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今天來到台北西門町和朋友相聚友人推薦這家 小銅板牛排網上查了一下這家店的內部裝潢和氣氛都挺雅致的於是就決定來嚐個新鮮!這間小銅板牛排非常熱門!建議想來嚐嚐的朋友先訂位!不然真的會沒位置 早在幾天前朋友就先訂位了!本來要訂12點,沒想到提早個幾天訂還是訂不到想要的時間!只好訂1點半呢!只能說這家店真的太夯了!一進門服務生就會先拿menu給客人看服務態度 真的是滿顆星!一桌六個人 很巧的大家都各點不同的菜色▲ 水果沙拉 49$水果分量挺少的,不過種類倒是不少這家店其實跟西堤很像不同點在他是可以單點或是套餐的▲ 義式鱸魚排 269$▲香酥烤半雞 269$▲紐西蘭肋眼牛排 399$▲酥炸豬排蛋奶義大利麵 269$▲香烤雞排青醬義大利麵 269$我點了這份餐點看起來份量不算多不過應該是他捲在一起的關係的視覺假象!我竟然吃不完啊!份量超多!而且味道很棒,旁邊的雞排肉質超軟超香完全不乾澀!大推呢!▲海鮮義大利麵 269$▲起司蛋糕49$▲覆盆子優格味道偏酸,不敢吃太酸的朋友 不建議喔!▲卡士達可可蛋糕 49$今天其實是為了慶祝朋友生日而來事先有告知店家慶生他們服務真的很周到除了召集一些服務生一起來幫
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今天來到台北西門町和朋友相聚

友人推薦這家 小銅板牛排

網上查了一下這家店的內部裝潢和氣氛都挺雅致的

於是就決定來嚐個新鮮!
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這間小銅板牛排非常熱門!

建議想來嚐嚐的朋友先訂位!不然真的會沒位置

早在幾天前朋友就先訂位了!本來要訂12點,沒想到提早個幾天訂還是訂不到想要的時間!

只好訂1點半呢!

只能說這家店真的太夯了!

一進門服務生就會先拿menu給客人看

服務態度 真的是滿顆星!

一桌六個人 很巧的大家都各點不同的菜色
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▲ 水果沙拉 49$

水果分量挺少的,不過種類倒是不少

這家店其實跟西堤很像

不同點在他是可以單點或是套餐
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▲ 義式鱸魚排 269$
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▲香酥烤半雞 269$
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▲紐西蘭肋眼牛排 399$
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▲酥炸豬排蛋奶義大利麵 269$
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▲香烤雞排青醬義大利麵 269$

我點了這份餐點

看起來份量不算多

不過應該是他捲在一起的關係的視覺假象!

我竟然吃不完啊!

份量超多!

而且味道很棒,旁邊的雞排肉質超軟超香

完全不乾澀!

大推呢!
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▲海鮮義大利麵 269$
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▲起司蛋糕49$
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▲覆盆子優格

味道偏酸,不敢吃太酸的朋友 不建議喔!
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▲卡士達可可蛋糕 49$

今天其實是為了慶祝朋友生日而來

事先有告知店家慶生

他們服務真的很周到

除了召集一些服務生一起來幫我們這桌唱生日快樂歌

還帶動唱!

拍照留念

更送上了一盤寫了HAPPY BIRTHDAY的甜點

真的啾甘心
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最後還馬上洗出我們的紀念照
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這家店的服務品質不輸給王品旗下的餐店

很推薦朋友們去 小銅板牛排聚會用餐喔!

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主餐價位: 269$~400$

其餘小點心、飲料: 29~49$

主餐可+199升級成套餐(含麵包、開胃菜、湯品、沙拉、甜點、飲料) 喔!


交通方式: 關網友各分店的解說唷!

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2014-08-09
用餐方式
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人均消費
$400
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
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2015-11-28 49 瀏覽
半年一次的娘家家族聚餐夏季版,這回主辦人是Ivy妹,地點本想選在藝奇新日本料理,無奈卡在父親節檔期,加上我們人又多,藝奇每家分店都訂滿了,只好改在評價也不錯的小銅板牛排(Piecettes)中山店聚餐。因為是父親節的前一個周末,生意很好,全店客滿,還看到有吃第二輪的,加上第一次來有拍過了,就不拍店內環境了。主餐/義大利麵加199可升級成套餐,有麵包、開胃菜、湯品、沙拉、甜點及飲料(不包含酒精性飲料),上面的套餐內容也可分開單點。※開胃菜我選酥炸墨魚,沾塔塔醬還蠻好吃的,tree選干貝海鮮塔佐青醬,海鮮塔份量不算多,tree說口味還不錯。※湯我選火腿蓉南瓜湯,南瓜濃湯味道濃郁加上火腿蓉調味後好好喝;tree選法式起司洋蔥湯,湯頭也是很香濃。※大蒜麵包,大家都很稱讚耶,不會太油又香。※沙拉我們都選凱撒沙拉,有蔬菜棒、麵包條跟燻火腿沾杯底的凱薩沙拉醬,因為有點飽了,所以吃了一根蔬菜後怕主餐吃不下就交給tree吃啦。※主餐tree點小銅板牛排(369元,+199成套餐).五分熟,他說比西堤的好吃多了。※我選香烤德國豬腳(369元,+199成套餐),豬腳份量很大,這是還沒請服務人員切之前。※切完
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半年一次的娘家家族聚餐夏季版,這回主辦人是Ivy妹,地點本想選在藝奇新日本料理,無奈卡在父親節檔期,加上我們人又多,藝奇每家分店都訂滿了,只好改在評價也不錯的小銅板牛排(Piecettes)中山店聚餐。

因為是父親節的前一個周末,生意很好,全店客滿,還看到有吃第二輪的,加上第一次來有拍過了,就不拍店內環境了。

主餐/義大利麵加199可升級成套餐,有麵包、開胃菜、湯品、沙拉、甜點及飲料(不包含酒精性飲料),上面的套餐內容也可分開單點。
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※開胃菜我選酥炸墨魚,沾塔塔醬還蠻好吃的,tree選干貝海鮮塔佐青醬,海鮮塔份量不算多,tree說口味還不錯。
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※湯我選火腿蓉南瓜湯,南瓜濃湯味道濃郁加上火腿蓉調味後好好喝;tree選法式起司洋蔥湯,湯頭也是很香濃。
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※大蒜麵包,大家都很稱讚耶,不會太油又香。
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※沙拉我們都選凱撒沙拉,有蔬菜棒、麵包條跟燻火腿沾杯底的凱薩沙拉醬,因為有點飽了,所以吃了一根蔬菜後怕主餐吃不下就交給tree吃啦。
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※主餐tree點小銅板牛排(369元,+199成套餐).五分熟,他說比西堤的好吃多了。
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※我選香烤德國豬腳(369元,+199成套餐),豬腳份量很大,這是還沒請服務人員切之前。
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※切完去骨後,外皮酥嫩,豬腳肉帶有Q勁,旁邊附的酸菜不夠酸,比較不是我愛的味道,雖然豬腳好吃,但味道仍略遜洋蔥牛排的德國豬腳。
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※中途來一下合照吧,這是從小看我長大的叔叔,很愛小朋友的。
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※甜點我選巧克力慕斯蛋糕,對我來說甜了點,tree選乳酪蛋糕,被翔吃掉了大部份。
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※飲料tree選冰咖啡,我本來選果香冰茶去冰,結果送上來是芒果汁耶,而且翔趁我沒注意還給我喝了好大一口,害我不好意思換。
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※這一屆主辦人老妹Ivy交接給小姑姑小女兒。
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※合體大合照,這次少了小姑姑大女兒及多了表妹男友的姪女,下回希望能全員到齊囉。

小銅板的餐點及服務都還不錯,還會主動拿墊子給孕婦弟妹靠,讓她覺得很貼心,這回大家又聊得很開心,下次聚餐明年冬天見囉。

地址:台北市中山區中山北路二段112號2樓

電話:02-25315491

想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!
http://wing1209.pixnet.net/blog

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Piecettes 小銅板牛排地址 : 台北市中山北路二段112號2樓(中山店 ) 電話 : 02-2536-7553特地帶Mama來品嚐小銅板的牛排,有鑑於上次西門店叫吵雜炸且服務沒那麼好,這次一定非中山店不可簡約高雅的裝潢開放式廚房牛肉的存放區餐桌上的擺設香蒜麵包 單點$29很大一塊,就是小條的法國麵包對半斜切,熱呼呼的剛烤好,蒜味和奶油味略嫌不夠,一片要價$29略嫌貴了些。開胃菜泰式涼拌牛肉 單點$59牛肉相當軟嫩,酸酸甜甜很清爽,是不錯的開胃菜。干貝海鮮塔佐青醬 單點$59和菜單上的照片不一樣,份量少了一半,味道還不錯。沙拉鮮果優格沙拉 單點$49有蘋果、哈密瓜、番茄、橘子,酸酸甜甜的相當不錯,但感覺單調了些。凱薩沙拉 單點$49整片的蘿美生菜放在杯子裡,中間放著一長片乾培根和一長條麵包丁,凱薩醬又濃又香非常開胃,讓人一口接著一口。湯法式起司洋蔥湯 單點$49裡面有一塊法國吐司放上起司,濃濃香香的不錯喝。火腿南瓜湯 單點$49Daddy的最愛,他覺得又濃又香非常好喝。酥皮玉米濃湯 單點$49我的最愛,酥皮表皮酥脆層層分明,吃起來酥酥脆脆,不沾湯都相當好吃,濃濃奶香的玉米湯,非常
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Piecettes 小銅板牛排

地址 : 台北市中山北路二段112號2樓(中山店 )

電話 : 02-2536-7553

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特地帶Mama來品嚐小銅板的牛排,有鑑於上次西門店叫吵雜炸且服務沒那麼好,這次一定非中山店不可
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簡約高雅的裝潢
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開放式廚房
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牛肉的存放區
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餐桌上的擺設
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香蒜麵包 單點$29

很大一塊,就是小條的法國麵包對半斜切,熱呼呼的剛烤好,蒜味和奶油味略嫌不夠,一片要價$29略嫌貴了些。
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開胃菜

泰式涼拌牛肉 單點$59

牛肉相當軟嫩,酸酸甜甜很清爽,是不錯的開胃菜。
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干貝海鮮塔佐青醬 單點$59

和菜單上的照片不一樣,份量少了一半,味道還不錯。
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沙拉

鮮果優格沙拉 單點$49

有蘋果、哈密瓜、番茄、橘子,酸酸甜甜的相當不錯,但感覺單調了些。
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凱薩沙拉 單點$49

整片的蘿美生菜放在杯子裡,中間放著一長片乾培根和一長條麵包丁,凱薩醬又濃又香非常開胃,讓人一口接著一口。
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法式起司洋蔥湯 單點$49

裡面有一塊法國吐司放上起司,濃濃香香的不錯喝。
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火腿南瓜湯 單點$49

Daddy的最愛,他覺得又濃又香非常好喝。
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酥皮玉米濃湯 單點$49

我的最愛,酥皮表皮酥脆層層分明,吃起來酥酥脆脆,不沾湯都相當好吃,濃濃奶香的玉米湯,非常好喝,喝完湯就飽了。
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主餐

小銅板牛排8oz單點$369 : 5分熟

有鑑於上次點服務生推薦的7分熟過老,這次選了5分熟,肉大塊又有厚度,稍微帶筋跟油脂,肉味很香,即使不沾醬就很好吃,旁邊附的地瓜泥也很好吃,綿綿香香的。
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小銅板牛小排8oz單點$369 : 5分熟

一樣變3片了,牛小排有嚼勁相當不錯,肉味叫香,配上蘑菇醬和大蒜醬都很棒,好吃!好吃!
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甜點

法式烤布蕾 單點$49

布蕾很濃很香很軟,焦糖又香又脆,非常好吃
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莫凡彼冰淇淋 單點$49
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又大又好吃!
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飲料

葡萄柚汁 單點$49

就是濃縮還原沒甚麼特別。
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義式熱咖啡 單點$49

普普。
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這一頓$1928,4人叫3份套餐和加點一碗湯,平均一人$482還真是不便宜,但每個人都吃得很滿足,訂位時說是慶生聚會還送一塊4吋蛋糕(滿好吃的),挺不錯的! Mama也吃得很滿意一直說去哪裡那麼好的牛肉,她也要自己煎煎看,下次慶生時再來吃吧!
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2015-06-07
用餐方式
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人均消費
$600 (午餐)
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Piecettes 小銅板牛排地址 : 台北市中山北路二段 112 號 2 樓 ( 中山店 )電話 : 02-2536 7553小銅板的名字是來自米其林在這本紅色的餐飲指南中,除了以星星和湯匙叉子來分等級2000年後又多了"兩個銅板"的標誌piecettes表示餐廳提供不超過"16歐元"(NT640)的簡單餐飲小銅板牛排即以此為構思,秉持提供平價、簡單的美食為餐廳概念今天的爐主,感謝乾哥的招待,謝謝你讓我吃到這麼好吃的牛排!內部裝潢新穎一進門就是一整排的開放式廚房,可以看到廚師在這邊煎牛排菜單有分 : 麵包 and 開胃菜沙拉 and 湯主餐甜點飲料小銅板最大的特色是可以自由選擇,可以單點菜單上的任何一道菜,有嚇人的低價讓你一個50元銅板就可以點附餐!!主餐有義大利麵、排餐等,價格在 NT. 169 ~ 369 左右。主餐加價NT199就可以全套包:有沙拉、開胃菜、麵包、湯、飲料和甜點。香蒜麵包 單點$29很大一塊,就是小條的法國麵包對半斜切,熱呼呼的剛烤好,蒜味和奶油味都很夠,脆脆的真不錯吃。酥炸墨魚 單點$59看起來很像洋蔥圈,外皮酥脆,墨魚吃起來有彈性,讓人一口接著一口,不會油膩
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Piecettes 小銅板牛排

地址 : 台北市中山北路二段 112 號 2 樓 ( 中山店 )

電話 : 02-2536 7553

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小銅板的名字是來自米其林

在這本紅色的餐飲指南中,除了以星星和湯匙叉子來分等級

2000年後又多了"兩個銅板"的標誌piecettes

表示餐廳提供不超過"16歐元"(NT640)的簡單餐飲

小銅板牛排即以此為構思,秉持提供平價、簡單的美食為餐廳概念

今天的爐主,感謝乾哥的招待,謝謝你讓我吃到這麼好吃的牛排!
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內部裝潢新穎
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一進門就是一整排的開放式廚房,可以看到廚師在這邊煎牛排
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菜單有分 : 麵包 and 開胃菜
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沙拉 and 湯
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主餐
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甜點
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飲料
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小銅板最大的特色是可以自由選擇,可以單點菜單上的任何一道菜,有嚇人的低價讓你一個50元銅板就可以點附餐!!

主餐有義大利麵、排餐等,價格在 NT. 169 ~ 369 左右。

主餐加價NT199就可以全套包:有沙拉、開胃菜、麵包、湯、飲料和甜點。

香蒜麵包 單點$29

很大一塊,就是小條的法國麵包對半斜切,熱呼呼的剛烤好,蒜味和奶油味都很夠,脆脆的真不錯吃。
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酥炸墨魚 單點$59

看起來很像洋蔥圈,外皮酥脆,墨魚吃起來有彈性,讓人一口接著一口,不會油膩,真好吃ㄚ。
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鲜蝦時蔬捲 單點$59

越南式的春捲,涼粉皮像春捲一般包裹高麗菜絲、蝦、米苔目,冰冰涼涼的,如果不沾醬,完全沒有味道,醬汁有加魚露,嘗起來好辣。
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和風綠野鲜蔬沙拉 單點$49

豆苗、蕃茄、美生菜,淋上和風醬,味道相當不錯,但分量有點少。
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凱薩沙拉 單點$49

整片的蘿美生菜放在杯子裡,中間放著一長片乾培根和一長條麵包丁,很漂亮的擺法,清新又健康。
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酥皮玉米濃湯 單點$49
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酥皮表皮酥脆,層層分明,有很香的奶油味,雖然有一點焦但吃起來很香。

玉米濃湯非常濃,很濃的奶味,應該有加了玉米醬,因為有甜味。
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法式起司洋蔥湯 單點$49

看起來很棒,很多洋蔥,沒有喝到。
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小銅板牛排8oz單點$369 : 5分熟

大塊又有厚度,稍微帶筋跟油脂,肉味很香,即使不沾醬就很好吃。

旁邊附的地瓜泥也很好吃,綿綿香香的。
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小銅板牛小排8oz單點$369 : 5分熟

一共有4片,份量多,牛小排較有嚼勁,肉質也是好,筋跟油脂相當不錯,好吃!好吃!
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莫凡彼冰淇淋 單點$49

好大一球,比在莫凡彼餐廳裏面吃的還大,真是美味呀!
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鲜果冰茶 單點$49

沒甚麼水果味,有一種奇怪的味道,我不是很喜歡。
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義式冰咖啡 單點$49

沒有喝到,看起來很不錯。
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單點每一到附餐似乎都是很實惠的價格,只要你點了主餐牛排加了服務費就是NT625!! 就有一點貴!

小銅板牛排對吃得少不想要每道都嚐的人比較划算!

整體說來,所有的餐點表現都還不錯。

服務部分,服務生勤快又有禮貌,表示有經過訓練。

是一家很不錯的店,只要口袋夠深,值得再次光臨

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環境
服務
衛生
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2015-04-05
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$600 (午餐)
等級3
82
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上個禮拜六母后大人突然想要吃吃牛排解解嘴饞但是我們的牛排經驗都只侷限在王品西堤或陶板屋膩啊這是!所以我就搜尋了一下家附近有沒有什麼還不錯的牛排店遂來到了位於中山北路二段的小銅板牛排小銅板的故事─讓美味的食物,填補人們的心靈小銅板(Piecettes)的店名源自米其林「兩個銅板」評等標誌「兩個銅板」的標誌稱爲Piecettes就是小硬幣之意有此標誌的餐廳表示提供不超過16歐元的簡單餐飲(Establishment offering a simple menu for under 16 )牛排單點價位從 NT369- NT399以單點來算並不便宜且通常吃牛排怎麼可以沒有附餐附餐的話則是另外加 NT 190副餐有麵包 開胃菜 湯品 沙拉 甜點 飲料其實加NT 190 是相當划算了只能說牛排本身價位太高附餐的選擇滿多元化的像是開胃菜就有5種可以選媽媽點的開胃菜是白酒田螺酥盒千層圓形半簍空酥餅盒裡面盛裝白醬和田螺醬汁搭配著酥皮入口不論是味道或是菜色呈現的方式都相當精緻我的開胃菜是泰式涼拌牛肉生洋蔥堆砌黃椒紅椒點綴拌入泰式酸辣醬汁相當開胃牛肉片的部分軟嫩順口且份量給得算大方這兩道開胃菜都很推法國圓
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上個禮拜六

母后大人突然想要吃吃牛排解解嘴饞

但是我們的牛排經驗都只侷限在王品西堤或陶板屋

膩啊這是!

所以我就搜尋了一下家附近有沒有什麼還不錯的牛排店

遂來到了位於中山北路二段的小銅板牛排
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小銅板的故事

─讓美味的食物,填補人們的心靈

小銅板(Piecettes)的店名

源自米其林「兩個銅板」評等標誌

「兩個銅板」的標誌

稱爲Piecettes

就是小硬幣之意

有此標誌的餐廳表示提供不超過16歐元的簡單餐飲

(Establishment offering a simple menu for under 16 )
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牛排單點價位從 NT369- NT399

以單點來算並不便宜

且通常吃牛排怎麼可以沒有附餐

附餐的話則是另外加 NT 190
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副餐有麵包 開胃菜 湯品 沙拉 甜點 飲料

其實加NT 190 是相當划算了

只能說牛排本身價位太高
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附餐的選擇滿多元化的

像是開胃菜就有5種可以選
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媽媽點的開胃菜是白酒田螺酥盒

千層圓形半簍空酥餅盒

裡面盛裝白醬和田螺

醬汁搭配著酥皮入口

不論是味道或是菜色呈現的方式都相當精緻
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我的開胃菜是泰式涼拌牛肉

生洋蔥堆砌黃椒紅椒點綴

拌入泰式酸辣醬汁

相當開胃
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牛肉片的部分軟嫩順口且份量給得算大方

這兩道開胃菜都很推
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法國圓麵包
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一旁附的奶油偏甜

本人並不特別喜歡

因為麵包我喜歡吃鹹的
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媽媽點的蛤蜊巧達濃湯

口味一般般囉

但餐具的使用倒是讓人未吃先喜歡
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我點羅宋牛肉湯

是的

非常滿溢的牛肉片還有蔬菜

不過我認為這碗湯最大的缺點就是太油

相信諸位看倌都能從湯的表層而對它敬畏三分

畢竟在我印象中呢

羅宋湯重在以番茄、洋蔥熬煮

應該是要有濃濃的番茄味帶出湯頭的清甜

而這邊的羅宋湯

就有點扣分了

畢竟太油好像不是件好事
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沙拉的part

我和母親都點明太子蘿蔓沙拉

恩 對於蘿蔓葉實在無法抗拒
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母親點的碳烤美國肋眼牛排
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有三種佐料可以選擇

除了一般常見的黑胡椒 蘑菇 另一種是蒜味

七分熟牛排

肉質有嚼勁

但說不上非常非常好吃耶

就是acceptable而已

就是那種

你也不會覺得浪費錢

但就是和期望值有一段差距這樣
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我點的是爐烤紐西蘭菲力牛排

點餐時店員建議五分熟不然肉質會太老

不過我還是希望吃七分比較安心

但牛排來的時候我默默懷疑這還是一塊五分熟的牛排

外表焦脆

但切開後血水和紅肉非常明顯
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我只加了黑胡椒醬

因為不希望口味太複雜

由於肉仍然是半熟狀態

咬起來自然是嫩彈

不過還是覺得肉太生了
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卡士達可可蛋糕

微紮實的巧克力蛋糕體

中間是稠濃的卡士達醬

上面點綴碎金箔巧克力

半顆草莓裹上糖漿視覺上新鮮可口

但盤面上的紅黃交錯灑醬讓整體看來相當廉價

蛋糕口感的部分倒是滿讓人驚艷
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莫凡彼巧克力冰淇淋

莫凡彼冰淇淋不多贅述

巧克力更是我的首選

但是喜瑞兒 你 有 事 嗎

你是不是跑錯趴????

好好的莫凡彼冰淇淋被搞成夜市貨

喜瑞兒的口感像是受潮已久

完完全全不搭

由此可見

這家餐廳的甜點擺盤需要砍掉重練

它既然已經是莫凡彼

你們就不用考慮給紅花襯上綠葉了

拜託

好嗎
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飯後飲料我點的是熱咖啡

熱咖啡我完全沒話說

不論是從香氣或是體度來看

都完全及格並對味

評論時刻到....

小銅板牛排

其實整體是可以接受的

如果滿分1-10分及格是5分的話

我想我會給 6.5分

但以相同或差不多的價位來看

你們不僅要跟西堤、陶板屋競爭

還有門卡迪及旗下品牌的牛排餐廳

如果價格差不多

我想我並不會以小銅板為優先考量

小銅板的牛排其實相較之下相當普通

除了主食之外

老實說

其他附餐雖然有一點點小缺失(例如甜點擺盤)

但我都還算滿意因為是好吃的

總之 如果你對吃稍微講究 對肉排的要求相對嚴格

建議先不要嘗試這一家吧

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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2015-05-29 20 瀏覽
 小銅板牛排 Piecettes http://www.piecettes.com.tw/ Add: 台北市中山區中山北路二段112號2樓 Tel: (02) 2536-7553--- 在小年夜這天,就和幾位朋友,一行五人,前往小銅板牛排用晚餐。 這天天氣冷到不行...騎車前往的我們,即使進入餐廳好一陣子,還是覺得好冷啊... 握著服務生為我們斟的冷水...竟然還有取暖的效果...因為我手的溫度比冷水還低啊... 這種天氣若是服務生斟的水是溫熱一點的水該有多好... 這間店的店名Piecettes(直譯為小銅板)由來是有典故的,取自《米其林餐飲指南》中對餐廳評比的標誌。 凡是被米其林打上Piecettes標誌的餐廳, 就表示「提供不超過85法郎(約新台幣425元)的簡單餐飲」,「該餐廳所提供平價的餐點簡單但美味」。 其實這間店就是Toros 鮮切牛排的姐妹店,走較為平價的路線。 而該店的牛排單點只要349元,比起大部份的牛排店家,果然平價許多。 因為天氣過於寒冷...我連動都不想動...所以也沒有到處照餐廳室內情境。 餐廳內部以白色裝潢為主,頗為高雅,採用半開放式廚房 牆上並有美國C
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 小銅板牛排 Piecettes

 
http://www.piecettes.com.tw/

 Add: 台北市中山區中山北路二段112號2樓

 Tel: (02) 2536-7553


---

 在小年夜這天,就和幾位朋友,一行五人,前往小銅板牛排用晚餐。

 這天天氣冷到不行...騎車前往的我們,即使進入餐廳好一陣子,還是覺得好冷啊...

 握著服務生為我們斟的冷水...竟然還有取暖的效果...因為我手的溫度比冷水還低啊...

 這種天氣若是服務生斟的水是溫熱一點的水該有多好...

 這間店的店名Piecettes(直譯為小銅板)由來是有典故的,取自《米其林餐飲指南》中對餐廳評比的標誌。

 凡是被米其林打上Piecettes標誌的餐廳,

 就表示「提供不超過85法郎(約新台幣425元)的簡單餐飲」,「該餐廳所提供平價的餐點簡單但美味」。

 其實這間店就是Toros 鮮切牛排的姐妹店,走較為平價的路線。

 而該店的牛排單點只要349元,比起大部份的牛排店家,果然平價許多。

 因為天氣過於寒冷...我連動都不想動...所以也沒有到處照餐廳室內情境。

 餐廳內部以白色裝潢為主,頗為高雅,採用半開放式廚房

 牆上並有美國CAB協會授權的安格斯牛排標誌...表示這裡提供的是經過認證的安格斯牛排。

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 餐桌上並放著現磨黑胡椒罐和海鹽罐(應該是吧),搭配等一下的牛排相當好用呢~

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 店家提供的菜色,除了牛排、羊排、豬排、海鮮...等排餐之外,還有義大利麵

 此外也有開胃菜、湯品、飲料、沙拉、甜點,

 而且只要排餐和義大利麵的主菜再加199元就可以配成套餐,從麵包開胃菜、到最後的飲料甜點,每道都有。

 所有菜色和價錢都可以從官網上看到。

 其實我們一行五人、三張買一送一券....

 所以主餐部份也沒什麼好挑的..一定是3份小銅板牛排套餐(NT.548)加上3份附送的牛小排單點(原價NT.349)啦~

 不過為了讓每個人都能享用套餐,我們把其中兩張券附送的2份牛小排加199元配成了套餐。

 而另一張...沒錯~當然就是我們其中一個人,一人要用兩份主餐啦 XD

 至於牛排的熟度,waiter會先提醒你,這裡預設是七分熟,並詢問是否ok

 我們五人六道主菜之中,除了一人食用兩道主菜的友人要求他的牛小排七分熟以外,其餘每道牛排或牛小排我們都要求五分熟。

 不再多說了...趕快看我們今天的菜色吧~

 香蒜麵包

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 點套餐的話,每人都有一塊香蒜麵包

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 很大一塊...而且很厚...份量很夠..

 這香蒜麵包不是烤得酥脆的那種...吃起來是軟的...頗紮實...口感普通...

 吃完一個就挺飽了 XD

 我比較喜歡烤得再脆一點。

 [沙拉]



 凱薩沙拉

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 這道上桌的時候我嚇了一跳..

 這凱薩沙拉怎麼長得這麼特別~這要怎麼吃 XD

 生菜一根一根插在長形的杯子裡..並沒有附什麼其他的餐具...這是要直接用手拿裡面的東西吃的

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 杯子裡面有幾片生菜葉,排成花開的形狀....中間有麵包條和一片培根

 凱薩醬料都在最底下

 想當然爾一開始只有最底下才沾得到醬料..所以要邊吃邊將手上的蔬菜往杯子裡捅

 不過因為杯子的開口不夠大...所以很容易在手伸得太下去的時候把手弄髒 @@

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 培根的口感很堅硬...有點像沒什麼味道的豬肉乾 @@

 醬料味道是不錯...可是因為很難平均沾取...很容易不小心沾太多而味道過重

 基本上這道是趣味取勝...想要好吃的話可以考慮別道 XD

 日式牛蒡沙拉

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 這道沙拉頗為重口味,

 牛蒡炸得硬硬脆脆的,使用的醬料很像是甜甜的烤肉醬或是照燒醬,另外撒上了白芝麻增加香氣。

 還不錯~但是吃多了覺得好甜喔~

 [開胃菜]



 干貝海鮮塔佐青醬

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 這個開胃菜的造型超可愛的~

 顏色是淡紫加上粉綠....再點綴豔橘...外型超討喜的啦

 這道的主體是中間淡粉紫的圓球....吃起來應該是薯泥球...

 中間有一點點紫色的山藥或是紫地瓜塊...

 最上面點綴了兩個紫色的芋頭丁

 旁邊的青醬加了許多芥茉...所以有點辣

 至於干貝...藏在薯泥球裡...雖然只有一塊..但以這種價位...也不用要求太多啦

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 整體吃起來頗清爽...帶點芋頭甜甜的味道....加上芥茉青醬適時提味的嗆辣...

 我覺得還不錯...

 雖然和原本期待的「海鮮塔」有落差...海鮮風味並沒有那麼明顯...(應該叫干貝薯泥塔會比較適合)

 但起碼是道賞心悅目、味道也還ok的開胃菜...

 奶油焗鮮蠔

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 名字聽起來很吸引人...所以點了這一道

 不過事實證明這是錯誤的決定...

 鮮蠔上面的焗烤....幾乎都是麵粉團....

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 吃了大量麵粉後..才發現「鮮蠔」只有一小顆...而且味道很腥

 點這道的朋友都頗後悔 @@

 酥炸墨魚

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圖片出處:小銅板牛排官網

 這是朋友點的開胃菜,沒有拍照,所以借用官網圖片..

 這道是我們覺得還不錯的一道開胃菜

 份量不少,墨魚也挺Q

 不過要趁熱吃完...不然就會感受到冷掉後炸皮軟掉而且和墨魚分離的感覺..@@

 [湯品]

 火腿蓉南瓜湯

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 看到南瓜湯,我又忍不住點了下去

 不過這道完全沒有出現火腿啊...就是很pure的南瓜湯..

 很濃....不過我並沒有喝完..因為我覺得喝完就吃不下主餐了 XD

 法式起司洋蔥湯

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 湯的表面上浮著一大塊起司...像焗烤最上面的那層起司一樣

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洋蔥湯上的起司。

 湯的味道就是普通洋蔥湯的味道..我覺得洋蔥焦糖化的感覺還可以更多..

 蔬菜牛肉湯

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 這是我們今天覺得最棒的湯...

 份量很大...湯裡的料也超多~有蔬菜、胡蘿蔔、馬鈴薯...等

 有點像羅宋湯...但並不是蕃茄湯底,口味也沒有那麼酸

 重點是裡面有超多牛腩肉塊!光用看的就覺得超讚超豐盛的呀~

 吃到這邊...開胃菜、沙拉、湯品都上完了

 接下來就是大家最期待的主菜囉~

 [排餐]

 小銅板牛排(單點NT.349;套餐NT.548)

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 小銅板牛排上桌的時候...我們眼睛都亮了起來

 上面烤網的網狀紋路多麼美麗!

 五分熟的半成熟羞赧顏色,連從外表也看得出來

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 更誘人的是,還明顯看到肉汁沿著在肉塊中間的溝,緩緩的流下來…

 我敢相信Kimi當時的心情…一定很痛恨Ivy…在吃飯前還要拍什麼照啊!

 然後我們就看到已經開始動刀的Tony痴痴的笑…讚嘆著一切下去就知道好肉質...

 果不其然…牛排切起來非常流暢…如行雲流水一般...足見其肉質之軟嫩

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 其熟度也掌控得不錯...斷面的玫瑰紅色非常吸引人...僅僅有最外面一圈全熟...

 並且一切下去...就可以感受到豐沛的肉汁,在你刀劃開之處湧流出來...

 口感軟嫩多汁又充滿肉的原味...

 服務生一開始有詢問是否需要黑胡椒牛排醬汁或是蘑菇醬汁,我覺得都不用了..

 甚至連原本盤中有的紅酒醬汁都可以不用沾...

 這種肉嚐原味就非常有滋味...

 頂多加點桌上現磨的黑胡椒或海鹽,將肉的鮮味更提出來就夠了...

 雖然Tony說還是吃得出來比Toros遜一籌...

 但是這種價位吃到這樣的肉...已經非常滿足了!

 至於牛排的配菜,有一點點甜椒、一朵青花菜、一球地瓜泥

 蔬菜都只有稍燙過...地瓜泥很甜很好吃

 不過和重點的牛肉比起來...沒有人會注意配菜的存在就是了

 小銅板牛小排(單點NT.349;套餐NT.548)

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 女生們的五分熟牛小排上桌...看起來竟比小銅板牛排要大份!

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 共有三大塊長形的牛小排...看起來好多肉啊~

 上面同樣看得到烤網的花紋....也同樣透著未成熟的粉嫩顏色

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 五分熟牛小排的斷面同樣呈現粉紅色...但這次我們覺得不這麼妙了

 似乎過生了一點

 三塊牛小排中間都有一條很明顯的筋,不夠熟的結果,讓筋更不夠軟

 很難切斷...切得很辛苦...一邊看著切得很用力的同時,肉汁一起流掉 >

 吃起來也覺得再熟一些比較好,太生的肉反而吃起來不夠軟嫩細緻

 我們應該早想到牛小排的部份筋比較多...應該點七分熟才是 >

 不過到此我們更確定,這裡提供的肉應該是Toros的下一級,所以筋比較多

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朋友點的七分熟牛小排斷面。

 有先見之明的朋友,點了七分熟的牛小排

 顏色看起來就不一樣....沒那麼紅...但是也不是全熟..很漂亮

 看他切起來同樣亦如行雲流水...完全沒有阻礙...超順手的....(不過或許他那塊本來就比較沒有筋)

 稀哩嘩啦的一下又解決了一盤....邊露出滿足的笑容...

 看得我們真是嫉妒又後悔呀 >

 [甜點]

 相較於主菜的優... 甜點竟然是一連串災難..@@

 覆盆子優格

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 優格超~稀!比優酪乳的味道還稀

 但是之中又有不明的凝結塊...@@

 而且完全沒有覆盆子的酸甜味道...

 我吃了一口眉頭都皺起來了

 法式烤布蕾

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 友人吃了他這一道...眉頭也皺起來了

 要我試吃一口....眉頭又皺了

 烤布蕾完全沒有香醇綿密的感覺,反而比較像果凍,而且味道沒有蛋香也沒奶味...感覺很像布丁粉泡出來的

 藍莓奶酪



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 也不太優...不過比起優格和烤布蕾...我該慶幸了

 奶酪的口感同樣很不綿密、又Q又軟、很像果凍...當然也沒有奶味

 不過甚且可以吃... 比優格和烤布蕾要好一點..

 只是到最後我實在還是沒辦法吃完它...

 莫凡比克 Movenpick 冰淇淋

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 唯一幸運的就是Tony和JCC...點了莫凡比克冰淇淋香草和巧克力各一份...(圖片中是巧克力的)

 一上桌我又驚呼了...

 冰淇淋旁邊點綴著新鮮水果和鮮奶油,看起來好誘人啊...

 巧克力冰淇淋濃郁而柔滑,裡面還有巧克力碎粒,真好吃....

 看來有品牌的冰淇淋還是這裡比較不會錯的甜點..

 [飲料]



 美式熱咖啡

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 普通的美式熱咖啡....奶和糖附在旁邊自己加...

 葡萄柚汁



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 這是已經喝掉一部份我才照的...味道還ok...有葡萄柚的味道,但是沒有苦味…

 這一餐吃下來...感想還滿多的...

 套餐的每一道都被我們選出一個最不會出錯的品項...

 像開胃菜就是酥炸墨魚...湯就是牛肉湯...甜點就是冰淇淋...

 主餐的話點小銅板牛排要五分熟...點牛小排切記要七分熟...

 覺得這裡主餐品質真的不錯~(不過是就排餐中的牛肉而言...其他的沒試過)

 其他部份就so so...

 不過一個套餐只要500多元的價位...真是相當划算...CP值之高...打死許多坊間中價位的牛排館了

 下次再訪的機率還滿高的!

 而且也讓我開始非常想去Toros鮮切牛排嚐試一下了!
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又有好友約要吃牛排,真的是最近口福不淺啊!這間小銅板牛排,聽說吃過的都說不錯,我們平日晚上來,沒有訂位大概等了10分鐘左右。 裝潢的很不錯,我們是吃到快打烊時拍的,所以人已經很少了,剛到時是客滿的哩! 很幸運的被安排在沙發座位,坐在窗邊很舒適呢!有單點和套餐,食量不大的人可以單點主餐,再加價看要沙拉 甜點等等,或是直接加199元點套餐,就全部都有囉!當然愛吃如我們,不用考慮就是直接點套餐了!就像陶板屋那樣,從前菜到甜點飲料,都是可以幾選一那種,然後也是一道一道上菜的。就照上餐順序一一開動囉!烤田螺超夠味的,非常的燙,吃的時候要小心喔! 葡萄柚鮮蝦好清爽,有葡萄柚和柳橙好甜又多汁,很棒的開胃菜。 法國圓麵包熱熱的,抹上甜甜的奶油,也很好吃喔!蛤蠣巧達濃湯喝起來很鮮美呢!料沒有說很多,但還OK,重點是這濃湯味道很好!經典酥皮玉米湯,酥皮是脆脆的那種喔!所以即使泡在湯裡還有一點脆脆的口感我喜歡,玉米湯超濃的,這碗喝下去好飽。 燻雞花園沙拉大盤的讓人傻眼,滿滿的生菜和燻雞肉,淋上的是野莓醬喔!味道蠻特別的!優格水果沙拉裡面有好多種水果喔!弄得很漂亮,味道也都不錯,吃起來感覺真健康~香煎瓦片牛
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又有好友約要吃牛排,真的是最近口福不淺啊!
這間小銅板牛排,聽說吃過的都說不錯,我們平日晚上來,沒有訂位大概等了10分鐘左右。
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裝潢的很不錯,我們是吃到快打烊時拍的,所以人已經很少了,剛到時是客滿的哩!
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很幸運的被安排在沙發座位,坐在窗邊很舒適呢!
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有單點和套餐,食量不大的人可以單點主餐,再加價看要沙拉 甜點等等,或是直接加199元點套餐,就全部都有囉!
當然愛吃如我們,不用考慮就是直接點套餐了!
就像陶板屋那樣,從前菜到甜點飲料,都是可以幾選一那種,然後也是一道一道上菜的。
就照上餐順序一一開動囉!烤田螺超夠味的,非常的燙,吃的時候要小心喔!
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葡萄柚鮮蝦好清爽,有葡萄柚和柳橙好甜又多汁,很棒的開胃菜。
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法國圓麵包熱熱的,抹上甜甜的奶油,也很好吃喔!
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蛤蠣巧達濃湯喝起來很鮮美呢!料沒有說很多,但還OK,重點是這濃湯味道很好!
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經典酥皮玉米湯,酥皮是脆脆的那種喔!所以即使泡在湯裡還有一點脆脆的口感我喜歡,玉米湯超濃的,這碗喝下去好飽。
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燻雞花園沙拉大盤的讓人傻眼,滿滿的生菜和燻雞肉,淋上的是野莓醬喔!味道蠻特別的!
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優格水果沙拉裡面有好多種水果喔!弄得很漂亮,味道也都不錯,吃起來感覺真健康~
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香煎瓦片牛排套餐568元,有三片牛排喔!附上一些蒜片,我最喜歡吃這種口味的了。
七分的熟度,不見血卻很軟嫩,對於我這種不喜歡嚼勁吃軟不吃硬的人,覺得很好吃耶!
我喜歡的偏薄的厚度非常好切,也很好入口,原味的牛排沾點海鹽就很好吃。
送上餐後,會有個專門送醬料的服務人員來,有黑胡椒、蘑菇、蒜味可選,我們就都來一份。
蘑菇比較普通,黑胡椒微辣口感很對味,蒜味的味道很重,但是沾牛排還蠻特別的,值得一試喔!
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炭烤美國肋眼牛排套餐598元,是比較有厚度,吃起來有筋,帶有嚼勁的。
肉質很不錯,也是原味沾海鹽就好吃,看起來好像比較小塊一些,不過因為比較厚,所以份量也算是剛好。
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醬料就是這樣裝著,我覺得蠻好的,吃一份牛排可以有多種口味的吃法呢!
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法式烤布蕾很綿密,上面薄脆的糖吃得真開心!
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巧克力慕斯蛋糕,香濃的巧克力,沾上一點果香醬汁更好吃耶!
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飲料選的是可樂和熱紅茶,熱紅茶是一壺的,就一般茶包泡的,可樂好大一杯喔!都吃飽了還來這一杯超撐的!
想點可樂的人,可以建議餐前上,才不會最後飽到不行XD
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我們去的時候,刷中信卡和花旗卡還有打95折喔!平均一人大概六百元左右。
菜色很多選擇,而且都蠻好吃的,服務也不錯,用餐環境也很舒適,整個會讓人覺得花六百元吃一餐蠻值得的
主餐除了牛排還有義大利麵喔!義大利大概是兩三百的價位,看起來也蠻好吃的呢!
總之這次吃了之後,小銅板牛排被列為下次還要來吃的中價位牛排館啦!

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友人的推薦他公司附近的小銅板牛排每次去吃都可以吃的超級飽..先來看看MENU部分..主菜排餐部份價錢都是在NT$369義大利麵價位在NT$239~269+NT$190 套餐 (麵包、開胃菜、湯、甜點、飲料)開胃菜-薯條 (單點NT$59)炸的非常的酥脆.但麻米絲雞還是比較喜歡麥當勞的薯條開胃菜-時蔬鮮蝦捲(NT$59)這道應該在越南餐廳會出現的..沒想到在牛排店可以吃到麻米絲雞覺得這個鮮蝦捲有點小...米粉也稍嫌不足了沒有筷子,吃起來很不方便..容易散開海鮮巧達湯(單點NT$49)湯品麻米絲雞還蠻喜歡的湯頭濃度適中,裡面料不會讓人失望蔬菜牛肉湯 單點NT$49喝起來非常的清爽,不會過於油膩大蒜麵包-凱薩沙拉 單點NT$49這一道應該是要用手拿起來吃的沙拉叭~~裡面有一條培根一條麵包醬汁都在杯子底部水果沙拉 單點NT$49水果稍微少了點...中間的哈密瓜口感很怪..還有一個桑葚無敵酸的....這道令人失望...蕃茄蛤蠣義大利麵NT$239番茄的醬汁十分濃郁...麵條軟硬度適中店家是直接提供桌邊服務來先刨起司喔!漢堡排義大利麵 NT$269漢堡排藏在麵的下放喔漢堡排無敵大塊..而且紮實也
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友人的推薦他公司附近的小銅板牛排

每次去吃都可以吃的超級飽..

先來看看MENU部分..
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主菜排餐部份價錢都是在NT$369
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義大利麵價位在NT$239~269

+NT$190 套餐 (麵包、開胃菜、湯、甜點、飲料)
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開胃菜-薯條 (單點NT$59)

炸的非常的酥脆.但麻米絲雞還是比較喜歡麥當勞的薯條
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開胃菜-時蔬鮮蝦捲(NT$59)

這道應該在越南餐廳會出現的..沒想到在牛排店可以吃到

麻米絲雞覺得這個鮮蝦捲有點小...米粉也稍嫌不足了

沒有筷子,吃起來很不方便..容易散開
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海鮮巧達湯(單點NT$49)
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湯品麻米絲雞還蠻喜歡的

湯頭濃度適中,裡面料不會讓人失望
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蔬菜牛肉湯 單點NT$49

喝起來非常的清爽,不會過於油膩
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大蒜麵包-
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凱薩沙拉 單點NT$49

這一道應該是要用手拿起來吃的沙拉叭~~

裡面有一條培根一條麵包

醬汁都在杯子底部
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水果沙拉 單點NT$49

水果稍微少了點...中間的哈密瓜口感很怪..

還有一個桑葚無敵酸的....這道令人失望...
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蕃茄蛤蠣義大利麵NT$239

番茄的醬汁十分濃郁...麵條軟硬度適中
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店家是直接提供桌邊服務來先刨起司喔!
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漢堡排義大利麵 NT$269

漢堡排藏在麵的下放喔
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漢堡排無敵大塊..而且紮實也很入味
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甜品是莫凡比的香草口味冰淇淋
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頻果派..普普通通..
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當天吃完肚子整個要炸開.....到12點多肚子還是撐的!!

小銅板牛排

地址 : 台北市中山北路二段 112 號 2 樓 ( 中山店 )

電話 : 02-2536 7553

刷中信卡免服務費喔!!
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小銅板牛排地址:台北市中山區中山北路二段112號2樓電話:(02)2536-7553營業時間:11:00~14:30、17:00~22:0011月份的期聚地點大家原先討論到橋頭嗑火鍋,怎知中午時段沒有營業,只好立刻改為備案小銅板牛排,加上慶祝兩個姊妹淘生日,以及百哥和琪琪終於要修成正果步入婚姻殿堂,西餐感覺是個方便大夥討論事情不錯的選擇,就這麼定案了。結果我們人數沒喬好,本以為有些人臨時有事不能來,沒想到夯不啷噹陸陸續續來了14個,差點位置還坐不下,搬張椅子就擠一擠,欸....坐的緊湊感情比較好啦!這裡的餐點分為單點和套餐,菜單上皆為單點的價格,加價$199可升級為套餐,套餐內容有麵包、開胃菜、沙拉、湯、甜點和飲料,是很完整的一個組合,主餐的話除了招牌的小銅板牛排及牛小排最熱門之外,也有豬腳、羊排、義大利麵...等的選擇,所以不吃牛的人也不必擔心,不過,我們這一群人當然還是以點牛排和牛小排的佔最多數囉~怡珊帶了瓶剛買的紅酒來,真應景!而且還不藏私的和大家分享,waiter眼尖主動上前詢問是否需要幫我們開酒,不過需要酌收開瓶費$150,大家都在興頭上,沒異議的便同意了,想說一人出個10元
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小銅板牛排

地址:台北市中山區中山北路二段112號2樓

電話:(02)2536-7553

營業時間:11:00~14:30、17:00~22:00


11月份的期聚地點大家原先討論到橋頭嗑火鍋,怎知中午時段沒有營業,只好立刻改為備案小銅板牛排,加上慶祝兩個姊妹淘生日,以及百哥和琪琪終於要修成正果步入婚姻殿堂,西餐感覺是個方便大夥討論事情不錯的選擇,就這麼定案了。
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結果我們人數沒喬好,本以為有些人臨時有事不能來,沒想到夯不啷噹陸陸續續來了14個,差點位置還坐不下,搬張椅子就擠一擠,欸....坐的緊湊感情比較好啦!
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這裡的餐點分為單點和套餐,菜單上皆為單點的價格,加價$199可升級為套餐,套餐內容有麵包、開胃菜、沙拉、湯、甜點和飲料,是很完整的一個組合,主餐的話除了招牌的小銅板牛排及牛小排最熱門之外,也有豬腳、羊排、義大利麵...等的選擇,所以不吃牛的人也不必擔心,不過,我們這一群人當然還是以點牛排和牛小排的佔最多數囉~
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怡珊帶了瓶剛買的紅酒來,真應景!而且還不藏私的和大家分享,waiter眼尖主動上前詢問是否需要幫我們開酒,不過需要酌收開瓶費$150,大家都在興頭上,沒異議的便同意了,想說一人出個10元也還好,只是後來這開瓶費還是怡珊和啟明買單了,這紅酒雖然便宜,但香氣濃烈不澀不苦,即使我們這種既不是品酒專家又不常喝酒的門外漢,也都覺得很不錯咧~
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餐前麵包是大蒜麵包一人一份,剛出爐的麵包還很燙手,外皮油滋滋的發亮,表層則塗滿了厚厚一層的蒜蓉醬,雖然是很常見的麵包款,但烤的金黃酥脆加上撲鼻的蒜香,味道還是很誘人呀!只可惜油了一點。
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開胃菜酥炸墨魚(我絕不會說是我逼B哥點和我不一樣的開胃菜,畢竟學弟比較好使喚)

小銅板的炸物都炸的不錯,酥脆度有餘特色不足,沾上一旁的塔塔醬一起吃還不錯,如果平常就很愛花枝圈的人應該會喜歡這道。
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干貝海鮮塔佐青醬則是我點的開胃菜,在造型擺盤上應該算是最搶眼的,馬鈴薯泥裡每一口都吃的到章魚塊(應該還有其他的海鮮在裡面,但章魚佔大部分),濃濃的青醬sauce夾帶芥末的微嗆,引出的風味很特別,既是重口味卻又清爽的微妙感覺。
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奶油焗鮮蠔鋪上一層厚厚的焗起司煞是吸引人,但生蠔還是讓我怕怕的,百哥說這生蠔還OK,不會太腥。
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緊接著是沙拉上場的時刻,這道和風綠野鮮蔬沙拉我沒吃到,不過看起來最平凡,應該算是怕踩到地雷的人可點的安全牌,和風sauce也最為清爽淡雅。
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琪琪的日式牛蒡沙拉很有趣,說是沙拉倒像零嘴,一整份炸過的牛蒡口感吃起來像在嚼餅乾,一個人吃到最後恐怕會嫌膩,但一夥人一起分享好有一種嗑瓜子聊是非的閒適感,而且其實會越吃越涮嘴咧~
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最熱門的當屬凱薩沙拉,我自己也是點了這個基本款,盛裝在螺旋杯中的蘿美生菜直立著,裡面還有一整塊的麵包,凱薩醬落於杯底,所以吃的時候得以手抓生菜沾取醬汁食用,生菜很新鮮,濃厚的凱薩醬仍是我的最愛,只不過杯底太窄太深有點難沾取,器皿算是中看不中用吧!

倒是原先以為只有兩片生菜,最後才發現是誤解,四大片蘿美生菜下肚,還沒喝湯我已經半飽了。
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整套套餐下來最精彩的我認為就是這個蔬菜牛肉湯了,也是令我到現在還會覺得懷念的一款湯品,我吃西餐一向喜歡濃湯,但小銅板提供的兩款濃湯剛好都沒有切中我的喜好.....加上網友大力推薦蔬菜牛肉湯,喜歡牛肉的我便來嚐鮮一下,不得了,才喝第一口我就猛喊好喝,雖不是濃湯但這鮮甜的番茄蔬菜湯底味道非常濃郁,再加上熱度很夠整個很加分,湯裡頭的牛肉塊和馬鈴薯都燉煮的很軟爛,在場點了這道湯品的朋友們也都稱讚好喝。(不過我似乎是反應最激烈的一個,好上癮。)
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經典酥皮玉米湯,以前的我看到酥皮加濃湯可能二話不說這就是首選了,後來才發現這樣一整個套餐下來再加酥皮根本後面的東西都吃不下了,不過這兒的酥皮烤的蠻漂亮,學弟說湯也很濃稠,我沒喝到不予置評。
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法式起司洋蔥湯我有點興趣,看起來很不錯,但我沒給人家下手,每種都分杯羹的話我可能會撐到肚子破掉。
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重頭戲來了,小銅板牛小排(單點$369)七分熟,這份是阿寬和含珈的單點,我癡癡望著他們不要臉的請他們分我一口吃吃看,恩...有些失望,我覺得處理的太老了點,不過因為含珈是完全不敢吃見紅的牛肉,所以在我來說太老的七分熟他們反而覺得很不錯。

說到這裡,怡珊後來也上了一份同樣的牛小排七分熟,她驚叫好好吃,立刻分了我一口,我才發現同樣的牛小排同樣的七分熟,竟然得出不同的結果,怡珊的牛小排明顯的比阿寬他們的鮮嫩美味,就連前一天才來吃小銅板的柏D,在這次聚餐時一直不斷的告訴我們這裡的牛排真的不怎樣,在吃了怡珊的牛小排後開始疑惑的說怡珊的牛排真的有比他前一天吃的好吃,這其實是個有點運氣的問題,因為廚房的師傅不只一位,感覺是每位師傅掌控火侯的功力不同,幸運的就能吃到熟度適中肉質鮮嫩的美味牛排,運氣差點的就可能只會對小銅板留下壞印象。
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我選的是小銅板牛排,和牛小排一樣份量都是8oz,waiter推薦的熟度是7分熟,但我習慣吃生一點的,

所以幾個朋友都和我一樣點了5分熟,堅持這個原則是對的,果真我們的牛排都沒有過老的問題,大家吃得眉開眼笑,不過,這牛排還是稱不上完美,內外的熟度不均,而且一切開血水就蜂湧而出,和一旁的紅酒醬汁融合在一起變成一整片的紅,看起來還是蠻可怕的......
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在座的幾對小情侶,通常選擇一人點排餐一人點義大利麵共享,這海鮮義大利麵(單點$199)海鮮料相當豐富,蝦子、九孔、魚片、花枝.....份量多的很豪氣,像是享受了一場視覺饗宴,琪琪說蠻好吃,但對女生來說份量多到有點吃力。
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阿寬點的漢堡排義大利麵上桌的時候賣相還真不是太好,我們一直笑說漢堡排到底在哪裡,原來它被埋在麵條堆中隱藏了起來,這義大利麵是以番茄為基底,我偷吃了一口漢堡排,沒想到熱呼呼的漢堡排表現挺好,不僅肉質很厚實,而且還保留了肉汁在裡面,所以吃起來口感很juicy鬆軟,不會乾扁扁的像早餐肉排。
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飯後甜點我選了最愛的巧克力慕斯蛋糕,口感札實巧克力也很香濃,甜度上是我能夠接受的範圍,還不至於甜到被螞蟻搬走的程度。
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乳酪蛋糕又是一令人失望的作品,可能因為乳酪太輕,吃起來竟沒有什麼乳酪香氣,百哥不是很滿意,我吃了也是皺了一下眉頭,要說難吃還不到,只是感覺不到乳酪味,或許期待是重乳酪蛋糕的人還是點別的好。
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藍莓奶酪
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覆盆子奶酪,上列兩個我都沒吃到,不敢喝牛奶的我只能試探性的問她們感覺怎麼樣,得到的答案就是「恩,是藍莓」和「恩,就是覆盆子」這類的結論,不過奶味據說不會太重。
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莫凡彼冰淇淋這裡有香草、草莓和巧克力三種口味,我們這剛好有三人各點一種,莫凡彼的冰淇淋好吃是無庸置疑的,尤其是經典巧克力更是我的最愛。
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飯後飲料也有好幾種可選,鮮果冰茶看起來最特別所以點了,不過並沒有真的鮮果在裡面,喝起來中規中矩別無意外。這一餐的評價對我來說整體的表現算是中等,還不到流連忘返的程度,不過份量足夠副餐也不算差,牛排的品質則有一定水準(其他的就要看師傅的功力了.....),以這樣的價位來說應該差不多切合他的cp值,比起一般的平價牛排更好,但還無法和更高階的牛排相比,小銅板的定位或許就在此吧!
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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2010-12-18
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小銅板是這兩年由Toros所創立的新的事業體個人認為以這個價位會棄西堤來選小銅板而且小銅板常常有優惠,所以可以以更便宜的價格來得到這頓美食饗宴喔!來這邊我推薦排餐可能是延續 Toros 的高級牛排這裡的排餐真的不輸王品集團先介紹餐前菜吧撲鼻而來的大蒜香氣外頭酥脆但內裡濕軟是一塊非常好吃的麵包一開始的標準就開那麼高阿!!下圖的凱薩沙拉是最好吃的沙拉,搭配特殊的凱薩醬又可以口口享受翠綠多汁的時蔬每一季的開胃菜都不大相同這兩道現在已經沒有了建議大家可以選比較少見的菜色,像薯條阿這種既可以不要選因為小銅板的烹飪方式都很講究你幾乎不用擔心會踩到雷喔湯的部分,酥皮是那種很堅固堅固而且吃起來很香第一次吃到這樣的口感而且不容易碎掉軟掉十分不錯喔!!初次享用的朋友可以選擇小銅板牛排這是招牌,不能吃牛的朋友可以考慮迷迭香烤羊排它有兩種醬汁可以選擇黑胡椒和蘑菇你可以跟服務生說這兩種你都要或是搭配旁邊的玫瑰鹽可以看的出來真的蠻大塊的,搭配一球薯泥是十分扎實的薯泥這是五分熟的,可以依造你喜歡的生熟程度烹飪是真的不輸西堤,當然比起台塑牛排會差一點點但它是你不用擔心會吃膩的肉塊而且搭配的味道方式有很多種剛剛有提到雷
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小銅板是這兩年由Toros所創立的新的事業體
個人認為以這個價位會棄西堤來選小銅板
而且小銅板常常有優惠,所以可以以更便宜的價格來得到這頓美食饗宴喔!
來這邊我推薦排餐
可能是延續 Toros 的高級牛排
這裡的排餐真的不輸王品集團
先介紹餐前菜吧
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撲鼻而來的大蒜香氣
外頭酥脆但內裡濕軟
是一塊非常好吃的麵包
一開始的標準就開那麼高阿!!
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下圖的凱薩沙拉是最好吃的沙拉,搭配特殊的凱薩醬
又可以口口享受翠綠多汁的時蔬
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每一季的開胃菜都不大相同
這兩道現在已經沒有了
建議大家可以選比較少見的菜色,像薯條阿這種既可以不要選
因為小銅板的烹飪方式都很講究
你幾乎不用擔心會踩到雷喔
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湯的部分,酥皮是那種很堅固堅固
而且吃起來很香
第一次吃到這樣的口感
而且不容易碎掉軟掉
十分不錯喔!!
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初次享用的朋友可以選擇小銅板牛排
這是招牌,不能吃牛的朋友可以考慮迷迭香烤羊排
它有兩種醬汁可以選擇
黑胡椒和蘑菇
你可以跟服務生說這兩種你都要
或是搭配旁邊的玫瑰鹽
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可以看的出來真的蠻大塊的,搭配一球薯泥
是十分扎實的薯泥
這是五分熟的,可以依造你喜歡的生熟程度烹飪
是真的不輸西堤,當然比起台塑牛排會差一點點
但它是你不用擔心會吃膩的肉塊
而且搭配的味道方式有很多種
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剛剛有提到雷的部分,要開始講了,不要點義大利麵...
至少不要點海鮮的...
蠻難吃的,雖然份量看起來彭湃..
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吃到甜點的部分當然已經很飽了,可以來一球莫凡比冰淇淋來涼爽一下喔!
我喜歡它的草莓也喜歡巧克力
草莓是真實莓果的香氣,巧克力的部分可以吃到巧克力脆片喔,是苦甜巧克力~~~~~
總結:
很推薦大家來,來之前可以先做功課看最近有沒有優惠這樣,最近想安排再去一次呢
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2012-06-27
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呼, 繼沃克牛排後, 第一次吃到胃都快爆掉囉...跟大家介紹一下小銅板哦 分店可不少咧, 這次選的是位在中山北路的小銅板, 氣氛不錯!!------------------------------小銅板(Piecettes)的店名,源自米其林「兩個銅板」評等標誌。凡是被打上Piecettes標誌的餐廳,就表示「該餐廳所提供平價的餐點,雖簡單但又不失美味」。小銅板將來自米其林Piecettes的堅持,延伸出Passion(熱情)、Persistence(堅持)、Patience(耐心)三個P的意涵,發展出「平價食尚、用心至上」的品牌理念。------------------------------小銅板跟其他餐廳一樣, 提供單點及套餐, 任君選擇, 但比較特別的是, 他們升級成套餐僅需加199元,即可享有麵包、開胃菜、湯品、沙拉、甜點及飲料~~~ 說真的, 套餐出乎意料的"美味"~~可不是隨便配出來的~~ 所以加199升級為套餐, 只能說, 超值~~若主餐再便宜一點更好拉~ 哈哈哈小銅板香煎牛排 A.U.S. Top Blade Muscle of Beef $369看的我口水直流~~
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呼, 繼沃克牛排後, 第一次吃到胃都快爆掉囉...

跟大家介紹一下小銅板哦 分店可不少咧, 這次選的是位在中山北路的小銅板, 氣氛不錯!!
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小銅板(Piecettes)的店名,源自米其林「兩個銅板」評等標誌。
凡是被打上Piecettes標誌的餐廳,就表示「該餐廳所提供平價的餐點,雖簡單但又不失美味」。
小銅板將來自米其林Piecettes的堅持,延伸出Passion(熱情)、Persistence(堅持)、Patience(耐心)三個P的意涵,發展出「平價食尚、用心至上」的品牌理念。
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小銅板跟其他餐廳一樣, 提供單點及套餐, 任君選擇, 但比較特別的是, 他們升級成套餐僅需加199元,即可享有麵包、開胃菜、湯品、沙拉、甜點及飲料~~~ 說真的, 套餐出乎意料的"美味"~~
可不是隨便配出來的~~ 所以加199升級為套餐, 只能說, 超值~~
若主餐再便宜一點更好拉~ 哈哈哈

小銅板香煎牛排 A.U.S. Top Blade Muscle of Beef $369
看的我口水直流~~ 七分熟剛好, 口感軟嫩適中~~醬汁調配不錯, 推推~
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海鮮義大利麵 Spaghetti With Seafood $269
朋友點的, 很豐富吧~ 海鮮很新鮮, 鮮蝦又大尾, 花枝也好軟Q, 覺得CP值高囉
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沙拉SALAD(下列沙拉均一價$49)我點的好普通, 超失望的~~
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朋友點的一條龍最特別, 新鮮的沙拉搭配醬汁, 直接拿起來啃, 也很美味哦~
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面包跟湯品都還好, 沒有太驚嚇~~ 普通囉~~ 但以套餐來說, 算不錯, 美味.~~
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莫凡比克 冰淇淋, 怕甜的我, 真的不敢點蛋糕類, 跟朋友不約而同點了冰淇淋~~ 不錯~~
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小銅板牛排 - 中山店
服務電話:(02)2536-7553,2536-4061
服務傳真:(02)2531-5491
分店地址:104台北市中山區中山北路二段112號2樓
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