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彰化市必吃的早午餐「Butter巴特手作晨食彰化總店」不知道大家有沒有吃過~只要一到假日一樓和二樓都是坐滿了的人潮,不早點到想吃可是有得等!若是選擇外帶建議大家電話預訂避免久候,來這除了彩色蛋餅必點之外,起司鍋更是起司控所不能錯過的 😎巴特手作晨食環境電動門長按一下進來以後看到的是使用滿滿乾燥花束做成的等待區,花草叢生加上白天陽光灑落進來的模樣讓人坐在這等候似乎也沒這麼枯燥乏味,甚至在這拍照打卡都很合適呢!不過人多的話其實這裡還是一堆人,畢竟這乾淨的畫面我是等到吃完人潮走光才拍到的 😆這時間是假日早上11點,內用就已經呈現座無虛席的狀態,所以想吃上這個彰化人氣的早午餐不早起可是不行的唷 😉若是一群人來吃飯,早點來搞不好還可以坐到這個空間,六個人差不多是包下這個地方,幾乎等於是一個私人小包廂嘛 😎巴特手作晨食菜單免收服務費無用餐時間限制巴特手作晨食的菜色選擇非常豐富,有巴特蛋餅、美式漢堡、手作捲餅、巴特小點、手工果醬吐司、摩佐拉起司鍋、巴特醬燒拌麵、鬆餅、純黑熔岩漢堡、古巴三明治、巴特拼盤這11大種類,蛋餅還細分成彩皮和酥皮,來這大家幾乎都會點的就是他們家的蛋餅跟巴特醬燒拌麵,飲料的話則
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彰化市必吃的早午餐「Butter巴特手作晨食彰化總店」不知道大家有沒有吃過~只要一到假日一樓和二樓都是坐滿了的人潮,不早點到想吃可是有得等!若是選擇外帶建議大家電話預訂避免久候,來這除了彩色蛋餅必點之外,起司鍋更是起司控所不能錯過的 😎
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巴特手作晨食環境
電動門長按一下進來以後看到的是使用滿滿乾燥花束做成的等待區,花草叢生加上白天陽光灑落進來的模樣讓人坐在這等候似乎也沒這麼枯燥乏味,甚至在這拍照打卡都很合適呢!不過人多的話其實這裡還是一堆人,畢竟這乾淨的畫面我是等到吃完人潮走光才拍到的 😆
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這時間是假日早上11點,內用就已經呈現座無虛席的狀態,所以想吃上這個彰化人氣的早午餐不早起可是不行的唷 😉
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若是一群人來吃飯,早點來搞不好還可以坐到這個空間,六個人差不多是包下這個地方,幾乎等於是一個私人小包廂嘛 😎
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巴特手作晨食菜單
免收服務費
無用餐時間限制
巴特手作晨食的菜色選擇非常豐富,有巴特蛋餅、美式漢堡、手作捲餅、巴特小點、手工果醬吐司、摩佐拉起司鍋、巴特醬燒拌麵、鬆餅、純黑熔岩漢堡、古巴三明治、巴特拼盤這11大種類,蛋餅還細分成彩皮和酥皮,來這大家幾乎都會點的就是他們家的蛋餅跟巴特醬燒拌麵,飲料的話則有茶類、咖啡及現打果汁。
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起司太陽蛋
打卡贈送的起司太陽蛋是將半熟蛋煎熟以後,在上頭撒上滿滿的起司粉,熱熱吃也是會牽絲的唷!鹹香的起司配著半熟的太陽蛋也很搭。
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義大利香草起司鍋 $270
(骰子牛、雞柳塊、法式麵包、鮮蔬)
義大利香草起司鍋裡所有的菜色都可以沾著濃郁香醇的牽絲起司一起吃,起司鍋除了起司之外,還會額外附胡椒粉、起司粉跟白酒,建議起司可以先吃原味,最後再加入白酒增加香氣還可以變換口味比較不會膩口,加了白酒有淡淡的白酒清香,而且是毫無違和感的搭配!
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起司鍋底下有蠟燭在燃燒,所以吃到最後也不會是整個凝固的起司,如果稍微硬化就再攪拌一下。
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骰子牛有調味再煎過,香香嫩嫩有著胡椒香,單吃或是沾著起司都不錯,如果想品嚐牛肉的原汁原味建議單吃。
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而雞柳有塊的肉質比較扎實偏乾一點,吃起來有淡淡的煙燻香氣,我自己比較喜歡沾過起司的濕潤口感。
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法式麵包切塊之後烤到每一塊都非常的酥脆,還有淡淡的奶油香甜味,若你是喜歡吃脆脆的食物的人就會很喜歡~例如我們兩個XD胡麻口味的生菜沙拉新鮮爽口,裡頭有生菜、玉米筍、花椰菜、小番茄、小黃瓜等豐富蔬果。
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拔絲起司 $60
來巴特必點的就是使用純天然蔬果製作而成的彩色蛋餅囉!粉紅色是火龍果,紫色是紫地瓜,裡頭的起司是摩佐拉、紅切達、起士粉這三種,口味鹹香濃郁香氣比較有層吃,比單一口味的起司更耐吃,而且起司QQ的口感搭配蛋餅皮吃起來很有彈性呢!如果吃不慣軟Q的蛋餅皮,巴特也有酥皮蛋餅唷!
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熱煎窯燻豬五花 $240
窯燻過的豬五花有著很濃郁的燻香味,香氣十足單吃就很夠味,油花的部分吃起來QQ脆脆比較油一點,吃多了可能會比較膩,這時候就可以配著鬆軟的麵包一起吃降低油膩感,愛吃酥脆吐司的我則是私心希望吐司有煎烤過~
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一旁的薯條火侯控制得很好,外脆內綿密的口感讓人一口接一口啊!旁邊的杏鮑菇、玉米筍、紅蘿蔔、小黃瓜還有調味清炒過,歐姆蛋則是吃起來口感偏扎實一點,但裡頭還是很滑嫩的~
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麵包有幫忙切快過,食用起來也比較方便,而且單吃也品嘗的到麵包香❤️
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原味拿鐵 (左)$60
紅茶拿鐵 (右)$45
巴特的飲料也很划算,這麼大杯只要五十元左右甚至還有找!我們喝的都是無糖口味,清爽耐喝解渴又解膩,拿鐵上的奶泡讓拿鐵的奶香味更鮮明,紅茶拿鐵也不會因為是無糖就有苦澀的口感。
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巴特手作晨食早午餐價位平價且份量足夠,很多品項更幾乎是百元有找的銅板價,假日吃個豐盛一點的早午餐慰勞自己一下也不會傷荷包,口味更是在其他地方所吃不到,怪不得巴特手作晨食在彰化、台中都享有好名聲~有機會來彰化不妨試試這個在地人也喜愛的早午餐,但建議多騰出一些時間等候唷 😉
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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彰化起司控快看過來~來到彰化不知道吃甚麼早餐嗎?糖糖推薦這間Butter 巴特手作晨食給大家,不僅份量超大,餐點選擇性也非常多樣化,除了人氣必點的彩色蛋餅外,還有美式漢堡、純黑熔岩漢堡、古巴三明治、巴特拼盤、吐司、醬拌麵及起司鍋等,份量十足加上親民的價格,一直深受學生的喜愛,不管平假日人潮可都大爆滿呢,建議來用餐前先訂位唷Butter 巴特手作晨食位於旭光路上,距離彰化基督教醫院不遠,是說糖糖這天是假日一大早就來了,沒想到大家連假日都這麼早起,人潮整個大爆滿,不僅店內滿座,就連外帶也不少人在排隊等候Butter 巴特手作晨食用餐區有一、二樓,一樓座位數比較少一些些,裝潢溫馨舒適,就算一個人來用餐也非常適合二樓的座位區分三個部分,一邊是帶有鄉村風的裝潢,給人一種很放鬆,彷彿回到家的感覺另外兩邊是比較適合多人的座位區,如果喜歡採光好的朋友們,二樓也有靠窗的座位區唷起司太陽蛋 30元一般外面都是賣太陽蛋居多,but你有吃過超邪惡的起司太陽蛋嗎~是說太陽蛋本身就已經很邪惡了,在上面鋪上滿滿的焗烤起司更讓人欲罷不能起司太陽蛋記得要熱熱吃才會勘西哦~一一口咬下去,蛋香迷人,滑嫩的蛋黃瞬間在嘴裡爆開
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彰化起司控快看過來~來到彰化不知道吃甚麼早餐嗎?糖糖推薦這間Butter 巴特手作晨食給大家,不僅份量超大,餐點選擇性也非常多樣化,除了人氣必點的彩色蛋餅外,還有美式漢堡、純黑熔岩漢堡、古巴三明治、巴特拼盤、吐司、醬拌麵及起司鍋等,份量十足加上親民的價格,一直深受學生的喜愛,不管平假日人潮可都大爆滿呢,建議來用餐前先訂位唷
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Butter 巴特手作晨食位於旭光路上,距離彰化基督教醫院不遠,是說糖糖這天是假日一大早就來了,沒想到大家連假日都這麼早起,人潮整個大爆滿,不僅店內滿座,就連外帶也不少人在排隊等候

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Butter 巴特手作晨食用餐區有一、二樓,一樓座位數比較少一些些,裝潢溫馨舒適,就算一個人來用餐也非常適合
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二樓的座位區分三個部分,一邊是帶有鄉村風的裝潢,給人一種很放鬆,彷彿回到家的感覺
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另外兩邊是比較適合多人的座位區,如果喜歡採光好的朋友們,二樓也有靠窗的座位區唷
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起司太陽蛋 30元

一般外面都是賣太陽蛋居多,but你有吃過超邪惡的起司太陽蛋嗎~是說太陽蛋本身就已經很邪惡了,在上面鋪上滿滿的焗烤起司更讓人欲罷不能
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起司太陽蛋記得要熱熱吃才會勘西哦~一一口咬下去,蛋香迷人,滑嫩的蛋黃瞬間在嘴裡爆開來,鮮味十足,還多了濃郁的起司香氣,雖然熱量爆表,還是讓人愛不釋手((只能操場多跑幾圈了XD

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醬燒五花牛酥皮蛋餅 65元+80升級套餐

Butter 巴特手作晨食的蛋餅有酥皮跟彩色蛋餅兩種,除了單點還可以升級套餐,套餐多了沙拉、薯條、脆餅及一杯飲料

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醬燒五花牛糖糖搭配的是酥皮蛋餅,將五花牛加入特製黑胡椒醬下去拌炒,包入酥皮蛋餅中

咬下去的第一口真的超酥脆,牛肉軟嫩不柴,醬汁不過鹹,不過想要吃到酥皮的口感,記得要趁熱吃才好吃
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義大利香草起司鍋 270元

剛剛吃完起司太陽蛋覺得不過癮~沒關係,還有這鍋超邪惡的義大利香草起司鍋,絕對滿足起司控們的慾望,除了起司鍋外,旁邊還有附上吐司丁、沙拉、煙燻雞及澳洲進口牛
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起司鍋真的搭什麼都好吃,軟嫩不柴的煙燻雞,除了迷人的煙燻味外,還多了濃郁的起司鹹香,另外牛肉的肉質也很鮮嫩多汁,牛肉香氣十足,搭配起司鍋也是一絕
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純黑熔岩漢堡-巴特雞腿排 130元 +80升級套餐

接下來這個純黑熔岩漢堡可厲害了!熔岩起司竟然是黑色的耶,裡頭加了竹炭,歐罵罵的模樣讓熔岩漢堡看起來更加邪惡

漢堡裡頭搭配軟嫩多汁的雞腿排及生菜,料多厚實,吃的時候豪邁地張大嘴就對了
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除了主餐漢堡外,糖糖也一樣額外加價升級套餐,多了爽脆薯條,清脆脆餅及清爽沙拉
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海鮮肉排彩色蛋餅 65元

來到Butter 巴特手作晨食當然不能錯過他們家的招牌彩色蛋餅囉,彩色蛋餅皮採用食材本身的自然顏色渲染而成

每天提供的蛋餅顏色都不太一樣,總共有粉紅、綠、藍、紫、橘、黃色,海鮮肉排的部分裡面是用魚漿、花枝、蝦仁手工製作而成的,口感厚實,鮮味十足
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烤布雷奶茶/藍莓牛奶 60元

巴特的套餐飲品是冰(熱)美式、奶茶或是紅茶擇一,也可以另外加價換成其他飲料

飲品糖糖換購烤布蕾奶茶及藍莓牛奶,一般外面很少看到藍莓牛奶,採用藍莓果粒與自製的藍莓果醬調製而成,微酸微甜的藍莓香氣,交織著濃郁奶香,超好喝~

另一杯烤布雷奶茶也滿特別的,奶茶加上奶泡後灑上砂糖再炙燒過,喝起來多了一股迷人的焦香味

 

Butter 巴特手作晨食不僅餐點多樣化,用料也非常實在,像是起司空不能錯過的義大利香草起司鍋,還有超邪惡的純黑熔岩漢堡都是必點,因為用餐時間人潮較多,建議大家事先電話預約,避免久候唷
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Butter巴特手作晨食Brunch&cafe,在彰化市可說是質感早午餐的拓荒者。超值美味的餐點深受在地人的喜愛,推陳出新的熔岩漢堡,可愛熊相伴的冰拿鐵,資深戰將彩色蛋餅……等,多變的選擇,不變的好手藝,是晨午間相約美食聚會的熱門據點。  說起彰化早午餐的領頭羊,Butter巴特手作晨食Brunch&cafe算是實至名歸,阿貓剛從台北回彰化時,初試啼聲的它,以可愛鄉村風的裝潢和吸睛的彩色蛋餅,掀起一波美拍熱潮,美味深耕彰化10年以上,如今更展店至其他外縣市。夜貓子屬性的我,這幾年很少能早起悠悠吃頓早餐,難得生理時鐘大改,朋友們逮到機會,晨午餐約會順利成譜,再度與Butter巴特手作晨食Brunch&cafe牽起了美味新關係。 近期旭光路有道路工程在進行,要稍微留意行車安全,路口斜對面有收費停車場可使用,對開車族來說很方便。 當初從北部回家鄉的我,就被這別緻的早午餐圈粉,當時店家鄉村質感風的氛圍,可真是讓當地鄉親與外地的朋友,前仆後繼的來朝聖。現在外帶等候區也多了許多乾燥花做造景,跟上了時下網美列車的節奏。 在時光的流轉下,退去新穎面紗後,熟悉的景物發酵出懷舊元素,一樓素淨牆面多了斑駁痕
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Butter巴特手作晨食Brunch&cafe,在彰化市可說是質感早午餐的拓荒者。超值美味的餐點深受在地人的喜愛,推陳出新的熔岩漢堡,可愛熊相伴的冰拿鐵,資深戰將彩色蛋餅……等,多變的選擇,不變的好手藝,是晨午間相約美食聚會的熱門據點。

 

 

說起彰化早午餐的領頭羊,Butter巴特手作晨食Brunch&cafe算是實至名歸,阿貓剛從台北回彰化時,初試啼聲的它,以可愛鄉村風的裝潢和吸睛的彩色蛋餅,掀起一波美拍熱潮,美味深耕彰化10年以上,如今更展店至其他外縣市。
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夜貓子屬性的我,這幾年很少能早起悠悠吃頓早餐,難得生理時鐘大改,朋友們逮到機會,晨午餐約會順利成譜,再度與Butter巴特手作晨食Brunch&cafe牽起了美味新關係。

 

近期旭光路有道路工程在進行,要稍微留意行車安全,路口斜對面有收費停車場可使用,對開車族來說很方便。
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當初從北部回家鄉的我,就被這別緻的早午餐圈粉,當時店家鄉村質感風的氛圍,可真是讓當地鄉親與外地的朋友,前仆後繼的來朝聖。現在外帶等候區也多了許多乾燥花做造景,跟上了時下網美列車的節奏。
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在時光的流轉下,退去新穎面紗後,熟悉的景物發酵出懷舊元素,一樓素淨牆面多了斑駁痕跡,與陳架上充滿歲月故事的老相機相呼應。
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二樓的三個用餐區風格也不太一致,內部的小包廂很有歐式情懷,中區飄有淡淡的音樂風。
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每個樓層都會安排一個自助區,開水、餐具都讓客人自行取用。也有提供折疊式的置物籃,出門愛大包小包配備的美眉們,收納問題順手解決。
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拜網路資訊快速傳遞,也同步獲知巴特陸續推出的新料理。
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平常單打獨鬥的我,點個單品,精實便捷。難得的朋友聚會,可以一口氣品嚐不同的餐點。
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純黑熔岩漢堡套餐
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宛如出席宮廷舞宴,純黑熔岩漢堡被貴族仕女們簇擁,從頭到尾的黑色調,就像一位高雅的紳士,沉穩的氣質內涵深不可測的魅力。

漢堡披上黑色正裝,夾入海鮮排、生菜、洋蔥絲、酸黃瓜,從中流瀉而下,閃動光澤的黑色熔岩醬,是聚焦的話題。
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軟Q綿香的黑漢堡麵包,先觸發味蕾的甦醒,生菜的清脆中,滑出一溜煙的酸黃瓜爽酸。
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不同於平時的漢堡肉排,多了花枝、蝦子海鮮共舞,肉排的滋味更多了輕盈感。
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由三種起司和竹炭粉製作的起司醬,是Butter巴特手作晨食Brunch&cafe獨門的特製味,起司豐富的香調細細柔柔的擴散,遊走在食材間,促成美味的融合。

 

早期的墨西哥玉米餅太鹹,讓阿貓不是很愛,但現在吃起來鹹香脆平衡比例恰到好處,一片接一片無比涮嘴,瞬間就被我淨空了。
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老朋友三色芋泥依舊,釋放著天然的甘甜。

 

新鮮的生菜沙拉在一旁待命,淋上Butter巴特手作晨食Brunch&cafe自製的油醋,讓大自然的膳食纖維與營養,順著清爽的酸香,一起滑入胃囊。
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還有元氣滿滿的脆薯,熱騰騰的在口中跳躍著,鬆香滿盈。

 

 

炸雞腿巴特拼盤
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比對黑漢堡貴氣與優雅,炸雞腿就顯得豪邁奔放。

 

主角炸雞腿排厚實有份量,用刀子切開的瞬間,肉汁一股腦的流淌而下,畫面十足誘人。原以為炸雞腿排會是有洋派血統,沒想到吃起來的感覺很熟悉,偏台式調味的香氣並無損其風華,反倒給人中西合併的意外美味火花。
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滑口的嫩蛋,與雞腿肉形成強烈反差對比,多了鮮奶油的扶持,蛋芳更加的柔美,僅用微量的調味料,保留雞蛋最真實的風貌與香氣,讓大家品嚐天然的美好。
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一旁的炒食,胡蘿蔔、菇類領軍,用Butter巴特手作晨食Brunch&cafe秘製配方拌炒,獨特的滋味超越型態的分界,舒爽香氣偎著蔬食的鮮明口感,讓人留下深刻印象。
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隨餐附有Q軟法國麵包和脆薯,即便是食量較大的男生,吃完也會有飽足感。
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手作捲餅-莎莎牛肉
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喜歡輕食的朋友別心急,Butter巴特手作晨食Brunch&cafe也有手作捲餅的選擇,微酥香口捲餅裡的莎莎牛肉看似害羞,有生菜、蕃茄、洋蔥相隨,香辣的挑逗又具舒爽,是無負擔的低醣的異國美食。
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彩色蛋餅是Butter巴特手作晨食Brunch&cafe的招牌,早期火紅的程度很驚人,先前阿貓可能選基本口味,印象中除了好拍,就沒啥記憶點,這次朋友推薦的乳酪彩色蛋餅,帶給我不同的新體驗。
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隨機遇上應用梔子花和火龍果食材天然呈色,淡藍與火紅的餅皮,Q口的質地與內夾的香甜乳酪醬搭檔,跳脫出一般蛋餅的型態,變身成時尚高雅的甜點,讓我情不自禁愛上它。
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冰拿鐵
小熊限定版冰拿鐵
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時節進入冬季,但冰拿鐵可正火熱,限定推出的熊熊拿鐵,由牛奶製成的冰磚,可愛萌的模樣,任誰都會被它融化冰冷的心。

精選2款咖啡豆完美比例搭配,咖啡香柔和順口,對重度咖啡依存症的阿貓來說,濃度偏淡,但很貼合一般大眾的口味。
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想要一掌心的溫暖也可以來杯熱拿鐵。
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新穎的店家雨後春筍出現之際,與老朋友再續前緣,更能體會花花綠綠的美食新世界裡,Butter巴特手作晨食Brunch&cafe的堅持與用心,真的難能可貴。資深老戰將揮舞美味旗幟,立足家鄉,征戰他方,也算是另類的彰化之光。
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Butter巴特早午餐目前在台有3間店,分別位於台中及彰化縣市,雖說台中佔有兩間店面,但創始店卻是位於彰化市,浩角翔起也曾在食尚玩家電視節目中介紹過這間店的黑熔岩漢堡及cheese厚燒鬆餅,但巴特早午餐的特色餐點不僅僅是這兩項,還有以天然蔬果泥所製成的彩色蛋餅,繽紛鮮豔的色彩,讓許多人光是看網路相片就被吸引而來(檸檬就是其中一位)。 ▲跟一般的早餐店一樣,將工作廚房設在店面前,顧客點餐不管內用外帶一律劃單,再到此區付款等候▲當天用餐是平日早上10點左右,用餐區不管是樓上、樓下都坐滿了人,實在很難捕捉到空景▲好不容易一樓靠牆的用餐座位空了下來,立馬捕捉乾淨的畫面▲店內裝潢有著美式鄉村風味,每處角落都有不同的小擺飾 ▲店內的餐具及醬料採自取方式,另還貼心備有兒童餐具▲通往二樓的梯間轉角,還有一面超高的展示牆,上面展示不同品牌的玻璃酒瓶,看起來真的非常壯觀啊!!▲二樓還有一間以哈利波特為主題的用餐包廂,也是浩角翔起在節目中所用餐的地方唷!! ▲廚房吧檯上,還展示菜單上沒有的漢堡三兄弟,其中一個漢堡眼睛還畫上錢幣的符號,模樣真是相當逗趣可愛▲菜單上的主要餐點有蛋餅、漢堡、捲餅、鬆餅、古巴三
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Butter巴特早午餐目前在台有3間店,分別位於台中及彰化縣市,雖說台中佔有兩間店面,但創始店卻是位於彰化市,浩角翔起也曾在食尚玩家電視節目中介紹過這間店的黑熔岩漢堡及cheese厚燒鬆餅,但巴特早午餐的特色餐點不僅僅是這兩項,還有以天然蔬果泥所製成的彩色蛋餅,繽紛鮮豔的色彩,讓許多人光是看網路相片就被吸引而來(檸檬就是其中一位)。

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▲跟一般的早餐店一樣,將工作廚房設在店面前,顧客點餐不管內用外帶一律劃單,再到此區付款等候





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▲當天用餐是平日早上10點左右,用餐區不管是樓上、樓下都坐滿了人,實在很難捕捉到空景

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▲好不容易一樓靠牆的用餐座位空了下來,立馬捕捉乾淨的畫面

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▲店內裝潢有著美式鄉村風味,每處角落都有不同的小擺飾

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▲店內的餐具及醬料採自取方式,另還貼心備有兒童餐具

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▲通往二樓的梯間轉角,還有一面超高的展示牆,上面展示不同品牌的玻璃酒瓶,看起來真的非常壯觀啊!!

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▲二樓還有一間以哈利波特為主題的用餐包廂,也是浩角翔起在節目中所用餐的地方唷!!

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▲廚房吧檯上,還展示菜單上沒有的漢堡三兄弟,其中一個漢堡眼睛還畫上錢幣的符號,模樣真是相當逗趣可愛




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▲菜單上的主要餐點有蛋餅、漢堡、捲餅、鬆餅、古巴三明治...等,飲品除了基本常見的咖啡、紅茶、奶茶之外,還提供現打果汁。
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蔥爆鮪魚蛋餅$55

蔥爆鮪魚蛋餅搭配的是竹炭粉製成的蛋餅皮,烏黑的餅皮讓檸檬不自覺的聯想到墨魚汁義大利麵,餅皮本身無特別味道,口感吃起來軟Q,裏頭的雞蛋口感相當厚實,內餡中的鮪魚加上洋蔥、青蔥拌炒,吃起來是鹹香中夾帶著黑胡椒香氣,味道還算不錯

蛋餅皮的口味、顏色是隨機的,無法提供挑選

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拔絲起士蛋餅$55

拔絲起士蛋餅配上的是以甜菜根製成的蛋餅皮,餅皮本身一樣是無特別味道,口感軟Q,內餡的起司不管是香氣還是味道都是非常非常的淡,如果不說這是起司蛋餅,檸檬還真以為自己吃到的是原味蛋餅

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繽紛薯泥蛋餅$55(套餐+70)

套餐會附上飲料(有咖啡、紅茶、奶茶可選)、沙拉、薯條、薯泥,另外薯條上的墨西哥脆餅為每日限量供應,如果你的套餐中沒有墨西哥脆餅這項,千萬別以為是店家忘了給唷!!

飲品部分選擇的是奶茶,奶味和茶為相輔相成,甜度屬於舒服剛好的微甜程度,表現還算不錯

墨西哥脆餅口感很像剛油炸起鍋的菜圃餅,加上墨西哥香料粉,酥脆與鹹香的組合真讓人愛不釋口

薯條炸的還算不錯,口感香酥不油膩

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▲一旁搭配的薯泥並非只有單純的馬鈴薯泥而已,在白色馬鈴薯泥上頭還加上地瓜泥和紫心地瓜泥,不僅色彩看起來繽紛,還相當營養好吃呢!!
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▲沙拉使用了萵苣、紅蘿蔔、紫色高麗菜、番茄、鳳梨,另外還附上一顆甜中帶酸的脆梅,沙拉醬使用的是百香果油醋醬,不單僅是酸甜味跟沙拉很速配,就連百香果的香氣也十分迷人

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▲繽紛薯泥但餅搭配的是火龍果所製成的蛋餅皮,所以餅皮外觀上帶有火龍果的紫紅色及種子的黑色,餅皮吃起來一樣是無特別味道,口感軟Q

內餡搭配的繽紛薯泥和是馬鈴薯泥、地瓜泥、紫心地瓜泥的混和體,因內餡食材本身就具有甜味,所以店家並無特別再加以調味,地瓜本身的甜度與香氣和馬鈴薯泥作結合真的是非常速配,加上Q軟的餅皮及煎過的雞蛋香氣,吃起來真是令人滿足

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cheese厚燒$190

厚燒鬆餅系列有附優格和飲料,飲品選擇有咖啡、紅茶、奶茶,若要更換其他菜單上飲品則是抵扣20元

此番換購的是藍莓牛奶,店家真的是以新鮮藍莓和牛奶一起放入果汁機攪打,喝的時候還會喝到藍莓的纖維顆粒感,甜度似乎沒有另外做調整,喝起來感覺是藍莓與牛奶最原始風味的呈現,一般人也許會覺得這樣的味道太淡,但檸檬反而喜歡這樣自然原味的呈現。

厚燒鬆餅系列都是現點現做,至少需等候40分鐘,想吃的朋友建議事先打電話預訂

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▲優格也是以最天然的原味呈現,本身具有明顯的酸味,若怕酸的人可加一旁附上的蜂蜜,但檸檬還滿愛優格的酸味,上面的拉花是以藍莓果醬拉製,所以優格搭上藍莓果醬一同食用又多了一股果香風味

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▲掩蓋在起司下面的是一顆半熟蛋,所以切開後會有黃色蛋液流出,鬆餅的口感類似扎實版的蜂蜜蛋糕,口感粗糙之外本身味道也相當普通,上頭的起司口感像似軟糖一樣,需要稍微咀嚼一下才化開,且沒有濃郁的起士味、奶味或鹹味....等,像似在吃沒有味道的嗨啾軟糖一樣,完全讓人沒有再吃第二口的慾望,甚至連平日不太挑食的忠哥,都無法把這鬆餅吃完,還留了一半以上還給店家

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蛋餅純粹只是顏色特別而已,吃起來並無太讓人驚豔之處,cheese厚燒也只是好看而已,並沒有電視節目形容的那麼好吃,整體而言算是一間裝潢、擺盤勝過主食的一間店
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在彰化市開了這麼一家價錢平價.美味滿分的早午餐店 巴特早午餐 一進店面.人員各自在自己的工作崗位上忙碌.當然我們說要用餐 服務人員便帶位.詢問我們要不要坐樓上. 想一下.好啊.方便女兒待會拍照這是店內的餐點內容 <因為我們這回用餐人數是3人. 我們是選了-海鮮總匯蛋餅套餐 海鮮總匯堡套餐<可選餅皮.我選了帕里尼> 優格是選擇覆盆子及草莓 單點了火烤吐司培根起司 等待餐點的時間.當然就是先拍拍拍了. 首先從二樓開始------ 這隻可愛兔子跟復古的摩托車似乎很搶手. 人人一上來或者吃飽要離開時.都會先來個合照 這個店家老闆好像很鍾愛這個偉士牌的摩托車. 大大小小的光看到就好幾台了ㄝ. 好可愛喔.我個人也喜歡收集這種模型 餐具.調味.及雜誌放置區 這復古風時鐘 一開始我還認真的說.我們不是9:00才來嗎 怎還沒用餐就10:00了.結果老公看了看錶說: 才9:00多那是裝飾品.哈二樓用餐總共有3區.每一間的擺設都很各有風格 首先這是我們用餐的桌椅.很特別的幾何風椅子 桌上也沒有黏膩感. <到店家用餐.最介意的就是桌上的黏膩.這會使我的用餐心情大
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在彰化市開了這麼一家

價錢平價.美味滿分的早午餐店

巴特早午餐
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一進店面.人員各自在自己的工作崗位上忙碌.當然我們說要用餐

服務人員便帶位.詢問我們要不要坐樓上.

想一下.好啊.方便女兒待會拍照
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這是店內的餐點內容
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<因為我們這回用餐人數是3人.

我們是選了-海鮮總匯蛋餅套餐

海鮮總匯堡套餐<可選餅皮.我選了帕里尼>

優格是選擇覆盆子及草莓

單點了火烤吐司培根起司

等待餐點的時間.當然就是先拍拍拍了.

首先從二樓開始------

這隻可愛兔子跟復古的摩托車似乎很搶手.

人人一上來或者吃飽要離開時.都會先來個合照

這個店家老闆好像很鍾愛這個偉士牌的摩托車.

大大小小的光看到就好幾台了ㄝ.

好可愛喔.我個人也喜歡收集這種模型
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餐具.調味.及雜誌放置區

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這復古風時鐘

一開始我還認真的說.我們不是9:00才來嗎

怎還沒用餐就10:00了.結果老公看了看錶說:

才9:00多那是裝飾品.哈
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二樓用餐總共有3區.每一間的擺設都很各有風格

首先這是我們用餐的桌椅.很特別的幾何風椅子

桌上也沒有黏膩感.

<到店家用餐.最介意的就是桌上的黏膩.這會使我的用餐心情大打折扣.>

這間巴特早餐雖然用餐環境不寬敞

但給人的感覺就是舒適..乾淨
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樓梯間的擺設.頗有心思.應該收集很久.

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這該是各國的啤酒瓶.
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牆上的薩克斯風.

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耶誕節快到了.店家提前預告的塗鴉

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店家在選擺設品很有格調.簡單的風格卻不會顯得單調

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一樓用餐區

一樓靠牆的高椅位置.

也可以獨自一人在輕鬆的假日早晨
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來享受輕食 .看看報紙.雜誌

把食材當裝飾.感覺好像來到歐式農莊

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這個打字機該是絕版了.

這巧思太妙了
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輕柔的音樂搭著輕食.很是愜意

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有Wi-Fi

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我們點的餐點上來囉

海鮮總匯蛋餅
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不會太油膩.而餅皮是軟嫩的.我吃到的餡料是有鮪魚+小蝦仁.

淋上的醬汁是黃芥末醬.整個很搭

跟我們一般在早餐店的甜辣醬是完全不同風味..

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火烤土司培根起司.
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培根搭著鮮生菜及起司看著普通.卻是很爽口

最重要的是它不會濕濕軟軟.

是心型的 海鮮帕里尼
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服務人員端上來時說:這個薯條份量不夠.待會再補上來.我們便說好

海鮮堡一口咬下就像在吃海鮮漢堡的感覺.不會太乾.再搭著紅洋蔥

很能提鮮..不會因為是炸物而感到油膩

優格是原味的.在淋上我們所選的醬後我個人覺得甜度剛好

但女兒說吃到最後都不甜

結果又補上了這杯薯條.這也太慷慨了吧

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生菜沙拉裡有西瓜.紫高麗菜.柳橙.碗豆櫻.生菜等等

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三色薯泥--第一層是紫薯

第二層是地瓜

第三層是馬鈴薯

好吃!好吃!

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門外的擺飾.

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那天在巴特粉絲專頁看到他們新推出的厚燒鬆餅後,馬上找友人迅速地衝一發!!!! 這高達5公分的厚燒鬆餅,可是要經過30分鐘的製作時間。因為製作時間較長,所以每個時段限量三份,並且要前一天事先預約,好讓他們事先製作。 厚燒鬆餅一共有四種口味:凱薩雞肉、巴特厚燒(原味)、野莓乳酪和cheese口味。當天我們點了兩種口味。 野莓乳酪($180)厚燒鬆餅除了鬆餅以外,還會附贈一份優格和一杯飲料。野莓乳酪以濃稠的乳酪當底,淋上草莓醬,在放上許多整顆的蔓越莓、小紅莓和藍莓,最上面再放一球草莓冰淇淋。當天因為比預定的時間晚到些,所以鬆餅有些涼了。如果是熱騰騰時食用,相信冰淇淋和溫熱的鬆餅搭配,冰火交融會使口感更有層次。 飲料的選擇則有紅茶、咖啡和奶茶,也可以在加錢選擇其他飲品。 cheese厚燒這個口味可特別了!吃過甜的厚燒鬆餅,鹹的就很少吃到了吧~~~~看看大量的起司淋在厚燒鬆餅上,我馬上就決定我要這個口味了哈哈哈哈 鬆餅配上鹹的起司和培根,出乎意料的搭配,而上面的蛋並不是全熟的蛋,而是太陽蛋,讓整份餐點的味覺和口感更有變化。鬆餅本身吃起來滿蓬鬆的,不像鬆餅那麼扎實,口感有點像是海綿蛋糕。
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那天在巴特粉絲專頁看到他們新推出的厚燒鬆餅後,馬上找友人迅速地衝一發!!!!
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這高達5公分的厚燒鬆餅,可是要經過30分鐘的製作時間。

因為製作時間較長,所以每個時段限量三份,並且要前一天事先預約,好讓他們事先製作。
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厚燒鬆餅一共有四種口味:凱薩雞肉、巴特厚燒(原味)、野莓乳酪和cheese口味。

當天我們點了兩種口味。
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野莓乳酪($180)

厚燒鬆餅除了鬆餅以外,還會附贈一份優格和一杯飲料。

野莓乳酪以濃稠的乳酪當底,淋上草莓醬,在放上許多整顆的蔓越莓、小紅莓和藍莓,最上面再放一球草莓冰淇淋。

當天因為比預定的時間晚到些,所以鬆餅有些涼了。

如果是熱騰騰時食用,相信冰淇淋和溫熱的鬆餅搭配,冰火交融會使口感更有層次。
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飲料的選擇則有紅茶、咖啡和奶茶,也可以在加錢選擇其他飲品。
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cheese厚燒

這個口味可特別了!吃過甜的厚燒鬆餅,鹹的就很少吃到了吧~~~~

看看大量的起司淋在厚燒鬆餅上,我馬上就決定我要這個口味了哈哈哈哈
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鬆餅配上鹹的起司和培根,出乎意料的搭配,而上面的蛋並不是全熟的蛋,而是太陽蛋,讓整份餐點的味覺和口感更有變化。

鬆餅本身吃起來滿蓬鬆的,不像鬆餅那麼扎實,口感有點像是海綿蛋糕。
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整體來說,我覺得以女生的食量會建議兩個人合吃一份,因為分量其實滿多的。

而厚燒鬆餅感覺上比較適合當下午茶,但是巴特只營業到下午2點,所以大家可以自行斟酌囉!

◎彰化。巴特早午餐◎

地址:彰化市旭光路343號

電話:0978825915

營業時間:週二~周日 6:30~14:00 周一公休

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超可愛又療癒的”蛋黃哥漢堡”來囉!在那裡吃的到呢?!就是在彰化市的Butter巴特 Brunch & Cafe吃的到喲喲喲~ 是不是超可愛的!它的臉不是我畫上去的哦!是一送來就長這樣啦!而且這家是排隊必吃店家! 這家有點像是早餐的感覺!因為他是早上六點開,開到下午兩點! 所以我個人歸類它為早餐啦!他們家的裝潢讓人蠻喜歡的!不會是讓人有距離感的餐廳!而是把他們的廚房直接做在大門口,讓大家有一種在早餐店吃東西的感覺! 坐位蠻多的!而且有用心的在裝飾上哦!我個人喜歡他們的風格! 這個一下樓梯,就會看到囉!不太清楚是什麼東西,但我覺得當成裝飾,蠻特別的! 裡頭有一些值得讓人拍攝的東西!那天人好多,所以我沒有拍太多東西,怕會影響大家的用餐!他們家menu在這儿喲!拍的有點小,但另存在放大,應該還是可以!((苦笑~他們家的餐點在200~300間!我們那天點了一個蛋糕套餐,一個漢堡套餐,不到三百哦!飲品換別的,折20元!這邊有點走半自助的感覺!餐具要自取哦! 手打肉排堡,120元!他們的套餐有薯條、奶酪、沙拉、飲品!我個人覺得算平價的!而且在3/31之前去吃漢堡套餐,都會自動升級蛋黃哥哦! 他們的
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超可愛又療癒的”蛋黃哥漢堡”來囉!
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在那裡吃的到呢?!

就是在彰化市的Butter巴特 Brunch & Cafe吃的到喲喲喲~
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是不是超可愛的!

它的臉不是我畫上去的哦!

是一送來就長這樣啦!

而且這家是排隊必吃店家!
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這家有點像是早餐的感覺!

因為他是早上六點開,開到下午兩點!
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所以我個人歸類它為早餐啦!

他們家的裝潢讓人蠻喜歡的!

不會是讓人有距離感的餐廳!

而是把他們的廚房直接做在大門口,讓大家有一種在早餐店吃東西的感覺!
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坐位蠻多的!

而且有用心的在裝飾上哦!

我個人喜歡他們的風格!
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這個一下樓梯,就會看到囉!

不太清楚是什麼東西,但我覺得當成裝飾,蠻特別的!
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裡頭有一些值得讓人拍攝的東西!

那天人好多,所以我沒有拍太多東西,怕會影響大家的用餐!
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他們家menu在這儿喲!

拍的有點小,但另存在放大,應該還是可以!((苦笑~

他們家的餐點在200~300間!

我們那天點了一個蛋糕套餐,一個漢堡套餐,不到三百哦!

飲品換別的,折20元!
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這邊有點走半自助的感覺!

餐具要自取哦!
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手打肉排堡,120元!

他們的套餐有薯條、奶酪、沙拉、飲品!

我個人覺得算平價的!

而且在3/31之前去吃漢堡套餐,都會自動升級蛋黃哥哦!
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他們的沙拉還蠻不錯的!

有點偏酸,和風口感!

上面有點像餅乾的那個東西,有點像蔥餅口感!
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薯條!

他們薯條冷了也還蠻好吃的,不會太油!
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烤布蕾奶茶,50元!

(折抵20元)

喝起來味道有點像麥香奶茶的感覺!

蠻不錯的,不會太甜膩!
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奶酪!

他們家奶酪吃起來,蠻濃郁的,不像是有加水的感覺!

非常的順口,會一口接一口吃到欲罷不能!
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江江江江,期待以久的蛋黃哥來囉!

是不是好可愛!

我看到一直拍一直拍一直拍啊!
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沒想到可愛的蛋黃哥也可以被tr拍的那麼美麗!

而且還真的可以拍到它的整個臉耶!

真的是太療癒了啊!
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漢堡蠻大一個的!

吃起來會有點狼狽,但整體還不錯吃!

蛋黃哥一咬下去,整個是爆開的狀態!

肉排鮮嫩多汁,讓漢堡整體的感覺不會很乾!
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拔絲起司蛋餅,115元!

這個也是套餐的價錢!

有加飲品哦!飲品是點他們家的奶茶!

但我們沒有拍到照片!

但奶茶蠻不錯喝的,跟一般早餐店的不一樣!

蠻貨真價實的,甜度也不錯!
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來看一下,有沒有看到司起流出來的感覺了!

讓人好食指大動啊!
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看看這個拔絲蛋糕能拔多高的絲啊!!!!

太令人流口水了!

他們的蛋餅皮很特別捏,居然是粉色的!

蛋餅一口咬下,起司會在嘴爆開哦!
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蛋黃哥只在3/31前出沒啦!

還沒有吃到的大家,趕快衝了!
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最後吃完,前往下一個地點囉!

以上是我的分享!
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鬆餅控這次來到彰化吃厚鬆餅!巴特就在彰基的斜對面 店面看起來不大 禮拜六早上人就很多 看店裡整個很忙碌 店裡有一二樓 所以其實座位數不算太少這次很幸運三人被安排在二樓這區 我好喜歡>///< 有壁爐好有在國外的fu 今天決定從主角厚鬆餅介紹 直接進入正題【野莓乳酪手作鬆餅】$180 必須說這鬆餅超級吸睛的! 我們在一樓等待位置時 店員端了一盤出來 所有人的目光就一直盯著它看 發出驚嘆聲 鬆餅吃起來是熱的 很澎鬆的口感 像鬆軟的雞蛋糕 蛋香味十足搭配酸的野莓和有點像優格口感的乳酪醬 在嘴裡融合成一股很微妙的平衡感上面有一球冰淇淋 鬆餅送上是熱的 要盡快吃 不然冰淇淋融很快 這樣吃起來可說是冰火厚鬆餅吧【Cheese厚燒手作鬆餅】$180 第一次看到鹹口味的厚鬆餅 而且是我最愛的cheese耶~原本上面搭配的應該是培根 不過我請店家換成雞肉上面蓋的其實是蛋再淋上cheese 看這彷彿岩漿般流動的cheese整個讓人口水直流 而且蛋是半熟的 所以切開蛋黃也會流出來 完全集合我愛的在一起不過吃起來由於cheese蠻濃稠的 搭配鬆餅和肉吃到後面會覺得有點鹹有點乾我們一致
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鬆餅控這次來到彰化吃厚鬆餅!
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巴特就在彰基的斜對面 店面看起來不大

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禮拜六早上人就很多 看店裡整個很忙碌

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店裡有一二樓 所以其實座位數不算太少

這次很幸運三人被安排在二樓這區 我好喜歡>///< 有壁爐好有在國外的fu

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今天決定從主角厚鬆餅介紹 直接進入正題

【野莓乳酪手作鬆餅】$180
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必須說這鬆餅超級吸睛的! 我們在一樓等待位置時 店員端了一盤出來 所有人的目光就一直盯著它看 發出驚嘆聲

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鬆餅吃起來是熱的 很澎鬆的口感 像鬆軟的雞蛋糕 蛋香味十足

搭配酸的野莓和有點像優格口感的乳酪醬 在嘴裡融合成一股很微妙的平衡感

上面有一球冰淇淋 鬆餅送上是熱的 要盡快吃 不然冰淇淋融很快

這樣吃起來可說是冰火厚鬆餅吧

【Cheese厚燒手作鬆餅】$180

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第一次看到鹹口味的厚鬆餅 而且是我最愛的cheese耶~

原本上面搭配的應該是培根 不過我請店家換成雞肉
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上面蓋的其實是蛋再淋上cheese
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看這彷彿岩漿般流動的cheese整個讓人口水直流

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而且蛋是半熟的 所以切開蛋黃也會流出來

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完全集合我愛的在一起

不過吃起來由於cheese蠻濃稠的 搭配鬆餅和肉吃到後面會覺得有點鹹有點乾

我們一致認為厚鬆餅還是甜的美味拉

【蔥爆鮪魚蛋餅】$45 ┼70升級套餐
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加70元升級套餐 附:沙拉 飲料 脆薯 薯泥 如果要換飲料折抵20元 我們換了桂花拿鐵

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這樣一份整個很澎派阿 而且價錢比台中親切
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三色薯泥我很喜歡 有馬鈴薯 地瓜泥 紫色地瓜泥 沒有多餘的調味 很甜很綿密還吃的到纖維

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今天的蛋餅皮是淡綠色 是用蔬菜做成的
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這個蛋餅有點像蛋捲了 厚度比一般蛋餅還厚 用料實在

裡面包著滿滿的鮪魚和蔥花 不過吃起來對我來說還是有點偏乾

【桂花拿鐵】$60

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這杯喝起來有讓人覺得很訝異的感覺

喝起來桂花的清香融合咖啡味 竟然不會感到很衝突

是杯喝起來清爽的咖啡

【墨西哥莎莎牛捲餅】$65 ┼70升級套餐
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莎莎牛肉醬吃起來味道夠重 不過因為裡面有搭配青菜 洋蔥和番茄

所以吃起來不會過鹹

餅皮吃起來口感軟有嚼勁 如果可以帶點脆感我會更喜歡

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【烤布蕾奶茶】$50

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這杯我非常喜歡 而且才50!!!! 如果在台中開我一定常來買!

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上面有一層焦糖 下面的奶茶奶味十足 甜度也夠

當然配上焦糖喝到後面會有點甜 但是完全不減我對它的喜愛阿
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套餐都會附的優格 裡面還有果醬 單吃優格就有甜了 我會比較偏向吃原味

加果醬偏甜 後來我們有搭配鬆餅一起吃也不錯

【香蕉巧克力厚片】$35
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因為很喜歡香蕉巧克力 硬是點了
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這我不愛 厚片不甦還軟軟得好像沒烤 香蕉也沒有很熟 所以沒有香蕉的香氣

以後不會想再點

【後記】:

這次跑來彰化吃巴特 感覺很不錯

點了兩份鬆餅 兩份早午餐 一個厚片

三人吃這樣一個人才230左右 整個有讓我嚇到

在台中吃一份早午餐飲料再升級有時候就不止這個價錢了

鬆餅記得要先預訂 而且製作也要大概半小時 要有耐心喔

個人覺得它的厚鬆餅比巫師還好吃 鬆餅比較厚份量也比較多

店裡環境很不錯 尤其我們坐的那區還有超大熊玩偶可以拍照

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「Butter巴特早午餐」位於旭光路上,近省道中山路旁,店內復古的優雅風格,透過不少裝飾塑造似於寧靜英式鄉村的情景,舉凡溫暖木質的桌椅、歲月痕跡的英式老鐘、角落的唱盤及黑膠唱片等等,食材皆為採買,並手工製作,獨家的彩色蛋餅及手打肉排堡成為顧客回訪的店內招牌,其它系列餐點包括巴特蛋餅、漢堡、火烤土司、手工果醬、沙拉、優格、飲品等等。充滿活力的早晨,並不是因為睡的太飽,而是撲克馬早就計畫好要來頓早午餐的美食饗宴,得知這間Butter Brunch & Cafe早午餐店剛開幕不久的訊息,撲克馬便預約前往用餐。這間Butter巴特早午餐位於中山路省道與旭光路轉角處(彰基照護中心隔壁),說實在的撲克馬當天還騎過頭沒找著,後來是透過隨行的高人指點迷津才讓撲克馬順利到達。Butter巴特早午餐的外頭規畫了一座小庭園,充滿活力綠意的氛圍,感覺也挺別緻的,而遮陽蓬高掛著紅色彩球,透露這家店應該是剛開幕沒多久吧!來到這裡比較麻煩的是停車不方便,因為店家前剛好是馬路,是不能隨便停車的,不過看著大部分的人客都把機車停在人行道上,想必應該是沒問題,我們將車停好後,便入店用餐。Butter巴特早午餐外觀一覽走進店
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「Butter巴特早午餐」位於旭光路上,近省道中山路旁,店內復古的優雅風格,透過不少裝飾塑造似於寧靜英式鄉村的情景,舉凡溫暖木質的桌椅、歲月痕跡的英式老鐘、角落的唱盤及黑膠唱片等等,食材皆為採買,並手工製作,獨家的彩色蛋餅及手打肉排堡成為顧客回訪的店內招牌,其它系列餐點包括巴特蛋餅、漢堡、火烤土司、手工果醬、沙拉、優格、飲品等等。
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充滿活力的早晨,並不是因為睡的太飽,而是撲克馬早就計畫好要來頓早午餐的美食饗宴,得知這間Butter Brunch & Cafe早午餐店剛開幕不久的訊息,撲克馬便預約前往用餐。

這間Butter巴特早午餐位於中山路省道與旭光路轉角處(彰基照護中心隔壁),說實在的撲克馬當天還騎過頭沒找著,後來是透過隨行的高人指點迷津才讓撲克馬順利到達。Butter巴特早午餐的外頭規畫了一座小庭園,充滿活力綠意的氛圍,感覺也挺別緻的,而遮陽蓬高掛著紅色彩球,透露這家店應該是剛開幕沒多久吧!

來到這裡比較麻煩的是停車不方便,因為店家前剛好是馬路,是不能隨便停車的,不過看著大部分的人客都把機車停在人行道上,想必應該是沒問題,我們將車停好後,便入店用餐。

Butter巴特早午餐外觀一覽
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走進店家騎樓,服務人員便馬上過來招呼,告知有預約後,服務人員便帶領我們前往入座。雖然撲克馬知道當天前往巴特早午餐的時間是有點晚了(大約10點半),但還是讓撲克馬很意外店內客朋滿座的情形,由於一樓已客滿,因此服務人員直接帶領我們至二樓的座位就坐,撲克馬心理想:還好有預約,不然直接前往現場應該是避免不了需要等候。

Butter巴特早午餐大門入口處的點餐櫃檯,同時也是外帶區
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話說這間Butter巴特早午餐的老闆,為了實現開店夢想,很早以前就四處蒐集各式各樣的擺飾品,期待能有一天運用它們來繽紛屬於自己的小店,看來這個夢想現在實現了,走進店裡四處可見一些頗有獨特風格的裝飾,連用餐的桌椅也不放過呢!

Butter巴特早午餐用餐空間分為一、二樓層,規畫座位比預期還多,容納五十個人應該沒問題,特別的是來到店裡用餐之餘,仔細觀察周遭,會發現個個角落、牆壁皆有獨具風格的裝飾,舉凡擺放蔬食乾糧的裝飾、正播放著鄉村音樂的黑膠唱盤、吊掛在樓梯間的燈具、縱跨一二樓的長型酒櫃、歲月痕跡的英式老鐘、牆壁上的爵士樂器與老式打字機、角落的偉士牌機車、神秘的英式鄉村風小包廂等等,復古兼具優雅的風格,讓人不得不暫時陶醉在這悠然的環境下,慢慢地品嚐自己的餐點。

擺放蔬食乾糧的小角落,位於前往二樓的一樓樓梯旁
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金黃光的麥穗,在黃光的照耀下,就如同陽光映照般
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一樓前往二樓樓梯間的壁式吊燈,加上一旁的酒櫃,有種走進地下酒窟場景的感覺
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大約有兩層樓高的長型酒櫃
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品酒這件事對撲克馬而言太過高深充滿異國風情的獨立房間小包廂
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老式電風扇
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二樓用餐區一覽
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歲月痕跡的英式老鐘
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牆面上的爵士樂器,還有樂譜
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偉士牌機車載著一卡皮箱和熊仔準備流浪到淡水
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牆壁上的集郵,天呀!如果這郵票是真的話,價值非凡呀!
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二樓另一個用餐區
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牆上的素描,是真的一筆一劃畫上去的,能看得出筆畫的痕跡
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牆面上的老式打字機,很久很久非常久以前報紙都是用打字機產出內容的
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不瞞各位,撲克馬有修過這門課呢!
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又是一個藝術創作品,不過聖誕節好像還沒到耶~~拍立得的像片!(驚…!)好像不是這張…坐在這區用餐,可以欣賞窗外的風景店家提供DIY醬料及用餐器具
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來到Butter巴特早午餐可以慢慢欣賞店裡面的裝飾造景,也由於沒有用餐時間上的限制,欣賞裝飾之餘亦可慢慢享用美食,服務人員帶領我們至座位入坐的同時,也遞給我們一張菜單,並寫上桌號,讓我們開始自行劃記點餐。

根據Butter巴特早午餐的菜單內容,主要提供系列餐點包括巴特蛋餅、漢堡、土司、果醬系列、沙拉、飲品等等,加60元可升級為活力套餐,套餐內容包括飲料(熱/冰咖啡、紅茶、奶茶,三選一)、沙拉、脆薯、薯泥。其中漢堡可選擇的麵包種類包括可頌、軟法、帕尼尼、貝果、穀堡,而果醬系列餐點可選擇吐司、厚片或貝果(需多5元),皆依個人喜好作選擇。

將餐點劃記好後,至一樓櫃檯處結帳即可。

Butter巴特早午餐菜單
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選擇的餐點內容包括蔥爆鮪魚蛋餅套餐(附紅茶)、手打肉漢堡套餐(附熱咖啡)及原味優格、覆盆子優格。

(等候餐點的同時…撲克馬繼續在店裡到處拍拍逛逛)

蔥爆鮪魚蛋餅套餐,包括巴特彩色蛋餅、脆薯、薯泥、沙拉、紅茶、覆盆子優格(需另點)
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外脆內鬆軟的薯條,上頭灑了些香菜,增加淡淡的風味,咀嚼時有濃濃的薯泥香氣,味道上不會覺得很油膩,灑上香菜有別於一般灑上鹽巴的薯條,口味上比較不會那麼重鹹
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薯泥,上頭還有一串小葉片裝飾,薯泥包含黃色地瓜、紫色地瓜及馬鈴薯三種口味,口感綿密、不甜膩,馬鈴薯之中還有馬鈴薯塊,口感也是軟軟鬆鬆
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蔥爆鮪魚蛋餅,蛋餅的餅皮可說是店家的一個巧思,擺脫過去單一口味,利用各種有色蔬果打製成漿,再混合一定比例的麵粉做成餅皮,多達10幾種顏色的餅皮中充滿了南瓜、蔬菜或紅蘿蔔等味道。餅皮有二層,外層即店家自製的餅皮,而內層應該是蛋皮,看似薄薄的餅皮,但咬開時仍保有彈性,咀嚼時可感受到它的韌度,而餅皮的味道不像以往吃過蛋餅一樣,有重重的雞蛋味,不過撲克馬也感受不太出來有所謂的蔬果味道,口感上屬於綿密的口感,帶有一點Q彈,撲克馬認為其實不需要淋上醬油,單單吃也很有味道!
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蔥爆鮪魚蛋餅裡頭的鮪魚,應該事先經過調理過,可以吃出蔥花及洋蔥的味道,不過鮪魚的鹹度上較為重了一些,搭配淋在上頭的醬油,口味上較為偏重
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這碗生菜沙拉是生菜與鮮果的組合,用料算是豐富,包括西瓜、柳丁、蘋果、各式生菜等等,而沙拉醬汁味道帶甜,口感相當特殊,撲克馬嚐不太出來是什麼醬調配而成的
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手打肉漢堡套餐,內容有薯條、薯泥、沙拉、熱咖啡、原味優格(需另點)
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漢堡裡頭夾著生菜、蕃茄、紫洋蔥、酸黃瓜,搭配黃芥茉及蕃茄醬,黃芥茉與蕃茄醬的組合撲克馬認為是絕搭,一酸一甜好滋味,而漢堡肉本身有濃郁的肉香味及淡淡的胡椒香,咬下一口漢堡,可同時嚐到漢堡肉的香氣、生菜的清爽口感及醬汁的甜蜜感,而最後停留在舌尖的是微微的胡椒刺激感
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嫌口味不夠重的話,隨手可得的蕃茄醬依個人口味適量添加
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原味優格與覆盆子優格,帶微酸的優格,口感滑潤,入喉後味道隱約停留在喉間慢慢回酣,而原味帶點微酸的優格,搭上覆盆子後,感覺是酸感加重,攪拌調和後,偶而入口還能吃到微微的覆盆子顆粒,口感可說是不失單調
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紅茶的味道上較為偏淡,有淡淡的茶香,在品嚐完美味蛋餅或漢堡後,喝上一口紅茶,油膩感全消
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悠閒地喝上一杯咖啡,渡過短暫的快樂時光
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在Butter巴特早午餐用餐完畢後,趁著人少我們在店內找背景拍照,停留了許久才離去。

關於Butter巴特早午餐,撲克馬認為最大的特色在於店內的復古裝飾與鄉村風的情景塑造,讓用餐的人客有種身入其境的感覺,而餐點的部分也不遜於店內的裝飾安排,不論是食物的新鮮度、味道及口感皆讓撲克馬滿意,份量也不在話下,價格方面,實屬合理,如果與同系列的鯊魚咬土司相較之下,可說是有過之而無不及,另一方面;撲克馬認為這種早午餐系列的店家有股愈趨活絡的熱潮,被接受度也愈來愈高,或許這種店家會愈來愈多也說不定。

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生意超好的~店外有很多等候的客人~店內的裝潢很有特色~ 桌上的桌號也很有特色~MENU手作捲餅-田園乳酪套餐〈125元〉捲餅裡的乳酪放得很多~每口都吃得到乳酪的香氣套餐附的薯泥〈地瓜泥、紫番薯、馬鈴薯泥〉香甜綿密~脆薯炸得酥酥脆脆的~不油膩~捲餅裡的番茄很甜~套餐附的沙拉淋上了優格~食材很新鮮~吃起來很爽口~手做鬆餅-野莓乳酪附優格〈180元〉+飲料升級現打果汁〈覆盆子冰茶〉手作鬆餅是限量預約得餐點唷~手作鬆餅是主廚改良舒芙蕾的日式厚燒鬆餅,再以獨門材料配方、煎烤30至40分鐘後才得以完成,足足有五公分厚~外觀有如蛋糕般細膩,內裡則充滿著奶香與蛋香的交織好味,口感不僅紮實更是回味無窮!鬆餅上有新鮮的覆盆子、藍莓、蔓越莓~上面還叉了兩個巧克力棒~還有一球草莓冰淇淋~厚鬆餅吃起來很扎實~沾乳酪醬更好吃~現打的覆盆子冰茶~很新鮮~很好喝~ Butter巴特早午餐地址:彰化縣彰化市旭光路343號營業時間:週二至週日,06:30~14:00 (每週一公休日)電話:0978-825-915
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生意超好的~店外有很多等候的客人~
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店內的裝潢很有特色~
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桌上的桌號也很有特色~
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手作捲餅-田園乳酪套餐〈125元〉
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捲餅裡的乳酪放得很多~每口都吃得到乳酪的香氣

套餐附的薯泥〈地瓜泥、紫番薯、馬鈴薯泥〉香甜綿密~

脆薯炸得酥酥脆脆的~不油膩~
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捲餅裡的番茄很甜~
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套餐附的沙拉淋上了優格~食材很新鮮~吃起來很爽口~
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手做鬆餅-野莓乳酪附優格〈180元〉+飲料升級現打果汁〈覆盆子冰茶〉

手作鬆餅是限量預約得餐點唷~

手作鬆餅是主廚改良舒芙蕾的日式厚燒鬆餅,再以獨門材料配方、煎烤30至40分鐘後才得以完成,足足有五公分厚~

外觀有如蛋糕般細膩,內裡則充滿著奶香與蛋香的交織好味,口感不僅紮實更是回味無窮!

鬆餅上有新鮮的覆盆子、藍莓、蔓越莓~上面還叉了兩個巧克力棒~還有一球草莓冰淇淋~

厚鬆餅吃起來很扎實~沾乳酪醬更好吃~

現打的覆盆子冰茶~很新鮮~很好喝~
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Butter巴特早午餐

地址:彰化縣彰化市旭光路343號

營業時間:週二至週日,06:30~14:00 (每週一公休日)

電話:0978-825-915

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這間位在彰化基督教醫院斜對面的 巴特早午餐是彰化最近超夯的早午餐店,身為彰化人的我每次回到家鄉都必定會來吃上一頓豐盛的早餐巴特其實就像是一般早餐店一樣,但在外觀造景上非常的用心天哪~假日人真的超多的 一樓的位置都全滿了可愛的小吧台位置 店內的裝潢都走一種鄉村的風格前往二樓的樓梯間,還有一個超大酒櫃雖然櫃子上的酒瓶都假的裝飾用而已但從二樓這樣拍下去好壯觀喔 二樓的裝潢也是滿復古的 好美的壁畫【菜單】 野莓乳酪$180使用新鮮覆盆子 藍莓 蔓越莓 淋上乳酪醬的草莓冰淇淋空拍超誘人的啦!上面還插著兩支巧克力棒上面還有杏仁顆粒的超厚實的五公分鐘鬆餅,需要費時30分鐘才能完成需要先預約才能吃到喔!要去吃之前記得先打個電話覆盆苺 藍莓 跟蔓越莓都好大一顆,用料超及大方白色乳酪醬跟野苺醬交錯著看著好想吃 冰涼的霜淇淋搭配一口熱熱的厚煎鬆餅,冷熱交錯的感覺一整個大滿足鬆餅上層有點酥脆,中間是口感扎實綿密的鬆餅像是雞蛋糕鬆軟的口感 繽紛薯泥堡(單點)$40漢堡的部份有好幾種口味可以選擇,也可以選擇很多種的麵包體 帕里尼麵包吃起來酥脆,中間的薯泥是三種組成的紫地瓜 黃地瓜 跟馬鈴薯泥 搭配
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這間位在彰化基督教醫院斜對面的 巴特早午餐

是彰化最近超夯的早午餐店,身為彰化人的我

每次回到家鄉都必定會來吃上一頓豐盛的早餐
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巴特其實就像是一般早餐店一樣,但在外觀造景上非常的用心
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天哪~假日人真的超多的 一樓的位置都全滿了
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可愛的小吧台位置
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店內的裝潢都走一種鄉村的風格
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前往二樓的樓梯間,還有一個超大酒櫃

雖然櫃子上的酒瓶都假的裝飾用而已

但從二樓這樣拍下去好壯觀喔
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二樓的裝潢也是滿復古的
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好美的壁畫
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【菜單】
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野莓乳酪$180

使用新鮮覆盆子 藍莓 蔓越莓 淋上乳酪醬的草莓冰淇淋
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空拍超誘人的啦!上面還插著兩支巧克力棒上面還有杏仁顆粒的
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超厚實的五公分鐘鬆餅,需要費時30分鐘才能完成

需要先預約才能吃到喔!要去吃之前記得先打個電話
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覆盆苺 藍莓 跟蔓越莓都好大一顆,用料超及大方

白色乳酪醬跟野苺醬交錯著看著好想吃
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冰涼的霜淇淋搭配一口熱熱的厚煎鬆餅,冷熱交錯的感覺一整個大滿足

鬆餅上層有點酥脆,中間是口感扎實綿密的鬆餅像是雞蛋糕鬆軟的口感
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繽紛薯泥堡(單點)$40

漢堡的部份有好幾種口味可以選擇,也可以選擇很多種的麵包體
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帕里尼麵包吃起來酥脆,中間的薯泥是三種組成的

紫地瓜 黃地瓜 跟馬鈴薯泥 搭配起來口感很清爽
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拔斯起司蛋餅(套餐)$115
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套餐+70有附 沙拉 脆薯 薯泥 飲料
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巴特的拔絲起司蛋餅可說是店家的超級大招牌

特色在於那用天然蔬果泥製成的彩色蛋餅皮
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還有這個牽不斷理還亂的超誘人起司

黑色的竹碳蛋餅皮吃起來沒什麼特別的味道

但是餅皮滿Q的,裡頭起司味道超濃郁

Butter巴特早午餐

這次二訪依舊讓我非常喜歡,而且這次算是衝著那厚燒鬆餅而來

難得彰化也會有這樣的早午餐店,也吸引不少從外地來的客人

推薦給大家,有機會來彰化玩一定要拜訪一下巴特喔

感謝大家的觀看 ,希望大家喜歡這次的分享喔~掰掰
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號外號外…就在彰化推出了一張卷耶,地利之便哪有不搶的道理,但…這個意外體驗…卻是讓人讚聲連連的喔!Butter巴特早午餐店,位置很好找就在中山路要轉入彰化基督教醫院的路口就看到了,它的確適合再訪…它的確是高CP值的好店!!!第一眼不是讓人驚艷型的,外觀僅是咖啡木頭色系的溫潤沉穩,料理區就在門口,最前方擺上一些方便拿了就走的三明治(一旁有台小冰箱放了外帶杯),方便人群能快速的拿了就走,免去趕時間的人分秒必爭時的等待。這樣和一般早餐店並無特異之處,…但接下來就是驚喜連連巧思佈置…每個位置都是不同的氣氛享受,首先門口的小草坪就用心的的放了個手推車造型的植物造景,綠意盎然的小園地,呼吸開始有了不同的新鮮氣息~就從我今天一入眼開始的順序來介紹這家好店吧…料理檯上放了很多可愛的小東西,尤其是最左邊的那個燈具,我很愛,每個燈泡裡都有不同形狀線條的發光線路(樓上也有另一個喔~)小地方也不放過,要進門前眼角又瞄到門邊一旁角落又放了可愛的造景,真的很可愛耶~文化石白牆面,開始了英倫風格…架上又是一堆堆很可愛的小東西…人滿為患的一樓,全坐滿了…可惜人太多了,不然正面、後面、左邊、右邊,四邊都是可以讓你拍不停
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號外號外…就在彰化推出了一張卷耶,地利之便哪有不搶的道理,

但…這個意外體驗…卻是讓人讚聲連連的喔!

Butter巴特早午餐店,位置很好找就在中山路要轉入彰化基督教醫院的路口就看到了,

它的確適合再訪…它的確是高CP值的好店!!!

第一眼不是讓人驚艷型的,外觀僅是咖啡木頭色系的溫潤沉穩,

料理區就在門口,最前方擺上一些方便拿了就走的三明治(一旁有台小冰箱放了外帶杯),

方便人群能快速的拿了就走,免去趕時間的人分秒必爭時的等待。

這樣和一般早餐店並無特異之處,…但接下來就是驚喜連連巧思佈置…每個位置都是不同的氣氛享受,

首先門口的小草坪就用心的的放了個手推車造型的植物造景,綠意盎然的小園地,呼吸開始有了不同的新鮮氣息~

就從我今天一入眼開始的順序來介紹這家好店吧…
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料理檯上放了很多可愛的小東西,尤其是最左邊的那個燈具,我很愛,

每個燈泡裡都有不同形狀線條的發光線路(樓上也有另一個喔~)
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小地方也不放過,要進門前眼角又瞄到門邊一旁角落又放了可愛的造景,真的很可愛耶~
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文化石白牆面,開始了英倫風格…架上又是一堆堆很可愛的小東西…
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人滿為患的一樓,全坐滿了…可惜人太多了,不然正面、後面、左邊、右邊,四邊都是可以讓你拍不停手的佈置喔~
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樓梯口的端景,有種老市場的純樸鄉村風格吧(讓食材也是一種自然的裝置藝術…就不知是純裝飾還是也會拿來入菜了)
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樓梯轉角處又是一個讓人驚訝的酒櫃造型裝飾…它可是足足從地板延伸至天花板的高度喔~是不是讓人印象深刻。
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一上樓的右手邊就是個適合一大群人聚餐聊天的地方,

桌子三三兩兩玩具組合般的排列出一個不規則的區塊,另外還有小朋友的安全座椅,是不是很貼心。

牆上的掛鐘是不是很有時空味道~它只是裝飾…若能真的具備報時功能會更好的。

對牆上掛著薩克士風樂器和樂譜,讓底下的客人像是準備聽場響樂的入場等候者。
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另一邊可是女孩和小孩的最愛了,大的法國兔一隻…總讓人忍不住摸摸抱抱它…好想也有一隻可以抱著睡覺,

法國兔坐在復古的偉士牌機車上,還帶著行李箱,就好像隨時準備出發去旅行了,

法國兔旁牆上細細的東西,你可看清楚了嗎?
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注意看又是一陣驚喜,有世界各地的郵票且是使用過的喔…可見法國兔可是浪跡了很多國家過…

一般都是用名信片裝飾,用各國郵票倒還是第一次見到呢~有空可以去瞧瞧到底有哪些國家的郵票,

是否讓人回憶起國小時期熱愛收集漂亮郵票,同學間比拼高下的那個年代。
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二樓左手邊有個小地方就有那個我愛極了的燈具,但……還是無法拍出燈具裡的那份知性美麗,

(開始起心動念是否要來加強一下拍照設備,看著別的格友用心專業拍照記錄的畫面…

覺得只用手機拍拍照、寫寫心得的我,好像是部落客碰上了不良客。。。。。。。。。。。
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美麗的燈具下是一個歐洲造型的美麗房間,但我們剛上來時這裡同樣都有人了,

只好再轉往別處找位置,生意真的很火熱耶。
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二人坐的復古沙發椅,假壁爐、牆上裝飾、油畫…等,

這間房的一切都讓人很想待在這裡,幻想這是自己家裡的客廳吧。
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餐具、衛生紙、醬料都是自取的喔,樓下、樓上各一個。

有看到搖控器嗎?那就是冷氣的搖控器耶…一般早餐店的價位,用心裝飾的用餐環境,

還有冷氣吹,免費wi-fi可用,是不是揪感心ㄟ…
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最後二樓的最外間,也是今天我們的坐位區,一進入就被這台在牆上打出源源不絕文稿的打字機驚艷了一下,

另一牆上是一大塊的黑板,上頭已用粉筆塗鴨上了聖誕節的畫作…商人果然是走到最前線、腦筋動的最快的生物了。
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除了這個,我背面牆面上的整片英國塗鴨,真的是只有令人讚嘆的份了,畫的好美喔…厲害的畫工。

一的簽名fish…一度讓我想到一個旅行圖文作者fish,但詢問店家主人後,她說單純只是她的朋友fish畫的啦…
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對外的窗景,是不是更有一股悠閒的淡然呢?在這樣的氛圍裡吃飯真的是幸福!
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依造體驗說明,我們這回點了"海鮮總匯堡"和""椒鹽雞柳蛋餅",

飲品點了、"冰紅茶"和"熱咖啡",甜點則是"原味優格"和"覆盆子優格"。 上菜速度算滿快的,並沒有等很久…看到這樣的色澤、五顏六色的,就很吸引人的目光,

感覺這份早午餐相當的精彩…令人期待…值得啊!
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海鮮總匯堡,我選了帕尼尼的外皮,單點漢堡是40~50元,加60元升級為套餐就有飲品沙拉薯條三色薯泥

看起來就很豐富,色彩上搭配令人食指大動啊…
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這個生菜沙拉非常好吃,夠味、食材新鮮、水果有三種(香蕉西瓜柳丁)都會甜喔!

一碗就有五種色彩,營養可想而知了。
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三色薯泥三種口味(馬鈴薯泥、地瓜泥、紫蕃薯泥) ,這個簡單組合卻又口味上不單調,是不錯的好點子喔。
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海鮮總匯堡,也很好吃,非常的多汁、青菜也是新鮮可見,只是不是新鮮海鮮食材讓人有點失望,

會覺得這個是肉排吧…和名稱來說比較不相稱了>"< 是還不錯吃,但若事前知道是這樣,我會直接點手打肉排或豬排吧。
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椒鹽雞柳蛋餅好吃到讓M先生一下子就吃光了,真的很好吃,雞柳很嫩很嫩,

只是他們標榜各種新鮮食材去製作出不同顏色的蛋餅皮,口味上沒特別的味道,

且當天每個人的蛋餅都是紅色餅皮,讓人覺得阿不是有很多種顏色…怎千篇一律的感覺,

這樣少了點驚喜也少了期待。大家都不一樣,也許會引發食客間的對話和不同的討論,

也許會鼓舞食客下回再訪能得到不同顏色餅皮的心理期待,但大家都一樣就覺得好像少了些特色了。
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再次重申--雞柳真的好嫩好好吃喔…勝過體驗前的期待心理喔!
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飲品方面,冰紅茶就一般般,但不會很甜,配著餐點喝還滿順口的,

熱咖啡是美式咖啡…M先生專屬的黑咖啡,他啥都沒加的單喝,覺得咖啡滿香的好喝,

但我火候還不夠,喝了一口只覺得好苦喔~~~``
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甜點優格,我們點了原味和覆盆子優格…

我們一致覺得好酸喔…最後反而吃不大下了…

我反而會想將優格加在一開始的沙拉上食用,

覺得單吃太酸了…
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現在的優惠訊息……大大的寫在門口柱子黑板上喔!

當學生真好,一堆好康、看電影什麼的都有學生方案…真好!
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最後,今日整體體驗完後,我覺得這家店真的是很讚耶,

會想介紹朋友去吃、會想再訪的店家喔…

地       址:彰化縣彰化市旭光路343號

電       話:0978-825-915

營業時間:週二~週日,6:00 - 14:00 (每週一公休)

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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Butter brunch& Cafe地址:彰化市旭光路343號電話:0978-825-915營業時間:6:30~14:00(週一休) 到底是什麼樣的好味道讓兩個瘋狂的女人,即便前一天下著大雨還是意無反顧的要衝去品嚐的美味呢答案就是~butter巴特這間最近在網路上很多人介紹耶位在彰化基督教醫院附近,雖然在正大馬路上附近就有個停車場,停車算是相當便利喔 menu如上價格不會貴耶,最貴的厚鬆餅也不超過200元 店內裡有著鄉村風的設計雖然裡頭不大但都挺好拍的喔一樓大概就5~6張桌子,但可別以為只有這樣子喔除了一樓之外還有二樓,店裡的裝潢讓人顛覆對早餐店的印象 這個超酷的除了那黃澄澄的小麥之外,還有那黑膠唱片耶 通往二樓的樓梯口有著一個裝滿酒瓶的大櫃子 二樓的座位區更多了,可以容納的人客也就更多了 這一間我很喜歡耶,所以我私心的放的多幾張的照片 拔絲起司蛋餅這粉嫩嫩的顏色彩色蛋餅皮還是頭一次看到耶這裡的手工蛋餅皮是用蔬果當成食材自製而成的裡頭還有著滿滿的起司拿起來的那一瞬間果然有拔絲的感覺啊~ 來了~來了~我們就是為了這而來的即便前一天下著大雨也要南下來一嚐的美味啊 CHEES
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Butter brunch& Cafe

地址:彰化市旭光路343號

電話:0978-825-915

營業時間:6:30~14:00(週一休)
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到底是什麼樣的好味道

讓兩個瘋狂的女人,即便前一天下著大雨還是意無反顧的要衝去品嚐的美味呢

答案就是~butter巴特

這間最近在網路上很多人介紹耶

位在彰化基督教醫院附近,雖然在正大馬路上

附近就有個停車場,停車算是相當便利喔
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menu如上

價格不會貴耶,最貴的厚鬆餅也不超過200元
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店內裡有著鄉村風的設計

雖然裡頭不大但都挺好拍的喔

一樓大概就5~6張桌子,但可別以為只有這樣子喔

除了一樓之外還有二樓,店裡的裝潢讓人顛覆對早餐店的印象
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這個超酷的

除了那黃澄澄的小麥之外,還有那黑膠唱片耶
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通往二樓的樓梯口有著一個裝滿酒瓶的大櫃子
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二樓的座位區更多了,可以容納的人客也就更多了
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這一間我很喜歡耶,所以我私心的放的多幾張的照片
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拔絲起司蛋餅

這粉嫩嫩的顏色彩色蛋餅皮還是頭一次看到耶

這裡的手工蛋餅皮是用蔬果當成食材自製而成的

裡頭還有著滿滿的起司

拿起來的那一瞬間果然有拔絲的感覺啊~

來了~來了~我們就是為了這而來的

即便前一天下著大雨也要南下來一嚐的美味啊
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CHEESE厚燒

這是店家改良舒芙蕾的日式厚燒餅

微甜的鬆餅搭配上鹹鹹的起司

本來以為會超不搭

但沒想到吃起來意外的搭!!!!

而且上頭還有附上一個水波蛋,完全就是邪惡到極點了

再來我要請出咱們部落格中的蟻后~珊珊小姐來為大家介紹這道甜點鬆餅
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野莓乳酪鬆餅

這裡的鬆餅看起來很像海綿蛋糕那樣

但吃起來口感卻沒有海綿蛋糕那樣鬆鬆的口感

吃起來確實是扎扎實實的鬆餅口感
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而且這鬆餅還足足有五公分那麼厚

上面還有一球草莓冰淇淋,一旁還有藍莓及野莓

不過冰友啊~那野莓不是普通的酸

是非常的酸啊!!!!
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鬆餅套餐隨餐還附贈飲料及優格各一

這裡的厚燒鬆餅系列份量超足的

吃一餐可以飽三餐真的不誇張啊(至少當天我是這樣)

所以強烈建議最好先預訂再前往享用

如果不趕時間的話可以在店內慢慢拍照等待

店家鄉村風的設計處處都很好拍喔

尤其是二樓的小房間啊~

如果你是鬆餅控的朋友啊~千萬不要錯過這裡

快來這挑戰有足足5公分厚的厚鬆餅吧!!!!

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超感動!小叮噹居然主動說要帶狡兔的家人一起出遊!既然如此,我就把兔媽、兔姊和兩隻兔甥一起抓上車了!XD趁著2014/6/21(六)大家都有空的假日,排定彰化一日遊。首站來到巴特早午餐!去年11月造訪後就念念不忘呢!這次帶家人前來,當然是希望把好味道分享給他們~~幸好狡兔記得事先訂位,早上10:50到店,門口站了不少人!可惜只剩二樓A區小包廂有六人座,雖然桌子已更換過,但它還是偏低的,我們必須彎著腰用餐,實在有點累......出餐速度頗快,冷氣卻接連故障三次,店家後來才解決。(初訪已寫過一篇詳盡的食記,所以店景照就省略囉!)意外發現漲價啦!!瞄到隔壁桌兩個壯漢的三色薯泥連碰都沒碰!真令人生氣!紫地瓜、黃地瓜和馬鈴薯泥,它們明明就非常好吃啊!(雷公爺爺快去懲罰這種浪費食物的人吧!轟隆轟隆~~)脆薯沾蕃茄醬,是大人和小孩都沉淪的一級美味!我原本想回味"椒鹽雞柳蛋餅",思考後勾選"窯燻豬排蛋餅"。上次是見識到加入竹炭的黑色蛋餅皮,這次則是粉色的耶!推測餅皮揉合火龍果,豈料內餡豬排讓我大失所望...... 煙燻味超級濃重就算了,肉質太乾,搭配醬油膏也無法解救。兔媽和兔姊分別點了"蔥爆牛柳蛋餅"和
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超感動!小叮噹居然主動說要帶狡兔的家人一起出遊!

既然如此,我就把兔媽、兔姊和兩隻兔甥一起抓上車了!XD

趁著2014/6/21(六)大家都有空的假日,排定彰化一日遊。
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首站來到巴特早午餐!去年11月造訪後就念念不忘呢!

這次帶家人前來,當然是希望把好味道分享給他們~~

幸好狡兔記得事先訂位,早上10:50到店,門口站了不少人!

可惜只剩二樓A區小包廂有六人座,雖然桌子已更換過,

但它還是偏低的,我們必須彎著腰用餐,實在有點累......

出餐速度頗快,冷氣卻接連故障三次,店家後來才解決。

(初訪已寫過一篇詳盡的食記,所以店景照就省略囉!)

意外發現漲價啦!!

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瞄到隔壁桌兩個壯漢的三色薯泥連碰都沒碰!真令人生氣!

紫地瓜、黃地瓜和馬鈴薯泥,它們明明就非常好吃啊!

(雷公爺爺快去懲罰這種浪費食物的人吧!轟隆轟隆~~)

脆薯沾蕃茄醬,是大人和小孩都沉淪的一級美味!
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我原本想回味"椒鹽雞柳蛋餅",思考後勾選"窯燻豬排蛋餅"。

上次是見識到加入竹炭的黑色蛋餅皮,這次則是粉色的耶!

推測餅皮揉合火龍果,豈料內餡豬排讓我大失所望......

煙燻味超級濃重就算了,肉質太乾,搭配醬油膏也無法解救。
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兔媽和兔姊分別點了"蔥爆牛柳蛋餅"和"椒鹽雞柳蛋餅",

她們這兩份蛋餅都是綠色的餅皮呢!實在太奇妙嚕!

可是兔媽吃第一口"蔥爆牛柳蛋餅"就嫌棄到不行......

我和兔姊也嚐了,猜想店家可能忙中有誤加了兩次鹽巴?
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外甥廷廷是吃抹了手工藍莓果醬的厚片吐司,以及藍莓口味優格。

(呃!有沒有搞錯,他這麼喜歡藍莓呀?!)
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小叮噹那份手作捲餅看起來不賴!缺點是醬汁會一直滴~~
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沙拉的醬汁隨機登場,優格、千島、和風口味輪番出現......

飲料部份照舊點了奶茶,是狡兔亙古不變的唯一選擇!

嗚,推薦餐廳卻得不到家人的認同,我也覺得蛋餅表現不佳,

但願店家別因為生意太好就忽略細節,能把餐點品質顧好。

↓ 巴特早午餐 ↓

地址:彰化縣彰化市旭光路343號

電話:0978-825-915

營業時間:週二至週日 6:00~14:00 (週一公休)
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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Butter 巴特 Brunch&cafe算是阿貓體驗過的店家...回訪率最高的!!因為...物多錢少離家近)))))))))))))))))))))了解阿貓是大夜貓的人...都知道...要讓我為了吃東西而早起...沒有十足的魅力...可是辦不到!!在上次體驗後...阿貓根據網友的文章發現Butter 巴特 Brunch&cafe 竟然也有賣最近所迷上的帕尼尼當然為了能夠吃到可口的早餐...只好違反本身的生理時鐘硬是設定了好多個鬧鐘...鬧鈴...呼叫阿貓起床...好不容易從被窩起爬出...梳洗一番便往Butter 巴特 Brunch&cafe出發還沒清醒的阿貓...一直找不到帕尼尼的選項....(已哭)總不能就此回頭吧!!只好含淚選了一個阿貓還算有興趣的餐點...窯燻豬排火烤土司 因為時間拖久了~~也有點忘記當時的味道與口感依稀記得吐司香香酥酥...窯燻肉排還不錯吃...生菜量也夠多阿貓就是很死心眼...只要吃不到自己想吃的...就會開始進入虛空的世界= ="最悲慘的莫過於...當阿貓硬撐著嘴巴(超愛睏)...吃著我的三明治一個景象惡狠狠地直接把我打入無盡的深淵...服務人員端上
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Butter 巴特 Brunch&cafe

算是阿貓體驗過的店家...回訪率最高的!!

因為...物多錢少離家近)))))))))))))))))))))

了解阿貓是大夜貓的人...都知道...

要讓我為了吃東西而早起...沒有十足的魅力...可是辦不到!!

在上次體驗後...阿貓根據網友的文章

發現Butter 巴特 Brunch&cafe 竟然也有賣最近所迷上的帕尼尼

當然為了能夠吃到可口的早餐...只好違反本身的生理時鐘

硬是設定了好多個鬧鐘...鬧鈴...呼叫阿貓起床...

好不容易從被窩起爬出...梳洗一番便往Butter 巴特 Brunch&cafe出發

還沒清醒的阿貓...一直找不到帕尼尼的選項....(已哭)

總不能就此回頭吧!!

只好含淚選了一個阿貓還算有興趣的餐點...

窯燻豬排火烤土司
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因為時間拖久了~~也有點忘記當時的味道與口感

依稀記得吐司香香酥酥...窯燻肉排還不錯吃...生菜量也夠多

阿貓就是很死心眼...只要吃不到自己想吃的...就會開始進入虛空的世界= ="

最悲慘的莫過於...當阿貓硬撐著嘴巴(超愛睏)...吃著我的三明治

一個景象惡狠狠地直接把我打入無盡的深淵...

服務人員端上一盤帕尼尼...給隔壁桌的客人...

我想...當時阿貓的臉色...大概比水煮蛋還慘白吧!

二話不說...跑向櫃台再拿一張點餐單來端詳個仔細...

挖哩咧~~
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人家只是眼睛還沒完全張開...老天你怎麼對我這麼殘忍!!!

只好無奈地面對事實...期待著下一次的到訪~~

******************************

人...不會一直傻的...對吧!

為了不再搞錯餐點...阿貓可是瞪大眼睛檢查了好多遍~~~

手打肉排帕尼尼
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折騰了許久...終於點到阿貓喜愛的帕尼尼了~~喔耶!
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可愛的帕尼尼...排成一個愛心...給了阿貓滿滿的愛意^^

那種感覺...就好像一路追求著自己喜歡的人...

最後終於抱得帥哥(美人)歸...好艱辛啊!
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肉排厚度十足...

夾上許多的新鮮生菜...大片的番茄...還有酸黃瓜與洋蔥

用些許的番茄醬來提味...
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手打製作的肉排...多汁又香甜...口感有勁...

番茄的微酸...與肉排自身的甘美鮮嫩...

讓阿貓不顧形象...大口大口地咬下...品嘗那豪爽的美味...
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這個帕尼尼...跟阿貓先前吃過的有點不同...

有些店家在製作過程會壓烤得比較緊實...強調酥脆感

但是Butter 巴特 Brunch&cafe 的帕尼尼顯得相當蓬鬆

吃起來柔軟芳香...嚼勁也不賴!...
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養身的三色薯泥...各自展現的獨特的滋味...
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還有份量不少的炸薯條...酥酥脆脆...

不需要再沾番茄醬就很好吃喔!
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旁邊附的一碗蔬果沙拉...也很豪邁...
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每次去吃...蔬果種類的搭配都不太一樣

上頭所淋的沙拉醬也會時常變化...

可以感受到店家的用心...
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試過了幾樣飲料後...
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熱奶茶是阿貓最喜歡的飲品...

柔柔順順...甘香宜人...不會太甜~~

吃著美味的帕尼尼...喝著暖呼呼的奶茶...

雖是平凡...卻又是無比的悠閒享受...

這樣豐富好滋味...竟然只要105元上下...

害得我含淚跟小情人麥先生分手了...(請原諒我的變心)

Butter 巴特 Brunch&cafe

彰化市旭光路343號

電話:0978-825915

營業時間:

早上6點~下午2點
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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