1928燒肉總舖 (左營區)

這天狡兔揪兔媽去高雄1928燒肉總鋪吃大餐！全程專人代烤服務！

記得之前跟小叮噹去某間吃到飽燒烤店，結果他臭著一張臉......

因為火爐太旺，烤肉的同時也在烤自己的手！烤得他怒氣沖沖！

我猜小叮噹應該會喜歡1928，但很不巧他這天臨時被抓去公司開會。




狡兔帶兔媽坐捷運到巨蛋站，從2號出口上來比較順，步行約12分鐘抵達！

這間1928燒肉總鋪位於左營區，它是總店，鳳山區還有增開一間文山店。

 





1928是重視服務的日式燒烤餐廳，座位鋪排採取ㄇ字型，方便店員隨時關注顧客。




當天我們品嚐豪華的雙人套餐「極上雙人之選」，總共包含九大品項！

售價2688元，加收10%服務費，初來乍到也可以考慮399元的個人燒肉組。

 




<飲品：烏龍奶蓋茶>

套餐有附兩杯69元的機台飲品，建議補差額換購其他飲品~~

點了烏龍奶蓋茶給兔媽，上層所謂的奶蓋滑順濃醇，烏龍茶香清雅。

 

 

 



<飲品：巨峰葡萄沙瓦>

這杯是人氣款，低酒精濃度的葡萄口味沙瓦，一入喉感覺全身細胞都甦醒了！甜美討喜！

 

 

 



<健康沙拉：蔬薯好棒棒>

沙拉選項有三種：泰式海鮮沙拉、果香優格沙拉、蔬薯好棒棒，

點餐之前我還拿不定主意，都是我的菜！最終選擇蔬薯好棒棒。

 

 

 



蔬薯好棒棒是比較近期的新品，而且是一道頗有創意的洋芋沙拉料理！

脆餅加了一球混合紅蘿蔔的綿密薯泥，再分別放上彩椒、小黃瓜、西洋芹，

最後撒上綜合堅果碎，並淋上紅酒醋醬汁，層層疊疊，口感極為豐富！

 

 

 



一人分得兩個，這種時候狡兔覺得兩人同行確實有好處，西洋芹交給兔媽解決！XD

 

 

 



<開胃小缽：嚴選泡菜>

自製的黃金泡菜等漬物也是大獲好評！他們甚至還有販售一整瓶裝的喔！

 




主食有飯或麵，其中一道選定「那個牛肉飯」，真有趣的名稱！

白飯預先擺入蔥鹽、海帶絲，後者也用蘋果發酵，酸甜不辣，口感咕溜！

 

 

 



那個牛肉飯挑選油脂豐厚的五花牛肉片，店員以這道飯食作為燒烤的序曲！

 

 

 



店員搬來爐台，底下是已燒得火紅的木炭，話說他們更換烤網很勤快！

 

 

 



那天由善解人意的希霖為我們服務，感謝她包容狡兔的慢步調......

等我拍完、吃完再接續烤下一道，想必1928的店員都超有耐心呀！

而且她考量到我們如果一直吃肉會膩，適時穿插海鮮品項，非常用心。

 

 

 



<飯食：那個牛肉飯>

因為火夠旺，牛肉片快速熟透，希霖三兩下就裝盛完成送上桌囉！

這裡的店員厲害！並非只負責烤，還要視情況分切、除刺、去殼、擺盤，

每一位都要能夠獨當一面，不吝於跟顧客交流，分享店裡發生的趣事。

 

 

 



我認為小鳥胃女生可能光吃這碗就飽了！幸好狡兔和兔媽有練過......

四大片牛肉，肥瘦各佔一半，咬下去Q彈有勁，剛開場就感到滿足！

希霖提醒米飯要拌開後再食用，陣陣蔥香襲來，口感錯落，鹹中帶甜。

 

 

 



<飯食：溫玉明太子冷麵>

平常吃慣熱食，其實我對冷麵沒那麼感興趣，但還是想要嚐試看看。

 

 

 



哇！上頭放了一大顆溫泉蛋耶！佐以明太子、海苔、青蔥。

 

 

 



將烏龍麵與蛋液、醬汁、配料充份攪拌均勻，第一口感覺頗冰涼~~

滑溜帶咬勁，滋味甘醇溫和，原本猜想兔媽無法接受冷食，結果她激賞！

 

 

 



<野菜：包肉雙拼>

狡兔捨棄綜合野菜，也就是烤時蔬，選了包肉雙拼組合：生菜葉與墨西哥餅皮。

 

 

 



這個除了附搭海帶絲，還有番茄莎莎醬，番茄偏酸，而黑胡椒釋放辣度。

 

 

 



一份包含三片生菜葉、三片墨西哥餅皮，餅皮也會烤過再讓咱們備用。

 

 

 



拿來包肉就變成墨西哥捲餅囉！質地略帶韌度，同時提升飽足感。

 

 

 



<主餐：伊比利豚肉皿>

提供三大類主餐選項：嚴選黑牛皿、伊比利豚肉皿、極上海鮮盤，

因為兔媽只敢吃全熟牛肉，於是點選伊比利豬，豬肉界的勞斯萊斯！

以三合一拼盤來呈現，能吃到三種不同的部位：松阪、肋條、沙朗。

 

 

 



擺盤講求美感，松阪肉交織成玫瑰花形，份量也夠意思。

 

 

 



動作敏捷的希霖，快速將粉嫩的黃金六兩肉分散置於烤網上......

 

 

 



只見松阪肉一個翻身，顯現恰到好處的金黃，畫面煞是誘人！

 

 

 



交給專業免煩惱！甭擔心上等的食材被烤焦，放輕鬆等著吃就好！

 

 

 



秉持著原味至上的信念，僅以少許椒鹽帶出肉品的天然好味道。

 

 

 



真不愧是伊比利豬！經過烤炙的松阪肉，香氣滿溢，格外的甘美彈脆。

 

 

 



再來是肋條，三款之中油脂比例最高，同樣已切成方便入口的大小。

 

 

 



該部位富含油脂，希霖起初先將肋條排列在網子邊緣，循序漸進......



1928燒肉總鋪嚴選食材，醬料亦不假手他人，最讓我印象深刻的就是椒鹽也自製！

服務無可挑剔，店員親和力十足，似乎正因為如此，放進嘴裡的肉品，越嚼越發鮮甜。

 

雅樂廚苑 (前鎮區)

高雄知名無菜單料理餐廳「雅樂廚苑」，於2017年開幕至今，客源穩定，

聽說市政府員工也常過來用餐，店家對餐點的用心程度自然是不言而喻！

老闆Lisa Lee在澳洲生活30多年，當過料理課老師，也出版過食譜書，

樂於分享所以創辦私廚，希望顧客來這邊就像回家吃媽媽的手路菜那麼美好！

採用在地季節食材、小農蔬果，帶領優秀團隊研發出中西合併的「融合菜」。

 

 



 

 



那天餐後要補拍雅樂廚苑的外觀，豈料好巧不巧，遇上廟會遊境活動，

炮聲隆隆，陣仗十分驚人，我們只得先去附近閒晃半小時再回來......

 

 

 



待人潮散去已是滿地紅，總算拍到餐廳門面！覺得自己的態度太認真！(狡兔賣瓜)

老屋翻修成白色洋房，看起來就像是某大戶人家的宅邸，讓我更想進去窺探一二。

 




一踏進來，有別於屋外的清新淨白，屋內情境瞬間轉換，彷彿置身異國！

 


雅樂廚苑販售無菜單料理，但是價格明確、合理，甭擔心要留下來洗碗！

 

 

 



單人套餐推出三種價位，800元、1000元或1200元，加收10%服務費，

亦供應1500元以上的客製化餐點，甚至是無預算上限的超高檔路線~~

可指定食材，若有特殊需求例如生酮飲食、增肌料理，歡迎事先提出討論！

此外，老闆不虧待廣大的素食族群，也設計了800元的蔬食套餐可供點購。

 




水杯簡直就是藝術品！拿它裝水，覺得水因此變得更好喝了！

我們品嚐的是1200元的套餐，前前後後加起來總共有九道料理！

貼心的店長Rock、店員都會注意顧客的用餐速度，吃完一道再送下一道。

 

 

 



<開胃小點>

口感偏向硬脆的兩款餅乾，擠上特製醬料，替我的味蕾帶來新刺激！

 

 

 



以新鮮雞肝、香草製成的慕斯，加上紫色高麗菜，平和沒有可怕的腥味。

 

 

 



這款醬料則是融入奶油、起司、酸豆，與前者相較之下，滋味更加討喜。

 

 

 



雅樂廚苑的餐盤尤其讓我眼睛一亮！居然是手工專屬款耶！

 

 

 



<番茄冷湯生蠔飲>

另一道開胃飲品緊接著上桌，那配色真好看，這樣的呈現方式出乎我意料！

 

 

 



冷湯採用粗試管裝盛，調和了果醋、番茄、百香果，喝起來酸香爽口。

 

 

 



哇！剛開場就這麼猛！？底下躺著一大顆汆燙後再冰鎮的馬祖生蠔！新鮮肥美！

 

 

 



<豬心沙拉>

外出用餐時，狡兔一向對沙拉的期待值不高，因為通常變化有限......

然而雅樂廚苑的沙拉拼盤讓我感動！納入非常豐富的天然食材！

 

 

 



包含生菜、櫛瓜、佛手瓜、石蓮花、甜菜根、秋葵、蓮藕、山藥、香瓜、番茄乾！

 




以奶油、紹興酒調味，清爽崇尚健康，不掩蓋各種食材的天然原味。

 

 

 



<海鮮南瓜濃湯>

因為是無菜單料理，每次出餐都有驚喜感！即使常光顧也吃不膩！

這天的湯品送來我喜愛的南瓜口味，店員會當場添加橄欖油。

 

 


 



之後我往下一撈還發現花枝、培根！誠意十足！濃度和鮮度也爆錶！

 

 

 



<小麥麵包>

老闆向烘焙坊訂製適合搭配湯品的小麥麵包，原料簡單樸實不搶戲。

 

 

 



店員建議先感受原味再沾取濃湯！麵包外脆內軟帶咬勁，可免費續加喔！

 

 

 



<天使蝦繽紛冷麵>

全台獨家的手工繽紛麵，由配合的製麵廠代為製作，素食者可食用！

美麗顏色來自火龍果、枸杞、薑黃、香菜等天然食材，隨時節而取材。

 

 

 



之前在燒烤店、火鍋店吃過幾次天使紅蝦，但這是狡兔覺得最鮮甜的一次！大廚厲害！

 

 

 



麵條軟硬適中，伴隨著豆芽菜、青蔥，輔以酸味油醋醬，令人脾胃大開！

 

 

 



<肋眼牛排>

輪到主餐登場囉！盤子一看就知道是手工捏製，每個都是獨一無二！

 

 

 



鋪在盤底的白色物質是洋芋泥！原來還加入牛奶，難怪口感如此綿順！

 

 

 



配菜有南瓜、櫛瓜、四季豆，其中切成段狀的帶殼玉米筍讓我遲疑了......

意思是直接這樣帶殼吃嗎？我鼓起勇氣試了一塊，發現如果趁熱吃OK耶！

 

 

 



肋眼牛排封存了肉汁，不見血水的熟度對我而言剛好，入口易嚼，佐以牛骨燉煮而成的醬汁。

 

 

 



隨餐一併附上海鹽罐，狡兔並沒有使用，覺得沾醬已夠味！

 

 

 



<櫻桃鴨胸>

兩份主餐不同，由於小叮噹最近公事繁忙所以又開始忌吃牛，這份鴨胸毫無懸念給他！

 

 

 



佐以焦糖雪綠醬，配菜相同，盤中的四季豆有多給一些。

 

 

 



這盤的玉米筍是對半切開，我鼓勵小叮噹帶殼吃看看，他抵死不從......

 


以往吃慣了循規蹈矩的西餐，沙拉就是沙拉、濃湯就是濃湯，缺乏創意；

當天狡兔吃完這一頓大餐，真的刻骨銘心！原來西餐也可以這麼有梗！

店長透露說他們預計於明年進駐義享天地，開設一間新品牌餐酒館，

那邊採單點制會有菜單可參考，以台洋或中西合併的融合菜為料理主軸，

佐餐酒提供精選紅白酒、精釀啤酒等，勢必掀起另一股熱潮！拭目以待！

  

串亦燒‧嘉義保安店 (西區)

這天跑到嘉義居酒屋「串亦燒」用餐，週末還有安排歌手現場駐唱呢！

雖然台南永康大灣也有串亦燒，但我探查網路覺得嘉義保安店的氛圍更棒。

 





該店位於嘉義市西區保安四路，車流量不大，我們那天順利將車子停放路邊。

 

 

 



下午5:00開始營業，直到深夜12:30休息，由於備料需要時間，建議下午5:30後再過來。

 




那天坐這邊有蚊子來攪局，可能是因為我們搶當早鳥，成為蚊子的前菜......

之後其他顧客陸續到店，蚊子等同於在吃buffet，就不再繞著我們打轉！XD

 



室外緊鄰馬路的一個小區塊，是店家特別為顧客準備的驚喜！





和服體驗耶！凡是來店消費即可自由穿搭，不必額外付費！

 

 

 



可參考穿著方式的教學，女款和服的花色繽紛鮮豔，非常適合拍照！

 

 

 



一旁是腰封、蝴蝶結、木屐、紙傘等配件，把自己當成娃娃的概念！

 



<玉米筍>

大口吃肉之餘，也要點幾樣蔬菜交替享用，解膩亦能均衡飲食。

 

 

 



帶殼玉米筍的甜味顯著！玉米鬚是好物，要一起吃下肚別浪費囉！

 

 

 



<彩椒串>

假如不排斥青椒，那就來一份賞心悅目的彩椒串！好吃又好看！

 

 

 



<櫛瓜>

櫛瓜甜脆可口！蔬菜類都沒有過多的調味，彰顯天然美味。

 

 

 



這一大盤是「串盛」！五種口味的雞肉串各一，若要單點一種口味是一份有兩支！

 

 

 



<泡菜雞肉串>

雞肉系列的醬料都鋪好鋪滿！微微酸辣的韓式泡菜覆蓋著鮮嫩的雞肉。

 

 

 



<明太子雞肉串>

明太子醬給得大器，都看不見雞肉本人啦！捎來鹹香的嗶啵口感！

 

 

 



<起司雞肉串>

起司醬的顏色稍黃，乍看很像黃芥末醬，濃稠帶黏性，會巴附在口腔。

 

 

 



<薄鹽蔥雞肉串>

健康的薄鹽取向，確實沒有一般鹽蔥那麼鹹，滋味較為爽口。

 

 

 



<塔塔雞肉串>

塔塔醬偏甜，美乃滋的存在感明顯，正好符合我那嗜甜的胃口！

 

 

 



這一盤全都是單點的豬肉串，店家把它們集合在一起。

  

 

 



口味創新多變，捲入各種食材，讓狡兔重新認識串燒的無限可能！

 

 

 



<豬肉芝心>

雖然這支的外觀微焦小扣分，芝心乳酪從中貢獻了它的香氣與口感。

 

 

 



<豬肉麻糬>

裡頭的Q彈麻糬本身無調味，由外層肉片釋放鹹香，越嚼越有勁。

 

 

 



<豬肉韓式泡菜>

跟雞肉相較之下，我更欣賞泡菜與薄肉片的組合，顯得多汁涮嘴。

 

 

 



<豬肉糯米腸>

肉片包著糯米腸形似肉丸，著重於香氣的表現，味道倒是沒有負擔感。

 

 

 



<豬肉干貝>

是干貝耶！好奢華的串燒！咬下去也沒讓我們失望，內外都鮮嫩！

 

 

 



再來這盤是單點的牛肉串，狡兔的好感度不亞於前一盤！

 

 

 



<牛肉黃金泡菜>

在我心目中，這裡的黃金泡菜勝過韓式泡菜！甜辣夠勁！叫它第一名！

 



<牛肉美生菜>

想不到平常拿來做沙拉的美生菜，也可以在串燒界佔有一席之地！恰如一股清流！

 

 

 



<牛肉蘋果>

蘋果的出現讓我大感意外！質地脆而不鬆，酸酸甜甜，我頒給它第二名！

 

 

 



狡兔頗好奇牛肉鳳梨、豬肉皮蛋、豬肉飛魚蛋的滋味，品項太多嚐不完啦！

 


串燒這種平民美食除了能夠填飽肚子，我覺得它還有凝聚情感的附加價值，

不妨點個十來串跟親友分享，藉此討論品項之間的差異，也是一種生活趣味！

狡兔也要誠心推薦串亦燒的火鍋！湯鮮味美！冬天不妨來這邊圍爐聽歌~~

 

新垣祖鍋物 (東區)

週六中午，狡兔揪老媽、老哥、嫩嫂一起去「新垣祖鍋物」大啖美食！

我這個台南人很喜歡嘉義，之前要北上旅遊習慣在嘉義停留並解決午餐，

透過網路搜尋所覓得的幾間人氣餐廳都沒讓我失望，有意願再次光顧！

而這間火鍋店「新垣祖鍋物」於2019年初開幕，短期內就累積高評價。


 新垣祖鍋物坐落在餐廳林立的大雅路二段，附近有收費停車場。

 

 

 外觀既新穎又清爽，透亮的落地窗搭配木質大門，讓人毫不猶豫想走進去！

全年無休，午餐從11:30開始，若顧客11:00就來，店家也非常歡迎！裝潢採用日式風格，以交錯的枝條美化牆面，典雅脫俗，頗富詩意。出餐速度快，不一會兒就整桌擺滿！請老媽、老哥、嫩嫂先去旁邊涼快！XD

 

 

 <蘋果冰醋飲>

雖然有免費飲料可喝，我還是推薦大家加點蘋果冰醋飲，超好喝啊！

 

 

 這雙層的杯子太可愛了！我刻意等到碎冰消融後再補拍一張清晰照！

蘋果冰醋飲有杯裝也有壺裝，老媽眉頭一皺，但我非常激賞！酸甜夠勁！

 

 

 <白飯>

老媽對白飯讚不絕口！我發現平常食量小的嫩嫂，默默完食一大碗飯！

 

 

 <招牌麻油炸蛋>

北港麻油炸蛋是新垣祖的特色單點，必嚐！趁機補充一下營養唄~~

 

 

 汩汩蛋液流淌而出！邊緣則是微帶焦脆的口感，捎來幸福麻油香。

 

 

 <麻辣鴨血>

這一道不必下鍋直接吃！麻辣鴨血是我的心頭好！切得很大塊！

 

 

 輕咬下去，香麻的滷汁瞬間噴發！鴨血口感軟嫩，不會太辣！

 

 

 <綜合菜盤>

菜盤配料如圖，當中最吸睛的，莫過於上方那隻阿根廷天使紅蝦！

 

 

 



天然蔬菜為主，輔以少許火鍋料，恰好種類都是我所愛！

 

 

  老哥持續吃素中，咱們藉此機會比較看看葷食、素食菜盤的差異。

 

 

 



<素食綜合菜盤>

太棒了！清一色是天然鮮蔬！沒有假肉之類的奇怪加工品。

 
<綜合菇>

素食當然無肉盤，取而代之的是綜合菇拼盤，這個我可以！

 

 

 <藥膳蔬食鮮菇鍋>

素食湯底走養生路線，長輩應該也會青睞的漢方好味道！

 

 

 融合多種中藥材，撈得到紅棗、枸杞，溫補滋養，冬天不妨來一鍋！

 

 

 平常我不會點選素食鍋，除了沒肉可吃，感覺菜湯偏向清淡乏味......

而這鍋的湯汁色深，喝起來十足夠味！讓我對素食鍋大大改觀！

 

 

 <石頭火鍋>

店裡也賣古早味的石頭火鍋！該口味看似基本款，表現卻是可圈可點！

湯底融入日本昆布、柴魚、蔬果的精華，並加入大量爆炒過的洋蔥。

 

 

 甘美順口不油膩！雖然這鍋孝敬老媽，但我會想要一匙接一匙！

 

 

 <濃郁牛奶起司鍋>

大推特濃的牛奶起司鍋！初嚐一口已經非常醇厚！沒想到還有進階版！

 

 

 



哇！居然還隨餐附上一整瓶的光泉鮮乳，眼見為憑，店家的作法很大器！

 

 

 濃上加濃！濃到無以復加啦！它讓嫩嫂胃口大開，給予好評！

 

 

 



<新垣祖燒酒鍋>

狡兔挑戰一般火鍋店較為罕見的燒酒鍋！搶在立冬前先補補身子！

 

 

 店長看狡兔拍照拍得起勁，額外安排這一場精彩的點火秀！

不過就標準程序上來說，安全起見，他們會在廚房完成此步驟。

 

 

 它是全酒料理！待酒精揮發得差不多，店長接著倒入高湯，一切準備就緒！

 

 

 酒香撲鼻！狡兔先將菜盤的豐富食材丟下鍋，差點忘記還有另外一盤好料！

 

 

 <火山烏骨雞肉/爆炒松阪豬>

這份肉品在菜單上面的選項是「燒酒雞尬炒松阪豬雙拼」，附加東石鮮蛤蠣！

以優質的北港麻油爆香薑片，預先將烏骨雞、松阪豬炒過，再送上桌備用。

 

 

 



窩心！不僅麻油炸蛋佐以胡椒鹽，若有選擇爆炒肉類也會給，一沾頗對味！

 

 

 燒酒鍋的肉品組合多元化，而眼前這鍋實在太超過了！有雞有豬有海鮮！

中藥材與麻油合體超香！屬於重口味，湯汁會越煮越鹹，請適時添加高湯。


 <海鮮總匯>

再加價199元，就有海鮮拼盤喔！圖中這盤獲得老媽認可，高CP值呀！

 店長預告近期即將推出雙人海陸套餐！上圖是搶先曝光的綜合海鮮拼盤！



環境雅緻、價位平實、人員和善而且免收服務費，確實是好店！

 

 

老豆腐 (新興區)

近期剛開幕的「老豆腐」，位於高雄市新興區青年一路，專賣個人小火鍋！

單鍋130元起，至於最高價的海陸鍋也只要180元！感覺物超所值啊！

 

 

 



招牌低調簡約，右手邊再走過去幾步有一間7-11，請各位張大眼睛囉！

只做晚上的生意，營業時間是下午5:00到凌晨1:00，內用或外帶皆可。

 

 

 



佔地不大、桌數不多，但是裝潢走文青風，深受年輕族群的喜愛！

  

 

 



聽說牛老闆之前從事燈光設計，難怪店裡的造型燈飾特別吸睛！美觀獨特！

 

 

 



而且裝潢出自老闆之手！佈置雖然素雅簡單，燈光一打下來，氣氛甚好！

 




 

 



這一大鍋是老闆自製的雞高湯！講求天然健康，不惜費時熬煮出精華！

聽說他每天中午就要先來店裡準備，一直忙到深夜打烊，不辭辛勞。

 

 

 



親切的老闆，站在鍋爐前投入他的熱情，用心烹調每一份小火鍋~~

正常情況來說，他會用瓦斯爐直接把食材煮熟，再用酒精膏保溫火鍋，

因為我想看清楚鍋裡到底有什麼好料，取得老闆同意，先讓我拍照再煮！

 

 

 



我們點了海陸鍋、泡菜豆腐牛肉鍋，價差僅40元，份量卻有明顯差異！

 

 

 



黑色爐台前所未見！款式稀有！原來是老闆特地從國外引進！鍋子放上去很穩固！

 

 

 



<海陸鍋>

售價180元的海陸鍋，第一眼看上去就覺得好划算！高CP值！

 

 

 



除了基本的青菜、菇類，置入蛋餃、蟹肉棒、豆皮、凍豆腐、丸子等火鍋料。

 

 

 



食材大爆滿！海鮮包含小卷、蝦子、文蛤，狡兔再細看發現不僅如此！

 

 

 



哇！還埋著淡菜和鯛魚片！我很想問問佛心老闆，這樣一鍋有賺頭嗎？！

 

 

 



選搭豬肉，它在滿滿海味的鍋裡似乎變成配角，肉片厚度卻也相當大器。

 

 

 



拍完照後，請老闆幫我們煮熟，身為顧客只要等著吃就好！省事！

 

 

 



吃豬肉最怕遇到一股肉臊味，這裡的肉質新鮮，安全過關！

 

 

 



肥美的淡菜有兩枚，其中一枚可以施捨給小叮噹，真好！

 

 

 



有蝦有魚有貝類！牛老闆的海派作風讓我甘拜下風！Orz

 

 

 



比照一般餐廳，要用180元吃到這麼豐盛的海鮮鍋，我認為很難啦！

 

 

 



使用整隻雞、蔬菜一起熬製湯頭，狡兔發誓真的湯鮮味美！甘醇爽口讓我喝個不停！

 

 

 



<泡菜豆腐牛肉鍋>

這是140元的泡菜豆腐牛肉鍋，份量當然沒有前者多，火鍋配料也有些不同。

 

 

 



是鴨血！顧不得我自己正在進攻海陸鍋，先從小叮噹這邊擄走一塊再說！XD

 

 

 



一連串的驚喜！小火鍋當中還出現臭豆腐！這一味我也喜歡！讚啦！

 

 

 



點選泡菜鍋時，直覺是用韓式泡菜，很意外該店加入自家醃製的台式泡菜！

 

 

 



這鍋以豬大骨、蘿蔔、洋蔥等熬製湯頭，風味酸辣帶勁，可指定辣度。

 

 

 



即使食材種類不及海陸鍋，豆腐、丸餃類也不少，很有飽足感！

 

 

 



每種火鍋皆一併放入粗冬粉，Q彈滑溜！若餓到不行，可10元加購白飯！

 

 

 



席間，聽見幾位顧客都點了絲瓜蛤蠣鍋，我也頗心動，幻想那湯頭應該很清甜吧？

 

 

 



小餐廳猶如大都市裡的秘境，週末夜晚，我們在這兒享受靜謐、品嚐美食，

雖然老豆腐的湯頭口味少，卻是鮮甜滿載誠意，推薦大家來吃晚餐或宵夜！