hot 7 新鐵板料理 台北家樂福桂林店

營業中

休息中

【Lexie臉銷為】Hot 7新鐵板料理是王品集團旗下的平價鐵板燒品牌，其實開很久了但我一直沒有吃過，可能沒有抱很大的期待也引起不了我的興趣 (我講話不這麼誠實是會死是吧XD)這天剛好到了桂林路上的家樂福，不知道該吃什麼只好走進去 (有沒有這麼不甘願啦)但吃完我跟豐滿哥都一致認為"比想像中好吃!"Hot 7新鐵板料理走平價路線，一人$299套餐加1成，可以吃得很飽使用一些在地食材以及有產銷履歷的農產品蔓越莓堅果沙拉還滿有誠意的 上面有不少的杏仁片檸檬薄荷冰鑽檸檬冰沙 很解膩好喝五目蒸飯+和風漬物 剝皮辣椒雞湯蒸飯本身沒有太多味道 還有我害怕的豆子 裡面加了一些菇類 整體吃起來口味也算清爽順口米的熟度與口感很剛好剝皮辣椒雞湯 跟我煮的好像 哈哈哈哈 微微辣度很開胃 也算不錯漬物則是青木瓜+百香果醬 主餐 香煎櫻桃鴨腿鴨腿煎得好香好好吃，外皮焦脆 肉質彈牙不老旁邊的沾醬更是一絕，我試了很多快一直試不出是什麼味道有種類似香茅的清新味道後來才知道是馬告醬，第一次吃到馬告的味道 超棒der和風燉牛肉牛肉燉的很嫩 味道比較重 也蠻好吃的洋蔥雪花牛湯較清淡的洋蔥牛肉湯銅鑼燒銅鑼燒 我

很久沒來台灣，第一餐就試食這家店價錢合理，味道很好，質素很高，最重要是服務一流，會問我們的意見，知道我們是旅客仲另外送上一份甜品，雖然簡單，已經令我們很窩心，值得推介

以299套餐來說是很滿意~香港一定食不到~點了牛排，七分熟是剛剛好~雞腿還是嫩嫩的~有點肉汁~雞皮是脆的沙拉意外加上oreo碎，又想不到是可以的~雞肉飯應該是蒸煮的，對我來說是太軟~可是加上去油蘿蔔是剛好~店員還很貼心的記住每位點的餐，也關心一下吃得習慣嗎~

王品這家算是新開的hot7新鐵板料理想要來試試看已經很久了但是每次要訂位總是客滿每間店的容客數也才5.60個人很難訂到位這天假日晚上8點多直接到餐廳現場排隊還好有位置!!價格均一價290元加一成服務費一共有七道料理飲品:檸檬芭樂冰鑽及熱蕎麥決明子茶蕎麥決明子茶味道是清淡的茶香櫻花蝦鮮蔬沙拉固定的沙拉選擇簡單的生菜加一些小番茄另外還有撒上一些硬脆的櫻花蝦搭配的凱薩醬味道香濃但是有些偏膩了生菜品質普普銀杏牛蒡雞湯感覺這個套餐有點混搭有西式沙拉 又有中式湯品雞湯味不是很濃重 淡淡的口味雞肉軟透份量不多刷花旗卡送的蒸蛋上面的蟹腿比較吸睛實在香甜清炒食蔬十分中式的炒高麗菜!!鰻魚蒸飯+泡菜飯略硬 鰻魚不會太軟黏 口感我覺得是偏比較扎實的泡菜略辣 但是也是偏膩 少了點開胃效果香蒜炙燒牛排吃到這又變成西式的感覺了!我覺得hot7的菜單好像要稍微調整一下餐點一下子中式 一下子日式 一下子又西式重點是上菜速度和順序完全沒有控管一下子就全都一起上了吃起來總覺得有點沒有融合感牛排已經幫忙切成塊狀7分熟熟度還不錯帶有口感卻有又有嫩度好咬肉汁肉香也滿充分的要沾些玫瑰鹽提味!甜點銅鑼燒事實上我覺得比較像是薄鬆餅鬆

【店家資訊】本日消費額：299+10%地址：台北市萬華區桂林路1號4F (家樂福桂林店4F)電話：(02)2383-1199營業時間：11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)營業時間：17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)印象中，王品集團好像曾經說過每年要推出一個新的餐飲品牌。小綿羊實在非常著迷於套餐式飲食，因此總會密切關注並且一間一間的去攻略XD前年7月，hot 7 新鐵板料理在長安東路開了第一家店，由於主打平價鐵板燒，當時簡直一位難求，於是就這麼一直被小綿羊放在口袋名單的深處。這次選擇來到捷運西門站和小南門站中間的桂林店用餐，雖然不見大排長龍的景象，依然零零星星有客人在候位。等待的過程，店員會貼心的端上溫熱的麥茶，身子暖了、心也暖了>W< 店內用餐空間比想像中大上許多，不過平日似乎有一區沒有開放用餐。是說小綿羊也好想坐在鐵板旁看師傅料理，感覺會讓整個用餐的CP值提高許多呢!!! 有別於其他相關企業，在hot 7用餐主要使用湯匙和筷子。底下墊著的紙上頭詳細介紹各項主要食材的來源，大多取自台灣各地。不得不說，台灣真是個物產豐饒的地方呢!!! Me

第一次來到耳聞已久的HOT 7用餐，雖然知道王品開了平價鐵板燒，但總是在假日想起這個地方，假日根本不可能來用餐呀~~(排隊排到天慌地老)某日中午的媽媽們聚餐，總算來拜訪~位在西門中華路上家樂福的HOT 7，室內坪數不算小，可以選擇鐵板區近距離看師傅做菜，多人聚餐也可以選擇座位區，比較好談天說地~我們就是選擇四人座位， (上圖菜單取自HOT 7官網) 海藻鮮蔬沙拉吃肉之前先來個養生沙拉，好好的補充纖維質，飲品:有熱蕎麥決明子茶或仙草冰沙可以選擇，我選擇溫熱的決明子茶來暖暖胃， 和風牛筋清湯清爽又不油膩，只是我這碗的牛筋有一塊非常硬， 清炒鮮蔬這天的青菜是高麗菜，表現就很中規中矩 嫩煎豚五花賣相雖然不是很可口，一端上桌我看賣相以為很老很乾，入口之後完全不會，巔覆了我的第一印象，肉質緊實又帶點脂肪，完全不乾柴，搭配金黃酥脆、像是洋芋脆片的蒜片很是對味，可以跟服務人員要求蒜片多一點吃個過癮，另外盤中也有芥末胡椒鹽，又是另一個滋味， 香蒜炙燒牛排(澳)同樣的蒜片少不了，牛排的肉汁很鮮甜又多，份量也不少吃的很過癮，鰻魚蒸飯&黃金泡菜從第一道認真的吃，吃到這邊有點過飽~~但飯類的氣味還是很

hot 7 新鉄板料理地址：台北市萬華區桂林路1號4樓電話：02-2383-1199營業時間： 11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )　　　　　 17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )還記得在第一家店開幕時，我有去嘗鮮，【台北中山】hot 7 新鐵板料理－平價美味、服務好的鐵板燒料理，ＣＰ值超高！當時覺得好棒好好吃，CP值很高，可是這次再訪覺得CP值掉了好多，看下去就知道了……這家hot7在桂林家樂福四樓裡面，除了這家還有石二鍋、品田、御之饌等，【台北萬華】御之饌日式料理－鮭魚丼飯新鮮美味，雙拼丼牛肉鮮嫩可口一進店門旁邊有一小區，之後裡面又有兩大區，師傅都是在上面那區那邊料理的，料理好再送到我這一區，我坐的這區好像是因為靠近廚房，所以我一直聞到異味（我鼻子滿敏感的）菜單本，想看詳細放大版的可以看官網（點我）的，注意看左下角的清炒鮮蔬，雖然說可以理解為隨季節變換，但這次用餐的鮮蔬竟然是…… 桌上的紙有菜色的示意圖，餐具部分，好啦，到了這邊其實就破詪了，筷子下面壓著的是鮮蔬部分 ， 鮮蔬竟然是豆芽菜，ＷＴ……桌上的調味罐，鮮草冰鑽飲品可以選擇這個或是

拜訪日期：2015-08-20(四)這是菜菜子四訪hot7了，記得第一次吃是去年年初，當時hot 7剛好推出沒多久，我吃的是基隆路店，現場排隊排了近一個小時才吃到，當時覺得以王品推出的餐廳來說，真是平價又美味，而且菜色蠻多的。二訪是去年七夕，那次是在板橋文化店，有鑑於上次排隊排了一小時，故我們提前半小時到店，但排隊人潮已經少了很多，因此登記後時間到就入座了。＊hot7現場登記的人數，一旦叫號必須全員到齊才能入座喔！三訪和四訪皆是在台北家樂福桂林店，位於西門町附近，不過不知道是位置的關係，還是時間久了，桂林家樂福的排隊人潮不多，即使沒訂位也能很快入場，連今年七夕臨時起意到現場排隊，也能順利吃到。(突然發現兩年七夕我們都是吃hot7慶祝~)桂林家樂福店位於家樂福的4樓，手扶梯上來直走到底就是了，店面明亮寬敞，非常好找，門口有提供菜單可以參考，入場前服務人員會倒熱茶給現場候位的客人，這點蠻貼心的。hot7有鐵板區和一般座位區，拜訪四次有三次皆是坐鐵板區，菜菜子自己蠻喜歡看師傅的料理過程。三訪和四訪大約間隔了半年，菜菜子發現某些品項有做改變，不過不知道是不是邊際效用遞減法則，吃了幾次後覺得ho

hot 7新鐵板料理不囉嗦！不廢話！但....前情提要總是可以的吧？hot7是王品集團旗下的平價鐵板燒我知道你聽過高檔的夏慕尼甚至身為布爾喬亞的你可能吃過不下兩三次而hot7的出現對無產階級以及學生族群簡直是一大福音CP值非常高290+10% 七道料理 平價又實在再讓我說一點點就好拜託我們馬上進入主題去年當我一知道長安松江要開第一家店時就緊鑼密鼓注意後來開幕打電話要定位它們的定位守則是你必須要再整整前一個月就電話預約誰知道下個月的今天我在幹嘛啊！所以開幕好久斜對面的鼎王都吃了好多次了卻總是和熱七擦肩而過但其實它們還是有開放座位給現場候位的老百姓只要你肯等基本上還是吃的到好了我們開始hot7我吃了第三次都是在家樂福桂林店四樓吃的沒定位的話建議晚上6點以前到現場登記能早點吃到的機率翻倍超過6點登記它們的統一話術是「現在都要等到8：30以後才會有位子喔！」不過運氣好的話其實半小時內就等的到門口提供自助式茶水是非常貼心的設計儘管你排的是隔壁餐廳也可以默默飄過來偷偷倒一杯別說是我教你的基本上我們不會做這種事就算做了也不會承認這是一進門簡單有力的設計櫃台和品牌名稱連貫整片紅色超Hot而logo的字

hot 7新鐵板料理台北家樂福桂林店地址:台北市萬華區桂林路1號4樓電話:02-23831199營業時間:11:30~22:00費用:290元/人+10%服務費 王品集團旗下的餐廳每間都是霹靂無敵難訂位2013年王品第14個品牌主打平價路線的hot 7也在台北風光開幕而排隊的人潮想必也是非常多人目前只有台北有4間分店然後有開放一個月前訂位就是這樣讓我打了n次電話終於讓我訂到啦(開心~)吃鐵板燒就是要坐在師傅前面看著師傅料理不過~這天我們不是被安排坐在鐵板區這 而是被安排坐在坐位區這用餐 menu如上 雖然我們是被安排坐在坐位區那用餐不過所有的餐點還是由師傅在鐵板區這料理在送過來給我們品嚐 飲品有兩種可選擇一冷一熱我們都很有默契的都選了冷飲的仙草冰鑽不過~這杯喝起來沒有什麼仙草的味道 連藕蔬菜沙拉 湯品(上)和風牛筋清湯裡頭的牛肉給的很大方,大約有4-5塊左右湯也挺有味道的(下)銀杏牛蒡雞湯相較於和上面的和風牛筋清湯這道顯的比較弱 主餐(上)香蒜炙燒牛排(中)嫩煎豚五花搭配上那芥末鹽還挺特別的(下)香煎櫻桃鴨腿 清炒鮮蔬不過這道我個人很有意見這一看就不像是炒的呀吃起來就像是燙的怎麼會

王品集團平價奢華美味再一發~ 一位難求，訂位務必趁早1個月喲~~~早在「Hot7新鉄板料理」初登場，就吸引了幾位老饕級前同事的目光無奈“懶病無藥醫”~ 大家討論得起勁，但就是沒有一個人拿起電話訂位這一拖就是一年之後..........託“重拾書本忙到不可開交的碩一新鮮人”的福~~~可能因為擔心開學之後跟他心愛的2位前同事要把酒言歡會變得很不容易，所以立馬達成訂位任務~~~（看到這裡他應該心裡OS「我唸書就夠忙了... 還要訂位？？？」外加白眼翻過後腦勺~）在此先由衷地說一聲... 媳婦，婆婆愛你喲！好啦！言歸正傳~店家的做法是訂位保留十分鐘~但只要有一個人按時報到，就可以一路等到所有人員都到齊了~ 再統一安排入座。今天到訪的是位於西門町的“家樂福桂林店”一開始店家安排我們在鐵板區之外的座位~但因為2位鐵板燒控想要親睹師傅烹煮過程的迷人風采... 只好捧著快要叫破洞的肚皮再等上15分鐘~不過入座之後，發現鐵板區的客席比鐵板烹煮區還要長... 所以是師傅炒好之後一一盛盤，再由服務人員端上桌~而且嘴巴吃到的菜也不全是眼前這位師傅烹煮的... 有幾道會是其他師傅在別的鐵板區烹煮好的~個人還是

Hot 7新鐵板料理是王品集團旗下又一令人驚艷的品牌,這家店主要是賣鐵板料理為主,而且強調平價實惠,王品集團旗下的餐廳通常價格都不太便宜,連陶板燒兩個人吃下來都要花費將近千元左右,如果有一家店能夠讓人享受如同西堤或陶板燒等級的精緻料理,但價格只要300多元,每個人都認為是很划算的事,所以這家店一推出就吸引很多饕客上門,甚至聽說長安東路的分店電話預約要等一個月左右. 我是個急性子的人,我不可能為了吃一樣東西而等一個多月,聽說靠近西門町桂林路上的家樂福也開了Hot 7的新店,所以決定去那裡採現場候位方式碰運氣看看.我是早上9點多在Hot 7門口外守候,等於是第一位現場排隊的客人,等到將近快要到11點,人陸續排隊,現場除了電話預約的客人,也有開放三成的座位給現場排隊的客人. 這次我很幸運坐在鐵板區,吃鐵板燒最大的樂趣,就是可以看到廚師現場製作翻炒的樂趣,如果坐在一般座位區,就像吃一般料理一樣,感覺不夠精彩,這家店的食材採用台灣在地農產品,菜單主要的項目共有7種,只有飲料,湯品和主菜可以選擇,其他部份是固定提供. 一.和風鮮蔬沙拉: 和風鮮蔬沙拉主要是有新鮮高麗菜,紅洋葱絲,