影片
更多
2015-09-03
55 瀏覽
hot 7 新鉄板料理地址：台北市萬華區桂林路1號4樓電話：02-2383-1199營業時間： 11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 ) 17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )還記得在第一家店開幕時，我有去嘗鮮，【台北中山】hot 7 新鐵板料理－平價美味、服務好的鐵板燒料理，ＣＰ值超高！當時覺得好棒好好吃，CP值很高，可是這次再訪覺得CP值掉了好多，看下去就知道了……這家hot7在桂林家樂福四樓裡面，除了這家還有石二鍋、品田、御之饌等，【台北萬華】御之饌日式料理－鮭魚丼飯新鮮美味，雙拼丼牛肉鮮嫩可口一進店門旁邊有一小區，之後裡面又有兩大區，師傅都是在上面那區那邊料理的，料理好再送到我這一區，我坐的這區好像是因為靠近廚房，所以我一直聞到異味（我鼻子滿敏感的）菜單本，想看詳細放大版的可以看官網（點我）的，注意看左下角的清炒鮮蔬，雖然說可以理解為隨季節變換，但這次用餐的鮮蔬竟然是…… 桌上的紙有菜色的示意圖，餐具部分，好啦，到了這邊其實就破詪了，筷子下面壓著的是鮮蔬部分 ， 鮮蔬竟然是豆芽菜，ＷＴ……桌上的調味罐，鮮草冰鑽飲品可以選擇這個或是
hot 7 新鉄板料理地址：台北市萬華區桂林路1號4樓
電話：02-2383-1199
營業時間： 11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
還記得在第一家店開幕時，我有去嘗鮮，【台北中山】hot 7 新鐵板料理－平價美味、服務好的鐵板燒料理，ＣＰ值超高！
當時覺得好棒好好吃，CP值很高，
可是這次再訪覺得CP值掉了好多，看下去就知道了……
這家hot7在桂林家樂福四樓裡面，
除了這家還有石二鍋、品田、御之饌等，
【台北萬華】御之饌日式料理－鮭魚丼飯新鮮美味，雙拼丼牛肉鮮嫩可口
一進店門旁邊有一小區，
之後裡面又有兩大區，
師傅都是在上面那區那邊料理的，料理好再送到我這一區，
我坐的這區好像是因為靠近廚房，所以我一直聞到異味（我鼻子滿敏感的）
菜單本，
想看詳細放大版的可以看官網（點我）的，注意看左下角的清炒鮮蔬，
雖然說可以理解為隨季節變換，
但這次用餐的鮮蔬竟然是……
桌上的紙有菜色的示意圖，
餐具部分，好啦，到了這邊其實就破詪了，筷子下面壓著的是鮮蔬部分 ，
鮮蔬竟然是豆芽菜，ＷＴ……
桌上的調味罐，
鮮草冰鑽飲品可以選擇這個或是蕎麥決明子茶，
我之前去的時候是喝到鳳梨冰鑽，
比較起來我比較喜歡酸甜的鳳梨，
但仙草也是滿好喝的，不甜膩不苦，
而且這一杯超大一杯的，喝不完，
蓮藕鮮蔬沙拉沙拉很快就上桌了，看起來滿普通的，
比較特別的是多了幾片蓮藕，
玉米筍滿甜的，不錯吃，
醬料應該是和風醬，很清爽，
和風牛筋清湯這個湯頭滿清甜的，一點也不油膩，
且不會清淡到沒什麼味道，
而且裡面的牛肉很多，又超軟嫩的
銀杏牛蒡清湯跟之前一樣，雞肉稍微有點柴，
但是很大塊，且不是每塊都柴，
湯頭比起牛肉湯更為清淡，
蒸蛋這好像是刷花旗卡送的吧，
服務生送來也沒有說明一下，
就突然送上，還想說怎麼只有一份，
蛋很滑嫩，味道很淡，上面還有蟹肉
香煎櫻桃鴨腿我在這個跟豚五花中考慮了很久，
後來想說沒吃過櫻桃鴨腿，所以嚕，
櫻桃鴨腿滿多塊的，美一塊看起來都超美味，表面還稍微有點焦脆，
可以搭配旁邊的醬，好像是蘑菇醬吧，或是沾一點旁邊的鹽巴，就非常好吃了
我覺得鴨腿的口感是帶嚼勁的，在點餐時服務生有說這是有帶筋的，
所以吃起來跟雞腿很不一樣，
這樣ＱＱ的肉也滿好吃的餒，而且又多汁，真的非常好吃
香蒜炙燒牛排雖然牛排是我的最愛，可是之前吃過了，
這是胖鈞吃的，一上桌看起來也是好誘人
牛肉每一塊的外層都是熟的，而裡面則是非常粉嫩多汁，
搭配蒜片一起吃，超級美味
肉非常非常軟嫩，很好咬喔！跟我的鴨腿比起來還要軟又嫩，
不過盤子上都會出現一些紅色肉汁，
這張看起來也是飽含肉汁的！
蒲燒鰻魚蒸飯+梅漬大根右邊是梅子口味的蘿蔔，還滿像小菜的，
左邊飯上的鰻魚很鮮美好吃，不過那個飯我覺得沒什麼味道，
所以不太喜歡，上次吃到的也是這樣，
清炒時蔬時蔬竟然是豆芽菜，再重複一次，
早知道就叫他不要上了，我不吃豆芽的……
而且這樣加服務費300多的一餐，
菜竟然是豆芽菜，好歹也給個高麗菜吧
那種很平價的鐵板燒都還有高麗菜餒……
觀察了一下，左右兩桌也都沒什麼吃豆芽菜，
銅鑼燒飯後甜點，很一般的銅鑼燒，
可是熱呼呼的就是滿加分的，
紅豆泥稍微甜了一點點，但還ＯＫ。這次吃完除了主餐非常滿意以外，
其他說真的都覺得還好而已，
尤其時蔬竟然是豆芽讓我不太能接受
然後幾乎都沒吃，服務生收走也不會詢問，
可能因為比較平價的關係，
如果是西堤、陶板屋就會詢問原因，
再來廚房那區我真的覺得有點味道，
所以環境上也扣了不少分
張貼
