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三重菜菜子
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共 162 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-07-17
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類別 : 美國菜酒吧

 


 

用餐日期:2019/03/22(五)

先在YAYOI彌生軒墊完胃後,

下一站我們前往啤啤精釀啤酒屋續攤,

其實忠孝復興站這邊的酒吧或啤酒屋也不少,

在巷弄游移經過啤啤時,看門口小黑板寫著低消只要一杯啤酒,

沒有多查評價沒有想太久,便決定造訪看看。

 

 


 

啤啤精釀啤酒屋的招牌和店名其實是走可愛風,

但裡頭的裝潢又是工業風帶點FANCY,其實有一些些微妙感XDDD

 

 


 


 

啤啤的店內座位不少,如果是自己前來的話,

吧台區是最佳的選擇,那是一個可以隱藏孤獨感的地方,

之前看了一部日劇<無法成為野獸的我們>,

劇中女主角新垣結依下班後,總是喜歡先到啤酒屋喝上一杯再回家,

坐在吧檯區的她,總是邊喝酒邊跟店長聊天~還可以來場邂逅喔!(焦點錯誤)

不過還是建議女孩們盡量不要單獨在外喝酒喔!

*未滿十八歲請勿飲酒

*喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒

 

 


 


 

啤啤精釀啤酒屋有120吋大螢幕,有運動賽事轉播,

我覺得在這邊舉拜派對或作為包場的場地選擇似乎也不賴~

另外,沙發座位區也太適合當今流行的陷阱妹拍照場景了吧!

廢棄的很有味道,尤其是斑駁的牆跟那個噴漆XDDD

 

 


 


 

啤啤的最低消費每人一份飲料

目前平日和假日的特定時段還有歡樂時光生啤八折優惠,

這邊非常厲害的是,除了16道生啤,透明冰箱裡擺著世界各地的瓶裝啤酒,

種類多達350種以上,愛喝啤酒的朋友真的是會選到頭痛~

不過店員們都蠻親切的,有任何對酒想多了解一點的,就開口問吧!

當天也主動詢問我們的口味喜好,為我們推薦適合的酒!

 

 


 

今天兩人共點了三杯酒,都是選擇比較多容量的500ML~

這次沒有選擇冰箱裡的罐裝瓶酒,

三杯都是菜單上的推薦,由於店家不定期會更換酒單,

特別註記一下三杯是啤啤精釀啤酒屋20190316版菜單上的品項~

 

身為啤酒控當然不能只會喝,也要來了解一下啤酒的小知識,

近年來精釀啤酒(Craft Beer)越來越風靡,這種啤酒風味常聽到的「精釀」到底是什麼?

其實英文中的Craft是工藝的意思,故精釀啤酒亦有工藝啤酒之稱。

精釀啤酒的概念起源於美國,根據美國釀酒者協會的定義,

「小」、「自主權」和「傳統」三個詞概括了精釀啤酒的精隨,

大概就是是「採取傳統釀造方式、不計成本,只為釀造出最好喝的啤酒」。

因此精釀啤酒的口味更多變,更具有特色及個性,接著來分享一下今日喝的三款。

 

異教徒酒廠 多汁美國夢 $320(500ML)

Heretic Brewing,Make America Juicy Again 

 


ABV 6.5%/NEW England IPA 新英格蘭(混濁型)印度淡愛爾

 

第一眼看菜單,就被這支酒的名字給吸引,

我跟店員說我不喜愛太甜的酒,帶點果香的更好,

他推薦了我這支我第一眼看中的酒,不過這支酒會帶點苦味呦!

因為我可以接受又相信我的第一直覺,二話不說點!

這隻喝起來尾韻帶點濃厚苦香,但完全不澀口,

喜愛風味濃厚給你滿滿的啤酒花,IPA(India Pale Ale)點下去就對了!

 

23號啤酒 台灣難波萬 $280(500ML)

23 Brewing, #1 APA(Taiwan)

 


ABV 5.5%/American Pale Ale

相較於上面那杯多汁美國夢,23號啤酒台灣難波萬的尾韻沒有多餘苦味,

這款是美式淡色愛爾,喝起來是屬於清新爽口,麥香甘甜帶有些微的柑橘與花香!!!

 

 


 

當天看菜單有打卡即贈爆米花的活動,

因為當天吃挺飽就沒在啤啤另外點餐,沒想到活動贈與的爆米花還頗大份,

足以作為三杯啤酒的下酒菜,店家大方給個推!

 

杜巴克酒廠 娜慕爾白啤酒 $290(500ML)

Brasserie Du Bocq,Blanche de Namur (Belgium) 

 


ABV 4.5%/Witbier

最後一杯加點的是白啤酒,

老實說這杯娜慕爾白啤酒的酒杯比較美,而且跟酒有搭到!

這支很特別的是帶有芫荽子香氣、香蕉和橘皮果香,雖然平常不怎麼喜歡香菜,

但覺得有香菜香氣的酒太酷了,就來點一下XDDD

這杯也是相當清爽,夏季來上一杯適合暢飲,相當順口!

 

啤啤精釀啤酒屋

台北市大安區敦化南路一段160巷39號(近捷運忠孝復興站)

周一~周五 17:00-00:00/週六日 13:00-12:00

 

下一個週五狂歡啤酒之夜,coming soon...
用餐日期: 2019-03-22        

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2019-07-17
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類別 : 日本菜

 


 

浮誇-贅沢三昧丼飯專門店(微風南山店)

臺北市信義區松智路17號地下2樓(捷運信義區/世貿101站)
 
週日~周三11:00-21:30/週四~周六11:00-22:00
 
 

 


 


 

用餐日期:2019/04/10(三)

今天為了浮誇贅沢三昧丼飯專門店初次踏進微風南山(Breeze NanShan),

不曉得是平日還是熱潮已退的關係,今日的微風南山人潮沒有很多~

浮誇贅沢三昧丼飯專門店位於微風南山店的B2美食街,

有別於其他百貨商城的美食街,微風南山的裝潢和用餐環境更加華麗。

 

 


 


 

浮誇贅沢三昧丼飯目前在台僅有天母SOGO微風南山店

或許是因為浮誇贅沢三昧丼飯主打平價的奢華形象,

店家選擇進駐百貨商城美食街,非以餐廳的形式經營,蠻特別的~

 

 


 


 

店面上擺著各式高級海鮮食材,浮誇主要有三大類餐點,

刺身也就是生魚片丼、熱騰騰蓋飯和暖暖鍋燒意麵,

今天除了點浮誇主打的丼飯-招牌龍蝦海鮮丼,另一份選了浮誇戰斧豬排蓋飯

由於是在地下美食街,用餐尖峰時段建議大家先找好用餐座位再去點餐,

餐點完成後,店家會以取餐盤震動通知客人取餐。

*此文為體驗文.全文用餐心得為當日用餐後之真實感受

 

 


 

當天店員有先告知浮誇戰斧豬排蓋飯製作需要點時間,

因此招牌龍蝦海鮮丼先出餐,浮誇戰斧豬排蓋飯則等了些許時間,

下面我先來介紹海鮮的部分囉~

 

招牌龍蝦海鮮丼 $499 

 


 

這是招牌龍蝦海鮮丼餐點上桌囉~

這個丼飯套餐有附味噌湯和抹茶飲品,其中味噌湯和飲品是可以續用的呦!

 

 


 


 

招牌龍蝦海鮮丼的料非常澎湃,

而且龍蝦鰲還整個超出碗外,真的有浮誇!

除了龍蝦之外,還有海膽、鮪魚和旗魚生魚片各二片、魚卵、干貝、玉子燒等。

 

 


 


 


 


 

浮誇的海鮮丼食材都相當鮮甜,

食材新鮮度這部分我給予一定的肯定!

龍蝦的部分有微炙處理過,

吃的時候有一股炙燒香氣,搭配醬料的龍蝦肉吃起來相當不錯~

喜愛海鮮生食的朋友,這碗招牌龍蝦海鮮丼真的會非常滿足!

 

浮誇戰斧豬排蓋飯 $450 

 


 


 

這份浮誇戰斧豬排蓋飯也很令我驚豔,

戰斧豬排的巨大程度不用多說之外,我很喜歡它用醬汁燒烤到相當入味,

而且肉還多汁不柴,倒是飯和配菜的部分就有些普通,

配菜有蘿蔔、木耳、海帶絲和溫泉蛋。

同樣浮誇戰斧豬排蓋飯也有附贈一碗味噌湯跟抹茶飲~

 

整體來說浮誇-贅沢三昧丼飯專門店的餐點食材用料我覺得蠻新鮮大方,

如果來微風南山逛街,想吃點好料又不介意沒有華麗餐廳裝潢,

需在地下街開放式空間用餐,贅沢三昧丼飯專門店或許是個不錯的選擇優~
用餐日期: 2019-04-10        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 3

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2019-07-17
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類別 : 台灣菜咖啡店喝飲聊天

 


 

成真咖啡 台中審計店.
地址:台中市西區民生路370號
電話:04 2302 6882
營業時間: 一-四 10:00~21:00 五、六、日 09:00~22:00 

 

 


 


 


用餐日期:2019/05/11(六)

/一杯咖啡,夢想成真/

前進台中審計新村,週六的市集人聲鼎沸,讓審計新村變得更加熱鬧。

欠缺咖啡因的身體提醒著我,今日還沒喝咖啡呢!

先來到成真咖啡歇歇,享受慢活地下午茶時光。

 

 


 


 


 

 

成真咖啡的創立,背後有一個令人感動的故事,

創辦人王國雄,將成真社會企業獲利的50%捐助「非洲潔淨水計畫」,

品嘗咖啡的美味之外,更多的是回饋與分享的意念是這杯咖啡帶出的餘韻。

目前成真在台中有兩間分店審計店台中東海J MALL店

台北則在永康街忠孝SOGO展店,以及桃園藝文町店台南正興店

 

 


 


 

  成真咖啡審計店室內座位數不多,

戶外區的座位較多,雖有遮蔭處,但當天氣候較悶熱,少了自然風吹拂。

今日很幸運有找到內用座位,便在室內的用餐區享受午茶時光。

杯水的部分需至櫃台邊自取,點餐後店家會給一個呼叫器,

由於今日有點舒芙蕾,店家有事前告知因為是現做,需等候較長時間~

 

 


 

上面是成真咖啡(come true coffee)的菜單,

點餐流程就是找位、點食、取餐、回收,

成真咖啡不收取服務費,店內低消每人一杯咖啡,

自備環保杯購買飲品可享五元優惠呦!

 

 


鑿井黑咖啡(Americano)精品級咖啡豆$105/原味那堤(Latte Original)$130

 

今日點了杯冰美式和冰拿鐵,成真咖啡的咖啡豆選用大有講究,

由冠軍烘豆師-王詩如親自條配的義式配方豆,以今日喝的美式咖啡來說算還可以,

但個人覺得咖啡的層次和風味若再豐富一點可以更好一些~

 

 


 


舒芙蕾厚鬆餅(Souffle Pancake)香蕉巧克力$230

 

搭配咖啡的甜點選的是香蕉巧克力口味的舒芙蕾,成真咖啡的舒芙蕾皆為手工現做,

須等約20-25分鐘,除了菜單上有註記,點餐時店員亦有事先告知。

 

 


 


 

成真的舒芙蕾使用義大利進口起司煎製的厚鬆餅,吃起來口感膨鬆軟綿,

淋上溫熱的巧克力醬,濕潤的口感入口即化,好吃~太幸福啦!

除了淋上巧克力醬吃,還可以搭配香蕉或堅果脆片一起入口,

我蠻喜歡成真咖啡的舒芙蕾,而且巧克力醬完全不死甜!頗推薦呦!

下一站,準備回漂鳥(Stray Birds)辦理Check in囉!!
用餐日期: 2019-05-11        

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2019-07-17
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 


 

用餐日期:2019.05.11(六)

平時不怎麼有吃早餐習慣,能來上一杯黑咖啡便能輕易滿足,

偶爾假日有人跑腿買早餐,絕對是一成不變的起司蛋餅,該說無趣還是鍾情呢?

 

 


 


 

從小西城旅店(Mini West Hotel)退房後,

搭著公車,約莫兩三站距離來到了台中第二市場吃早午餐,

第二市場開設於1917年,歷史相當悠久,

這個市場的建築非常特別,中央以一座六角主樓為其核心,屬三翼放射狀建築型態!

印象中第二市場在大學時期時曾和同學們特地來一次,

因為第二市場並非鄰近於我就讀的大學,所以上面用了『特地』兩字。

第二市場有那麼點像上次造訪台南國華街的西市場,

揹著行囊肚子早已咕嚕嚕地叫著,先買杯老賴紅茶

接著來到隔壁的王記(王家)菜頭粿糯米腸,找了個騎樓邊的內用的位置。

 

 


 


 


 


 

老賴紅茶一杯$25,雖然甜度冰塊無法調整,

但老賴紅茶還真的挺好喝,不甜膩之外,尾韻還能帶出茶的清香。

王記(王家)菜頭粿糯米腸的招牌組合就是菜頭粿+糯米腸+蛋,一份$60

另外,還點了一份芋頭糕,一份兩塊$50,需先付款,餐點自行端至座位區。

 

 


 


 

這盤米腸+蘿蔔糕+煎蛋的組合份量不少,一人吃光絕對可以小飽,

王記的蘿蔔糕口感屬於較綿密的那種,表層微煎沒有很恰,

上頭的醬汁類似於蚵仔煎的甜辣醬汁,其實頗搭!

 

 


 

糯米腸也是較為濕潤,吃起來不會乾,醬汁如前,

不過我自己其實是原味派的,食物若有太多醬汁會覺得略有負擔,

比起食物上已淋好醬汁,我更喜歡放在盤緣自己沾醬,

如果醬料可以放桌上讓客人自己酌量增添會更好!

 

 


 

芋頭糕倒是今日讓我最驚喜的一倒,

我其實原本只想單點一塊試試口味,但點餐時說成一份,最後來了一大盤。

首先芋頭糕表層煎得夠洽,咬下後其口感是帶有口感彈性的,

咀嚼之中芋頭香氣漸漸地散發,還吃得到小小小的芋頭塊。

 

 


 


 

吃飽後,看著對面客人喝著了豬血湯,

雖然天氣很熱,最後還是跑去加點了一碗粉腸豬血湯

粉腸豬血搭上蔥花薑絲,這湯無可挑剔,腸子豬血也沒有什麼腥味,滿足!
用餐日期: 2019-05-11        
此次消費: 每人約$80 (早餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-07-17
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類別 : 台灣菜

 


 

郵局口蔥油餅惠民店

澎湖縣馬公市惠民一路36

星期一~星期四、星期六 14:00-18:30

星期五14:10-18:30/星期日14:00-18:15

 

 


 


用餐日期:2019.05.31(五)

從七美搭船回來後,同行友人提議來這間郵局口蔥油餅充飢,

雖然店名叫郵局蔥油餅,但事實上最近的馬公中正路郵局離蔥油餅有段距離,

究竟這店名怎麼來的呢?

原來是當時蔥油餅的攤位確實是擺在馬公郵局前,

只不過現在搬到惠民一路這邊~

這間郵局蔥油餅是下午兩點開始營業,我們下午三點多抵達,

現場已有排隊人龍,最後排了約莫三十分鐘。

 

 


 


 

郵局口蔥油餅沒蛋的一份是30元,單蛋35元,雙蛋一份則是45

旁邊告示有貼,如要沒蛋或加蛋請先告知!基本上跟老闆點一份會以單蛋為基準。

 

 


 

這間的格局一直讓我想到礁溪的柯氏蔥油餅,

蔥油餅炸好之後會先放置一下稍微濾油,之後店家會裝袋,

剩下的醬料跟小黃瓜絲大家就是依照口味喜好自己加。

醬料的部分選擇蠻多的,有醬油、番茄醬、辣椒醬等等。

 

 


 


 

終於拿到蔥油餅囉!

剛拿到時真的很燙,大家吃的時候一定要小心燙口~~

回民宿的路上,我已經迫不及待地吃了起來,

我喜歡這加小黃瓜的蔥油餅,

它的清爽剛好可以中和蔥油餅的油膩感,

餅皮酥脆中又帶點麵團的勁,沒有太多炸彈蔥油餅那種蓬鬆空氣感。

澎湖馬公的這間郵局口蔥油餅目前已超越原先我最愛的柯氏蔥油餅啦!

 

 


 

等待蔥油餅同時,朋友順便去買菲菲檸檬

菲菲檸檬的檸檬汁比較夠味,尾韻的酸味較明顯,

如果想喝比較清爽沒那麼酸的檸檬汁,我也推薦中正路上的劉家正港檸檬汁

友人在離開澎湖前還特地再去劉家買了一杯呢!
自取等候時間: 30 分鐘
用餐日期: 2019-05-31        
此次消費: 每人約$35 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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