良品牛肉麵

營業中

休息中

50多年的好滋味，北車牛肉麵推薦【良品牛肉麵】，新鮮燉煮牛大骨湯頭原汁原味，還是台北國際牛肉麵節得獎店家，兩層樓用餐空間乾淨舒適，湯鮮味美肉多，深受國內外遊客喜愛，用餐時可以見到許多國外旅客聞名而來！【良品牛肉麵】位於開封街一段上，雖是老店但有翻修過，所以外觀挺新穎的，鄰近台北車站與西門商圈，火車、捷運、公車都可以抵達，附近也有收費停車場，交通便利兩層樓空間，一樓後半段為廚房桌位數較少，桌位以四人桌為主二樓桌位數較多，拍攝時接近店家休息時間，大家也已經餐畢離開了醬料及餐具為自助式，餐具都有使用商業用洗碗機高溫殺菌，可以安心使用酸菜也是牛肉麵的靈魂之一，喜歡吃的人可以多拿一些小菜自取，種類豐富，每一盤都是30元絲絲入扣、泡菜及涼拌木耳，每一道都好清爽開胃，單吃或是配牛肉麵都對味，絲絲入扣是豆干絲及高麗菜絲涼拌，還有加入花生增加口感，很爽口的開胃小菜【良品牛肉麵】菜單及價格牛肉麵有紅燒、清燉及番茄，麵條可選擇刀切或細麵，以得獎而言這樣的價格也不貴，除了牛肉麵也有排骨麵、炸醬麵、水餃雞腿飯、牛肉飯等可選擇人氣半筋半肉牛肉麵 $190喜歡吃多點肉就點這半筋半肉，不然牛三寶也很讚，牛肉、牛肚及牛

來到台灣，當然一定要搵必食的牛肉麵啦。估唔到離台北車站步行10分鐘路程，就有一間遠近馳名的牛肉麵檔。人流多，但排隊不需等很久，值得讚 👍原因係老闆伯伯要求客人先點好想吃的，差不多有位時已有接近上枱給你。除了想吃的前菜是自己拿，基本上都貼心服務，客人只需坐低便可以食👍 這裡除了肉質超軟的牛肉外，還有鬆脆的排骨，麵質也夠彈牙👍來到唔想周圍搵，不訪來一試啦。

 位在台北車站周邊，從1971年開業迄今已50年的【良品牛肉麵】，美味的牛肉麵曾拿下台北國際牛肉麵節紅燒牛肉麵第二名肯定，吸引不少國內外顧客向隅，假日的尖峰用餐時段人潮絡繹不絕，可見口碑之好。  【良品牛肉麵】位在開封街一段，為一、二樓的店面，離捷運台北車站步行約8分鐘。  我們假日中午比較早到，一樓還有空位，過了12點後人潮陸續湧進，連二樓也坐無虛席，不過翻桌率高，稍候一下就有位子了。  營業至今建立起不少好口碑，曾獲多項殊榮肯定。  點餐方式為店家安排入座然後在櫃檯點餐，餐畢後再結帳，除了主打的牛肉麵外，還有傳統麵食、飯類、水餃、點心、湯品等。(menu來源：官方FB )  小菜陳列在架子上可自取，一旁則供應酸菜、醬料等也是自行拿取。  【小菜】店內小菜每碟30元，看來都很可口，真想都拿來吃看看，最後選了花生白菜絲、黃金泡菜、干絲三種。  黃金泡菜醃漬入味，嚐來酸甜開胃；干絲細Ｑ爽口，白菜絲加入花生、豆干、蒜提味，酸香可口，吃來很涮嘴。  【經典牛三寶麵】NTNT240牛三寶麵是牛筋、牛腱及牛肚的組合，麵條可選刀削或細麵，這碗選了細麵，一碗份量還蠻大碗的！  可以自行再加點酸菜提味

 一段時間就會跟好友來台北小旅行(今年撐好久終於來小旅行啦)我們外縣市到台北超方便，台北的公車和捷運真的超便捷。好幾次都是住在北車附近，這家『良品牛肉麵』，其實我們經過N次這次是因為想吃牛肉麵加上他們家星期日有開然後有冷氣(哈哈~~我是否太誠實了!!!)所以我們就來嚐看看!!門口有店家介紹、菜單和五大必吃餐點推薦疑?所以他們家有牛肉麵還有賣飯耶!我們今天的目標就是前二個必吃品項良品牛肉麵有二個樓面，才12點初一樓就坐滿客人了!小菜(不知道幫我們點餐的是老闆嗎?)他讓我們直接在櫃檯點餐再上樓就不用上下樓跑來跑去(大心QQ)他看到我在拍小菜，主動跟我說:這裡的得獎獎牌也要拍一下所以我就拍了我們選了半筋半肉牛肉麵和紅燒牛肉麵現在良品牛肉麵有推出新品，把原本的牛肉升等成不一樣的肉(其實沒有注意聽，我也沒在下廚也不懂)點好餐拿了二份小菜就往樓上走走上來樓梯轉角就是自助區有餐具、醬料、面紙連牙籤都有，最重要的當然是辣椒和酸菜二樓有化妝室，用餐空間相當舒適(我們12點初進來不到半小時，也有七八成客人入座了)詳細菜單看一下(菜單照片是剛剛門口拍的^^)牛肉麵類、點心、傳統麵食、湯品、飯類、飲料最後面可

友人介紹台北車站捷運站附近兩間牛肉麵，呢間係其中一間。位於旺中帶靜嘅地方（台北車站地方真係好大），離台北車站唔遠，又容易搵得到，唔使等位，直入，有兩層。侍應冇叫我搭枱（香港通常都叫你搭枱），叫我上二樓（即係地面上一層），自己有張獨立枱。剔紙仔（係一張過咗膠嘅餐牌上面用水筆寫），交比個侍應，自己出去攞筷子，等五至10分鐘，有麵食啦。絕對係一個收貨嘅牛肉麵，唔算驚為天人，但係一定唔會失望。牛筋夠淋。如果你响台北，正常都會經過台北車站，想食返碗牛肉麵，又坐得舒服，呢間值得嚟，又唔貴（考慮埋地段方便）。服務好！

(❁´▽`❁) 常去台灣～但每次也沒有吃到牛肉麵，這次再去終於吃到了喔！！其實也沒有特別說想吃哪家，只是剛好找到這家就試試看裝修看起來是翻新過～但這是有40年歷史的店。而且不止賣牛肉麵，還有賣餃子的喲店內有自助的醬料區～前菜也是走自助形式的呢（=ˇωˇ=）而且都有頗多款可以選擇，每碟是 NT 30 (印象中好像是..忘記Mark下價錢)先點一碗 - 人氣半筋半肉牛肉麵 (NT 170) 每碗麵可選細麵或是刀切~這碗我們選了容易吸收湯汁的細麵!! (｡￫ˇωˇ｡)牛肉湯底很濃~但喝下去不會覺得很膩。除了重點的湯外，半筋半肉讓牛肉的口感不只軟嫩且有嚼勁~怪不得是人氣之選呢番茄紅燒牛肉麵 (NT 170) 這碗則是選了刀切麵~口感Q彈！加了番茄有點酸酸的～但湯底和前者那碗是一樣的喇另外還點了 - 手作水餃 (NT 70/小) 有10顆！皮有點厚身～內裡的是豬肉餡，有滿滿的肉汁呢。剛好我們也可以自配牛肉湯來吃

今天羽諾來到位於台北市中正區開封街一段上的 『良品牛肉麵』 這次下午剛好來北車逛逛光接完便直接衝來這邊吃牛肉麵啦~~~雖然是40年的老店不過因為裝潢上有翻新過 所以外觀看起來時尚中又帶著俐落 而且店外的環境也保持得很乾淨喔 四十年的在地老味道還上過各種報章雜誌 勾起了諾咪想趕快進去品嘗這牛肉麵的慾望啊 許多認證及台北國際牛肉麵節獲獎的紀錄在這面牆上都看的到 店內總共有三層樓每層樓的座位空間雖然不大 但空間運用上卻很寬敞環境整潔明亮 讓人備感舒適 醬料部分都斟酌自取囉建議可以試試他們的酸菜 酸中帶點微辣 香辣滋味搭配牛肉麵很過癮啊 小菜種類也不少 有很多可以選擇喔 剛剛一樓的客人已經不少了二樓位置還不到尖峰時間卻也有一半的客人在用餐了如果怕來的時候客滿 也可以打電話事先跟店家訂位唷 menu內的餐點種類好多想要吃什麼直接用旁邊附的筆劃單就可以了從麵類 飯類 點心 水餃 湯品及飲料都有不過良品牛肉麵的招牌餐點是"良品牛三寶麵" 諾咪今天就是專程為它而來的XD豆漿&烏梅汁豆漿喝起來香醇不膩口 咻~~~一下就被諾咪喝光光啦烏梅汁喝起來酸甜順口 搭配餐點可以去油解膩

早前到台灣旅遊，到台北後首站便是吃此良品牛肉麵，都是不斷強調自己得了甚麼甚麼獎的那種。紅燒牛肉麵$120台幣@，換算港幣$30元左右，紅燒牛肉肉質軟腍入味，微辛，湯底有點油膩感，而且牛腩終是牛腩，難以作出突破。麵底造功紮實，爽彈而不黏，整體味道值3.5顆星。

台北車站開封街上的良品牛肉麵,是有著40多年歷史的老店曾經在牛肉麵比賽獲獎,並深受觀光客歡迎二代老闆為了讓顧客有更好的用餐環境,前陣子才重新整修清爽明亮的店面相當舒適,而飄香的美味不變 良品牛肉麵FB:良品牛肉麵台北市中正區開封街一段10號TEL：02-2371-2644營業時間：08:30-22:00店內有一二樓空間座位整潔寬敞,打造無油煙環境半開放式廚房可以看到工作動態簡單雅緻的菜單,看的出logo經過巧思設計,是個牛頭的樣子環保式的點菜,直接在上面畫選即可,是可擦拭重複利用的牛肉麵的價位算是一般消費,並不貴而除了牛肉麵,這邊的雞腿,排骨飯也都滿有名的還可以點選拼盤,蝦捲等各種小菜小各式小菜自取 一盤30元可以選的樣式滿多的,看起來都很開胃呢~醬料周全,香油辣油酸菜等,甚至還有整顆大蒜!點碗牛肉麵,再來兩盤小菜,就是一個人的小奢華晚餐　三寶麵 190元包括牛肚,牛筋和牛肉,大塊份量又多 習慣先品嘗一口湯頭,這邊的湯頭喝起來特別清爽,不油不鹹但香氣十足一問之下,原來老闆堅持用牛大骨加上牛小排熬製湯頭,完全不加味精或骨粉天然的香醇滋味喝了會上癮呢~這邊的麵條有粗麵和細麵,其中有勁道的刀

 良品牛肉麵店家地址: 台北市中正區開封街一段10號服務專線: (02) 2371-2644營業時間: 週一~週日  08:30~22:00因為最近把相機拿來北車知名的相機街維修，下午順便選擇在附近用餐，來到了位於開封街和重慶南路交叉口不遠處，在地已經營超過四十多年的良品牛肉麵老店，２層樓的店面看起來十分新穎，和一般傳統牛肉麵店給人舊舊的感覺很不一樣。　店門口的立牌上寫著五大必吃，第一名必吃的半筋半肉紅燒牛肉麵既然來了，當然要來給它欽點一下囉～　能夠在地經營四十多年歷久而不衰，想必一定有其過人之處，良品牛肉麵的每一瓢湯汁，都是每天使用新鮮牛骨及天然食材熬煮而成，原汁原味忠實呈現，難怪能名列台北國際牛肉麵節得獎店家之列！當天用餐為下午的離峰時間，１樓座位都坐滿了...　生意有夠好滴...透明的廚房隱約可以看到裡面的陳設，整齊又乾淨。餐具採自取方式，醬料區看起來灰～常～乾～淨！讓人留下了極好的印象！！在良品牛肉麵的努力下，榮獲了２０１５年台北市優良店家認証的殊榮，一些檢驗合格的報告也直接張貼在醬料區上方供大家檢視，秉持著良心做好食安，不添加大骨粉或是香料香精...等的化學調味品，長久正當永

"老板,來一碗牛肉麵"這是一句常對牛肉麵小吃店老板講的話,牛肉麵是台灣不可或缺的平價小吃,晚餐或午餐心血來潮,總會來上一碗牛肉麵,牛肉麵好像沒有減少它在台灣人心中的魅力.這次來到台北補習街上的良品牛肉麵,心血來潮也叫一碗牛肉麵當作午餐,良品牛肉麵這家店開在台北補習街上,始於1971年,於2007年得過台北牛肉麵節的第二名,這次我是點清燉牛肉麵. 良品牛肉麵這家店,我是蠻喜歡他們家的水餃,因為裡面包韮黃,頗有外省眷村的特色,現在水餃裡面的餡料大部份是高麗菜和韮菜,韮黃因為成本較高,所以要吃到水餃裡面餡料有韮黃是很少見.這次可能因為受到2007年台北牛肉麵節第二名的影響,激起我的好奇心,再加上很久沒有吃到牛肉麵,所以才想點這道清燉黃牛肉麵來嚐嚐看.這道清燉牛肉麵,我蠻喜歡它的湯頭,湯頭呈現乳白色,帶點牛油的脂肪,喝起來鹹度適中,有種牛油的香味,再加上有青蒜的提味,更顯出白色湯頭的香醇.至於麵條是用手工麵條,呈現不規則的粗狀,看起來沒有細麵條討喜,但吃起來Q彈有咬勁,有種飽足感.比較可惜的是牛肉部份,牛肉選擇的部位不太軟嫩.而且肉塊有點少.如果再多點牛肉塊,就相當出色.搭配牛肉麵的不是青菜,

次次黎都想試呢間，但之前幾次黎台灣都無認真根住guide book 去揾。咁啱今次良品就喺hotel 附近，於是最後一日途經時就買咗1碗番hotel 試。要了紅燒牛肉麵，外賣。之前睇guide book 話呢度d 麵好似刀削面咁。一打開蓋，就好香，好濃牛肉湯味。湯底很棒，好濃郁，味鮮且帶點香辣。麵條係我嘅至愛，因本人獨愛粗扁麵條。份量不少，食極都有。麵條好香，也爽彈滑。至於牛肉，數量較少，只得5舊。不過就炆得超入味，同好淋，一d都唔會黐牙。下次黎一定會再食！