台北圓山大飯店-金龍餐廳

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台北中山區 圓山美食【圓山大飯店-金龍餐廳-國宴廳】圓山大飯店金龍餐廳裡的「國宴廳」，是台北唯一一張30人大桌包廂餐廳，餐桌外亦設有會客廳，供餐前後交談，還可俯瞰基隆河景，若有需求，也可安排國樂演奏，享受國宴排場的服務，是政商名流宴請重要貴賓的絕佳選擇！在國宴廳裡吃的當然就是國宴餐，我彷彿也吃到蔣公的味道？ 【圓山飯店「國宴廳」】「國宴廳」原為民國52年落成的圓山飯店總統套房，先總統蔣中正先生及蔣夫人宋美齡女士，共在此接待過11位友邦正、副元首(民國52-61年)。民國62年正大樓落成後，即安排外國元首入住於正大樓的總統套房，民國84年6月，正大樓遭受祝融之災的12樓尚未修復完成，便將這裡改為高級氣派的宴會廳，取名為「國宴廳」，並以國宴排場來接待及服務旅客，菜餚更是以國宴料理為特色。  ▼國宴廳門前的噴水池金龍盤踞其中，訴說著百年歷史，是金龍餐廳的靈魂代表。▼「會客廳」中落地窗的設計，可以欣賞101大樓、大直橋、摩天輪、基隆河畔美景，擁有絕佳的用餐視野。廳內的鑲玉屏風、開羅宣言紀念照花瓶以及龍鳳宮燈等，都是先總統蔣公與夫人使用過的物品，所蘊含的歷史意義甚高。▼場地適合各種宴會，可隨需求

 今年父親節替八月份生日的公公順便慶生大姑特別選了這裡因為公公也很喜歡吃港式點心我完全沒印象自己是不是來過圓山大飯店但常常走高速公路時經過 覺得它就是很熟悉卻陌生的地方終於有機會來增添一下記憶了XDDD大姑知道孩子喜歡特別預訂了烤鴨桌邊的片鴨很吸引孩子的目光  一鴨兩吃(2580元+10%)片了兩盤鴨肉都是連皮帶肉的部位以夏天的鴨子來說 算是肥瘦適中我覺得鴨子真的不能太瘦 不然吃起來真的會比較柴這天的烤鴨我們都覺得還不錯  餅皮給了兩籠餅皮的厚薄度蠻適中的 搭配烤鴨一起蠻不錯  包著餅皮一起吃就算有點肥的烤鴨也比較不會膩口  鮮蝦腸粉  春風得意腸粉(220元+10%)大姑大推的腸粉裏頭是包了蝦子跟油條所以口感吃起來更有層次我個人也覺得蠻好吃的 很特別啊!!  臘味蘿蔔糕(150元+10%)  針孔鮮蝦餃(220元+10%)  蟹黃燒賣  各種港式點心~~有的我忘記名字了XD  時菜牛肉丸(180元+10%)  鮑魚灌湯包(380元+10%)  蜜汁叉燒酥(150元+10%)  廣州炒麵(480元+10%)  有淋醬的炒麵醬汁帶些微甜味道有出乎我意料的美味耶!!!!大家都蠻喜歡的  干

只有緊急時才可以使用，只有國家元首才有這個機會使用的『圓山密道』，從2019年開放「西密道」之後，這次圓山大飯店首次公開不曾曝光於世的已故總統蔣中正的緊急逃生路線『東密道』於2021年3月25日正式對外開放，東密道堪稱圓山大飯店極機密的設施，幾乎從未在世人面前揭露，這次開放將讓國人更深入圓山大飯店最神秘的一面！圓山大飯店在1970年興建時就規劃了東西兩側密道，是當時特地為蔣中正總統設計的緊急逃生路線，光從圓山大飯店的外觀幾乎觀察不出密道在哪裡極機密！塵封50年圓山東密道首次大公開來到地下一樓東密道的入口處有平面圖，往下走可通往『孔二小姐故居』，孔二小姐是圓山大飯店第一代總經理孔令偉小姐，孔令偉人稱孔二小姐，東密道入口處門前古色古香的金色龍鳳裝飾，如果不是東密道的字樣，完全看不出來這裡藏著密道！進入長廊後，一個老一輩熟悉的聲音突然傳入耳裡，原來，圓山飯店透過數位科技，將前總統蔣介石的光復節演說原音重現，讓人彷彿置身時光隧道，通過長廊就來到東側密道的入口東密道全長67公尺，一路向下彎曲延伸，共有84個階梯、43盞防爆燈，密道上方全是由德國工程師設計的防爆錐，能有效削減炸彈爆炸時的聲響和震波

每次從高速公路上看圓山大飯店，總是帶著崇拜仰望的心情看著它，這次托2020台北國際旅展的福，可以用很優惠的價格就可以吃到金龍廳超豐盛的料理，帶著愉悅的心情踏入朝思暮想的圓山大飯店！金碧輝煌，富麗堂皇！奢華豪氣感盡現走進圓山大飯店，大廳富麗堂皇，超高挑的空間設計奢華豪氣感盡現，上面掛了許多中國風的宮廷式大吊燈，主色調為中國吉祥代表色大紅與金色，整體視覺效果相當金碧輝煌，耀眼奪目，跟一般飯店不同的事，圓山大飯店多處都使用大紅色地毯，貴氣感倍增走上二樓穿過迴廊，就可以看到這座百年金龍矗立於此，這金龍原本是在台灣神社裡，第二次大戰時噴水銅龍毫髮無傷的躲過戰火，戰後圓山飯店將銅龍渡金，便成為金龍廳百年金龍的主角了走進金龍廳，設有小吃區240席宴會廳與梅、蘭、竹、菊、金碧軒包廂、以及國宴廳等等，可以滿足所有顧客的用餐需求，外側是採玻璃帷幕設計的用餐環境，可以欣賞基隆河畔的美景，高聳的101大樓、美倫夢幻的摩天輪、五彩繽紛的大直橋，擁有最佳的用餐視野，也是金龍廳最搶手的座位區注重隱私的朋友，圓山金龍廳也有包廂可以選擇，包廂真的超棒的，基隆河畔、101大樓、美麗華摩天輪、大直橋等絕美景觀盡收眼底，這天

(劍潭捷運站)台北聚餐地點-台北圓山大飯店-金龍廳,美味烤鴨港點很值得一吃話說我在台北至少住了20年了~但一次都沒有來過台北的圓山飯店,這一次因應好友之邀一起來吃金龍廳的烤鴨!我才首次踏足到台北的圓山飯店,圓山飯店在1952年建立算一算已經近70年的歷史以前總覺得來圓山飯店是口袋滿滿的有錢人來著的!但近期的圓山飯店改變了許多不同的行銷/經營方式逐漸的越來越多不同的族群都來到了圓山飯店消費!好友鴨鴨就對圓山飯店的牛排大為推讚(這一篇她還沒有寫出來)另一篇她也滿推薦松鶴樓 Buffet (6歲以下兒童免費)(這篇她有寫可以參閱一下)最近我們特別鐘愛吃烤鴨,某天發現了圓山飯店的金龍廳推出了烤鴨套餐餐券,查了一下評價好評頗多!立馬來一回烤鴨之旅  不得不說用前的前好幾天天氣都很不好!雨一直下不停,還好用餐當天人品爆發!是個風和日麗有太陽的好天氣阿~如果你跟我們一次交通工具是摩托車的朋友,摩托車停車位是在後方!靠近圓山步道入口處於圓山捷運站與劍潭捷運站都有免費的接駁車(20分鐘一班車)我們用餐時間臨近聖誕節,圓山飯店大廳佈置的很有聖誕氣氛超多人的拍照的~經由實際測試金龍廳其實不只一個入口可以抵達

圓山大飯店一直都是國內指標性的五星級飯店，圓山大飯店創立於民國41年（西元1952年），聳立在圓山之腰，飯店紅柱金瓦氣勢宏偉的外觀，襯托富麗堂皇的古典氣氛，傳達了東方藝術之美，是台北市的代表性地標之一，也是政商名流接待國內外嘉賓的首選飯店，也因為這樣的關係，一般人總覺得圓山大飯店高不可攀，咬咬實際造訪才發現，圓山大飯店超親民的！金碧輝煌，富麗堂皇！奢華豪氣感盡現走進圓山大飯店，大廳富麗堂皇，超高挑的空間設計奢華豪氣感盡現，上面掛了許多中國風的宮廷式大吊燈，主色調為中國吉祥代表色大紅與金色，整體視覺效果相當金碧輝煌，耀眼奪目，跟一般飯店不同的事，圓山大飯店多處都使用大紅色地毯，貴氣感倍增走上二樓穿過迴廊，就可以看到這座百年金龍矗立於此，這金龍原本是在台灣神社裡，第二次大戰時噴水銅龍毫髮無傷的躲過戰火，戰後圓山飯店將銅龍渡金，便成為金龍廳百年金龍的主角了百年金龍的頭像的方向就是金龍廳的入口走進金龍廳，設有小吃區240席宴會廳與梅、蘭、竹、菊、金碧軒包廂、以及國宴廳等等，可以滿足所有顧客的用餐需求，外側是採玻璃帷幕設計的用餐環境，可以欣賞基隆河畔的美景，高聳的101大樓、美倫夢幻的摩天輪、五

20180904長腿歐巴真的很甘心在知道我生日當天的晚餐是兩顆冰地瓜之後立刻糾我來圓山吃飯 但要吃什麼? "圓山有漢堡嗎? " 我問" 妳來就有了啊"然後我就出現在金龍餐廳了重點是根本也沒漢堡啊!!! 因為我一向太喜歡圓山牛排館了所以這次是第一次來也是很有名的金龍餐廳 到的時候肚子太餓了 桌上的小菜不囉嗦就嗑起來了 黃金泡菜甜甜脆脆的很好吃 烤麩我一向是吃不太懂 不過友人很愛 哈哈 長腿歐巴已經點好菜了 所以不用等太久就可以開動這個帶子腸粉裡面包的是干貝也太豪華了 而且看看這場粉皮也太晶瑩剔透了吧 來吃飲茶一定要吃蘿蔔糕的啊 真材實料都吃得到蘿蔔絲了 蝦餃超大顆很飽滿 蝦子也夠大 感覺就是整個蝦子把餃皮撐滿 不是鬆鬆垮垮的那種 我說我要吃牛肉漢堡他們說有 結果問竹找牛肉丸可以嗎? 這是什麼理論。但我還是怒吃了一顆 超Juicy的 鳳爪也是我吃港式飲茶一定會吃的 金龍餐廳的鳳爪一整個已經悶到很軟爛入味一咬骨頭就散開啦 燒賣這我就比較不懂了 不過至少整個看起來很扎實 感覺師父的手藝很不錯 吃太多港式小點 也應該要來份青菜健康一下吧 本來吃了這麼多港點就差不多了 不過我實在太

2017年最後一天，害怕人擠人的米兒原本打算就窩在家裡做餅乾，然後一如往年看著電視煙火轉播，安安靜靜地跨年。 沒想到下午接到好久不見的好朋友一通電話：「晚上有沒有事？來陪我跨年吧！」「去哪裡？」「圓山飯店！」「蛤？有沒有搞錯？圓山飯店有什麼好玩的？」「你來了就知道啦！看要吃牛排館還是哪個餐廳，我先去訂位！」於是，米兒一邊心裡犯滴咕，一邊還是稍作準備，趕在晚餐之前就上山了。印象中圓山飯店還停留在舊舊暗暗的，沒想到米兒開著小紅上山後，才發現還好沒有太晚到，因為偌大的飯店停車場已經幾乎沒有位置，而原本想試試的牛排館居然也大客滿，好久沒吃的圓苑當然也是座無虛席，好在朋友在金龍廳訂到了個包廂，剛好順便溫習一下許師傅的粵菜，米兒也約莫二年沒來過這裡了！到了包廂，才想起那年第一次來這裡用餐時，因為發現窗外一覽無遺的夜景，還曾經打趣說應該要來這裡跨年看煙火，沒想到二年前一句玩笑話一語成讖，米兒真的來這裡跨年啦！不蓋你，要不是這二天PM2.5有點嚴重，從圓山飯店往101大樓看過去還真的是一覽無遺，如果角度對的話，還可以隱約看到美麗華（現場工作人員說另一個地方可以直接看到美麗華煙火，看來明年要再來一次啦～