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共 675 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2018-07-27
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類別 : 多國菜牛排館

 

位在林口長庚醫院附近的的Mr.Tom頂級牛排,就位於龜山區文化三路這邊,他應該是我近期內吃到最好吃的牛排了,老闆除了選用美國安格斯牛之外,還選用美國官方認證極佳級Prime等級還要再高的Nature`s Prime等級自然牛,這個牛肉還是不吃藥不打抗生素的牛,菲力牛排一吃下去那個鮮嫩口感,原本還要聊天的我們一入口瞬間大家都不說話了,完全沉浸在牛排的鮮美之中,真的超厲害的,這個太值得去吃了

 

Mr.Tom頂級牛排就在文化三路這邊,這邊應該是屬於龜山區吧,離捷運站坐車只要5分鐘就可以到了 ,而且這邊停車位超多,不怕沒得停啊~

 

 

Mr.Tom現在是換了一個老闆,原來的老闆為了小朋友的教育,現在回到了老家,而現在接手的老闆是他們的常客,他非常喜歡他們家的牛排,當時選用的牛肉就已經很棒了,當他聽到老闆要返鄉,就把這家店給頂起來了,而且他一接手之後就選用等級更高的牛排,老闆說其實他是抱著分享的概念,因為他本身就是嗜吃牛排的人,他說他吃過這麼多牛排,這麼好的牛肉,也希望大家都能吃到好的牛排啊

 

 

 

 

菜單的選擇很多,還有提供義大利麵等,老闆最主推的當然就是他們的牛排了啊,老闆說他們的牛排都比一般人多量,為什麼勒? 拿6 oz來說好了,一般店家是拿出6 oz牛排,但是他會有過多的油脂和筋,店家會把他們修掉之後再上桌,有時肉的油多或筋多,可能會被修到1oz也也是有可能的,不過這也是常理的做法,但是Mr.Tom老闆就是愛吃肉,他說他就是想要給大家大口的吃肉,他提供不管是幾oz,都是修完之後的重量喔~老闆真的非常有心啊^^ 而且價格可都是套餐的價格,包含了飲料、湯品、麵包、甜點唷

 

 套餐飲料我們是選了雪碧和蔓越梅汁,夏天喝這個比較清爽啦^^

 

現在只要點排餐都會贈送紅酒一杯唷,而且他們的紅酒非常的順口不酸澀,剛倒出來就很好入口了,我們邊吃邊喝到了中段喝起來帶有紅酒的醇韻滋味,不但可以解牛排的油膩感之外,用餐氣氛更為熱絡呢^^ **開車不喝酒 理性飲酒**

 

他們現在只要打卡就會送薯條,原本以為就會很一般,但他們的醬料 非 常 厲  害   一入口首先來的濃郁的大蒜滋味,緊接而來的是柔滑厚實的滋味我根本猜不出是什麼啊,他帶點紅色感覺應該是紅椒粉,醬的味道有點像是凱撒沙拉醬,一直沾就吃完了,超順口的啦@@ 

 

洋蔥圈(100元)也是搭配他們的特調醬汁,這醬調的真的非常棒!!

 


今天提供的大蒜麵包的醬也是他們自己調不是買現成的,老闆說他們這裡不管是什麼,能夠自己做的都盡量自己做,他覺得自己吃起來都比較安心啊

 

南瓜濃湯 恩嗯!他們的南瓜濃湯一喝就知道是自己做的,南瓜自然的甜味喝起來非常的舒服,也不會覺得有膩口的感覺,這湯很順很好喝^^

 

蘑菇濃湯味道濃郁夠味啊,拿起他們的大蒜麵包沾著吃,很是對味啊,2種口味完全不同的湯能夠給客人選,喜歡那種風味就選那種,這真的很不錯呢^^

 

 

水果沙拉,有3大片西瓜、蘋果和芭樂及生菜,再淋上優格醬 他們的水果沙拉非常讚ㄟ,真的很大氣,而且飯前吃水果是好事啊,我現在常常在都會飯前吃水果,聽說蠻有好處的

 

菲力牛排(自然牛 6 oz套餐1500元) 不得不說我還沒吃,我就先看這個大小,感覺跟我一般點的8 oz大小差不多ㄟ, 這感覺真的有差ㄟ@@ 牛排還搭配了蒜片、炸蒜片、特調醬料、花椰菜及彩椒做為口味調整之用

 

 

店家強烈建議要吃3分熟,我就從善如流點了3分熟,當我下刀一切開的時候,它是完全沒有半滴血水的,這跟我的認知完全不同啊,聽了說明才知道店家是使用特殊的料理手法,上2次的煎台再使用烤箱,這二煎一烤的手法讓他所有的肉汁都完全鎖在裡面,不過還沒吃感,看起來熟度好像也有過3分熟ㄟ,這要吃了才知道

 

 

菲力牛排他本來就是吃起來很嫩的口感  但這口感也太嫩了吧*0*我的媽啊~第一次吃到這樣的菲力牛排,同行友人她更是直接吃得嘴角上揚,完全沉默不說話,完全沉醉在它菲力牛排鮮嫩口感之中啊 他的嫩可不是那種加了嫩精的那種嫩,他的嫩是咀嚼起來毫不費力但是滿口牛肉本身的滋味又充滿嘴中,大家我們是連鹽都沒加就直接吃的啊,這真的超級厲害,如果愛吃菲力這種鮮嫩感的絕對不能錯過啊

 

牛小排(9 oz) 這個無骨牛小排是既大片又厚實啊!!!份量真的不像9oz啊,這個店家則是推薦要吃7分熟,剛剛的經驗這麼好,當然要聽他的啊^^

 

 

鄉親啊...給我一點時間 讓我安靜 這無骨牛小排油脂之豐富,讓我一入口就完全沉醉在他油脂的鮮甜風味之中,那油脂之厚就感覺像是吃和牛一般啊,而且美國牛肉甜味更好,真的是吃得我不禁嘴角上揚啊,超級厲害的,這真的有嚇到我的好吃,如果愛油脂豐厚的人一定要試試

 

 

可以配上炸蒜片或是他們充滿蒜香及黑胡椒香氣的特調醬料,這樣的搭配味道又更加濃郁,可以來品嚐他所展現不一樣的滋味啊,

 

 

甜點 糖漬香橙奶酪,他們每天的甜點都不一樣,他們的奶酪口感很,帶點黏稠口感,糖漬香橙奶酪很是香甜,最後來一個這樣的甜點真的很舒服啊,就有一個很完整的用餐經驗

 

真的第一次吃到這麼油香的牛小排,也是第一次吃到這麼嫩的菲力牛排,而且完全是以食物本身取勝,全原味的調味還能讓人一吃就忘不了他真的非常的厲害,美國官方認證極佳級Prime等級還要再高的自然牛,這個牛肉還是不吃藥不打抗生素的牛,那個嫩度真的讓人不會忘記,如果是愛吃油脂豐厚的可以選牛小排,那個第一口的甜味你真的不會忘記,我後來問老闆自己喜歡什麼口味,他說他特別愛肋眼,ㄟ~那為什麼介紹的時候沒特別推薦這個部位,老闆的回答真的讓我大笑,老闆:那個我要自己吃啦 客人吃完了怎麼辦 哈哈哈~老闆你真的很妙ㄟXD ,如果大家有多人去的話,可以點一下肋眼牛排,吃光老闆沒得吃最好 誰叫我沒吃到XD 這特別來林口吃都可以,加上現在有捷運非常的方便,從台北火車站站做直搭車半小時 再搭車搭個5分鐘就可以了,真的是非常厲害的牛排

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-07-27
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店麵食

 

說到花蓮排骨麵,以觀光客來說,最多人知道的就是來成排骨麵了吧,不過以在地人來說,京湘排骨麵也是大家會去吃的一家店啊,加上環境也比較好,生意更是好到一個不行啊,位置就是中山路上,離公正包子100公尺不到,也非常好找,就帶大家去看看摟

 

他們的位置就在花蓮中山路前頭一點,就在玉山銀行的旁邊,蠻好找的啊

 

店裡空間很大,而且位置是非常多,但是就算如此還是座無虛席,環境也很舒服唷

 

 

而且他們菜單的選擇也是超多的啊,除了排骨麵之外,還有各種飯類、湯品和小菜啊,不局限在排骨麵呢

 

有醬料區可以自己調味想要的味道 

 

 

排骨麵(65元)麵的份量不算多,不過有5塊很有肉的排骨在裡面,香氣很濃,感覺就好吃啊

恩嗯~排骨的味道非常的夠味啊,對我來說稍微弦一點,不過這就是拿來配麵的,口味重很合理啊,炸過之後的油香和肉質鮮嫩的排骨,是我喜歡的味道啊^^

 

湯頭的滋味也是走偏重的,配起麵來是OK,如果淡一點點我會更愛,不過他本身的味道是好的唷,是會讓我想下次會想再來吃的店^^

京湘排骨的排骨麵對我來說味道偏重了些,不過他的味道是喜歡的,是下次會想再來吃的店,而且選擇也非常的多樣;還有各種麵類、飯類、小菜等,加上環境也比較好,生意好到一個不行啊,大家有機會也來吃吃唷

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-07-27
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類別 : 台灣菜飯店餐廳

 

位在花蓮市林森路的力麗哲園飯店新推出烤鴨四吃的六人套餐,用的可是櫻桃鴨喔!而且不得不說他們的烤鴨還真的好吃ㄟ,鴨皮烤得好脆,除了油脂香氣之外,還帶有一股混合著鴨肉本身油脂的特殊香氣,酸菜鴨架鍋更是越熬越好吃,更不要說主廚的特製鴨鬆,不管是口感上還是味道上都很不一樣啊,重點是這六人套餐是2280元,所以說整餐吃下來一個人只要380元ㄟ,而且是在飯店裡吃喔!環境好服務好,真的是划算到一個不行,而且還有3D地景藝術,我們是拍得不要不要的,真的很好玩ㄟ~非常值得來吃來玩啊!

 


力麗哲園飯店花蓮館是花蓮新建的飯店,而且位置在林森路上,花蓮的朋友一定都有看到這間飯店,很是好找,而且他們飯店本身有停車場,來用餐的時候不怕沒有地方停車

 

我們一到飯店裡就先到這個地方,為什麼勒~因為聽到介紹說就這是跳躍的曼波魚!!居然跟我一樣是跳躍ㄟXD 所以就先到這~仔細一看~那有我跳躍啊(驕傲的勒),後來飯店人員跟我說是躍動的曼波魚啦 是我聽錯了XD~沒關係 不管是跳躍還是躍動,這個看起來真的很像是真的ㄟ,而且人站上去更像唷 馬上來試試!

 

 

 

跟魚親親的效果也可以ㄟ~真厲害

 

而且不用怕你們會拍不出效果,飯店有很貼心放了一個最佳攝影點,只要站在這裡都可以拍出一樣的效果喔,而且還不只如此,還有其他可以拍呢^^

 

設計對白:別放開你們的手,看老娘用出洪荒之力通通把你們沒路用的男人通通拉起來XDXD 

哈哈哈~連飯店的人看到都笑開懷了XD 他們也是第一次看到有人這樣拍啊XD 不同角度真的有不一樣的感覺ㄟ^^ 

 


 

一進到包廂 就看到帶有喜氣的紅色地毯搭配灰黑色沉穩色系,感覺就很有質感,而且包廂內也提供電視,有時帶小朋友吃飯會吵著看電視,這點爸媽們也可以鬆一口氣,好好吃飯

 

力麗哲園飯店這次所推出的一鴨四吃的六人套餐,完全以鴨為主,就是要讓大家品嚐到他們櫻桃鴨的厲害啊~非常期待!

 


而且飯店服務非常的好,上餐之前還會幫我們鋪上餐巾,而且在吃飯的過程中,提供的都是專業飯店服務唷

 

 

櫻桃鴨皮捲餅,一端上桌就傳來陣陣香氣啊~看起來好好吃喔,還有附上了荷葉餅、小黃瓜、蔥段以及烤鴨特調的醬汁^^

 

鄉親啊~這真的不得不說,這烤鴨真是好吃啊,皮烤的非常有酥脆感之外,還帶有一股混合著鴨肉本身油脂的特殊香氣,加上他們的沾醬帶著甘醇的風味,小黃瓜的清涼感、蔥段辛香滋味,吃得我不禁嘴角上揚,這套餐一人只要380元ㄟ...以這個價位來說真的很好ㄟ!這次力麗哲園飯店真的很有心啊

 

 

松花筍鴨絲,它們的鴨肉是處理的比較大,而且還加入筍塊及玉米脆片來增加口感,另外還有一樣秘密武器啊~我來吃吃看吧^^

 

把鴨肉絲放上萵苣上一起吃,一入口  鴨肉味道香而不膩,而且真的有一股特別的味道ㄟ,我跟同行的朋友猜了好久,後來等了主廚過來,一問才知道是加了皮蛋啦,原來如此啊! 第一次吃鴨鬆裡加皮蛋,這味道真是不一樣,而且加了筍塊和玉米脆片下去真是搭,不但增加了2種不同的口感層次之外,筍塊的清爽和玉米脆片的微甜香,更添加味道的豐富度唷

 

鴨汁小米粥 這道粥他們選得米真的很棒,吃下去除了米已經煮的軟爛好入口之外,最重要的米本身的香氣非常的突出啊,完全可以感受到這個米本身的香氣,我問了主廚他們是用了什麼米,主廚就是笑而不答,但是偷偷透露他們是選用了2種米以上,再細就不能說了,這個喜歡米香的朋友一定會喜歡啊,而且我建議的吃法是第一口合著粥裡的鴨皮一起入口,你可以吃到的香氣更是加乘,非常的棒啊!!我同行有個朋友口味比較重 ,覺得胡椒味不夠不夠,旁邊就有放著胡椒粉可以自己調整一下味道唷^^

 

酸白菜鴨架鍋  他們的鴨架鍋跟別人不一樣,還加了了酸白菜一起熬煮,想像著鴨架上的鴨皮鴨肉的油脂甜味與酸白菜結合的味道,想著就讓人口水直流啊

 

好喝! 湯頭帶著鴨肉的香氣之外,微酸甘醇的湯頭喝起來非常的順口,而且他們的酸白菜酸味很自然,我有點怕吃起來非常酸的酸白菜,吃到那種酸白菜我都覺得有點怪,這個湯我喜歡,而且裡面還有好多配料唷

 

裡面除了有很多鴨架可以好好吃之外,還加了娃娃菜和鴨肉丸,真的不得不說它們的鴨肉丸超好吃,不但能吃到鴨肉的滋味之外,還能吃到芋頭的味道ㄟ,2個味道非常得搭啊,我好喜歡,我吃了不少呢,而且他們的份量真的不少ㄟ,我們一行人五男一女,其實吃到現在已經飽了啊

 

 

季節時蔬,每次吃都會不一樣,我們這次吃的是枸杞葉^^吃這麼多肉也要補充纖維質啊^^

 

紫金乾芋薯 我最喜歡吃地瓜拔絲了,他們的甜錪是這個我好開心^^ 而且還是用黃地瓜和芋頭蕃薯2種,皮好脆,香甜又好吃啊~這是最棒的結尾了^^Y

 

力麗哲園飯店新推出一鴨四吃的六人套餐,他們的櫻桃鴨真是好吃啊,皮脆油香還帶著陣陣香氣,酸菜鴨架鍋更是越熬越好吃,更不要說主廚的特製鴨鬆,不管是口感上還是味道上都很不一樣啊,重點是這六人套餐只要2280元,而且在飯店這麼好的環境和服務ㄟ,一個人只要380元ㄟ,真的是划算到一個不行,請朋友吃飯也超有面子還不傷荷包,再來還有3D地景藝術,我們是拍得出心得了,連飯店人員都說沒看到其他客人這樣拍,真的是好吃又好玩ㄟ,大家可以來吃看看喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-07-27
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類別 : 台灣菜冰果室冰品

 

後山冰淇淋真的是我的愛店啊,它就在花蓮市中華路名產街上,戴記扁食和海埔蚵仔煎的旁邊而已,我只要想吃冰淇淋我就會想到他,水果口味超級真材實料,口口都能吃到水果真實的味道,他們的榴槤、奇異果、芒果、香蕉、檸檬、芭樂、哈密瓜等多達二十幾種口味可以選擇,而且它們的榴槤冰淇淋完全打到我的味蕾,超好吃的啊,想到就流口水了,而且有吃過用在地食材太魯閣米及栗子地瓜做成冰淇淋! 而且每種口味都能吃,喜歡了再買!!而且一球還可以選有2種口味,超級貼心的啦,而且一球60二球100 等於能吃到四種口味,這個價位能吃到這麼好的義式冰淇淋真的是太讚了,而且還是低脂的,現在只要是朋友來花蓮玩,絕對會帶他們來吃的啦。而且現在還有宅配喔

 

中華路就是大家來花蓮玩一定會逛的名產街,花蓮名產這條路上都有得買,而後山冰淇淋就在這裡,不用再多跑其他地方了^^之前還沒有掛招牌之前,連我自己找都要注意,現在掛上招牌之後就很好看到了啦^^

 

 

我是他們3點多就先來了,因為我知道再晚一點等下人會很多,他們家生意很好的說

 

 

你們看看,他們2點開店,現在不到四點已經有不少口味已經賣得差不多了,而且他們家夏天都會提供超過二十種以上的口味冰淇淋唷。選擇超多超開心的^^ 

 

 

 

話還沒說完就有好多人進來吃冰淇淋啊^^大部份是父母帶著小孩一起進來吃冰淇淋的啊 義式冰淇淋的油脂又比較低,好吃又比一般冰淇淋少了負擔啊,帶小朋友來吃也非常適合啊

 

芒果+草莓 底下是奇異果加香蕉(二球100元) 芒果超好吃的啦~一入口就是滿滿芒果自然的香甜滋味,好讚喔^^ 草莓也好好吃,它們的奇異果更是我的最愛,完全自然原味,酸甜平衡的剛剛好,絕對是必點啊,而且2球100元,以這樣的品質真的是非常好

 

榴槤+火龍果 鄉親啊,他們家的榴槤是我最愛的口味,味道超級濃郁,我以前是完全不敢吃榴槤的人,但是他們的榴槤冰淇淋我一吃就愛上,吃的我不禁嘴角上揚,完全打到我的味蕾,你們真的不能錯過他,必點必點必點!!

 

太魯閣米+栗子地瓜(一球60元)他們一球是可以有2種口味的唷。不得不說太魯閣米做的冰淇淋真的能吃到米香ㄟ,而且是生米煮成熟飯後的那種米香,後味帶著奶香。栗子地瓜我非常常吃,我都拿來當做早餐,因為他不像我們一般台農57號這種地瓜濃郁的甜香,反而是有清爽風味,如果喜歡吃清爽風味又不想吃水果的,這種的可以試試喔!

 

黑芝麻味道也是超濃郁的啦,配上酪梨冰淇淋很搭啊,他們家的每樣口味都非常的紮實,真的是超讚的!

 

香蕉巧克力 這個香蕉口味好好吃喔>///< 大心香濃帶著厚重香蕉滋味,再配上帶著微苦的巧克力冰淇淋,這樣很搭的說 必點啊!

 

西瓜冰淇淋一入口你會覺得你真的在再吃紅色的大西瓜XD 那個味覺體驗真的很妙XD

 

現在鳳梨正是旺季,吃他也正是時候啊,夏天吃就是要吃這種酸甜的水果冰淇淋啦

 

他們家幾乎我每樣口味都吃過了,只是最近吃都沒有餅乾甜筒可以選了啦,老闆娘說現在做冰的都來不及,在做餅乾甜筒太累了啦,啊~原來連餅乾甜筒都自己做喔@@  好吧~那我也不好抱怨了,不過我好想在吃到餅乾甜筒加冰淇淋喔(許願中)XD

 

後山冰淇淋真的是我的愛店啊, 他們的水果口味超級真材實料,口口都能吃到水果真實的味道,他們的榴槤、奇異果、芒果、香蕉、葡萄、鳳梨等是我必點的,尤其榴槤冰淇淋超愛!!!!夏天每天都有多達二十幾種口味可以選擇,還有用太魯閣米和栗子地瓜做的冰淇淋清爽風味非常好吃!而且每種口味都能吃,喜歡了再買!!而且一球還可以選有2種口味,超級貼心的啦,而且一球60二球100 等於能吃到四種口味,這個價位能吃到這麼好的義式冰淇淋真的是太讚了,而且有是低脂的,現在只要是朋友來花蓮玩,絕對會帶他們來吃的啦,而且不在花蓮也沒有關係,現在還有宅配服務喔,在家就可以吃到他們冰淇淋了^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-07-27
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類別 : 台灣菜冰品甜湯

 

這家在吉安中正路,吉安郵局的斜對面的圓滿是我夏天必吃的刨冰店啊,料都是自己做的,我很喜歡,而且那天去才知道他們已經開了11年了ㄟ*0* 以前在附近當兵的時候還會叫他們冰外送我們營區XD,時間過的超快的說~

 

 

 

他們除了夏天賣冰之外,冬天還會賣紅豆湯、燒仙草和燒麻糬和湯圓呢^^

 

配料就看你想吃什麼自己跟店員點唷 刨冰是加4種,然後我建議加檸檬汁上去唷,這個免費的^^/

 

 

刨冰(50元)我家咬紅豆、芋頭、粉條和鳳梨啊^^

 

鳳梨是他們的招牌必加,清爽不甜膩,夏天吃這個超級解暑的啦

 

以前我都是吃他們自己做的粉粿,今年粉條是他們的新產品,我就換了這個來吃,和著糖水和一起吃下去 感覺口Q彈又冰涼^^

 

他們的紅豆也很好吃啊~每一顆都很完整 咬下去紅豆特有沙沙的口感,而且不會很甜^^ 喜歡

 

芋頭口感綿密,這個是根本就是刨冰的好朋友啊^^

圓滿粉圓冰店是我夏天必吃得,因為他們使用的配料幾乎都是自己做的,好吃又舒服,甜度也都不會太高,這家是我的愛店之一啊 夏天到了要吃冰,可以來這家吃吃唷^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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