白鬍子鮮奶霜淇淋專賣店 (Closed)

白鬍子復活!?一開始聽到這名號還以為和One Piece海賊王有關，搞了半天才發現此白鬍子非彼白鬍子，少了霸氣，卻多了分微醺和甜蜜蜜的滋味。 猜想店家取名為白鬍子的原由，應該是像喝牛奶一樣，吃完牛奶口味的霜淇淋嘴邊也會長一圈白鬍子，恰巧和海賊王裡帥到不行的前四皇之一Edward Newgate白鬍子海賊團船長同名，衝著這響噹噹的名號，說什麼也要來吃吃看! 白鬍子之前好像下午2:30開始營業，不過現在是下午3點才開始，有興趣的朋友不要太早前往以免撲空。 這陣子的基本口味有牛奶、抹茶、及招牌款項威士忌蜂蜜，我三點準時抵達，圖片中被貼起來的口味還在製作中，大約過了15分鐘後才揭曉為葡萄啤酒口味，不過當時已經和朋友人手一支霜淇淋，再加點下去太過份，更何況前陣子才驗血說我膽固醇太高...糖份攝取方面我還是安份點為妙.. 白鬍子的價位和東區其它小有名氣的霜淇淋店相較之下可愛多了，同樣使用良心食材，不添加香料及人工色素，即便是特殊口味依然$100有找。小小的店面外頭有兩張板凳讓客人坐在外頭享用霜淇淋，店內通常就只有一個人在顧，初訪不要被店內面無表情的先生嚇到，他其實人很好啦，只是不太笑而已，一度懷疑

♥◦電話 (02) 2711-0286♥◦地址 台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號(近捷運忠孝敦化站,屈臣氏旁的巷子進去)♥◦營業時間：15:00~22:00 ♥◦日期 2013/10/09 --°ಟ和Katherine吃完晚餐後就來享用好吃的霜淇淋~~【白鬍子】採用法國進口米歇爾柯茲頂級可可粉日本原裝抹茶粉以及當季新鮮水果酪農產銷合作的鮮乳不加一滴水製作不添加固形劑 鮮奶油 人工色素及香料吃得幸福也吃得安心提到霜淇淋，就會讓人想到北海道霜淇淋的絕美滋味，一直都是人們心中最直接的幸福食感，這樣的冰淇淋若是能在台灣吃到，那該有多好！而這樣的感動，也讓店長放棄原為營業員高薪工作，毅然決然投入「霜淇淋」國度，不浮誇、踏實的追求夢想，每日早晨採買原料製作、販賣、打理、開發，用最大努力讓大家看到【白鬍子】的美好。↓ ×╳白鬍子╳× 【白鬍子】名稱的由來為吃完霜淇淋後，滿臉幸福的沾滿白色鬍子好可愛的名子啊~~隱身在敦化的小巷弄中Jane問老闆為什麼要選在一個不容易找到的小巷弄中老闆說因為這裡有繁華中的寧靜店家前面也有個小露臺感覺很舒服~今天有四種口味威士忌蜂蜜 玫瑰鹽黑糖 白鬍子牛奶 日

這可是✿小哭✿第二次前來白鬍子老闆堅持不管是哪種口味的冰淇淋，絕不添加香精&色素所以食材挑選都必須經過老闆の嚴格把關草莓冰淇淋 若不是大湖出產的草莓絕不使用威士忌蜂蜜 其蜂蜜必須從養蜂場直送，否則一律不採用抹茶 則是從日本引進的抹茶粉(等等等...)如此用心的店家，不計原料成本想必出產の冰淇淋口感絕對令人嘆為觀止 ******************************白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店TEL ▍02-2711-0286ADD ▍台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號 (近忠孝敦化2號出口)營業時間 ▍14:30~22:00 店家不定期公休，請注意粉絲團即時公告 還有每日推出哪4種口味~ 粉絲專頁都會公告唷 ******************************還記得第一次前來時，由於白鬍子位在小巷中的最底端我與Sherry兩個人苦找了半天才找著想不到第二次前來卻相當順利!!!完全沒迷啥路就找到了看來是貪吃因子促使我馬上找到它的吧!? 看到這立牌就能知悉白鬍子老闆是個好好老闆 怕人客製造附近髒亂亦或是擔憂選購人潮過多時，很可能會阻擋附近店家的生

愛吃冰的✿小哭✿怎能錯過這大好機會!!!有體驗的ice-cream當然要搶一下囉只是選在立冬這個日子裡吃冰... 應該是要裹棉被出門吧...(ㄎㄎ...) 坐落在台北市忠孝東路四段205巷29弄8號の白鬍子 Milk Beard店面小而巧入口處擺放了今日口味の立牌本以為8種口味都能一睹為快和老闆閒聊過才知道~ 一天僅推出四種口味口味不定期更換想知道當天店裡會推出什麼口味~ 請密切關注粉絲團最新動態 從外頭望進店裡~ 可以清楚的看見製冰機 店家除了提供名片之外~ 這可愛的小扇子也可以拿喔!!!上方除了貼心的標示了簡易地圖後方還有標註店家自我的堅持!!!【真心。誠意。實在】結帳處清楚的標明了今日口味【限量】威士忌蜂蜜 NT90玫瑰鹽黑糖 NT80(果真頂著限量名號~ 因為這兩種口味✿小哭✿覺得好新奇)【常駐】白鬍子牛奶 NT70日本抹茶 NT70(也可變成綜合-抹茶牛奶 NT70) 一張卷能兌換兩種口味大家覺得✿小哭✿會吃什麼口味呢??? 點好冰淇淋~ 便能在這邊就歇歇腿等老闆送上好吃的冰淇淋 店門擺放了兩排國小座椅，共8張 (好有懷舊的FU喔)由於店家的冰品沒有添加任何香精&添加物

白鬍子：店家推薦『霜淇淋』2支免費體驗！原本對霜淇淋並沒有很大的興趣 , 但是看了幾篇網友的文章都給予讚許也就勾起我也想來嚐試看看的慾望了~內容包含：品項數量威士忌蜂蜜宇治金時 2支(口味依店家當日提供為主，不可重複)白鬍子牛奶紫薯於你 九品芝麻蘋果優格芋見愛抹茶牛奶 今天天氣較冷還下雨 , 吃完晚餐後便前往巷弄內的"白鬍子" 嚐鮮去也~看到可愛的霜淇淋燈飾就到囉~本以為這種天氣去吃霜淇淋的人應該不會太多 ,沒想到一走到店門口就發現小椅子上都坐滿顧客在吃冰了 ,其他客人就都站著吃呢~店內環境很小巧, 裝潢佈置簡單樸實卻不失俐落感 ~裡面有二台製作霜淇淋的機器和一個小巧可愛的收銀櫃臺,收銀台前擺放了看板寫了當天販賣的4種口味霜淇淋還有一個招財貓的可愛擺飾~日本抹茶罐也是櫃檯上一種獨特的擺飾品哩~玫瑰鹽黑糖霜淇淋剛盛裝好時拍下的多層次美姿 ~ 趁還沒融化前再拍幾張引人垂涎的外觀~開始有點要融化了.......還是趕緊吃吧~口感很細緻綿密 ， 味道有著黑糖特有的芳香味甜度適中而不會膩口 , 香甜之中還嚐得到微微的鹹味這玫瑰鹽黑糖口味真的是還蠻特別的耶~霜淇淋旁的一小條餅乾味道鹹鹹的, 口感香

當天和朋友吃完鬍子餐酒後，步行至忠孝敦化的白鬍子Milk Beard鮮奶霜淇淋專賣店品嚐霜淇淋，這間白鬍子是同事強力推薦的，每每聊到霜淇淋總是會提到白鬍子的蜂蜜威士忌有多麼多麼好吃，在同事掛保證的推薦下，便一連吃了兩家鬍子，也算彌補沒在鬍子餐酒吃甜點吃到過癮白鬍子在忠孝敦化Zara旁的巷子進去，位置老實說還蠻隱密的，巷子超小一條，店面的空間不大，小小的點餐、取餐口與收銀檯，外頭僅擺有六張類似國小課桌椅的矮椅子，裡頭有兩台冰淇淋機在運作，當日販售的口味有四種，口味皆是常態販售不太有變動，除非是季節限定款到達白鬍子時，外頭就坐了四個女孩，手上沒拿著霜淇淋像在等什麼似的，一問之下原來在等季節限定的大湖草莓霜淇淋，一連好幾天都下雨，耽誤了草莓送來的時間，好奇心驅使下和友人也跟著大家一起等，等候的時間便先嚐上一支蜂蜜威士忌光看名字總覺得吃起來會有明顯的酒味，但實際品嚐卻不是那麼回事，整支霜淇淋蜂蜜味比較突出，入口後才能感受到威士忌的香氣，所以絕對不是濃郁的酒味霜淇淋，我個人還蠻喜歡蜂蜜威士忌霜淇淋，清爽不甜膩，搭上頗有脆度的鹽味餅乾一起吃也挺對味的等候約1個小時，老闆接到電話便匆匆忙忙前去領取新

難得冷了幾天今天氣溫回升，剛好到白鬍子來吃隻冰淇淋解熱！不過乍看愛評的網頁還以為白鬍子有店內可以內用，結果只有外面幾張椅子，哈哈！暗藏在小巷弄的白鬍子稍微花了點功夫找店面。 今天的口味有四種：威士忌蜂蜜、九品芝麻、白鬍子牛奶及日本抹茶，我們點了威士忌蜂蜜以及白鬍子牛奶＋日本抹茶綜合。 雖然說今天天氣有回溫，但還好不致於熱到冰淇淋一擠好就快融化的地步，所以還能放心的好好拍照。白鬍子牛奶＋日本抹茶，抹茶味就稍淡，大部分都是牛奶的口味。 威士忌蜂蜜吃完別擔心會醉啦，只是有威士忌的酒香味，不會過濃口味還挺特別的！ 來買冰淇淋的人還真不少，工作人員認真的擠著冰淇淋，光是我們坐在店門口邊吃邊聊就來了好多組客人，生意很好唷！ 有機會到東區走走累了不妨來隻冰淇淋，想要吃點不一樣口味的雙淇淋就來白鬍子試試吧！

這次跟著好朋友們一同吃完熱騰騰的火鍋後，當然要來點冰品消滅一下熱氣。所以跟著識途小君一起穿梭在東區的無數的巷弄裡來朝見一下傳說中霸氣的海賊王-白鬍子。毆飛~~是十分有人氣的白髮子Milk Beard 霜淇淋。 店面的感覺不大，約莫3~5坪的空間，卻賣出超好吃的霜淇淋。 當然先來研究一下口味囉~~這次三個人前來，總是要跟別人不一樣於是分別選了青雉、黃猿、赤犬三大海軍上將來對抗白鬍子~~喂!!不是，是選了三種口味來看看，分別是威士忌蜂蜜、頂級巧克力、香吉士橙酒(香吉士走錯棚了~哈) 旁邊也有湯匙提供，還有臉書專頁，讓好朋友們可以找到白鬍子。 頂級巧克力，一整個超利害的，好吃冰淇淋的小孩說口感相當的濃厚~ 香吉士橙酒，由可愛熱血的罵丸他媽媽來品嚐，只是說不太合她的口味啦~黃猿慘敗XD 由個人來挑戰的威士忌蜂蜜，整體上來說還蠻喜歡的，除了餅乾好吃外。開始的蜂蜜香甜口感還蠻香甜的，而吃到一半後才發現威士忌的滋味跳出來。不然一直覺得都找不到威士忌說，蜂蜜搭上威士忌整個甜而微醺不膩的感受出來讓人好喜愛說。 店家還有特製的小扇子，好像也開了第二家分店超超利害的說。整體來說還蠻有趣的，如果有一天再次迷路

我非常喜歡吃冰淇淋，若要馬上不經思考說出喜歡的食物，那答案一定會包含冰淇淋。香濃軟綿的霜淇淋吃了一口就心情好，如此老少咸宜的甜點真不知誰能抗拒得了？今天和妹妹碰巧來到了東區，下午的天氣雖然偶有涼風但還是很炎熱，讓我就算小感冒還是很有想來支冰淇淋消消暑的慾望～猛然想起前幾天看到部落客開朗少女介紹的霜淇淋店－－白鬍子，立馬興致勃勃從忠孝復興一路走到忠孝敦化來吃！說真的非常不好找，因為東區巷弄百百條，偏偏白鬍子不只躲在巷中還是更隱密的弄裡！幸好在巷弄口往裡一瞧就看到了醒目的冰淇淋燈。 店家是走日系風格，木質調性裝潢簡單舒服。坪數不大，但在寸土寸金的東區想也知道租金肯定驚人！ 門口的小黑板會可愛的寫上每日提供的口味。每天都不太一樣，可以上白鬍子的FB粉絲專頁去看。最下面四個字「絕無香精」便是白鬍子最大且最值得推薦的賣點。 櫃檯也有螢光黑板價目表。其實比起附近ICE MONSTER冰館動輒$150以上和永康街8% $100，甚至是台南蜷尾家$80，這種價格我並不覺得過份。 櫃檯可愛的名片 因為我一心就想吃蜂蜜威士忌～所以毫不猶豫就點了蜂蜜威士忌$90！！！！畢竟這麼獨特的口味還是第一次聽到！而且

一個沒課平日的下午，跑來了東區走走散散這些日子忙碌的一身灰突然很想吃霜淇淋.....想到剛好有幾家口袋名單，查了一下就GO囉!!白鬍子在東區巷子的小巷子裡面，有一點點不是很好找，不過要相信，有心找就會找到(握拳(甚麼梗!?店面很小，不過白色的牆密格外的明亮顯眼共有2台霜淇淋機器也因為只有2台，所以每天提供的口味並不多，也不是每天的口味都一樣唷看到白鬍子就想到海賊裡面的白鬍子(真男人啊!!!!!!再來說說老闆娘好了，當天去的時候她正好和同行的在聊天她說她當初會想開一家霜淇淋店，是因為自己的母親去了北海道回來後，說了一句:「台灣怎麼沒有像北海道這麼好吃的霜淇淋?」所以老闆娘就跑去學了製作霜淇淋的技術，另外~很想吃卻一直還沒吃過的"台南的蜷尾家"是她的同學呢門口放著小黑板，上面會寫著今天有的口味「絕無香精」四個字就是要大大方方地告訴你，吃白鬍子冰淇淋不用擔心吃進543的化學藥劑櫃台放了所使用的抹茶的罐罐看到抹茶和蜂蜜威士忌口味的好猶豫不知道要選哪一個蜂蜜威士忌好特別，抹茶是毛毛的最愛，可是這次只能選一個，該怎麼辦呢???於是就問了老闆哪一種口味比較"難"吃到，就是有可能來的時候會撲空吃不到的

享用完友達居酒屋後，發現最近很夯的白鬍子霜淇淋就在附近，立馬決定去吃冰！一眼可以看盡的小店面，如果門口沒有放霜淇淋造型招牌燈很容易就會錯過了，如果不想邊走邊吃可以坐在門口的小椅子歇歇，店家還提供洗手台，吃得滿手黏踢踢也不怕！綠色的名片上印著一筆可完成的LOGO很有設計感，櫃台放了很多扇子應該是可以免費自取(最近的天氣是不太需要了啦XD)。店內共兩台進口的霜淇淋機，同時可為大家提供四種口味的霜淇淋，老闆每日都會在粉絲團上更新本日提供的口味，其中白鬍子牛奶和威士忌蜂蜜似乎是固定班底。白鬍子牛奶&頂級巧克力(70元)巧克力口味採用米歇爾柯茲頂級可可粉製作，甜度適中帶點淡淡的苦味，非常好吃；因不添加固形劑和鮮奶油，所以即使天氣已經不是那麼的熱，他們家霜淇淋融化的速度還真不是一般的快，吃到最後我的小花杯桶都被浸得濕軟了。紫薯於你(80元)用天然原料製作，紫薯於你口味原料就是紫心地瓜，因為沒有添加色素，成品也就忠實的呈現自然的淡紫色，可惜嚐起來地瓜的味道不太明顯，或許是這食材本身味道就比較難表達出來，需要很用力去感受XD，優點是不論哪一款口味，吃完後嘴巴都很清爽，沒有口渴、油膩的感覺。

是一條比較小的巷子 先看到霜淇淋路標就可以知道是這條囉每周都有不同口味推出今天剛好是威士忌蜂蜜 奶酒咖啡 白鬍子牛奶 以及日本抹茶有很多可愛的學校座椅 吃冰剛剛好老闆對食材都很有堅持 像是蘋果優格 一般店家可能拿香料精滴個兩下就很有味道但是絕對要呈現天然好滋味的話 就一定要下重本 熬煮再熬煮才可以呈現出 真天然 真純粹 真的好甜點~所以記得鎖定粉絲團才可以知道這禮拜有甚麼限量口味喔~!!機器就在你眼前~每天都是新鮮現做 絕對不放奇怪的色素或是化學調味品喔這枝是綜合口味 抹茶+牛奶 70所以店長特別向牧場產銷合作 直接產地直送當然成本也會增加 而且也要看天氣和牛牛的心情但是這樣才是真牛奶 充滿了奶香甜 完全不膩口也不會太超過的甜度抹茶則是淡淡的茶香 為霜淇淋增添一抹日式風情限量的奶酒咖啡　９０第一口進去 滿滿的咖啡香氣正在疑惑時 口中就散發出 奶酒的酒香!!這真是太厲害啦 咖啡和奶酒竟然可以做出這樣的層次感而且只有酒香沒有酒精濃度只能給他拍拍手~!!大推大推

明明已經進入涼颼颼的冬天了~但是...食怪還是無法抵抗霜淇淋的魅力啊!!位在東區的白鬍子MilkBeard已經在口袋好久了~誘人的霜淇淋~就位在熱鬧繁華的東區巷弄間!!一支支的霜淇淋，大人小孩都難以抵抗它的魅力~前陣子和好友總是念茲在茲的一家霜淇淋店就是白鬍子~好友圈裡每個來過的朋友都說著有多好吃!!口水都流滿地了...終於...我們終於有機會來這裡品嘗美味的霜淇淋~白鬍子沒有過多的裝潢~簡樸的木製櫃台，一切都如此的簡簡單單!!店門的小黑板告訴大家今天的口味有些~今天有的口味：威士忌蜂蜜(招牌)、玫瑰鹽黑糖、白鬍子牛奶、日本抹茶!!最近食怪越來越喜歡這種木製的小黑板，可以從中看出店家的風格~白鬍子這兒的小黑板上看出的就是店家坦蕩和簡約的風格~上面強調的就是今日口味、價格、沒有香精色素的宗旨!!點餐櫃台上也有著一個閃亮亮的小黑板~還有一隻好可愛的招財貓!!玫瑰鹽黑糖 80大洋很奇妙的口味~有著清爽的黑糖香，沒有想像中的沉重!!食怪認為應該是玫瑰鹽的鹹帶出黑糖的味道~卻同時中和掉了黑糖易有的甜膩!!不得不說白鬍子的霜淇淋真的很滑順~尤其是這花朵狀的甜筒，食怪的最愛啊!!!!!曾經全家霜淇淋

「很多客人問我，我們家的抹茶冰淇淋怎麼不比xx牌的那樣第一口濃郁好吃」我回答說「想要這樣很簡單，只要鮮奶油加下去，味道馬上就可以提升上來，但我不想。」 在邁入秋天的徐徐涼風吹送夜晚，白鬍子Milk Beard 鮮奶霜淇淋 店長的這番話，重重的敲入我的心坎裡 堅持不添加固形劑、不添加鮮奶油，更不添加任何人工色素和香料，白鬍子店長以最天然的食材呈現出風味絕佳的霜淇淋，這是高跟鞋同事推薦的飯後甜品，在此除了品嘗很不一樣的霜淇淋外，更讓我們佩服店長親力親為，為品質做嚴密把關的敬業態度！（鞠躬 每天推出不限定口味的霜淇淋，像是香甜哈密瓜、小太陽Oreo、喜馬拉雅山＂玫瑰鹽黑糖＂、驚為天人的威士忌蜂蜜、高跟鞋同事很想吃的宇治金時...等等，今天我們遇上的是抹茶、牛奶、九品芝麻和威士忌蜂蜜，可以交互搭配。可以選擇紙杯裝或是餅乾杯，搭配不同的手持餅乾由於是純天然成分所以冰融得很快，這是我第一次吃到吃完嘴巴不會黏黏、很清爽很舒服的霜淇淋 如果是要邊走邊逛街，推薦拿紙杯裝，可以吃來既優雅又不沾手呢！ 店門口也有貼心放置小板凳，想要偷得浮生半日閒就來這兒點支霜淇淋歇歇腿吧！話說這條東區小巷弄真是別有風情，