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2015-06-01
毛毛's 吃美食愛旅遊日誌的粉絲團，你按讚了嗎??>ˇ< 最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷  快來找毛毛玩耍一起分享!! 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌 之前一聽到Kumamon要來台開cafe，就開始天天密集follow，但它真的超夯了，位子超難訂，還記得5/18那天開放訂位，毛毛剛好跑去新竹找小月月吃墨咖啡（點我看文章），等傍晚部落客朋友小強丟訊息給毛毛說訂位訊息時，聽說早就訂不到了QQ 感謝Openrice提供新店快閃的機會，讓毛毛參加了「OpenRice新店快閃祕密客」的活動，早早在開幕後幾天就可以來期待超久的店家。 其實本來是不抱任何期待來的啦！畢竟這種主題餐廳通常重點都在人物商品，不過還是有意外的收穫。 
份量很少，pancake也才一片而已，價位上來說是真的頗貴的，但是來這邊吃不過就是為了kumamon嘛~。別小看這鮮奶油，玩烘焙的人都知道，很多店家為了產品的美觀，都會使用含有反式脂肪的植物性鮮奶油來做甜點，毛毛是不吃鮮奶油的人，但看著這鮮奶油竟然隨著時間過去開始融化，推測這應該使用的是動物性鮮奶油，吃了一口也發現的確比較香醇不甜膩，這點上真是大大加分！ 
法式吐司就是意外的好吃！吐司從裡到外都吸了飽飽的蛋汁，非常濕潤，蛋奶香表現不錯！ 
＊＊整體小小評價＊＊ 法式吐司好吃呢 ! 不過價格相較來說都高了許多，反正來這邊就是吃個「kumamon氣氛」的，食物與價格就別要求太高了，抱持的「來被搶劫」的心態就好(不)，反正誰不是甘願來被搶(喂XD)。 ＊＊另外提供一下預約時間表  詳細還是參考他們粉絲團囉!)預約Kuma Cafe-6月的朋友，已經開放預約了。 預約Kuma Cafe-7月的朋友，6/15日起開放預約。 預約Kuma Cafe-8月的朋友，7/15日起開放預約。 ●記得幫毛毛按個『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔● ●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題，都歡迎留言和毛毛交流● 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌的粉絲團，你按讚了嗎??>ˇ< 最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷 快來找毛毛玩耍一起分享!! 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌 ------------------------------ kumamon咖啡廳(Kuma Cafe) 地址 : 台北市中山區南京東路一段42號2樓 電話 : (02)2541-5837 營業時間：11:00~19:00 ------------------------------ 
評分: 味道 3 環境 4 服務 2 衛生 3 CP值 2
2015-05-20
❤毛毛's 吃美食愛旅遊日誌❤ http://lovedach.pixnet.net/blog
剛開幕沒多久，門口還擺了很多花。
今天下著超大雨，還是不辭辛勞地跑來了，想說吃完東西再直接去上課，哪知道…接近快12點到達店家，店家竟然說甜點甚麼都還沒有做好…，不是訂11點開門嗎?怎麼會這樣OTZ，好險後來店家說鬆餅可以，雖然毛毛不是很愛鬆餅，但也只能點這個了。
呃...這杯也太小杯了吧 ! 要價180實在好貴阿~~~~，雖然是現打的，不是濃縮果汁，裡面可以喝到蘋果渣渣，但是180實在有點...因為真的滿小杯的...
送上來的時候其實有點傻眼，因為鬆餅很薄，參差不齊的邊邊，實在...OTZ 不過!!!吃的時候就讓毛毛稍微改觀囉~
**整體小小評價** 本來想吃濃起司杏仁餅蛋糕，或是其他手工蛋糕，但是竟然甚麼都沒有，實在滿失望的，餐點價格高，待久一點比如說讀書或是和朋友聚聚的話會比較OK一點，單純來用餐吃點點心的話就覺得有點不划算了><。 ●記得幫毛毛按個『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔● ●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題，都歡迎留言和毛毛交流● ❤毛毛's 吃美食愛旅遊日誌❤ http://lovedach.pixnet.net/blog ------------------------------ 揪豆咖啡 地址 : 台北市大安區潮州街39號 電話 : (02)3322-1600 營業時間：Tue - Thu: 11:00~19:00，Fri - Sat: 11:00~21:00，Sun: 11:00~17:00 *公休日 : 星期一 ------------------------------ 評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 3 CP值 1
2015-05-11 
，所謂塞翁失馬，焉知非福阿~ 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌的粉絲團，你按讚了嗎??>ˇ< 最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷 快來找毛毛玩耍一起分享!! 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌 第一次參加OpenRice新店快閃大隊的活動，趕緊來草間彌生咖啡文創館拜訪拜訪，手錶時間忘記調好，還差一點就超過期限了(蠢蛋XD。
因為不是長期的商家，僅是期間限定，所以沒有固定的招牌。
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口味應該是會變換，因為店員跟毛毛說今天的口味剛好是巧克力。看前陣子有人去吃好像還沒有推出霜淇淋，所以就決定點一杯來吃吃看。 毛毛想這杯霜淇淋的重點應該是在杯子和盤子啦 ! 霜淇淋的口感就...包含一下(欸)，巧克力味道是不錯啦 ! 上面有淋蜂蜜和灑了杏仁角。 (合照都拍到放空了，就別逼毛毛對這霜淇淋評價了XD)
這價格是有點嚇人，但送上來發現是兩塊，就覺得稍微平衡了(本來以為是一塊)。 毛毛覺得還滿好吃的耶 ! 料很多，口感、味道都很不賴，塔皮是軟軟QQ的口感，滿喜歡的，旁邊用了黑橄欖裝飾，也符合了「點點」的概念。
上面撒上了點點南瓜的可可粉，盤子上也點上了彩色的點點。
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看到杯子阿毛傷心了，為什麼不是他們的點點杯QAQ，看其他桌通通都是點點杯啊!!!(抱頭 推測1. 毛毛點熱的，可能冰的才有? 推測2. 只有咖啡才有，鮮奶茶被遺棄了? 好吧QQ...但這杯子也太慘白了吧!!!唯一特點是杯子手把很大，很好拿就是了。(自我安慰中) 鮮奶茶還不錯喝 ! 滿濃的，正常版的奶茶有加焦糖，毛毛說要去糖，店員說那就不加焦糖囉~。
●記得幫毛毛按個『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔● ●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題，都歡迎留言和毛毛交流● 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌的粉絲團，你按讚了嗎??>ˇ< 最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷 快來找毛毛玩耍一起分享!! 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌 ------------------------------ 草間彌生咖啡文創館 地址 : 華山文創園區中四館(台北市中正區八德路一段一號)忠孝東路方向 電話 : (02)2395-9612 營運期間：2015/5/3～9/30 營運時間：每日11：00～21：00 *用餐時間：90分鐘 *低消80元 ------------------------------
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 2
2015-01-26 
低價位就可以品嘗到比知名下午茶店還要高檔的飲品，使用TWININGS英國皇室御用茶，每杯的價位竟然通通不破百。另外更推出了全球首創的「松露」奶茶，將意大利進口的高級松露融入奶茶、咖啡、珍奶裡面，並且以你意想不到的價格就可以輕鬆品嘗到，第一次品嘗到松露奶茶，實在令毛毛難以忘懷，因為真的 超 好 喝 。 忙碌的生活，好久不見的好友終於約出來聊聊天了，一整個下午都泡在iHERE當地小茶館和好友聊聊近況、聊聊未來，過了一個愉快又有美好飲品可以享受的開心下午。
使用的茶品和器具都一目瞭然。
另外，產地則以義大利優於法國，iHERE選用的白松露就是義大利產的。白松露的產季為每年十月至隔年一月止，所以過了這個季節，可能也還喝不到喔。 上上面那張放在米裡面的松露只是給大家看松露原本的模樣，要加在飲品裡面的時候，還是要先磨成粉才有辦法和水溶解在一起，老闆拿了一整罐磨好的松露給我們看，打開的時候強勁的松露香氣整個灌入鼻腔，毛毛第一次聞到松露的真實味道，oh天啊！毛毛就是超愛這個味道的，以前只有吃過“松露燉飯”，卻沒看過松露本人，終於知道原來松露的香氣就是這個，以後去外面吃飯就不會被騙了ＸＤ
1樓的座位就是面向牆壁的一排和這組桌椅，他們還有2樓，有更多座位可以選擇。 一上來二樓，就被這簡單舒適的氣氛給吸引，要坐在這裡一整個下午都不是問題。而且光線還算明亮，也很適合學生來這邊唸書，或是上班族來這邊辦公。
使用TWININGS的飲品，竟然沒有一項超過100元！實在有點誇張，老闆介紹的時候一直說這邊是屬於稍高價位的，毛毛都覺得這價格實在很合理阿！用好的原料本來就應該有它的價值在，如果是下午茶店，絕對都不是這個價位，而且平常在外面一些手搖店的飲品，更不用說連用什麼茶都不知道了。 這邊是價格更親民的飲品類，茶類的部分就不是使用TWININGS的茶品了，咖啡的部分都是使用有機咖啡。 冰度、甜度通通可以依照個人喜好調整，非常貼心。 餐點方面並非店家的主力，除了剛剛吧臺看到的餅乾外，另外還有供應現烤的脆糖土司。
兩款伯爵茶的餅乾，很香很溼潤。 點了兩種口味的脆糖土司來解飢。 蜂蜜脆糖土司 59元 吐司烤的酥脆，上面的糖粒整個讓土司的口感升級，內部的吐司還是維持的很柔軟，沾上蜂蜜的吐司，時間一長，蜂蜜就會吸入土司裡面，好吃呢！ 焦糖口味 59元 不是什麼複雜的甜點，但這樣的簡單就很美味。
松露奶茶會用壺裝，使用的茶具也相當有質感。
愛無糖的毛毛選擇了去糖，店家還是附上了糖包，這樣就也可以喝喝看加糖後的味道。 該怎麼說這松露奶茶好呢？真的好想激動地說：「天啊！再來兩壺吧！」，松露的濃郁度絕對要給100分，鮮奶與TWININGS紅茶的調配比例近乎完美，每次喝外面的奶茶，挑嘴的毛毛總會挑一下“奶味不夠”、“水太多了，很稀”之類的，但是對於他們家的奶茶，真的沒得挑，完全對味！
全球獨家的配方與口味，真的大力推薦大家一定要來喝喝看！
很有意思的分層，可以先用吸管一層一層喝喝看，也可以直接攪散後一起喝。 最上層是無糖的伯爵茶，中間是柳橙蘋果汁、最下層則是蔗砂糖（連使用的糖都不馬乎）。口味清爽，覺得果汁的味道再濃一點就更好了。
英式茶品結合了台灣當地的超夯食材 - 「珍珠」，蹦出了新穎的漂亮火花。 甜度可以依自己喜好調整，所以不會有太甜或是不夠甜的問題。使用好的茶品就是不一樣，茶香自然宜人，喝了之後覺得很順口，正如ＭＥＮＵ上所寫的「鮮奶增量、伯爵加重，戒不掉的厚醇香濃」 。另外珍珠的表現也是可圈可點，口感也不錯！另外～喜歡珍珠的格友要注意，珍珠每日12:30之後才開始供應，而且每天都是售完為止！
因為是咖啡，所以品嘗就交給朋友來評論了。剛喝進去的時候是松露的香氣，喝完留在嘴裡的是咖啡香，奶味剛好，不會蓋住松露和咖啡的味道。朋友對於這杯咖啡可是讚賞有加。
荳蔻、茴香、肉桂等多種香料與奶茶的相遇，喜歡香料的格友絕對不能錯過與這一杯認識。 平常我們喝飲料，最雷的就是喝什麼不像什麼，味道超淡的根本就很不夠意思。但是iHERE當地小茶館的飲品，就是什麼都到位，包含這杯印度香料奶茶，香料的濃郁度完美，奶茶濃郁度也令人滿意。 這系列是招牌鍋煮鮮奶茶，所以都是只有供應熱的，現煮的奶茶會比較費時，但也會更加香醇喔！
這杯是紅茶拿鐵系列的飲品，裡面使用的是鮮奶，並非奶精或是奶粉，而且這系列一律是500cc，所以非常大一杯呢！
光是拿靠近，就可以聞到好舒服的玫瑰花香。
製作方式為手搖式的，所以上面會有一層乳白色的泡沫，毛毛最喜歡喝這種泡沫了ＸＤ
這麼一大杯才39元會不會太划算了！？使用紐西蘭進口乳源的奶粉與冰沙打製而成（ＰＳ.打冰沙不能使用鮮奶，會太稀）。 因為毛毛不喝太甜，所以老闆幫我們用了半糖的甜度，毛毛覺得這樣頗甜的，但也是不會太膩的甜喔！紅茶香和奶香都夠濃郁，39元就可以喝這樣的好品質，很實在呢！
其實老闆原本是在iHERE當地小茶館對面賣冬瓜茶「冬仙堂」的老闆，一些因緣際會，決定來賣點不一樣的東西 離開前老闆趕緊又拿了杯他們家的冬瓜茶給我們。 這杯是冬瓜檸檬，喝起來的感覺和之前在台南喝的義豐冬瓜茶（點我看文章）不太一樣，冬仙堂的喝起來冬瓜味比較「深」，像是溪流深層的潮流，毛媽覺得喝起來很「柔順」，不過她個人希望檸檬味再重一點會更棒。 來這邊品咖啡、品茶之餘，離開前不妨也帶杯冬瓜茶再走吧＾＾ **整體小小評價** iHERE當地小茶館給毛毛的感覺就是「每樣飲品，都做到位了。」是什麼口味就喝的到什麼，不會只是個半調子，松露奶茶～就是有濃厚十足的松露香，加上使用TWININGS的茶品，不愧是大品牌，真的就是可以做出好品質的飲品，而沒有使用TWININGS的也不遜色，香醇的鮮奶不會讓你失望的，每樣茶品的調配比例都很讚，毛毛平常自己泡茶，幾乎都是用全牛奶在泡，所以對於鮮奶的濃郁度相當敏銳，當然～毛毛沒有把所有的飲品都喝過，加上有個人喜好的問題，所以還是需要大家親自品嚐才準囉＾＾ 推薦給喜歡喝好飲料的你，另外～他們家也接受大量接單喔！附近很多醫院、公司都會向他們訂飲料，可以參考看看。 iHERE當地小茶館 地址 : 台北市萬華區貴陽街二段112號 電話 : (02)2311-5960 營業時間 : 11:30~21:00 *公休日：星期天 ------------------------------
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-01-24
年輪蛋糕在外面不常見，主要是因為製作手續繁複，所以價格也會比較高。另外要找到自己喜歡的口味也不容易，之前去北海道玩的時候有吃過小樽北菓樓妖精の森的年輪蛋糕，真是爆甜到崩潰，雖然偶爾吃吃也是覺得很好吃啦XD
這是提袋的包裝，印著年輪的花紋。
蛋糕本人放在一個合適的盒子中，這樣的設計很棒，就不會讓蛋糕在運送的過程中跑來撞去的。最上面撒了一整層的抹茶粉，因為台灣溼氣重的關係，加上抹茶粉也是易受潮的東西，所以外觀有點不如官網照片那樣美，但是這是正常現象，所以也是漂亮的可以接受。 毛毛有將受潮黏在袋子上的抹茶粉刮下來嘗嘗，濃郁度與苦澀度滿分 ! 非常純正的抹茶粉 ! (真的很苦喔XD)
整體吃起來抹茶味滿滿。 底下清晰可見一層又一層的年輪，別小看這一層一層，製作可是非常費工的。不過蛋糕體吃起來有點偏乾，吃的時候配個茶或是咖啡會比較剛好。 原價600元的抹茶年輪蛋糕，最近在新品優惠價350元，雖然感覺還是有點高的價格，但是你只要想想這費工的年輪蛋糕以及上層濃厚的抹茶生巧克力，就會覺得其實這樣的價格是合理的(至少對於玩烘焙的毛毛來說是的)。
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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