擴邦麵包 (Closed)

位於捷運西湖站的 Le Coin du Pain 擴邦麵包是家烘培坊和餐點2合一的餐廳(對於那種有賣麵包又有賣餐的餐廳總是無法抗拒 )這天剛好跟老妹相約來到西湖站,買了不少次麵包這次就來吃吃餐點囉!室內右側擺放著現做的新鮮麵包這裡的麵包屬於比較健康又帶點嚼勁的麵包(下次再整理麵包文) 餐廳是個挑高的2個樓層 一入門感覺視野很開闊原本納悶 怎空位這麼多啊後來才知 這些座位都有人訂位了左側藍色牆貼滿了木塊 感覺很有設計感垂吊的燈飾散發著柔黃燈光讓人感覺很溫馨(但拍起照來就有點昏暗了)門口處一張大型的木質長桌,即使多人聚會也不怕上了2樓座位區,往樓下一看(裡面還有座位區)2樓還有茶水區和調味料提供使用被訂位的桌子上都有擺放小立牌2樓的座位幾乎坐滿了人,座位區就不拍了沒拍菜單下載了官網的MENU供應的餐點有 早餐 三明治 焗烤 排餐 沙拉 鐵鍋 鹹派和飲品等 這裡不收服務費看完餐點決定好菜色就到1樓點餐囉 點了2排餐1三明治 一向不喜歡喝湯就把湯品換成飲料白醬野菇 220 附湯品(換飲料可折價40)看看這沙拉的配菜真是翠綠搭上油醋醬熱天氣吃這個倒是很爽口翻翻麵包上的配料有番茄 野菇 起司 菠

101/06/16又來到擴邦麵包,,已經來過好多次,除了喝午茶也都順便買回我的早餐糧食芝麻地瓜麵包魯斯迪克這是我平日吃的早餐吐司一條約140元我都會請店家切成厚片,一片加上一杯燕麥正好飽足 這次來,發現MENU有新印製 我較愛吃鹹食點了一份炭烤雞肉法式三明治200元有沙拉及馬鈴薯,兩人合吃一份午茶剛剛好另外附有一杯小濃湯大人總愛喝冰拿鐵120元我點了鮮榨的鳳梨蘋果汁90元 買麵包順便喝喝午茶吹冷氣打發假日午后時光又有免費無線網路,滿不錯的^^

101/04/22擴邦麵包，大人洽公發現的新餐廳帶我去過後，喜歡這裡的氛圍和麵包，利用週休我們帶著公婆再訪（到目前為主，我們已來過好幾次，某次還巧遇小瑜兒）擴邦麵包今年二月才開幕提供好吃的歐式麵包因此在選懌性上我個人覺它是有品質卻不花俏的.進入餐廳即能看見中間大大源自歐洲的交誼桌除了麵包以外,有也提供麵包料理飲料單這裡的價格都很親民玻璃櫥窗內即可看見麵包師傅在此精心製作麵包挑高牆面有很多的木條裝置雖然我看不懂它的涵意卻覺充滿木的元素給予舒適悠閒感(大人說那是用木條呈現像是書本的樣子,果然沒錯,5/20又再訪,問了店員,說是設計師要營造猶如在圖書館的風格) 夾層的二樓也有座位區,能眺望整個內部空間,又是不同視野.我則四處隨走拍照,晃了一圈總算乖乖回座現打果汁90元我記得應是鳳梨蘋果公公和大人這對父子都愛冰拿鐵120元婆婆只喝熱飲阿里山高山烏龍120元只喝飲料似乎嫌不夠,婆婆又去買了小甜點但我們實在已吃不下,離去時也又買了麵包當作隔天的早餐.自從發現這間麵包店大人到此區洽公都會自動幫我買愛吃的地瓜麵包及可麗露總讓我吃在嘴裡,甜到心坎裡.

 首圖是該店假日限定的假日早午餐 - 香檳先生，滿滿一盤搭上生菜沙拉，豐盛又健康。擴邦麵包位於內湖很紅的覺旅咖啡斜對面，由捷運西湖站2號出口步行約5分鐘。因為趕在開店時分用餐(08:00)，所以客人並不多。一進入餐廳就可看到大大的橢圓木桌。牆上裝嵌著類書籍排放的木頭塊，對比著正看報用餐的客人們，竟有種身處大圖書館的錯覺呢~宛如在小閣樓用餐， 也是別有風情。 從二樓往下探首，明亮微黃的光線， 讓人覺得很放鬆。剛開店．所以靠外側的麵包販售區顯得空蕩蕩。廚房分為二區，一區是開放式的麵包烘培處。透過透明的玻璃櫥窗，可以清楚看見麵包師傅專心的製作美味麵包。 現作現烤，散發出迷人的麵包香氣。熱呼呼剛出爐的麵包，準備上架或出餐啦~另一區則是廚房，數位工作人員正在忙碌地準備餐點。出餐中。 大量的生菜加上一整籃麵包，光看就覺得好豐盛、好健康。 找了個舒適的位子入座，老公到處晃晃拍拍，我悠哉坐著看菜單。 擴邦不收服務費，餐具、飲水如有需要，請自取~店內很貼心地提供免費的WiFi。擴邦的菜單密密麻麻不好拍，所以只拍了封面。菜單請見官網(菜單請點我)假日11:00前，只有提供早餐及假日早餐。枉費我糾結了半天

擴邦提頂店捨棄了方便到達的交通但換來了超寬敞舒適的用餐空間來的那天陽光從大面的落地窗灑下配合著溫暖的磚紅色牆面光看到這個畫面我就已經愛上了這裡這邊賣的餐點品項比內科店多了很多除了原本就很受歡迎的麵包料理外還多了排餐、焗烤、開胃菜、沙拉......之類的我這天點了鐵鍋系列的總匯起司海鮮鍋($359)上桌的時候用了一個橘紅色的鐵鍋裝超可愛又吸睛的鐵鍋裡的起司醬很濃郁 沾麵包吃超滿足因為有另外加150元升級套餐所以會有無限享用的麵包籃不得不說 擴邦的麵包真的非常好吃所以來這邊點鐵鍋料裡我覺得是最好的選擇(或是焗烤)因為就可以一直用麵包沾來吃啦！另外這裡的飲料表現的比內科店好太多除了選擇更多外 味道也比較好之前內科店就是因為飲料不好喝讓我每次考慮要不要去都超猶豫的但提頂這邊完全沒有這個問題呢然後這邊一樣有賣麵包用餐完畢如果喜歡的話可以到旁邊來選購真的很可惜這邊交通不太方便不然我想我應該會很常造訪

這個禮拜又來到內湖目的地是我注意很久的擴邦麵包他就在很有名的覺旅咖啡對面 這裡的麵包每一個都看起來好好吃點了三個小麵包綜合莓果派(NT.50) 蔓越莓司康(NT.20) 蔓越莓乳酪(NT.25)其中最推的就是蔓越莓乳酪他的乳酪醬真的非常好吃司康也不錯 感覺可以拿去烤箱回溫一下一定很香很香莓果派就還好了 突然有點後悔早知道就拿不敗款巧克力香蕉派了點完餐都會先送一碗小小碗的湯今天的是香菇濃湯很濃很好喝蔬菜咬咬(NT.240)份量很大裸麥麵包很好吃但是不免俗的上面的乳酪很鹹比起我在法國街頭吃到的我喜歡擴邦的多一點法式三明治-炭烤雞肉(NT.200)底下的法國吐司很好吃咬下去馬上聽到脆脆的聲音用的是雞胸肉但一點都不柴喔!法式三明治-厚切培根(NT.200)法式三明治長的都一樣但也都一樣好吃~~萊佛士咖哩牛肉焗烤燉飯(NT.280)這是秋日新餐有點南洋風味的焗烤咖哩還會附上兩片切片長棍麵包可以沾著咖哩一起吃這裡的餐點分量都不小男生也可以吃得飽氣氛也不錯 不會趕客人進去以後請自己找座位再到櫃檯去點餐我很喜歡這種方式悠悠閒閒的

內湖，想到這邊就想到美麗華的摩天輪、內湖科學園區還有什麼呢? 那就是簡餐店了，人潮雖然不如東區擁擠卻能享受假期的美好時光，來到這邊不妨來吃個下午茶在悠閒的環境中好好放鬆一下心情。這裡用餐沒有限制時間，可以點一杯飲料看個小書好好的享受一下美好假期!趣味的鎢絲燈，看起來是特殊規格的，在環境中營造黃光的古典氣氛Menu:簡單的風格 低對比的封面 只想告訴人們:請翻到下一面閱讀精彩內容菜單主力在麵包上，麵包是這間店的特色，如果不知道吃什麼，建議點一份排餐便可知道這間店的廚藝如何。有點像麵包店卻不是麵包店，可以外帶麵包，也可以試吃，老闆頗為大方!牆上的裝置藝術，宣告了此地是培養書香的好地方排餐附的湯品:濃烈的番茄酸味口味，道地的重口味中含有強烈香料撲鼻氣息，似乎是羅宋湯是也，鹹度較高，喝完之後需要喝一杯水解渴。炭烤歐風雞排 NT260: 雞肉不小塊，餐刀切起來很有份量絕不小家子氣!咬起來鮮嫩多汁，沾上焦糖味十足的甜醬每位滿分!麵包表面塗上一層甜中帶鹹的醬料那不是蜂蜜帶著焦黃的表面究竟是什麼呢?接著以刀叉迅速插著帶皮馬鈴薯沾著肉汁醬一口咬下，胡椒風味瞬間在口中引爆開來的滋味久久不散!法式帶骨豬排

 內湖美食又摘了一枚了~話說擴邦也在內湖很久了~而且現在開到兩家店，還瞧瞧擴邦的好料~Le Coin du Pain 擴邦麵包地址:台北市內湖區瑞光路583巷29號電話:02-2657-1895營業時間:08:00~22:00 擴邦瑞光店這家最特別的是牆上的裝潢，感覺像是牆上擺滿的書本，很悠閒清境 一樓中間還有大圓桌，一群人聚會不成問題! 可看見廚房在製作的過程，環境乾淨明亮，每個麵包都等著進烤箱裡，在一樓用餐的我們，遠方傳來陣陣麵包香~擴邦還有二樓唷! 不過我們來的時候還沒開放二樓~店內也有提供沙啦...等輕食，可外帶享用冷藏櫃上方擺滿各式各樣的啤酒(未成年請勿飲酒，喝酒不開車)店家不收一成服務費唷! 餐具 水杯 紙巾 醬料皆是自取~不過我覺得用紙杯不太環保，但店家也省去洗杯的麻煩~MENU 除了早餐以及法式鐵鍋外，旗魚餐點皆會附湯品唷!當天提供的是玉米濃湯顆顆飽滿的玉米脆口多汁又甜，還有肉碎，馬鈴薯...等配料，香濃好喝，加點黑胡椒更添香氣!海鮮蔬菜法式鹹派(瑞光店限定) $240除了附上湯品外還有配菜~花椰菜搭配優格醬，比較不習慣這樣搭配；甜椒拌上香料以及橄欖油，甜椒的鮮甜度都還

最近一到周末就不自覺地跑到內科裡找間早午餐餐廳享用美食。原本應該是要去，沒想到周日竟然公休...真是扼婉就在尋覓下間餐廳時，突然腦海靈光一動想到了擴邦，這間主打麵包的餐廳~(一直有聽人分享過這間麵包厲害，終於讓我品嘗到拉) 餐廳維持內湖獨有的特色 - 挑高設計，整間店看起來好壯觀阿~(跟我之前吃的BANAGREEN感覺有點像)不過擴邦裝潢感更勝一籌，可惜面對窗邊沒有位置，不然應該也是個絕妙區域。當天因為臨時才過去，店內人潮很多(我建議要訂位 比較保險) 好像通常主打麵包類起家的餐廳，不免俗地也會販賣起自家麵包~擴邦也是，櫃台旁就有琳琅滿目的麵包可以選擇購買。 除了菜單上的餐點以外，櫃台黑板也寫有特別選項(是菜單沒有的喔)像是麵包組合(扼婉要走的時候才看到，應該很不錯)來來來，開動拉。[碳烤歐風雞排] $290每次看菜單不知道要選甚麼的時候，就是看店家有沒有標記特別符號..當天到餐廳已經是中午呢，想吃點排餐就點呢這道雞排(因為有標記)嘿嘿除了雞排以外，還有麵包/沙拉/馬鈴薯雞排吃起來真的有碳烤FU，很大塊也很厚實雖然是碳烤，但是不會很油膩，幾乎沒甚麼骨頭，滿滿都是肉肉肉(食肉者可以點這道

昨天跟朋友跑去早午餐混一天，今天“W&T約旦遊記”開天窗了！先把昨天的早午餐墊檔一下啦……馬上先劃開一個充滿食慾畫面……呵~有好吃的樣子吧！太陽蛋在起司上面、起司在吐司上面、火腿夾在吐司裡面……猜到是什麼了嗎！？“Croque-Madame”！！沒錯，我又發現一家供應法國烤吐司的地方了！在這裡中文也叫“咬咬女士”，至於另一位“Croque- Monsieur 咬咬先生”躺在前面的麵包架上面。從法國回來一年了，我還在懷念這一款烤吐司的滋味……我懷念著一口咬下Croque烤吐司(管它是先生還是女士)，總是滿口棉柔軟嫩的Creaming口感，然後在鼻腔中瀰漫優雅的奶香……它們搬來台北之後，不見了！這個迷人的滋味不見了……攤開吐司真相大白…… “白醬太稀少了！！”唉~沮喪﹏濃郁豐厚的白醬起司烤吐司﹏只能繼續存放腦海中﹏“咬咬女士”(NT$280)，附上一碗看起來不小，份量卻不大的蔬菜沙拉佐偏鹹的和風醬汁~些許帶皮炸薯塊~一小杯今日湯品，今天是野菇奶油濃湯，居然菇香奶香濃郁不膩是意外好喝喔！ 這是“每日一盤”(NT$180)，一籃偏硬的歐式麵包搭配三種麵包抹醬(油醋、果醬奶醬、橄欖醬)，一樣搭配

擴邦就在覺旅的對面，一天到晚在西湖站廝混的我，三不五時就進來這兒替家裡買明天的早餐。這天跟好友約吃早餐，因為很最近荷包緊縮，所以找了家不用200元就能悠閒一個早上的餐廳。十點多，麵包已經差不多擺滿架子。環境跟裝潢都給人舒服的感受。開始來看看有哪些麵包吧！（由左而右，由上而下）擴邦是法式麵包店，因此麵包大多走高纖、低糖低油的路線。巧克力司康以及藍莓法國。蔓越梅司康、鄉村水果麵包，水果麵包我吃過，很有嚼勁又帶著果粒和香氣，蠻好吃的。羅勒番茄巧巴達、香蒜片。可露莉、布列塔尼酥餅。可露莉size不小，很誘人啊！珍珠糖泡芙，一顆才5元！個人也很喜歡。蔬菜鮪魚堡、鳳梨培根堡、巧克力可頌。紅酒蜂蜜、咬咬先生、可可法國。原味巧巴達，等等早餐會有，個人非常推薦喔！迷你可頌，其實沒多迷你，也才8元喔！藍莓起司法國，有起司的東西都好吸引我。巧克力／原味核桃／抹茶紅豆 瑪芬。香蕉可可法國。蔓越梅乳酪。也有賣一些包裝好商品。巴黎薄片、辣味薄片、義大利杏仁脆餅。黑咖啡餅乾、沙布雷（伯爵紅茶）、蛋白霜餅乾。少見的蛋白霜餅乾這裡也有！很甜但很適合配黑咖啡。香腸可頌（左上）、芝麻地瓜魯斯迪克（右上），這款也很不錯！綿密