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2016-02-23
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首圖是該店假日限定的假日早午餐 - 香檳先生,滿滿一盤搭上生菜沙拉,豐盛又健康。擴邦麵包位於內湖很紅的覺旅咖啡斜對面,由捷運西湖站2號出口步行約5分鐘。因為趕在開店時分用餐(08:00),所以客人並不多。一進入餐廳就可看到大大的橢圓木桌。牆上裝嵌著類書籍排放的木頭塊,對比著正看報用餐的客人們,竟有種身處大圖書館的錯覺呢~宛如在小閣樓用餐, 也是別有風情。 從二樓往下探首,明亮微黃的光線, 讓人覺得很放鬆。剛開店.所以靠外側的麵包販售區顯得空蕩蕩。廚房分為二區,一區是開放式的麵包烘培處。透過透明的玻璃櫥窗,可以清楚看見麵包師傅專心的製作美味麵包。 現作現烤,散發出迷人的麵包香氣。熱呼呼剛出爐的麵包,準備上架或出餐啦~另一區則是廚房,數位工作人員正在忙碌地準備餐點。出餐中。 大量的生菜加上一整籃麵包,光看就覺得好豐盛、好健康。 找了個舒適的位子入座,老公到處晃晃拍拍,我悠哉坐著看菜單。 擴邦不收服務費,餐具、飲水如有需要,請自取~店內很貼心地提供免費的WiFi。擴邦的菜單密密麻麻不好拍,所以只拍了封面。菜單請見官網(菜單請點我)假日11:00前,只有提供早餐及假日早餐。枉費我糾結了半天
首圖是該店假日限定的假日早午餐 - 香檳先生,
滿滿一盤搭上生菜沙拉,豐盛又健康。
擴邦麵包位於內湖很紅的覺旅咖啡斜對面,
由捷運西湖站2號出口步行約5分鐘。 因為趕在開店時分用餐(08:00),所以客人並不多。
一進入餐廳就可看到大大的橢圓木桌。
牆上裝嵌著類書籍排放的木頭塊,
對比著正看報用餐的客人們,
竟有種身處大圖書館的錯覺呢~ 宛如在小閣樓用餐, 也是別有風情。
從二樓往下探首,明亮微黃的光線,
讓人覺得很放鬆。 剛開店.所以靠外側的麵包販售區顯得空蕩蕩。 廚房分為二區,一區是開放式的麵包烘培處。 透過透明的玻璃櫥窗,
可以清楚看見麵包師傅專心的製作美味麵包。 現作現烤,散發出迷人的麵包香氣。 熱呼呼剛出爐的麵包,準備上架或出餐啦~ 另一區則是廚房,數位工作人員正在忙碌地準備餐點。 出餐中。 大量的生菜加上一整籃麵包,光看就覺得好豐盛、好健康。
找了個舒適的位子入座,老公到處晃晃拍拍,
我悠哉坐著看菜單。 擴邦不收服務費,餐具、飲水如有需要,請自取~ 店內很貼心地提供免費的WiFi。 擴邦的菜單密密麻麻不好拍,所以只拍了封面。 菜單請見官網(菜單請點我)
假日11:00前,只有提供早餐及假日早餐。
枉費我糾結了半天要點什麼,結果根本沒幾樣可選。XD
早午餐都有附現打果汁及咖啡、紅茶二選一,
咖啡可另加價換拿鐵。
我及老公點了假日香檳先生,280元及簡單麵包早餐.160元,
共440元,不收服務費。
假日香檳先生,280元。
火腿、培根、炒蛋、鮮切水果,
生菜沙拉搭蔓越莓優格醬,
法國麵包搭香草橄欖油(?)、奶油、紅酒醋橄欖油共三種沾醬。 麵包不愧是擴邦的主打,有彈性充滿嚼勁,
濃濃的麥香更是令人著迷。
法蘭克福香腸口感Q彈,培根軟嫩肥美,
搭上溼潤的炒蛋,絕配。 生菜沙拉淋上香甜微酸的優格醬,
清爽好吃。 現打的新鮮果汁,濃郁富含纖維,酸酸甜甜好開胃。 簡單麵包早餐,160元。
餐點有豆漿土司、生菜沙拉搭蔓越莓優格醬、炒蛋、奶油及果醬。 老公同時又單點了麵包,咬咬先生,50元。
二片裸麥吐司夾上火腿,再抹上白醬焗烤。
綿軟溼潤的口感,濃郁的奶香,老公可是愛死了。
以下為同行友人的餐點。
活力麵包早餐,190元。
套餐裡頭有巧巴達麵包、炒蛋、培根、香腸、生菜沙拉。 加價換購的拿鐵,充滿奶香。 香檳小姐,260元。
豆漿土司、迷你可頌、水果沙拉、炒蛋、奶油及果醬。 烤得金黃油亮的可頌,酥酥脆脆。 鬆軟香綿的豆漿吐司。 擴邦除了賣早午餐、種類繁多的歐式麵包.
還有一些進口果醬、油類等。 總結,擴邦麵包早午餐用餐環境舒適,服務人員親切,
價格中等,但是食材處理精緻,麵包除了美味外,還頗有特色,
餐點及麵包種類多樣,可惜11:00前,供餐僅限定早餐類,
這是唯一美中不足之處。
下次應該會挑11:00過後造訪,
個人對鹹派及鐵鍋料理都很有興趣呢~
用完餐後,麵包已陸續出爐,
種類繁多,宛如一場熱鬧的麵包嘉年華。
麵包依種類擺放得整整齊齊,
色、香、味俱全,
好想把每一種都帶回家。
除了麵包類,也有手作餅乾及薄片類。 也有可供外帶的鮪魚生菜沙明治。 以下為各式麵包照片,僅供參考。
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