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 首圖是該店假日限定的假日早午餐 - 香檳先生,滿滿一盤搭上生菜沙拉,豐盛又健康。擴邦麵包位於內湖很紅的覺旅咖啡斜對面,由捷運西湖站2號出口步行約5分鐘。因為趕在開店時分用餐(08:00),所以客人並不多。一進入餐廳就可看到大大的橢圓木桌。牆上裝嵌著類書籍排放的木頭塊,對比著正看報用餐的客人們,竟有種身處大圖書館的錯覺呢~宛如在小閣樓用餐, 也是別有風情。 從二樓往下探首,明亮微黃的光線, 讓人覺得很放鬆。剛開店.所以靠外側的麵包販售區顯得空蕩蕩。廚房分為二區,一區是開放式的麵包烘培處。透過透明的玻璃櫥窗,可以清楚看見麵包師傅專心的製作美味麵包。 現作現烤,散發出迷人的麵包香氣。熱呼呼剛出爐的麵包,準備上架或出餐啦~另一區則是廚房,數位工作人員正在忙碌地準備餐點。出餐中。 大量的生菜加上一整籃麵包,光看就覺得好豐盛、好健康。 找了個舒適的位子入座,老公到處晃晃拍拍,我悠哉坐著看菜單。 擴邦不收服務費,餐具、飲水如有需要,請自取~店內很貼心地提供免費的WiFi。擴邦的菜單密密麻麻不好拍,所以只拍了封面。菜單請見官網(菜單請點我)假日11:00前,只有提供早餐及假日早餐。枉費我糾結了半天
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首圖是該店假日限定的假日早午餐 - 香檳先生

滿滿一盤搭上生菜沙拉,豐盛又健康。

擴邦麵包位於內湖很紅的覺旅咖啡斜對面,

捷運西湖站2號出口步行約5分鐘。
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因為趕在開店時分用餐(08:00),所以客人並不多。

一進入餐廳就可看到大大的橢圓木桌。

牆上裝嵌著類書籍排放的木頭塊,

對比著正看報用餐的客人們,

竟有種身處大圖書館的錯覺呢~
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宛如在小閣樓用餐, 也是別有風情。
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從二樓往下探首,明亮微黃的光線,

讓人覺得很放鬆。
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剛開店.所以靠外側的麵包販售區顯得空蕩蕩。
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廚房分為二區,一區是開放式的麵包烘培處。
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透過透明的玻璃櫥窗,

可以清楚看見麵包師傅專心的製作美味麵包。
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現作現烤,散發出迷人的麵包香氣。
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熱呼呼剛出爐的麵包,準備上架或出餐啦~
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另一區則是廚房,數位工作人員正在忙碌地準備餐點。
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出餐中。
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大量的生菜加上一整籃麵包,光看就覺得好豐盛、好健康。
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找了個舒適的位子入座,老公到處晃晃拍拍,

我悠哉坐著看菜單。
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擴邦不收服務費,餐具、飲水如有需要,請自取~
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店內很貼心地提供免費的WiFi。
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擴邦的菜單密密麻麻不好拍,所以只拍了封面。
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菜單請見官網(菜單請點我)

假日11:00前,只有提供早餐及假日早餐。

枉費我糾結了半天要點什麼,結果根本沒幾樣可選。XD

早午餐都有附現打果汁及咖啡、紅茶二選一,

咖啡可另加價換拿鐵。

我及老公點了假日香檳先生,280元及簡單麵包早餐.160元,

共440元,不收服務費
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假日香檳先生,280元。

火腿、培根、炒蛋、鮮切水果,

生菜沙拉搭蔓越莓優格醬,

法國麵包搭香草橄欖油(?)、奶油、紅酒醋橄欖油共三種沾醬
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麵包不愧是擴邦的主打,有彈性充滿嚼勁,

濃濃的麥香更是令人著迷。

法蘭克福香腸口感Q彈,培根軟嫩肥美,

搭上溼潤的炒蛋,絕配。
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生菜沙拉淋上香甜微酸的優格醬,

清爽好吃。
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現打的新鮮果汁,濃郁富含纖維,酸酸甜甜好開胃。
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簡單麵包早餐,160元。

餐點有豆漿土司、生菜沙拉搭蔓越莓優格醬、炒蛋、奶油及果醬
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老公同時又單點了麵包,咬咬先生,50元

二片裸麥吐司夾上火腿,再抹上白醬焗烤。

綿軟溼潤的口感,濃郁的奶香,老公可是愛死了。
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以下為同行友人的餐點。

活力麵包早餐,190元。

套餐裡頭有巧巴達麵包、炒蛋、培根、香腸、生菜沙拉。
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加價換購的拿鐵,充滿奶香。
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香檳小姐,260元。

豆漿土司、迷你可頌、水果沙拉、炒蛋、奶油及果醬
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烤得金黃油亮的可頌,酥酥脆脆。
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鬆軟香綿的豆漿吐司。
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擴邦除了賣早午餐、種類繁多的歐式麵包.

還有一些進口果醬、油類等。
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總結,擴邦麵包早午餐用餐環境舒適,服務人員親切,

價格中等,但是食材處理精緻,麵包除了美味外,還頗有特色,

餐點及麵包種類多樣,可惜11:00前,供餐僅限定早餐類,

這是唯一美中不足之處。

下次應該會挑11:00過後造訪,

個人對鹹派及鐵鍋料理都很有興趣呢~

用完餐後,麵包已陸續出爐,

種類繁多,宛如一場熱鬧的麵包嘉年華。
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麵包依種類擺放得整整齊齊,

色、香、味俱全,

好想把每一種都帶回家。

除了麵包類,也有手作餅乾及薄片類。
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也有可供外帶的鮪魚生菜沙明治。
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以下為各式麵包照片,僅供參考。
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