哈古小館 (Moved) New Location

民生社區富錦街聚集不少風格小店，哈古小館屹立多個年頭，找個午後的時間過來坐坐好了，現在是以早午餐為主，營業到晚餐前，下午時間還不太餓便隨意吃些點心，打算晚點再吃個主食。招牌是一隻小豬(唔~又要殘害同類了)，餐館內座位挺多但並不算擁擠，沒有生硬外場、家庭式氛圍，讓人有輕鬆的心情，一個人來可以坐在類似吧檯區的位置，居然還提供充電插座真是太貼心了。＜古早味鳳梨烏龍冰茶 NT$130＞想喝個飲料但不想要咖啡，本想喝金萱，店家推薦我這款冰茶，味道很清淡，不太甜鳳梨味也不重，瓶底有糖漬鳳梨塊，如果和手搖飲相比較的話無疑是較健康的路線了。＜白松露油帶皮直切薯條 NT$130＞白松露油感覺用不夠多香氣略輕，油炸的脆度與內裡質地等也屬一般，上次吃過印象蠻深的還是POPINA的鴨油薯條。＜法蘭克福肉腸 NT$80＞雖是外頭常見的熱狗腸，但怎覺得有種錯覺這裡吃到的口感更細緻些？腸衣爽脆與肉餡的滑嫩燻香都還挺不錯的，與其單吃不如夾入麵包做hot dog肯定更佳。＜炙烤安格斯牛肋眼5oz NT$450＞五點是最後的點餐時間，要了份牛排吃吃，略帶筋且熟度均勻尚有欠缺，但附上溫沙拉與薯泥，以這樣一碟的價格大概也合乎

今次於台北短暫旅程，選擇了朋友介紹位於台北市松山區富錦街的歐陸式餐廳"哈古小館"，那裡的佈置富有歐陸式風格，環境都幾優雅，brunch 款式都幾多，尤其是那裡的炸雞，味道幾好也炸得很脆，同埋有白松露口味的白松露油帶皮薯條都非常好食。而飲品方面，今次我試了Tiramisu Latte，都幾特別同埋我好飲，真係可以一試。埋單兩個人around 1200TWD，以食材方面都合理，仲有那裡的服務人員態度很好因為我們坐咗2個小時😂

每回聚餐挑地點時多半會忍不住冒出「要不要試試新名單」的念頭，所以很多餐廳印象雖不錯，但又難得找到機會專程再訪，上回來哈古小館應該是一兩年前了，再訪才發現這間位在民生社區的法式家常小館已經重新裝潢過，大門移到另一側，座位數也增加了。當天臨時訂到晚餐第二輪的位置，用餐的時間稍晚菜色和甜點的選擇有少一些，晚間主餐多數約在3、400元上下，附餐則有80元和200元兩種加價方案，不收一成服務費，早午餐時段另有一份菜單，服務人員比上回印象中還忙碌許多，不過態度同樣親切。主菜加點 麵包&湯 80元麵包不錯，蝦味馬鈴薯湯的評價比較兩極，口感是帶馬鈴薯的粉質，而湯底濃郁的蝦味較易生膩。柑橘茴香綠沙拉 220元沙拉料新鮮，多了點茴香香氣添味，切片柳橙酸爽多汁，而醬汁本身也帶點果香，整體調味相當清爽。西班牙生火腿 300元另外點的生火腿鹹度適中，風味不算強勁但仍帶點脂香，麵包和附餐的又不太一樣，多了香料油添味。香煎豬排佐白酒芥子醬 380元當日大伙最中意這道豬排，豬排帶點嚼勁但非煎過頭那種老柴口感，搭的醬料味足但溫和且不濃膩，配帶點厚度的豬排效果不錯，和其他幾道菜色不同的是多附了一些醃漬物如朝鮮薊等，本身重

趁著開學前，和朋友們一起成立的地下社團---「下午茶團」一起聚餐，準備為忙碌的一年揭開序幕囉XD~今天雀屏中選的店家就是位在松山區富錦街上的「哈古小館」!!!打從我第一次因為拜訪了「朵兒咖啡館」，而偶然邂逅這條幽美僻靜街道，我就深深的愛上這裡了>W<畢竟這裡是我認為台北少數適合人居的地方啊~~~ 店裡擺放了許多小豬造型的裝飾品，一開始覺得很困惑。回家後查了資料才發現這是有玄機的啊!!!因為店家的全名寫著---「哈古小館 au petit cochon」，後面那一串是法文，意思就是小豬!!!瞬間有一種恍然大悟的感覺，平常PBL的訓練果然沒有白費(咦XD? 店門口的架上還擺放了各式各樣的酒，曾在部落格亮相中的某位朋友看得眼睛都亮了起來XDDD 一進門就可以看到備餐區，上頭還有可愛的塗鴉黑板，除了畫上主打餐點之外，還寫了類似標語之類的話---「偕群好友 散個好步 喫個好飯」 店內採用的是開放式廚房，我們剛好坐在可以觀賞磨刀霍霍場景的座位>W<照片中可以看見廚師俐落的取下雞皮! 進入菜單溜~~~才正中午而已，居然已經有餐點銷售完畢=口=(有些地方反光還請

前陣子吃了不少的中式早餐，為了換換味道，特別選了夯了一陣子有的「哈古小館」來當星期六的早餐Ω我們到的時候門還沒開，門口就有不少的排隊人潮了~當天還有一點點熱，光是站在門外，魯的肥油就一直在滴了XD老闆娘快點開門丫~"~哈古是只有六日才有早餐供應喔，切記Ω店內隨手拍Ω魯阿嬤之前很想用的塔吉鍋！Ω好可愛的…豬ΩMENU早午餐提供的項目如下~魯是直接點選看起來量最多的大口滿足和幾道想吃的單點料理，而牛爺則是在座位上考慮了很久，吃個早餐何必搞得頭暈眼花真是~"~Ω綜合炒菇 80塊大洋 單點的綜合炒菇有著不錯的醬香及香料香氣，吃起來有點油香、但鮮美，也兼具口感層次！Ω綜合手工豬肉腸(二根) 80塊大洋綜合手工豬肉腸有兩種風味，一種白腸，一種是煙燻豬肉腸，以口感來說白腸吃起來較為軟嫩，煙燻則是緊實帶Q，味道則是前者溫和順口，後者濃郁強烈，各有特色！而且一旁的芥末籽醬的酸度還滿夠的，也非常適合拿來搭配享用，多少可以降低油膩感Ω原味綜合起司蛋捲 180塊大洋Ω除了主要的起司蛋捲以外，餐點組合裏還有牛蕃茄、沙拉、水果、馬鈴薯塊、綜合炒菇 (又姑)！Ω綜合起司蛋捲原味和野菇培根等口味可以選擇，因為我們已經

;v台北民生社區這一帶有特色的餐廳或咖啡館數量不少，這次去的是富錦街上的哈古小館，主打的是法式鄉村料理，假日也有供應早午餐，雖然這趟晚餐原是意料之外誤打誤撞的行程，不過吃完也還挺喜歡的，會列入將來還想再來的名單。店內空間走橘黃色的溫暖色調，門口的櫃子擺滿了酒瓶做裝飾，有一些現在比較多機會見到的進口啤酒以及北台灣麥酒的產品，當然菜單上也同步供應。(點擊菜單可放大)哈古小館的消費方式是每人至少點一樣主菜當低消，主菜從280元起跳，如果另外加價升級套餐的話則是分別有加價80、180、240三種組合，這樣算一算如果想吃整組套餐價位至少要5、600跑不掉，幸好這裡不另外加收服務費，平衡一下後還算是合理範圍，服務態度很親切，對於推薦或是菜色內容提問也講的詳細，讓人還沒用餐就先有好感。哈古手工豬肉凍 180元我很少吃肉凍類，因為向來對這類口感的冷鹹食很沒有愛，不過哈古這款豬肉凍頗讓人驚豔，一來上桌時仍有熱度，二來凍的比例並不是太高，接受度也就大大提升，裡頭除了碎肉塊以外還加了一些帶膠質軟骨的部位，口感變化較豐富，整體風味比較重一些，鹹香開胃，另外還附上了薄麵包和酸黃瓜、芥子醬作搭配。麵包&湯品&開胃

個人評價 ： 會再吃的店 上次來，以為很快會再來。想不到一隔又是好幾個月很多事情都改變了這次每桌桌上都有啤酒應該是希望在越來越熱的天氣裡多推啤酒佐餐（1）飲酒過量，有害〈礙〉健康。（2）酒後不開車，安全有保障。（3）飲酒過量，害人害己。（4）未成年請勿飲酒。 ●巴斯克風煮海鮮蛤蜊與中捲搭配上洋蔥與甜椒使用白酒燉煮很喜歡的一道菜●嫩烤雞肉蘿蔓沙拉雞肉與搭配的火腿，加上起士與蘿蔓生菜個人認為組合的非常棒很好吃●鴨胸這道菜不在菜單上剛好當天有，這一天的特別菜色有魚與鴨胸考慮再三最後選鴨胸 ( 其實是個人偏見，我吃魚比較喜歡日式的烤魚 )鴨胸烤的非常嫩，也帶厚厚的皮所以吃起來直接吃原味就很好吃了也可以沾它所附的蕃茄醬汁我個人是比較偏愛原味但醬汁作的也很好配菜的烤杏鮑菇非常夠味好吃搭配的醬讓它吃來有點焦香味整道鴨胸四百多元，但感受到的是物超所值的美味●甜點: 經典香草烤布蕾焦糖夠厚烤的也很好整體吃來不會過甜很棒的甜點●總評很喜歡的店以前因為停車問題會擔心不過後來發現可以停附近的家樂福雖然要收費，但可以安心吃一頓飯也是很好的

個人評價 ： 會再吃的店走進這間店前先看到了個很驚訝的牌子所以以後會改變很多，現在的東西之後吃不到了?不太清楚食量不大，所以本次以菜單中的『小食』為主●白酒煮鮮蛤蠻喜歡的，蛤蜊選的相當不錯然後湯汁也很棒，沾了底下的湯汁再吃更好吃雖然用刀叉吃這道菜有點手忙腳亂●le gout 好麵包很不錯的麵包，在其他店大概就會加上醬汁，不過單吃也很好吃●哈古好喝湯本日是紅蘿蔔湯...聽到紅蘿蔔應該嚇跑一堆不吃它的人，不過它是仿南瓜湯打碎喝起來很不賴的一道湯加了麵包屑很好吃●菜單裡沒有的透抽烤的很好，菇類的搭配也很令人滿意很棒的一道菜運氣超好，剛好店裡有貨才吃的到●南方鄉村燉蔬菜上面有加一層起士蔬菜的內容可能有茄子或瓜類搭配麵包還不錯●香蕉烤布蕾有點小份的甜點但香蕉的香味非常濃郁...櫻桃倒是稍為失色●總結蠻喜歡的餐廳沒吃一般人常點的大食但這樣對我這種食量不大的也就夠了不知改變後會變成怎樣

跟高中同學們好久不見，尤其大家都升格為人母後...要約在一起真的好難啊!!(平日晚上不方便，假日相約要帶著小孩一起就無法好好聊天~只能想辦法各自請假才有機會約平日好好相聚啊!!)因為好友想帶著孩子出門溜溜，所以請我找民生社區周邊的餐廳~那附近公園多，我們聊天孩子就可以被帶出去晃晃!!我的口袋名單一直處於跟石門水庫一樣的窘境，新的餐廳真的想不到...那就繼續光顧舊的吧!!這天來到的是兩年前去過，當時才開幕不久的au petit cochon 哈古小館~很開心它不僅依然存在，而且生意比我當年光顧時好上許多...平日中午也坐到全滿，想來的朋友真的要訂位啊!!我們五大一小的人數，都交給我點餐...我這天太失策來之前喝了一大杯咖啡，所以整個午餐都很不餓的狀態...白松露油帶皮薯條(120元)炸的很好吃的薯條，帶皮的吃起來口感更為紮實...佐著松露油跟美乃滋搭配而成的醬汁，吃起來松露的香氣不會很明顯~這薯條單吃美味，佐醬汁也好吃!!快炒蒜香中卷(220元)絕對有快炒店fu的炒中卷，中卷的口感很Q彈...有點沙茶中卷的感覺，吃起來有入味也很好吃~~~哈古手工雞肉丸子(200元)一份有三顆，然後底層鋪

這家店是上次在吃非凡早餐時看見的感覺還不錯這次就專程來吃早餐啦 這天天氣還不錯呢走在富錦街上心情也跟著好了起來所以有客人就坐在外面用餐呢 帶著一隻白色的雪納瑞(老夫子)這隻狗好乖一直都這樣坐著 隨手拍了一下店內整個感覺還滿舒服的 老闆應該很愛豬吧好多豬的小玩意哦 這是很簡單的早午餐菜單套餐總共有10種還有加點類另一張則是飲料及酒類點套餐有附紅茶或咖啡想改換其他飲料的話則是半價優待老K想吃肉於是點了大滿足哈古特選組合飲料則是熱咖啡美姬則點了傳統地中海經典蛋捲飲料換成半價的咖啡拿堤(拿鐵) 黑咖啡還滿苦的呢XD老K越來越不愛喝太苦的咖啡了(自從開始喝單品之後)美姬說他的因為加了牛奶所以比較溫和不會那麼苦老K那杯喝很久才喝完呢 大滿足哈古特選組合(350元)除了水煮肉腸之外還有豬排及雞腿三種肉其他配菜有蕃茄、花椰菜、烤南瓜炸薯餅及半顆水煮蛋還有二片烤土司老K覺得還滿豐富的(肉就有三種呀) 先來吃吃烤雞腿烤雞腿只有一塊大約是雞腿排的1/2吧吃起稍為鹹了一些感覺有用香料稍為醃過不過好香哦而且肉好嫩咬下去還有雞汁呢而皮則烤到黃金香酥好吃的烤雞腿呀 老K本來以為這個水煮肉腸會有點奶

一直很想吃這種多一點人才有辦法的料理但是無奈飯友真的很難找一方面大家可以接受的價位不一樣還有料理也要大家都有興趣才行這次剛好有機會同事聚餐，就馬上來吃這間列入名單已久的法式料理哈古小館位於民生社區富錦街名氣不小，應該說是蠻大的要吃先訂位比較保險一點座位其實不少但是一直處於客滿狀態也有包廂座位大概可容納8人餐點部分由於是吃中午所以只有早午餐部分可以選擇酥炸帶皮薯條佐松露醬薯條吃過，帶皮的倒是第一次吃到不錯吃，也沒有啥特別的感覺松露GOOD嫩煎香料醃漬豬里肌早午餐組合大概都是這樣麵包，蔬菜，薯塊，番茄，水煮蛋豬肉的部分還蠻不錯的，軟嫩蠻好嚼的 綜合水煮歐式豬肉腸早午餐組合也差不多水煮香腸吃起來蠻特別的口感類似德國香腸 美國安格斯肋眼牛排 看起來很不錯，但是我沒吃到幾口哈哈個人對於牛排真的沒啥興趣野菇培根起司蛋捲這一道蛋捲個人蠻喜歡雖然我說不出它跟其他家蛋捲的差異但是吃起來口感還不錯就是了大滿足哈古特選組合這一道就是通通都有通通來里肌肉，雞肉，香腸看起來真的是非常過癮臭臉任不負責講評：可能對於這邊的期待太高又或者早午餐的餐點本身變化不大覺得就是一般水準而已下次有機會再來試試看午晚餐的部分