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2022-02-06
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期待已久終於來到台北文華東方酒店的 【Thai&Thai泰式餐廳】這裡有五星級的泰式饗宴，還有舒適典雅的用餐環境及精緻的服務，從2018年起連續三年獲得「米其林餐盤推薦」之殊榮。以新鮮食材和正宗泰國烹飪技術的泰式料理菜色精緻、選擇多，每一道都精彩！而且包廂低消門檻低，一人不到$1,700 還有專人服務，商務聚餐、尾牙春酒都超適合的！#松山區南京復興小巨蛋文華東方美食 【Thai & Thai泰式餐廳】2015年7月於文華精品5樓正式開幕，專注於呈現道地泰式佳餚，精選食材，並埾持使用泰國進口原料，依照泰式傳統方式釀造椰奶，遵循泰式烹調法，採用不同辛香料、香草與新鮮蔬菜調配，現點現烹調，呈現最原味的泰式料理。 ▼斥資兩億打造的奢華裝潢，有高貴氣氛。180坪的空間，僅提供168個座位，用餐非常舒適又寬敞。 ▼設有三間包廂，可容納6~18人，多人聚餐、宴客都很合適。其中18人包廂低消只要$30,000，平均一人只要約$1,700，還能配有專人服務，讓尊爵感更升級！ 【Thai & Thai 泰式餐廳菜單】以單點菜色為主，有開胃菜、沙拉、咖哩、海鮮、湯品、甜點…等，需另收10％服務費。 (Tha
【Thai&Thai泰式餐廳】
這裡有五星級的泰式饗宴，
還有舒適典雅的用餐環境及精緻的服務，
從2018年起連續三年獲得「米其林餐盤推薦」之殊榮。
以新鮮食材和正宗泰國烹飪技術的泰式料理
菜色精緻、選擇多，每一道都精彩！
而且包廂低消門檻低，一人不到$1,700 還有專人服務，
商務聚餐、尾牙春酒都超適合的！
#松山區南京復興小巨蛋文華東方美食
【Thai & Thai泰式餐廳】
2015年7月於文華精品5樓正式開幕，
專注於呈現道地泰式佳餚，
精選食材，並埾持使用泰國進口原料，
依照泰式傳統方式釀造椰奶，
遵循泰式烹調法，採用不同辛香料、香草與新鮮蔬菜調配，
現點現烹調，呈現最原味的泰式料理。
▼斥資兩億打造的奢華裝潢，有高貴氣氛。
180坪的空間，僅提供168個座位，
用餐非常舒適又寬敞。
▼設有三間包廂，可容納6~18人，多人聚餐、宴客都很合適。
其中18人包廂低消只要$30,000，
平均一人只要約$1,700，還能配有專人服務，讓尊爵感更升級！
【Thai & Thai 泰式餐廳菜單】
以單點菜色為主，
有開胃菜、沙拉、咖哩、海鮮、湯品、甜點…等，
需另收10％服務費。
(Thai & Thai 菜單連結)
【蝦片】
店家招待的蝦片，
脆脆香香，還帶點微辣，
單吃或搭配咖哩都很不錯！
【泰國奶茶】(160元/杯)
吃泰式料理，當然要喝杯泰式奶茶才對味！
這裡的泰式奶茶，雖然不是橘紅色的，
喝起來茶味較重，冰冰涼涼甜甜的很解辣。
▼滿滿一桌菜，等著我消滅它！
【青木瓜沙拉】(480元)
新鮮青木瓜刨絲加入香料及醬汁翻拌入味，
吃起來清爽，酸甜小辣，汁多開胃。
【金錢蝦餅】(560元)
以新鮮草蝦泥裏上麵包粉炸至金黃酥脆，
金錢蝦餅比月亮蝦餅來的厚實彈Q又飽滿，
能吃到蝦肉的鮮美及口感，
搭配泰式酸甜醬，味道更好！
【碳烤牛肉盤】(800元)
prime等級的美國肋眼牛排，
碳烤後軟香有味，搭配泰式烤肉醬後，
多了點酸辣的滋味，口感更豐富。
【龍蝦炒河粉】(3500元)
這是一道視覺系美食，超級氣派，吃了走路有風!!!
超大尾的澎湖錦繡龍蝦，
直接加入河粉中拌炒，
一出場，讓人視線都離不開牠！
▼依喜好將河粉拌入花生粉、檸檬汁，
Q彈的河粉，搭上大塊又緊實鮮Q的龍蝦肉，
一口吃下，超級滿足！
【香辣檸檬筍殼魚】(2500元)
新鮮的筍殼魚，
搭配由魚露、檸檬汁、辣椒、蒜頭、香菜、芹菜調製的醬料，
以清蒸的方式來料理。
▼筍殼魚的肉質超級細緻又有獨特的彈性，
再搭上酸、香、辣的湯汁，更加提鮮！！
是讓人意猶未盡的好滋味！
土豪必點！
▼今天幫我們服務的小弟長得很像唱歌的小胖(林育群)
服務很好，如果去的話可以去挖星看看！！
【泰式傳統豬肉沙嗲】(460元)
泰式烤豬肉串，嫩彈有味，
可搭配咖哩花生醬、糖醋黃瓜、吐司食用。
蛋寶比較喜歡搭配糖醋黃瓜sauce，
讓豬肉串吃起來多一分酸甜的滋味！
也可以夾在土司裡變成三明治，這樣吃也很潮！
【泰黃咖哩(牛)】(720元)
以泰國進口的薑黃粉，
加入新鮮椰奶、辣椒、香料、洋蔥、馬鈴薯而煮成。
咖哩香氣濃郁，搭配燉煮至軟嫩牛肉，是道下飯的好料理，
但是偏椰奶風咖哩吃起來偏甜又不辣，似乎少了一點強烈感。
▼米飯是泰國皇室御用的一級茉莉香米，
搭配咖哩、打拋豬都很對味！
【泰式茄子打拋豬】(600元)
用泰國進口的打拋葉熱炒豬肉末，
醬香味濃厚、稍微偏鹹但很下飯！
下次去還要再點！
【泰式豆瓣醬炒空心菜】(360元)
吃了重口味的料理後，
來盤青脆鹹香的炒空心菜，可轉換口感。
【泰式冬蔭功酸辣蝦湯(濃)】(680元)
這道是吃泰式料理的必點啊~
由數種香料熬煮的湯底，再加入椰奶，
並搭配新鮮草蝦及草菇，
喝下一口熱呼呼的泰式海鮮酸辣湯，
椰奶化解了辣度，使口感較溫醇，味道也變得豐富有層次。
【七彩椰子綠豆糕】(480元)
需要先預定的甜點！
這道是泰國皇室點心，
以綠豆沙及椰奶透過完美比例融合後，再以小火熬煮翻拌數小時，
再由師傅透過巧手塑成一顆顆精緻的水果造型，
一出場絕對是全桌的焦點，
微甜又小巧可愛的滋味，搭配茶飲超讚啦！
【綜合甜點】(招待)
這一盤裡有四種甜點，分別是：
泰式千層糕 香椰燒 香椰布丁 椰球芭蕉葉(主廚私房甜點) 其中，蛋寶最喜歡的是「泰式千層糕」，
吃起來微甜、柔軟又有椰絲的香氣，真是泰好吃啊！
【泰國奶茶(熱)】(160元)
熱的泰式奶茶，喝起來味道更加香濃~
【蛋寶543】
喜歡高級泰式料理的朋友，
絕不容錯過位於文華東方酒店5樓的
【Thai & Thai 泰式餐廳】
透過泰籍主廚巧妙調味酸、辣、香，
精心詮釋原味泰式料理的好滋味，
搭上高貴的用餐環境以及優質的服務，
讓整個用餐過程開心又舒適。
想吃一頓高級的泰式饗宴，
絕對要來 Thai & Thai。
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