澎湖郭家賜福 (Virtual Shop)

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牡蠣醬真的調味的好好吃~簡單的打個蛋撒上一些蔥花再加上一些牡蠣醬入鍋煎就可以簡單的變身為一到下飯的好料理,配白飯或是配粥都很合適喔~這一次幸運的可以試吃到帶殼牡蠣,更是讓愛吃蚵仔的老芭跟Nancy開心不已因為要看牡蠣的成長情況,足夠肥美了才可以採收,清洗,裝箱,然後宅配到客人手中著實讓我們等了好些天,不過是為了食材品質而等的,一切都是值得等待的 倒不是沒吃過帶殼的鮮蚵,去比較大的市場偶會遇到幾攤在賣,隨地就放在路邊一大簍一大簍的在賣總覺得乾淨衛生度略帶點疑慮,不然的話,買回家的話在清洗方面更要費上許多的功夫第一次見到把海鮮當成是禮品在包裝的~二盒純白色的紙盒包裝,紙盒中間再圍上來自郭家賜福的腰封~更升級上幾分~收到禮盒的人一打開發現送的內容是來自澎湖的帶殼牡蠣更是驚奇萬分吧~每一盒牡蠣都有付上生產證明清楚的標明下苗與採收日期原來下苗到採收的時間必需要歷經近二年的時間~好吃又健康的食材得知不易!當然囉~~除了新鮮的帶殼牡蠣之外還是其它的牡蠣加工商品,有之前Nancy試吃過的牡蠣醬,還有另一種的干貝醬(希望下次有機會可以買來吃吃看)簡介上的每一道料理都看起來好好吃,口水都快流滿地囉XD帶

這次收到了網購上很有名氣的澎湖郭家自家養殖牡蠣自製的伴手禮，說到澎湖大家都會想到干貝醬，到澎湖去旅遊也是人人必帶的澎湖名產伴手禮，而這次收到的牡蠣醬及干貝醬的組合，而澎湖新名產 - 牡蠣醬也是我第一次聽到，讓我覺得很新奇。收到宅配～ 打開外箱後，看到一個禮盒組～ 禮盒包裝設計很精緻，送人也很合宜。 竹簍的設計讓人有懷舊感，當然也有店家的資訊，完全不會感到不協調。 打開盒子後看到ＤＭ，有介紹澎湖美食及澎湖名產，當然也有教人如何料理。 牡蠣小卡，非常可愛。 這次收到二瓶組～牡蠣醬＆干貝醬。 牡蠣醬＆干貝醬包裝上皆有製造日期及有效日期；旁邊皆有成份及營養標示等。 先開啟牡蠣醬～上面有層保護膜，包裝的很完善；先嚐一口原汁的牡蠣，每一顆都很飽滿，吃在口中有著海味的鮮甜味且沒有牡蠣的腥味，原來老闆是使用自家養殖的牡蠣－郭家賜福牡蠣，所以有著新鮮及品質的保證。牡蠣醬可以直接拿來配飯或拌麵最簡單的是做一碗牡蠣飯，當然也可以變成一道很簡單料，晚上就拿這罐牡蠣醬來做道簡單料理－豆腐炒牡蠣，老爸說：很少看到牡蠣可以做成醬～老板為了冷藏品質，寧可不拓展通路，可以讓客人吃到新鮮及美味的牡蠣醬，所以要吃的話

澎湖是我非常非常喜歡的一個地方~ 在美麗的沙灘海裡攤上一整天，再來碗小卷米粉真的是超幸福❤這次試吃的澎湖郭家賜福牡蠣，就是嚴選澎湖牡蠣製成的牡蠣醬， 到了澎湖，鐵定要帶上幾罐做為伴手禮！(等不及就宅配吧XD) 牡蠣醬+干貝醬禮盒 780元禮盒還蠻簡單大方又有設計感，冷藏宅配到府依舊完美！瓶子是塑膠瓶而非玻璃瓶，採用最新食品殺菌科技，無添加防腐劑，保存期限很短要盡早食用完畢。 收到迫不及待開來配菜配飯都可以， 簡單的燙青菜拌上熱好的懷石干貝醬， 微微的辣，干貝吃得到一絲絲軟Q， 脆脆的菜圃在裏頭增添口感~很簡單卻很美味！！ 不虧是郭家賜福鮮蚵，雖是以獨門醬料拌炒過， 但卻保留住鮮蚵的口感，我自己覺得稍稍偏鹹所以很下飯， 煮在粥裡或是拌乾麵都好適合，完全沒有腥味， 而是把海裡的鮮漂洋越海帶了來~

牡蠣醬+干貝醬禮盒 （７８０） 我們家裡平時就有干貝醬，會用來炒高麗菜， 但這次的禮盒還有牡蠣醬，算是很特別的！ 他的包裝看起來簡單大方，還設計提袋可以讓人直接提著， 後面有詳細的資料，牡蠣醬一瓶４５０Ｇ左右，干貝醬則是３８０Ｇ左右， 產品也有投保富邦產品責任險一千萬，保存就是冰在冰箱就好， 提袋的設計可以省去一個袋子，很環保！ 而且這包裝挺好看的，若是拿來送禮其實不錯 打開裡面是這樣子兩罐，製造日期跟有限日期標示得很清楚， 這是盒子掀開後看到的圖，應該是澎湖地圖吧！ 禮盒裡面還有附這一小張，做成牡蠣的形狀很可愛， 這樣子的設計也很特別，不單單只是一個罐子而已， 另外瓶身是塑膠的，所以摔到不會破掉，也比玻璃瓶來的輕， 瓶身上標示了很多資訊， 把上面那層拿掉就會看到蓋子， 蓋子轉開還有這片紙，感覺比較衛生， 牡蠣醬一打開便香氣撲鼻，沒有料想中的味道，而是完全沒有腥味， 也許是因為味道重，我覺得直接單吃當下酒菜就不錯， 然後單吃不會太鹹，裡面也真的是一整顆的牡蠣， 每一顆都又大又飽滿，而且完全不會腥這點超級加分的 除了一整顆的牡蠣外，裡面還有不少辣椒，

澎湖的白沙內海，擁有全台名列前茅的純淨水質，在這塊極為適合牡蠣生長的海域中，《澎湖郭家賜福牡蠣》擁有超過三十二年的養殖經驗，並將對牡蠣的用心，也轉換為不同的方式呈現。 從燙熟、清洗黏膜開始，每道製作程序嚴謹，加入內含菜脯的獨門醃料炒製拌勻，再經過美國最新高壓常溫殺菌技術，不讓高溫破壞牡蠣豐富的蛋白質及口感，放涼後再進行裝罐。除此之外，店家的「干貝醬」也有別於一般坊間同類產品，不僅選用新鮮干貝作為主角，更費心炒製醃料，並非一般的全油包覆製作，內含豐富口感的 少 量菜脯與滿滿干貝！也因為新鮮製成的緣故，「牡蠣醬」及「干貝醬」只有30天的賞味期限，且必須透過冷藏來保存。 包裝像是竹籃簍子一樣~ 該有的基本資訊包裝的紙盒上都有了~ 產品使用的是自家養值的「郭家賜福牡蠣」，而「養殖的淨海海域到底為在哪裡？」這個問題，盒子裡也有給予答案喲！ 光看罐子大小會覺得價格不算便宜，只細看過內容就會覺得價位合理，因為裝得真的太實在了！ 與傳統干貝醬作法不同，不是以沙拉油包覆食材，即使單吃也覺得清爽！ 瓶蓋裡還有一層保護，通過層層關卡才能品嚐其鮮美。 牡蠣及干貝是新鮮、軟嫩的，而且都

吃過郭家賜福的格友們可是對它讚不絕口讓沒品嘗過的✿小哭✿實在很好奇他的滋味到底有多美味!?左等右等~ 想不到終於有機會可以揭開它的神祕面紗~來來來~ 快跟隨✿小哭✿的腳步一起一探究竟唄 白色純淨的包裝若拿來當伴手禮~ 除了不失禮，還相當的體面此包裝為2罐裝禮盒~ 牡蠣醬&干貝醬郭家賜福的招牌即為牡蠣醬兩旁增設了提袋設計，方便提拿四周印製了仿竹籃的模樣(別有風味)翻到後方可清楚的知悉店家的聯絡方式除了FB粉絲團之外~ 店家也有獨立的訂購網址~ pretty good!!!很符合現代人的消費方式無需大老遠的搭船跑到澎湖選購~ 在家點一點滑鼠輕鬆也能吃到澎湖ㄟ好滋味是不是很貼心~包裹裡頭都會附上這張可愛的牡蠣造型名片除了造型獨特之外~ 還讓人印象深刻一開盒~ 郭家賜福給人的感覺除了用心~ 還是用心好喜歡他們的產品包裝有種給人眼前為之一亮的FU首先登場的是郭家賜福的招牌-牡蠣醬不僅包裝簡潔有力側標籤也印製的非常用心除了產品名稱之外製造日期、有效期限萬萬不可少轉一圈~ 驚覺!!! 側標籤無一空白的地方郭家賜福將側標籤運用的無微不至so good就連產品明細、營養標示都一字不漏的呈現在你眼前 一

炎炎夏日到澎湖來趟海上之旅當然也不能錯過美食說到澎湖美食大家第一個想到的除了黑糖糕就是干貝醬&牡蠣醬都來到這了怎能錯過郭家賜福的美味伴手禮呢?!今天收到宅配的時候還在想是啥且還是低溫宅配的說~收到當然利馬拆箱看看是啥好料沒想到收到的是郭家賜福的干貝牡蠣醬禮盒組且店家很貼心唷還有附上店家的型錄說明趕緊拿出來看看~~不得不說外盒設計的很不錯看來相當有質感又不花俏且那照片也太誘人了吧趕緊打開蓋子~上蓋的部分還有澎湖的地圖說真的沒去過澎湖的我光是這樣看就好想飛奔過去真希望今年能有機會到澎湖玩一趟~~然後看看禮盒的商品部分不得不說店家盒身也設計的太好了一整個打開好像竹籃似的盒身果然是花了巧思在這且商品瞬間的質感和美味度也大大提升了不少且好貼心唷一罐牡蠣一罐干貝兩種口味同時可享受看看店家的型錄~好有夏日FU來著阿!真想現在立刻搭船到澎湖去感受一下澎湖的美以及在地的美味小吃老實蚵?!斗大的標題吸引著我的目光老實和鮮蚵到底隱藏著怎樣的關係呢?!原來老闆的父親對於要販售的牡蠣都會鮮洗乾淨在出貨因為擔心不懂的消費者買了就直接烤來吃這樣連帶著會連同殼上頭的寄宿物一起吃下肚也擔心消費者買回去還得自己清洗費事所

郭家賜福電話:06-993-2401地址:澎湖縣白沙鄉講美村15號 之前吃過澎湖郭家賜福的牡蠣醬、干貝醬鮮甜滋味留下深刻印象，今天再分享郭家的帶殼牡蠣現在的網路非常方便，在官網下單就可以在家輕鬆等候鮮貨上門帶殼牡蠣的宅配包裝簡約大方，送禮也OK 由產地澎湖直接宅配到府，新鮮直送! 盒子裡一袋帶殼牡蠣，上面附上一張生產證明保證出貨當天新鮮採收 商妮拍照的這一盒是6/26收到的，生產證明上採收時間是6/25果然是出貨才採收，吃的到最新鮮的滋味下苗時間是100年12月，經過1年半才能長到這般肥美碩大現在看了生產證明才知道每一口美味都是長時間的養成啊!! 包裝上面還有貼一張澎湖優良水產品產地證明標章 打開生產證明的內頁，有提供數種帶殼牡蠣的調理方法每一種都很方便，不需繁複的加工，新鮮的美味就可以享用 一盒的帶殼牡蠣以重量計價，數一數有12顆 每一顆有有一些重量，體積很大，有整個手掌那麼大 店家的DM中有小提醒，雖然出貨時已經先清洗了，但是宅配過程難免碰撞會有小碎片特別提醒消費者收到貨要加熱前再清洗一遍商妮以鐵刷再度將帶殼牡蠣仔細刷洗完畢(小提醒:牡蠣殼比較尖銳，刷洗的時候要戴手套以免割傷

郭家賜福 牡蠣醬、干貝醬電話:06-993-2401 產地直送最新鮮，還有商品投保一千萬產品責任險，真是優質的店家 商品成份、原料、營養、製造日期等，都有標示，讓消費者安心有經過完全殺菌，衛生有保障 把牡蠣製作成罐裝牡蠣醬，方便攜帶及保存，真是全國首創! 罐子上面有打印製造日期、有效期限冷藏保存可以放一個月，這麼好吃的牡蠣醬、干貝醬，怎可能放到一個月?早就吃完啦! 不論是干貝醬還是牡蠣醬，都有加上封口包裝紙，看起來高貴大方 瓶蓋是密封，旋緊不會滴漏，瓶身是塑膠瓶。聽說以前是玻璃瓶包裝，既笨重又容易於宅配時打破現在改成塑膠瓶包裝，比較輕巧，也不怕摔破，這種包裝比較優 隨貨附上的可愛牡蠣小紙卡 打開瓶蓋，立即可以聞到新鮮的海味 新鮮的牡蠣經過清洗、燉煮再加上蘿蔔乾以及辣椒調味後牡蠣吸滿精華醬汁，粒粒飽滿一般市場買的牡蠣都是泡水的牡蠣，煮過會縮水，口感也不好郭家賜福的牡蠣則是飽滿結實，咬開裡面是滿滿的牡蠣肉，吃的到真材實料 牡蠣湯汁也不要浪費，淋在白飯或是麵條上，非常美味! 拌著白飯，滿口的蒜香、牡蠣香，搭配微辣的醬汁，非常下飯!在冰箱放一罐牡蠣醬，隨時可以拌飯、拌麵、甚至夾吐司都