*🍄正好鮮肉小籠包 🔸宜蘭美食-宜蘭市區🔸 ⠀⠀ *🔸地區：#yen吃宜蘭  #yen吃宜蘭市⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸類型： #yen吃小吃  #yen吃銅板美食  #yen吃台式 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️個人評價：4分(滿分5分)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸適合1-多人，想吃到排隊名店的湯包，建議是早上10點開店先去抽號碼牌，過半小時至1小時後再回店裡內用，過號沒關係，直接馬上能點餐享用⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸不然現場等內用或外帶，店員會告知約30-40分左右⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸賣小籠包、酸辣湯、豆漿、紅茶、奶茶的小吃店 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️步驟：先到櫃台旁和店員領取手作的號碼牌，等待叫號後在櫃檯點餐結帳後，店員會帶入座也能自行找座位 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌小籠包(10粒)💰$80⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸店員會事先問辣還不辣，無薑絲和醬油的佐料，僅有鮮紅色的辣椒醬，看起來很多辣椒籽和辣油，很怕吃完被辣到變香腸嘴 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸夾起一顆小籠包，感受沉甸甸的到湯汁重量 *🔸吃原味小籠包能感受到細緻的肉餡，還有鮮美多汁的湯汁，不至於燙口 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸辣椒醬意外很溫和，僅帶點的辣椒香，不會過於嗆辣直衝腦門，不會太過原味小籠包簡樸的美味 ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌酸辣湯💰$30 *🔸勾芡頗多，湯算濃稠，酸度和辣度較溫和，料多豐富喜歡大片的蛋花、豆腐和肉絲，一碗兩人分食剛好 ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ *🔸之前撲空兩次，這次終於吃到傳說中美味的小籠包，邊吃邊眼眶泛淚，感動原因是終於找到方法吃到排隊名店，而不是被驚為天人的美味打動 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸若現場排15分鐘左右可稍微等候，但要現場等30分鐘以上，是覺得沒這必要 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️餐具是竹筷和鐵湯匙 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️桌上無額外的醬料 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️內用座位坐騎樓半戶外空間，騎車前往較方便可停店門口前，開車要花時間找附近的停車位 ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌建議：早上10點開店先去抽號碼牌，過半小時至1小時後再回店裡內用，過號沒關係，直接馬上能點餐享用 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌步驟：先到櫃台旁和店員領取手作的號碼牌，等待叫號後在櫃檯點餐結帳後，店員會帶入座也能自行找座位 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ *⏲星期二~日：10:00-15:00(賣完為止)-周一公休 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🏠宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *☎️03-9325641 #正好鮮肉小籠包 #正好 #宜蘭小吃 #宜蘭美食#宜蘭 #宜蘭勁好玩 #宜蘭必吃#台灣小吃 #台灣好吃 #台湾はおいしい #台湾b級グルメ #台湾美食 #台湾 #台湾🇹🇼 #台湾好き#宜蘭推薦 #台湾はおいしい #台湾b級グルメ #台湾美食 #台湾 #台湾🇹🇼 #台湾好き #台湾美食 #台湾ひとり旅 #台湾 #台湾大好き #台湾ごはん

每次回花蓮鳳林就會想來一盤這裡獨有的韭菜臭豆腐，台灣人氣小吃臭豆腐處處都有賣，但韭菜臭豆腐卻是鳳林才有的口味，喜歡吃韭菜的話會懷念它的味道，不愛韭菜的應該會聞之色變啊！ 見到整盤鋪滿滿的韭菜感覺超療癒的呀，十一月底回鳳林三天三夜，每餐都被餵飽飽，根本沒機會吃韭菜臭豆腐，想說既然來了，美食就在眼前，錯過可惜，畢竟下回再來也不知何時了，於是我們把握上火車前的20分鐘衝過來吃，還好兩攤韭菜臭豆腐店家都鄰近鳳林火車站！ 之前吃過好幾次我們都是吃翁游韭菜臭豆腐，這回則特意來吃離火車站更近的【鳳林停車場臭豆腐】，兩家在網路上各有愛護者，想吃哪家就看個人囉，不然其實份量不多，也可以一次吃兩家！ 花蓮鳳林特色美食 ▶ 鳳林停車場臭豆腐 ▶ 鋪滿滿韭菜的韭菜臭豆腐、大腸豬血湯 在地人最愛的味道 鳳林必吃、鳳林火車站美食! 【鳳林停車場臭豆腐】又名惠鈺小發財車臭豆腐，是以發財車方式經營，距離鳳林火車站很近，就在鳳林中正路二段61號對面廣場（鳳林鎮民廣場旁空地），原以為營業至晚上，看官方臉書是下午一點營業至晚上六點半喔，原本我們還想說在花蓮的三天晚上要找一晚來吃宵夜呢，也難怪晚上經過都撲空！ 一塊塊臭豆腐整齊排列在油鍋濾網上就是療癒，臭豆腐會先炸過，然後點餐後又會再下油鍋炸過，讓臭豆腐外酥內嫩！ 前一晚的天氣不好，還好一早雨停了，這天我們把握時間到瑞穗牧場及光復糖廠玩，在光復糖廠吃完午餐後回到鳳林準備搭下午將近三點的火車返台北，趁著那大約20分鐘的空檔趕緊來吃一下，總覺得沒吃到回台北會很可惜呀！ 【鳳林停車場臭豆腐】菜單及價格 臭豆腐除了獨特的韭菜風味外，也有提供大家常吃的泡菜口味，所以不敢吃韭菜臭豆腐也沒關係，可以點一般的口味喔！除了臭豆腐還有賣豬血湯、麵線及紅茶，簡簡單單！ 除了單點口味外也可以選擇綜合（泡菜＋韭菜），這是小份的，一份四塊 $45元！ 鋪滿滿的韭菜對於喜歡韭菜的人而言會很開心啊，但韭菜的特殊味道不是人人可接受，就跟臭豆腐一樣，將韭菜跟臭豆腐結合好好奇其由來啊！？ 韭菜是生的，沒有煮過也沒有川燙過，就是生的這樣，然後臭豆腐底下有很多醬汁，看起來黑黑的但不會過鹹，然後可以吃辣的話記得加點辣椒醬，加上辣椒醬具畫龍點睛的美味效果 這樣滿滿的韭菜以及蒜末直接放進嘴裡真是享受啊，不過這也僅限喜歡吃韭菜的人，每個人的口味不同喜歡的味道也不一樣，只能說不排斥的話有機會來到鳳林，可以嚐嚐這鳳林在地才有的美味！ 這樣一晚滿滿豬血及大腸的豬血湯，這碗是小碗的，一碗也只要 $35元，完全就是料多實在，大腸也給得大器，在台北一碗沒大腸的豬血湯就要這樣的價格了，加上大腸還要加錢，也才給沒幾塊，鄉下就是特別有人情味 不只臭豆腐就連豬血湯也是滿滿滿的韭菜，真的是很獨特的美味，也是當地才吃得到的風味！有機會到鳳林可以來品嚐看看囉！ 話說這次回鳳林住上三天三夜才知道鳳林原來美食還不少耶，有機會再繼續跟大家分享！

總覺得花蓮人是不是特別喜歡吃壽司啊！？因為花蓮的壽司店家好像特別多耶！

不過每回到花蓮旅遊我們也總會挑間不錯的壽司店家來大快朵頤，除了新鮮好吃、平價外，還具有特色，每一貫握壽司都好大，炙燒壽司更是讓人念念不忘

上個月回鳳林參加婚禮，我們特地撥了點時間到花蓮美崙【櫻花壽司】吃握壽司、烏龍麵等日式料理，果真讓人覺得不枉此行！

花蓮美崙壽司美食 ▶ 櫻花壽司 ▶ 握壽司、烏龍麵必點 起司蝦、焦糖鮭魚 花蓮平價、高CP值壽司 花蓮中美路壽司、日式料理推薦!【櫻花壽司】原以胖卡餐車形式在花蓮服務大家，營業三年多，於今年初有了自己的店面，就在花蓮美崙中美路上，看了網路上的評語無論是老闆的服務態度或是餐點美味度都讓人讚譽有加！【櫻花壽司】的招牌很大，還蠻醒目的，走過路過不容易錯過！店內空間不大，但乾淨舒適、桌距不壅擠，有吧檯及一般桌位，採開放式帶位入座，建議可以提早到新鮮的食材整齊乾淨擺放在冰櫃內，讓人印象很好牆面上有老闆及【櫻花壽司】的經歷，由餐車開至店面也蠻厲害的進入店裡即有專人招呼帶領入座，然後送上了熱茶，服務親切【櫻花壽司】菜單及價格

讓人愛上花蓮壽司店的原因之一就是價格呀，這價格感覺都要比路邊攤還便宜了耶！然後除了單點外，也有套餐加購可選擇，有ABCD四種組合！櫻花茶碗蒸 

單點一個$50元，可以像我們一樣選套餐加購，加上味噌湯、可樂餅只要$109元，這樣一套可以吃很飽喔！每次到壽司店我們都會點茶碗蒸，尤其小捧油特別愛吃，單吃、拌飯都很美味，【櫻花壽司】茶碗蒸是店家每日現做，黃金比例製作出的茶碗蒸滑嫩鮮美、入口即化！味噌湯

單點一碗也才$20元，還蠻大一碗，帶有味噌及柴魚的香氣，吃壽司前先來碗熱湯暖暖胃很舒服日式可樂餅

單點一個$40元、兩個$70元，這咖哩口味的可樂餅也是超推薦的，內餡濃郁、香氣十足，外酥內軟的口感更是讓人喜歡極了，一旁還有沙拉可以搭配解膩來到花蓮的壽司店家必點炙燒壽司，這賣相超級吸睛的呀，每一貫都是那麼樣的誘人～起司蝦握壽司

一份五貫只要$120元，換算下來一貫才24元，完全就是比路邊攤還路邊攤的價格，更何況還可以舒適的坐在店裡吹冷氣（夏天）享用，還有熱茶可以喝，真的CP值超高的啊！一大片的起司鋪在新鮮的蝦肉上，然後塗醬、炙燒，一口咬下可以享受起司及蝦子的雙重美味，壽司米也很香Q焦糖鮭魚握壽司

一份五貫$150元，要不是兩個人吃不了太多真的會想把其他口味也通通點一輪，沒想到油脂肥美的鮭魚跟焦糖會這麼搭，總覺得新鮮的魚跟焦糖怎能劃上等號呢？！結果就是那麼樣的合拍，甜甜帶有酥脆感的焦糖跟鮭魚一起入口很有層次感，甜而不膩也吃得到鮭魚的香氣，讓人一吃就上癮，要小心食用！鮭魚卵炸蝦卷壽司

現在的壽司越來越厲害，推陳出新、創意無限，一端上桌讓人有滿滿驚喜壽司上的鮭魚卵晶透閃亮，加上美乃滋、蝦卵、海苔粉等帶來視覺、味覺雙重享受，讓人食指大動一整條都吃得到炸蝦喔，這是蝦尾所以肉感覺比較少，很紮實的炸蝦卷壽司，雖然包在壽司米裡但還是吃得到炸蝦的酥脆感，炸蝦旁還有搭配生菜，具有清爽解膩效果，這份也好好吃，沒吃過的一定要吃看看扇貝讚歧烏龍麵

除了壽司，這鍋也很推薦，用料相當實在，有扇貝、蛤蜊、鮮蝦、魚板、甜不辣、雞蛋、蟹肉棒等，然後重點是湯看起來不起眼但很好喝，很鮮美還帶有柴魚的香氣，讓人吃飽飽還忍不住想喝的好味道是半熟蛋耶，這樣的半熟蛋比全熟來得軟嫩美味，然後烏龍麵超級Q彈的，咕溜順滑讓人一口接一口鮮蝦手卷、鮭魚卵手卷

來到壽司店，手卷也是不容錯過的，新鮮生菜、美乃滋，加上主要食材鮮蝦或是鮭魚卵，清脆爽口，可以吃到食材的原味焦糖布丁

沒想到壽司店家也有賣布丁耶，這樣一個只要$35元，完全就是超商的價格，原本沒有抱很大的希望，沒想吃卻是讓人很喜歡耶，柔嫩軟滑、香甜好入口，是很棒的結尾花蓮壽司店家很多，推薦這間最有人情味的【櫻花壽司】給大家，無論是壽司美食或是服務都讓人值得造訪，有機會到花蓮旅遊，大家可以安排一下唷！

   時間真的過很快，就這樣準備在台東的最後一頓晚餐。本來是要吃一家原住民料理的，結果..........被旅遊團全包了！！ 虧我們都停好車了，但就是進不去呀～～～哭哭。 沒關係，台東美食多的是，何必單戀一枝花捏！！ 還好小鬍哥的尋找的美食店家很多...(都不知道是出來玩，還是出來吃哈哈！) 最後我們又回到了正氣路上，來到這家四方鵝肉。    吃不到原住民料裡，我們必須怒吃鵝肉！！    看著老闆們忙碌的出餐，以及外面放的美味的鵝肉們～～～ 蚵仔湯 (60元/小)。   原本蚵仔湯剛好賣光，當下小鬍哥很失望，因為原住民料裡沒吃到就算了，連蚵仔這高蛋白的東西都跟他開玩笑！奇蹟的...老闆又端上一碗蚵仔湯到我們桌上。老闆說：「剛好剩最後一碗。」還好有喝到，完全無腥味又鮮甜的蚵仔。 空心菜 (50元)。   空心菜挺嫩的，肉燥醬汁也不過鹹，搭配青菜多多健康唷！！！重點是我在打卡上傳照片時，小鬍哥就給我吃快一半了... 鵝肉 (150元)。   我覺得四方鵝肉還不錯的一點，就是依鵝肉份量有分四種價位 (100、150、200、250元)，這樣就算兩人也不怕點的太貴~ 講完這些，還是要說鵝肉真的是很好吃的~肉質嫩，而且肉質也很溼潤，鹹甜度剛好！搭配薑絲很爽口。 冬粉 (35元，湯/小)。   一碗看起來普普通通的冬粉，但湯頭好，冬粉Ｑ就不一樣囉！！！湯頭很清爽，好喝！！冬粉也不會煮的太爛保有嚼勁。 而小鬍哥的主食是選意麵 (35元，乾/小)。    雖然他的麵條不是一般傳統薄薄QQ的意麵，但小鬍哥覺得不錯吃，越吃越涮嘴，好吃到小鬍哥連最討厭的豆芽菜都吃光了，你看多厲害～～～ 其實這是一家很家庭式的麵店，一看就會知道是自家當成店面的，多了一股家裡的味道也不錯，但因為人多，冷氣也只有一台，所以不是很涼爽，吃到流汗哩！！！但還是推薦大家來吃看看喔！！！鵝肉真的好吃~

   現代人三餐老是在外，縱使外面便當店多種蔬菜能讓您選擇，但要全部均衡更難，加上便當店的菜基本上都炒的比較油。 所以小鬍哥找的這間店，要來好好幫我們顧健康、均衡一下！這是一家健康的蔬果汁，也有在賣簡餐喔！！ 就是這間好康餐飲~    裡面也擺放著許多蔬果供人購買唷！！！    (不過那木瓜一斤30元那區，放的是....蘋果吧哈哈...) 小鬍哥一直覺得他很黑，尤其這兩天在台東的艷陽好天氣下騎車...所以他說要多一點維他命C來補救自己一下。綠仙子 (70元)。   小鬍哥的奇異果加上蘋果及其他共4種水果，但喝起來還是奇異果味比較濃厚一點。   看看這一整杯富含維他命C、E，促進血液循環降血壓，還可以補腦！！味道很純，現打的果然不一樣～～～喝的到水果的纖維喔！沒有多餘的不自然甜。 我的來囉～～其實是馬上被山藥吸引，又有牛奶輔助心想應該是不會太難喝吧！山藥蘋果牛奶 (65元)。    山藥的維生素及微量元素可預防心血管疾病，生食的話排毒效果最好唷！！    果然，真的好喝呀！！！其實完全喝不出山藥味，喝起來就是比較濃稠的蘋果牛奶。 又一美味果汁，覺得在幫自己做體內環保，健康是一切的根本唷！！小鬍哥超希望他家附近能有一間這樣的好店哈...

   原本在台東繼續進行著我們的行程，但是照著導航騎到我們的地點，卻怎麼都沒發現這景點的蹤跡.... 不知道是拆掉還是怎樣，加上剛剛受到驚嚇（山路間遇到大條蛇）！！ 所以我們趕緊騎回市區，因為我們需要吃點點心壓壓驚......... 於是來到了在地知名的卑南包仔店。(難道不是單純只是愛吃！？)   還沒騎到就看到一堆人，趕快去排隊～～～～～   第一次看到賣包子還要抽號碼牌等待的，到底是有多好吃呢？？讓大家這樣願意等待。 簡單的menu卻賣得這麼好，真是奇妙呀！！！    看著裡面白白嫩嫩的饅頭們，是不是很想咬一口呀～～    他們還有賣豆漿呢~本來要點一杯，但基於等一下還要喝健康果汁而作罷哩！   因為天氣熱，所以我點了原味微甜白饅頭 (13元)解饞。    超大一個的，因為太燙了所以用指尖hold住它...   剖面圖來一下，一口咬下。。。恩～～有點乾耶！！！咬久一點是有淡淡的香甜味出來啦~但我又覺得我踩到地雷了Ｔ︿Ｔ，剩下的就淪為火車上的點心吧！！！ 而小鬍哥選的是招牌肉包！筍丁肉包 (22元)。   外觀不錯，希望這個不要讓我失望！   只能說小鬍哥美食運不錯，這個超好吃，筍子香甜又脆，肉很紮實！整個很juicy，那肉汁超讚，所以很迅速的解決了。 還是很想強調一句＂我來台東沒餓過呀＂哈哈哈哈哈....美食當前，其他的就拋諸腦後哩吧！這樣才對得起自己呀~

   在喝玩消暑的果汁後，為了彌補上次來台東沒吃到的遺憾，就算剛剛已經吃了不少東西也要來吃一下＂晚餐＂才行！ 藉著這兩家可是來台東必拜訪的店啊！！剛剛好他們兩家又是鄰居，首先是林家臭豆腐。    （各位有找到我嗎？？？？）哈哈～～    老闆娘很親切，看我站著等，馬上叫我坐著（暖暖的︿︿）。 點餐囉！！！因為吃了不少東西，所以點小份的一起吃。臭豆腐 (50元/小份)。    從外觀看起來好像滷的臭豆腐喔！！！但其實它整個外酥內軟呀～～～   一口咬下去就像餅乾一樣酥脆，還有聲音的唷！！！！    但各位看看它的內部，整個是軟嫩的豆腐！！！超厲害怎麼炸的！？而且整個醬汁淋下去加上泡菜，還真的有點給他開胃了哈哈。

  在海濱公園買好黃記蔥油餅時，芝芝小姐已經渴到快被榨乾了，頻頻一直問要到冰店了嗎哈？ 此人真是很難伺候，逼得我趕緊從濱海公園再騎回到市區~ 而正氣路上這家津芳冰城據說是在地的好味道，所以就來瞧瞧囉~    台東的好天氣真的讓人不得不好好補充水份。    冷藏玻璃櫃裡除了放了不少水果，裡頭還擺滿了賓朗牧場的牛奶罐呢！！(心裡是很想通通喝掉...)    menu上的選項很多，有水果類、冰類、果汁類」牛乳類、冰棒和冰淇淋。    冰品類選三樣才30元....未免也太實惠了！！ 其實當下跟芝芝小姐也決定好久，才選擇牛乳類的，還有本店最聞名的鹹冰棒！！     首先是芝芝小姐的木瓜牛乳 (40元)。   連木瓜牛乳也才40銀兩真的很划算，話說北部的價格都要從50元大關起跳...首先一定要大大稱讚津芳冰城，他們打果汁並未加糖，除了就是最天然的果汁原味，最重要是健康滿分！！雖然未加糖的木瓜牛乳甜度不算很夠 (此時心裡又浮現南機場夜市的美蘭阿姨~)，但是純純的甜度，加上口感綿密，還是要說它真的不錯喝呢~ 而我點的是綜合牛乳 (40元)。   一開始想說綜合牛乳到底是加了哪些東西進去，不過喝下去完全馬上明白。原來這是木瓜跟西瓜的合體呀~喝起來口感有木瓜牛乳的綿密感，但口味卻是呈現西瓜香，整體甜度比芝芝小姐來的更多些，所以喝起來比例恰恰好~連芝芝小姐都想搶我的喝~ 接著可是店內的招牌鹹冰棒 (20元)。   大家可別亂想鹹冰棒是用啥怪東西做成，鹹冰棒可是用鹹鴨蛋黃、牛奶、杏仁果和核桃等食材做成。   不過這鹹冰棒吃起來可一點也不鹹喔~主要吃起來還是牛奶的香濃感，帶有些蛋黃的香氣，吃起來還是算甜甜的，我覺得很好吃耶~   而且口感又不會太硬，很好咬！！好吃呀~ 後來我們倆實在是太渴了，所以加映場，再加點一杯鳳梨牛乳 (40元)。    看看打的多綿密啊~   很少見到用鳳梨打成牛奶，一開始心想會不會很怪。但其實喝起來很順口，一入口微微的酸感，後來鳳梨的甜度慢慢在口中出現，越喝越順口，清爽好喝！！相對於木瓜牛奶算比較濃的感覺，鳳梨牛奶可是清爽派的代表啊！！ 喝完正準備要離場時，不知不覺店內人都坐滿了...   這麼經濟實惠又好喝的冰店，當然高朋滿座囉~(如果開在我家樓下，暑假應該都每天報到吧...)

  大王冰鋪羅東夜市1號店,位於宜蘭羅東夜市巷口右邊第一攤,會發現這間大王冰鋪是因為老爺正在規劃宜蘭行程時,正在努力搜尋羅東夜市美食時,朋友在臉書上打卡訊息跳出喝冰沙幸福畫面,上頭文字敘述讓人心動老爺直呼直接筆記起來:宜蘭羅東大王冰鋪一個會讓你上癮的理由,就這樣來到宜蘭在民宿放完行李後,晚餐時刻來到我們每年必來的羅東夜市繼續尋寶覓食趣,大王冰舖位置非常顯眼來到夜市巷口右邊第一攤,超大扛棒寫著冬瓜檸檬冰沙專門店,迫不及待想來喝一杯會讓人上癮飲料,GO~跟著大家排隊等候了   終於,輪到我了,這是大王冰鋪羅東夜市1號店MENU:大王冬瓜檸檬冰沙.頂級冰淇淋紅茶.大王小咪鮮奶茶.新鮮檸檬冰沙.大王頂級鮮奶茶.大王金桔檸檬.100%新鮮檸檬汁共約九款飲品,當然要點杯招牌人氣第一名的大王冬瓜檸檬冰沙,其餘的交給老爺點,現點現做要稍稍等候一下,在等待同時店員還會先請你試喝,真的很不錯.   梅子邊看老闆做飲品時,一邊數冰沙數量,一球又一球共四球,哇!一杯飲品放了四球冰沙滿滿一大杯,超有誠意一杯飲品   江江江~頂級冰淇淋紅茶:選用宜蘭老茶廠頂級紅茶,紐西蘭牛奶新鮮製作,再加上四球牛奶冰淇淋 一口又一口喝時,喜愛甘醇不苦澀紅茶口感,濃醇香牛奶冰淇淋,讓紅茶控梅子超愛這杯,攪拌均勻喝時多層次豐富口感,甜而不膩口好喝   頂級鮮奶茶製作是採用宜蘭在地老茶廠頂級紅茶,小農直送優質鮮乳,滿滿一大杯   頂級鮮奶茶:老爺大口大口喝起來,邊喝邊形容好濃郁香醇口感,淺嘗幾口,果然,就是茶香與奶香融合在一起後,不知不覺會瞬間喝光光,滑順口感   就是這杯招牌人氣第一名:冬瓜檸檬冰沙~用整塊冬瓜古法熬煮6小時,嚴選台灣無毒檸檬.搭上四球冰沙,當天在夜市裡排隊時看到,梅子幾乎人手一杯 平常超怕酸的梅子,先小小口淺嚐,咦~有著冬瓜清甜香,伴隨而來是檸檬冰沙酸酸甜甜口感,挖屋,老爺看傻眼,一直盯著我看,梅子.....這杯真的不酸嗎? 梅子邊喝邊點頭好好喝,果然,會讓人上癮,心動嗎?別偷吞口水唷!哈哈   檸檬冰沙:嚴選台灣無毒檸檬,這杯就是老爺獨享,酸酸甜甜帶點多層次口感,喝得出100%新鮮檸檬現榨味道,還邊喝邊豎起大拇指,我們家老爺偏愛果酸味飲品,看他喝得一副幸福滿足的臉,推薦分享給大家   白色那杯可是100%現榨檸檬汁,天然好喝,老爺直呼今晚超過癮,不僅可以逛羅東夜市吃其他美食,還可以來上一杯新鮮好喝飲品,做為羅東夜市完美END太棒了          來到宜蘭羅東夜市,別忘了先來巷口右邊第一攤大王冰舖羅東1號店,買杯人氣招牌第一名飲品,或者吃完夜市裡炸物美食後,不妨來杯清爽好喝飲品解膩也是很不錯的選擇        每年必來羅東夜市,繼續發現不同許多必吃美食,以上真心體驗純屬我們喜歡口感描述,喝杯新鮮天然飲品是很棒選擇,把我們喜歡必吃美食與大家分享了  

我們入住宜蘭頭城「開蘭行旅 Kailan Hotel」的晚上， 特地到附近的隱藏版無菜單料理餐廳「松月屋 日式料理」吃美食！ 主打日式料理、懷石料理，還有推出宜蘭最受歡迎的無菜單料理哦～ 松月屋就位在青雲路三段28號，在人來車往的熱鬧大馬路上， 餐廳開業三年多，據說老闆（主廚）曾前往日本學懷石料理， 並在加賀屋、新都里等知名餐廳，都曾服務過呢！ 一樓餐廳空間不大，分為一般座位區及吧臺區， 粗估約可容納20人上下，裝潢簡單而帶些懷舊感， 擺放多款檜木收藏，燈光柔和，音樂悠揚， 氣氛很舒適，讓人有種放鬆感，二樓另有包廂區， 可以提供預訂，大約可容納二十來人。 開放式廚房，可見到老闆（主廚）及親切美麗的老闆娘忙碌的身影， 處理、烘烤及烹調食材皆在此處，香氣與溫度瀰漫在餐廳中。 我們今天享用的為雙人分享餐（無菜單料理）， 價格有$NT.900元、1200元和1500元等價位可選，份量約2～3人份， 海鮮食材都是依照當天海港所捕撈的漁獲，下去製作成各種新鮮的料理； 入座後，先送日式麥茶招待，還有提供置物籃，可以放隨身包包，好貼心呢～ 鮭魚卵山藥麵X2 以雪白的山藥，利用手工切成條狀細麵， 搭配紅寶石般新鮮搶眼的鮭魚卵以及海苔絲，淋上日式特製醬料， 兼具鹹、甜、滑、潤等豐富口感和滋味，好清爽開胃啊！ 綜合生魚片 每份有六種不同的生魚片組合，依當天漁獲決定， 當日為鮭魚、紅甘魚、紅肉蒜魚、竹筴魚、甜蝦及煙仔虎魚， 生魚片類厚薄適中，紅甘軟嫩鮮美，鮭魚甜美豐腴、肉質油潤香滑， 竹筴魚細緻甘潤，每一款都各有特色，重點都好新鮮哦！ 小火鍋 冬天吃火鍋最棒了！竟然還有小火鍋可以享用， 採用特製柴魚高湯，搭配在地食材，如水果玉米、 蛤仔、金針菇、玉米筍、番茄、大白菜等， 搭配安格斯牛肉片，亦有雞腿肉和豬肉片可以選擇。　　 茶碗蒸X2 質地細嫩，入口輕盈、香滑， 搭配干貝、香菇等食材，風味高雅。 炸廣島牡蠣 外皮酥而微厚，牡蠣濃郁軟嫩而鮮甜多汁。 季節烤魚 黃雞魚外層烤至濃黃微焦，香酥而脆， 魚肉雪白細嫩，吃來溼潤、軟嫩又肥美。 酪梨蝦壽司 富含營養的酪梨，加上鮮綠的溫泉小黃瓜， 配上雪白醋飯，外層裹上鮮美的蝦卵，色澤對比鮮明而美麗， 酪梨口感綿密，壽司甜潤鮮美，滋味纖細輕盈，非常爽口。 日式豬肉角煮X2 豬肉是選用肥瘦相間的三層肉厚切，份量十足， 肥嫩軟腴，幾乎是入口即化，軟綿綿的肥肉油而不膩， 瘦肉處鬆軟微帶彈性，上方的還有花椰菜和胡蘿蔔點綴。 綜合握壽司 比目魚鰭邊肉、鮭魚、甜蝦和海膽握壽司， 製燒過的比目魚鰭邊肉握壽司，紮實彈牙的肉質令人驚豔， 馬糞海膽，顏色偏深橘，顆粒細密，溼潤充滿光澤感， 入口滑嫩，強烈的甜味滿溢口中，是種難以言喻的震撼， 而甜味散去，海苔的鹹香海味順勢而上， 甜鹹互襯，二種截然不同的海之風味，絕妙。 甜點X2 入口即化的紫地瓜慕斯，是主廚自己做的甜點哦！ 主要採用根莖類食材，像是紫地瓜、黃地瓜或是南瓜， 做成好吃又不會太甜的美味甜點，讓人驚喜！ 後記： 松月屋 日式料理是宜蘭頭城隱藏版無菜單料理餐廳， 擅長日式料理和懷石料理，採用每日海港現撈海鮮， 搭配在地溫泉蔬菜，做成美味讓人難忘的好吃料理， 價格高貴不貴，份量十足，我們兩大兩小還吃不完呢！ 實際用餐體驗食記，分享給各位朋友哦～～  

十幾年前朋友帶我回他的家郷埔里途中，午餐是一間非常有特色的地方，食的是獨沽一味，甕窯雞，食過番尋味，印象深刻，心癢癢有機會一定要再食。 今次來到礁溪，聼講甕窯雞都好出名，於是乎上綱找了一間人氣食店。 門前一個個甕缸，一隻隻的雞放入內燒，遠處都嗅到香氣。 一場來到，每兩人一隻不會太過份吧！ 首先將它拆肉，最痛快不過於拿著雞脾大啖大啖的咬落去，不得了，那肉汁爆發出來，雞皮脆卜卜，雞肉嫩滑，好滋味啊！一定要食啊！

鬍子哥唸了好久的台東金針花季，終於在這風和日麗的一天出發囉！！！話說在暑假期間，往台東的火車真是難訂~為了這是台東行可是準時守在電腦前搶票！ 我們坐的是第一班車 (06:20)，到了台東火車站 (09:50)馬上在站前租好摩托車，就趕緊先至飯店放行李，此時也上午快11點了，本來是要先往太麻里金針山前進，但早起的我們也難耐長時間的餓肚子 (雖然是有吃早餐啦~但太早了，都消化完了。)所以我們決定先填飽肚子再出發我們的行程 我們來到了這家也頗有名的後山傳奇用餐。 今天天氣真是好，不過往太麻里有些許的小烏雲，飄了點小雨滴而已~ 門口就是濃濃的原住民風格招牌。 內部裝飾的也不錯，因為靠海，所以貝殼飾品也不少，連店員都有穿著原住民服飾唷！！！ 店內點餐可單點也有套餐合菜可選擇。店員也告知我們選套餐合菜會比較快上菜。所以我們點的雙人套餐 (1000元)，的確沒過多久，很快就上桌了，果然跟店員所說的一樣。 招牌山豬肉。   這道超棒的，很下飯唷！！！我真要說在地的山豬肉果然跟都市餐廳的山豬肉不一樣，肉質很紮實，皮Q彈有勁卻很好咬！吃起來又香，小鬍哥大力推薦！！ 合菜附贈的紅茶，還不錯喝啦！！一開始以為是洛神花茶哈哈，但有點太甜就是了。    附的白飯是豬油拌飯，上面放一些黑豆和.....，飯還算好吃，很香Ｑ    接著這道也是後山傳奇的鎮店招牌：後山傳奇煲。   這道菜我覺得口味滿像佛跳牆的，但是沒有像佛跳牆這麼多料就是了！！！ 但味道很好唷！！也是一道下飯的。   聽說這一道是以前辦桌時所謂的大雜燴，將吃剩的菜尾，一起煮成。就像電影總舖師那菜尾湯那個就對了~但現在在這當然不可能這樣做囉~裡面有白菜，蘿蔔，香菇，豬肉等等材料。 這道是另外加點的！綜合生魚片 (300元/小)。    靠海邊怎麼可以不吃生魚片呢！！！只能說果然新鮮呀！！鮭魚整個超級鮮甜的，入口即化，整個美味！海鱺和旗魚表現也不差，旗魚滿令人驚豔的比海鱺好吃，海鱺略結實了一點。 洛神蜜海鮮捲。    各位有發現亮點了嗎？？？？沒錯～～就是那竄出來的花枝條呀！！！海鮮捲裡面包著嘗嘗一條的花枝，超好吃的，再加上一些蔬菜一起包，加上甜甜的沙拉，表現不差喔旁邊紅紅的就是洛神花，我是不太敢吃啦！！小鬍哥說吃起來酸酸甜甜，口感挺脆的～～ 金針鮮菇湯。   這湯跟我想的有點落差，湯喝起來沒什麼特別的味道，淡淡的 (反倒是菇味較香)。所以我們只把料吃完而已，但裡面的肉片很嫩，菇類也新鮮，但金針菇口感尚可就是了~ 都快吃飽了，肌肉才上桌...黃袍珍珠雞。    雞肉算嫩，帶有微甜感，也不會太油膩！！但唯一缺點就是骨頭太碎了，咬沒幾口都會吃到碎骨，讓我們不過癮，所以覺得還好！！！ 以為這樣就結束了嗎！？還有附贈飯後甜點呢~巧克力布丁及紅豆奶酪。    其實就是蠻普通的布丁。 飯後水果也滿貼心的，西瓜是無子的，挺不錯吃！！    還有柳丁及芭樂也都不錯唷～～ 總結來說，這家餐廳真的還不錯吃，服務態度也很好唷！！但唯一一個大缺點就是蒼蠅太多了啦＞　＜到處飛來飛去有點影響食慾雖然知道店家很努力的要抓蒼蠅，各處都可以看到黏蒼蠅板，而且都是滿的～＂～ 但還是希望可以改善囉！！！這樣會更棒的～

又到了歲末年終時刻，很多人會煩惱有沒有與眾不同卻又好吃的產品可以送給客戶親友？阿偉最近收到了台東的知名伴手禮「青澤」的三款產品，每一項都是從來沒看過、沒吃過的烘焙點心，而且包裝設計漂亮又大方，一拿到就好開心，推薦給想要送禮的人！ 這三款分別是醬心起酥片、青澤琪瑪酥、花生醬心蛋捲，都是阿偉沒吃過又有興趣的。
醬心起酥片-牛奶口味 NT$.300/盒(14片)
阿偉從沒想過可以把這兩樣最愛食材”起酥片”及”牛奶餡”結合做成點心，現在才知道也不算晚，以後要常常訂購。
外盒以插畫方式表現出台東青翠的山林，還有近年很夯的台東熱氣球，就給人很放鬆愜意的感受，正好適合來吃點心。 迫不及待的撕開一片包裝，看到裡面的起酥片真的跟包裝上的照片一樣，內餡多到滿出來，一看就超誘人，猛吞口水啊！
而且每一片都一樣，牛奶餡都給得好多，外溢在起酥片的邊緣成了特色。
吃進口中會發現甜度不算高，一方面是起酥片本身沒什麼甜度而且又很酥。再者牛奶餡是綿綿滑滑的質感，帶著熟悉的牛奶香，微微的甜度，跟起酥片一起吃相當搭配，我覺得當作早餐配杯熱牛奶也好適合。
當作下午茶配一杯熱茶或咖啡，也非常棒！
醬心蛋捲-花生口味 (還有肉鬆、芝麻等口味) NT$.250/盒(8入)
外盒也是以插畫方式呈現台東的風光，盒蓋跟盒底的顏色加上八支蛋捲的黃色包裝，這樣搭配起來很好看，收到這份禮物的人一定會很開心。
所謂的醬心蛋捲就是在蛋捲中間塞進餡料，像這款就是塞滿了新竹的福源花生醬，看了官網介紹才知道原來是聯名商品。
蛋捲充滿著蛋香而且非常的酥，阿偉掰開看看裡面的花生餡是不是有這麼滿? 結果真的耶！裡面的花生餡是全滿的，而且是熔岩般的細滑，並不是乾乾的，所以口感上非常棒，吃在口中十分滿足！
青澤琪瑪酥-蔥蒜口味 NT$.150
這是青澤伴手禮的招牌商品，獲得2018年第五屆臺東好物認證的”琪瑪酥”一共有11種口味，像是有黑糖、海苔、起司、泡菜等等，阿偉收到的是”蔥蒜”口味。
其實一開始沒仔細看，以為是沙琪瑪，但這個比較小塊，名字叫”琪瑪酥”，口感跟沙琪瑪頗為相似。
傳統沙琪瑪都是甜的，但這份則是在表面裹上一層鹹香的蔥蒜粉，吃起來很像科學麵的調味粉，超香！
而琪瑪酥本身有一點甜甜的，加蔥蒜粉之後變成鹹中帶甜、甜中有鹹，倒是越吃越唰嘴，亦是配茶的好點心。

  好久不見大家~這次我又突然冒出來寫這篇食記，原因是這趟台東之旅實在太多美食了，趕緊來幫芝芝小姐分擔一下。 接回本次主題，我們在台灣最美麗的車站"多良車站"結束行程後，就騎回台東市區找尋我們的晚餐之旅。(記得第一次來台東當天來回，超多美食精華都沒嚐到，這次兩天一夜，時間多多可不容放過！)首先第一站我選了黃記蔥油餅。 一開始沒開導航，找不到路，索性先問一下當地居民。不過當地人好像不太愛記路名...但也告訴我們就在海濱公園裡。很快地，騎到海濱公園，看到這大排長龍的，我就知道應該找到無誤！！   一方面我要先停摩托車，所以就請芝芝小姐趕緊去排隊~(有發現是哪一個嗎哈...) 一旁掛有菜單。(想也知道一定要點雙蛋的！！)   (話說中間那是猴子嗎？？) 好多球蔥油餅的麵糰呀~    往上一瞧，原來是老闆專注的在包麵團。   有帶口罩，衛生加分。 接著老闆把包好蔥的麵團放進煎鍋裡，而老闆娘負責煎。   相當流暢，所以排隊速度也很快。 但後來差點沒看傻眼，老闆娘把一堆九層塔就加進蔥油餅裡，也太興奮了吧~   很快的我們的雙蛋蔥油餅 (40元)也起鍋囉！！   一旁的沾醬可是要自己加喔~   P.S.記得要先加醬油，才能再加辣椒醬。避免醬刷搞濁了。   另一旁是下一位客人的蔥油餅。由此可知一顆蛋跟雙蛋份量還是有差。 後來我們直接騎到津芳冰城喝果汁順便搭配蔥油餅。   這蔥油餅除了份量頗大之外，餅皮也挺有厚度的呢~ 咬下第一口，出來見人的竟是香氣迷人的九層塔。   外酥內綿，吃起來香也不會覺得油膩感，每口都吃的到蛋，真的很滿足 (形容的這麼好是因為我太久沒吃這類的食物了嗎....！？)但我覺得真的很不賴~ 接連吃了好幾口，就發現了.......   火山爆"蔥"了！！這蔥不嗆辣，而且搭配在餅皮裡真的很多汁，這應該是促使蔥油餅好吃的最大關鍵吧~ 又是美味的一家店，加入收藏裡，廢話不多說，我們也趕緊前進下一家店。

 

原宜蘭五結人氣牛排館【勁牛牛排店】搬到羅東囉！

地點更為方便，從羅東車站過來更為便利，

提供無嫩精原塊排餐及無限取用的自助式飲料、濃湯、麵包，

嚴選排餐肉品及搭配的食材，不使用嫩精卻能保持肉質鮮嫩，價格實惠，

趁著娘家小旅行到宜蘭遊玩，再度來回味勁牛的美味排餐。

 

 【勁牛牛排店】從宜蘭五結搬到羅東，新址近羅東車站及羅東夜市，

從羅東後火車站步行過來約10-12分鐘，開車或騎車來的話附近路邊也可停車，

假日的中午人潮滿滿，所以就不方便拍環境照，

座椅使用的是木質長桌及舒適的單張沙發材質座椅，

而且沙發椅會定期刷洗曬曬太陽，很注意環境衛生喔！

 

 自助吧的紅茶、玉米濃湯及香蒜麵包採無限供應。

 

 【香蒜麵包】

吐司本身已抹好自製奶油香蒜醬，顧客只需自行烘烤用即可，

無限制數量，喜歡的多吃幾片也可，奶油香蒜烤好後香氣滿溢，

酥軟可口，會忍不住想再吃一片。

 

 台灣產紅茶葉煮出的冰紅茶，喝來茶香濃醇不過甜，冰紅茶配上排餐也是絕配啊！

 

 【玉米濃湯】

玉米濃湯使用玉米粉及大蒜炒好的麵醬下去炒香後熬煮而成，

內有大量玉米粒，口感香醇濃稠，順口好喝。

 

 MENU ，【勁牛牛排店】的排餐皆有標示肉品產地，有牛豬雞魚等選擇，

未點餐而使用自助吧餐飲者，每人酌收60元，10歲以下不受此限。

食量大的還有雙併餐的選擇，價格不算太貴，而且是紮實的兩大塊肉雙併喔，

份量完全沒縮減。

 

 【現烤酥皮濃湯】

併餐可加50元加點酥皮濃湯，使用的是成本較高的螺旋狀酥皮，烤的色澤好美啊！

 

 將外層酥香的酥皮壓入濃湯中，酥皮濃湯內還加入蝦子、花枝等海鮮提味，

螺旋酥皮嚐來較不膩口，湯頭鮮美充滿海味甘甜。

 

 【精選鮮香沙朗牛排】NT230

排餐現點現煎，人多時需耐心等候，店內排餐因沒有添加嫩精，

所以必須事前替肉修筋、修肉再按摩後，才能讓牛排吃來較為嫩口而不乾柴。

 

 6oz的沙朗牛肉質Q彈有勁，半熟的熟度中間色澤鮮紅，嚐來鮮嫩多汁，

排餐皆附鐵板麵、蔬菜及煎蛋。

 

 每桌另附上自製蘑菇醬及黑胡椒醬可自行添加在肉或麵條上調味。

 

 【Q嫩梅花豬排】NT200

梅花豬帶有豐富油花，略帶筋，切的薄Ｑ嫩口，

煎煮到呈現誘人色澤，在口中愈嚼愈散發肉汁香氣！

 

 輕灑玫瑰鹽或是淋上店家自製的黑胡椒醬提味都很可口。

 

 【嚴選厚切小犢牛沙朗】NT350

厚切的小犢牛沙朗來自紐西蘭，11oz的牛排大塊厚實，份量著實不少。

 

 這份選了七分熟的熟度，鮮紅色澤加上熱騰騰的白煙非常誘人口舌。

 

 輕切一口品嚐，鮮美好吃沒話說，入口就能感受厚切沙朗鮮嫩多汁的美味。

 

 【風味彈牙里肌豬排】NT190

人氣排餐之一的里肌豬排，選用溫體豬，切得薄嫩，

肉質經店家按摩後更為Ｑ嫩順口。

 

 一般里肌肉口感都會較為乾柴，【勁牛】不使用嫩精而以按摩肉片讓其軟化，

吃在口中完全不乾澀，反而呈現非常Q彈嫩口的口感，

好吃到讓人一口接一口吃不停。

 

 【清爽香嫩菲力牛排】NT420

菲力牛產地來自澳洲，一塊份量約7盎司，整塊看來頗為厚實。

不需太多調味，直接煎烤後上桌，完全呈現肉品自然的新鮮美味。

 

 七分熟的菲力保留肉汁鮮美，口感鮮嫩香甜，好吃沒話說。

 

 【鐵板麵】NT140

小朋友愛吃的鐵板麵是選用義大利麵條下去煮，

口感Q彈有勁，淋上蘑菇醬非常對味，甚得小朋友喜歡。

 

 【沙朗牛+里肌豬排雙併】NT320

食量大的人店內也貼心提供了雙併飽足餐，兩種肉類併在一盤價格較單點兩款優惠，

而且肉品份量一點也沒少，大人跟小孩合吃一份雙併餐也適合。

 

 【脆皮雞排+Q彈豬小排】

這盤則是老闆特製的脆皮雞排+Q彈豬小排，熱騰騰的香煎上桌，金黃色澤極度誘人!

 

 店內招牌卡滋脆皮雞排，外皮煎的金黃酥脆，內部肉質Ｑ嫩多汁，

入口酥香，每個人吃了都讚不絕口的美味，大推！

 

 帶骨的香煎Q彈豬小排，肥瘦各半，肉質鮮美，充滿油脂香氣，也是好美味。

 

 

【勁牛牛排店】秉持給客人吃最新鮮、最頂級的食材，

用心調理每道餐點，呈現肉品最原始的天然風味，

環境舒適整潔，提供給到宜蘭旅遊時的美食餐廳參考。