臨時來一趟宜蘭礁溪泡湯耍廢之旅雖然遇到的天公不作美雨一直下個不停!

但因為我們原本主要就是來泡湯的~沒安排什麼行程

晚餐也隨意的吃!剛好查到我們入住飯店附近就是山友拉麵

山友拉麵礁溪店就在山形閣 Yamagata Kaku的一樓在Google 上也有高達 4.2的評價,應該味道還不錯

其中一款拉麵還加入了洋芋片,讓我們倍感好奇它的滋味

愛吃拉麵的老公立馬指定山友拉麵當晚餐 山形閣離礁溪轉運站與礁溪車站都不遠!搭乘大眾運輸工具前來也很方便

一旁就是礁溪地景廣場也以泡免費的足湯(文末加碼2021礁溪溫泉燈花季照片,活動期間從11月05日登場，活動至明年3月1日為止)

山友拉麵就位於山形閣 Yamagata Kaku的一樓 ,有獨立的入口(無需進入到山形閣 內部)有接待非住客用餐

我們當日是週五晚間大約5點多前往用餐,來吃拉麵的客人不少!建議可以先訂位比較安全 山友拉麵內部用餐空間算是滿大的,不過店內客人很多!我只有拍到這一區,另一邊還有一半的空間

一旁還有一個調酒吧台,吃拉麵搭配調酒倒是滿特別的喔~

 

山友拉麵菜單 單點拉麵或丼飯都可以加費升級成組合餐

⭐️A套餐70元 :40元小菜選一+飲料或日式炸豆腐+飲料

⭐️B套餐90元:蒜香時蔬或時蔬叉燒+飲料

⭐️C套餐130元:唐揚雞+飲料

所有飲料都可以補差價升級

菜單價位需加一成服務費，山形閣 Yamagata Kaku住客用餐可享有免服務費

部份餐點有每日限量喔~


加了洋芋片的豚骨無敵拉麵 豚骨無敵拉麵

這一款豚骨無敵拉麵中加入了洋芋片,讓我對於它的味道非常的好奇

當下肚子還不到非常的餓!所以想點一碗拉麵跟一碗叉燒飯,不過叉燒飯要晚上6點後才提供

我們來吃的時間還不到6點,所以點不到叉燒飯啦~ 豚骨無敵拉麵內含叉燒肉,溏心蛋,海苔,蔥,蒜泥,洋芋片,高麗菜，豆芽菜

雖然價格不算是太親民但份量倒是不少

湯頭非常濃郁不會死鹹,我覺得帶有一點點微辣,湯頭滿順口的!我們覺得跟一般比較正統鹹度高的日式拉麵味道有點不一樣

但算是好吃的拉麵!拉麵上頭放的洋芋片是厚度略厚的那種洋芋片!記得要早點吃還可以吃到脆脆的口感

泡久了就有點小微妙但不致於到難吃就是奇妙 溏心蛋表現不錯,熟度剛剛好也滿嫩的 加入的麵量算是滿多的!現在有滿多家日式拉麵份量越來越少~連不是大胃王的老公都覺得少

高麗菜，豆芽菜也加了不少!這一點我很喜歡 山友拉麵給的叉燒肉算是滿有誠意的,豚骨無敵拉麵中放入了五大片叉燒肉

而且這叉燒肉並不是全瘦肉,是瘦肉帶點肥肉!

口感完全不會乾柴!我非常喜歡這個叉燒肉的口感 滿多網友都推讚山友拉麵的炸物

加點C套餐的唐揚雞與酥炸雞翅(4入) 唐揚雞調味還不錯

可惜外頭的裹粉太厚了!有點扣分 酥炸雞翅表現的比唐揚雞更好，真的很適合下酒

 
山友拉麵除了承襲日本九州博多豚骨風味之外,也提供多樣加入了宜蘭特產的特色餐點

與一般的日式拉麵非常的不一樣!我們夫妻兩都覺得口味還不錯

但如果你想要吃到比較正統的日式拉麵可能會有點落差

山友拉麵除了多款麵類之外還有多樣炸物與小菜!我們覺得有點像是以麵類為主打的居酒屋

店內也提供多款酒品搭配!喝點小酒吃碗麵來放鬆一下

 

會認識定邦咖啡就是因為它推出的超威水密桃冰沙,因為我超愛水蜜桃

可惜水蜜桃冰沙販售時間很短大約20多天~一個月左右(IG會公告銷售期間)

導致我一直無法踩點成功,所以定邦咖啡就存在我口袋名單超級久的了!

這一次趁著來礁溪泡湯,煩著老公帶我來定邦咖啡踩點!

定邦咖啡位於礁溪白雲路二段,其實要前來真的除了開車就是搭計程車過來!

若是沒有開車前來的朋友,可由宜蘭轉運站搭計程車前來

目前定邦咖啡不提供預約服務,所以就是先到先贏的概念,營業時間是11:30開始

只販售當季水果製造而成的飲品及甜點 每週皆不同 以當週採收的水果為製作方向

提供內用與部份外帶餐點(若是要單純購買新鮮水果,店家提供額外的取貨時間請查詢粉專) 定邦咖啡位於三合院老宅內,前往當天宜蘭雨一直下個不停

冒著雨只拍了定邦咖啡店面照,三合院內提供數個停車位給客人停車使用 一推開門小巧的空間擺了新鮮盛產的水果,近日是蜜蘋果跟甜柿

前半部為櫃台點餐區,後面部為座位區

為因應不同季節提供不同的甜點,現在是水梨,蘋果,甜柿還有草莓季

可以至定邦咖啡(ding_bang_cafe)的IG查看餐點的模樣,我只能說老闆娘很會~一種比一種浮誇(但我好愛阿)


定邦咖啡飲料單 定邦咖啡飲料單請到櫃台旁的牆面查看

滿滿的一片牆寫上數十款飲品,看著看著我都難以選擇了

可以告知喜歡的口感,詢問店員是否有推薦的喔

(部份餐點非季節性不提供,比方說水密桃系列產品) 後半段為內用區,以老宅古物多元化化組合,有點回到小時候阿嬤家的感覺

若帶小朋友前往,請留意小朋友注意安全別破壞店家物品喔


定邦咖啡甜點與飲料 草莓生乳塔$180

一年一度的草莓季到來了!熱愛草莓的我當然要點上一份草莓甜點品嚐一下囉

光是一份蛋糕放在盤子上端上桌!這樣沒什麼

店家利用巧思多一點擺盤就讓甜點變得更加分了

草莓生乳塔應該有先經過冰凍過,雖然我們等了一下時間拍了照片才吃

依然可以吃得到有些如冰沙般清爽的口感~

淡雅的草莓香氣吃起來很爽口,沒有負擔感很容易讓人一口接一口的吃喔❤️❤️ 多采多姿$210

在點飲料時我看到滿滿的牆面菜單時,都發起呆來了!因為整個完全不知道要選那一杯阿)))))))🌞🌞🌞🌞🌞

因為每一杯的名字聽起來都很威很厲害的樣子

店員請我到ig看看喜歡那一杯(ding_bang_cafe)

當下我看到了這一杯多采多姿，以乳酸飲料為基底加上了滿滿的草莓,它成為我的首選啦

這一杯多采多姿份量很足,很大一杯喝起來超滿足❤️

酸酸甜甜的口感我很愛~一下子就喝了半杯，還可以吃到新鮮的草莓果肉

這一套就是我最愛的草莓甜點組合啦~
香草拿鐵(H)$130

暖心又暖胃的香草拿鐵,老公說口感還不錯 農場水梨塔$180

沒錯!這一杯浮誇的甜點就是我們點的農場水梨塔

老闆水果用量真的很大器~~~~超大片又新鮮的水梨，吃起來又甜又脆口

中間放上一塊水梨果塔,餅皮表現不錯,內餡吃起來不會太甜! 同時用餐的鄰桌客人借我拍的照片,碗中的甜點是甜柿捲

定邦咖啡的甜點,飲品搭配上大量的新鮮水果,時令果物品質都相當的不錯

定邦咖啡的甜點,飲品好拍又好吃~對我來說價格也不會太高~

這一次來用餐我們很滿意!下一波的水蜜桃季節我一定要再來踩點一波~~~~~~

宜蘭的在地小吃怎麼能錯過卜肉，說真的我還真的第一次吃耶，問了好姊妹他也大推卜肉，從太平山下來我們就直奔味珍香卜肉店

聽說每到假日都要排隊的老字號卜肉，今天考能因為下雨，所以人潮沒有那麼多，反而是門口的三星蔥油餅一整個大排隊，這也是必吃喔

附近緊鄰天送埤車站，那裏也超好逛，大家可以把這兩個點排在一起，開車過來的話可以停在三星路八段這邊，路邊都是白線很好停車店內裝潢蠻古色古香的，一樓有幾桌圓桌跟2~3人小桌，一樓坐滿的話可以上去二樓，那邊空間比較大二樓桌數更多，點餐方式就是拿著菜單自行畫單，然後到一樓結帳點餐就ok，上菜也挺快的滷肉飯 25元

滷肉飯鹹香好吃，一碗只要銅板價，分量很足地瓜葉 60元

地瓜葉也很大一盤，肉燥滷的很夠味，是古早味的那種卜肉 270元

令人期待的卜肉上桌啦~這樣一份真的足夠4個人吃耶，除了卜肉之外，底下還有幾塊蔬菜天婦羅，吃完一整盤都不會膩

卜肉就是味珍香名的發明的，卜在宜蘭的臺灣話就是炸的意思，簡單來說就是炸肉，炸好後就沾點胡椒鹽或芝麻就可以享用我覺得卜肉很好吃耶，炸衣裡面包裹著挑完筋里肌肉，吃起來外酥內有咬勁，沾點胡椒鹽更好吃炒麵

分量有分大、中、小碗，口感正常普普酸辣湯 85元

湯超大一碗，料也很多，這樣一餐吃下來真的不貴又超飽門口的蔥油餅反而更多人排，道地的三星蔥下去油炸，好吃不油膩，加顆蛋、加點辣更好吃

知道雞肉亮黑白切已經很久了，一直都沒機會來吃，說起雞肉亮宜蘭的朋友總是給莫大的好評，一直說如果有來宜蘭一定有嘗試看看雞肉亮的文蔥雞、口水雞保證外面吃不到，有時候還會外帶回家當下酒菜，就連食尚玩家也來報導過，看朋友講的口沫橫飛，好像不來吃一下會對不起朋友的推薦，特別撥了時間到雞肉亮黑白切朝聖囉！ 雞肉亮黑白切位在羅東市區，離羅東夜市還蠻近的，開車的朋友可以停在南門地下停車場，走過來大概三分鐘而已 雞肉亮黑白切用餐環境很簡潔，疫情嚴峻5/16日起將改為只供外帶制囉 店面前方是開放式廚房，冷藏櫃中放著大量黑白切的食材、小菜，看起來還挺不錯的！ 雞肉亮黑白切菜單價目表
雞肉亮黑白切餐點種類並不多，主打就是文蔥雞、口水雞，還有一些湯類麵食，價位還蠻親民的，文蔥雞、口水雞有分大小盤，小盤100元大盤150元 羅東美食/食尚玩家、在地人也愛吃的口水雞、文蔥雞
上菜速度蠻快的，兩個人簡單吃，口水雞這次先放生，點了一盤文蔥雞、雞魯飯、涼拌菜心跟沙拉茭白筍 文蔥雞果然名不虛傳，雞肉上灑上大量的鮮綠油蔥醬汁，雞皮Q滑，雞肉鮮嫩多汁，蔥醬蔥香味濃超夠味，有附沾醬，基本上單吃就很美味，可以吃到雞肉的鮮甜，完全不需要沾醬！ 雞魯飯就是魯肉飯加雞絲，裡面還有拌雞油，米飯吃起來粒粒分明，口感也很濕潤 沙拉茭白筍

茭白筍相當水嫩，加上甜甜柔滑的沙拉醬，夏天吃真的很開胃呢 甜脆的菜心，醃漬過帶有鹹度，菜心還蠻甜的，因為冰鎮過，吃起來格外涼爽
雞肉亮黑白切整體的味道都還蠻不錯的，價格也不過，但可能是造訪之前，朋友推薦到爆炸，加上食尚玩家也是推到一個不行，以致我們期望值太高，實際品嚐後並沒有到非常驚豔的感覺，不過雞肉亮黑白切還是好吃的店家^^

有去過宜蘭梅花湖風景區的朋友，必經之路上一定會經過這家30年歷史的老店廣興做粿，廣興做粿的店面實在低調，加上沒有顯眼的招牌，要不是中午時段排得長長的外帶人潮，光憑外觀應該不會有停下來買的慾望，上網google，廣興做粿的碗粿、米苔目、草仔粿都是強項 看到這排隊人潮，有嚇一跳，但大部分的人都是外帶，很棒，因為位在路口處，千萬不要違規停車，旁邊馬路有白線區可以暫停一下，排隊時口罩千萬戴好好唷！ 店家煮麵也都有戴口罩，米苔目真的銷量很大耶，店員煮米苔目的手都沒停過，生意真的有夠好 櫃檯前也有小菜可以自己拿，小菜都是盒裝的，拿了就走，方便衛生，一盒好像30元，忘記了^^ 廣興做粿的後方是就是賣粿的地方，有草仔粿、紅豆粿、麻糬、米糕等米食，這裡的草仔粿不是算顆的，而是秤重計價，越大顆越貴這樣，但實際買了幾顆，大概一顆草仔粿大概落在20元上下，還蠻便宜的，而且種類也多，但因為新鮮現做，保存期限大概一～兩天而已，斟酌買囉 廣興做粿菜單/價目表
除了牆上貼的菜單外，還有一些隱藏版小菜、發糕，菜頭粿等，每天數量種類都不一定，視現場狀況而定，廣興做粿的價位還算親民，聽說去年有小漲一波，但應該是沒差，還是很多在地人來『交關』 冬山美食/30年歷史古早味米苔目
必點就是米苔目、碗粿，草仔粿是在後面買的（要跟後面的阿姨結帳），難得來一趟一次點齊吧 綜合米苔目

點了一碗就明白為什麼這麼多人要買米苔目了，一碗60元，配料出乎意料的豐富，有整塊油豆腐、大片豬肉片、丸子，還有很多米苔目，湯頭是油蔥大骨湯，清甜但油蔥香氣濃醇，米苔目吃起來偏軟略有彈性，米香味也很足，一大碗吃完很有飽足感 碗粿

一碗30元，醬油膏淋的很可愛，像是小年輪似的，碗粿上面還有一層厚厚的醬汁，醬汁是鹹甜口味，加上米香濃郁的碗粿很對味，這裡的碗粿比較軟，下面還有絞肉、滷蛋跟香菇，一碗30元相當超值！ 草仔粿（秤重）

草仔粿份量十足，雖然是秤重但其實不貴，一顆大概20~30元左右，草仔粿的皮有夠軟Ｑ，還能吃得到甜甜的米香，我們買了菜脯米跟夏日限定的鹹芋頭，菜脯米鹹度適中，裡面也不會難咬，鹹芋頭很猛，是包一顆顆的芋頭丁，鬆軟的芋頭丁搭配ＱＱ的草仔粿，好吃！ 廣興做粿口味確實不賴，而且價格親民選擇性也夠多，雖然也有提供內用的座位，但現在疫情嚴峻還是盡量外帶會比較好唷，現場就蠻多人會帶自己鍋子容器外帶，讓人很安心呢

這家武淵阿公香腸也算是奇耙了，以前這個阿公賣香腸都是移動車車，所以買他的香腸總是要碰運氣的，後來他現在才定點在冬山一處空地，只要營業時間去都可以吃到他的香腸，但不得不說，這個點也太偏了，幾乎前不著村後不著店的，但阿公的烤香腸許多人還是慕名來找阿公買香腸 武淵阿公香腸離最近的景點大概也只有武淵水火同源，基本上如果不知道阿公香腸，觀光客幾乎不太可能會來這裡，我們也是在地人暴露才知道武淵阿公香腸的位置，第一眼看到大部分的人應該都是一樣的反應：蛤！？這裡會有人來買嗎？ 冬山美食推薦/阿公現烤香腸，花生捲香腸
環境真的很簡陋，阿公正在烤香腸，阿公看我在拍照還蠻害羞的，幫他馬一下，一開始到的時候並沒有什麼人，阿公跟應該是他孫子還是兒子的，就是一直在烤香腸。烤香腸堆得跟小山似的，我們還擔心烤哪麼多賣得完嗎？後來就有不少人10~20條的買，香腸瞬間清空！ 武淵阿公香腸除了烤香腸外，還有賣一串心，一串心放在盒子裡，要吃多少自己拿喔！我忘了一串多少錢，好像是15還是20的，跟其他家比有點貴，買一串雞胗的嚐嚐鮮，一定要刷醬才讚！ 阿公的烤香腸頗讚！炭烤香氣真的讚，趁熱咬了一口，外面很脆口，肉汁爆多，香腸的肥瘦比例拿捏得很好，多汁肉感中還透著酒香，優秀！
阿公獨創全台唯一花生捲香腸
武淵阿公香腸還有一種吃法是類似花生捲冰淇淋，但把冰淇淋變成香腸，花生糖是自己特製的，糖少幾乎都是花生，香腸現烤再包進潤餅皮內，撒上大量的花生糖，實際吃起來，嗯….我還是單吃香腸好了 口感算是很特別，脆脆的花生糖加上熱呼呼ＱＱ的現烤香腸很有趣，但花生糖有點乾，香腸的肉汁瞬間被花生糖吸乾..個人是不大喜歡啦，搞不好有人很愛也不一定 武淵阿公香腸的地點真的很偏僻，但從現在疫情嚴峻看來，反而變成優勢了…，而且大家都買了就走，幾乎不會在此停留，空地也夠大，好停車，建議可以買香腸吃就好，個人覺得，花生捲冰淇淋、一串心，應該還有其他地方的好選擇

炎炎夏日就是要吃冰呀，這碗粉圓冰一端上桌就立馬感受到透沁涼，而且一碗竟然只要50元！冬山小可愛算是在地老店了，店名很有梗，不知道為什麼叫冬山小可愛？知道的朋友可以跟我說一下吧，冬山小可愛就只賣三種品項，粉圓冰、臭豆腐、米粉羹，而且通通都是銅板價，不超過50元，有夠佛心！ 冬山小可愛就在冬山戶政事務所附近，外觀看起來就是個完全不起眼的小店，但實實在在是家老店。聽說已經傳承到第三代，雖然是小店，但名氣大到食尚玩家都來採訪，假日時人潮更絡繹不絕呢！ 冬山小可愛菜單/價目表
冬山小可愛只賣三種品項，粉圓冰、臭豆腐、米粉羹，單品項的冰都是50元，可以加價加料，必點粉圓冰，因為真的有夠大碗，看店員裝粉圓就知道，像是不用錢的狂倒！ 冬山美食推薦！超巨大粉圓冰只要50元
超巨粉圓冰！這碗只要50元真的扯！粉圓可以選冷熱，冰的也是淋上溫熱粉圓，粉圓甜度很夠，冰超大一碗，黑糖水甜而不膩，剉冰口感也很綿密，基本上這晚大概三個人吃差不多，一個人要吃完真的很硬…
臭豆腐

小可愛的臭豆腐是綠色臭豆腐，是以數種青草原汁和活性酵母菌浸泡發酵而成，外皮炸至金黃酥脆微硬，內裡綿密呈現淡淡的綠色，吃來外脆內軟，裡面吃起來綿密細滑，好吃誒，但，這裡是搭配酸菜，有點不太習慣 愛吃辣的朋友可以加點辣椒醬，口味更加有層次感
冬山小可愛實力真的很強誒，雖然價格便宜，但份量真的沒在小氣的，雖然用餐環境稍稍簡陋，但瑕不掩瑜，下次有機會一定會再回訪！有夠讚！

 

老實說一般不太會白天經過羅東夜市，但聽朋友說在羅東夜市內有一攤50年老攤：56芝麻球芋頭餅的芝麻球芋頭餅很讚，而且下午就開始賣了，芝麻球都是現做非常好吃，趁著夜市還沒開始趕快去買，不然會排隊，果然，因為白天羅東夜市人很少，哪邊有人排隊一目瞭然！ 56芝麻球芋頭餅就位在羅東夜市內，位置就在公園路跟振泰街的交叉口，其實我不知道他大概什麼時候開攤，我這天大概是下午兩點左右經過，有開就來買了，生意看起來還不錯有人一口氣就就訂了300元，感覺炸來不及賣 56芝麻球芋頭餅價目表
56芝麻球芋頭餅就賣兩種東西，芝麻球跟芋頭餅，芝麻球有花生跟紅豆兩種口味， 不管是芝麻球或芋頭餅都是一個20元，六個100元，六個100可以混搭，不少人一買就是2~300元 56芝麻球芋頭餅的芝麻球都是現做，主要材料是地瓜，包入餡料搓成球狀再滾上芝麻粒，下鍋油炸而成，做芝麻球感覺挺累的，又要包又要揉，老闆娘也說有時候一口氣來很多客人，炸都來不及賣，人多的時候還是要有點耐心等 炸好的芝麻球芋頭餅會放上架子瀝油，芝麻球真的超受歡迎，一起鍋一下子就賣光光，炸一鍋大概要等20分鐘 羅東夜市美食/ＱＱ大顆芝麻球、古早味芋頭餅
雖然叫芝麻球但本體是地瓜做的，就像巨大化的地瓜球一樣，只不過裡面有包餡，感覺很像大顆地瓜球裹上芝麻，入口地瓜球QQ的口感加上脆脆香香的芝麻很討喜，內餡甜度控制得宜，不會很甜，個人比較喜歡花生，很有濕潤感 芋頭餅也是古早味，我小時候媽媽常常買給我們吃，不過現在也少見了，56芝麻球芋頭餅的芋頭餅餅乾油炸後又香又酥，芋頭餡很是鬆軟香甜，趁熱吃有夠美味，反而我愛芋頭餅比芝麻球多一點 56芝麻球芋頭餅我是不知道有沒有五十年歷史，而且網路上幾乎沒有資料，也沒有粉絲團，連google地圖也沒有營業時間、電話、詳細地址等資料，但實際吃過真的不錯吃，而且也不貴，也算是羅東夜市的隱藏版美食吧！

廟口紅糟魷魚原本是在宜蘭市區媽祖廟擺攤，而且只賣晚上，後來就搬到中山路上的新址，在廟口的時候我沒吃過，沒關係，你的過去我沒辦法參與，未來我就來跟你彭場，有時候經過的時候看店店裡很多人，怕要排就沒進來吃，這天下午來避開用餐時間沒人，立馬跑進來吃看看 廟口紅糟魷魚原本只是一攤在媽祖廟口前面的小攤子，後來跑到中山路來開店面啦！保留當時擺攤的餐車樣式，到處掛滿紅色燈籠再加上紅色桌椅，一整個就很有「廟口」的感覺 用餐區也是滿滿的紅燈籠，原本想說下午沒什麼人，才剛坐下來沒多久，店內陸陸續續就人進來，不知不覺就客滿了 宜蘭廟口紅糟魷魚菜單價目表
宜蘭廟口紅糟魷魚就只賣兩樣：魷魚跟香菇粥（30元），魷魚分半隻200元 全隻380元，全隻可以做兩吃，久沒來好像漲價了^^ ！，香菇粥可以無限加湯，點餐直接跟阿姨講就可以了 紅糟是使用紅麴米釀造紅露酒時所製成的酒糟，有著天然的色澤及獨特的香氣，用紅糟加以浸泡醃製過的魷魚再下鍋油炸，阿姨正在撈魷魚，紅通通的魷魚連路人都停下來觀看呢


宜蘭在地美食/現炸紅糟魷魚，香菇肉粥還可無限加湯
不太餓所以點了半隻魷魚加一碗香菇肉粥，魷魚是用炸的，因為用紅糟醃漬，看起來紅紅的，炸過魷魚香氣還挺足的，上面有撒上大量胡椒，光看外觀還是用炸不免會讓人懷疑會不會很硬，但入口，真的有驚豔到！ 魷魚油炸過後外層酥脆噴香，軟中帶Ｑ，咀嚼時還能感受到些許的紅糟香氣，魷魚都會搭配台式泡菜一起上，加了台式泡菜酸酸脆脆的口感味道又不一樣了，也可以沾蒜味醬油一起吃也很讚，蒜味醬油沾完要加一碟是10元
香菇肉粥可以無限加湯蠻佛心的，肉粥裡面有香菇跟肉絲，味道頗是清淡，但可以跟阿姨說要調味加鹽水，單吃沒什麼特色記憶點，但配紅糟魷魚還可以 宜蘭廟口紅糟魷魚生意一直都不錯，但好像價格近年來漲了不少，畢竟原物料都漲那麼多，漲價無可厚非，久久吃一次還可以接受，老實要吃到這麼特別又好吃的紅糟魷魚不多了，沒吃過的朋友有機會來宜蘭可以嚐嚐鮮呦！

 

會發現這家陳記當歸鴨(創始店)算是誤打誤撞，要去羅東夜市的路上看到好多在這排隊買晚餐，好齊心驅使下前往一看，幾乎每桌都有點一碗看起來很厲害的鴨片飯，拿了菜單看一看，還真便宜耶！那碗鋪滿滿的鴨肉片飯只要50元，立馬取消去羅東夜市覓食，直接在陳記當歸鴨(創始店)吃晚餐囉！
後來才知道陳記當歸鴨(創始店)在羅東可是赫赫有名的名店，除了鴨肉片飯外，當歸鴨也是主打，位於羅東鎮外圍的陳記當歸鴨(創始店)，距離羅東夜市大概10分鐘，紅色的招牌加上路口三角窗的位置，還有排隊人潮，很難不注意到它 陳記當歸鴨(創始店)菜單價目表
內用座位區就在騎樓，座位數量雖然不多但翻桌率挺快，但感覺外帶的人比內用得多很多，來看看菜單吧！招牌當然就是鴨肉片飯幾乎每人都會來上一碗，其他鴨肉湯類麵類大概價位落在70~85元，價位還算親民 羅東美食推薦/在地人都超愛的當歸鴨肉片飯
鴨肉片飯

陳記當歸鴨(創始店)的上菜速度神快，點完餐大概10分鐘內就全部上齊了，鴨肉片飯果然很厲害，飯上滿滿去骨鴨肉片，這一碗只要50元相當超值呢！ 鴨肉給得相當大方，不是薄薄的那種，而是有厚度的，鴨肉片部位不知道是不是隨機給，我這碗是鴨腿！鴨腿超嫩又入味，鴨皮薄薄的，Ｑ彈脆口，鴨肉超厚實，鴨肉吃起來充滿肉汁感，老實說，光吃這鴨肉就值了！ 陳記當歸鴨(創始店)有自己的特製沾醬，拿來沾鴨肉也很讚，對了，下面的飯也有淋上鴨油，吃起來格外濕潤順口，但有點鹹就是了 當歸鴨肉湯

我們以為當歸鴨肉湯應該是切片的鴨肉，結果上的是鴨腿，菜單上也沒有當歸鴨腿湯，所以這應該是鴨肉湯無誤，湯色看起來頗深，鴨腿也不小隻
當歸湯頭還蠻好喝的，沒有很濃的中藥味，輕輕爽爽，當歸甜味還蠻突出的，鴨腿也是很入味，但口感有點硬，不過整體來說以70元的價位，沒有什麼好挑惕的 燙米血

燙米血應該也是用當歸湯來燙，吃起來有甜味，米血夠嫩，不會硬硬的，搭配沾醬加薑絲，涮嘴 實際吃過陳記當歸鴨(創始店)不難理解Google評價 4.2顆星的實力，價格親民且用料紮實，怪不得那麼多在地人都很愛吃，下回有機會來羅東，千萬不可以錯過唷！

會發現這家嗄嗄叫早餐店完全是誤打誤撞，原本是要去香廚吃早餐，經過興東路就看到遠遠的有很多人包圍一家小店，原來都是在等這家嗄嗄叫特製蛋餅，後來上google才知道原來這家蛋餅很厲害，在羅東也是頗具知名度，不管在地人或觀光客都很喜歡的早餐店，立馬放棄去香廚，改吃嘎嘎叫蛋餅（有夠善變的） 羅東早餐嗄嗄叫早餐店是宜蘭老字號的傳統西式早餐店，就位在羅東的興東路上，離羅東夜市還蠻近的，周邊也有很多路邊停車格，招牌都已經斑駁了，感覺就很有歷史，內用位置不多但翻桌率算快的，大家吃完就走，外帶的人也不在少數
嗄嗄叫早餐店菜單價目表
嗄嗄叫早餐店的手工蛋餅有許多口味，而且價格都不貴，價格最高的手工蛋餅也只要50元，綜合就是火腿、培根跟玉米三種料，除了蛋餅，還有漢堡、厚片、三明治等西式種類也不少，11點後還有供應蛋炒飯，走一個早午餐的概念 嗄嗄叫早餐店的點餐方式也很酷，自己拿一張白紙寫要點的東西再交給老闆娘 嗄嗄叫早餐店蛋餅都是現點現煎，看老闆煎蛋餅就知道為什麼這家生意這麼好！蛋餅放料真的很大方誒 宜蘭羅東早餐推薦/現煎Ｑ皮蛋餅料好澎湃
小等了一段時間，外帶的人太多了，拿到熱呼呼的蛋餅了！今天點的是綜合，但發現好像雞排、豬排、薯餅比較多人點>< 嗄嗄叫早餐店的蛋餅表現還不錯，但還沒到令人驚豔的程度，蛋餅皮是Ｑ的，內餡配料很敢給，一個人吃還蠻有飽足感的，綜合就是火腿、培根跟玉米層層堆疊挺好吃的，而且一份才35元呢 大部分的早餐店很多原料都是跟盤商進貨的，但嗄嗄叫早餐店很多食材都是自己製作，像是豬排雞排都是自己買肉來醃漬，店裡面所有的醬料也都是他們自己配製的，難怪可以那麼有人氣呢！

在往宜蘭三清宮或梅花湖，或去大進村買蜜餞路上一定會經過這個圓環，圓環旁的小餐車就是鼎鼎有名的 大進米粉羹、臭豆腐（在地人都叫大進臭豆腐），老實說光憑外觀，如果沒有在地人指引，一般觀光客看到應該也是直接路過，畢竟就在大馬路旁，不少人會因為環境因素選擇路過……但路過真的很可惜耶！
大進米粉羹、臭豆腐位置就在要去梅花湖的圓環旁邊，小攤車旁有用遮雨棚搭出用餐空間，因為沒有招牌，加上超簡陋的用餐環境，如果不是看到很多人在排隊，大概就直接開過一去不回頭 大進米粉羹、臭豆腐菜單價目表
因應原物料漲價，4/1號臭豆腐漲了五元，還好，可接受範圍之內，漲了也才45元，但應該還是會有人靠北說漲價了不吃，那你就不要來呀！ 宜蘭梅花湖美食/生意爆炸好米粉焿、臭豆腐
小攤歸小攤生意好得不得了呢，老闆炸臭豆腐裝米粉羹的手一直都沒停過，雖是小店，但還是感覺得出來老闆跟工作人員都很親切，很不錯 米粉焿、臭豆腐，通常在地人都是這樣來一套，在其他地方是大腸麵線配臭豆腐，在宜蘭就是米粉焿加臭豆腐，有夠讚 這的米粉焿米粉是用比較細的米粉，但還是很有彈性，配料也黑很豐富，筍絲木耳等不算少，而且湯頭裡有加入小魚一起熬煮，鮮味格外濃郁，而且一碗才35元，優秀！ 臭豆腐，大進米粉焿、臭豆腐大概是我吃過排名數一數二的臭，而且他的臭相當特殊，剛炸好上桌其實沒什麼臭味，但一口咬下臭豆腐，一整個臭味口中爆發，臭到一個不行，但隨後一股豆香氣飄出，有夠特別的，而且外酥內嫩，口感好得沒話說！ 大進米粉焿、臭豆腐真的出乎我們意料的好吃耶！怪不得開這麼偏僻的地方生意還那麼好，如果愛吃臭豆腐的朋友，強烈建議一定要來吃一份，夠臭香，又酥脆，厲害到爆了！

  幸福綠豆湯創立於民國53年，是老台東人最愛的綠豆湯，以前的年輕人休假最愛到旁邊的大同戲院看電影，再吃碗冰涼消暑的綠豆湯，早期年代是阿公騎著腳踏車沿街叫賣，現今已經交由第三代接棒經營，濃厚的古早味+人情味，木造懷舊復古的氛圍很吸引人 老照片老招牌很有味道，不趕時間的旅人，可以跟老闆黃大哥聊聊天，有好多好多關於台東的故事可以說給你聽 老店的堅持就是要真材實料，從選料開始清洗熬煮，一步一腳印，只給客人喝到原汁原味最好的品質，有時候晚一點來就賣完了，老闆用料新鮮不賣隔夜，所以每天備料所需要的，賣完就好   販售的品項都是大家從小吃到大的回憶，有冬瓜系列、綠豆系列、養生系列、茶系列、紅豆系列、養生系列，本來想點綠豆地瓜，又想喝綠豆沙牛奶，招牌冬瓜茶好像也不錯，真的很有選擇障礙哈哈哈 每一樣都是很想念的老味道，最後挑了綠豆薏仁，其他的等下次再二訪囉！ M先生走到哪都會選剉冰，萬無一失的首選 黃大哥相當幽默，笑說喝飲料就是要甜才爽啊！不然喝幹嘛？！ 從小就是喝全糖飲料長大的，現在如果有機會買手搖飲，一定點一杯全糖去冰的珍珠奶茶，還要加奶精的喔！好內行啊！ 但是店裡的甜湯真的不會太甜，水、綠豆、黑糖、二砂糖傳承自阿公手藝的黃金比例，甜的剛剛好 幸福綠豆湯菜單，來台東旅遊的外國人很多，還有英文說明很國際化   綠豆白木耳 NT.30 遵循古法熬煮到很綿密的帶皮綠豆，依然保有嚼感，很大一碗喝完很有飽足感 紅豆薏仁 NT.35 使用飽滿的萬丹紅豆，喜歡薏仁微甜的口感，愈嚼愈香，是很好喝的紅豆薏仁喔！推推 五行開運冰 NT.30 滿滿一大碗，只要30元！ 小心翼翼地挖開上面的冰，裡面有紅豆、綠豆、仙草、愛玉、地瓜，料超滿的！很久沒有吃到這麼紮實的剉冰，真的吃過會想念，寒冷的冬天也要給他吃起來 坐在竹椅上，一口一口吃著綠豆湯，好像回到了小時候，簡簡單單卻很無憂幸福的好時光，黃大哥幾乎是全年無休，每天就是這樣的腳踏實地，純樸的生活沒有太多奢侈的享受，來到台東一定要來幸福綠豆湯，吃完帶著滿滿的幸福感回家，推薦給澎油們

來到台東海濱公園吃美食，除了觀光客必訪的排隊店黃記蔥油餅，隔壁的無名黑輪店，也是老台東人從小吃到大的台式下午茶喔！ 感謝旅人驛站董事執行長傑哥帶路，才知道有這家隱藏版的銅板美食，簡單的鐵皮屋，隔壁還有賣蚵仔煎可以一起點，下午時段人潮滿滿，天氣很冷來一碗熱呼呼的黑輪湯超暖胃 老闆忙碌的用炭火烤著大腸香腸，一組只要40元，也太便宜了啦！是大家還沒有到晚餐時間，墊墊胃的首選，櫃檯上滿滿一盒的蒜頭很大氣 黑輪煮物一律一支10元，想吃多少拿多少，吃5支也只要50元，黑輪湯喝到飽，最喜歡加點芹菜一起喝味道超香   大家有志一同的都選米血跟黑輪，米血又Q又軟嫩，熟度煮得恰到好處 貢丸3顆一串也只要10元，吃得心滿意足 絕對不能錯過的大腸香腸，帶有炭火的焦香氣，剛烤好出爐的最好吃，再來顆蒜頭絕配啊！ 大腸包小腸是大家永遠吃不膩的古早味，來到台東海濱公園走走，晚餐前不妨來份在地人最愛的小點心，推薦給澎油們

很常來台東旅遊，卻是第一次來到金峰鄉，原來在寧靜的部落裡面，隱藏著很多特色風味餐廳，還可以預約體驗DIY，我們在嘉蘭溫泉公園泡完腳，午餐就走到對面的卜拉米喇响小棧享用部落午餐，周邊空曠停車很方便，也因為沒有什麼人車經過，看到兩個小朋友搶著騎腳踏車，從上坡雙載到下坡，在柏油路上翻滾了一圈也不覺得痛，繼續站起來笑嘻嘻的，每天都好歡樂的感覺 如果時間充足，也可以體驗洛神花蜜餞DIY喔！泡腳的時候跟旁邊旅人聊天，他們才剛結束DIY體驗，老闆會帶著客人去採收旁邊栽種的新鮮洛神花，清洗乾淨後幫洛神花一朵朵去籽，蜜漬裝罐帶回家，一個人只要150元，是非常有趣的旅遊回憶喔 用餐跟DIY體驗建議先預約，因為卜拉米以新鮮為主，不會準備太多食材   先送上洛神花茶酸甜開胃 原住民風味餐是一人一份的套餐，每次來部落最愛吃小米做的吉拿富，獨特的假酸漿葉香氣，讓人吃過就會想念 龍鬚菜拌上花生碎粒好可口 配菜還有山葵、南瓜、煎蛋、烤山豬肉，沒有過多調味，吃到的都是來自食材的原味，健康清爽不油膩   排骨湯的湯頭很鮮甜，在冷冷的天氣特別覺得暖胃 因為我們時間上來不及體驗DIY，直接買一罐洛神花蜜餞回家，一罐200元，裡面的洛神花大朵又新鮮，吃起來飽水脆口，不會過於甜膩，爸媽超愛啊！一下子就吃光了，應該多買兩罐 品嘗道地的原住民料理，不一定要重油重鹹，很適合家族旅遊帶長輩來用餐，用餐後可以參加搗小米體驗，或是洛神花蜜餞DIY，不去市區人擠人，靜靜享受新鮮的大自然空氣，跟悠閒的蟲鳴鳥叫聲，推薦給澎油們