咖啡鑽

營業中

休息中

久聞咖啡鑽的鬆餅很厲害，但是因為離我實在太~~~~遠，所以一直都沒有來擇日不如撞日，一鼓作氣把咖啡鑽get!!假日的晚上來的，已經過了吃下午茶的時間，店內依然是客滿...晚上來的時候只有開放一樓，帶點夢幻又不會太公主，主要是以tiffany藍為主要的顏色其實大部分還是女生居多~我男友在這裡變成稀有性別完整菜單 提供的品項很多，主食類的飯&麵都有哦跟大家分享這次點的餐點~綜合小拼盤(179)另外有大拼盤可以選擇，大小拼盤品項沒有差別，是份量上不一樣~這個2-3人吃都算滿適合的~醬料有番茄醬、糖醋醬、莎莎醬，一次滿足!包含炸魚、雞柳、薯條、雞塊除了雞柳有點點微辣之外其他都不會辣，炸的算是不錯了~沒有過油膩我個人覺得雞塊很好吃 泡泡鮮果浴鬆餅(250)這個上桌讓我們覺得氣氛充滿泡泡(嬌)頓時覺得我不應該跟我男友來，超有違和感!!!!!!!!!!!!!!!!!水果放在小浴缸裡，上層的泡泡就是棉花糖，超級少女的浴缸打開有水果+兩球冰淇淋，這次吃到的冰淇淋是巧克力口味，另外一個應該是香草口味裡面還有草莓、橘子，橘子不是罐頭的，是新鮮的水果哦最底部有草莓果醬，上層還有撒上不少的oreo~另外也有蜂

咖啡鑽從在中華路的時候就開始吃 之前姊妹們從台北下來還專程帶她們去搬到振興路後也來吃過一次在振興路上 新時代附近 周遭蠻多停車場停車很方便座位數現在算是很多簡單的白色調搭配tiffany綠還有大顆咖啡鑽道具很適合拍照打卡之前來都坐一樓 還是第一次到二樓個人更喜歡二樓的用餐環境還有空間感情侶坐在窗邊這桌整個很適合【南瓜時蔬起司義大利麵】顏色繽紛的南瓜義大利麵 裡面的時蔬很多種有青花椰菜 四季豆 番茄 紅椒 黃椒吸收了南瓜醬汁的麵條吃起來很Q彈 味道濃郁香甜而且不會過奶過膩 搭配時蔬吃起來更清爽【鮮果泡泡浴鬆餅】他們家的鬆餅大部分口味我都吃過 所以這次選了這份鮮果泡泡浴來吃看看重點是這個拍照起來也太可愛!蓬鬆大球的棉花糖放在浴缸造型的容器上 搭配禮服紗裙造型的裝飾完全是夢幻少女的一道看看這柔軟彷彿雲朵般的棉花糖咖啡鑽是台中厚鬆餅的始祖記得第一次吃到時整個超喜歡~還有很有印象的是吃完超飽他們家的鬆餅其實我喜歡單純淋上蜂蜜吃簡單的蜂蜜香配上如蛋糕的厚實鬆餅還是跟記憶中一樣的滋味 紮實鬆軟不卡喉 慢慢咀嚼 麵粉香蛋香的味道散發在嘴裡另外可以搭配棉花糖一起吃 別有一番樂趣浴缸裡面是滿滿的水果還有冰

只要一提到台中的鬆餅店，大家第一個先想到的就是為在東區振興路上的咖啡鑽許多外縣市的朋友們都紛紛跑來台中，為了就是要朝聖咖啡鑽那厚實又可口的美式鬆餅咖啡鑽算是糖糖吃過的第一間鬆餅店，因為吃了他們家的鬆餅後，才瘋狂熱搜台中鬆餅店咖啡鑽鬆餅的最大特色就是超厚實，份量大，配料多，夠美味，建議兩個人同吃一個如果一個人吃會讓你飽到不行，糖糖就有這個經驗，所以現在學乖了，都兩人點一份咖啡鑽位於振興路上，就在大魯閣新時代購物中心的隔壁，步行約五分鐘就到了目前只有平日可以先電話預定，假日則是現場候位，先到櫃台領取號碼牌待叫號後，須等人都到齊了才能入座，每人低消均為一杯飲料，有酌收一層服務費 ​ 瞧瞧這人潮，就知道咖啡鑽的魅力有多強大，還沒開店就已經一堆人潮在排隊候位了 糖糖之前來咖啡鑽時只有開放一樓的用餐座位，空間不大，大約28個座位左右整體上還不會太擁擠，有了鑽石吊燈的加持，讓整體空間變得更加貴氣華麗 吧檯處的上也擺滿了金光閃閃的鑽石吊燈，彷彿走進豪宅中，享用貴婦下午茶般的感覺 現在咖啡鑽也有二樓的座位，空間比一樓在大一些些，座位數也比較多一點以純白色搭配水藍色的裝潢設計，宛如走進白宮，那般富

我本身其實對甜點沒很熱愛，但鬆餅這種可甜也可鹹，可塑性極高的甜點卻很喜歡， 所以身為中部人又怎麼可以不來台中厚鬆餅的始祖『咖啡鑽』朝聖呢！咖啡鑽在台中真的非常有名，畢竟在地品牌經營快七年了。餐廳整個走少女夢幻系Tiffany藍的精品時尚風格，是女生最愛下午茶的首選。因為咖啡鑽的鬆餅名聲太響亮，來到店裡才知道其實他們家的義式料理與飲料也是超強的呢！這裡不只下午茶很適合，正餐時間來吃吃義式料理或者經典小食，最後來杯浮誇的繽紛飲料與華麗時尚的鬆餅本人做個完美的ending多棒啊！現在來店還有機會喝到繽紛彩色雜誌版時尚水壺飲品，潮流時尚可內用可外帶，帥氣逼人送完為止，來台中咖啡鑽把屬於你的時尚潮流帶著走，這樣喝最潮。位於東區，太魯閣新時代購物中心旁的咖啡鑽不管何時生意都超好的，為了避開滿滿人潮，我還待到打烊才能拍到空景呢～Tiffany藍的精品時尚風藍白基底的簡約時尚，讓每個少女一進來就不由自主的眼睛冒泡閃愛心，但不止女孩兒，這裡的鬆餅可是男女通吃。有看到鑽石形狀的吊燈嗎？好厲害喔！！閃閃發亮的鑽石，好美又好有特色。還有推薦這面歐美文青雜誌時尚風必拍地標牆，據說來這裡的人都會拍上一張作為到此一

2016.05.18 咖啡鑽 咖啡鑽號稱是全台中最好吃的鬆餅怎麼能不來吃吃看， 一直放在口袋名單好幾年了，直到待在台中的最後幾個月才跑來吃咖啡鑽。 目前只要點選菜單上的項目打卡分享， 即可獲得限量粉色咖啡隨行時尚杯及袋子，活動飲品一律只提供冰的。 咖啡鑽的低銷是每人一杯飲料。 每張桌子上都放著一顆閃亮的鑽石。 $150 經典焦糖拿鐵的焦糖味不是很明顯，反倒是咖啡的醇苦佔據了味蕾。 $150 經典榛果拿鐵咖啡就能明顯感受榛果味， 隨之而來的是咖啡的微苦。 $210 大顆的草莓淋上誘人的煉乳，草莓多汁微酸微甜。 鬆餅略帶厚度烤的外酥內軟，裡頭紮實如雞蛋糕般的口感， 抹茶微苦味道不明顯，甜度不高配上一旁的蜂蜜剛好。 草莓後排還附了兩球冰淇淋， 香草和草莓口味的冰淇淋，冷熱交織在舌尖衝突的享受。 謝謝觀賞~

講了很久一直沒有來這裡吃之前來過二三次門口都滿滿的人在排隊看了那麼多人都讓我打了退堂鼓那天......是過年!!我想碰運氣也許有營業也許不用等很久所以就約了妹妹衝去啦!!嘿嘿....知道我想吃所以有開店ㄎㄎㄎ...更開心的是不用等很久臭小孩手上拿的是號碼牌.....他折之前就有折痕了所以上一攤人也是這樣折這張號碼牌的嗎?xd菜單...文案相當吸引人哩!!!其實我也是看了朋友的閃光約會照才知道這一家店的吃法....尖峰時段有限制用餐時間+有低消.....阿母一直嫌太苛餐具.... 我們三大人一個小孩點了三杯飲品和二份鬆餅榛果鑽調拿鐵 130元 草莓冰淇淋鬆餅 170 元這個擺盤非常讓人抓狂好美喔!!!真的非常適合談戀愛的男女或像我這樣內心愛耍浪漫的歐巴桑 草莓上面是多了草莓醬和煉乳嗎?底下的明治冰淇淋真的不是蓋的!!! 鬆餅很厚很厚一面脆一面軟塗上冰淇淋放上草莓.....很難形容的口感但就真的很好吃耶!! 香蕉巧克力鬆餅 170元本來想點抹茶冰淇淋....那個時段竟然賣完了!!賣晒?咩?賣晒啦!!!! 擺盤真的好重要好重要阿!!蔡寶貝看到巧克力多開心阿!! 免不了要來一張推介照的啦!!

說到台中的鬆餅，就不得不說到咖啡鑽 到底有沒有這麼好吃，親身來吃看看才知道 咖啡鑽位在東區的振興路上，離太平不遠東區的咖啡店不多，偶爾經過店外總是有人在等候 咖啡鑽的規定也不少，沒辦法生意實在是太好了 不開放電話預約，一律現場排隊 用餐人數須全到齊才可入內 低消一人一杯飲品，餐點不算在內(12歲以下不在此限) 尖峰用餐時間在90分鐘內 有一成服務費，只收現金凱倫和朋友都早到來等候，這天是店家的第一組客人不過還是拍不到淨空照，誰叫咖啡鑽是排隊名店 店裡頭以純淨的白色為底一開店沒多久就有四組客人了~過沒多久很快地就客滿!!!店家的規定(左)、套餐組合(右)店裡頭的光線不是很夠，加上坐的位子沒有補到戶外的光照片不是很優XD 一入坐先奉上溫檸檬水一杯之後店員會一直巡桌補補得非常勤凱倫明明杯裡有七分滿補到了九分去XD老闆如果有看到，你們家的店員都沒有偷懶喔~凱倫可以當見證!!! 抹茶奶茶 130第一杯一上來我們都有驚訝到~咖啡鑽飲品的份量不小耶!!! 烤布蕾咖啡 140夠燙夠濃，上面那層焦糖有厚夠脆朋友喝得非常滿意日式抹茶歐蕾 130這一杯凱倫是在網路上做好功課不少人大推這一杯 果然抹茶夠味

有一個午後，我決定要和自己戀愛，並在美味鬆餅的見證之下 羅勃‧卡帕所寫的失焦，明明是一本超級好看又笑中帶淚的書，我卻一直遲遲沒辦法看完，所以那個午後，我決定帶著一本書出走，找個舒服的店，和自己，一起回到羅勃‧卡帕的身邊。特地不事先做功課找地點，打算隨興而至，而我至了咖啡鑽一間，有著雪白禮服一直擺於窗前，行經上百次也讓我注目上百次的店，一間，親朋好友很推他的甜點的店，一間，成全了我的獨自，的店。由於咖啡鑽真的生意太好而座位又太少，所以他們有些他們的規則 如果你們是多人要光顧的話，必須等到全員到齊後才能進場，並且也不開放電話訂位，我真的是很幸運，也或許是因為我只有一個人，我就這麼順利的在用餐時段掙到了一個位置店內的家具、裝潢，用白皙成就了一種高雅，室內空間並不太大，卻也不至於壅擠 我真的很幸運，一個人坐到了婚紗旁的四人座，就在那潔白的婚紗，輕盈的紗的邊緣所能觸及到的區域的旁邊一些 親切的店員為你帶位後就會為你端上餐具及一疊紙巾，而上頭，坐鎮的是一個鑽石，無不是在呼應鑽的存在 接下來準備來點餐囉 價位的話，鬆餅及飲品都在150元上下，義大利麵則是250元上下，而這邊，是需要加收一

這鬆餅濕潤且鬆軟，其厚度也比我吃過的鬆餅來的厚，原味的鬆餅咬下去嘴裡是滿滿的蛋香味會讓人忍不住想要再咬一口！而熱熱的鬆餅碰上草莓和香草冰淇淋這種冷熱交融的口感好奇妙,再搭配新鮮草莓酸酸甜甜的，美味的讓人暫時忘記所有的煩惱！喜歡吃鬆餅的朋友要來試試歐～

如果問糖糖台中哪裡有好吃的鬆餅，糖糖第一個就想到新時代附近的咖啡鑽他們家的鬆餅可是有口皆碑的，每次去都要等好久，糖糖上次就排了快2個小時呢!!不過不得不說咖啡鑽的鬆餅真的是有夠厚，口感超紮實，香氣濃郁，單吃就超美味!!

今天來到台中非常有名的鬆餅店咖啡鑽店家位於振興路上就在新時代的附近而已本來要打電話預約的結果他說要現場排沒辦法電話預約我們只好趕快出發前往現場等候雖然現場等了一下不過沒有讓我們等很久不然在外面等真的會熱死...座位只有一樓位子不多每個桌上都有一顆鑽石菜單咖啡鑽有規定每人低消一杯飲料【拿鐵咖啡】130元就一般拿鐵沒有特別的拉花不過有點後悔點熱的因為冷氣不冷加上喝熱的一直流汗  【薄荷抹茶】130元這還蠻特別的很少看到這樣的組合薄荷味蠻重的丸先生說喝久了會覺得苦苦的可能是因為沒加糖的關係店員說飲料部分都沒有加糖糖都是自己加不過加了糖之後抹茶味好像有點不見了..【牛奶糖花生鬆餅】160元總共有三種醬料牛奶焦糖醬、花生醬（有顆粒）、鹹起司奶油花生醬吃起來鹹鹹的配上花生顆粒超好吃的  牛奶焦糖醬吃起來比較甜一點但不會像外面的焦糖醬那麼甜帶點微微牛奶糖的香氣鹹起司奶油吃起來很特別鹹鹹的奶油沒吃過吧不過別單吃呀某個傻瓜就傻傻的單吃然後說超鹹的他們家鬆餅真的很厚裡面也很紮實難怪大家都推他們家鬆餅   【香蕉巧克力冰淇淋鬆餅】180元新鮮的香蕉搭配兩球冰淇淋巧克力及香草口味各一球重點是~有超多堅果的