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黃尖尼。肥吃吃
我是黃尖尼。肥吃吃。
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黃尖尼。肥吃吃  等級6
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共 2080 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2025-03-02
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類別 : 火鍋店其他火鍋

 
火鍋族一定都知道這一間,位於左營新光三越之中的九勺涮涮鍋,可以說是左營新光中想吃鍋的唯一選擇

九勺涮涮鍋從開幕以來就非常夯,不僅是往來的遊客會來吃、就連在地人也是聚餐的好選擇

今天情人節就跟媽媽、妹妹一起來吃情人節大餐囉

 

 
九勺最廣為知名的莫過於是幾歲生日就送幾隻蝦,找阿公阿嬤來最適合XD

不過平日想吃鍋,九勺也是有好鍋可以選擇的

 

 
九勺的用餐環境很寬敞,坐起來算是舒適的距離環境

平日用餐服務人員會隨桌服務,覺得非常貼心、也很辛苦

隨桌服務有哪些呢?

 
假日的醬料是自取,平日則是由服務人員隨桌幫客人取用

想要蒜多、蔥多都可以,親切十足

 
有大蒜先給過XD

發現人的口味真的都會改變,以往不吃蔥的我,現在居然也有點愛上蔥的感覺

 

開胃菜、佐料、飲品、冰沙、飯品都是無限吃到飽,真的可以吃很撐

湯頭可以6選1,其中和風鰹魚昆布湯及養生枸杞紅棗湯是不需加價即可享用的品項

 

我們個別選了和風鰹魚昆布湯頭及養生枸杞紅棗湯,各有千秋,都非常好喝又爽口

 
和風鰹魚昆布湯喝起來有種清爽又清香的香氣,不論烹煮什麼肉品都很合適

不掩蓋其風采、也不會吃起來負擔過大感

 
我很喜歡我點的養生枸杞紅棗湯頭,有種自然的回甘、同樣也整體清爽的好喝

 
開胃小菜今天為醃蘿蔔

真的是清爽又開胃,不帶苦澀、微酸涮嘴

 
飲料有冬瓜茶、無糖綠茶可以挑選

冬瓜茶是不會太甜膩,不過習慣喝無糖茶的人還是繼續喝無糖綠茶就好了

 
肉燥飯我必須說完全不輸給外面專賣肉燥飯的啊

它不是走種口味的鹹香肉燥,而是一種清香帶點油香的肉燥~本身肉肉帶點Q,瘦肉不乾柴,整碗吃起來超級滿足

重點是吃完還可以再來一碗耶,超讚

 
柚香檸檬冰沙本身我覺得味道太淡了,沒有很好喝

 
菜盤配合時令季節提供不同菜色,雖然不是都沒有火鍋料,但是我覺得蔬菜比例也算蠻高的,可以接受

 
介紹完大家都幾乎一樣的基本盤,再來就是肉品的部分

因為我們今天三人都點一樣的肉品,所以我就單就一個來做分享

 
     

低溫熟成豬肉鍋。328元

我覺得九勺涮涮鍋使用的肉品品質都蠻不錯的,像我愛吃肉的女生來說我覺得這樣的分量很可以

肉都是現點現刨切,有基本的厚度,在吃的時候不會碎碎的、沒有口感

 
吃起來好嫩好香甜,咀嚼起來很扎實

重點是其實不會太油膩,整體推推

 
九勺涮涮鍋其實真的很常聽到大家提及,我記得我很久以前吃過,當時可以都喜歡奢華系火鍋,所以漸漸忘卻它

假以時日再度回來用餐的時候才發現其實單純才是最美好的

九勺涮涮鍋算是左營高鐵一代我覺得很好吃的鍋物,跟大家分享喔

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2025-03-02
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類別 : 台灣料理小吃店夜市素食麵點台式小吃

 
 

忠孝夜市有什麼好吃的呢?

每次趁著小孩上足球課都會跟老公來忠孝夜市繞繞看看,每次都會買一家飲料"黑糖蜜"豆漿類真的好喝喔

在等飲料的時候都會瞄到隔壁的餐點,好多好便宜,於是某天我們就跑來吃啦~

 

 
   

 
好~我們眼睛超眼瞎XD人家斗大的素食寫給你看,居然都還沒看清楚,我們一直說天啊~也太便宜了吧!

百元以內的餐點一堆,正當我們興奮的時候,才發現菜單上寫的素食館,笑死

 
 

 
 

不過既來之,則吃之

必須說聖林素食館煮的也是乓共共的

 
 

麻辣泡飯。55元

麻辣味道很清香,不會嗆辣,喝起來湯頭很順口

沒有我害怕的素食味,你懂得~有的素食都會有一個很重的素食味

 
裡面有著一些青菜,說真的是蠻清爽的啦!

不過吃完會有一種空虛感,可以再多點些東西來吃吃

 

 
 

豆包飯。35元

嘿!這個我覺得比較超值耶!因為豆包光是在外面點、外面買就要15-20元

再配個飯、菜這樣35元我覺得合理

 
 

豆包厚實又細緻,豆香十足,我覺得滷的味道鹹香鹹香,清爽

吃完很飽足

 

 
我是豆包的愛好者,我給過!

 

素食有的時候會很油膩,但是我必須說聖林的素食吃起來是清爽好吃的~只是記得多點幾樣,不然會有空虛感喔

跟大家分享

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2025-03-02
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類別 : 台灣料理台式小吃

 
  

家中有個跟我一樣愛吃餃類的小孩,每次問他要吃什麼三款之中絕對有小籠包...

這間蒸功夫我從它還是沒有內用座位區到現在有內用座位區以來都一直很喜歡

這次特別帶著老公跟孩子一起來內用,順便拍照記錄一下XD讓愛吃小籠包、蒸餃的人可以一起來認識這一家

 

 
 

蒸功夫品的品項如果來到現場可以再詢問一下

因為目前有的品項沒有提供,不過湯包跟蒸餃是有的喔

 
內用空間算蠻寬敞且舒適

在這邊用餐起來也挺不錯的

車子的話可以停到政德路的停車格再走過來,剛好當成崇德路美食巡禮

  

 
東西都是現點現蒸

 
剛好也看到店家正在包著一顆顆的小籠湯包,都是自己手擀、手包,純手工來著

 
薑絲可以自取享用,以不浪費為主

還有提供多種醬料可以選擇,在口味的調整上可以依照個人口味去調製

 
 

每次花生只要來買蒸功夫,都會叫媽媽還要特別+5元給他一杯豆漿,根本就是坑娘來著

 
  

微糖的豆漿喝來順口

 
原味湯包。7顆75元

以店面單價來說我覺得蠻不貴

再加一杯豆漿80元,這樣吃起來恰好滿足

 

 
  

渾圓的小籠包吹彈可破

我覺得它的皮雖然不到很薄,但是也不至於太厚

 
  

蒸的恰好的熟透度,每一顆都含有飽滿的肉汁

 
一口咬下去,噴發的肉汁超香甜

鹹甜交織的味道,讓人停不下來

肉餡扎實,肥瘦恰好適中

 
 

招牌菜肉蒸餃。7顆75元

百元以內可以解決的一餐,著實划算

蒸餃也可以+5元獲得一杯豆漿喔

 
 

比起小籠湯包來說蒸餃的皮厚度就較為厚實

不過皮也是手擀皮,看起來細緻扎實

 
 

同樣也是走飽滿路線的蒸餃,比起湯包來說夾取起來更有份量

也比較不擔心它破損留下湯汁

 

 
 

菜肉蒸餃的內餡一樣飽滿

甚至我覺得比起小籠湯包來說它的肉肉更多,吃起來口感更佳

 

如果你是追求湯汁感,那當然是選擇小籠湯包

但是如果你想要走扎實感,可以吃到皮Q的感覺,那麼蒸餃就是你的好選擇喔

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評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2025-03-02
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類別 : 台灣料理快餐店/便當店

 
       

上班族的快樂除了領錢之外,最重要的就是吃飯這件事情

每天想著便當吃什麼?或者是今天剛好出公差去哪裡有什麼好吃的,都會讓我特別開心

這間雞排飯我已經看很久了

雖然離婆家不遠,不過周日都公休的情況下,我終於在某個平日來購買到啦!

 



 

 
看似一間非常平凡、普通的便當店,我必須說比起現在很多有冷氣吹、燈光明亮的便當店,呂家雞排飯真的很傳統

不過還不到用餐時間就已經排隊人潮出現,代表它其實真的很深得大家喜歡

而且聽著大家點餐,真的都是熟客級的

 

 
呂雞排飯可以選擇的菜不多,是否常常有變化可能要等我下一次來買才知道有沒有改變

不過都是當天新鮮現炒,我覺得是好吃的

而且分量給得很足,光是吃菜就吃得很滿足

可以選擇要不要菜晡,我這次是沒加,單純跟著前面的大哥絆醬汁,鹹香鹹香

 

 
湯有兩種可以選擇,今天是海帶湯跟味增湯,都蠻好喝的,而且有料~不是菜湯那種

 

 
呂家雞排飯的價格都單一價:90元

以市區的價格來說很划~

 

 
雞排飯雖然是無骨雞排,不過雞排厚實度佳,而且皮本身不會太厚

 
吃起來外脆內嫩,肉質扎實,不會太乾~好吃

 
而且分量也不少喔

 

 
雞腿的部分雖然比較小隻,可是炸的夠酥香

連咀嚼骨頭都覺得香噴噴~

 

 
對了,呂家雞排飯的胡椒鹽我覺得很對味,吃起來好吃推推

 

 
還有哪家便當你覺得好吃呢?歡迎跟我分享喔!

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2025-02-08
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類別 : 台灣料理雲吞/餃子台式小吃

 
  

這家厲害的是什麼?

肯定是鮮蝦餛飩的呀!

可是我今天沒點鮮蝦餛飩,先來採點採看看,吃那一碗鹽水意麵試試看XD

不過po到社群之後,發現其實人家更厲害的是手路私房菜,看來下次可以有機會再約朋友一起來吃

 

 
裡面的環境很簡樸、很簡單

正當我想說怎麼會有辦桌的桌子的時候,原來老闆也是有在做年菜、辦桌手路菜

這真是一間深藏不露的麵店啊

 
品項其實蠻多的,我們今天就一大一小來吃,也沒辦法大點特點,稍嫌可惜

 
有切仔料跟魯料、小菜可以選擇

真心覺得非常接地氣的一家店啊

 
就連辣椒也有分這麼多種~~~~~真的是各路英雄好漢來都能找到適合你的辣味!

 
  

簡單切了一些滷味

除了我愛吃的豆皮之外、小孩愛吃豆干,還有切了一份黑輪

 

 
他們家的滷味本身味道較為清爽,如果想要重口味可以佐一點醬油膏配蒜頭

超涮嘴,我個人超愛這種鹹甜交織的味道

 

  

 
黑輪帶有扎實口感,魚漿味道很濃

豆干清爽,味道需要沾著佐醬吃

豆皮是屬於煙燻豆皮

 
除了有很香的煙燻味道之外,帶有一點微韌性的口感,我喜歡

 
鹽水意麵。小碗50元

我必須說我覺得他的鹽水意麵跟三民菜市場的阿萬意麵吃起來是不同的風格

說哪個比較好吃嗎?

如果你喜歡吃乾一點、味道重一點的我建議可以吃阿萬

不過阿成的吃起來肉燥的鹹香度也有,蔬菜量比較多,而且也格外清爽

 
 

麵條軟硬度適中,每一條都有醬汁的香氣,涮嘴好吃

吃完一碗也是挺滿足的

建議如果你是內用,可以去加各種辣來吃看看,我覺得更美味!

 

阿成鹽水意麵一開始走進去的時候小兒還說怎麼都沒有人?

看來是我們來早了,不一會功夫人潮立刻滿滿滿

我決定下次再來吃鮮蝦餛飩~還有菜單上必推的東西!

跟大家分享

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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