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知道Osteria by Angie已經很久,光顧過的友人也跟我分享說餐點很道地美味...但一直沒機會找到也喜歡的食伴,這裡就放在名單裡還沒機會來~Osteria by Angie有三間分店,這天來的是光復南路的分店~在國父紀念館站旁邊交通很方便唷!光復店的環境採光很好,座位間距寬敞舒服...之前對這裡的印象就是東西好吃但是價位不便宜,但現在有提供比較平價的午、晚餐套餐,想嘗鮮的朋友可以來試試嘿!!午間特製Menu(需提前兩天預訂)手工麵包(招待)有橄欖油、橄欖、青醬三種可以搭配著吃.....我喜歡青醬的味道,表妹則是喜歡橄欖...這裡的麵包非常好吃,口感紮實有咬勁~越咬香氣越明顯...午間套餐(500元+10%)目前有常態供應的午間套餐,需要提前兩日預訂唷!!這樣一盤上桌有沙拉、開胃菜、主食、甜點,方便上班族中午用餐時間不能太長而準備的...有機芝麻葉沙拉、帕馬火腿、羊奶酪、新鮮無花果、蜂蜜松露組合而成....說真的我一直都不愛芝麻葉,因為它有個微苦的草味~但是表妹挺喜歡,她說好吃~所以這東西就是愛的人會愛,不愛的人會怕...但是上頭的羊奶酪跟無花果我就很喜歡,口感清爽好開胃呢!!用
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知道Osteria by Angie已經很久,光顧過的友人也跟我分享說餐點很道地美味...

但一直沒機會找到也喜歡的食伴,這裡就放在名單裡還沒機會來~

Osteria by Angie有三間分店,這天來的是光復南路的分店~在國父紀念館站旁邊交通很方便唷!
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光復店的環境採光很好,座位間距寬敞舒服...
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之前對這裡的印象就是東西好吃但是價位不便宜,

現在有提供比較平價的午、晚餐套餐,想嘗鮮的朋友可以來試試嘿!!
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午間特製Menu

(需提前兩天預訂)
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手工麵包(招待)
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有橄欖油、橄欖、青醬三種可以搭配著吃.....
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我喜歡青醬的味道,表妹則是喜歡橄欖...

這裡的麵包非常好吃,口感紮實有咬勁~越咬香氣越明顯...
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午間套餐(500元+10%)

目前有常態供應的午間套餐,需要提前兩日預訂唷!!

這樣一盤上桌有沙拉、開胃菜、主食、甜點,方便上班族中午用餐時間不能太長而準備的...
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有機芝麻葉沙拉、帕馬火腿、羊奶酪、新鮮無花果、蜂蜜松露組合而成....

說真的我一直都不愛芝麻葉,因為它有個微苦的草味~但是表妹挺喜歡,她說好吃~

所以這東西就是愛的人會愛,不愛的人會怕...

但是上頭的羊奶酪跟無花果我就很喜歡,口感清爽好開胃呢!!
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用透抽跟洋芋泥搭配,我們都非常喜歡~

有淡淡柳橙香氣搭配著滑順口感的洋芋泥及透抽的口感,不會太厚重的口味~很清爽適合夏天!!
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手工花朵麵 香腸 節瓜 番紅花

這道我們兩個也好愛,花朵麵的口感紮實有咬勁~

調味上我覺得都算頗清淡,只有香腸微微的鹹味~

個人非常喜歡這套商業午餐,因為口味都不太厚重~真的很適合夏天!!
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巧克力杏仁圓餅

午間套餐會連甜點一起上桌,但因為這天品嚐兩種套餐~所以店家先幫我們把甜點冰起來晚點才上桌...

結果上桌還是又擺飾了一下....

這道甜點我就無福消受,因為我好怕杏仁...而且這款的酒味其實有些偏重...

真的還好這天跟表妹一起來,剛好我怕的她都很愛~~她說好好吃一口接一口哩!!
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晚間套餐(1000元+10%)

(須提前兩天預訂)
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午餐為了考量客人趕上班所以是一整套上桌,晚餐就沒這問題~可以一道道慢慢吃嚕!!

開胃拼盤
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生牛肉塔 羊乳酪 黑松露

完全沒腥味的生牛肉塔拌著羊乳酪跟松露一起吃,是偏重的口味~可以喚醒味蕾耶!
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爐烤章魚 洋芋 朝鮮薊 橄欖

本來預期口感會偏硬的章魚,沒想到非常軟嫩~而且考的香氣好明顯,越嚼越香呢!!
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雞肝麵包 洋蔥 生火腿

我很喜歡肝類的味道,所以雞肝完全是我的菜啊...

跟餐前麵包一樣口感很紮實,搭配著雞肝的味道我很喜歡~

上面鋪著焦化過洋蔥充滿甜味,還有生火腿加持~口感跟味道都非常豐富的一款開胃小點!

(不過前菜就這麼豐富,一個人吃完我看都五分飽了吧~XD)
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奶油蘆筍湯 老虎蝦 麵包脆片
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這道湯我們覺得口味偏鹹了些,蝦子的口感是好的~蘆筍香氣也不錯~

但口味有些厚重如果搭配個麵包蘸著吃可能會好一些哩!
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檸檬燉飯 風螺 蛤蜊 伊比利火腿
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入口真的是淡淡檸檬香氣,其實就算甚麼配料都沒有~單純這個檸檬燉飯我就可以吃整盤啦!!

其他配料對我來說就是轉換口感,讓燉飯的味道更豐富而已...

然後這裡的燉飯是道地路線,就是吃起來會有米芯的口感~我現在長大了終於能接受了...哈哈哈
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節瓜鯛魚排佐薄荷番茄櫻桃醬
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我這陣子因為腸胃不太舒服,胃口一直不太好~所以吃到這裡時大概已經撐到頭頂啦!
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旁邊的炸洋芋片油耗味有點重,口感也不是我以為的酥脆~小可惜了!

切成薄片烤過的節瓜搭配著鯛魚,味道也頗清爽滴!!
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義式水果奶酪
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完全就是夏天的甜點....滿滿的水果鋪在奶酪上頭!

奶酪吃起來非常有養樂多風味,很清爽~是完美的ending啊!
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這天品嚐了兩份套餐,份量看似不多~但吃完我真的撐到晚上九點才又餓了...

(因為店家說有客人反應份量有些不夠,不過我跟表妹是真的吃非常飽捏)

以套餐的形式來說我覺得搭配得挺好,每道食材豐富度都頗讓人喜歡~重點是套餐真的划算呀!!

如果你本來對義式料理有高不可攀的想法,那這樣的套餐模式可以找機會來試試...讓你吃的划算又開心唷!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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因這次收到信得知更換成新的Erik義大利籍主廚,因為想品嚐看看新菜色與更道地的義式風味,所以接受邀請前來。我喜歡靠近落地窗旁的位置,陽光灑落下的感覺好棒。後方是廚房,也有一烘烤披薩的烤爐。最後方有Yellow Lemon的甜點以及各式義大利麵條。飲用水可選礦泉水或氣泡水,氣泡水為Lauretana。餐前麵包搭配橄欖油、橄欖與橄欖油羅勒醬,味道清爽是吃食材本身風味。麵包送上來時是熱的,外脆硬內軟Q,還不錯。[ 開胃菜 APPETIZER COMBINATION ]有機芝麻葉、莓果、羊奶乳酪 RUCOLA Organic rocket, berries, goat cheese風乾豬里脊薄片、地中海香草、無花果醬 MARINATA Cured natural pork tenderloin, mediterranean herb, figs jam[ 燉飯 RISOTTO ]檸檬燉飯、魴魚、季節、貝類 Lemon risotto, gurnard, seasonal shells[ 甜點 DESSERT ]義式蘋果杏桃蛋糕 TORTA DI MELE Apple and apricot p
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因這次收到信得知更換成新的Erik義大利籍主廚,因為想品嚐看看新菜色與更道地的義式風味,所以接受邀請前來。
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我喜歡靠近落地窗旁的位置,陽光灑落下的感覺好棒。
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後方是廚房,也有一烘烤披薩的烤爐。
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最後方有Yellow Lemon的甜點以及各式義大利麵條。
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飲用水可選礦泉水或氣泡水,氣泡水為Lauretana。
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餐前麵包搭配橄欖油、橄欖與橄欖油羅勒醬,味道清爽是吃食材本身風味。
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麵包送上來時是熱的,外脆硬內軟Q,還不錯。
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[ 開胃菜 APPETIZER COMBINATION ]

有機芝麻葉、莓果、羊奶乳酪 RUCOLA Organic rocket, berries, goat cheese

風乾豬里脊薄片、地中海香草、無花果醬 MARINATA Cured natural pork tenderloin, mediterranean herb, figs jam

[ 燉飯 RISOTTO ]

檸檬燉飯、魴魚、季節、貝類 Lemon risotto, gurnard, seasonal shells

[ 甜點 DESSERT ]

義式蘋果杏桃蛋糕 TORTA DI MELE Apple and apricot pie
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此道風乾豬里脊薄片與無花果醬,豬肉薄片鹹香搭配無花果醬與無花果肉吃起來多了分甜味,還不錯。
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燉飯保有米心,是我喜歡的口感。白酒香氣重,米飯鹹香,滋味不錯。搭配的海鮮有煎魚肉,肉紮實、皮有胡椒香氣。蛤蜊肉瘦小,很可惜。

有趣的是一旁竟有竹蛤,雖然我本身不大喜歡竹蛤那種太過Q韌的口感,但對於常會出現在漁港的食材感到很特別,詢問了一下才知道主廚在家鄉也會吃,不過海鮮是看當天進貨內容而定,當日正好有竹蛤。
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芝麻葉莎拉搭配羊奶乳酪與草莓,我本身就喜歡芝麻葉與這類的乳酪所以挺喜歡的,味道簡單主要是吃食材本身的風味。

義式蘋果杏桃蛋糕是義大利主廚Erik奶奶的食譜,他說是未調整直接沿用,是他們的家常甜點。口感介於馬芬蛋糕與磅蛋糕間,質地紮實中有鬆軟感,不乾不油,底部略烤到焦脆,除了甜度上對我跟朋友來說稍高外,是不錯的家常甜點。

底部的香草醬個人覺得香氣不重,沒什麼加分效果。
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[ 開胃菜 APPETIZER COMBINATION ]

脆烤義式麵包、酪梨、水牛馬茲瑞拉乳酪、海膽 BRUSCHETTA Bruschetta, avocado, mozzarella, sea urchin
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經典的義大利前菜生火腿哈蜜瓜,選用的火腿本身味道重,我個人不大習慣,當天的哈蜜瓜吃起來很生硬,同樣很可惜。

和友人都覺得搭配無花果較為合適,無花果與蜂蜜因為其軟嫩與香甜感則能稍稍加分點。
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鯛魚、橙、炸櫛瓜、漬番茄與橄欖搭配的小品,鯛魚有點半生熟的口感,但溫度較常溫,生魚片我比較偏好帶點涼度的方式。

不過上方的炸櫛瓜挺好吃的,搭配橙肉有點解膩感。
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底部麵包脆硬,水牛馬茲瑞拉乳酪好吃,來自日本的海膽雖不驚豔不過沒有異味,有淡淡的甜味。
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[ 湯品 SOUP ]

風螺、辣味番茄湯、蒜味拖鞋麵包 SEA SNAIL Sea snail, spicy tomato broth, garlic “Fett’unta”

此湯品味道很重,帶點辣度的番茄味很香,雖有許多橄欖油在內可喝起來不會太油膩,很不錯。

風螺口感緊Q,我個人本身對螺類沒特別喜愛,除非是日式料裡醃漬類或用醬汁煮過的。
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[ 燉飯 RISOTTO ]

甜菜根燉飯、戈貢佐拉藍紋乳酪、焦糖榛果 Risotto with beetroot, gorgonzola, caramelized hazelnut
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此道燉吃起來有濃濃的起士香氣,甜菜跟主要是配色用,燉飯口感上也保有點米心,但我個人較喜歡中午套餐的燉飯口感,較沒那麼軟。

上方有焦糖榛果,但榛果很碎所以風味被起士味到蓋住了,吃不太到焦糖香氣,同樣很可惜。
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[ 主菜 MAINS DISHES ]

酥脆美國豬五花、茄子泥、南瓜脆片 PANCETTA Crispy US pork belly, eggplant puree, pumpkin chips
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豬肉皮脆,口感紮實中有軟感,無豬腥味,份量較小,不知是否是怕客人容易膩口所以份量上小了點?

下方的醬汁很不錯有胡椒香氣,一旁的南瓜脆片也炸得不油膩(建議趁熱吃),而茄子泥口感細綿跟印象中的茄子風味不大相同。

其實整體來說味道不錯,看起來很中式,但其實有些西方的香料味在。只是因為味道都很重,配菜上若能搭配有點酸味的蔬菜或是水果會比較爽口。
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[ 甜點 DESSERT ]  西瓜薄荷冰沙 Watermelon and mint “Granita”

由於剛剛的主餐吃完後口味較重,甜點上就將台灣夏季盛產的西瓜製作成西瓜薄荷冰沙,西瓜冰沙搭配檸檬與薄荷香氣品嚐時能讓整體達到清爽效果,風味不錯,但甜度上對口味習慣沒那麼甜的我們而言較高,吃了沒多久便會容易感到膩口。

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本來因為斑比的關係來到這邊用餐,不過店家很大方的也多讓我們攜伴,這間Osteria by Angie是我的口袋名單,一直都在周遭的餐廳用餐想找重要的日子再來,就這麼巧的有機會直接來了!一入內就看見不同的裝飾擺設,右方的小椅子非常的可愛此區也是日光充足的靠窗坐位,雖然我們都喜歡這邊不過個人覺得這區域如果太陽大了些就稍微熱了點!再進去些就有二~四人座位,而店家也有二樓的座位區,是比較偏向包廂的方式因此沒有拍攝吧檯前還有許多插座,方便自己來這邊飲酒、用餐(未成年請勿飲酒)披薩的烘烤區域,可以看這邊的廚師也非常的忙碌!基本上這邊的食材都非常的新鮮,店家一周大約可以切一整尾鮭魚,忙碌一點甚至可以一周切到三尾鮭魚呢!冰櫃內也有許多自家品牌的甜點和許多義大利麵條種類的提供選擇選擇很多樣多樣化看到了許多不普遍的可愛型狀義大利麵招待脆薯香馬鈴薯削成絲在炸過後使用香料拌勻給客人品嘗,微微的辣度口感酥脆我認為還蠻不錯吃的!不過沒有適合的餐具來放入口中只好用手~Bread & Co 120元這其實沒有完全切開是希望讓客人享受手撕一起分享麵包的感覺,再搭配一旁的奶油、橄欖及乾番茄抹醬,我個人特別喜歡乾番茄抹醬
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本來因為斑比的關係來到這邊用餐,不過店家很大方的也多讓我們攜伴,這間Osteria by Angie是我的口袋名單,一直都在周遭的餐廳用餐想找重要的日子再來,就這麼巧的有機會直接來了!
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一入內就看見不同的裝飾擺設,右方的小椅子非常的可愛
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此區也是日光充足的靠窗坐位,雖然我們都喜歡這邊不過個人覺得這區域如果太陽大了些就稍微熱了點!
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再進去些就有二~四人座位,而店家也有二樓的座位區,是比較偏向包廂的方式因此沒有拍攝
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吧檯前還有許多插座,方便自己來這邊飲酒、用餐(未成年請勿飲酒)
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披薩的烘烤區域,可以看這邊的廚師也非常的忙碌!
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基本上這邊的食材都非常的新鮮,店家一周大約可以切一整尾鮭魚,忙碌一點甚至可以一周切到三尾鮭魚呢!
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冰櫃內也有許多自家品牌的甜點和許多義大利麵條種類的提供選擇
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選擇很多樣多樣化看到了許多不普遍的可愛型狀義大利麵
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招待脆薯

香馬鈴薯削成絲在炸過後使用香料拌勻給客人品嘗,微微的辣度口感酥脆我認為還蠻不錯吃的!不過沒有適合的餐具來放入口中只好用手~
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Bread & Co 120元
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這其實沒有完全切開是希望讓客人享受手撕一起分享麵包的感覺,再搭配一旁的奶油、橄欖及乾番茄抹醬,我個人特別喜歡乾番茄抹醬,鹹香夠味且沒有番茄味讓我喜歡,麵包超熱的口感酥脆內鬆軟真的不錯!
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Grilled & Roasted 碳烤蔬菜盤 280元
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裡頭的內容很豐富有番茄、杏仁、南瓜子、南瓜、大蒜、杏鮑菇...等等一起去烘烤,會這樣油亮是因為使用了蜂蜜松露油,蔬菜本身的香氣都品嘗的出來香甜好吃,尤其是大蒜軟綿入口化開有令人蠻驚艷的!
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Minty Capri 酷涼卡布里 及 Imperial Exotique 熱帶尊爵 ,均180元
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Imperial Exotique 熱帶尊爵

使用了法國Kusmi tea的綠茶來冷泡加上果汁搭配而成的,熱帶尊爵是百香果搭配上芒果雪酪,微微的甜味感覺是有花果香的味道,整體比較起來會比另外一款更好!
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Minty Capri 酷涼卡布里

同樣使用了法國Kusmi tea的綠茶來冷泡,內容非常的特別有小黃瓜、奇異果、義大利手工冰(檸檬)等,這款喝起來奇異果的味道較明顯,但是並不是我喜歡的,整體算清爽解膩!
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Octopus "Al Forno" 380元
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這款我還蠻喜歡的呢,烤章魚搭配了底下的鷹嘴豆泥,上方有茴香、西班牙紅椒粉、辣西班牙臘腸,如果整口搭配起來我挺喜歡的,章魚嫩口我非常的喜歡這樣的口感,底下的鷹嘴豆泥口感綿綿的適合搭配辣西班牙臘腸,就不會過於鹹口!
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Chopped Veal 390元
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底下是生牛肉搭配了新鮮無花果、風乾番茄、帕馬森起司、和薄餅, 一口到嘴裡我認為還不錯,肉嫩口一定要搭配上風乾番茄我覺得會加分很多!
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Scallops & Truffle 580元
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北海道干貝烤至大約5分熟,搭配上松露南瓜泥和麵包片看起來也很豐盛,南瓜松露我覺得很好吃,不僅有濃郁的松露味道還有南瓜甜!干貝鮮嫩口感很不錯~
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SAUSAGE 300元
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覺得今日似乎吃了很多手工德式香腸的料理,這香腸有彈性口味重挺不錯的但需配些水或是飲品不然覺得有些鹹口,黃色的玉米糕吃起來QQ的有些像碗粿,口感特別也吸附了紅酒醬汁!
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Crab & Lettuce 450元
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其中有蟹肉、酪梨、芹菜、玉米、蘿蔓、紫洋蔥...等,本來聽到蟹肉有些開心不過其實最後在品嘗的時候沒有什麼蟹肉的感覺,其中裡面混和了我不喜歡的芹菜所以整體我個人就沒什麼興趣,只能說是清爽沒什麼負擔的沙拉了!
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Salsiccia Friarielli 480元
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上方內容有:手工香腸、馬扎瑞拉起司、芥藍菜苗,上方的料餡簡單,吃起來也很簡單手工香腸是主要的鹹香氣味!外皮是較有彈性的口感
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Tortelli 420元
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內容有:杏鮑菇、蘑菇、義大利麵餃,其中義大利麵餃中間則包了ricotta起司和菠菜,吃起來起司味道非常的重S很喜歡我則是對起司還好,菠菜味道較不明顯!而我非常喜歡菇類所以品嘗到這樣拌炒菇類的味道,奶油香氣濃厚卻不膩口,但對於這義大利麵有些遺憾,雖說是義大利麵的一種但有這麼點不過癮哪!
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Sausage & Radicchio Risotto 380元

燉飯主要是以紫菊苣、香腸和紅酒下去燉煮,紫菊苣的苦味蠻明顯的,就像是苦瓜的苦能接受的人就會很喜歡,我們對於紫菊苣就沒有到很喜歡所以認為這道料理很特別!有非常濃郁的起司香氣
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Spicy Chicken 750元
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美國春雞醃製過後再烘烤,皮微微的脆度很不錯,肉則是非常的嫩口我喜歡,雞肉本身就很不錯了因此覺得美味,店家特調的芒果芥末籽醬品嘗起來非常的酸香,覺得很奇妙的味道!
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Smoked Plank Salmon 680元
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龍眼木當作底座一起進去烘烤,店家表示會有龍眼木的燻香氣味不過其實我吃不太出來,上方的鮭魚皮酥脆不錯吃而鮭魚肉是真的鮮美嫩口,我喜歡這樣的鮭魚!不過這邊的排餐價格都較高價了些呢!
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店內提供了同集團Yellow Lemon的甜點
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焦糖巧克力千層酥 250元
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以巧克力醬和焦糖醬來搭配上千層酥,甜度我認為適中不過頭,但是並無驚豔感覺得可以接受!價格較不平易近人就是了...
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西西里卡諾里 200元/2個

西西里經典的甜點,由於每個家庭都有自家的秘方因此大家都認為自家的是最美味的,外皮酥脆裡頭香甜的料餡雖然也不清楚是什麼但有明顯的焦糖香氣,整體挺有特色的甜了點就是了!
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棒棒糖巧克力 55元/1支
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覆盆莓、開心果、檸檬、海鹽香草、柚子綠茶 ,因為沒有品嘗到這款因此聽朋友的女兒都繪說甜了些,但她還是吃得很開心!
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檸檬奶油泡芙 200元/2個
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檸檬泡芙外皮酥脆,本以為烤焦了其實也不是這樣,上方灑上了巧克力粉再去烤過,內餡的鮮奶油底下還有檸檬餡,有種吃檸檬塔的概念!酸酸甜甜的朋友都還蠻喜歡的,可能也因為有點像檸檬塔我就還好了!
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法芙娜巧克力蛋糕 250元
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使用了70%的巧克力製作而成的苦甜巧克力蛋糕,雖然說70%了我還是覺得有一點點甜度但是整體還算OK能接受,口感是濕潤的就加分許多!
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提拉米蘇 250元
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由於這邊的主廚來自義大利所以就帶給我們最經典也最傳統的提拉米蘇了,我非常的期待和興奮可以說是今天我最喜歡的一個,這杯沒有使用到咖啡酒完全使用的是手指餅乾浸泡Espresso裡頭,再放入馬斯卡彭起司,一入口香甜又帶著咖啡苦香!大概可以說是我很喜歡的一個甜點了~
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今天一頓吃下來非常的飽也很滿足,氣氛很好服務生也很活潑,主廚義大利人也很吸睛,雖然說很熱情的用義大利腔的英文來問我們餐點口味!唯一覺得可惜的大概就是價格真的有些高,如果可以往下調整一點應該會更多人來用餐!

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一直聽聞Osteria by Angie義式餐廳的名聲,但因價位較高,所以遲遲未前往,而這次有機會來台北大安區上的光復店品嚐新菜色。(此篇為邀約) 外觀感覺很有歐式風格,還有戶外露天座位。 店內分為一、二樓,一樓的感覺有義式風情感,但坐位較多,所以桌子與桌子間距離近了些,造訪時是假日中午,雖然Osteria by Angie價位高但當日生意很好。 靠近落地窗前的位置能看到戶外街景,氛圍上挺不錯的!酒吧區,有各式各樣的調酒,店裡除了調酒外,也有紅酒、白酒、啤酒、氣泡酒、白蘭地等。 (未成年與開車均請勿飲酒) 烘披薩區 後方冷藏櫃內有許多獨特的麵條,很引人注目。 Osteria by Angie表示他們的鮭魚都是買一條回來切。 招待的脆薯,將薯條刨成這樣的細絲下去酥炸,吃起來就像是在吃零食那樣有趣,味道鹹香,也許灑了點墨西哥辣椒粉或是匈牙利紅椒粉,所以帶點微微的辣度。 Bread & Co (osteria spread & roasted olives) $120元熱麵包口感Q軟好吃,一旁附有特製的風乾番茄抹醬、橄欖與奶油,我自己比較喜歡單吃。Sorbet Tea
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一直聽聞Osteria by Angie義式餐廳的名聲,但因價位較高,所以遲遲未前往,而這次有機會來台北大安區上的光復店品嚐新菜色。

(此篇為邀約)

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外觀感覺很有歐式風格,還有戶外露天座位。
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店內分為一、二樓,一樓的感覺有義式風情感,但坐位較多,所以桌子與桌子間距離近了些,造訪時是假日中午,雖然Osteria by Angie價位高但當日生意很好。

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靠近落地窗前的位置能看到戶外街景,氛圍上挺不錯的!
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酒吧區,有各式各樣的調酒,店裡除了調酒外,也有紅酒、白酒、啤酒、氣泡酒、白蘭地等。 (未成年與開車均請勿飲酒)

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烘披薩區

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後方冷藏櫃內有許多獨特的麵條,很引人注目。

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Osteria by Angie表示他們的鮭魚都是買一條回來切。

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招待的脆薯,將薯條刨成這樣的細絲下去酥炸,吃起來就像是在吃零食那樣有趣,味道鹹香,也許灑了點墨西哥辣椒粉或是匈牙利紅椒粉,所以帶點微微的辣度。
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Bread & Co (osteria spread & roasted olives) $120元

熱麵包口感Q軟好吃,一旁附有特製的風乾番茄抹醬、橄欖與奶油,我自己比較喜歡單吃。
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Sorbet Tea Punch : Minty Capri , Imperial Exotique 雪酪酷搖冰茶系列的酷涼卡布里、熱帶尊爵,各是$180元

兩者都是使用雪酪冰淇淋(水果含量多,口感清爽細綿)加上法國Kusmi tea的綠茶、果汁調配。右邊的熱帶尊爵是百香果、柳橙汁與芒果雪酪冰淇淋。滋味不會特別驚豔,是簡單清爽順口,可以分開喝或攪拌,我個人比較喜歡將酷涼卡布里攪拌後飲用。
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Grilled & Roasted 碳烤蔬菜盤 $280 將南瓜、大蒜、油漬番茄、蘆筍、蒜頭、杏鮑菇與茴香、蜂蜜松露油、南瓜子與杏仁等下去烘烤,蔬菜的甜味有保留住,烘烤的時間很剛好所以口感不錯,整體份量少了些,令我驚訝的是蒜頭很香軟好吃。
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Crab & Lettuce $450元 此道用蟹肉、酪梨、芹菜、蘿蔓生菜、玉米、小黃瓜、紫洋蔥等搭配檸檬油醋製做的沙拉,味道極為清淡且一般,比較不合我的喜好。
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Octopus "Al Forno" $380元

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章魚、辣西班牙臘腸、西班牙紅椒粉、茴香與鷹嘴豆泥,章魚Q軟,鷹嘴豆泥綿密,味道清爽。

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Chopped Veal $390元

將牛菲力手切製作成牛肉韃靼tartare,淋上檸檬油醋。

在吃時可以將牛肉韃靼、無花果、風乾番茄、帕瑪森起士放在薩丁尼亞麵包薄餅上搭配著食用,牛肉味道口感柔軟,整道菜滋味走清淡風味感,中規中矩,我個人比較喜歡新鮮的無花果部份。
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SAUSAGE $300元 手工義式香腸吸飽滿紅酒醬汁的香氣,這玉米糕的口感我覺得很像什麼中式糕點類。

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Scallops & Truffle $580元 這道北海道干貝煎至五至七分熟以保留鮮嫩口感,底下趁著甜南瓜泥並搭配夏季黑松露、風乾番茄與烤麵包脆片。

干貝口感果然柔嫩,火侯與熟度控制的不錯,黑松露醬與南瓜的醬很香,一直能吃到黑松露香氣,一旁的麵包脆片則味道一般。

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Salsiccia Friarielli $480元

茴香手工香腸肉、芥藍菜苗、番切醬汁、馬茲瑞拉起士的拿破里式pizza,以龍眼木柴燒,餅皮帶有點Q度,肉的部分不多。不過也許是因我個人不大習慣芥藍菜的味道出現在pizza內,所以對這道pizza無特別的感覺。
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Tortelli $420元

店員說這道是將奶油燒至有香氣,搭配杏仁去煮成的醬汁,有杏鮑菇、蘑菇、百里香與義大利麵餃,裡面則包了ricotta cheese與菠菜。

這麵餃口感很不錯,不會太軟爛且保有些麵心感,奶油香氣很香,可也許奶類較多,吃多會覺得有點膩。
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Sausage & Radicchio Risotto $380元

燉飯的賣相比較沒那麼漂亮,以香腸、紅酒、紫菊苣與馬茲瑞拉起士煮的燉飯,有香腸醃燻香氣,因為菊苣特有的苦味的關係,我們都不是很習慣這樣的燉飯。
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Spicy Chicken $750元

價格上高了些,菜單上標榜使用美國自由放養春雞以西餐會用到的鹽水加入糖、香料的手法醃製四小時,此手法主要也能讓肉質不會乾柴,我自己在做菜時也會使用到這樣的方式。

雞肉烤的皮脆,肉嫩,香料的味道不重,主要是吃雞肉原本的滋味。一旁附的是以芒果與芥末籽煮成的醬汁,雖然搭配起來會有果酸香氣,但也容易遮蓋住雞肉本身的調味。此道菜我比較喜歡的是馬鈴薯,烤的外酥內軟,好吃。
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Smoked Plank Salmon $680元
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以龍眼木一同烘烤的鮭魚肉質細軟飽有肉汁,外皮烤的酥脆,一旁可搭配辣跟奶油醬,味道表現無特別突出,份量上不多。
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Osteria by angie的甜點是採用同集團的Yellow Lemon,我以前曾去過內湖店吃下午茶。

當日大多數甜點旁都放了開心果醬與藍莓,不過開心果醬的味道中規中矩,搭配吃時會容易蓋掉甜點本身的味道,個人建議分開吃即可。
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檸檬奶油泡芙 $200元/2pcs

這款和提拉米蘇算是我跟當日用餐的朋友們較覺得不錯的兩款,而且這款檸檬奶油泡芙在價格上我覺得算是可以,泡芙皮酥軟,裡面是清爽的鮮奶油與檸檬醬,搭配起來不會太甜。
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提拉米蘇 $250元 Yellow Lemon的主廚來自於義大利,所以他是用他家鄉的做法詮釋這道經典的甜點,用巧克力碎、馬斯卡彭起士、浸泡Espresso的手指餅乾製作而成,咖啡味很香濃,馬斯卡彭起士清爽,雖然單價高了點,可整體滋味不錯。
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焦糖巧克力千層酥 $250元 法式千層派上層為巧克力醬,下層為焦糖醬,味道不會特別驚艷,算是平順、中規中矩,這樣高的價格來說,味道細膩與層次上需再豐富些比較好。
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西西里卡諾里 $200元/2pcs 以前得知義大利經典的卡諾里捲Cannoli時,便很想嚐試這種麵皮包覆在真空不銹鋼管間再下去酥炸的小點心,沒想到在Ostria By Angie的Yellow Lemon遇見。 Yellow Lemon的Cannoli是酥脆的巧克力外皮,包覆了柑橘、檸檬與ricotta cheese製作成的奶醬,不過甜度對我跟朋友而言都很高。
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法芙娜巧克力蛋糕 $250元 濕潤的巧克力蛋糕上是卡士達醬與覆盆莓,雖然味道濃,但吃起來層次與表現均中規中矩,價格同樣高了些。
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覆盆莓、開心果、檸檬、海鹽香草、柚子綠茶 每支各$55元 色彩讓我聯想到憤怒鳥Angry Birds的棒棒糖,蕾蕾一看到就想吃,外面是巧克力與各口味材料去調配,裡面則是濃稠的奶醬,味道我和蕾都覺得滿甜的。 以上需另加收10%服務費 Osteria by Angie|官網、FB 光復店地址:6台北市大安區光復南路280巷33號,捷運國父紀念館站2號出口 電話:02-2711-0385/營業時間 週一: 12:00-0:00 週三-週四: 12:00-0:00 週五-週六: 12:00-1:00 週日: 12:00-22:00 歡迎點圖加入追蹤斑比(Banbi217)的FB粉絲團、G+、instagram

   

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常常看到許多異國風味餐廳是聘請外籍主廚當顧問,或著過了一段時間即回國,可能風味也跟著走樣。而Osteria by Angie是由兩位來自義大利的Giorgio總監與Patrick主廚親自經營的義大利餐酒館,兩位都有顯赫的飯店主廚或著米其林餐廳經驗,都能將最傳統最道地的精緻義式風味表現出來。目前有兩間店分別在大直以及光復店,大直店的室內氣氛好,還有一條巨型魚形雕塑藝術品很漂亮,光復店則是不論夜晚或白天,歐式外觀看起來都很浪漫。先前注意到Osteria by Angie正是因為官方Facebook上的大頭照,就是光復店的外觀。利用不同岩石的質地紋路以及顏色組合而成的牆面,讓整體風格獨特又有歐式古典格調,如果前方的樹叢可以茂密些就更完美了。Osteria by Angie的飲品品項大多採用源於俄羅斯現為法國品牌的Kusmi Tea,很貼心的櫃檯前還有茶葉可供聞香。店內也擺設不少酒箱,裏頭擺著一支支紅白酒供饕客挑選。桌椅的配色都相當一致帶有鄉村風格,穿插幾個紅色椅子不全然都是白色,清新感搭配陽光特別有春天感受。走進來應該第一眼會落在前方冰櫃的義大利麵專區,種類多得看了超興奮。不知為何我總是想嘗
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常常看到許多異國風味餐廳是聘請外籍主廚當顧問,

或著過了一段時間即回國,可能風味也跟著走樣。

而Osteria by Angie是由兩位來自義大利的Giorgio總監與Patrick主廚親自經營的義大利餐酒館,

兩位都有顯赫的飯店主廚或著米其林餐廳經驗,

都能將最傳統最道地的精緻義式風味表現出來。

目前有兩間店分別在大直以及光復店,大直店的室內氣氛好,

還有一條巨型魚形雕塑藝術品很漂亮,

光復店則是不論夜晚或白天,歐式外觀看起來都很浪漫。

先前注意到Osteria by Angie正是因為官方Facebook上的大頭照,就是光復店的外觀。
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利用不同岩石的質地紋路以及顏色組合而成的牆面,

讓整體風格獨特又有歐式古典格調,如果前方的樹叢可以茂密些就更完美了。
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Osteria by Angie的飲品品項大多採用源於俄羅斯現為法國品牌的Kusmi Tea,

很貼心的櫃檯前還有茶葉可供聞香。
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店內也擺設不少酒箱,裏頭擺著一支支紅白酒供饕客挑選。

[未成年勿飲酒/飲酒勿開車]
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桌椅的配色都相當一致帶有鄉村風格,穿插幾個紅色椅子不全然都是白色,

清新感搭配陽光特別有春天感受。
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走進來應該第一眼會落在前方冰櫃的義大利麵專區,種類多得看了超興奮。

不知為何我總是想嘗試不同的義大利麵條。
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這邊的用餐區可以直接看到烤爐前台忙碌,真的很忙碌的身影,

另外披薩烤爐與主廚一樣都是來自義大利,這邊有幾項菜色會使用到龍眼原木,

在左方靠牆壁有幾片圓片木頭疊在一起的便是龍眼木。
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在等餐時,突然看到樓梯旁的餐檯正好有現剖鮭魚的情景,

且師傅笑得很開心,好像來他家作客要切給我們吃似的,好有趣。

後來聽店員說Osteria by Angie都是直接買整條魚回來鮮切處理呢。
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開胃菜-脆薯絲口感酥脆,體型像模範生點心餅,但口感差很多,

多層次味道包含鹹酸辣,辣味也許是因為匈亞利紅椒粉,越吃越有一種地瓜氣味。麵包籃 Bread & Co NT$120

奶油、香草橄欖、主廚特製番茄抹醬

店員特別推薦番茄抹醬,有不少客人都讚不絕口呢,

酸中帶有渾厚茄味很特別,不過單吃麵包就很好吃了。
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麵包已經先幫我們分切好但不切斷,同時又能保存溫度不過度風乾,

我們輪流拍照完畢,拿起麵包時還是溫熱濕潤,當下內心每吃一口就感動一下,

表皮脆硬乾爽可俐落咬下,內層棉柔麵香好好味。
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有點風乾蕃茄的感覺。
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炭烤蔬菜盤 Grilled & Roasted NT$280

蘆筍、南瓜、番茄、杏鮑菇、紫菊苣、綜合瓜子、蜂蜜松露油醋

一開始我有點狼吞虎嚥地所以比較沒特別注意到紫菊苣的苦味,

當時只覺得蔬菜們好嫩好油潤,還來仔細照他們的食用方式咬紫菊苣,越嚼越苦,

直到最後一秒撐不住只好馬上吞下。
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(左)酷涼卡布里 Minty Capri NT$180

基底茶是採用Kusmi Tea-Be Cool 酷兒香料茶,有甘草、薄荷、檸檬馬鞭草風味,

另外搭配奇異果、黃瓜以及店家自製檸檬雪酪,奇異果味蠻重且清爽,但我沒特別喜歡。

(右)熱帶尊爵 Imperial Exotique NT$180

我個人比較喜歡這杯以Kusmi Tea-Imperial Label 尊爵綠茶;

有中國煎茶、柳橙、肉桂、甘草及沙棘漿果調配的茶底,

加入百香果汁、檸檬汁、柳橙汁,搭配的是自製芒果雪酪,香氣比較芬芳豐富。
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Octopus "Al Forno" NT$380

爐烤章魚、Chorizo辣味西班牙臘腸、鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥很香很綿很細緻,是目前吃過讓我最滿意的豆泥,

章魚肥美軟嫩非常好咬,加上晶亮的紅色臘腸片看起來猶如一支章魚在沙灘上。
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Chopped Veal NT$390

小牛肉手切韃靼、烘烤番茄與無花果、帕馬森起司

因為淋上檸檬油醋醬的關係,米果片搭配生牛肉帶來是鹹嫩與微微酸香的風味,

清脆的口感以及牛肉彈性,一旁的無花果嫩甜好吃。
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Scallops & Truffle NT$580

嫩煎干貝、南瓜泥、現刨黑松露

半熟的北海道大干貝肥美焦香內層香嫩,南瓜泥味道不是那麼凸顯,

反而有點玉米香,口感柔綿頗不錯,青醬麵包片很香脆。
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Sausage NT$300

窯烤主廚手工義式香腸、紅酒醬汁、玉米糕

純豬肉製作的手工香腸富有香料氣味,鹹嫩Q彈帶有嚼勁,

搭配金黃色的玉米粉糕,雖然一開始有點油味,不過吃到後來味道變得好像碗粿。
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Crab & Lettuce NT$450

蟹肉沙拉、酪梨、冰脆生菜、檸檬油醋

這道菜原本是一片綠油油,後來將紫色小洋蔥切絲作為點綴,

蟹肉沙拉裏頭還有些小黃瓜、芹菜、玉米粒,很清脆清爽,不過吃起來一點也不蟹肉沙拉,

味道反而比較像鮪魚,底層是整片蘿蔓葉,形象有點船的意境,菜多汁清脆,

但整體風味我不是那麼習慣。
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SalSiccia Friarielli NT$480

茴香籽手工香腸、番茄醬汁、馬茲瑞拉起司、芥藍菜苗

披薩皆使用龍眼木柴燒窯烤,外圈餅皮膨起幅度大看來頗可愛,

顏色其實蠻漂亮的,撇除有點變黃的但醃製過的義大利品種芥藍菜......

餅皮Q軟有點麻糬感覺,我個人對於這種口感也蠻喜歡的。

除非吃到手工香腸才有濃厚鹹香味,其他皆是濃郁的起司香。
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Tortelli NT$420

菠菜瑞可達乳酪麵餃、時令蘑菇與杏仁

先以奶油醬煎至焦黃再放入蘑菇與杏仁,我個人覺得有點兒酸味,

乳酪麵餃皮屬於硬式帶有Q感,內餡粉綠色的瑞可達乳酪超級香濃且風味特別,

可能對有些人來說會不太習慣。
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Sausage & Radicchio NT$380

手工香腸紅酒燉飯、紫菊苣與煙燻起司

使用秘傳香料自製的手工香腸,鹹香韻味濃,不過這樣吃下來吃了太多臘腸、香腸,

對於本來就不太吃的我有點招架不了。

紅酒燉飯保有米心帶有酸醋味,

混入紫菊苣碎也因此那苦味沒那麼濃厚,但變得每一口都可能有感覺到,

也是一道會讓人不太習慣的口味,不過!!!!! 混入上方得煙燻起司,

風味依然特別但變得柔和許多。
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Spicy Chicken US free range spring chicken NT$750

窯烤美國自由放養春雞、芒果芥末籽酸甜醬

春雞一向都蠻昂貴的尤其還是放養的,外層皮脆內肉嫩Q多汁,吃著吃著有點雞肝味,

搭配微辣的芒果芥末籽酸甜醬,蹦出的茄汁味讓整體風味跟著豐富起來。
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Smoked Plank Salmon NT$680

龍眼木煙燻烤鮭魚、辣根奶油醬

與一次性的龍眼木一起窯烤,使得那股香氣滲透至鮭魚裡,

約七分熟的鮭魚吃起來口感潤嫩許多,部分能吃到鹽味的提香,

左邊的擠花袋則是裝著辣根奶油醬,風味較重很容易將鮭魚味道所掩蓋。
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同集團的西西里甜點主廚Andrea Bonaffini的Yellow Lemon黃檸檬甜點店直送而來。

西西里卡諾里 Sicilian Cannoli NT$200/2個

義大利西西里島最傳統的點心,每一戶人家都有獨門偏方,主要將麵皮做成圓筒狀再油炸,

內餡通常是使用Ricotta起司、巧克力、柑橘、檸檬調製,要吃的時候才填餡,

主廚做的圓筒看起來特別薄且外層有裹上苦香味巧克力,前後兩側再以開心果碎封住,

吃起來口感響脆,但在我咬到第二口時,內餡卻從另一頭蹦出來在盤子上,模樣挺有趣的,

質地比較絲綢濃滑一些,甜香白巧風味甜度較高。

另外有個題外話,店員介紹時提到主廚最近覺得自己調製的開心果醬頗不錯的,

所以近期甜點旁邊都是這樣搭配,似乎有點可愛的小任性,

不過,主要是聽店員生動的解說更讓人覺得好有趣。
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檸檬奶油泡芙 Lemon Bomb! NT$200/2顆

泡芙皮有覆蓋一層巧克力,所以顏色看起來較深,

挖空的底部有填入檸檬餡,整體吃起來是有點兒軟酥。
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焦糖巧克力千層酥 Millefeuille NT$250

單單看起來顏色漸層很討喜,底層焦糖海鹽醬、上層法芙娜巧克力醬,

千層酥輕薄酥脆,我個人較喜歡焦糖海鹽醬。
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法芙娜巧克力蛋糕 Varlhona Chocolate 70% Fudge Cake NT$250

中心焦糖醬,很濃厚的巧克力香氣,對我們來說有點太甜。
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柚子綠茶(白) NT$55、檸檬(黃) NT$55、

海鹽香草(黑) NT$55、覆盆莓(粉) NT$55、開心果(綠) NT$55

顏色搭配得豐富可愛,也是最吸引目光的一道甜點,

不過聽到的評價是覺得太甜,我個人吃了覆盆莓剛好甜度沒那麼高,散發些微酸香。
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提拉米蘇 YL Tiramisu NT$250

店員說這裡的提拉米蘇是主廚家鄉的食譜它也是店裡的招牌,沒有像法式的花俏,

以Express泡手指餅乾加上Mascarpone起司,沒有浸酒,從底往上挖品嘗,

那濃郁得咖啡苦味竄升上來,我喜歡它的質地口感,但咖啡太苦了我有點害怕,

另外上層巧克力碎替代巧克力粉蠻有口感的。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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(警語:喝酒不開車)日期:2015/12/21妳也太常來這家餐廳吃飯了吧!?啊~就不同的朋友12月耶誕聚餐不約而同都約這一家~不過還好上周在微風信義,今天在光復店。光復店我總是請餐廳保留我喜歡的這個角落位置~今天姊妹淘提早慶祝耶誕,肯定開瓶好酒的囉 (*˘︶˘*)我肖想一瓶被譽為義大利“酒后”的Barbaresco Tre Stelle 2011很久了~不過前菜還是先滿足一下我這一陣子偏好白酒的症頭,House Wine先來半瓶潤潤喉吧!單杯或半瓶的House Wine選擇不多,Maggie很貼心的直接讓我試喝再決定。Masieri Garganega del Veneto 2013 (NT$510+10%/半瓶)我很喜歡這支酒好清透的果酸滋味;搭海鮮好適合。(我想選這支)Arcese Bianco 2012 (NT$550+10%/半瓶)鮮明的花果芬芳馬上擄獲姊妹的心。口感層次豐富,有果酸有花香,我還一直覺得口中有淡淡的蜂蜜香。(姊妹淘選它)Merry Christmas~Cheers~ (警語:喝酒不開車) 紅、白酒選定,我們今天三個女生這樣點:Arancini 義式炸飯球(NT2
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(警語:喝酒不開車)

日期:2015/12/21

妳也太常來這家餐廳吃飯了吧!?

啊~就不同的朋友12月耶誕聚餐不約而同都約這一家~

不過還好上周在微風信義,今天在光復店。
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光復店我總是請餐廳保留我喜歡的這個角落位置~

今天姊妹淘提早慶祝耶誕,肯定開瓶好酒的囉 (*˘︶˘*)

我肖想一瓶被譽為義大利“酒后”的Barbaresco Tre Stelle 2011很久了~

不過前菜還是先滿足一下我這一陣子偏好白酒的症頭,

House Wine先來半瓶潤潤喉吧!

單杯或半瓶的House Wine選擇不多,Maggie很貼心的直接讓我試喝再決定。

Masieri Garganega del Veneto 2013 (NT$510+10%/半瓶)

我很喜歡這支酒好清透的果酸滋味;搭海鮮好適合。(我想選這支)

Arcese Bianco 2012 (NT$550+10%/半瓶)

鮮明的花果芬芳馬上擄獲姊妹的心。

口感層次豐富,有果酸有花香,我還一直覺得口中有淡淡的蜂蜜香。(姊妹淘選它)

Merry Christmas~Cheers~ (警語:喝酒不開車)
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紅、白酒選定,我們今天三個女生這樣點:

Arancini 義式炸飯球(NT280+10%)

一份兩顆,切半後放上波隆那肉醬、起司、蘿勒~漂亮上桌;方便分食。
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其實義式餐廳的炸工往往沒有日本料理或是我們路邊鹽酥雞攤的老闆厲害。

不過今天的炸飯球卻完全沒吃油的很優秀喔!

表皮炸的香酥脆;一點彈牙硬度的米飯裹著化在裡面奶香綿稠的Cheese,

還有番茄炒香的肉醬供應著肉汁茄酸,一口就是豐富飽滿的口感和味道。
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這裡是Seafood“Padellata” 海鮮暖沙拉(NT$480+10%)
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上週和另一群朋友在微風信義店吃了一道海鮮沙拉。

今天在光復店本想再點一次,沒想到兩邊菜單不太一樣。

而這一鍋海鮮暖沙拉上面有一隻我想要再度確認味道與口感的虎蝦

故事見微風信義篇:http://willteresa.blogspot.com/2015/12/osteria-by-angie-part-1.html?spref=fb

虎蝦除了個頭大,肉質彈牙味道鮮甜,今兒個可別像上次塞滿口難品嚐,切小口慢慢吃,

這虎蝦的味道、口感一如以前的讓我喜歡。
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可~和微風信義的沙拉風味完全不同←看來還得再去微風信義吃一次喔 ╮(╯▽╰)╭

小鍋裡面還掏出蝦仁、透抽、蛤蠣等好料,海鮮軟嫩、彈Q好鮮美,蔬菜爽口、清脆是香甜。
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Mussels 淡菜(半份/ NT$480+10%)一直都是我喜歡的菜單

我偏好白酒檸檬口味(另有蕃茄口味可以選擇)
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法國來的淡菜個頭小,我倒是喜歡的,小的肉嫩。也喜歡這鍋鹹淡很剛好。
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兩鍋海鮮一個鮮甜一個酸香,鍋底的湯汁不來份麵包豈不可惜。

Maggie好貼心送上一份招待。
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我們立刻沾得滿手吃得滿嘴好滿意。
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Pumpkin 南瓜湯(NT$300+10%)

只因為上週在微風信義喝到頗讓我驚艷,很想讓姊妹們也試試。

你看老闆主廚Giorgio的食譜,湯品第一道就是南瓜湯。

照片中(↓)份量不多,是因為請廚房直接分裝三小碗。
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嗯~南瓜自然甜、奶油輕淡香……ㄟ~可能一樣食譜多樣風貌吧!

這一道還是去微風信義喝吧!@( ̄- ̄)@

這瓶義大利酒后Barbaresco Tre Stelle 2011 (NT$3500+10%)

搭配今天的主菜Caramelized Rib Eye 肋眼牛排(NT$1180+10%/5oz.) 是我最期待的美味。
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半生鮮嫩多汁很鮮甜,這牛排煎得無可挑剔很完美。
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黑洋蔥是焦糖化的甜、芝麻葉是香還有苦、南瓜綿甜、番茄酸香,配菜也讓我們都很滿意。

幫我們加酒的就是Maggie~

而這瓶貴森森的“酒后”我喜歡入口的清爽果酸香,是李子還是櫻桃?

我沒有那麼專業的可以分辨,卻總感覺帶著一點黑蜜棗的香。

滑進喉嚨等待後面微微丹寧澀是我很喜歡的可可韻~

一口好吃的牛排,一口優秀的紅酒→La vita è bella←美好生活

Barbaresco(酒后)→今天

這兩支都是100% Nebbiolo葡萄釀造的義大利極品葡萄酒,我這幾位叼嘴的姊妹說酒王好喝些。

******************************

不過在我們享受美酒牛排前發生了一段小插曲:

一位自我介紹剛上任的副理先生主動為我們開這瓶Barbaresco Tre Stelle 2011

只見他動作流暢的開瓶→倒酒→晃杯→然後問都沒問一聲的自己一聞一喝(⊙_⊙)

然後面露滿意之色跟我說「妳不會失望的。」←你哪位啊?耍哪招啊??

是位有證書的專業品酒侍酒師嗎?

如果是,也沒見提供任何這瓶酒的特色說明啊!

還是今天是品酒餐會?或是這瓶酒是你們Osteria by Angie招待啊?

著實讓我們感覺不酥糊 (⊙﹏⊙)

******************************

Pizza Margherita (NT$175+10%)←只要一百多元!是滴(*˘︶˘*)

現在促銷:一~六下午茶/宵夜時段(14:30~17:00 / 21:30~23:00)所有Pizza半價(*^o^*)

這也是為什麼Pizza會在主菜後面出現的原因喽~
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一定要淋上特調辣油,添香不辣的~
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Pizza一開六片,吃到這個時候,一個人再嗑兩片Pizza也沒問題,正是小尺寸的優點。

彈性的咬勁就是來自麵餅發酵時呼吸產生的氣孔~好好吃!

現在他們家的Pizza(拿坡里風味)應該是我最喜歡的口味吧!
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嗯~ZOCA也很好吃,只是餅皮稍鹹一點,不過ZOCA口味超級多←啊~你只吃Margherita有差嗎╮(╯▽╰)╭

想喝的該吃的都滿足了,但~心裡還掛念著一位上周認識的新朋友→Pecorino Cheese
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能夠聚在一起吃飯的姊妹淘肯定愛吃的都接近,

所以Cheese Selection起司拼盤(NT$600+10%)上桌了~

我只要這三種:Pecorino(中間)、Gorgonzola(右邊)、Parmigiano(左邊)
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吼~好鹹@_@是我今天的舌頭壞掉還是......
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上週我和朋友四個人在微風信義吃都覺得好吃的啊!?怎麼今天在光復店吃得這麼鹹呢??

再問一次也確定是Pecorino啊! (⊙﹏⊙) 至今無解!難不成得再去微風信義吃一次……
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至少很臭的軟綿Gorgonzola藍起司(↑)和奶香濃郁的Parmigiano(↓)沒意外的舒服收尾。
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吃到這裡理所當然進入女生聚餐相當重要的一環→甜點喽~反正也已經是下午茶時段了。

焦糖巧克力千層(NT$250+10%)→我們有一位千層控
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甜點一定要漂亮,但~摧毀是享受的開始~
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那個千層酥皮喔~是光看就知道會好吃的薄~酥~脆~!!
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巧克力奶醬香氣濃郁,剛剛好的可可苦不甜膩,倒是焦糖風味太低調了……

想想還是微風信義限定的檸檬千層比較厲害。

檸檬泡芙(NT$200+10%)→我們有一位果酸控

又是那句台詞→

甜點一定要漂亮,但~摧毀是享受的開始~

泡芙肚子爆出誘人的檸檬奶醬~

酸多甜少的好酸好好吃!不過……又想到微風信義的檸檬千層了喇~
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來吧!我是巧克力控→巧克力溶漿 (NT$280+10%)
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開心果口味的冰淇淋單獨放→我的怪癖→冰淇淋會影響巧克力的甜度與風味。

我一定分開放,分別吃~
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最愛這種一挖下去巧克力溶漿的模樣,

暖暖的巧克力溫潤的化在口中是微苦的香醇~我好愛巧克力喔!
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底層也很好吃,烤箱的火力把巧克力蛋糕烤乾些,蛋糕會有乾燥的粗顆粒口感,

然後滲出拿捏到剛剛好的微焦香←如果再多一點“糙灰搭”的味道出來就毀了。

算是檸檬千層外的另一款迷到我的甜點了。
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這是一家我吃得很熟的餐廳,我很喜歡的經理April出現了。

看我們今天開了Barbaresco,特別再介紹我們嚐它的Grappa(渣釀白蘭地/招待)

April說這是將葡萄酒渣再蒸餾的酒,酒色是沒進橡木桶的清澈。

酒精濃度→42% ⊙_⊙→會醉@_@

口感不算辛辣但也不沒有白蘭地的香醇或甜味,搭著甜點還蠻順口的~但~42%→會醉的囉!!

(警語:喝酒不開車)

義大利人會在喝完的Espresso杯子裡倒進Grappa喝掉←她說是Simone教的←La Piola的主廚。

我因此點了一杯Espresso(NT$120+10%)
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多了可可香耶←但~42%→會醉的囉!!
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最後精彩的來了!大直店主廚Patrick私釀的Limoncello來了←我現在喝到最喜歡的Limoncello了!

(警語:喝酒不開車)
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義大利官方認證『Ospitalità Italiana』的正統義大利餐廳金字招牌是一種品質的保證。

但是~我總覺得今天的光復店少了些什麼……

少了主廚William出菜的渣呼聲……

少了一些熱情的能量……

現在~

我喜歡光復店的硬體環境,但是喜歡微風信義的餐點與氛圍~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
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抵食
用餐途徑
堂食
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470
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喜歡這家餐廳從2011年開始,曾經陪我和朋友們渡過幾個重要的慶祝日。2015年七月聽說它重新整修後調整營業型態,我想~好一陣子沒上那兒吃飯了,八月周末的姊妹餐聚就上那兒去吧!去~啃羊排吧(^__^)←妳不能換個菜色啊!→啊~就很愛嘛~Cheers~(警語:喝酒不開車) 日期:2015/08/15還是我以前喜歡的靠窗座位,餐桌椅換了,桌次減少了,空間舒適感多了。菜單簡單了,酒單豐富了,這下子更符合“Osteria”(義大利小餐酒館)的概念了,看來可以挑瓶好酒了~今天(^__^)仔細閱讀酒單,不乏好品質超低或無添加二氧化硫的有機葡萄酒。單杯或小玻璃瓶裝的酒單選擇也多了←好貼心→酒鬼的心聲╮(╯▽╰)╭更好的是他們把旗下做出好口碑卻遠在大直的Yellow Lemon黃檸檬甜點吧進駐光復店!現在想吃黃檸檬的甜點不用跑大直啦!而服務的品質也提升了!從接待、點餐、上菜所有的服務都讓人滿意。今天的Osteria by Angie (光復店)對我而言可以說是煥然一新的一家新餐廳呢。細薯絲零嘴(招待)讓你閱讀菜單不無聊。照理說今天適合搭紅酒,但是就是想喝白酒。April(店經理)的推薦下我們選了豐富口感
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喜歡這家餐廳從2011年開始,曾經陪我和朋友們渡過幾個重要的慶祝日。

2015年七月聽說它重新整修後調整營業型態,我想~好一陣子沒上那兒吃飯了,

八月周末的姊妹餐聚就上那兒去吧!

去~啃羊排吧(^__^)←妳不能換個菜色啊!→啊~就很愛嘛~Cheers~

(警語:喝酒不開車)
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日期:2015/08/15

還是我以前喜歡的靠窗座位,餐桌椅換了,桌次減少了,空間舒適感多了。

菜單簡單了,酒單豐富了,這下子更符合“Osteria”(義大利小餐酒館)的概念了,

看來可以挑瓶好酒了~今天(^__^)
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仔細閱讀酒單,不乏好品質超低或無添加二氧化硫的有機葡萄酒。

單杯或小玻璃瓶裝的酒單選擇也多了←好貼心→酒鬼的心聲╮(╯▽╰)╭

更好的是他們把旗下做出好口碑卻遠在大直的Yellow Lemon黃檸檬甜點吧進駐光復店!

現在想吃黃檸檬的甜點不用跑大直啦!

而服務的品質也提升了!從接待、點餐、上菜所有的服務都讓人滿意。

今天的Osteria by Angie (光復店)對我而言可以說是煥然一新的一家新餐廳呢。

細薯絲零嘴(招待)讓你閱讀菜單不無聊。
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照理說今天適合搭紅酒,但是就是想喝白酒。

April(店經理)的推薦下我們選了豐富口感的它~ Sancerrre Les Quarterons 2011 (NT$1400+10%)

豐沛的水果酸香中已經傻傻分不清是蜜桃還是蜂蜜香氣引發著回甘清香~

好豐富的酒體一整個讓人開心啊!(警語:好喝酒不開車)
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小菜我們選了兩道的還沒來得及上菜單的新菜,

這是鮪魚醬佐嫩豬肉片(NT$280+10%)
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最近幾家義大利餐廳紛紛推出這道北義Piemonte皮耶蒙特區的地方特色小菜,

就來試試它們家做得如何。
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鯷魚的鱻美、酸豆的協調、魚泥的柔嫩,

鹹、香、鱻剛好到味的搭上非常柔嫩的豬肉片,

一整個軟嫩綿潤簡直就是寵壞我的嘴。
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魚醬與豬肉片太舒服的柔軟滑嫩讓我的第二口選擇單獨享受,

再以脆口的生菜和半乾聖女番茄的酸香滿意收尾 (*˘︶˘*)
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另一份是燉牛肚(NT$+10%)也是義大利的經典菜色

April說他們是佛羅倫斯風味燉牛肚(馬上讓我懷念曾經的佛羅倫斯燉牛膝~)怎能不點呢!
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一端上桌~香味撲鼻~「快點拍!快點拍!」馬上被催促

炒香的新鮮番茄、大蒜、洋蔥、還有增添綿口與甜味的白豆耶

(咦~不是北義/米蘭一帶比較會加白豆的嗎?好吃最重要←我不介意!)

應該還有紅酒......等等把牛肚燉得軟嫩嫩香噴噴,

綜合香料中我聞到喜歡的牛至香。

特別的是主廚多加奶油多個香,豐富多層次的味道真是討人喜歡。
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我們喜歡得連湯汁都不想放過!!
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蘑菇濃湯(NT$280+10%)
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好濃郁的蘑菇香啊!!

上面還有三片黑松露,嗯~夏季松露味道很淡,這單薄的三片或許起不了太大作用,

但是看了還是很開心的可以促進食慾~XD

用心炒出濃郁蘑菇香氣的濃湯,光聞已經讓我們很滿意。

香料是新鮮蒔蘿耶(筆記ing),還以為淋上的鮮奶油,

吃到的時候才發現是馬茲瑞拉起司耶(筆記ing)

溫度把起司變軟,讓濃郁香氣的蘑菇濃湯多一個乳酸香,又是一道我們超級滿意的熱濃湯!
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香料炒蘑菇嫩葉波菜沙拉(NT$300+10%) ←我們三個太愛蘑菇了!
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好濃郁的蘑菇香啊!!←詞窮囉~啊~就是事實嘛~

熱蘑菇搭著一拌也輕熟了的嫩波菜,

濃濃的菇香中是口感接近的軟軟與嫩脆的菇菇與菜菜,

又是一道我們超級滿意的溫沙拉!
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主菜是小羊排 (9oz./NT$1080+10%)和烤春雞(NT$750+10%)

April很細心的注意上菜進度,主菜還需要多一點時間,

這個時候招待一份麵包盤←so sweet~(*˘︶˘*)~

三種麵包佐醬都是我們喜翻的呢!
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大家要吃也要拍,每次吃飯都挺忙得~
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炭烤溫熱外焦香內軟綿的歐式麵包塗上鹽味奶油就很好吃。
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聖女番茄乾鮮豔的色澤應該是煙燻紅椒粉的加持,濃縮的茄酸香啊~嗑光!!

小盅裝了三種口味的橄欖,特別喜歡這個辣味小橄欖,反而紅辣椒一點都不辣的是椒香。
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好吃的麵包籃完全忘記吃不下主菜這回事兒了!!(遇見美食,食量都變大了~大家)

主菜:小羊排美麗上菜喇~
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9oz.只分切兩大塊的豪氣著,裹上芥末調味醃漬開心果脆粒煎烤出粉紅嬌嫩的小羊排,

呼~呼~呼~滿心期待~ (心音:趕快拍~趕快拍~)
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吃羊排沒在秀氣的喇~我就喜歡直接抓著啃羊排。
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厚實的小羊排很飽嘴的咬一口(笑~)一點也不意外的軟嫩多汁,口感好舒服。

只是我偏好的羊羶味幾乎不存在!
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不吃羊的K小姐咬了一口也喜歡肉質的軟嫩,但是還是不愛我覺得不夠充足的羊羶味兒~>"<~
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外層的開心果碎粒除了豐富羊排的口感,開心果的香氣與甜味也豐富了滋味;溫和了羊肉的羶味,

口感、味道很豐富......但是也就比較複雜......

這絕對是一份很好吃的羊排,

只是......羊肉喜歡要有羶騷味的我比較偏好調味單純的羊排。(這裡的羊排在我心裡排第三名吧!)

烤春雞,根據April的說菜,先以鹽水浸泡後再低溫烘烤最後高溫烤出脆皮,

可以說是米其林大廚要烤出外焦香、內軟嫩帶Juicy肉汁的烤雞工序。
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果然外焦香、內軟嫩還很Juicy......但是→鹹了! 太鹹了!!

過重的調味讓味蕾很容易感覺壓力而疲倦,食材的香氣與味道我嚐不到......

烤雞搭配芒果芥末醬,可是我們都不喜歡芒果的香氣干擾著烤雞的香味,

但是這雞實在太鹹,只好藉它平衡一下。
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外場回報內場,主廚很認真的跑來問我們是稍微鹹還是太鹹?

「Very Salty!!」我們異口同聲。

不過整體而言美味程度我們是滿意的~尤其搭上一瓶好喝的白酒~XD

餐後當然是甜點時間~

去年安琪餐飲集團在大直開幕Yellow Lemon黃檸檬甜點吧

請來西西里島的甜點主廚Andrea掌理。

(Andrea Bonaffini:義大利國際甜點大賽金獎與米其林餐廳任職資歷)

整修後重新開幕的光復店Yellow Lemon黃檸檬甜點吧進駐。

Waiter端上今天的7種甜點~
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Osteria by Angie的提拉米蘇是我心目中全台北是最好吃的,

換成黃檸檬製作肯定是要吃吃看(NT$250+10%)。

甜點主廚Andrea來自西西里怎能不選這個黑手黨最愛的

Cannoli卡諾里捲或稱西西里亞起司捲(一份2個/NT$200+10%)。

然後一聽到法芙娜巧克力那就是它了(NT$250+10%)。
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Cannoli黑黑的,順便問一下跑來問我們春雞鹹度的主廚,

他說是因為添加了巧克力,還強調這是西西里島的配方。

「傳統的Cannoli是這樣嗎?」不死心再問

「這個甜點是每個媽媽都會做的甜點,已經沒有所謂的傳統配方,就好像提拉米蘇我永遠會說我媽媽做的最好吃。」

呵~義大利人的標準答案!

每一位義大利人都會說自己媽媽的義大利麵最好吃、提拉米蘇最完美,現在連Cannoli也是喇~
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巧克力脆餅前後沾滿開心果碎粒。脆餅很"酥"的脆,巧克力的香、開心果的味,

還有裡面Ricotta Cheese拌入檸檬與橙橘皮屑的芬芳。

小小一捲的Cannoli口味太豐富!

是好吃的......只是元素太多,多得讓味覺很忙碌......

今天發現Osteria by Angie餐點和甜點主副食材搭配變得比以前豐富許多,我想~會是很討大眾喜好的豐富口感與滋味。
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只是......我覺得Zoca的Cannoli比較好吃耶! (↓)
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麵皮炸出的脆是乾爽的脆,

Ricotta Cheese只拌入巧克力碎與檸檬皮,

尺寸大一點主副食材比例協調一點,對我而言味道單純一點,好吃就會多一點。

這會不會是全台北市最好吃的提拉米蘇呢?
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Andrea把上面苦可可粉換成這兩年很流行的泥土砂粒巧克力,

一湯匙下去馬上撒一地,酒香立刻飄出來,繼續往下挖砂粒巧克力繼續往外撒,

可可香、咖啡香、甜酒香、焦糖香……

砂粒巧克力或許是流行、或許是創意、或許可以增加口感,

可是......我還是想要吃整個冰涼、濕潤、奶滑、柔嫩口感一致的提拉米蘇。

Osteria by Angie以前的提拉米蘇!(↓)我心目中最好吃的提拉米蘇消失落~
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最後~這個巧克力控很難拒絕的法芙娜巧克力蛋糕
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甜~太甜~甜到巧克力不香囉~只剩蛋糕濕度OK~>"<~

今天的甜點……50分吧!

主廚招待~棒棒糖,說是補償過鹹的春雞。
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我一定先搶巧克力~簡單的黑白巧+果仁碎,不會太甜的巧克力有可可香就會感覺很好吃!
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K小姐說是檸檬+梅果 / M小姐說是白巧+覆盆莓

我們居然最滿意的是這個,好吧再加10分讓甜點及格吧!~XD

最後的熱咖啡是來自南義深烘焙的苦味咖啡(NT$90+10%) 是我喜歡味道。
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現在的Osteria by Angie再度回到2011年我第一次進來時候的喜歡了~
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今天想吃他們家的生牛肉~日期:2015/08/16Chopped Veal 生牛肉(NT$390+10%)新鮮生牛肉的味道是低調的,可~我喜歡;多為了那彈潤的口感吧!淋綴的橄欖油與牛肉油脂在彈性中漸漸糜化出綿潤,期間慢慢釋放的是來自酸豆和洋蔥末的微酸與輕嗆;聞到黑胡椒的香~帶出一點點甜~肉的清甜。一片脆餅多一個對比的口感,一片Parmigiano-Reggian多一份濃郁的奶鹹香,一片無花果多增添柔軟的水甜。它們讓生牛肉變成風情萬種......口味、口感很豐富。不好嗎?嗯~沒有不好,只是......讓我的味覺好忙碌。或許生牛肉的份量被太多副食材瓜分了它的魅力......其實~只要搭著一點點的Parmigiano薄片就足以迷倒我。現在以小酒館型態的Osteria by Angie很適合和小鳥胃的好友雪倫吃生日餐。預約我最喜歡的餐桌~上菜前的炸細薯(招待)薯香酥脆人見人愛~兩個人點半瓶適合女生的普羅旺斯有機玫瑰酒(NT$660+10%)現在台北也有不只一杯和一瓶的供酒方式了。(酒瓶借來拍照der~)Cheers~ (警語:喝酒不開車) Grilled&Roasted 綜合烤蔬菜 (NT$2
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今天想吃他們家的生牛肉~
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日期:2015/08/16

Chopped Veal 生牛肉(NT$390+10%)
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新鮮生牛肉的味道是低調的,可~我喜歡;多為了那彈潤的口感吧!

淋綴的橄欖油與牛肉油脂在彈性中漸漸糜化出綿潤,

期間慢慢釋放的是來自酸豆和洋蔥末的微酸與輕嗆;

聞到黑胡椒的香~帶出一點點甜~肉的清甜。
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一片脆餅多一個對比的口感,

一片Parmigiano-Reggian多一份濃郁的奶鹹香,

一片無花果多增添柔軟的水甜。

它們讓生牛肉變成風情萬種......口味、口感很豐富。

不好嗎?嗯~沒有不好,只是......讓我的味覺好忙碌。

或許生牛肉的份量被太多副食材瓜分了它的魅力......

其實~只要搭著一點點的Parmigiano薄片就足以迷倒我。
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現在以小酒館型態的Osteria by Angie很適合和小鳥胃的好友雪倫吃生日餐。

預約我最喜歡的餐桌~
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上菜前的炸細薯(招待)薯香酥脆人見人愛~
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兩個人點半瓶適合女生的普羅旺斯有機玫瑰酒(NT$660+10%)

現在台北也有不只一杯和一瓶的供酒方式了。(酒瓶借來拍照der~)
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Cheers~ (警語:喝酒不開車)
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Grilled&Roasted 綜合烤蔬菜 (NT$280+10%)
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我最喜歡烤大蒜了,輕輕一壓蒜香軟甜~
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尤其搭配苦苦的紫色菊苣就是完美~
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別看黑黑軟軟糊糊的~可是好吃的很呢!
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蔬菜的水甜滋味中飄散著炭烤的焦香,橄欖油的溫潤、紅酒醋的酸甜、杏仁果的芬芳~

喝杯葡萄酒(Maybe 2 杯),就可以是一個舒服優閒的午後,

感覺回到歐洲旅行時後的情緒了~喂~醒醒!
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好久沒吃他們家的Pizza了,當年可是我拿坡里風味Pizza餐廳的首選!

現在Pizza Size也縮小了←蠻好→女生們最喜歡小量、多樣的變化。

Margherita Pizza瑪格麗特披薩(NT$350+10%)
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起司豐厚好誘人喔~
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是我熟悉的口感,卻是我不熟悉的鹹度!
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我放慢品嚐的速度,快吃到外圍麵餅的部分,先喝杯水再吃~其實麵餅不會太鹹......
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我拿起一片再吃一次,中間部分很鹹!

今天的Margherita Pizza用了蘿勒醬,難道是青醬鹹多了?

雪倫也覺得鹹。

我問了April(店經理),她問了William(主廚)~

收回剩下的兩片,他們品嚐了解~

主廚William很誠意的上前關心,猜測可能是Mozzarella Cheese、Parmigiano烤過濃縮了鹹度……

或許吧!Parmigiano鹹度比較高,可能這個一點鹹、那個一點鹹、尺寸又縮小,烤過濃縮……Who knows ……

也或許只有我們覺得太鹹,一般客人是喜歡的……

餐廳很誠意的想要重做一個,我們怕吃不完而婉拒了,最後Pizza沒收費。

可是我還是好奇Pizza的鹹哪裡來?改天我要再來吃吃看,再確定一次!

Linguli海鮮義大利手工細麵 (NT$500+10%)
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麵裡揉進珍貴的番紅花,番紅花是很適合海鮮的,只是懷疑著隱藏在麵條裡的它還能作用嗎?

麵條在我喜歡的彈牙狀態中,釋放的蕃茄酸香和海鮮鱻甜是如此的鮮明濃郁......

我想~這低調的番紅花似乎發揮了它的影響力了!
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Anne正幫我們介紹今天Yellow Lemon的甜點~

讓壽星選→檸檬塔←餐廳給壽星的招待
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生日快樂~雪倫~

小小的檸檬塔裝載著三種水果、綴飾椰子碎屑佐香草奶醬,口味是看得到的超豐盛!
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一口綜合著椰子香、水果甜、檸檬酸甜、酥餅奶香~味道在辦嘉年華嘍~

只是......油酥塔餅好厚,檸檬奶醬好少!

Yellow Lemon這一道...... 應該是檸檬酥餅吧!
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最後一定來一杯咖啡夠香、苦味夠醇的黑咖啡。
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一份甜點+一杯咖啡或一份小菜+1杯葡萄酒(Maybe 2杯)

我就可以擁有舒服的小確幸~喜歡台北街頭有這樣的小酒館~
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義大利官方認證『Ospitalità Italiana』餐廳之一

Osteria by Angie
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我還很喜歡Osteria by Angie供應的“自然的方式發酵的有機紅白葡萄酒”

我好奇這瓶“自然發酵有機白酒”無添加二氧化硫~“ 活”的葡萄酒。
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April(店經理)說;這座古老的酒莊早已易主,現在是一座醫院,

而醫院依舊保存著葡萄酒莊園,釀酒得到的利潤可以幫助醫院的運作。

多一點故事背景,買得更心安理得了呢!

Saumur Chenin 2012 (NT$2075/外帶不收服務費)
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“自然發酵”是不添加任何人工酵母,

透過葡萄皮本身的天然酵母菌發酵釀製,

釀製耗時、失敗率高,產量相對少,價格也就偏高。

這種天然傳統釀造趨勢早已在歐洲掀起一番風潮,

甚至宣稱這是活的葡萄酒(酵母活菌發酵之故)。

我很期待它的味道~

喜歡這種old style的臘封口。
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好勁冽清澈的果酸香啊~

是桃子的香、是青檸的酸正混淆著我的味覺,

很低調~很清淺~香甜中直接竄升是偏酸的檸檬柑橘類的果酸香與微甘苦~

好勁冽清澈的酸~香~啊~

很適合搭配起司,很清新脫俗適合著夏天。
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(警語:喝酒不開車)

日期:2015/09/05

今天的細薯絲是辣味的耶!

又來!?是啊~就說了要再吃一次,再確認一次的嘛~
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Margherita Pizza瑪格麗特披薩(NT$350+10%)
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今天是蘿勒葉不是蘿勒醬了。

先吃一片原味~(笑)~是我熟悉的口感,是我熟悉的鹹度了!
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然後隨即聽到Will說「他們Pizza好吃」←這麼多年帶了所有的朋友來這裡吃飯,

今天還是第一次跟他來ㄟ~(抓頭)~
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「是啊~今天的Pizza很好吃」滴灑辣油更加美味。
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很明顯的Mozzarella Cheese量減少了,Parmigiano聞到奶香沒嚐到過鹹。
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「Is everything OK Today」這是熱情主廚William上前招呼的開場白。

今天的Pizza味道剛好←我滿意的回答。

他解釋上次應該是Parmigiano的量多了,現在不但調整起司的比例,

蘿勒改用新鮮葉子不使用青醬。

我笑著說,這是為什麼我必須再來一次,再吃一次,確定我沒有錯愛這裡。

喜歡一家餐廳,會因為味道也會因為態度,一種認真對待用心的態度。

我欣賞這裡面對餐點的態度。

蒜香辣椒白酒蛤蠣緞帶義大利麵櫛瓜薄荷←一整個名字說完=菜色說完的概念(NT$450+10%)

濃郁的香氣是接近九層塔的香氣耶~
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可愛的緞帶麵聽說是新進的壓麵機做出來的效果。
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先去掉所有的蛤蠣殼準備大快朵頤,咦~拍起還好像泡麵喔~XD
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彈牙的寬麵多了吸附醬汁的小波浪,每一口都有飽滿的蘿勒香(我覺得有九層塔說~)、辣椒辣、蛤蠣鮮、櫛瓜甜,雖不見薄荷葉卻擁有西芹的青澀香~

這裡的義大利麵有一定的美味水準。
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April很會介紹葡萄酒,想跟她聊聊今天該帶誰回家......不過今天她好忙......
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一杯沒有酒精成份卻有調酒氛圍的飲料,

覆盆莓果泥打底注入瑪黛茶+蘋果汁,最後一球草莓冰沙、一片檸檬~

謝謝April為等待中的我們貼心招待。
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既然我很喜歡Piemonte皮耶蒙特區的特色美食→鮪魚醬佐白酒燉小犢肉片,

或許可以試試這個地區另一個的特色→“美酒” Langhe Nebbiolo (NT$1540/外帶不收服務費)

而且我喜歡它的標籤←有時候也成了我選酒的條件之一~XD

回家開瓶,好香!(竊喜)
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誰說非得用紅酒杯呢!
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聞~沒有剛剛的那一陣香了耶!(悶~)

品~酸!(你哪位啊!?)

冷靜!叫它先去一旁冷靜!冷靜!(醒酒去~)
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沒有預期中“自然發酵”葡萄酒的清淡

有意想不到的酸勁~

太有特色的莓果酸~勁了吧!還好單寧結構札實,留給我舒服的舌根澀~

還好今晚有紅酒燉牛肉來鎮壓它。

醒酒時間夠久(1~2小時)之後,酸味平緩些,酒中淡淡黑棗香......

和一種不屬於花果香味的味道......說不上來的味道......有點濕潤木頭的味道吧?!

我想重口味的中式料理可以試試它!←改天來試試。

(警語:喝酒不開車)

又把它在放久一點,單寧酸澀會在氧化稀釋,

再聞淡淡的某種花香飄出來......

莓果酸柔和些,黑色蜜棗(或是一般形容熟透的李子~XD)味道混在裡面......

我喜歡慢慢品~慢慢修~紅酒很有趣~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
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2015-11-19 23 瀏覽
之前造訪過『Osteria by Angie』大直店,對它的料理留下極佳的印象,一直想找機會再訪,而且聽說『Osteria by Angie』有兩家店,一家在大直、另一家在光復南路,對於沒吃過的光復店也很想嚐嚐是否有差別,於是這天姊妹們的聚會就相約在『Osteria by Angie』光復店。位於光復南路巷內的『Osteria by Angie』光復店,從外表上看起來比大直店要低調簡樸許多,門口還有個小小的戶外用餐區,感覺很陽光的一家店。 平日中午用餐時間生意極佳,店內全滿,amy只好等用完餐後客人較少時才拍下店內的模樣。坦白說以店內的感覺而言,大直店確實舒適許多,且因為這裡採半開放式座位,所以靠窗的位子非常的熱。 油醋品質soso。看balsamico在油裡擴散的狀況大概就能知道它的年份很輕,所以酸嗆味略重了些。 這天的麵包烤的溫度不夠,所以吃起來有點硬韌,不是那麼討喜。 水牛馬茲瑞起司 蕃茄 芝麻葉沙拉 葡萄酒醋這個沙拉的味道還不錯,清爽可口。 義式炸麵糰 帕瑪火腿 西洋梨 季節生菜帕瑪火腿鹹香味美,本身就是個討喜的食物,放在沙拉裡更收畫龍點睛之效。 海鮮沙拉 酥炸櫛瓜 檸檬油海鮮
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之前造訪過『Osteria by Angie』大直店,對它的料理留下極佳的印象,一直想找機會再訪,而且聽說『Osteria by Angie』有兩家店,一家在大直、另一家在光復南路,對於沒吃過的光復店也很想嚐嚐是否有差別,於是這天姊妹們的聚會就相約在『Osteria by Angie』光復店。
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位於光復南路巷內的『Osteria by Angie』光復店,從外表上看起來比大直店要低調簡樸許多,門口還有個小小的戶外用餐區,感覺很陽光的一家店。

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平日中午用餐時間生意極佳,店內全滿,amy只好等用完餐後客人較少時才拍下店內的模樣。坦白說以店內的感覺而言,大直店確實舒適許多,且因為這裡採半開放式座位,所以靠窗的位子非常的熱。
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油醋品質soso。看balsamico在油裡擴散的狀況大概就能知道它的年份很輕,所以酸嗆味略重了些。
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這天的麵包烤的溫度不夠,所以吃起來有點硬韌,不是那麼討喜。
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水牛馬茲瑞起司 蕃茄 芝麻葉沙拉 葡萄酒醋這個沙拉的味道還不錯,清爽可口。
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義式炸麵糰 帕瑪火腿 西洋梨 季節生菜帕瑪火腿鹹香味美,本身就是個討喜的食物,放在沙拉裡更收畫龍點睛之效。
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海鮮沙拉 酥炸櫛瓜 檸檬油海鮮沙拉又是另一種不同的風味,這個沙拉以“鮮味”為主,淡淡的檸檬油提味添香。3種不同的沙拉都有各自不同美味之處。
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綜合義式開胃拼盤四道前菜中amy最喜歡這道,味道最為豐富迷人。
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這天的湯是紅蘿蔔濃湯,但喝起來有點像南瓜加玉米,紅蘿蔔的味道反而淡了些,不過還蠻好喝的。
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手工細扁麵 蘑茹 蕃茄醬汁 馬茲瑞拉起司一向不愛吃蕃茄味道的義大利麵,但這天的這個麵讓amy有點改觀了,麵條口感很好,很彈牙,醬汁濃郁可口,雖然是蕃茄醬汁,卻不是酸得讓人難以接受的那種,反而有種越吃越順口的美味。
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海鮮風味燉飯 季節海鮮 櫛瓜很清爽的一個燉飯,口感也很好,米心微硬,海鮮的品質都很新鮮,算是一道好吃的燉飯。
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碳烤美國菲力 蘆筍 南洋瓜芋麵糰菲力品質還不錯,軟嫩可口,芋麵糰也很棒,軟中帶Q且有南瓜的香甜味,很好吃。
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pizza也算是『Osteria by Angie』的招牌之一,這裡的餅皮特別好吃,軟中帶Q又有麵香,會一不小心就一片接一片吃太多了。
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每個人各自點了喜歡的飲料,檸檬汁很酸,喝的出真材實料,咖啡也挺香的。
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甜點上桌時大家都忍不住“哇~”的一聲,實在太豐富了,每一種甜點的味道都很不錯,午間套餐能有這般份量的甜點真的很開心。 『Osteria by Angie』的午餐價位大概在700~800之間,包含前菜、湯、主菜、飲料和甜點,重點是料理的味道都不錯,以這樣的價位而言CP值確實很高,難怪一到用餐時間就一位難求,只不過個人覺得大直店不論在環境或餐點的表現上都比光復店要好些。 Osteria by Angie 光復店台北市大安區光復南路280巷33號02 2711-0385
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回台灣第一餐,特別是母親節的大餐竟然讓我踩到雷,而且還是顆名氣響噹噹又貴鬆鬆的雷!! 明明是風評很好的一家店,怎麼聽到的和自已實際吃到的差這麼多,難不成是因為母親節套餐的關係,所以在味道的掌控上不如平時的料理恰當?只能說我和我媽兩個人那天都沒有吃得很開心,兩個套餐加完服務費還$4,500多,不是錢的問題,而是一點都不值得,真的好不值得,待我一一解釋給你聽,每得有人說我太偏激。母親節套餐 - 酒單 - 戶外座位(下著小雨的母親節) - 這篇食記我直接挑重點講,花太多時間介紹這家店感覺也只是浪費時間,不過再次經歷這踩雷教訓,以後在挑選沒吃過的餐廳時會更加慎重小心,相信自已的直覺和味同道合的朋友/網友意見才是重點,尤其是電視和網路廣告特別多的店家有時還滿可疑的,不能再輕易被騙了!還有,就算是外籍主廚也一樣,也是有菜煮不好的外國人! 麵包,搭配橄欖油及巴沙米可醋 - 屬於有嚼勁的麵包款,不過可以感覺得出來這麵包放一陣子有點受潮了,加上香氣不足,只好拚命沾油醋努力嚼食。香煎北海道干貝,搭配芒果及烤杏仁 - 表現正常,不過看照片就可以知道干貝煎得不夠久,所以一樣有香氣帶不出來的問題。帕馬火腿搭配哈
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回台灣第一餐,特別是母親節的大餐竟然讓我踩到雷,而且還是顆名氣響噹噹又貴鬆鬆的雷!!
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明明是風評很好的一家店,怎麼聽到的和自已實際吃到的差這麼多,

難不成是因為母親節套餐的關係,所以在味道的掌控上不如平時的料理恰當?

只能說我和我媽兩個人那天都沒有吃得很開心,兩個套餐加完服務費還$4,500多,

不是錢的問題,而是一點都不值得,真的好不值得,

待我一一解釋給你聽,每得有人說我太偏激。

母親節套餐 -
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酒單 -
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戶外座位(下著小雨的母親節) -
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這篇食記我直接挑重點講,花太多時間介紹這家店感覺也只是浪費時間,

不過再次經歷這踩雷教訓,以後在挑選沒吃過的餐廳時會更加慎重小心,

相信自已的直覺和味同道合的朋友/網友意見才是重點,

尤其是電視和網路廣告特別多的店家有時還滿可疑的,不能再輕易被騙了!

還有,就算是外籍主廚也一樣,也是有菜煮不好的外國人!
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麵包,搭配橄欖油及巴沙米可醋 -
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屬於有嚼勁的麵包款,不過可以感覺得出來這麵包放一陣子有點受潮了,

加上香氣不足,只好拚命沾油醋努力嚼食。

香煎北海道干貝,搭配芒果及烤杏仁 -
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表現正常,不過看照片就可以知道干貝煎得不夠久,所以一樣有香氣帶不出來的問題。

帕馬火腿搭配哈蜜瓜、手工麵包棒,

另外我媽不太能吃甲殼類的東西,所以餐廳幫我們把其中一道酥炸軟殼蟹換成火腿沙拉 -
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除了擺盤討喜,其它沒有特人驚豔之處。

烘烤彩椒搭配馬茲拉起司及豬肉醬 -
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們心自問這個我自已做的拍胸脯保證比較好吃,

改天發個食譜文來證明一下。

這肉丸裡面的肉汁都乾掉了,還好上面的起司稍微掩飾了這個問題,

不過既然是使用豬肉,怎麼仍會如此乾澀?

大概烤的時間過長,不然就是太早準備放置過久造成。

附帶一提,一開始我們的餐點拚命上來,兩個人的桌子根本放不下,

後來提醒服務生出菜速度可以慢一點,結果到最後我和我媽在每道菜中間至少都要等上15分鐘,

還好是和我媽,有話聊,如果是初次約會的情侶來這豈不是要鬧冷場? 話題和這肉丸一樣都變得乾巴巴的了!

朝鮮薊燉飯搭配香腸、薄荷 -
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這個味道不錯,

終於。

微微的薄荷味為調味較為濃厚的燉飯注入一股清新的氣息。

手工義大利麵搭配海鮮、螃蟹、蕃茄醬汁 -
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又是花樣很多而味道不見得很好的一道菜。
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穿西裝的服務生桌邊服務有待加強,

這麵拌好後,至少也把海鮮的部份放上來吧? 空留一堆麵然後海鮮被死死的壓在底下,如何能吸引人去吃它?

良心話,麵條很棒,Q彈有勁,是支持我吃下去的動力,

可是每每吃到底下的醬汁我都會被碎蟹殼卡到嘴巴,

料理用再怎麼樣特別的器皿裝盛、再特別的"出場"方式,連小心地除去蟹殼這種基本功都做不好有什麼用!?

傳統義式烤乳豬 -
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外面一圈肥肥的豬皮很好吃,不過內餡的調味感覺和這乳豬搭不上來,

應該說是乳豬的味道完全蓋過裡面的填充物,導致內餡失去存在的意義。

煎烤鯛魚排搭配蕃茄、洋蔥、蛤蜊及檸檬醬汁 -
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這是當天我覺得最好吃的一道菜,

魚肉鮮嫩多汁且魚皮煎得恰到好處,一口咬下可以同時享受綿密魚肉及酥脆外皮的雙重口感。

瑞可達起士蛋糕佐香草冰淇淋、巧克力醬 -
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這道上桌時我有點錯愕,

那位穿西裝的服務人員盤子一放就走人了,

不是我刁難,整個過程每一道菜上桌時服務生都會加以解釋說明,就連基本的油醋也是,

可是為何換成這位穿西裝的服務人員就變成這樣? 相當不專業。

這應該是我在用餐上花過最不值得的$4,500,

在台北比Osteria by Angie好吃又同樣價位的餐廳太多太多了,

就連$1,000上下的餐廳都比它值得,起碼我不用擔心吃個義大利麵還要怕被蟹殼給紮到!

後記:

那天我媽的雨傘還被不知名客人給拿走,

大家,可不可以有功德心一點,自已沒傘要不就和店家借、要不請勇敢去淋雨好嗎?

再不然衝去隨處可見的便利商店買個雨衣嘛!

美味指數:★★☆☆☆

服務態度:★★★☆☆

整體環境:★★★★☆

回訪率:10% - 這百分之十是除非有人請客,不然再也不想浪費時間在這吃飯

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這次要分享一間我們都期待以久的餐廳 -Osteria by Angie上網找餐廳滴時候就發現很多網友都有介紹這間,所以讓我在很久之前就想去吃吃看呢。根據我們美食家史小姐說,台北道地的義式餐廳不多,這家算是其中一間她對於這次小小慶生餐廳也抱持高度期待 ! !重點除了美食以外,這次我們還有另一目地,那就是幫我們家楊小姐成為人妻前最後一次單身慶生...Osteria by Angie 有一、二兩樓,兩樓感覺比較像隱密包廂((所以就沒照片分享啦))整體餐廳就以原木大地色感覺的裝潢,感覺很有質感,桌與桌間的距離也滿大滴,不會有擁擠滴感覺 ! !再來,我先說一下自己吃完後滴感想:整家餐廳氣氛不錯,餐點滿特別的,有些食材很新奇,以前比較不會嘗試過,雖然我不懂道不道地但是在一般食客來說,這間餐廳應該有在水準之上 ! !但是我還是要抱怨一下,因為我真的滿討厭店員一開始就把慶生這種事拿來破梗雖然說自己本身經歷不少次,但是原以為這間會小心一點,沒想到,還是破梗呢....((若是想慶生滴捧油,千萬要提醒店員 ! ! !))桌面擺設 - 乾淨簡單;菜單設計 - 皮質封面內文也是走簡單路線點餐囉~這次點了幾道滿特
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這次要分享一間我們都期待以久的餐廳 -Osteria by Angie

上網找餐廳滴時候就發現很多網友都有介紹這間,所以讓我在很久之前就想去吃吃看呢。

根據我們美食家史小姐說,台北道地的義式餐廳不多,這家算是其中一間

她對於這次小小慶生餐廳也抱持高度期待 ! !



重點除了美食以外,這次我們還有另一目地,那就是幫我們家楊小姐成為人妻前最後一次單身慶生...
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Osteria by Angie 有一、二兩樓,兩樓感覺比較像隱密包廂((所以就沒照片分享啦))

整體餐廳就以原木大地色感覺的裝潢,感覺很有質感,桌與桌間的距離也滿大滴,不會有擁擠滴感覺 ! !

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再來,我先說一下自己吃完後滴感想

整家餐廳氣氛不錯,餐點滿特別的,有些食材很新奇,以前比較不會嘗試過,

雖然我不懂道不道地但是在一般食客來說,這間餐廳應該有在水準之上 ! !

但是我還是要抱怨一下,因為我真的滿討厭店員一開始就把慶生這種事拿來破梗

雖然說自己本身經歷不少次,但是原以為這間會小心一點,沒想到,還是破梗呢....

((若是想慶生滴捧油,千萬要提醒店員 ! ! !))



桌面擺設 - 乾淨簡單菜單設計 - 皮質封面內文也是走簡單路線
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點餐囉~

這次點了幾道滿特別的餐點來試試~

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第一道 帕馬火腿 蕃茄 芝麻葉

既然來到義式料理,當然要來點麵包囉,沒想到這裡滴麵包還會搭配佐料,挺特別滴~

有著很濃郁的芝麻味道滴芝麻葉,第一次吃到,口感很新鮮 ! ! 是我們家史小姐的心頭好,吃起來滿爽口的。

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第二道 烤綜合蔬菜及馬芝拉起司 芝麻葉醬

哈,一般我只聽過烤田螺,還是第一次吃到蔬菜用起司烤滴

上面是滿滿滴起士,下面則是鋪滿蕃茄,這道有好吃,吃起來真的很開胃~
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第三道 豬肉香腸 辣味沙拉米 綠花椰菜 水牛馬芝拉起司比薩(呼,他們家滴菜名真的一道比一道還長耶....哈哈哈)

他們家滴比薩屬於薄片
,((我愛吃薄片的比薩))這點不錯~吃起來滿有咬勁滴,豬肉也不錯 ! !

據我們壽星表示,打包回家再吃咬起來也不會硬,口感很不錯呢~

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第四道 更正 - 此為淡菜類義大利麵

對,淡菜,不知名滴東西我還真的是第一次看到這種東西 ? ! 哈哈~真是個新奇滴食物呢~



淡菜=又名孔雀蛤(貝),(像蛤蜊一樣的二面殼,像蛤蜊一樣會伸舌頭)



身為台灣人最常看到就是海瓜子或是蛤蜊,這種貝類我也是第一次吃到,還不錯 ! ! !

再搭配花枝、蝦仁,是道走海鮮類的義大利麵((這種細長管麵我也是第一次吃到,滿特別滴))

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兩道都很新鮮的主菜,份量都很多,我們三個人點兩道剛剛好 ! ! !

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另外,我們還點了白酒來喝喝~呵呵~真是到哪都不忘來點杯小酒試試 ! ! !
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既然是慶生聚會,當然少不了我們滴愛心禮物啦~

打從前陣子楊小姐被求婚後,我就已經選定好要送她什麼呢 ! ! 呵呵

對,就是家家必備滴 - "大同電鍋"

原本想買KITTY版,沒想到它真是限量,現在已經找不到呢~

目前大同是強打kikilala但是偏偏是綠色,雖然圖案夢幻,但是顏色我還是偏好粉色系 ! ! !

好在,嘿嘿,讓我買到了桃紅單色系的大同電鍋,實品真的超級可愛 ! !我想擺在家裡也好看....



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至於史小姐也送呢KITTY的鍋子跟鍋鏟簡直就是跟我滴電鍋搭配起來就是夢幻逸品嘛....

這次禮物讓我們家楊小姐笑滴合不攏嘴呢~哈哈哈
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壽星直呼捨不得用,要擺在家裡櫥櫃當裝飾品,這可讓我跟史小姐面有難色...


畢竟我們是送實用性高的東西,當然希望壽星當人妻後可以快快樂樂滴使用囉 ! ! ! !

我只能說:我知道電鍋它長相可愛,但是它真的是百年老牌,就拿來用呢巴 ! !
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又是電鍋又是鍋鏟、鍋子,就算辛苦在廚房煮飯應該也會稍微覺得欣慰一點點巴~
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終於終於,端上慶生蛋糕啦~

((希望我們家楊小姐永遠青春又美麗,幸福又快樂唷 ! ! !))

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餐廳也送上我們一人一杯香檳特調當做生日禮物,這點非常貼心呢 ! !

((好巴,我就原諒他們破梗這部份的小缺點巴,哈哈哈,我真容易被收買...))

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說了這麼多,再來點環境照片巴~

整間餐廳就是下圖這種感覺,木質桌子、皮質椅子,很有義式料理滴感覺,一進店裡 心情滿不錯滴~

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前面是開放式的廚房,很像電視劇常常看到的那種~

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店外的樣子,位於東區巷弄中~

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當然免不了來一下觀光客留念照囉~

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慶完後還在路邊看到可愛滴狗狗,忍不住跑去跟他合照了起來,超可愛滴~

誰也想不到他竟然是流浪狗耶,這位主人真的好有愛心,可以把狗狗照顧的這麼好這麼健康 ! !



捧油們,用認養代替購買巴,唉~萬一以後我可以養自己滴狗狗,我一定也會用認養滴~

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餐廳資訊





地址:台北市大安區光復南路280巷33號 (※週二公休)

電話:02 2711-0385


以上END。



最近下完班後依舊非常忙碌,忙著趕韓劇、寫網誌、找關西景點的行程......

呼,沒想到這三件事可以把我自己搞的這麼忙 ! ! !

終於在好朋友的幫忙下,我滴關西行程可以快定案啦.....可喜可賀阿~

九月也快來臨啦,希望到時有機會可以好好分享一下我滴關西之旅..

畢竟一點一滴好好做功課來著,到時候可以幫忙一下想去關西自助滴捧油門 ! ! !



最後就用這張 乾杯 來做完美ENDING巴~

Cheers ! ! ! !
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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料理水準自是不在話下。今天一走進這裡有被這裡的高雅氣氛所吸引,那種欣喜是無法形容的。感覺就是一家高格調的餐廳,想必價格也有一定的水準之上了。這邊採單點方式,前菜,沙拉,湯品,麵食,主餐,甜點,調酒....應有盡有。不過可惜的是沒有套餐的組合,所以不會有物超所值的感覺,但是整頓吃下來,你還是會覺得非常值得的!義大利菜講究食材的原味與新鮮的口感搭配。是一家很道地的義大利餐廳。目錄上的小插圖也顯得專業與有趣。餐廳的設計風格走時尚大方的色調,牆面採用石頭的鋪設非常有質感,Osteria是代表意大利人對飲食的態度和品味,而這家餐廳所想要呈現的氛圍就是如同在家般的舒適與輕鬆自在。Insalata-Stagione季節沙拉-370元,沙拉一直是我喜歡的前菜之一,所不同的是你吃起來果然有濃濃的義大利風味那種豪放又熱情的個性表露無遺,清爽鮮甜的蔬菜與所用的醬汁味道很多層次,所用的蔬菜很是特別外面是較少見到的(只可惜我喊不出名稱)>"< →我不是專業的美食家但我真的很愛吃!生牛肉沙拉 Carpaccio ,今天點的餐點都是可以分食的,我沒意見全讓友人作了主,沒想到他點的這道前菜在幾個部落客
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料理水準自是不在話下。今天一走進這裡有被這裡的高雅氣氛所吸引,那種欣喜是無法形容的。感覺就是一家高格調的餐廳,想必價格也有一定的水準之上了。
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這邊採單點方式,前菜,沙拉,湯品,麵食,主餐,甜點,調酒....應有盡有。不過可惜的是沒有套餐的組合,所以不會有物超所值的感覺,但是整頓吃下來,你還是會覺得非常值得的!

義大利菜講究食材的原味與新鮮的口感搭配。
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是一家很道地的義大利餐廳。
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目錄上的小插圖也顯得專業與有趣。
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餐廳的設計風格走時尚大方的色調,牆面採用石頭的鋪設非常有質感,Osteria是代表意大利人對飲食的態度和品味,而這家餐廳所想要呈現的氛圍就是如同在家般的舒適與輕鬆自在。
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Insalata-Stagione季節沙拉-370元,沙拉一直是我喜歡的前菜之一,所不同的是你吃起來果然有濃濃的義大利風味那種豪放又熱情的個性表露無遺,清爽鮮甜的蔬菜與所用的醬汁味道很多層次,所用的蔬菜很是特別外面是較少見到的(只可惜我喊不出名稱)>"< →我不是專業的美食家但我真的很愛吃!
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生牛肉沙拉 Carpaccio ,今天點的餐點都是可以分食的,我沒意見全讓友人作了主,沒想到他點的這道前菜在幾個部落客文章裡居然都有出現,哇~可見他真的很懂吃耶!

這道是生牛肉搭配起司與松露陳年酒醋,薄薄的生牛肉淋上橄欖油,搭配著芝麻葉與鹹味起司開啟了極致的味蕾享受.....實在是太讓人銷魂了。除了美味還有品味還有時尚與流行的原素全部都在這裡。
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前面的麵包沾上酒醋醬一口一口慢慢吃下,很喜歡這樣的吃法
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放眼望去,幾乎所有的桌客都有點pizza,我想這應該也是主打商品,真的還不錯吃哩!
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是說改天我也要帶我們一家人一起來享用這樣一頓吃下來約2300元左右,看起來沒幾樣卻吃的很飽,其實我還想點湯品、甜點與飲料。水資一個人是60元。
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Osteria的菜色走單點分食,適合朋友或一家人一起分享。吃完這一餐我也感受到那份幸福的滋味了!說真的每道菜都不馬虎是可以感受到那份對美食的堅持與用心,這樣的堅持當然也值得這樣的價格囉!
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這家又讓我想起了遠企附近的Luna D'Italia,雖然都是義大利料理所呈現的手法與味覺各有千秋,這兩家我都很喜歡!

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$800
等級4
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5
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日期:2013/06/21當好(ㄏㄠˋ)吃的人遇到好(ㄏㄠˇ)吃的食物……心靈將可以會得到充分慰藉……資歷豐富的義大利廚師(業主之一與主廚)堅持與固執的把家鄉風味忠實呈現在台北,我想這是我欣賞“Osteria by Angie”最重要的原因。在台北有很多好吃的義大利餐廳,但是忠於“道地”則是“Osteria byAngie”迷人之處。但是我必須承認這個認知中包含著 T 的移情作用,這裡的味道總是可以復甦我記憶中義大利旅行時後的美好滋味,也因此我特別鍾情這裡的拿坡里Pizza!今天剛好是一年節氣中的“夏至”(2013.06.21)正中午拉著好友M窩進這片落地窗前我最喜歡的角落座位,白花花的大陽光適合欣賞不適合感受。很長一段時間沒來,平日的午間套餐價格看似沒有漲價,六道主菜我無須猶豫的選擇我念念不忘的:“Pizza套餐” / NT$800+10% 好喇~我不得不承認,繼兩周前吃了大失所望的Pizza之後,我需要填補內心深處渴望美味Pizza的空虛~M小姐總是選擇牛肉:“碳烤牛肉薄片套餐”/ NT$980+10%餐酒方面他們總是準備法國和義大利兩地的紅、白各一充當餐廳的HouseWine我
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日期:2013/06/21

當好(ㄏㄠˋ)吃的人遇到好(ㄏㄠˇ)吃的食物……心靈將可以會得到充分慰藉……
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資歷豐富的義大利廚師(業主之一與主廚)

堅持與固執的把家鄉風味忠實呈現在台北,

我想這是我欣賞“Osteria by Angie”最重要的原因。

在台北有很多好吃的義大利餐廳,

但是忠於“道地”則是“Osteria by
Angie”迷人之處。

但是我必須承認這個認知中包含著 T 的移情作用,

這裡的味道總是可以復甦我記憶中義大利旅行時後的美好滋味,

也因此我特別鍾情這裡的拿坡里Pizza!
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今天剛好是一年節氣中的“夏至”(2013.06.21)

正中午拉著好友M窩進這片落地窗前我最喜歡的角落座位,

白花花的大陽光適合欣賞不適合感受。
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很長一段時間沒來,平日的午間套餐價格看似沒有漲價,

六道主菜我無須猶豫的選擇我念念不忘的:“Pizza套餐” / NT$800+10%

好喇~我不得不承認,繼兩周前吃了大失所望的Pizza之後,

我需要填補內心深處渴望美味Pizza的空虛~

M小姐總是選擇牛肉:“碳烤牛肉薄片套餐”/ NT$980+10%
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餐酒方面他們總是準備法國和義大利兩地的

紅、白各一充當餐廳的House
Wine

我總是選擇義大利的紅酒,

尤其是來自浪漫的Toscana~T的義大利情懷堅持中……

只是一支NT$1700+10% (你的酒也漲得太多了吧!)
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【未成年請勿飲酒 / 酒後請勿開車】

今天的Toscana從單純的果香帶出空虛的口感是價值NT$1870的不值,

醒著~醒著~隨著味蕾與食物的作用,淡化掉的果香空氣,

在口腔中發揮微酸、清甜的不同層次,

一支有趣卻漲價得兇的紅酒!(口感 vs 價格 vs 市價~並不推薦!)
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麵包上桌了~才說午間套餐沒漲價,佐餐的麵包變小了!?

兩人份三小塊!?請服務生再補一份,還是不稱頭的三小塊……
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頭盤的前菜四選一,

我們不約而同選了“嫩煎老虎蝦、花枝、白酒醬汁 夏季蔬菜塔”,

可見“老虎蝦”很吸引人。

碩大的“虎蝦”開背捲曲抱著花枝頂著綠色芝麻葉,

架在一只烤櫛瓜圓球上,

淋綴優質橄欖油,擺盤充滿期待質感;連忙給它三連拍。
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享受美食總要從摧毀完美開始,切開圓球看見驚喜,

我愛蕃茄、更愛水牛家的馬茲瑞拉起司,

它們兩個簡直就是世間美味的絕配!
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烤出清甜多汁還滲出焦香的櫛瓜、馬茲瑞拉的軟綿奶香、

去皮去籽的蕃茄酸香……

融合出和諧的美味中還竄出一個我很著迷的酸香!

看我找到什麼!?“Sun Dry Tomato”喇~

乾燥後濃縮的蕃茄精華~我愛~我愛~我好愛!!

我太欣賞這個意外的驚喜。
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配菜如此精彩,我想“虎蝦”肯定迷人!

雖然菜單上說是香煎,可是一口虎蝦的滋味;除了蝦甜肉嫩有彈性,

還飄出淡淡的炭烤香氣,

呵~我們完全不介意這個突如其來的迷人香氣,大讚好吃!

我該怎麼說呢?!有些餐廳就是可以讓人吃得很“放心”!
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“家常燉湯”總是燉煮夠味的蕃茄湯,

而他們的蕃茄湯也總是不敗的好喝。

這裡的湯盛碗後還會在淋上橄欖油(只能說義大利人太愛喝橄欖油了!)

雖然橄欖油很健康但是我還是請他們別再淋油清爽些。
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今天的湯裡還多了馬鈴薯……和馬鈴薯麵疙瘩“Gnocchi”~讚!

義大利馬鈴薯麵疙瘩也是我喜歡的食材之一,

就怕放進湯裡煮得太軟爛……

嗯~恰到好處的柔軟不糜爛,綿潤輕彈牙。
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今天的Pizza是“波菜、有機蛋、水牛馬茲瑞拉起司、辣味臘腸”,

義大利的Pizza要道地,一定要用水牛奶做的馬茲瑞拉起司!

而且要夠豐厚,烤出那個奶香喔~說有多迷人就有多迷人啊!

再搭配有咬勁麵皮的鹹香,唉~就是叫我著迷的滋味!
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今天很妙!Pizza不是蕃茄糊鋪底,

這倒是我第一次吃他們家不是蕃茄底的Pizza

(不會是廚師忘了放吧!~呵~)
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少了味道鮮明的蕃茄,雞蛋黃的蛋香好純粹,

水牛馬茲瑞拉起司的奶香很綿潤,

微辣Salami烤出焦香然後恰到好處的頂出鹹香,

Pizza麵皮中間經過食材的濕潤軟嫩著,

外邊烤出點點的焦色充滿嚼勁著……越嚼越香,

再喝一口紅酒……

唉~好吃的人遇到好吃的食物,真的可以讓心靈充分得到慰藉啊。
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另一個主菜“碳烤牛肉薄片”~我們滿意這樣的排盤~
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雖說牛肉是薄片彎折著放在油紙上,

一刀切下去,舒服的肉質透過刀鋒傳遞腦下垂體

我已經感覺肉質的嫩度,

肉汁隨著下刀的壓力釋放好Juicy。

這不是飽嘴的厚切牛排,卻依然精緻多汁的可口。
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搭上清甜的烤蘆筍,再片上parmiggiano,怎能不滿足呢!

沾著香料辣椒橄欖油,讓喜歡辣味的我們享受更豐富的滋味。
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迷你鑄鐵鍋盛裝著蕃茄風味的麵疙瘩“Gnocchi”,

烤出薄脆的表皮包裹軟Q的麵疙瘩,一口一個很唰嘴。
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一套午餐總是吃不完,尤其是Pizza,

不過打包回家再烤熱一下還是不失美好的滋味。

最後是甜點時間,他們的甜點總是不含糊的一次四小點,

兩人份一上桌豐富得叫人光看就好滿足。
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義大利手工冰淇淋好吃可是全世界聞名,

Osteria by Angie也推出自家品牌的冰淇淋,

絕對不輸“H”開頭或是“M”開頭的知名品牌喔!
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杏桃派對我來說屬於超級甜的甜點,

今天店家招待一杯Limoncello

(Limoncello:義大利很普遍的水果甜酒,以前家裡媽媽自釀的甜酒)

雖然也很甜不過檸檬的香氣幫了大忙,讓我不至於被甜派膩死。
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我最愛的是他們的提拉米蘇,

滿足我回憶中義大利好吃的提拉米蘇的味道。

可惜尺寸變迷你了!
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奶酪 吃到最後可以很放心,因為是天然的香草香。
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喝完咖啡;我們結束完美的一餐~

老實說我喜歡他們的廚藝,不過不喜歡他們良莠不齊的服務品質,

這也是很長一段時間不上門的原因……

他們的接待服務還不錯,可是內場就需要各自碰運氣了!

這一次訂位,接待說會招待飲料,結果當天還得開口問才提供。

至於需要運氣的Waiter,上一次遇到過度活潑一直耍嘴皮的

這一次遇到的則是面無表情零親切的……都叫人臉上會有三條線……

美國美食網站“每日一餐”(The Daily
Meal)

公布的2013年“亞洲最佳101家餐廳”名單中,

台灣有七家餐廳入榜Osteria by Angie就是其中一家。

(鼎泰豐位居第一名)

不知道有沒有把服務這一項也評估進去喔!?

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Osteria by Angie

光復店:台北市大安區光復南路280巷33號 / 02-27110385

一~五:12:00~14:30 / 18:00~22:00 (週二休)

六~日:11:30~14:30 / 18:00~22:00

大直店: 台北市中山區樂群三路61號 / 02-85027733

二~五:12:00~14:30 / 18:00~22:00 (週一休)

六~日:11:30~14:30 / 18:00~22:00

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【未成年請勿飲酒 / 酒後請勿開車】

餐後我們走進距離不遠的“葡萄酒管家Sam Liu”店裡

繼續說酒、品酒
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又是小周末了更是聚餐的季節~ 祝福大家耶誕快樂 ~每年這個時候總是要跟各方朋友一起慶耶誕賀新春啦~【未成年請勿飲酒 / 酒後請勿開車】四個認識超過20年以上的女朋友把今天的午餐;設在光復南路巷子裡的Osteria by Angie~我喜歡這裡的食物,或許它不是最好吃的義大利料理,但是我覺得是最接近義大利的口味。商業午餐因主菜的差別各有NT$650~850不等的價格,今天我們人多好辦事,可以點不一樣的餐點滿足這個想吃那個想嚐的心情~呵~誰叫我們是女人嘛~套餐另加$220可選紅白酒一杯,我們……擔心喝不過癮;開一瓶吧! 紅酒~過節嘛~ 我選口味重一點的智利紅酒(NT$1000+10%) 搭配今天的菜色才鎮得住味道!於是在紅酒和麵包上桌後拉開序幕~Merry Christmas~【未成年請勿飲酒 / 酒後請勿開車】前菜四種;我們剛好各來一份,當桌面被食物堆滿時是豐沛與幸福的感覺~蕃茄Mozzarella起司開胃麵包;Bruschette是它的義大利語,一道在義大利幾乎隨處可以吃到的前菜,今天主廚把Mozzarella切得很豪氣壓著番茄丁,羅勒碎末紅酒醋,是一道吃得很狼狽卻爽快的開胃麵包不過
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又是小周末了更是聚餐的季節~ 祝福大家耶誕快樂 ~

每年這個時候總是要跟各方朋友一起慶耶誕賀新春啦~
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【未成年請勿飲酒 / 酒後請勿開車】

四個認識超過20年以上的女朋友把今天的午餐;設在光復南路巷子裡的Osteria by Angie~

我喜歡這裡的食物,或許它不是最好吃的義大利料理,但是我覺得是最接近義大利的口味。

商業午餐因主菜的差別各有NT$650~850不等的價格,今天我們人多好辦事,

可以點不一樣的餐點滿足這個想吃那個想嚐的心情~呵~誰叫我們是女人嘛~

套餐另加$220可選紅白酒一杯,我們……擔心喝不過癮;開一瓶吧! 紅酒~過節嘛~

我選口味重一點的智利紅酒(NT$1000+10%) 搭配今天的菜色才鎮得住味道!

於是在紅酒和麵包上桌後拉開序幕~Merry Christmas~
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【未成年請勿飲酒 / 酒後請勿開車】

前菜四種;我們剛好各來一份,當桌面被食物堆滿時是豐沛與幸福的感覺~
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蕃茄Mozzarella起司開胃麵包;Bruschette是它的義大利語,一道在義大利幾乎隨處可以吃到的前菜,

今天主廚把Mozzarella切得很豪氣壓著番茄丁,羅勒碎末紅酒醋,是一道吃得很狼狽卻爽快的開胃麵包

不過只有三份我讓出熟悉的這一道,。我負責旁邊那一缽生菜沙拉;卻也有驚喜的發現~

簡單的油醋、胡椒、鹽拌生菜,似乎沒有什麼了不起,清脆芳香的芹菜絕對是來自台灣本土芹菜,

細絲狀的本土芹菜香氣濃郁;口感卻是輕脆不苦澀,義大利主廚善用本地食材值得拍拍手~
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酥炸鮮魷海鮮搭配義式大蒜醬

如果真要比較;當然比不上台灣夜市很多知名的鹹酥雞的香、酥、脆和調味!

但是主廚炸出的魷魚雖然偏軟嫩卻也鮮甜,完全符合我們在威尼斯時候的口感,

只是沾醬蒜香清淡了點, 如果調入番紅花就更讚~呵~
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家常綜合前菜,今天的三道是加了Prosciutto生火腿的Bruschette番茄麵包~我獨享(彌補剛剛的缺憾),

蕃茄酸甜柔和生火腿的鹹香,水份滋潤麵包,是剛剛好的美味。

中間是好小隻的淡菜,剛好的熟度肥嫩鮮甜,

最右的肉片因為醬汁裡的魚鱻調味而美味~
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安格斯生牛肉搭配Parmigiano起司、黑松露、陳年酒醋,這是一道令我有點為難的菜色,

照理說會是香味濃郁的一道前菜,可惜肉片太薄再加上松露香氣不足,

怎麼也頂不出過薄如紙生牛肉的鮮香

……Parmigiano起司味道鮮明……該怎麼說呢!?就是一道不上不下的前菜~
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家常燉湯;義式番茄燉湯十足濃郁的番茄湯,事前交待不要再追加橄欖油;

再追加一份麵包,因為這道番茄鮮香的熱湯;很適合沾著麵包吃~

接下來的主菜是我們從6種主菜裡面挑出的四種~首先是一定要有Pizza(NT$850+10%)

蕃茄、Mozzarella起司、芝麻葉和Parma帕瑪火腿,是經典的拿坡里的Pizza口味。
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就是Margarita Pizza上面在鋪上生菜和“Prosciutto”(義大利語的生火腿),刨上Parmigiano起司片

“Prosciutto”是義大利人很愛的食材之一,常跟哈密瓜、Bruschette、Pizza或Panini搭配,

但是味道偏鹹,今天的Pizza就鹹了!!

接下來是我今天打定主意一定要吃的Risotto蘑菇燉飯佐Parmigiano起司(NT$650+10%),

這燉飯燉得夠水準了,菇香奶香不膩口,米飯al dente的彈牙啦~我愛~我愛~我好愛!!
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烤肋眼牛排搭配蘆筍佐黑胡椒汁($850+10%),

雖然肉排帶著油筋,但是烤得肉嫩多汁味鮮美;還有迴盪在口鼻之間的淡淡焦香~又可以拍拍手啦~
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海鮮餃內餡鱸魚、Ricotta起司及蕃茄醬汁($850+10%),又是一道有點難說的菜……
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中國人吃水餃可是講究皮薄餡多肉甜帶湯汁,所以要先拿掉中國人對餃子的執著與功力,

這個義大利餃就可以說好吃啦!麵皮略厚但是有麵皮包持著彈牙口感,

雖然Menu交代是鱸魚,看到是蕃茄燉煮也就不難想像將吃不到鱸魚的柔嫩鮮甜了。

顯然費工但並不討喜的一道主菜~
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甜點;很有耶誕的氣氛喔~但是也為之氣結~點菜時特別問過今日甜點有沒有餐廳招牌的提拉米蘇,
當時說“有的”,現在端上桌才說提拉米蘇沒了……>"<……
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讓我失望的四小點……我要提拉米蘇喇~~~~滾地中~~~~~~
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喝咖啡聊是非喽~四個人一碰頭總是話題停不了~要吃、要喝、要聊……很忙碌……

相識一輩子;要聊一輩子……這是女朋友間才有的Fu~過完年還要一起喝春酒喔~
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後續~我的碎碎念~今天是我第二次來Osteria by Angie,非假日的午餐時段一樣客滿,

先要了一杯氣泡水,尷尬的來了……我不喜歡加檸檬片……

但是那片檸檬可以讓服務生加水的時候不要搞混

這位女服務生很客氣的說不要勉強,幫我換了一杯,然後說:「隨後幫妳補上一個空杯」。

然後一直到四個人到齊,還是少一只杯子。接著我的噩夢開始,

要加水之前我一定要注意提醒“這是氣泡水”

一頓午餐我總共換了三次杯子(因為一疏忽他就倒水了),而且都是同一位服務生喔!

今天的Pizaa偏鹹了,更妙的是,我跟上菜的服務生反應,他說:「因為火腿比較鹹。」……So~!?

食材搭配;味道調整應該是你們家廚師的工作吧!

我說:「就是很鹹,不優」他才說:「我會轉達廚房」

我的心裡三條線……更離譜的是;我們這一桌的服務生換了一個很奇怪又吊兒郎當的人!

一直說台語或台灣國語來打插……我並不想知道你是基隆人!?

(我認識的基隆人也都不是這樣說話的~) ,

幫我們倒酒時,我也並不想一直聽到:喔~很會喝喔。

更不想知道你起床就開始喝啤酒,一直都再茫……

幫我們收盤子的時候,我聽到的不是“今天的餐點和不合適口味”

而是:「阿哥勿麥前菜、湯、主菜哥出一拜沒(有沒前菜、湯和主菜再出一次嗎)

啊~酒各開卵罐(酒再開兩瓶)」

一昧自以為是的幽默……我跟你並不熟好嗎!

我喜歡這裡的口味只是為了滿足我回憶裡旅行義大利的味道

,我不知道是服務水準下降還是今天運氣不好!?

可是我卻因為這種服務品質而不想再來了……

光復店:台北市大安區光復南路280巷33號 / 02-27110385

一~五:12:00~14:30 / 18:00~22:00 (週二休)

六~日:11:30~14:30 / 18:00~22:00

大直店: 台北市中山區樂群三路61號 / 02-85027733

二~五:12:00~14:30 / 18:00~22:00 (週一休)

六~日:11:30~14:30 / 18:00~22:00

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
470
5
這個星期一是適合讓自己舒服一點的日子,我把午餐餐桌放在Angie~差不多13:00的時間,我沒有預約;不過就這麼巧,客滿的餐廳裡剛好空下我最喜歡的角落落地窗前~更巧的是;一進門就覺得Angie的經理好眼熟(上圖站在櫃台講電話那位),後來一問之下果然他和Primo的店經理是親兄弟~今天我是打定主意來吃Pizza的,午間套餐的Pizza主菜雖然不是我最愛的Margherita,不過鮮蝦+櫛瓜也足以感動我,Pizza套餐NT$800+10%氣泡水倒滿杯子,橄欖油和Balsamico被我要求分成兩盤,麵包也上桌~我選的“家常綜合前菜”就端上來~焗烤茄子味道比較濃郁應該最後吃,可是我捨不得它涼了,濃郁的起司應該是Parmigiano帕瑪森起司,裡面是軟綿的番茄肉醬和茄子,1~2片羅勒葉片香氣就足夠,這是我在Angie的第一口,我想;我吃到當年在義大利旅行的味道!中間的酥炸海鮮,有蝦仁和中卷,連粉軟的蝦肉和吃油的炸工也跟在義大利時吃的一模一樣,奇怪義大利人可以做很讚的Pizza、Risotto、Pasta、燉或烤牛肉……等等,但是就是不會炸!海鮮可以做出好吃的烤魚,可是他們好吃的蝦肉是粉軟的口感~
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這個星期一是適合讓自己舒服一點的日子,我把午餐餐桌放在Angie~
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差不多13:00的時間,我沒有預約;不過就這麼巧,

客滿的餐廳裡剛好空下我最喜歡的角落落地窗前~
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更巧的是;一進門就覺得Angie的經理好眼熟(上圖站在櫃台講電話那位),

後來一問之下果然他和Primo的店經理是親兄弟~

今天我是打定主意來吃Pizza的,午間套餐的Pizza主菜雖然不是我最愛的Margherita,

不過鮮蝦+櫛瓜也足以感動我,Pizza套餐NT$800+10%氣泡水倒滿杯子,橄欖油和Balsamico被我要求分成兩盤,麵包也上桌~
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我選的“家常綜合前菜”就端上來~
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焗烤茄子味道比較濃郁應該最後吃,可是我捨不得它涼了,

濃郁的起司應該是Parmigiano帕瑪森起司,

裡面是軟綿的番茄肉醬和茄子,1~2片羅勒葉片香氣就足夠,

這是我在Angie的第一口,我想;我吃到當年在義大利旅行的味道!
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中間的酥炸海鮮,有蝦仁和中卷,連粉軟的蝦肉和吃油的炸工也跟在義大利時吃的一模一樣,

奇怪義大利人可以做很讚的Pizza、Risotto、Pasta、燉或烤牛肉……等等,但是就是不會炸!

海鮮可以做出好吃的烤魚,可是他們好吃的蝦肉是粉軟的口感~怪!

不過胡椒香,鹽味適中,熱氣帶出茴香的香氣讓味道很加分~
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最後是“Bruschette”~這是一道很家常的義大利前菜,

不過這是多了“Prosciutto”帕瑪生火腿的高級版,芝麻葉一片就很夠味,

鹹鮮完全由“Prosciutto”負責,番茄供應適度的酸香與充分的水份,非~常~好~吃~!
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番茄湯;茄紅素徹底燉煮出來,番茄的果酸與適度的鹽、粗胡椒香及大量添加的橄欖油~適合沾著麵包一起吃!

我只能說;義大利人真是恨不得把橄欖油當飲料喝……這裡的料理真的很義大利!
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然後花點時間烤的Pizza終於端上來~好大一個~

坐在我喜歡的角落位子,午後陣雨才過,窗邊透著一點陽光一點綠葉,

一張原木、一個Pizza……我……感覺很舒服!
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灑上黑胡椒,準備開動~

Pizza總少不了的迷人畫面~
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甜~是我第一口的印象!不是糖的甜;是鮮甜……起司用的是Mozzarella不可能有甜味;

番茄糊是果酸與果香;櫛瓜走的是清爽路線;那一口鮮甜……來自粉軟口感的蝦仁!

雖說肉質不符合我的口感,不過那份鱻甜卻很美味~

而且他們家的Pizza用Buffalo Mozzarella起司,相較其他餐廳的作法偏向輕柔的乳香,

是主廚維持傳統的堅持。
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Angie的Pizza餅皮也是屬於南義的拿波里式,

略帶著鹹味與烤出的焦香,充滿嚼勁的越嚼越香~就拿Primo來比較吧!

Primo的餅皮很軟Q,像餅皮界的麻糬。

Angie的餅皮有彈性,像是餅皮界的彈牙義大利麵~更接近義大利的味道~最終剩下半個必須打包~只是回到家發現他們家的打包很不OKㄟ~
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甜點是完美的句點,只是……這句點好多個!咖啡還附一片Biscotto呢~

這一套餐也太豐盛了吧!!
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兩口大小沒太多驚奇的水果塔和一杯不知名的奶泡香橙飲~
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眼前這一杯是巧克力~我愛!我愛!但是這是什麼呢?!表面鋪著軟硬兩種質地的巧克力,深顏色的軟質裡面有碎碎的核果碎,裡面是軟綿的濕蛋糕,口感很好;不過對我而言太甜了!
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重頭戲是這個~造型特別的提拉米蘇,我的第一口落在前面(下圖右)……

這是我在台灣吃到最好吃的提拉米蘇啦!(花灑~轉圈圈~啦~~~)
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再嚐一口後面突出半截的姆指餅乾,浸過Espresso的餅乾把咖啡的香與苦突顯出來,

口感層次更加分明,這比我在義大利旅行時從羅馬一路往北吃到米蘭的提拉米蘇都要好吃啦!!

後來店經理跟我說:這是他們家的招牌甜點!~非常好吃!!!

Osteria by Angie的義大利主廚也是餐廳業者之一,很忠實的呈現義大利的口味在台灣,

雖然炸物吃油,蝦子粉軟……不過還真的是原味呈現。我很欣賞他的堅持!!

才走出餐廳……我已經在想下次要試試他的Risotto先呢?還是這次沒吃到的Margherita……

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Osteria by Angie

地址:台北市光復南路280巷3號

電話:02-27110385

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