MR. PAPA 永春店 (已結業)

吃是上班族的生命乏味的工作需要來點美食提振精神有時候中午難免隨便吃個便當到了下午....就想要來點下午茶了有一天同事請我們吃Mr.Papa的鬆餅一吃之後驚為天人過沒兩天我們又來訂了~這家鬆餅專賣店口味很多種從基本款到各式華麗款都有價位算是中上最陽春的原味40元但其實已經夠好吃了如果想來點不一樣的可以多花點錢加料升級最貴的有到100元這天我依舊先點個原味再點了一個藍莓起司-80元外送過來時會以紙盒或塑膠盒裝另外附上紙袋方便拿著吃我的原味跟藍莓起司 剛送來的時候是有點溫溫的可以直接吃但是我發現放冷了也很好吃因為比利時鬆餅的特點就是外皮比較酥硬一點不像一般鬆餅粉做的一定要趁熱吃最好吃藍莓起司外觀可以看到滿滿的藍莓果醬另外還有交錯成網狀的起司條原味可以直接品嘗鬆餅本身的香味及口感他們家的鬆餅厚度大約2公分長寬各約10公分外皮酥硬仔細看可以看到有一些烤的晶化的糖粒 放久一點更明顯了糖粉的地方焦化變成黑點但我覺得最神奇的就是鬆餅並沒有因此潮濕軟化吃起來還是保持外皮乾硬(當然比起一買來剛吃,會比較沒那麼酥脆) 鬆餅裡面是比較有韌性的那種介於蛋糕跟麵包間的質地有蛋糕的香甜跟奶香有麵包的微韌口感接近外皮

沒錯!! 就是它.........還沒開門就讓人大排長龍的鬆餅店..........果真，吃得到幸福滋味 　這天中午，和姐姐約了要來吃這家鬆餅，要來試吃之前，便先上網作了一下功課沒想到網上是一面倒的好評，心裡也一陣期待了起來，但，女人啊！　總是對甜點又愛又恨，好吃，可讓你上天堂，但也可以讓你入地獄．．是吧！哈哈我一向愛吃甜點，但姐姐的嘴挑，這好不好吃，總是逃不過她那挑剔的味蕾～所以找她來準沒錯，她要是說好吃的，十之八九都是讚的啦～哈我們來的時間剛剛是１２點整，店家還沒開門，門口就一堆客人在等待嚕，鐵門一拉開，大家便自動排好對等著買熱呼呼的外帶了．．看來常客居多．．（ㄟ～話說...這台灣人還真是守規矩耶!還真沒人插隊說，呵)　因為是現做鬆餅，所以需要等待一會兒時間，進門入座後，對於這種精緻小店，當然又是一陣卡喳卡喳拍拍照嚕～嘻　ＰａＰａ店面雖然不大，但小巧溫馨，又帶有一點美式鄉村風，坐在店裡，整個就有種悠閒的步調，我很愛．．　　我們可是坐在這兒一個多小時，才等到別桌客人離開的小空檔，趕緊來拍個照，真的．．就這麼短短一下子，客人又接著填補空位囉！好加在．．拍照這檔事啊～我一向快狠準啦～哈哈

    今夏主打星～手作霜淇淋～冰涼入口，甜蜜在心頭！ＰＡＰＡ有三家店嚕！但霜淇淋目前只限定（永春店）才有啊！千萬別跑錯嚕　ＹＡ！又來ＰＡＰＡ吃鬆餅嚕！這已經是第三篇ＰＡＰＡ的文章嚕！來複習～一訪，二訪～為什麼會這麼愛ＰＡＰＡ，原因無它啊～ㄚ就好吃ㄇㄟ這回～除了鬆餅之外，還推出了盛夏新品＂霜淇淋＂，我怎能錯過咧～哈哈遠遠的就看到店門口的可愛的霜淇淋燈箱啦！就是下面這台製冰機器！快快快～即刻給我一支！注意！ＰＡＰＡ每日限定出品的霜淇淋口味都不同喔～可以先電話問問～<永春店>02-27593568 共有以下口味：芝麻+ 豆乳新鮮愛文芒果海鹽奶酪 +日本抹茶 香蕉+ 比利時巧克力 杏仁 哈密瓜 華盛頓蘋果　 這天我吃到的是＂日本抹茶＆海鹽奶酪抹茶＂我和馬克一人一支，不用搶啦！((馬克:還是老闆貼心，不然我就吃不到了!我不敢吃奶酪，所以我單吃抹茶口味，非常香濃＆絲滑，不會很甜膩，仔細看霜淇淋，還有一絲絲細細的茶葉，不過不影響口感，真是用料實在啊！另外這馬克倒是愛死奶酪啦！所以他今天不但吃到奶酪抹茶冰，還喝到奶酪咖啡，整個樂得很啊！馬克說～奶酪和抹茶的結合，完全不衝突，反而凸顯

五一勞動節休假一天，和媽咪兩人單獨約會～兩人用完中餐就到永春捷運站附近的「MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店」吃鬆餅，飯後總不會忘了飯後甜點（笑）總是還不到店門口，遠遠的就可以聞到鬆餅的奶香了呢！才剛開門不到半小時，裡面就已經坐了兩桌的客人，好險還有一桌的空位，第一次在店內品嚐，以往都是外帶回家（客滿沒位置）有發現嗎？店門口多了一個可愛的冰淇淋燈耶，是的，有發摟MR.PAPA粉絲團都應該知道他們家最近推出新品囉！新品推的正是時候，最近天氣又冷又熱，熱到有時候真想來支冰淇淋，以後來MR.PAPA除了美味的鬆餅外，還有「霜淇淋」的新選擇鬆餅的樣式多達20種，光是看這張Menu就讓我猶豫了好久，最後點了一份「杏仁巧克力鬆餅」和「蜂蜜奶油鬆餅」，有好幾款看起來都好豪華，有冰淇淋又有滿滿的新鮮水果，但我偏愛這種簡單款的另外還點了一支芒果口味的霜淇淋，當天有香蕉與芒果兩種選擇首先是蜂蜜奶油鬆餅，沒有過多的裝飾～除了奶油與蜂蜜外，上頭灑上帶有微甜榛果、巧克力味的脆片（好好吃）配料完全不馬虎，乍看之下以為只是玉米脆片～奶油是非常滑順而綿密的，不吃起來不會油油怕怕的，味道上不甜膩，

有想過鬆餅與提拉米蘇的結合能迸出什麼奇妙的滋味嗎？看到MR.PAPA比利時鬆餅專賣店推出這款提拉米蘇鬆餅，就超吸引我的！明明是兩種不同的甜點，沒想到能做這樣創新的結合週休假日嘴饞，特別從內湖來到捷運永春站吃甜點當晚餐，自從上市後被部落客的分享文燒到，就增添了想吃他的慾望哈沒想到晚上八點左右內用的座位都是滿的，於是就先入內登記等後，永春店的座位比較少，為了使大家都能享用美味的鬆餅，內用限時為一個小時，大家基本上吃完後就離開了，所以並沒有讓我等太久（笑）眼睛很大的在菜單上搜尋我要的提拉米蘇，結果旁邊就站著立牌，新品上市試賣價只要99元，就是他的！另外搭配鬆餅還點了一杯比利時奶酪綠茶，原來就是平常我們喝到的奶蓋茶，上面的鹹奶酪搭配底下微甜綠茶，不封口不提供吸管，豪邁的大口喝就對了！接著送上的是我期盼已久的提拉米蘇鬆餅，超美的！提拉米蘇由瑪斯卡邦及卡魯娃酒調配而成，呈現液態狀！表層還灑有帶點苦味的可可粉，以及一小陀甜而不膩的鮮奶油與新鮮草莓，用叉子扳開提拉米蘇就這樣緩緩的流下來了，光拍照都直流口水奇妙的是提拉米蘇雖然是液態的，但卻不會讓鬆餅因此變的軟爛，還是可以吃到比利時鬆餅的酥香口感，令人一

MR.PAPA比利時鬆餅專賣店繼提拉米酥鬆餅後，陸續推出好幾款新品，某天下班來永春站找姐姐，就順到跑來MR.PAPA吃鬆餅，也因為是臨時起意，所以本篇照片都是用iPhone 4S拍的（還請多包含） 永春本店的位置不多，僅有三桌約7、8個座位，內用須先入內與店員索取號碼牌並登記，案登記順序入座，很幸運的等候約15分鐘左右就有位置了，有一桌似乎是部落客來著（？） 入座後至櫃檯點餐付費，店員親切的介紹了近期推出的幾款鬆餅，有宇治金時、蘋果派、檸檬塔、南洋瘋芒果以及炙燒棉花糖鬆餅，其中檸檬塔與蘋果派令我感到好奇，礙於一個人前來用餐只能二擇一，店員也推薦了新飲品，所以點了一杯草莓起司蛋糕先送上的是草莓起司蛋糕（$90）店源建議先均勻攪拌後在品嘗，味道上不會太甜，喝起來有點像草莓牛奶，隱約可以喝的到碎冰，我還蠻喜歡的，奶味不會太濃喝起來不會很膩比較那悶的是為什麼是用外帶杯裝（泣）上一次來也是，用外帶紙杯裝拍起來實在是不太好看呢，下次用餐在主動詢問看看了 在蘋果與檸檬的抉擇下，最後點了檸檬塔鬆餅（$90）吃過那麼多檸檬系列的甜點，沒想到法式甜點也可以和鬆餅做結合檸檬餡嚐起來酸酸甜甜的，沒有檸檬皮的澀

繼上回品嘗MR.PAPA秋季新品「檸檬塔鬆餅」後，滿腦子都想試試另一款「蘋果派鬆餅」，於是又另外找了時間來去吃，某星期五下班時間以甜點迎接美好假日的到來平日晚上人也好多，每次來內用總是遇到客滿狀態，內用須先至店內做登記採現場候位，店員會給一張號碼牌，並告之前面還有幾組客人，這回大約等了半小時以上才入座由於店內位置不多，僅有三桌約六、七座位，所以店內有用餐限制，點了炙燒棉花糖鬆餅、蘋果派鬆餅以及一杯熱的靜岡抹茶拿鐵先送上桌的是靜岡抹茶拿鐵，甜度可以客製化，我點的是半糖抹茶拿鐵，自從喝過星巴克的抹茶到哪都要調整一下甜度，因為抹茶粉本身就有甜度即使去糖還是甜 MR.PAPA的抹茶不輸星巴克耶，味道上比較濃郁些也比較不甜，即使濃郁卻又沒有抹茶特有的苦澀味，且喝起來不會粉粉的（我真的有喝過粉粉的抹茶） 很可愛的是抹茶拿鐵上有可愛的拉花，還是個小愛心耶！這杯的價值又瞬間提升哈，多虧了愛心拉花讓我對他狂拍照，沒過一會兒我點的鬆餅就送上桌了 先送上的是我期盼已久的蘋果派鬆餅，濃郁的蘋果與肉桂香撲鼻而來，主要有鮮奶油、焦糖、用糖熬煮過的蘋果與肉桂粉，有蘋果的甜點似乎總少不了肉桂點綴 我本身不太喜歡肉桂

四月初突然收到MR.PAPA賴先生的邀約，整個讓我又驚又喜！！自從寫美食文章以來，第一次有被人"肯定"的感覺 以前只是單純的喜歡吃美食，後來才想說用文章來分享，讓大家知道哪裡有好吃的美食這次賴先生的邀約讓我對他有點不好意思～因為原本四月就該抽空去品嘗它們的新品 好不容易抽出時間來，居然已經五月多了.....真糟糕！！其實就算沒有賴先生的邀請，我還是會不斷的回訪MR.PAPA！！因為他們家的鬆餅實在是太正點了原本要來之前還在擔心交通方面的問題後來上網查了一下，發現就在永春捷運站四號出口附近耶！超便利的這次很臨時的約了一位國小同學和我一起來，除了我自己是鬆餅迷之外，她剛好也是甜點迷我們兩個對台北都不是很熟～只見兩個人傻傻拿著手機在導航 更蝦的是，我們還看不太懂路線最後～只好問附近的店家，還好我還知道MR.PAPA在加油站對面 就是你啦～霜淇淋！！此行目的之一就是為了限量試賣的霜淇淋後來我才知道這霜淇淋的口味是每天變化，都不一樣的口味 整個就很～殘念～要是知道每天都不一樣，我就不會拖那麼久才來了啦！只是～這間店的空間小到讓我有點吃驚.....店內的用餐座位居然只有3個 所以想來品嘗鬆餅的人

又來回訪我最愛的MR.PAPA啦！每個被我帶來的朋友都說鬆餅好讚自從他們開始賣霜淇淋之後，我整個煞到他們家的霜淇淋 所以，每次只要朋友不知道要去哪吃甜點，我都會提議到MR.PAPA 永春店離我們比較近，松山店位子比較多雖然永春店位子少，可是又有我愛的霜淇淋 小小的永春店依舊只有三桌，店內的空間實在太有限了所以每次要來吃鬆餅，真的要看運氣，不然就要外帶 我跟朋友沒有久等，才剛到就湊巧有桌客人要走，很幸運的輪到我們囉 MR.PAPA家的霜淇淋每天都會有不同口味，所以有霜淇淋輪值表 我們是七月底去的，所以提拉米蘇鬆餅剛推出一看到這口味，我就喊著要吃這個，可是店員居然說賣完了 有沒有這麼倒楣啊！！才下午三點就賣完？！ 看到另一個更吸引我的芒果鬆餅，超嗨心的啦！ 好家在這口味還沒賣完XD 來到MR.PAPA不知道要吃什麼口味的話，可以選擇套餐，會比較便宜唷！ 價位沒有變動，一樣很親民，選擇種類也多，不過都是甜的就是了選好自己想吃的口味，再告知店員，店家是採用先結帳制度唷！鬆餅是現點現做，所以要等一下。好吃的美食值得等待：)記得第一次吃到MR.PAPA的時候，簡直是驚天動地 那鬆餅就像惡魔

MR.PAPA 麻米絲雞已經注意很久了....但是每次去晚餐時間..朋友都不想吃甜的不過終於有機會可以吃到拉~Mr.PAPA 店雖然小，不過店裡裝潢也很有FU喔招牌是鬆餅打個領帶 所以是鬆餅先生外面放的看板是新推出的蜜糖土司店裡內用桌，最多三桌，要稍微等待小小店裡，很多個工作人員!因為要應付絡繹不決的客人....太犯規拉...拍的.讓人流口水麵糰要放到鬆餅雞了......哇嗚哇嗚~~~好興奮阿每一個鬆餅都看起來好好吃喔還有推出組合餐，我們選的是D等到位子沒多久，服務生就馬上送上鬆餅，真的動做好快速阿巧克力草莓晶鑽鬆餅~鬆餅外酥內中軟，鬆餅本身不會太甜，裡面有加糖蜜增加口感，水果新鮮!草莓非常新鮮^^濃情巧克力冰淇淋香蕉不會太過熟，所以不會太軟爛!!很多人都不喜歡吃過熟的香蕉~這個不會喔!!!巧克力冰淇淋也很濃郁上面還插個義大利小國旗~還蠻可愛的抹茶拿鐵非常有誠意的抹茶拿鐵，抹茶味非常濃，不過跟星巴克相比奶味稍微不足不過只賣60就是非常有誠意拉^^蜂蜜檸檬汁~酸甜，不過好像有點偏甜看著塞滿滿的甜點就很開心^^馬克杯也印MR.PAPA 喜歡比利時鬆餅的可以前來朝聖喔MR.PAPA地址:台

讓我們一起先來段視覺美食吧！今天要與大家分享的是一間Livia超愛的午茶點心從小就愛吃鬆餅的我以前超愛買 ( 美口小鬆餅 )大家有吃過嗎？美口小鬆餅？現在在台灣好像很少地方再販售了！有機會Livia找到在分享給大家知道那我們現在看到的是比利時大鬆餅 ( 很過癮的大小)位於永春捷運站的Mr.PAPA Waffle&Cafe 比利時鬆餅專賣店是Mr.PAPA的第一間店店面雖然不大 但還是有設計小座位讓三五好友可以聚在店裡享用美食可愛小櫥窗設計 讓製作透明化 (連路過的人也都可以看到乾淨整齊的廚房) 可愛的牆壁貼 可以說是它們小特色 因為圖片款式及空間搭配 非常融合 讓你坐在店內 感覺壁貼非常立體 (就像真的一樣)窗邊的位置也很棒辣 ( 只是旁邊就是馬路 所以當然 .... 有馬路的味道 XD) 坐在店內還能不時聞到香噴噴的鬆餅味道 (OMG ~~ 又想吃了)因為鬆餅的是現做現烤 所以建議如果需要數量較多的顧客 可以先播電話去預定 現在到了就不用等太久哦！ 一鬆餅多口味滿滿的口味讓你每一種都想吃一遍但最重要的精華就是基底要好吃阿只要基底好吃上頭搭配甚麼醬料、水果、冰淇淋都是絕配阿~ 飲料的部