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Annie Lin
我是Annie Lin。我是一名教師。我經常於大安區信義區松山區出沒,最喜歡日本菜泰國菜義大利菜主題餐廳咖啡店港式飲茶日式拉麵肉類料理甜點/蛋糕
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共 216 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2020-09-13
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類別 : 台灣菜冰果室冰品果汁

 
 

 


    傳說中很厲害的...季節限定哈密瓜冰在台南!

 

我終於吃到哈密瓜冰了!我終於吃到哈密瓜冰了!

千里迢迢奔了三次才終於吃到它...感動到..擤鼻涕(抽紙巾)xd

是說我運氣還真不好,

第一次來遇到公休,去年第二次來已經沒有哈蜜瓜,

這次這次..((握拳))終於給我堵到了!

(((手插腰仰天大笑三聲)))

 


 


我記得去年來也是這副人滿為患的景像(笑)

來回顧一下之前的芒果冰連結->【台南(中西區) 泰成水果店-芒果冰 】

雖然已爆滿又要排隊,啊是說...吃一碗冰是能多久,哈

我前面有3組家庭,大約等個10來分鐘就輪到我們了!

 


 

入坐後先到店裡面點冰,

三種口味中,我選了比較酸的

哈密瓜+檸檬冰沙+火龍果&奇異果自製義式冰淇淋

 


 

約三分鐘就上桌,看老闆手腳很是俐落!

這是哈密瓜冰"塔"來著的啊根本!

跟我在韓國吃的哈密瓜冰頗有異曲同工之妙!

(回顧連結->【韓國(仁寺洞) TEA OREUM 哈密瓜冰】)

然後,最上層是一顆顆的火龍果冰,第二層式奇異果冰,

最下面的粉紅色應該是檸檬+草莓之類的義式冰淇淋...

 


 


Klook.com  

 

總之,看起來就啵討喜的(瞇眼笑)

雖然,很多人說份量少,但其實我覺得兩人吃差不多,

但是這半顆要220元真的有點給它貴森森啊貴森森...(碎碎念)

所以最後一定要握好你的機絲,給它奮力挖到底才甘心!

 
 

 


 

要特別說,雖然菜單上寫的是冰淇淋,

但我個人覺得這吃起來就是冰沙,也有點像雪酪的口感,

反正是非常非常濃的水果冰沙,

吼~一口一顆,超級過癮!

 


 

還有啊!可能我選的是火龍果,奇異果&檸檬冰,

所以不像其他客人說的那麼甜膩,

反而酸甜酸甜的,所以很怕甜到爆的冰友可以選這款啦!

        

 


 

當你把上層的冰淇淋吃完,下面就是一顆顆的哈密瓜果肉,

不過老闆怎麼這樣不上道啦(笑),只挖了中間的果肉部分..

剩下邊緣厚實的果肉,想吃~各位就努力點挖吧(嘿咻嘿咻)

 


 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-08-10
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類別 : 台灣菜燒肉店吃到飽火鍋燒肉火鍋吃到飽

 


  大推特製牛肉,一次要點兩盤才過癮!是一種吃完會想念的境界沒有錯!


 

是說,台南有好吃的牛肉湯那不稀奇,

(((上篇就說台南牛肉湯攤比7-11還要多了咩!! 

沒想到高雄也有好吃的牛肉火鍋耶!

而且還不止一家,連三家老店都有在地人推薦,

我們最後選擇廣東汕頭勝味牛肉店的原因也沒啥特別,就好停車嘛!

出外人一定會選擇交通方便,最好車位便便(台語)的餐廳無誤啦!

 
 

 

熱到像烘爐的高雄,當天差不多才六點,竟然一樓是客滿的盛況-->我有沒有看錯?!

所以吃火鍋...是一種以熱制熱的概念嗎?!噗~

 


 

連二樓也坐了半滿,好險還有位置,

只是只有我跟馬克兩人,又是被塞在最邊邊角角的牆壁鬼位置啦!

 


 

然後,我要先自首((鞠躬)),我忘記拍菜單了,

還..還不..不是((結巴))那個阿桑一直催我點餐,

我屁股都還沒坐熱,她就跑來催了三次,阿是在催啥小朋友啦!!!害我緊張史了!

然後點完餐,阿桑就立馬端了兩碗沙茶醬和兩顆蛋上桌,

難道這就是傳說中的獨門沙茶醬(((推眼鏡)))

 


 

另外,還有一個醬料區可以自己黑白亂加!

 


 

馬克拿著沙茶醬碗把上面其他醬料全都加了一輪,

本來還很擔心破壞沙茶醬原味,

沒想到~~唉呦!還挺不賴的嘛(((拍拍馬克背)))

 


 

其實菜單上有一堆熱炒類,阿桑有叫我們兩道來試試,

可是,我千里迢迢來這裡,當然要點牛肉鍋啊!不然咧?!

然後,火鍋湯底原本就有高麗菜,冬粉,豆腐和番茄,

所以我們只加點了芋頭,南瓜和豬血糕,這樣就很一大鍋了咧!

 


 


 

牛肉也是在阿桑的半強迫慫恿下點了兩種,

不過,還好有點兩種,因為還真是它奶奶的真好吃哩 (((笑...

然後下面這盤是溫體牛肉250元,

以這價位來看,只有這樣的份量實在是有點少啦!

是說,想想這價錢還包含了鍋底那些料,感覺好像也就沒那麼貴了齁!

 


 

從色澤來看,感覺是還蠻新鮮的啦!

 


 

因為切得薄,所以大約只下鍋涮個10秒,

就這樣粉嫩粉嫩的顏色最好吃啦!

又滑又嫩,淡淡的牛肉香氣,口感挺讚的!

 


 

再來這盤特製牛肉就一定要大推一下!

雖然也是250元感覺份量不多,但醃製過的牛肉味道更有層次感!

也是下鍋涮個幾下就行了,不用沾醬就很有味道,

一樣是入口既嫩又滑溜,也太令人激賞了吧這盤!

 


 


 

話說,店家的沙茶醬沒有想像中的油膩,

除了沾肉吃外,放一點進湯裡還多了一股沙茶味,也挺不錯的說~

 




 

坦白說勝味的牛肉鍋真的很不賴,是一種吃完會愛上的境界沒錯!

可是環境有點雜亂,

門口又堆了很多碗盤,青菜和垃圾桶也在一旁,

如果能夠改善一下環境,應該給客人的觀感會更好吧!

 

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2020-04-22
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類別 : 四川菜火鍋麻辣鍋慶祝紀念日

 



火鍋就是一年四季的好朋友啊,哪裡分什麼春夏秋冬!

難怪王品會看好火鍋商機,又在今年初推出新品牌「青花驕」麻辣鍋

除了主打單點的頂級食材,

對於麻辣鍋湯頭也下足功夫,特用椒中魁首-重慶九葉青花椒

聽說有提鮮的作用之外,還能使湯頭層次分明!

啊以上講得落落長,還不是都抄官網的,不然我是懂個鬼(笑)

有沒有這麼好棒棒...還是要實際吃過加哉啦!

 


 

位在中山北路上的青花驕是一整棟的翻新的建築,

灰色沉穩又不失大器的新美學設計!

不過坦白說,灰色的確很容易就把它"路過"...自己目綢要睜大一點xd



來看一下*消費方式* 現場菜單上也會有秀出啦!

 


 

菜單,姐已經很盡量替大家截圖了啦!

但還是不清楚我知道(攤手)

還是請大家去官網參考嚕點我

然後,個人建議,一次來可以先從十大推薦菜色挑起啦!

 


 


 

 


 


 

 


 

入座後服務生會先端上熱茶,然後再附加一小杯的青花椒水,

這可不能直接喝,會太嗆,是要加入茶壺裡和包種茶混合後享用的啦!

雖然我是喝不出什麼高深莫測,

但人家說顧胃健脾...反正沒壞處就好!

 


 

先來看一張當天滿桌盛況,不用懷疑那盤肉肉是真的,不是模型啦(笑)

我現在看到都覺得不可思議,我和馬克竟然吃光光!

 


 

雖然客滿,但上菜速度還是挺快的說~

蔬菜盛合,208元

香菇、芋頭、玉米、南瓜、番茄等...

就是一些當令的蔬菜,會隨著季節更換就是了!

 


 

牽腸掛肚滷味拼盤,398元

牛肚,牛筋,大腸頭,份量約四人吃剛剛好,

吃麻辣鍋不點個滷味拼盤,就像吃牛肉麵不吃牛肉一樣空虛啊!

 


 


 

鴛鴦鍋的份量一上桌有嚇到我們,

原本以為白湯的酸菜白肉鍋應該只有少量一點蔬菜打底,

沒想到鍋底有不少大白菜和五花肉,

聽說湯頭不加一滴醋,完全是自然發酵的酸甜,入口的確沒有過嗆的酸嗆感!

 


 

 

麻辣鍋的豆腐和鴨血可以無限續,湯頭強調是可以喝的麻辣湯,

試喝了一碗口趕上還蠻順口的,也不是那種很嗆很麻的湯頭,

覺得不夠辣的客人可以再請店家加強辣度都是ok的啦!

 


Klook.com   

另外,一旁還有附上一小碗的青花椒,自己現磨現加,

增加麻辣的香氣外,也讓湯頭更麻而不嗆風味升級!

 


 


 

鴨血和豆腐,我個人偏愛鴨血多一點,感覺豆腐就一般般(有點誠實)

建議鴨血和豆腐可以再滾久一點入味後比較好吃!

 


 


 

嫌豆腐不夠入味的朋友可以學我沾一點胡麻醬,

基本上胡麻醬+蒜泥調出來的醬汁,拿來沾什麼都會變得很好吃了我覺得!

 


 

墨舞炒手,268元

墨魚漿裹入花枝塊,外層再包覆餛飩皮,賣相很好,

這個我建議煮白鍋,

不能煮太久餛飩皮會分離,白鍋裡面比較看得清楚熟成度啦!

 


 


 

煮完黑漆嘛烏的一根,但吃起來有鮮味也挺彈牙的就是了!

 


 

老油條,60元

也是麻辣鍋的好朋友,通常我都涮個10秒就起鍋,

外皮入口還保有一點點酥度,

但是油條本身又吸了些許麻辣湯汁,一口咬下,吼~送啦!

 


 


 

牛三拼盛宴,748元

由外至內>>>雪花牛,牛梅花,牛小排

這擺盤根本嚇倒吃手手啊(驚)..非常之大扮!

當然份量也是無敵,4-5人份差不多,喜歡吃牛肉的人客點這盤非常超值啦!

 




 

嘖嘖嘖...這樣的比例是不是hen~厲害

重點是我和馬克兩人竟然把它掃光光...還說要減肥..是著猴膩(掩面)

 
 

 


 

先從中間的牛小排開始,油花分布得很漂亮一看就知道,

涮個5秒左右就起鍋最剛好!

 


 

入口軟嫩自然不在話下,重點是毫無腥味,就算不沾醬也好吃!





整體來說,

青花驕的食材品質都很不賴也頗具水準>>>當然也是有反映在價格上啊!哈

但個人覺得若是想吃得較精緻一點的話,精緻單點式的青花驕會是不錯的選擇!

  

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-04-22
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 

號稱台南最正的牛肉湯~真的吃一次就忘不了,怎麼可以這麼好吃啦!

 

大家都說來台南必喝牛肉湯,

是說,台南的牛肉湯攤子都比7-11開得還要多

到底要選哪一家也是要好好做功課的說...

去年挑了一家石精X,也是什麼食尚XX推薦的,

不知道是我和馬克歪嘴,還是怎樣,就不如預期((攤手))

然後,這次特別上網多爬了一些文,突然口袋名單多了好幾家,

但很多老店都馬要早起排隊,排隊是還好,但要早起根本是要我命哪!哈

所以删掉一些非得早起的店家後,也就剩沒幾家了可煩惱,噗~

很快就決定這家早上和晚上都有營業的阿村第二代牛肉湯。

 


這家位在保安路上的阿村第二代牛肉湯,店面看起來小小的,很不起眼,

話說,台南很多老店都是長這樣啊!

然後我真的太低估它的實力,

人家晚上6點開店,我8點到店門口就被告知賣光光了,

媽啊~才營業兩小時而已耶 (((驚))),還好他有兩個營業時段,

只好乖乖的隔天早上再跑一趟,

早上4點就營業,我還是硬拖到9點半才來(((真的是吃不到活該耶!哈

牛肉湯、牛腩湯、牛雜湯,三種尺寸。大碗200元、中150元、小碗100元!

 


果不其然,牛肉湯又賣光了,

喵的咧~就只差一步,真的只差一步,老闆剛好在做最後一份給前一個客人((昏...

但...但很幸運的還剩下一碗牛腩湯啦!

阿賀啦~抱著沒魚蝦也好的心態吃吃看吧,

畢竟我都跑兩趟了...是說,這能怪誰><"((低頭))

 


本來還有點小難過沒吃到牛肉湯,

沒想到,沒想到,沒想到--->實在沒想到,所以要講三次

牛腩幾乎到了快入口即化的境界....也太太太嫩了吧!!天人兒啊~~

我想是因為牛腩本身帶著一點點油花,使肉質的口感更加滑順!

 


老闆會附上一碟醬油膏+薑絲,夾一點薑絲再沾一點醬就相當美味,

是說,不用沾醬也就很好吃了哩!

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2019-06-02
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類別 : 台灣菜

 


網美療癒系~金箔芒果冰!除了好吃度,還要比奢華度!

再推薦 >>起司瀑布碳烤吐司、女神舒芙蕾<< 一整個欲罷不能

 

曾被CNN評選,全球十大必吃甜點之一的芒果冰,

欸不知道歪國人多麼羨慕我們嗎?!身為呆丸狼,夏天怎麼可以錯過它!

滿街都有芒果冰,但老話一句,港款丟嘸港師傅咩!

別看簡單一碗冰...擺盤、好吃度都是一門學問,

即便,一開始我對芒果本人其實沒有太多愛,

但宙斯果霸的確有讓我一口驚豔,倒退三步是真的!

啊台灣夏天根本就是嚇天,熱到都快自燃,誰還想擠進士林夜市這個烘爐!

但宙斯果霸就在士林文林路上,不用進夜市就能吃一碗世界知名芒果冰,

難怪就連老外都慕名而來,也不是沒有道理的啦!

 


 

號稱網美冰店的宙斯果霸,走進去一看就知道不是唬爛的,

我都搞不清楚是來拍照還是來吃冰的這樣...(竊笑)

 
 

 

一、二樓大量的黃、白色系,視覺上既明亮又鮮豔,

還有拍照可以瞬間變身180公分的矮子神器-高腳椅、超假掰的貴妃椅,

反正就是走一個虛花的路線沒有錯^^(我是在開心什麼)

 


 


 

先來看一下菜單的部份,

官網完整菜單►點我,光是雪花冰就有九種口味,

很貼心的有一人份和兩人份可以選擇,就算一個人來吃也沒問題的!

夏天當然吃芒果雪花,啊也有冬天必吃的草莓雪花!

除了必吃的芒果雪花,其次我個人也蠻推薦古早味麵茶雪山冰,

這是常客才會知道的低調美食,等等下面來分享嘿!

 


 

還有這個舒芙蕾也頗吸睛的啦,

本來只想吃冰的,怎麼菜單翻到這頁...瞬間就動搖了,噗~

 


 

當然水果類的飲品本來就是宙斯果霸的強項,

常常會推出買一送一或促銷活動,追蹤FB就可以馬上佔便宜!

 
 

 

另外,鹹食類品項也不少,餵飽男人的炭烤吐司也意外的好吃,等等再來推薦!!

 
 

 


 

賀!先來分享金箔芒果雪山,這是兩人份的份量,238元!

我一直把人家雪花冰的名字給亂亂念,

啊沒法度,就一直記不住他落落長的名字(不要跟我說年紀)

反正店裡也只有一種芒果雪花冰,不會混淆啦!

是說,妞兒們...

這芒果冰一上桌,沒先自拍個一兩百張我才不信!

 
 

 


 

話說,上面真的是金箔耶,但金箔是嚇不了我的啦!哈

重點是店家精選的愛文芒果,切得不哩大塊之外,甜度還一極棒才厲害!

大家有吃過芒果冰就知道,

很多店家的芒果都切得很小塊,不然就是一入口酸到五官全擠成一丸,

但宙斯果霸竟然可以這麼優秀,算是對得起他的價錢啦

 


 

如果你是螞蟻人可以再淋上附加的煉乳,

但我是覺得水果都這麼甜了,當然就不用再淋煉乳了!

下層的雪花冰也是芒果口味的喔,就是要一整個芒果到底,這樣才叫芒果冰啊!

 


 

雪花冰都會附上一小碟的蜂蜜奶酪,

也太美了吧,我整個很沒用,就是很吃這一套啊,哈哈哈

 


 

古早味擂茶雪山冰,一樣是兩人份只要198元,

千萬別看不起它,一開始老闆推薦它的時候,我也是一副,額~什麼鬼的表情!

但☝吃一口就知道它真的有厲害!就是一種黑瓶裝醬油的概念!

 
 

 


 

底層是花生雪花冰,上層再灑上擂茶粉,完全不知道原來可以這樣搭!

(其實偷偷說,下層換成隱藏版的奶茶雪花冰,我更愛)

以前只吃過擂茶粉加清冰,沒想到擂茶和花生是好朋友耶!

 


 

再來也是我個人覺得必點的奔跑吧!牛肉起司瀑布碳烤吐司,158元

避免身邊男人哭腰,點這個準沒錯!

尤其是特愛起司的朋友必點!

上桌的同時會蓋上一層厚厚的焦香起司,

連我平常沒有特別愛起司都覺得焦酥的地方超好吃!

 


 


 

起司真的像瀑布一樣流洩下來不是蓋的!

牛肉排的部份也很夠味,不會咬起來粉粉爛爛的,是挺扎實的口感,

另外還有附上一份薯條,以這樣的大份量,一個女生吃不完的啦!

 


 

我很建議升級套餐,因為只要+60元就有多一份薯條和65元以下飲料任選!

薯條現炸的當然好吃這沒什麼好說,要特別提到它的薯條沾醬很威喔,

這特製沾醬一定要試試看!

 


 


 

飲料的部份也可以加價選擇其它飲品,

超推薦它的芒果汁,非常濃稠,口感超滑順,根本是果昔了吧哪是果汁!

如果單點的話一杯要75元,搭配套餐只要再補10元最划算!

 


 

人多的話也可以點個"點心拼盤"大家分享!

這個叫什麼~大老婆聯盟來著的,還有另一個小拼盤叫~小三偷偷吃

是不是很妙!光看到這個名稱就還蠻令人會心一笑的啦,噗~

是說,連個炸物都要擺成這樣虛花,老闆果然很懂女生!哈哈哈

 


 

然後,比起其它炸物,我最喜歡的是月亮蝦餅

吃得出內餡的軟嫩和外皮的酥脆,是有層次的口感!

 


 

嘖嘖嘖...竟然還有舒芙蕾啊我的媽,

妳看看這個擺盤,能不點一份來打卡嘛妳說說、妳說說!!!

黑糖珍珠舒芙蕾,這麼大份才168元,真的是市場價啊!

 


 

它是一大片對折,等於是兩層的意思,這一定要趁熱吃才好吃!

外皮微酥,內餡則是鬆綿的口感,沾上特製奶油和黑糖醬,口感更豐富~

 


 

另外,不喜歡太複雜的妞兒也以來個簡單的蜂蜜舒芙蕾,158元

吃得到舒芙蕾的本身的蛋香味!

 


 

整體來說,

宙斯果霸雖然主打的是現榨果汁、飲品,和時下最流行的芒果雪花冰,

但我個人覺得他的炸物和牛肉碳烤吐司也相當優秀,算是必點之一☝

裝潢更是不用說啦,當然是網美店一枚!

畢竟士林是一級戰區耶,沒個三兩三哪敢落腳士林咧是否!

 


 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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