叁和院 忠孝旗艦店 (已結業)

題外話/補充資料： 希希給星星時間 交通便利 ★★★☆☆ 餐廳位在東區頂好名店城正後方轉角，附近公車和捷運都非常方便，搭乘捷運可以忠孝復興站4號出口之後再走路程約5分鐘(一直直走至頂好名店城和天仁茗茶的巷口左轉)，公車可以在捷運忠孝敦化站 . 頂好市場站 . 敦化安和路口站 . 市民敦化路口站(依走路程近-遠排序)下車後再走路約3~6分鐘，最近的停車場是在中心診所正後方的私人戶外停車場，SOGO百貨停車場(位子少)，便利停車場敦南二站(市民大道與敦化南路交叉口空地)，中興停車場(忠孝東路4段15號B1)。 環境整潔 ★★★★☆ 剛開幕的新餐廳，不論是裝潢.餐具.桌面等每個細節都非常新，會提供乾.濕紙巾，服務人員能定時來維持客人桌面整潔，洗手間非常潔淨且無異味，若擺有貼心小物會更加分囉。 整體服務 ★★★★☆ 有WIFI，目前未限用餐時間。服務生穿著正式制服，與許多老字號中餐廳大不相同的是都是受過專業訓練的年輕人，親切有禮，應對得體，隨時面帶笑容，點餐時對每桌客人耐心介紹，熟悉自家餐點特色和菜單內容，遇到任何問題都能即時處理完成。特別選在平日和假日的時間前來看看，假日尖峰用餐時段有人手不足的問題喔，尤其是遇到需要桌邊服務的菜時，期待正式開幕後會改善。 送餐速度 ★★★☆☆ 佳。 鹹點滿意 ★★★★☆ 菜單豐富，眾多選擇，將傳統中菜以調味創意或是造型創意或是西餐擺盤做小小變化，每道份量約在2~4人份，我們吃過的餐點中特別推薦必點: 南瓜虎皮&墨汁斑馬刈包 & 叁和院菜脯蛋 & 叁和烘蛋 & 叁和院金沙包 & 東坡肉 & 叁和院祕製烤羊腩 & 辣子跳跳雞。五味九孔鮑 & 清蒸鮮魚 & 月見過貓 & 宮保雞丁 & 蘿蔔糕都有很好的印象。連最基本的白飯都特別以越光米來炊煮，真的很好吃呢。目前還在試營運期間，餐點品質會有不一致的狀況，希望正式開幕時會更好囉。 甜點滿意 ★★★★☆ 甜點選擇不少，中西式擦出不少獨特的火花，讓人每種都很想點來試試看，熱點心類推薦: 叁和院金沙包 & 雨花石紫米紅豆湯，冰點心推薦: 芋園仙草凍 & 香芒奶酪 & 芭樂起司蛋糕。更厲害的是酒水單，充滿創意且有品質，多樣化的可以選擇! 用餐氣氛 ★★★★☆ 百坪的用餐空間，超越時空，復古和摩登前衛的設計風格，讓人對叁和院的裝潢記憶深刻，分成1F . 2F，白天時間採光極佳，室內柔和的黃光相當溫馨，桌與桌間距拿捏得宜，座位舒適，不同時段都會有氣氛上的不同，音樂和燈光的轉換，夜晚時間，燈光暗下，音樂一變，立刻變成lounge bar呢，可以滿足各種年齡層 . 各種聚會的需求 ex. 朋友聚餐 . 家人聚餐 . 商業午餐 . 下午茶吃點心配咖啡 . 晚上微醺宵夜時光 ..等。 價位合理 ★★★★☆ 菜單中所有的價位都是以7來做結尾，商業午餐237，炒飯.麵.炒蘿蔔糕157~227，越光米飯17，虎皮&斑馬刈包17/個，特製點心77~137，開胃菜227~337，豬肉料理187~387，牛羊料理227~487，海鮮料哩287~487，豆腐料理177~287，視好蛋料理157~187，蔬菜料理157~257，湯品(鍋)287~777，湯品(盅)127~177，滷味炸點87~357，甜點57~87，咖啡77~157，單品茶187，調味茶177~187，果汁127，經典調酒187~267，創意調酒257~357，啤酒87~337，蒸餾酒177~327，威士忌257~427/杯，須加一成服務費，價位合理，午餐&下午茶低消150/人，晚餐&宵夜低消300/人，在正東區黃金地段，綜合以上評價 . 服務 . 優質舒適的環境等是超高CP值的中式餐廳呢。 再訪率 ★★★★☆ 這間餐廳打破了許多人對傳統中餐廳的刻板印象，用更輕鬆更年輕更舒適更創意的方式來呈現，組織化的專業工作團隊讓人眼睛為之一亮，最大的特色在於午餐到消夜全時段供餐，複合式餐飲型態，超豐富的菜單，可以滿足大家的需求，從小孩都長輩通吃，連酒水單都非常厲害，可愛的價位更是人人稱讚不已，一定會再訪的餐廳，有時候不想找新餐廳的時候就會想來這裡坐坐吃個飯。對許多老字號中式大菜餐廳覺得有距離感，這裡會是對中菜入門的好選擇喔。