Vanessa's Bakery 凡內莎烘焙工作室

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每一次收到凡內莎烘培工作室的甜點.都有一種驚喜與進步的感受除了手機先食的夢幻蛋糕外.這次babe訂購不一樣的品項屬於非大節日也適合.平時最愛吃的下午茶點心"手工餅乾"正方盒裏頭有四入不同風味的手工餅乾分別為:鹽之花維也納酥餅 / 巧克力維也納酥餅 / 咖啡核桃酥餅 / 抹茶雪球餅乾店家每次出貨的品質都是嚴格把關即便是手工餅乾也能完整到手精美帶有點質感的透明餅乾塑膠罐2層密封設計.外殼為重複使用的密封蓋紙盒上貼上清楚的營養標示/製造日期/保存期限/成分經典綜合餅乾(4罐入)★ 鹽之花維也納酥餅 (1入) / 巧克力維也納酥餅 (1入) / 咖啡核桃酥餅 (1入) / 抹茶雪球餅乾 (1入) ❤每罐達160g.每片餅乾相當完整160g恰巧塞滿罐子.但是又互相不擠壓風味上結合:頂級法國鹽之花/馬達加斯加香草莢/西非迦納可可豆/加州杏仁粉/台灣四季春/重烘培咖啡豆研磨咖啡粉/卡魯哇咖啡酒/加州核桃基本嚴選食材:宜蘭山泉雞蛋/60年麵粉老廠牌/諾曼地發酵奶油四款相當具有代表性的風味最基本款的鹽之花.苦甜成熟的朱古力.咖啡控的咖啡核桃.抹茶控的小清新凡內莎的餅乾相當扎實.所謂的扎實也不是硬.而是偏

揮別草莓季，來到夏天屬於芒果酸甜的季節。若是說草莓是各家甜點店的期中考，那芒果季大概是資優班入學測驗，根本是是甜點師們炫技舞台。像是大家可能不陌生將芒果組成玫瑰花，考驗刀工、美感更要差異化先前在全台生日蛋糕推薦有提到的凡內莎蛋糕，一直都相信凡內莎對自己家的蛋糕門檻很高，絕對不輕易的展現新品，這次看到芒果蛋糕檨仔照片我又暈頭了，作工這麼精緻，一顆蛋糕就要花你們很久時間製作耶！收到蛋糕打開看到甜點刀叉，大家一定有遇過買網購甜點遇到刀子無法施力，只好切得亂七八糟的窘境凡內莎願意多花成本選擇好用的蛋糕刀，質感更美觀我先自首，還有慎重和大家叮嚀收到凡內莎蛋糕千萬不要直接往冷凍庫放啊，放冷藏保鮮即可，更何況它是水果蛋糕，你千萬不要試試，直接看下圖、其實是整篇芒果蛋糕的芒果都結霜QQ我看到凡內莎這次芒果蛋糕，還在拍照當天到市場選了最大顆芒果和一般芒果做對照組有看到凡內莎芒果蛋糕表面的大小圓形嗎 就像是小時候在學圓周率時會拿的尺，有大圈也有小圈，就別說在畫圈時會失敗多少次，光是為大的圈就要買能撐起這大小的芒果啊！！想偷工減料都不行！隨著凡內莎創業不久，我就追著他們長大，看著他們在食材堅持、升級，還有包

▼凡內莎烘焙工作室 – 「栗子桂花慕斯抹茶蛋糕6吋/800g」😳  太美太美太美了！（激動跳針三次）▼一朵朵漂亮的玫瑰花就像真的花束似的，無疑在哪裡拿出來都是焦點！▼居然有多達七種不同的夾層，包含：桂花慕斯、蜂蜜桂花凍、栗子奶凍、傑諾瓦士蛋糕、鹽味杏仁餅乾、瑞士蛋白奶油雙花、手指海綿蛋糕。這款蛋糕不僅高顏值，吃起來更是讓我充滿驚喜！ 😉  從上到下全層次一起吃，細緻的慕斯入口即化出迷人的栗子奶香，咬著杏仁餅乾還沒反應過來，緊接著，桂花凍的冰沁帶起味覺高潮，也讓細膩慕斯中多了不同口感，再透出優雅的桂華氣息，緊接著是自然的蜂蜜香甜在尾韻留存，搭配剛剛好的手指海綿蛋糕也相當加分呀。搭配到上方抹茶鮮奶油，淡淡的茶香點綴其中，吃起來也相當契合，搭配上方玫瑰花，似乎是覆盆子鮮奶油，多了酸甜滋味，本來擔心會太厚重，沒想到顯得更加爽口好吃。看外型都以為這是一款甜度很高的甜點，沒想到完全不甜不膩，不論口感或是味覺層次都非常豐富多變，讓我們一致讚不絕口！算是三款蛋糕中我自己私心最愛的一款囉！❤貼身分享開飯。美食❤

相機先食X五重享受X手工棉花糖X百香果凝乳X巧克力戚風X香料紅酒巧克力慕斯X薑餅塔皮獻給獨一無二的你 Happy Birthday ♥旋轉木馬的夢幻糖衣&永不凋謝的玫瑰花語♥ 栗子桂花慕斯香草蛋糕客製化專屬蛋糕插牌X相機先食美感>回購率80%1:1密合度外箱X夢幻蛋糕盒窺視窗的驚喜與期待每次購買都很期待的精美小禮物【冬季限定】香釀市集❤香料紅酒巧克力幕斯蛋糕6吋 ( 加贈 "凡內莎私配聖誕熱紅酒香料包" )每日限量20組香料熱紅酒包:柳橙X丁香X八角X肉桂X荳蔻浪漫冬令X溫暖耶誕節俯視香釀市集❤香料紅酒巧克力幕斯蛋糕不同於首次購買的夢幻雕花少女系>這回是熟女奢華歐風感自製棉花糖X手工馬卡龍X完美的耶誕節緞帶所謂的"相機先食"就應該有這個美度要求低調X濃郁X帶有薑餅的肉桂香比起圓盤更好用的長方蛋糕盤黑色蛋糕叉X蛋糕刀好用心6吋大小.4-6人品嘗剛好托起蛋糕超好用的vanessa蛋糕刀底層是薑餅派皮.刀子劃下去需要使上一點力氣Babe愛吃蛋糕.所以對蛋糕特別要求我喜歡慕斯勝過蛋糕.對於層次特別龜毛嚴選比利時巧克力70%#甘蔗壓榨三溫糖#五種層次的豐富口感手工棉花糖X百香果凝

情人節!!!要準備跟另一半交換可愛的小禮物!香甜可口又能成為下午茶的主角，送禮自用兩相宜那一定是精緻的手工餅乾!Vanessa's bakery 凡內莎烘焙工作室推出的宅配經典綜合餅乾(4罐入)，將好吃的餅乾宅配到家! 包裝袋是桃紅色包裝不禁讓人想起名牌包包的顏色四罐四種口味常溫黑貓配送密封桶裝外表還附上各種口味的明信片使用高級食材美味登場價格卻是平價!!!除了餅乾還推出蛋糕、甜點是熱愛點心的熱門選擇!打開蓋子裡面有一層密封層，需要往下壓一下，順著拉環將內層封套取出每桶約14~16塊餅乾冬日的抹雪堆每一顆看起來像是一顆顆的雪球傳統的希臘甜點融入了台灣在地抹茶粉與加州杏仁粉蓬鬆的口感在嘴裡緩慢地融化，有如雪花般的綿密讓人想起棉花糖的滋味帶出綠茶的清香與茶韻，微苦回甘的滋味與淡淡的甜度相得益彰鹽之花茱蒂蘇選用法國進口的鹽之花以古法收集海鹽味道豐富有層次更有紫羅蘭的味道另外香味的部分還有馬達加斯加的香草豆莢將世界上頂級食材融入其中黃金般的色澤令人陶醉是下午茶也是情人節送禮的最佳選擇綿密的口感溫柔的奶油驚豔的鹹度以及醇厚的豆莢香氣甜度適中卻有鹹甜交錯層次感配上錫蘭紅茶、烏龍茶還是奶茶味道更加突

炎熱的夏天就是要狂吃芒果和檸檬甜點不然要幹嘛呢XD就像冬天一定要吃各種草莓甜點一樣~每年夏天各種期間限定芒果甜點陸續上市小菲今天也來幫你們介紹三款網路賣到強強滾的超人氣甜點以及光看就讓人口水直流的和牛肋眼沙朗肉片默默覺得現在網購如此發達~對我們這種家庭主婦來說實在是相當便利只要上網手指點一點~不管是美味的甜點或是生鮮蔬果全都可以快速宅配到家超方便阿!!! 這次收到的三款蛋糕裡小菲個人最喜歡的就是這款☼檸檬馬告生乳酪☼看我私心把它放在首圖應該就知道我有多愛它!哈哈Vanessa's bakery 凡內莎工作室成立於2013年老闆娘是個繪畫設計出身卻愛上烘焙的女孩(是個正妹XDDD)之後有機會會想去造訪看看呢! 蛋糕底座下會附上精緻的蛋糕盤組以及蛋糕刀 蛋糕體本身保護措施做得很好即使經過宅配運送還是維持得非常完美的狀態沒有東倒西歪(笑) 這次收到的這款☼檸檬馬告生乳酪☼是針對父親節推出的新品蛋糕對於不愛吃甜食的男人們來說是非常好入門的一款甜點XD上方有如年輪般的痕跡是經過炙燒的義大利蛋白霜吃起來帶有一抹特殊的炙燒香氣之外更讓蛋糕整體看起來宛如藝術品一般精緻☼檸檬馬告生乳酪☼是的靈感來

預購甜蜜花香送給最軟心的母親天然薰衣草焦糖洋梨生乳酪蛋糕Vanessa’s Bakery 凡內莎烘焙工作室-薰衣草甜禮第一次吃到凡內莎的蛋糕好像也是去年三月的時候，凡內莎剛開始，賣場裡的蛋糕也只有一款栗子桂花慕斯抹茶蛋糕，一吃驚人，可以說是我們去年吃過最好吃的蛋糕，布老大還一直囔囔說要再買，沒想到隔了一年後，賣場內又多了許多款產品，每一款都看得出來做工很細緻，這次又受邀體驗Vanessa’s Bakery 凡內莎烘焙工作室新推出的蛋糕薰衣草甜禮，這是一款天然薰衣草焦糖洋梨生乳酪蛋糕，不管是味道、口感還是蛋糕本身，我覺得都有一些小巧思，光是一切開就看得到爆漿的焦甜，吃得到薰衣草花香的甜中帶些許微苦，真的又是另一款力作。這一年內Vanessa’s Bakery 凡內莎烘焙工作室成長更多，從包裝上面就能看出端尼，一開始箱子裝，跟原本一樣都有著低溫冷凍宅配、禁止下壓與小心易碎等注意事項外，凡內莎還多貼了一段話「內有凡內莎的愛，請小心輕放，謝謝黑貓夥伴們！」為了讓蛋糕能夠順利且完整送到每個喜歡凡內莎的人手上，真的是無所不用其極。外箱猜拆開後，裡面就蛋糕禮盒，凡內莎他們家的蛋糕禮盒都很像是在拆禮物

低溫冷凍宅配.外箱上的清楚標示.讓運送到收到的完整度幾乎是100%外箱與蛋糕盒的緊密度達到99%.所以取出需要使用點力氣 像是旋轉木馬的夢幻用色又像是愛麗絲夢遊仙境的奇幻童話感綜藝大熱門2016熱搜美食凡內莎後花園對於每個成品的費時達６小時完工營養標示嚴選食材:香草豆莢/進口奶油/水手麵粉/黃金栗子我喜歡蝴蝶結的拆禮物感分層的上蓋.放置刀叉盤掀開第二層的浪漫.就是一個玫瑰花園的立體感 非常完美的立體玫瑰花.這就是永不凋謝的改良版XD六朵玫瑰花是互敬互愛互諒.適合送給每一個生命中重要的人細心完美的蛋糕盒設計.從外盒的兩個小透視櫥窗.就可以窺視美好內層的蛋糕盒上.有一股英式下午茶的愜意悠閒浪漫我喜歡慶生.節日慶祝.一堆騙錢的噱頭我都喜歡所以我也喜歡給驚喜.對於誕生日這種大日子是一定要好好地一起過一下客製化蛋糕常常好看不好吃.好看的又是卡通之類的像是這般精細的花園類型.通常是杯子蛋糕上頭才會出現的精緻呈現VANESSA'S BAKERY為重要的人打造一個獨一無二的浪漫祝福 緞帶圍住整個蛋糕體 一層層的拆封最終的禮物(CAKE) 仔細的雕紋與尺寸比例.完美的用色.一個夢幻的玫瑰花園捧在手心喜歡

【Lexie臉銷為】之前就聽聞Vanessa's Bakery 凡內莎烘焙工作室的蛋糕很厲害，終於有機會親自品嘗了呀!裡面加贈 "凡內莎私配聖誕熱紅酒香料包" 超過八種天然辛香料釀製每日限量20組!!想買的話要趁早呀先說這是一款非常大人的蛋糕!! 香料味非常重 甜度很低喔打開的時候真是嚇了一跳 盒子超大的 凡內莎烘焙工作室的紙盒設計是我見過數一數二用心與精緻的有種拆禮物盒還是魔術盒的感覺! 上面的印刷圖案也很精美 整體非常有質感打開上開就有驚喜 裡面有熱紅酒的香料包 說明書 還有兩個拐杖糖呢!另外特別想說的是他的紙盤/叉子/刀子 也跟一般的不一樣 非常有質感又可愛冬日熱紅酒 裡面有 肉桂 丁香 八角 荳蔻粉 三溫糖 橙片上面有詳細說明 教大家自己煮香料熱紅酒 我很俗氣我真的沒有喝過 大家可以google看看 是國外很常見的飲品喔也非常適合聖誕節!但比較抱歉的是~姊真的滴酒不沾~ 無法替大家品嘗但是香料包打開 裡面多種香料混合的味道非常棒 尤其是橙片提供了很清爽的果香味請大家一定要試試煮一鍋香料熱紅酒來搭配喔繼續介紹 蛋糕~~把夾層拿掉下面就是蛋糕本人了 呼應他是一款香料

夏天是薰衣草的季節，凡內莎把法國薰衣草花田帶到我們面前。天然薰衣草細火熬煮，濃濃的薰衣草香讓甜點變得很溫和，選用法國普羅旺斯特級薰衣草，新鮮花朵乾燥而成，清新的薰衣草香，讓人有紓解壓力的感覺。這款母親節蛋糕的味道，就好像帶著老媽去旅行，感受普羅旺斯的浪漫風情。蛋糕大小為6吋，一人一塊剛剛好，很適合小家庭。（4-8人可食用）做工精緻，美得讓人不要不要的。為了避免運送過程碰撞或是蛋糕移位，小羊兒發現底部的餅乾底，還有用糖霜黏住底層固定，想把蛋糕取下來，意外發現店家用心的一面。美美的藍色緞帶，給人拆禮物的驚喜感。凸顯出蛋糕體的優雅美感，搭配純潔的白色奶油、配上紫色泡芙點綴著甜美花朵。真的是～太美太美太美了～迫不及待，想要享受帶有薰衣草香的蛋糕，豐富層次防佛置身花田。讓薰衣草焦糖洋梨生乳酪蛋糕解凍後再食用，感動到說不出來的好滋味。切開蛋糕會有焦糖爆漿流出，加入頂級法國鮮奶油，不甜膩不膩的。薰衣草馬斯卡生乳酪慕斯，帶有清新薰衣草香，蛋糕體內還有花蜜細煮洋梨的酸甜滋味，口感非常豐富，香草威風蛋糕，濕潤而軟綿，完美融合每個層次。餅乾底帶有穀物的香氣，像是代表著南法的土壤，這款新品蛋糕值得細細品味。不

低溫黑貓宅配收到款項立即製做，強調新鮮！ 細膩的蝴蝶結.包裝用心 專用提袋設計營標示清楚保存期限5日.盡速品嘗完畢保留最佳口感嚴選食材:花蓮瑞穗鳳梨大王不容易搖晃變形的盒裝設計 新鮮餅皮.開箱及嗅覺到濃郁的鳳梨清甜邊邊以開心果剁碎.像是一個小型花園 表層以大火炙燒.讓甜味UP UP 不管是厚度還是重量.都顯現出真材實料 以刀子切開派皮的聲音相當爽脆 夾層是新鮮的鳳梨丁小火熬煮所以口口都是鳳梨!! 鳳梨的酸度.搭配炙燒的甜度.派餅的脆感.充滿夏日氣息.鳳梨控大推薦派餅前3日口感最佳.我個人喜歡派餅多一些.鳳梨餡少一點的甜度喜好因人而異.用料相當實在.天然鳳梨製成.些許的萊姆酒提香.香草莢讓餅皮吃來特別美味