Milky Cookie (已結業)

老天知道我多喜歡吃貝果？天降好多種口味的貝果讓我挑選總是令我挑的眼花撩亂過去貝果給我的印象總是只能在烘焙店裡面購買所以想吃總是受到一些時間地點的限制而我本人又是一種隨時就會想吃東西的人（笑）所以這次讓我遇到Milky Cookie   我這次分成兩次來加熱所以大家會看到兩次場景(笑)要不是為了要拍照我才捨不得一次吃這麼多~因為每種口味都好好吃啊完全想珍藏#ㄤ賽：再訂不就好了嗎?#立刻準備手刀下訂商品購買這邊請：https://pse.is/HT9WD  運送到我們手上是以冷凍宅配的方式到我手保存的方式要是冷藏保存可以放置兩天，但不建議常溫冷凍保存的話可以放置七天  加熱方式貝果是完全退冰之後可以以電鍋加熱10分鐘(可不加水)使用烤箱的話則烤五分鐘就好我是使用烤箱以及氣炸鍋都有使用 而我家父親大人他是有使用電鍋加熱不過我個人是覺得會比較偏軟一點，可能他有不小心有水分進入所以我會比較喜歡用烤箱跟氣炸鍋  火腿奶油玉米。45元喜歡吃鹹食的人一定會很愛Milky Cookie的貝果因為我好難得見到這麼多鹹食口味的貝果啊  即使是冷凍過後也不影響它本身的外觀感覺扎實而飽滿 烤過的色澤相當的美外表

你總是記得吃早餐嗎？細數每個早晨只記得泡個掛耳咖啡，其餘都來不及準備的租屋人生，也許接下來會是個改變的開始。喜歡吃貝果的人很多，無論是甜的、鹹的、單吃或佐料都很美味。也許有些人說起貝果會想到紐約，還是costco，其實貝果的發展已有400多年歷史，大約100多年前跟著東歐猶太移民來到紐約，由於口味豐富多元、美味又飽足，因此許多美式早餐常見貝果身影今天想分享的這間貝果，在台電大樓和師大算是頗富名氣，聽聞Milky Cookie許久，幸好現在有宅配縮短了距離，在樂天市場選了5款自己特別想嘗試的口味，不得不說Milky Cookie共有60餘口味真的逛得眼花撩亂，而且我很喜歡店家用心的描述自己產品的原物料，這讓人選擇起來更安心打開宅配箱看到Milky Cookie本人立即浮現沒選錯家的欣慰感，儘管是冷凍宅配仍然不減貝果的渾圓膨度，看到本人圓嘟嘟的模樣就令人療癒！核桃葡萄    NT.45料理貝果的方法比我預期的簡單許多，基本上不超過10分鐘就可以完成首先，先將貝果從腰部剖半，一剖半才能注意到Milky Cookie的厲害這核桃真的是完整的核桃！！沒有在開玩笑！！而且料放的不手軟，我原本已經想

因為Milky Cookie開店的時間是我在上班的時間，但我下班可以過來取貝果，假日並沒有營業，地理位置大概在公館的邊緣所以每天貝果的量都是有限的，要去之前都可以先撥電話詢問或事先預訂，甚至可以樂天購買!店內的食材大部分都來自於Costco，在自取的店內也可以看到食材原料令人挺安心的，還有些沒看到的網路的商場裡也可以看到一清二楚的原料資訊哦!另外貝果大約在2、3點就出爐了，想要臨時去買都很有機會呢!為什麼我說要預訂呢?因為我下班到這邊七點就是已經賣完了，剩下的是等自取的客人囉!或許有還有幾個瑪德蓮可以選擇、加購!後面這平台就是他們白天製作貝果、派和瑪德蓮的工作區域，每天所有商品只會製作、出爐一次，而當天如果賣不完的話會請員工自己帶回不會等到隔天再賣!這邊的商品主打低油低鹽，讓客人吃得安心!所有商品列在這邊，可以自取帶回家看又或著網路上也搜尋的到!保存方式:冷藏貝果可放2日、鹹派2日，冷凍的話貝果7日、鹹派3日貝果如果要拿下來食用的時候記得要"完全退冰"後電鍋加熱10分鐘(可不用加水)或烤箱5分鐘；鹹派則是完全退冰烤箱5-8分鐘；瑪德蓮退冰或加熱到溫熱就可以享用囉!今天要介紹的鹹味貝果

很難得可以在一間烘焙店找到多達65種鹹甜口味的貝果，可以說是一間貝果專賣店， 不只是單一種口味，每一種口味都有其獨特性，幾乎都是由兩項以上的食材做混和搭配， 從麵皮色澤到內餡填料有不同層次的展現，簡直是一個驚喜包的概念。 另外也有販售鹹派、甜派及瑪德蓮，獨特新口味還持續增加中。 在食材選用方面，店家選擇在美式商場COSTCO採購， 一方面讓消費者知道食材來源，有大型賣場的背書，相信也能讓人安心不少。 而每日現做當天出爐，新鮮度極佳，可透過線上表單或網路商店訂購， 如果想直接到門市購買，建議前一天先預訂且注意營業時間， 因為正常來說貝果在下午四點便銷售一空。 Milky Cookie的地理位置其實很接近鬧區的公館及師大商圈，只是這邊較少有行人來往，大多是附近住戶因為喜歡他們家的產品而常常前來光顧，店址鄰近捷運站交通方便，只需從捷運台電大樓站1號出口步行約1分鐘即可抵達。前方是臺北市替代役中心，旁邊還有螢橋國中。 在下班後前往Milky Cookie，抵達時約晚上七點，他們已經在收拾東西了。店裡是單純的烘焙廚房沒有座位，在晚上從外看落地窗及空間是頗為明亮，如果是白天來氣氛應該相當好，

貝果是我很喜歡吃的食物之一，因為個人喜歡吃有咬勁的食物（笑）前陣子認識到這間位於捷運台電大樓站一號出口巷內的Milky cookie且這家店的營業時間我都要上課所以就沒辦法放上店內環境的照片了～不過經過這一次的體驗品嘗，之後有空真的會想多去光顧幾次！不論是貝果或是派塔都很得我心～ 最吸引人的部分是「Milky cookie」的口味及產品種類選擇超級多！光是甜口味的貝果目前就有３４種口味，包含９種巧克力系列的貝果鹹口味的貝果則有１４種，特殊口味就有１９種，加起來就有６７種有些是季節限定的口味，還會不定期增加新款，口味也都滿特別的。（105年 10月 ＭＥＮＵ圖片來源：Milky cookie FB 粉絲專頁）在這麼多特別口味的貝果中，最誘人的部分就是連價錢都超可愛呀！一般口味的貝果都是均一價 38元，特殊口味也只要 45元，非常平價「Milky cookie」的人氣商品不只有貝果，鹹派也多達１５種口味，甜派則有７種口味，除了三種甜派為 70元，其他口味也只要 80元，抹茶紅豆甜派完全吸引到我，愛吃派塔類的我已陷入選擇症候群了！有６種口味的瑪德蓮是每週一傍晚出爐一次，想購買要先預訂比較好

Milky Cookie 是一間位於辛亥路上的小小烘焙工作室，主要販賣貝果，皆為每日手工現做，另外還有鹹派、甜點。多達65種口味的貝果，不論鹹甜都很吸引人，其中還有許多特別且少見的口味組合，像是毛豆培根、蜂蜜無花果、椰子奶酥⋯等等。我想，無論是早餐、送人、或是準備野餐，都很適合以貝果作為主角，貝果方便食用卻又能變換成豐富的口味，是一道可輕鬆享用的美味！我喜歡Milky Cookie的貝果，除了擁有多種口味可選擇，另外在製作方面上絲毫不馬虎且非常用心，吃起貝果也會有股幸福的暖味。Milky Cookie，位於辛亥路上，距離捷運台電大樓站約2分鐘路程，交通還蠻便利。店面是他們的烘焙工作室，所有的貝果、鹹派甜派都是在此製作，沒有內用座位，以外帶或網路訂購為主。招牌的字樣與一旁的餅乾圖案相當可愛，在經過店面時，甚至能聞到從裡頭散發出來的麵包香氣，當天也有不少人是在經過時被香味吸引的。除了貝果，另外還有手工鹹派、甜派以及瑪德蓮。小小的工作室，卻出爐了多少可口好吃的貝果！工作室裡瀰漫著濃濃的香氣，有的是貝果佐料的味道、有的是烤派皮的香味，聞著聞著令人垂涎。值得提及的是，Milky Cookie的貝

每日在店內的開放式廚房進行手工製作，另有自製的瑪德連常溫蛋糕、鹹派與甜派，有許多在附近的住戶或上班族會來此購買，除了至店裡購買也可經由網路訂購宅配到家或公司。當時吃的口味當中，我喜歡的是藍莓乳酪、蜂蜜無花果、百香果乳酪、肉桂蘋果、油封番茄、泰式打拋豬肉、墨西哥辣椒德腸，除了這幾種，其他像是毛豆培根、馬鈴薯培根玉米也是簡單順口不錯的風味。從捷運台電大樓站一號出口直走後即可看到，之前我常常經過這附近每次總好奇是什麼樣的店面，此次經由Milky Cookie邀請前來，他們說購買的多是在地顧客，但因為店面位置不是處於公館鬧區，所以希望能讓更多的人知道他們用心製作的貝果。我當日上午11點前來時，便看到店內人員正忙碌於製作，炒配料、製做甜鹹派、揉貝果，店家說他們每日早上都像這樣製作貝果，我問那賣不完的貝果呢？他們說隔天不會再拿出來賣，是重新製作貝果販售。Milky Cookie所使用的食材都擺放在店裡面可以看的到，有部份香料或品項是至COSTCO購買，他們說除了現場製作讓顧客可以看到以外，食材原料公開且是低油低鹽的配方，讓大家在吃的時候較能安心也無負擔。核桃布里起司口味($45)是使用自己烤的核桃