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中秋節剛過,不知道大家有沒有去烤肉呢?以前哈比小時候都會請別人到我們家或是我們到親戚朋友家去烤肉現在則是越大越懶,懶得自己準備食材、懶得烤完肉後還要收拾打掃所以乾脆就找一家燒烤店,有專人服務,也不用擔心時才吃不完會浪費,真是懶人福音阿!!今年我們選在超夯的「Honey Pig」來度過這個中秋每次經過都會看到長長人龍,終於有機會能來一探究竟到底是有何魅力進入正題之前....我先自首....這次環境外觀....我.....一張都沒拍 當天一定是甚麼餓死鬼上身,連菜單都是吃到後來補拍的從踏入店裡那一刻就被超香的烤肉味吸引,結果就開始不自覺一路看別桌的菜色店家很貼心的有提供圍兜兜大口吃肉之餘也不用害怕把醬汁噴的到處都是 小菜的部分都可以無限續盤有著甜味的馬鈴薯沙拉好對我的口味,我一個人默默的就續了兩次烤盤上本來就有放泡菜和辣豆芽相較之下我們都更愛酸辣度剛剛好的泡菜多一些,之後幾次也都只有續泡菜而已 好....這個酒我就跳過了....我不愛這一味拉(((就像威士忌有一種味道我也不喜歡是一樣的道理)~~不過搭配烤肉的話淺嘗是還不錯鐵碗 ~~~超有韓國料理的感覺每次看到韓劇裡面,男女主角用鐵鍋煮部隊
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中秋節剛過,不知道大家有沒有去烤肉呢?

以前哈比小時候都會請別人到我們家或是我們到親戚朋友家去烤肉

現在則是越大越懶,懶得自己準備食材、懶得烤完肉後還要收拾打掃

所以乾脆就找一家燒烤店,有專人服務,也不用擔心時才吃不完會浪費,真是懶人福音阿!!

今年我們選在超夯的「Honey Pig」來度過這個中秋

每次經過都會看到長長人龍,終於有機會能來一探究竟到底是有何魅力
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進入正題之前....我先自首....這次環境外觀....我.....一張都沒拍

當天一定是甚麼餓死鬼上身,連菜單都是吃到後來補拍的

從踏入店裡那一刻就被超香的烤肉味吸引,結果就開始不自覺一路看別桌的菜色
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店家很貼心的有提供圍兜兜

大口吃肉之餘也不用害怕把醬汁噴的到處都是
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小菜的部分都可以無限續盤

有著甜味的馬鈴薯沙拉好對我的口味,我一個人默默的就續了兩次
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烤盤上本來就有放泡菜和辣豆芽

相較之下我們都更愛酸辣度剛剛好的泡菜多一些,之後幾次也都只有續泡菜而已
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好....這個酒我就跳過了....

我不愛這一味拉(((就像威士忌有一種味道我也不喜歡是一樣的道理)~~不過搭配烤肉的話淺嘗是還不錯
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鐵碗 ~~~超有韓國料理的感覺

每次看到韓劇裡面,男女主角用鐵鍋煮部隊鍋或是泡麵來吃的時候,感覺就是特別美味阿~~~
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海鮮煎餅$219
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海鮮料不算少

搭配著醬汁,整個海鮮餅吃起來不會太乾,反而蠻濕潤的

除了海鮮料之外也還加入了蔬菜增添口感和甜味,哈比自己是還挺喜愛這樣的味道
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高湯蒸蛋$69

之前曾經有段時間非常的想飛韓國,當時就看到許多人推薦韓國的蒸蛋

不過這邊的蒸蛋讓我覺得普普通通的而已

湯汁很多是沒錯,和白飯拌在一起吃也不賴是沒錯,但就是蒸蛋啊???沒有magic~的感覺耶
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雪濃湯(牛)$279

聽說這湯底超費工的,需要熬煮48小時才能上桌

雖然是濃湯但是份量實在不小,除了牛肉和湯底,還有麵條跟年糕,喝完一碗是會有飽足感的

建議大家點一份分時即可
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生菜$100

韓式烤肉沒有生菜就像是吃水餃只有水餃皮那樣的感覺

就會覺得哪裡怪怪的阿~我真的沒辦法吃韓式烤肉從頭到尾都沒看到生菜耶
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烤鮮蝦$499

一開始我們有詢問過是不是要開兩個烤盤

不過服務人員告知,其實從頭到尾我們都不用烤~所以完完全全不用擔心

反正店員會烤好然後告訴我們可以吃了~超棒的阿~ (我是懶人無誤
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蝦子熟度完全掌握得很好,脆彈的口感一點都不會老

本來就已經有調味,不沾醬料就好好吃,而且輕輕鬆鬆尾巴就分離了,可以看出非常新鮮
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雙拼盤$2339

想吃豬又想吃牛,就乾脆點甚麼都有的雙拼盤

厚片五花肉、薄片五花肉、辣味五花肉、特調辣味豬肉、牛胸肉、特調烤牛肉、特調厚骨牛小排

整整七種肉,不用怕想吃的吃不到
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超美麗的~~~

每種肉都讓我口水差點失守
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拍完照後,服務生就超大器的整盤肉直接推進烤盤烤
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香氣伴隨著滋滋作響的誘人聲音灌進我的鼻腔

看得到卻還不能吃的這一段時間真是超煎熬的拉



比較大塊的肉,服務生都會幫忙切成小塊好入口的大小

有沒有聞到那香氣了!!!???
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牛肉的部分一點也不輸給豬肉

論香氣和甜嫩的嚼感,這牛小排都令人滿意阿~~好好吃喔!!
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醬汁帶了微微甜味,搭配烤肉一起吃鹹鹹甜甜的也是非常好吃
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豬肉片我就拿來跟生菜一起

這豬肉片一定要烤好馬上吃,我是放了一會兒,結果不只肉質感覺變比較硬比較老,還好有生菜增添了一些濕潤清脆的感覺

油脂的香氣也硬生生地打了點折扣(因為當天的冷氣很強,肉多放一下就立刻涼掉)

不過真要說的話,豬肉我更愛吃厚片的五花肉

厚實的肉片嚼起來更香更嫩也比較有嚼感~不會咀嚼兩下就消失了
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不過最後加點的厚片五花,有幾塊就讓我們覺得肥肉的比例太高

店員給我們的回答竟然是:「韓國人就是喜歡吃這樣阿!」

心裡超納悶,韓國人真的會喜歡吃第三塊那樣的肥肉比例嗎 ?說實話我已經看不太到瘦肉在哪裡了耶
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所以這樣看下來,食材的穩定度似乎還有可以進步的空間

像是第一輪的肉品就還不錯



很喜歡他們有專人服務的這一點

直接幫我們屏除了可能烤不熟或是烤太熟的情況,烤功都有一定的水準

單點的肉品哈比是覺得品質方面都沒有比原先的拼盤好,所以下次再來應該就會專攻拼盤組合吧
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最近一直被Honey Pig的新聞與文章洗版,看得愛吃韓國菜的波妞家心癢難耐,因為電話完全打不進,據說打通的也訂不到位,只好委曲波妞爸去排隊,號稱要排3小時,那想說就早上10點去排吧…從世貿信義路的天橋走下來,就會看到店了一開始看到店內沒人空空的,想說排3小時是騙人的吧~! 應該馬上就可以進去吃了,結果…這就是電話打不進來的原因啦! 猜想不接受電話訂位了,也沒人手去接電話,就讓它一直響吧開幕期間祭出好康! 我們今天有送罐裝飲料跟一盤五花肉排隊那個超痛苦的經驗就晚點再說,總之在13:00左右我們進來了,排了3小時。座位數其實不少! 現在看到的3個店員有2個是韓國人,而且都是講英文。另一邊也有座位,這邊是圓桌! 這位應該是店花燒肉西施無誤! 長得有點像林依晨,雖然在韓國餐廳上班,但應該是「真的美」啦這位霸氣的韓國大媽是店裡的招牌,DM上的卡通大頭照的造型,大家都搶著要跟她合照,不過她是韓國人,要講米國話喔正臉來一張,其實本來是波妞爸跟她合照,但波妞爸羞於見人,所以把他剪掉了這是今天烤肉用的鐵盤! 有個小洞讓油流下來,下面有個小鐵盤子接住。瓦斯爐上面也是寫韓文,看來是整組從韓國搬來的!吃韓國
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最近一直被Honey Pig的新聞與文章洗版,看得愛吃韓國菜的波妞家心癢難耐,因為電話完全打不進,據說打通的也訂不到位,只好委曲波妞爸去排隊,號稱要排3小時,那想說就早上10點去排吧…
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從世貿信義路的天橋走下來,就會看到店了
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一開始看到店內沒人空空的,想說排3小時是騙人的吧~! 應該馬上就可以進去吃了,結果…
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這就是電話打不進來的原因啦! 猜想不接受電話訂位了,也沒人手去接電話,就讓它一直響吧
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開幕期間祭出好康! 我們今天有送罐裝飲料跟一盤五花肉
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排隊那個超痛苦的經驗就晚點再說,總之在13:00左右我們進來了,排了3小時。
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座位數其實不少! 現在看到的3個店員有2個是韓國人,而且都是講英文。
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另一邊也有座位,這邊是圓桌! 這位應該是店花燒肉西施無誤! 長得有點像林依晨,雖然在韓國餐廳上班,但應該是「真的美」啦
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這位霸氣的韓國大媽是店裡的招牌,DM上的卡通大頭照的造型,大家都搶著要跟她合照,不過她是韓國人,要講米國話喔
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正臉來一張,其實本來是波妞爸跟她合照,但波妞爸羞於見人,所以把他剪掉了
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這是今天烤肉用的鐵盤! 有個小洞讓油流下來,下面有個小鐵盤子接住。瓦斯爐上面也是寫韓文,看來是整組從韓國搬來的!
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吃韓國菜一定要有招待的小菜,今天是這三樣,可以續~
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招待每人一瓶罐裝飲料,本來波妞也有一瓶,但在排隊的冗長過程中,波妞跟波妞媽去別的地方覓食,所以有吃了點東西所以不太餓,點不了太多就不好意思,只要了兩瓶。
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幾乎都是桌邊服務,所以目前看來人手的確會不足! 最先上來烤的是「泡菜」
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中間的豬五花是今天送的。這裡的肉都是一大塊下去烤,等會快熟的時候,會再來幫忙剪小塊! 右邊的是「韓式辣味雞肉」,這是韓式料理裡很喜歡的一道,所以一定要點來試試
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等會才要上去烤的「牛肉章魚」
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招待的「大醬湯」
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這也是送的蒸蛋。這個蒸蛋算不錯的了,自己家裡有做過就知道,不容易做得好吃。
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火愈來愈大,雖然有排煙設備,但身上還是免不了的沾染烤肉味
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這時候工作人員就又來幫忙剪五花肉了,剪完還要再烤喔! 波妞媽覺得今天最好吃的是這個不用錢的豬五花,難怪看韓劇的時候他們都要吃五花肉
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登登,烤好囉,工作人員夾了點放在我的碗裡。不知是不是語言不通,沒什麼對話。猜想他應該是想叫我們趕快吃,不要烤焦了,但說不出口
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吃著吃著,盤面開始變醜了
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現在要吃的是牛肉章魚,此時又換上大媽上場服務
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每個人也有個沾醬,這個沾醬酸酸甜甜的! 大媽把這個還沒很熟的章魚放進來,也許她覺得這時候的口感最好,不過接下來的我還是等烤到有點焦黑了才吃,這樣比較合我的合味。
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每個人有附碗白飯
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這是11點的時候排隊人潮! 真是超級可怕,當時我排在右邊前段 1/3 處,想著我都要排這麼久了,後面這些人是在排明天的午餐喔?
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這是吃飽後的人潮! 變短了不是因為很多人進去吃了,而是老闆舉牌子勸退了許多人,想想看這裡不過約30個人,竟然要拿出要排8個小時的牌子來,這是想嚇誰啊! 所以很多人本著搶二姐演唱會門票的鬥志,拿出小椅子,準備吃不到不走了。
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排隊時就來看看菜單吧! 肉品的單價其實不低,但因為有送一盤豬五花,所以我們家只要再點兩個肉就很夠吃了。
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自己拍的菜單不清楚,店家的菜單請按這裡

這家算是超級難排的店了! 排到天昏地暗愈排愈生氣…。10點到的時候明明裡面都沒人,但就是不放人進去,門無法打開衝進去問為什麼不放人,明明打著24小時營業的招牌。等到開始放人進去的時候,約10分鐘放一桌人進去,外面的繼續等,等到實在不耐只好去門口等店員出來要好好烤問。然後就說因人手不足只開放一半的座位…這完全是飢餓行銷啊,等的人都餓翻天了。

到了12點的時候,2小時來約前進了3公尺,開始後悔不想排了,但一回頭看到後面的人龍,愈看愈不甘心…現在離開就輸了,後面的一定很高興!

終於在13:00的時候進到裡面…

1. 以美味度來說,台灣絕對有其他更好吃的韓國燒肉,而且不用排成這樣

2. 以現場的氣氛來說,倒是無法比擬的,這或許是今天值得來排的唯一理由

3. 以價格來說其實不便宜

4. 以服務來說,雖然都是桌邊服務,但人手不足,我的肉最後就是焦黑黏在烤盤上,還換了個烤盤來…

5. 大媽很有型,拍照的重點之一

總之…下次沒訂位不可能來排隊了!! 說好的24小時營業要做到ㄚ~

2015/01/20 記:終於公告營運時間暫時改為 11:00~02:00 !! 其實一直是這個時間,但又要說自己24HR,把排隊的人當傻子
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HONEY PIG RESTAURANT沒想到我居然也能吃到 HONEY PIG 耶~~~ 目前算是熱潮漸漸退去,但生意還是非常而。請是請大家要先訂位悠。。。愛莉絲這次到台北認識了新朋友,他人很好的幫我們訂到了位子~所以不用等!!! 耶。這家韓式烤肉店是24小時營業的~ 而且是美國的名店!!!雖然源自美東~但我在紐約沒有吃到耶。。。菜單很簡單:分為~ 豬/牛/熱炒/蝦/生菜/湯/前菜/飯。當然人多的話也可以選擇拼盤組合。。。 價位在台北應該算是OK~ 看起來選擇很多,而且很可口耶!!! 之前在高雄吃到的都弱弱的。。。南北還是有差異的~~~ 小菜。我覺得六道小菜以上,才是正宗的韓式料理啦!!!!!!! 都不錯吃悠。這個鑄鐵鍋蓋烤盤~很大~ 很利害!!!!! 整個很有架勢!!!!! 聽說是 HONEY PIG 特製的。適合2~6人桌。泡菜跟豆芽會放在烤盤上烤!!! 份量跟高雄差太多了~~~ 因為我前一陣子才剛在高雄吃。所以差異多大,我心裡很清礎。騙不了人的。 厚片五花肉 NT$299元。烤鮮蝦 NT$499元。而且有專人桌邊服務~ 我們不用自己動手。。。小章魚牛肉 NT$399元。我覺得熱
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HONEY PIG RESTAURANT

沒想到我居然也能吃到 HONEY PIG 耶~~~

目前算是熱潮漸漸退去,但生意還是非常而。

請是請大家要先訂位悠。。。

愛莉絲這次到台北認識了新朋友,他人很好的幫我們訂到了位子~所以不用等!!! 耶。這家韓式烤肉店是24小時營業的~ 而且是美國的名店!!!

雖然源自美東~但我在紐約沒有吃到耶。。。
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菜單很簡單:分為~ 豬/牛/熱炒/蝦/生菜/湯/前菜/飯。

當然人多的話也可以選擇拼盤組合。。。 

價位在台北應該算是OK~ 
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看起來選擇很多,而且很可口耶!!! 

之前在高雄吃到的都弱弱的。。。南北還是有差異的~~~
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小菜。我覺得六道小菜以上,才是正宗的韓式料理啦!!!!!!!

都不錯吃悠。
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這個鑄鐵鍋蓋烤盤~很大~ 很利害!!!!! 整個很有架勢!!!!!

聽說是 HONEY PIG 特製的。適合2~6人桌。
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泡菜跟豆芽會放在烤盤上烤!!! 份量跟高雄差太多了~~~

因為我前一陣子才剛在高雄吃。所以差異多大,我心裡很清礎。騙不了人的。

厚片五花肉 NT$299元。

烤鮮蝦 NT$499元。

而且有專人桌邊服務~ 我們不用自己動手。。。
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小章魚牛肉 NT$399元。

我覺得熱炒好好吃耶~~~~~
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我有一個愛吃大蒜的好朋友~~~~~

但這盤也給的太大方了吧!!!

放在烤盤上烤過也好好吃悠。。。比較不辣!!!
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乾杯~~~~~謝謝新朋友小哲哥的招待!!!!!!!!

HONEY PIG 好吃。。。

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個人一句心得:值超所物,回訪率零在開幕一年多之後終於因為我爸想嚐嚐看所以剛好利用母親節這機會挑了個全家人有空的中午來聚餐,特別值得一提的是,如果上EZTABLE訂位的話你可能會以為這間餐廳依舊非常熱門,但如今似乎熱潮已過,只要平日的話即便是前一兩天才打電話訂無論中午晚上也幾乎是隨訂隨有。工業風裝潢的店面大致上是呈現一個L型,座位數不少。菜單,基本上一般人如果看了左半邊的單點再看到右側的拼盤組合應該很容易傾向直接點個拼盤快又省事,畢竟感覺上牛豬類幾乎一網打盡而且價位也划算許多,要是我自己的話10次應該有10次也都會這麼點,但在此次用餐後我必須要說,除非你們一行有五六人以上或是好幾個食肉魔,否則基本上就算個個都飽到喉嚨也吃不完免費且可無限續的六種小菜,味道跟絕大多數同樣提供免費小菜的韓式料理店大同小異順口但沒亮點,可有可無。白飯免費一人一碗,但最後光是肉都吃不完了,兩碗動都沒動直接打包;而這款生菜雖然非常不適合拿來包肉但至少乾淨漂亮看得出是有挑選過。高湯蒸蛋點拼盤就送,雖然多了高湯二字但基本上這味道跟你媽我媽他媽在家做的沒有兩樣,不過不失。雙拼盤相信我,雖然菜單上圖片已經明確讓消費者知道這
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個人一句心得:值超所物,回訪率零
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在開幕一年多之後終於因為我爸想嚐嚐看所以剛好利用母親節這機會挑了個全家人有空的中午來聚餐,

特別值得一提的是,如果上EZTABLE訂位的話你可能會以為這間餐廳依舊非常熱門,但如今似乎熱潮已過,

只要平日的話即便是前一兩天才打電話訂無論中午晚上也幾乎是隨訂隨有。
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工業風裝潢的店面大致上是呈現一個L型,座位數不少。
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菜單,基本上一般人如果看了左半邊的單點再看到右側的拼盤組合應該很容易傾向直接點個拼盤快又省事,

畢竟感覺上牛豬類幾乎一網打盡而且價位也划算許多,要是我自己的話10次應該有10次也都會這麼點,

但在此次用餐後我必須要說,除非你們一行有五六人以上或是好幾個食肉魔,否則基本上就算個個都飽到喉嚨

也吃不完
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免費且可無限續的六種小菜,味道跟絕大多數同樣提供免費小菜的韓式料理店大同小異

順口但沒亮點,可有可無。
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白飯免費一人一碗,但最後光是肉都吃不完了,兩碗動都沒動直接打包;而這款生菜雖然非常不適合拿來包肉

但至少乾淨漂亮看得出是有挑選過。
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高湯蒸蛋

點拼盤就送,雖然多了高湯二字但基本上這味道跟你媽我媽他媽在家做的沒有兩樣,不過不失。
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雙拼盤

相信我,雖然菜單上圖片已經明確讓消費者知道這會是一大盤肉,但真的端到你面前還是會倒抽一口冷氣,

即便不是吃到飽但這份量讓我們一家四口不只看到怕吃到飽還打包一大盒

牛跟豬合共七種不同部位,一半有調味另一半則是原味,待上桌後基本上燒烤的全程都是由店員代為服務,

客人只需張嘴吃便是,不過一次就丟這麼大坨肉上去感官有點令人反胃;搭配的沾醬是偏甜的蒜味醬汁

跟沒甚麼辣度的韓國辣味噌醬,雞肋般聊勝於無的兩者完全無法跟肉類產生相得益彰的效果。
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海鮮煎餅

相較一大坨直接放上去烤難以令人產生食慾的肉類,這個海鮮煎餅倒是意外地不算雷,雖然蝦子跟花枝

既小塊也不多,但沒有討厭的肥厚麵糊而且外層微脆整體咀嚼口感蠻好,這種薄餅路線我比較尬以。
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這兩隻公仔恰恰代表了我對這頓的感想,好像被當成豬在餵啊!



地址:台北市信義路四段415號之3

電話:02-2725-5757

營業時間:24小時

鄰近交通:捷運世貿站

可否刷卡:可

TIPS:24小時營業,份量大

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 Honey Pig Restaurant這家餐廳之前相當火紅,聽說是24小時營業,也聽說去年造成排隊景象,這次在沒有預約訂位的情況下,很輕鬆進入店內用餐,可能是平常日,店內剛開始沒有很多客人,後來慢慢客人越來越多.    每一張桌上都有一個很大的黑色銅盤,想當然這是燒烤專用的銅盤,銅盤上都抹上一層油,也預先放上經過辣椒調製的泡菜和豆芽菜,這次是採單點方式,各種肉類,韓式鍋類,搭配燒肉的青菜都可以選擇,任點燒肉類都會附一碗白飯.一.桌上小菜:    桌上擺滿五樣小菜,放在最側邊,夾取不太容易,五樣小菜都各有滋味和特色,最喜歡清甜爽脆的牛蒡絲和微酸開胃的白蘿蔔片,因為太好吃太可口而忘了拍照,辣醬拌甜不辣我也很喜歡,只有甜辣的程度,辣度不會太剌激,這五樣小菜吃不過癮還可以無限加點.二.高湯蒸蛋:    這是店家招待的餐點,黑色小鍋子溫度很高,裡面是柔軟的蒸蛋,看起來有種融化的感覺,吃起來的口感不錯,帶有鮮甜滋味,質感入口即化,最好熱騰騰的食用,蒸蛋會相當美味.三.蔓越莓燒酒:  蔓越莓燒酒這是我加點的飲料,一杯約100元,外表像粉紅色的汽泡酒,喝起來的口感如同日式沙瓦,帶點微甜,也帶點微
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Honey Pig Restaurant這家餐廳之前相當火紅,聽說是24小時營業,也聽說去年造成排隊景象,這次在沒有預約訂位的情況下,很輕鬆進入店內用餐,可能是平常日,店內剛開始沒有很多客人,後來慢慢客人越來越多.
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每一張桌上都有一個很大的黑色銅盤,想當然這是燒烤專用的銅盤,銅盤上都抹上一層油,也預先放上經過辣椒調製的泡菜和豆芽菜,這次是採單點方式,各種肉類,韓式鍋類,搭配燒肉的青菜都可以選擇,任點燒肉類都會附一碗白飯.

一.桌上小菜:
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桌上擺滿五樣小菜,放在最側邊,夾取不太容易,五樣小菜都各有滋味和特色,最喜歡清甜爽脆的牛蒡絲和微酸開胃的白蘿蔔片,因為太好吃太可口而忘了拍照,辣醬拌甜不辣我也很喜歡,只有甜辣的程度,辣度不會太剌激,這五樣小菜吃不過癮還可以無限加點.

二.高湯蒸蛋:
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這是店家招待的餐點,黑色小鍋子溫度很高,裡面是柔軟的蒸蛋,看起來有種融化的感覺,吃起來的口感不錯,帶有鮮甜滋味,質感入口即化,最好熱騰騰的食用,蒸蛋會相當美味.

三.蔓越莓燒酒:
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蔓越莓燒酒這是我加點的飲料,一杯約100元,外表像粉紅色的汽泡酒,喝起來的口感如同日式沙瓦,帶點微甜,也帶點微苦,具有淺淺酒精的醺味,有一點汽水的剌激感,喝起來的口感清爽迷人,可以平衡燒肉的油膩感.(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)

四.厚片五花肉和薄片五花肉:
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厚片五花肉和薄片五花肉我認為這兩道肉類是必點的,厚片五花肉和薄片五花肉放在黑色銅盤上,肉片油脂隨著高溫滋滋作響,香氣和油味都飄出來,等到肉片慢慢變色變熟,服務人員用剪刀俐落把它剪成塊狀,剪成塊狀的燒肉放入盤子,可以搭配韓式辣醬和調味料食用.
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薄片五花肉吃起來的口感,帶著脂肪的美味,肉質部份相當軟嫩,因為炙烤的熟度,感受到是肉質的鮮美,而不會感到肥膩感.
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厚片五花肉吃起來的口感,肉質比較厚,脂肪比較多,充滿油香的氣味,雖然脂肪比例較多,不會感到肥膩,而是滑嫩的口感,我覺得兩種肉類,即使不沾任何醬料,也是相當美味,因為炙烤的熱度和熟度,把肉質的油脂和香氣逼出來,讓肉質有滑嫩的效果,反而提升美味的口感,沾韓式辣醬和調味,只是增加甜味和辣度,不過看個人喜好而定.

五.牛胸肉和特調炒雞肉:
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牛胸肉和雞腿肉也是放在黑色銅盤上燒烤,滋滋作響飄出油香味,這是最讓人受不了的時刻.
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經過炙烤的牛胸肉吃起來非常軟嫩,脂肪較薄,但也較多,肉筋部份也多了一點,反而有一種油膩感,如果當作火鍋材料,肉質比較鮮甜,當作炙烤食材,似乎稍微油膩,也吃不出肉質的鮮美.
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特調炒雞肉採雞腿肉部位,搭配青椒提味,放在黑色銅盤上炙烤比較容易出水,雞腿肉經過黑色銅盤炙烤,吃起來的肉質除了軟嫩,沒有帶任何骨頭,也沒有脂肪,店家處理相當細心,肉質方面相當均勻,調味也相當適宜,雞腿肉可能少了脂肪的加持,滋味上比起五花肉欠缺一點,所以習慣沾韓式辣醬帶出滋味.

六.小章魚五花肉:
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這道菜是小章魚和五花肉的結合,五花肉經過辣醬調味,並且切成小塊狀,吃起來的口感類似回鍋肉,脂肪部份較多,肉質部份較少,因為辣醬的調味,以及炙烤的火候,不會感到肥膩,而是相當開胃.小章魚体型迷你,但相當完整,吃起來具有海鮮的脆度和鮮味.
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這家餐廳室內分成四人以上座位和雙人座位,空間算是寬敝,每一個黑色銅盤鍋上都有一個油煙處理設備,雖然烤肉時瀰漫油煙炙烤的氣味,但不致於搞得整個室內和身上都是油煙味,服務人員都會幫客人作烤肉的桌邊服務,小菜吃完還會再端過來,看起來相當有耐心.

這次點的餐點肉類稍微超過,我以為份量不會很多,想不到每一個肉類餐點份量相當多,而且品質看起來也相當不錯,可能點的肉類都帶有五花肉和油脂,吃起來具有飽足感,經過這次体驗,雖然價格不太便宜,但個人感覺相當不錯,各位有機會可以嚐試看看.


地址:台北市信義路四段415號之3

電話(02)2725-5757

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
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2016-01-27
等候時間
10 分鐘 (內用)
人均消費
$1092 (午餐)
用餐優惠
其他
推薦菜
  • 薄片豬五花肉
  • 蔓越莓燒酒
  • 高湯蒸蛋
等級4
Honey Pig地址:台北市信義區信義路四段415號之3電話:02-2725-5757營業時間:( Mon-Sun )24hhttp://www.eathoneypig.comhttps://www.facebook.com/HoneyPig.tw/timeline*收10%服務費推薦菜色:牛豬拼盤、水蜜桃燒酒、柚子小米酒價位:800/人等待時間:有訂位店內氣氛:★★★美味程度:★★★再訪率:★★Honey Pig 是間源自美國的傳統韓式燒烤餐廳,今年1月時在台灣開幕因為開幕人潮眾多,創下排隊8小時才能用餐的驚人紀錄被廣大媒體報導不過現在熱潮已經退去許多了,訂位可以透過電話或網路訂位 *網路訂位是每個月1號開放當月訂位Honey Pig 位於台北國際會議中心對面,轉角的對面很大一家從捷運台北101站走路過去大概6分鐘我們訂位8點,到的時候有3、4組在外面排隊原本說限時2小時,但大概10點就沒什麼人,所以最後坐到11點多才走 Honey Pig 是採單點式的,除了單種的肉盤外,也有多種肉搭配好的拼盤有豬肉拼盤、牛肉拼盤、牛豬拼盤,拼盤大概是3-5人份的份量 上肉前可以先吃桌上的小菜~
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Honey Pig


地址:台北市信義區信義路四段415號之3

電話:02-2725-5757

營業時間:( Mon-Sun )24h

http://www.eathoneypig.com

https://www.facebook.com/HoneyPig.tw/timeline

*收10%服務費

推薦菜色:牛豬拼盤、水蜜桃燒酒、柚子小米酒

價位:800/人

等待時間:有訂位

店內氣氛:★★★

美味程度:★★★

再訪率:★★

Honey Pig 是間源自美國的傳統韓式燒烤餐廳,今年1月時在台灣開幕

因為開幕人潮眾多,創下排隊8小時才能用餐的驚人紀錄被廣大媒體報導

不過現在熱潮已經退去許多了,訂位可以透過電話或網路訂位 [點我]

*網路訂位是每個月1號開放當月訂位

Honey Pig 位於台北國際會議中心對面,轉角的對面很大一家

捷運台北101站走路過去大概6分鐘

我們訂位8點,到的時候有3、4組在外面排隊

原本說限時2小時,但大概10點就沒什麼人,所以最後坐到11點多才走
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Honey Pig 是採單點式的,除了單種的肉盤外,也有多種肉搭配好的拼盤

有豬肉拼盤、牛肉拼盤、牛豬拼盤,拼盤大概是3-5人份的份量
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上肉前可以先吃桌上的小菜~

但小菜都還好,所以我們也沒問可不可以再續

水蜜桃燒酒
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原本朋友要點燒酒時一直很擔心會不會濃到無法下嚥,幸好沒有這麼誇張

酒精濃度為14%,水蜜桃甜味很重,酒的味道比較喝不出來

但其實後勁蠻強的,多喝幾杯還是會醉

柚子小米酒($160)
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這杯更沒酒味,吃的到很多柚子粒

甜甜的很好喝,不過放久了會有點苦味跑出來
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白飯是要另外單點的唷!

高湯蒸蛋(點拼盤贈送)
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只要點拼盤就會送蒸蛋~

蒸蛋吃起來很普通,沒什麼料味道也很淡

海鮮煎餅($219)
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海鮮味超不重,本身沒什麼味道,煎餅外有少部分脆脆的很好吃

比起沾附的醬汁我更喜歡沾辣醬,會比較有味道
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除了肉以外,烤盤上本來就有些泡菜、豆芽菜,跟肉一起夾生菜吃很好吃

牛豬拼盤($2332)
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有原味的肉跟辣醬肉,由於辣醬肉味道重而且會讓整個烤盤沾滿辣醬

所以店員會先烤原味的肉,等我們都吃完後再烤辣醬肉
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吃烤肉最喜歡的就是有店員會幫我們烤肉

烤的熟度一定是最剛好、最好吃的~
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所有肉放上烤盤非常壯觀

這邊的肉都有醃過,非常入味,吃起來每種肉都甜甜的

肉質都還不錯,比較特別的是我們女生都喜歡牛、男生都喜歡豬
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這個烤盤有個很特別的地方不知道大家有沒有發現~

其實烤盤是擺斜的,左方有個洞,洞的下方有小鐵碗可以接油脂

所以這邊肉油吃起來都不會油,但因為不是碳烤的,總感覺少了種烤肉的味道
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夾生菜吃很清爽,但因為肉不是重鹹的那種,所以要加點辣醬一起吃比較好吃~
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吃完原味的肉後店員就會來烤辣醬肉囉~

我們大家一致不喜歡辣醬肉,辣醬味道太重,完全吃不到肉的味道

而且中間那個肉很碎,吃起很像肉泥,沒什麼口感

最後是環境照~
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店內環境蠻大的,店內會放韓國的音樂加上客人的聊天聲蠻吵的,聊天都要大吼才聽得到 XD

每桌上面都會有抽風機,所以完全不會有油煙包圍的感覺

算是非常舒適的用餐環境

我們2男2女點了以上菜色,吃下來差不多8分飽,一個人800塊左右

我覺得肉都蠻好吃的,但以這個價位來說,CP值偏低一點

而且除了肉以外其他都很普通(酒也蠻好喝的~),有要去吃的話可以專攻肉就好了!

Honey Pig


地址:台北市信義區信義路四段415號之3

電話:02-2725-5757

營業時間:( Mon-Sun )24h

http://www.eathoneypig.com

https://www.facebook.com/HoneyPig.tw/timeline

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20151214開幕時造成炫風的Honey Pig看來熱潮已過了 萬一群來想來個好友的歡送會就選在這可以大口吃肉的韓式烤肉餐廳啦相較於幾個小女生一起吃烤肉的優雅一群人吃烤肉的搶食感 爽度蠻高的 哈哈我們是平日中午 有訂位 店家似乎有人要到齊才可以進餐廳的規訂萬心裡想(怪不得偶爾平日還會看到有人在排隊 可能是等朋友到齊吧)我們一行人總共11個人 兩張桌併桌 但只開一個鍋 其實對坐遠一點的朋友來說有點不大方便 也略顯擠了一點總之 以座位來說 Honey pig並不算那種座椅舒適的餐廳 入座前 可續的小菜已就位 大概有4-5種不同的小菜 但份量都很少...今天的小菜有小黃瓜、漬蘿蔔、鳥蛋等等 對 你沒看錯 是鳥蛋無誤 還蠻好吃的 呵呵 點了幾碗白飯 一碗30元有點小貴阿....韓式風格 不要用手拿碗會被燙到...在看了一下菜單後 我們人多 就牛/豬都先來個拼盤吧 省的麻煩 包括厚片 薄片 辣味五花肉 豬排 等等 老實說 吃韓式烤肉還是要以豬肉為首選阿! 牛肉拼盤比豬肉貴上不少 而且我們之後還又加點了一盤...Orz...有牛胸肉、牛小排、烤牛肉等等 開烤囉!我們先從牛肉盤開始烤起 會有專人來
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20151214

開幕時造成炫風的Honey Pig

看來熱潮已過了 萬一群來想來個好友的歡送會

就選在這可以大口吃肉的韓式烤肉餐廳啦
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相較於幾個小女生一起吃烤肉的優雅

一群人吃烤肉的搶食感 爽度蠻高的 哈哈
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我們是平日中午 有訂位 店家似乎有人要到齊才可以進餐廳的規訂

萬心裡想(怪不得偶爾平日還會看到有人在排隊 可能是等朋友到齊吧)
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我們一行人總共11個人 兩張桌併桌 但只開一個鍋

其實對坐遠一點的朋友來說有點不大方便 也略顯擠了一點

總之 以座位來說 Honey pig並不算那種座椅舒適的餐廳

入座前 可續的小菜已就位 大概有4-5種不同的小菜 但份量都很少...
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今天的小菜有小黃瓜、漬蘿蔔、鳥蛋等等 對 你沒看錯 是鳥蛋無誤 還蠻好吃的 呵呵
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[白飯 30元/碗] 點了幾碗白飯 一碗30元有點小貴阿....

韓式風格 不要用手拿碗會被燙到...

在看了一下菜單後 我們人多 就牛/豬都先來個拼盤吧 省的麻煩
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[豬肉拼盤 1449元/一份] 包括厚片 薄片 辣味五花肉 豬排 等等 老實說 吃韓式烤肉還是要以豬肉為首選阿!
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[牛肉拼盤 2639/一份] 牛肉拼盤比豬肉貴上不少 而且我們之後還又加點了一盤...Orz...

有牛胸肉、牛小排、烤牛肉等等 開烤囉!
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我們先從牛肉盤開始烤起 會有專人來幫忙烤 泡菜也直接上烤盤烤

相對於東區另一家韓國烤肉店 20150715@台北黃oppa韓式烤肉+炸雞 不為了看花美男...

我想Honey Pig應該不是走帥哥歐巴幫忙烤肉的路線....
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哈哈 肉烤的好吃就好啦!

服務生還會幫我們把肉裝到各自的碗裡 開始大啖肉啦
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似乎是點拼盤 就會送的高湯蒸蛋(小)

並沒有什麼調味 就是蛋香跟Q嫩感
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吃了第一輪的牛肉拼盤 ㄟ 發現牛小排好難咬的動...

要出一點力才可以骨肉分離阿...
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韓式烤肉還是比較愛豬肉阿
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[韓式石鍋牛排拌飯 339元] 同行友人想吃拌飯 但烤肉也是牛排 拌飯也牛排

所以有點吃不出特別感 吃多了肉 吃點拌飯來平衡一下也不錯
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豬肉鍋快好啦 烤肉時的煙真的令人有幸福感啊

一群人盯著肉看著它慢慢變熟 開始搶食

也蠻有趣的 哈哈
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[泡菜煎餅 219元] 韓式必吃的煎餅阿 看起來很紅很辣 但其實還好

麵糊的口感有點重 煎餅本身比較是軟軟的口感
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豬五花也分切好啦 豬五花是萬的最愛阿~~~
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[薄片五花肉 299元/特調炒雞肉 399元] 不能吃牛的朋友 我們再單點了一份薄片五花肉 以及雞肉

雞肉是雞腿肉為主 蠻嫩的不錯吃 五花肉萬還是比較喜歡厚片的啦...
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[生菜盤 100元/1份] 哎...生菜不是應該要隨肉附贈的嗎....
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[水梨汁 50元] 友人有的喝可樂 這個水梨汁則是韓國的罐裝飲料 聽說蠻甜的喔
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來看看餐廳環境照吧 椅子下都有可放包包的藍子 不然坐起來真的不舒服阿

附上菜單給大家參考一下
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ok 就在這樣大吃了一頓肉食餐後 到底這樣吃到飽飽 一個人要多少錢呢

結帳 加一成服務費後是 9441元 我們總共11個人 所以一個人平均是850元喔

但真的吃了好飽 飽到萬連續二天全身都充滿肉味的感覺

所以一個人預算差不多抓500 應該也可以吃的很開心囉

歡送會沒有哀傷

反而充滿了祝福

很開心!

賀!賀!賀!萬的文章破200篇啦 就在短短不到二年時間!

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美食是努力工作的附產品

Honey Pig

台北市信義區信義路四段415號之3號

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服務
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用餐日期
2015-12-14
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人均消費
$850 (午餐)
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當初一開幕即造成轟動的韓式烤肉Honey Pig,趁熱潮稍微退去一些後也去吃了~~位在信義路跟基隆路交叉口的位置,每天下班都會經過看什麼日子排隊人潮才會比較少,但好像還是不固定最近朋友說想嚐看看Honey Pig的機會去試試看,但我們是前一周才說得當然訂不到位(Honey Pig訂位方式有電話訂位及網路訂位),就挑隔天不用早起的星期五去現場排隊!!完整文章 http://lisa112995.pixnet.net/blog/post/207221266這次多虧朋友先去排隊,讓我一下班抵達後就可以直接入座(朋友大約6點多去排,我7點抵達)其實星期五晚上還是有很多人排隊但我想是因為我們人已經都到齊了就讓我們先進去(我看我們前面還有其他人耶!!)進到店裡左右兩邊都有位子,但與之前網友說的空桌率很高相比,星期五晚餐時間其實幾乎是滿桌的狀態Honey Pig代表小豬一定要放上一隻!!店裡面還有其他跟韓國有關的裝飾品加上一直輪番撥放的K-pop MV,但我見識淺薄只認識幾團有誰知道上面兩位是哪一團的嗎?XDMENUHoney Pig採單點制,雖然我都跟朋友說每個人點一盤肉就差不多,不過豬肉與牛肉的
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當初一開幕即造成轟動的韓式烤肉Honey Pig,趁熱潮稍微退去一些後也去吃了~~

位在信義路跟基隆路交叉口的位置,每天下班都會經過看什麼日子排隊人潮才會比較少,但好像還是不固定

最近朋友說想嚐看看Honey Pig的機會去試試看,但我們是前一周才說得當然訂不到位

(Honey Pig訂位方式有電話訂位及網路訂位),就挑隔天不用早起的星期五去現場排隊!!

完整文章 http://lisa112995.pixnet.net/blog/post/207221266
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這次多虧朋友先去排隊,讓我一下班抵達後就可以直接入座(朋友大約6點多去排,我7點抵達)

其實星期五晚上還是有很多人排隊但我想是因為我們人已經都到齊了就讓我們先進去(我看我們前面還有其他人耶!!)
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進到店裡左右兩邊都有位子,但與之前網友說的空桌率很高相比,星期五晚餐時間其實幾乎是滿桌的狀態
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Honey Pig代表小豬一定要放上一隻!!店裡面還有其他跟韓國有關的裝飾品
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加上一直輪番撥放的K-pop MV,但我見識淺薄只認識幾團有誰知道上面兩位是哪一團的嗎?XD

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Honey Pig採單點制,雖然我都跟朋友說每個人點一盤肉就差不多,不過豬肉與牛肉的價格真的差很多!!

除了肉品外也有其他韓式料理,海鮮煎餅、雜菜冬粉、豆腐鍋等,如果不知道該怎麼點的話旁邊也有組合好的拼盤

飲品少不了碳酸飲料及韓國酒[未成年請勿飲酒],不過店家會附水所以我們沒另外多點

價格需加一成服務費喔!!
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小菜x5 辣拌小黃瓜、海帶絲、水蘿蔔、辣魚板、馬鈴薯泥
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五份小菜中最愛的還是馬鈴薯泥,水蘿蔔真的不推薦(百貨公司內韓國文化節賣的都比較好吃)

不要看小菜份量都少少的小菜是可以續的哦~~但我們都沒去就是XD

海鮮煎餅 $219
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覺得上來的是泡菜煎餅因為我沒吃到海鮮啊!!!不過價格都一樣就想說算了沒關係!!

我覺得煎餅偏乾,而且料比起其他間韓式料理店的算少,不是很愛這煎餅...

蒸蛋(招待)
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誒說真的我不清楚蒸蛋招待的規則,不知道是點拼盤才有還是現在每一桌都有

剛送上來的時候是熱呼呼的我想一定很好吃,感覺入口即化,但蒸蛋上來時剛好在努力吃肉中XD

等到想到有蒸蛋的時候都變得溫溫的了

溫蒸蛋吃起來雖然表面稍微熟了點但裡面還是軟嫩的口感哦~~

豬肉拼盤 $1449
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因為朋友有不吃牛肉所以就點豬肉拼盤囉~~

一共有六種豬肉:厚片五花肉、薄片五花肉、辣味五花肉、帶骨豬排、梅花肉、特調辣味豬肉

送上還時店員還會問一下要不要拍照,感覺很重但我還是給他拍了很久真不好意思
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韓式烤肉不能少的泡菜跟豆芽會先放在鐵板上,分量很多吃不夠還能再要

泡菜的味道就覺得不錯不會過酸也不會過辣~~
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Honey Pig都是由店員幫忙烤肉完全不用你動手!!拼盤會分兩次烤
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豬肉放在鐵盤上那滋滋作響的聲音讓人迫不及待想快點吃到~~

但Honey Pig的抽煙機做得太高了缺點就是烤肉的油煙會一直飄到你身上(桌子下有提供放包包大衣的籃子)
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第一輪拍的照片比較多因為還沒吃到肉閒閒沒事做只好拍拍照
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終於等這盤肉熟我也快餓昏了!!(是有多餓)

熟的時候店員會把厚五花肉剪成是當大小,薄五花肉會"好心"的幫你夾進醬汁盤裡

但其實烤熟後店員並不會把火轉小,也沒有告知我們,所以等我們發現時已經有幾片五花肉都焦了
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雖然我不排斥沾醬吃啦不過也讓我有點選擇要不要沾醬的機會嘛~~

薄薄的口感有點像在吃火鍋肉片,還是來吃厚五花肉好了

生菜 $100
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韓式烤肉不可缺少的生菜,不要懷疑我在生菜後面標註價格,生菜是要另外買的!!

一般韓式烤肉店生菜都會先免費附上一盤,少部分會有續生菜須加價,但Honey Pig一開始就要用買的,想吃幾盤買幾份

好吧看在你們小菜免費續的份上就不計較了(雖然也沒有非常好吃)

生菜附的醬有點像是韓式炸醬的味道,如果生菜不小心剩下(放心不會有這問題)可以沾醬單吃味道也很搭
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兩片五花肉、泡菜再來點豆芽是我吃韓式烤肉的標準吃法,只可惜少了大蒜!!

第一輪的烤肉沒有特別調味過所以吃的時候建議沾特調烤肉醬會比較有味道
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店員會注意吃的速度,差不多的話會再過來烤第二輪

第二輪的肉幾乎都是有調味過的,我覺得吃起來也比較有味道!!(喜歡重口味XD)

雖然裡面有辣味五花肉及特調辣味豬肉,但相信我,只要你敢吃泡菜這些辣其實對你來說不算什麼的!!
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點拼盤會附白飯,最多可以到五碗(不知道是不是依照人數算,我們這次四個人用餐)

雖然我覺得吃韓式烤肉配白飯其實有點傻,因為白飯會填滿飽足感,這樣肉就吃不多了啊!!

但不是我要說特調辣味豬肉搭配白飯真的是絕配!!而且很下飯!!會不知不覺多吃幾口所以我才把白飯放最後吃

其實在吃Honey Pig之前有看過許多分享文,多數人都認為價格貴又要排隊服務其實也沒有很好

但這次吃過的感覺是其實服務我覺得沒有多數人說得不好,可能是我們跟店員的互動不多XD

不過比較有禮貌的是幫忙烤肉都有配帶口罩我覺得很衛生(有些餐廳根本不會配戴...)

價格方面我覺得很貴!!真的很貴!!沒錢真的別亂說想吃Honey Pig不然荷包會哭你也會哭

但我想因為我們都是小胃口所以四個人吃下來大概花費兩張小朋友,真要說的話我會覺得點拼盤比較划算

肉質老實說我覺得跟其他間的韓式烤肉店沒有差別,除了Honey Pig應該還有更多選擇!!

更多台北韓式餐廳整理】http://lisa112995.pixnet.net/blog/post/204589813
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餐廳資訊

▍餐廳名稱:Honey Pig

▍地址:台北市信義區信義路四段415號之3

▍電話:02-27255757

▍營業時間:24HR(每週一0:00~12:00為店內消毒與整潔不對外開放)

▍17:00~22:00用餐限時2小時,需加一成服務費

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-12-18
用餐方式
內用
人均消費
$500 (晚餐)
等級4
最近從美東火紅來台的韓式燒烤「Honey Pig」傳說要排八小時以上的熱門餐廳免排隊也能吃到美味燒肉推薦辣魷魚五花、韓式泡菜、年糕從美東紅來台灣24小時不打烊的「Honey Pig」Honey Pig餐廳在捷運世貿站附近,捷運出來約10分腳程101就在不遠處,轉角的位置很醒目尤其是那人龍....建議機車可以停靠在基隆路二段吳興街這邊汽車的話可能就得花錢找停車場了【環境】餐廳呈現長L形,現場部分座位保留據說至少要排上四到五小時才有機會吃!而且,人數到齊方可入座否則只能向隅考驗友情的時刻來臨XDHoney Pig的桌椅都遠從韓國而來...坐起來是沒特別的FU倒是十足韓流精神...圓桌人多的話會有點擁擠圓桌大概五人的空間最舒適店內氣氛非常熱鬧、想要安靜吃頓飯建議清晨再來XD因為清晨的honey pig,完全沒人可以好好享用烤肉哈哈!鍋蓋造型的鑄鐵烤盤,是一般銅盤烤肉兩倍大可以同時炒很多食材,滿足整桌的口腹之慾【菜單】其實店員沒給多少時間就請我們點菜XD 好急!菜單還蠻新的~還好沒被翻到爛掉了!三面菜單,背後是酒水燒酒、米酒、啤酒、真露無酒精飲料現在只有百事可樂或是七喜!無酒精飲料五十元,其
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最近從美東火紅來台的韓式燒烤「Honey Pig

傳說要排八小時以上的熱門餐廳

免排隊也能吃到美味燒肉

推薦辣魷魚五花、韓式泡菜、年糕
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從美東紅來台灣24小時不打烊的「Honey Pig

Honey Pig餐廳在捷運世貿站附近,捷運出來約10分腳程

101就在不遠處,轉角的位置很醒目

尤其是那人龍....

建議機車可以停靠在基隆路二段吳興街這邊

汽車的話可能就得花錢找停車場了
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【環境】

餐廳呈現長L形,現場部分座位保留

據說至少要排上四到五小時才有機會吃!

而且,人數到齊方可入座否則只能向隅

考驗友情的時刻來臨XD
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Honey Pig的桌椅都遠從韓國而來...

坐起來是沒特別的FU

倒是十足韓流精神...圓桌人多的話會有點擁擠

圓桌大概五人的空間最舒適

店內氣氛非常熱鬧、想要安靜吃頓飯建議清晨再來XD

因為清晨的honey pig,完全沒人可以好好享用烤肉哈哈!
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鍋蓋造型的鑄鐵烤盤,是一般銅盤烤肉兩倍大

可以同時炒很多食材,滿足整桌的口腹之慾
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【菜單】

其實店員沒給多少時間就請我們點菜XD 好急!

菜單還蠻新的~還好沒被翻到爛掉了!

三面菜單,背後是酒水

燒酒、米酒、啤酒、真露

無酒精飲料現在只有百事可樂或是七喜!

無酒精飲料五十元,其他約100-200元不等
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肉類以豬牛為主,分別六種

前菜的海鮮煎餅無疑一定有的

其他像是辣魷魚、五花、雞湯、海鮮鍋

當然也是必備菜色囉!
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眼花不曉得怎麼點菜的話

可以考慮肉類拼盤,但是根據這一輪點的結果

其實單點喜歡的肉類就可囉!

因為不是每一種肉我們都很愛哈哈哈,挑嘴饕客團
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別以為Honey Pig是吃到飽,他是單點韓式燒肉

肉類一份大概四百台票還沒算服務費

蝦一盤五百,包括幫你烤到好,貴不貴看個人接受度
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店內牆上液晶電視好幾台,有的播放韓國歌舞秀

有些正在放電影XD 吃飯都來不及其實也沒很認真看電視
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【韓式小菜 可續 FREE】

醃冬瓜、泡菜(高麗菜)、馬鈴薯絲、海帶芽、醃牛蒡

小菜不論在種類或是味道上自然略遜朝鮮味一籌

不過海帶芽與泡菜(不是白菜有點驚)味道水準

不會太油膩,相對清淡

小菜可續,要多催店員幾次就是~(店員爆忙)

店家還正在徵洗碗工一天兩千八小時...

感覺手應該停不下來= =...以這樣的人潮來說..
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瓦斯爐正在替鍋蓋烤盤加熱

上頭已經有韓式黃豆牙以及白菜做成的韓式泡菜

為何韓式小菜的泡菜就是用高麗菜呢?不解
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【豬肉套餐 NTD1449】

第一次來,店員建議人多就點個套餐

厚片五花、薄片五花、辣味五花、帶骨豬、梅花肉

豬隻來自在地台灣豬,如果還要從韓國空運也太誇張

台灣自己的肉質也很讚
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瓦斯沒很熱所以等了一點時間

旁邊的泡菜已經『eat me eat me 』
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本以為這豬排賣相這麼好,味道應該不錯

結果有點硬XD

對了,這些肉都沒醃製過呦

務必~務必要搭配honey pig特製蒜味沾醬食用

平凡的肉,整個搖身一變化為搖滾巨星!

烤肉沾醬單吃蒜味很重,有點詭異

但是與肉結合根本是完美無暇
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或是搭配高麗菜版泡菜一起吃

honey pig...泡菜很辣...辣度是朝鮮味兩倍
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就這五種肉來說,梅花與薄片五花肉質較佳

帶骨豬吃起來比較硬,扁扁的沒甚麼肉汁

梅花本身油花分布均勻除了肥美脂肪以外肉質也不錯

但是梅花本人來說,朝鮮味卡Q
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配泡菜或是海帶芽都很搭

厚片五花就失色了,略肥+無口感建議可以烤久一點
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在Honey Pig,不用自己動手烤

服務人員一手包辦(包括分食)

只要快樂的吃小菜、聊天、看店員表演

怕辣的朋友可以搭配魚板海帶牙等小菜

中和一下飽受韓國辣醬衝擊的味蕾...
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【海鮮煎餅 NTD219】

青蔥、洋蔥、花枝(沒吃到蝦?)、紅蘿蔔絲

不同於在其他韓式餐廳吃到的海鮮煎餅

Honey Pig海鮮煎餅麵粉比例少,蔬菜較多
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所以吃起來比較不像所謂的餅,口感也不錯

朋友是覺得海鮮料很少

推薦沾一下店家提供的煎餅醬汁,好吃

可以提出煎餅的鮮味

醬汁偏甜帶一點墨西哥辣椒的辣
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【韓式特調辣味雞肉 NTD399】

辣味雞腿肉兩份,去骨~

辣雞肉還有青椒與洋蔥作陪

一樣,服務人員處理到好包括切肉,剪刀無敵

肉質SOSO但是醃漬入味,博得好評
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青椒在辣炒過後,沒有他特有的青味惹,不錯吃
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【辣炒魷魚五花肉 NTD399】

老實說魷魚五花肉裡面的豬五花肉質比拼盤優質!

這五花的肥瘦肉比例均勻,口感更好~吃起來過癮
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完整的魷魚遇熱就倒ㄎ一ㄨ,魷魚腳很吸引人...

魷魚腳彈性最佳,吃起來海味十足

我覺得有新鮮,好吃
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如果OK,不需要點到豬肉拼盤

單點辣魷魚五花就可以讓你滿意到嘴裂開
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請小心,辣五花辣度應該有過半...

辣到每個人冒汗就算了

還有人感動到落淚,離開走回捷運站時激動到想哭
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來張合體照
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【韓式年糕 NTD60】

倘若有點年糕,會是最後一道菜

店員慢慢用已經黏亂七八糟的鑄鐵烤盤,煎著年糕
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年糕辣度與辣魷魚有得拼..辣到一半人額頭冒汗

狂喝七喜,直嚷嚷七喜真是甘霖
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年糕好吃,韌度夠~這樣一人平均1~2條

還有專人烤好,這樣才60元實在很划算
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【萊姆燒酒 NTD100】

燒酒,果然想太多~根本就是檸檬汽水

每人喝一口,哎呀這就是有冰塊的七喜

不喝酒的我也覺得沒甚麼酒味...有點惆悵呢..

※開車不喝酒,酒後不開車

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【香蕉米酒 NTD160】

韓國真露酒,香蕉米酒~香蕉味可真濃郁

喝下去有在吃香蕉的錯覺

根據點單的朋友說,杯底的酒比較濃

果然有微醺,絕對不是因為剛下班!!

如果真的要喝酒,可能啤酒或是米酒比較合主題

倘若只是想假掰一下微醺,就選水果燒酒囉

---整體心得---

服務人員ok,聽說餐廳剛起步時都是請韓國服務生

現在應該無法handle,所以也有講台語的了

服務生還蠻親切,有表情~

不過烤肉的時候會有噴到衣服的問題

所以大家別太靠近鐵盤,不然就是穿舊衣服即可
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用餐約1.5小時,吃飽喝足~滿意離開

讓我來幫大家合影!

聽說老闆娘阿珠媽Micky每天只睡兩小時

生意好到他狂瘦...本人臉真的超尖啊!

不過他真的滿臉倦容

生意真的super good讓他累翻了==

但是!Micky一看到相機立刻展開笑容,非常pro...
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三月底前結帳刷台新卡還9折喔!

ps 酒水不列入打折!

建議大家寒流還是別在外面吹冷風排現場

eztable已經開放二月份線上定位

對這波美東韓流燒肉有興趣的朋友可以考慮一下

感受阿珠媽的正港韓式燒肉,朋友歡聚的時光

隔天立刻要吃麥片懺悔這樣...
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因為家人也不吃牛

點了特調雞、辣魷魚五花、煎餅、大醬湯

ps. 這天沒有馬鈴薯湯,so sad
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特調雞肉不辣,所以略嫌單薄

搭配店家特製蒜頭沾醬倒是很順口

家人們點頭如搗蒜,這黃色沾醬好~味道~
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有趣的是,今天都是韓國服務員替我們服務

想當然爾只有韓文跟英文有通!

我妹恰好可以練個韓文、我弟英文一直扎扎扎~

服務人員在烤肉過程也會跟你哈啦,態度很好

但要留意肉沒烤熟的情況,以免壞肚子
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大醬湯->就是辣味噌湯,鹹度對我來說太高,out

但是味噌豆腐很入味,不錯

我妹推薦辣五花、肉質好~嫩度高、肥但好吃

煎餅裹粉略多,其他就是辣。辣。辣。
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我弟覺得餐桌上無衛生紙這點有待改進

服務人員烤肉過程中如能留意一下醬汁會噴到客人的臉會更好

牛肉心得等朋友10人桌結束再補!

----

Honey Pig Restaurant

台北市信義路四段415號(基隆路口)

02-27255757

想看更多美食記錄請見
Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog
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2015-09-04 69 瀏覽
Honey Pig 訂位專區 久聞此餐廳大名剛開始大排長龍至少排兩三個小時才吃的到 所以直接挑冷門時段去吃之前去吃因為大概晚上八點所以不用等太久店員服務都冷冷的不知道是人力不足還怎樣一人都要顧兩三桌裡面即使有空桌也會讓客人在外面排隊有時都想說東西在烤爐上都過熟了加上餐點也真的不便宜跟之前剛開幕用餐氣氛差頗多最近聽到一面倒的負評前往用餐前再三考慮吧小菜有四種都是可以續的一條一條橘色的我不愛其它還可以單點套餐都有點一種主菜會附一晚白飯但是生菜要錢歐~~~上面的菜也可以續但我們不愛這三條肉就是一份 下圖左邊也是一份花枝...會來桌邊服務隨便翻一翻然後跑走剪一剪這樣我想念死韓國的年糕了點了一份還不錯但是有部分焦掉...希望技術能在好一點下圖是結帳看到的這樣一盤也所費不貲吧 【淡水信義線,又稱2號線】台北101/世貿站1號出口 (往前步行約3分鐘)【BUS】*世貿中心(往基隆路一段)20、284、284直、292、611、650、935、1032、1551、1552、9009、南軟通勤雙和線*世貿中心(往基隆路二段)20、37、284、284直、611、650、935、1032、1503、155
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Honey Pig

訂位專區
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久聞此餐廳大名

剛開始大排長龍

至少排兩三個小時才吃的到

所以直接挑冷門時段去吃

之前去吃因為大概晚上八點所以不用等太久

店員服務都冷冷的

不知道是人力不足還怎樣

一人都要顧兩三桌

裡面即使有空桌

也會讓客人在外面排隊

有時都想說東西在烤爐上都過熟了

加上餐點也真的不便宜

跟之前剛開幕用餐氣氛差頗多

最近聽到一面倒的負評

前往用餐前再三考慮吧
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小菜有四種都是可以續的

一條一條橘色的我不愛其它還可以
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單點套餐都有
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點一種主菜會附一晚白飯

但是生菜要錢歐~~~
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上面的菜也可以續

但我們不愛
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這三條肉就是一份
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下圖左邊也是一份花枝...
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會來桌邊服務

隨便翻一翻然後跑走

剪一剪這樣
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我想念死韓國的年糕了

點了一份還不錯

但是有部分焦掉...

希望技術能在好一點
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下圖是結帳看到的

這樣一盤也所費不貲吧
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【淡水信義線,又稱2號線】台北101/世貿站1號出口 (往前步行約3分鐘)【BUS】*世貿中心(往基隆路一段)20、284、284直、292、611、650、935、1032、1551、1552

、9009、南軟通勤雙和線

*世貿中心(往基隆路二段)

20、37、284、284直、611、650、935、1032、1503、1551、1552、2025、9001、9009、南軟通勤雙和線

*信義光復路口

20、22、33、226、266、266區、288、288區、292、797、

1503、信義幹線、信義新幹線

Honey Pig 即日起於每周 ( 日 & 一 ) 凌晨00:00-中午12:00,

為店內清潔消毒及設備維修時間。

其他照常24小時營業!!

Visa 、萬事達卡和現金

02-2725-5757

一成服務費

106 台北市信義區信義路四段415號之3
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**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**店一開就造成轟動的烤肉非他莫屬了! 既然這麼夯我當然一定要去吃 畢竟烤肉本來就是很難抵擋的美食之一! ***店家資訊***Honey Pig電話:02-2725-5757店址:台北市信義區信義路四段415號之3用餐當天 門口依然大排長龍 慶幸的是我們有訂位 不用在外面吹風呀! 可能因為剛開幕不久 人手不足吧 吃著烤肉的我們真的覺得在門外排隊的人兒們 好辛苦哦 在外面都不知裡面服務人員的動作真的是一步一步來 慢的不得了 再次覺得還好我們有訂位~呼! 小菜可以無限續 都還滿好吃的 所以我們續了不少回 烤肉沾醬 盤緣有泡菜 & 豆芽 可以搭配肉一起吃 吃完可以請服務人員再加 豬肉套餐 NT$1,449服務人員動作好快哦...我都還沒拍好肉就被夾去烤了 套餐內容有 ~ 厚片五花肉.薄片五花肉.辣味五花肉.梅花肉 真的很豐盛 又好吃 大口吃肉真的好"爽" 比較可惜的是居然沒有生菜 Why...生菜包肉不是吃烤肉必備的嗎? 朋友還說 早知道就自備生菜來包肉! 點套餐的好處是可以吃到不同的肉 雖然都是豬肉 但卻是大大的滿足了我們的 口 & 腹 五花肉帶油花 所以吃
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店一開就造成轟動的烤肉非他莫屬了! 既然這麼夯我當然一定要去吃 畢竟烤肉本來就是很難抵擋的美食之一!
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***店家資訊***

Honey Pig

電話:02-2725-5757

店址:台北市信義區信義路四段415號之3

用餐當天 門口依然大排長龍 慶幸的是我們有訂位 不用在外面吹風呀! 可能因為剛開幕不久 人手不足吧 吃著烤肉的我們真的覺得在門外排隊的人兒們 好辛苦哦 在外面都不知裡面服務人員的動作真的是一步一步來 慢的不得了 再次覺得還好我們有訂位~呼!

小菜

可以無限續 都還滿好吃的 所以我們續了不少回
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烤肉沾醬
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盤緣有泡菜 & 豆芽 可以搭配肉一起吃 吃完可以請服務人員再加
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豬肉套餐 NT$1,449

服務人員動作好快哦...我都還沒拍好肉就被夾去烤了

套餐內容有 ~ 厚片五花肉.薄片五花肉.辣味五花肉.梅花肉 真的很豐盛 又好吃 大口吃肉真的好"爽" 比較可惜的是居然沒有生菜 Why...生菜包肉不是吃烤肉必備的嗎? 朋友還說 早知道就自備生菜來包肉! 點套餐的好處是可以吃到不同的肉 雖然都是豬肉 但卻是大大的滿足了我們的 口 & 腹 五花肉帶油花 所以吃起來不會覺得乾 我喜歡
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辣炒小章魚五花肉 NT$399

一瞬間 真的就只是一瞬間 服務人員就又把小章魚 & 五花肉 放下去烤 所以我只拍到盤緣剩下的二隻章魚 來Honey pig 用餐真的可以好好的享受 全程都是由服務人員烤 都不用自己烤 不過生意真的很好 若覺得快焦了 還是趕緊呼叫一下服務人員! 辣炒真的很夠味 五花肉肉質就不在話下 章魚很新鮮 經過拌炒後咬下去很有咬勁 不會軟趴趴地
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海鮮煎餅 NT$219

我喜歡的薄片煎餅 不會太油 如果料多一點會更棒
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辣炒魷魚五花肉 NT$399 & 韓式特調炒雞肉 NT$399

這二盤我算是動作快 有拍到全盤~呼! 因友人不吃牛 所以我們就先主攻豬肉.雞肉 & 海鮮
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特調韓式厚骨牛小排 NT$799

牛小排肉質很嫩 烤一下就非常的好吃 嫩口 但比較可惜的是調味太重了 這麼好的肉質調味過重把牛肉本身的鮮味都蓋過去了
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烤鮮蝦 NT$499

同行友人不吃牛肉 所以我們又點了一份鮮蝦來吃! 蝦很新鮮 在服務人員的巧手下 烤的剛剛好 蝦肉很彈
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高湯蒸蛋 NT$69

很一般的蒸蛋 而且沒有我老北蒸的好吃
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雪濃湯 NT$279 (每日限量)

吃到不知要吃什麼 就點了它 服務人員說雪濃湯是限量供應 因為需要長時間熬煮 所以數量有限 聽到"限量" 我們當然是二話不說立刻點了一份 但...口味真的還好 很普通
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大醬湯 NT$199

裡面有好多的豆腐 還有金針菇 & 魷魚塊
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用餐環境

還沒走到店門口 在一旁的天橋看下去 就可以看到門口大排長龍 用餐環境不會太擁擠 不過以我們8人坐那一桌 桌面幾乎是快擺滿 沒什麼多餘的空間 服務還不錯 只是動作比較慢! 最後當然要和Honey Pig的靈魂人物拍張照 不然就白來了!
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**不知大家有沒有覺得這篇文的照片的畫質比較沒有那麼優 因為懶惰的我 當天沒有帶相機出門 全程用iPhone拍攝 以致畫質還是有差

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店家名稱: HONEY PIG RESTAURANT用餐日期: 2015-5-16用餐人數: 4 位平均消費: NT$ 750再訪指數: 4.0 (最高五分)終於吃到這間排隊名店,不然好多人一直問我吃了沒?漸漸開始寫食記後就變身為餐廳的搜尋引擎呵呵!再次申明,本部落格還是接近90%是個人愛分享文喔話說今天要吃的這間真的人很多,排隊至少半小時以上連網路訂位都是秒殺的情況呀…沒錯,就是來自美國的24小時韓式燒烤店▌HONEY PIG ▌位於信義路與基隆路的交叉口近捷運101/世貿站,所以其實交通挺方便我們約莫是上午十點半到達,其實沒有什麼人在排隊也就是說我們一到就可以進餐廳用餐(呵! 若不愛排隊的人可以選擇把韓烤當早午餐喔)座位數頗多,但也許一早服務生人數也不多於是開放用餐的桌數很少,外頭上午十一點就現排隊人潮 坐定位後,黑色的大烤盤還有韓式的餐具真的彷彿在韓國用餐的感覺呀 菜單 非常的清楚 全部都是單點 我們當天點的是牛豬拚盤套餐 套餐有附五碗白飯 ß食量大的人應該可以吃飽 小菜四碟無限次續小菜的部份都還算不錯 沾醬也是特製帶有點辣味的醬 適合與牛小排搭配 泡菜與豆芽菜
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店家名稱: HONEY PIG RESTAURANT

用餐日期: 2015-5-16

用餐人數: 4 位

平均消費: NT$ 750

再訪指數: 4.0 (最高五分)

終於吃到這間排隊名店,不然好多人一直問我吃了沒?

漸漸開始寫食記後就變身為餐廳的搜尋引擎

呵呵!再次申明,本部落格還是接近90%是個人愛分享文喔

話說今天要吃的這間真的人很多,排隊至少半小時以上

連網路訂位都是秒殺的情況呀…

沒錯,就是來自美國的24小時韓式燒烤店

▌HONEY PIG ▌位於信義路與基隆路的交叉口

近捷運101/世貿站,所以其實交通挺方便

我們約莫是上午十點半到達,其實沒有什麼人在排隊

也就是說我們一到就可以進餐廳用餐

(呵! 若不愛排隊的人可以選擇把韓烤當早午餐喔)

座位數頗多,但也許一早服務生人數也不多

於是開放用餐的桌數很少,外頭上午十一點就現排隊人潮
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坐定位後,黑色的大烤盤還有韓式的餐具

真的彷彿在韓國用餐的感覺呀
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菜單 非常的清楚 全部都是單點
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我們當天點的是牛豬拚盤套餐
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套餐有附五碗白飯 ß食量大的人應該可以吃飽
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小菜四碟無限次續

小菜的部份都還算不錯
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沾醬也是特製帶有點辣味的醬 適合與牛小排搭配
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泡菜與豆芽菜先上烤盤

烤到有些溫度的味道也有不同的風味
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接著,開始上肉盤

全部不用自已動手,服務生會桌邊烤肉服務
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先來塊牛小排 沾前方的特調醬汁

牛小排超嫩超好吃
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豬五花搭配泡菜有夠讚
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不要忘記加點生菜,搭配生菜比較不會有膩口喔
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辣味五花肉

這道是肉盤吃的差不多才會開始烤

經過調味的五花肉,不用特別沾醬就很夠味了
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帶有些辣度也順便把剩下的生菜包起來吃

若喜歡吃辣的真的可以點喔!
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海鮮煎餅

點菜時就一直考慮要不要加點,因為聽聞網友說普通

但店員就剛好聽到我們的對話後…很有趣的回應我們

因為開幕時真的太忙了,所以廚師就做的比較不好

現在的煎餅肯定比較好吃,呵呵

以上是題外話…

海鮮煎餅要趁熱吃,這裏的煎餅皮不會很厚

吃得到食材的鮮味
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這裏的燒酒也不錯喝,基本上沒有什麼酒精味

女孩兒可以點點看
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HONEY PIG 上菜速度頗快,服務人員也會親切的解說吃法

氣氛很好的一間烤肉店呀! 只是價格上就比較不那麼親民

吃完後身上的氣味不是那麼的明顯

第一次到訪的人可以跟我們一樣點拚盤

牛/豬的肉質都很不錯也很美味喔

店家資訊

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環境
服務
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用餐日期
2015-05-16
用餐方式
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人均消費
$750 (晚餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
等級3
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餐廳名稱:Honey Pig消費時間:2015/2/10地址:台北市信義區信義路四段415號之3捷運線:台北101/世貿站(步行5~10分鐘)電話:02-2725-5757營業時間:24小時當日消費:NT$2893/5人可否刷卡:是經由我努力不懈的在eztable訂位終於搶到晚上7點這黃金時段,簡直跟搶演唱會門票一樣XD人到齊才能進去,等朋友來時聽到店員一直問現場排隊有沒有2位的客人,結果都沒有~不用等耶!看來大家都一群人來吃,所以2位沒訂到位置的或許可以去碰運氣我一共來吃了兩次,我覺得好好吃喔>////<肉類超值得點,尤其是牛肉我愛牛小排!不過厚豬五花也是深得我心!小菜的炸海苔最好吃,光這個就可以配飯吃的很開心了XD另外刷台新卡還有9折!!結帳的算法是先9折再加10%服務費還蠻好的,活動到2015/3/31,請把握啊!超喜歡他們的沾醬,酸酸甜甜沾了很解膩又開胃!小菜是吃到飽的,但不能自己選,店員看有什麼小菜就拿什麼給你,最喜歡左二的炸海苔!超配飯!泡菜也好辣好好吃白飯,可以一直點一直點,配海苔可以先吃掉一碗XD店員推薦的優格燒酒,但覺得沒有酒味就是好喝的沙瓦我們5個人
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餐廳名稱:Honey Pig

消費時間:2015/2/10

地址:台北市信義區信義路四段415號之3

捷運線:台北101/世貿站(步行5~10分鐘)

電話:02-2725-5757

營業時間:24小時

當日消費:NT$2893/5人

可否刷卡:是
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經由我努力不懈的在eztable訂位終於搶到晚上7點這黃金時段,簡直跟搶演唱會門票一樣XD人到齊才能進去,等朋友來時聽到店員一直問現場排隊有沒有2位的客人,結果都沒有~不用等耶!看來大家都一群人來吃,所以2位沒訂到位置的或許可以去碰運氣

我一共來吃了兩次,我覺得好好吃喔>////<肉類超值得點,尤其是牛肉我愛牛小排!不過厚豬五花也是深得我心!小菜的炸海苔最好吃,光這個就可以配飯吃的很開心了XD

另外刷台新卡還有9折!!結帳的算法是先9折再加10%服務費還蠻好的,活動到2015/3/31,請把握啊!
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超喜歡他們的沾醬,酸酸甜甜沾了很解膩又開胃!
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小菜是吃到飽的,但不能自己選,店員看有什麼小菜就拿什麼給你,最喜歡左二的炸海苔!超配飯!泡菜也好辣好好吃
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白飯,可以一直點一直點,配海苔可以先吃掉一碗XD
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店員推薦的優格燒酒,但覺得沒有酒味就是好喝的沙瓦
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我們5個人點了牛豬拼盤,這個份量大概4~6人都可以駕馭,店員會幫你烤好好的負責吃就好,肉超好吃的!牛肉必點特調韓式牛小排,豬肉首推辣味豬五花!不過吃多難免會膩,一定要搭配小菜或是沾醬解膩
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海鮮煎餅,我覺得還好味道不重,還是烤肉好吃!
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韓式年糕,我們一開始都以為是煮好的那種,想不到是生的!!!
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加入辣醬後就放著給他烤讓醬附著在上面,不知道是鐵盤厲害還是店員很會烤,都不太會烤燒焦耶!
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放著烤一陣子店員說好才能開動!還蠻辣的喔!!!
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附上菜單
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環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-02-10
用餐方式
內用
人均消費
$580 (晚餐)
等級5
這家店從2015.01.08開幕以來幾乎每天都大排長龍,一開始好像連半夜也在排,雖然始終對它好奇,但不想排隊湊熱鬧,所以拖了三個多月都沒去吃。直到2015.03.22週日當天中午,原本計劃先去運動,然後簡單吃吃就回家的,卻在運動前接到友人電話,一時興起邀約下午三點去排這家,那就擇日不如撞日,一口答應。後來在運動時,有特別努力一下,心想待會要吃韓國烤肉,越想越餓了....我大約14:40抵達了店門口,想說先來排隊,還好過了用餐時間,排隊的人不算多。 HONEY PIG地址:台北市信義區信義路四段415號之3(捷運信義線101/世貿站1號出口步行約5分鐘)電話:(02)2725-5757營業時間:24小時訂位方式有點複雜,請參考< HONEY PIG >粉絲團 牆上貼著訂位方式,你看得懂嗎?太複雜了!由於不容易訂位,很多人乾脆現場排隊。要注意的是,一定要人數都到齊才可以進去。就像我先去排隊,即使我前面已經沒有人排了,但我另外兩位朋友沒到,我是不能先進去的。反而是我後面的2人組或3人組都到齊,他們可以"先"進去。這天我就眼睜睜看了5~6組不同人數的組合後來居上,比我先進店裡
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這家店從2015.01.08開幕以來幾乎每天都大排長龍,一開始好像連半夜也在排,雖然始終對它好奇,但不想排隊湊熱鬧,所以拖了三個多月都沒去吃。直到2015.03.22週日當天中午,原本計劃先去運動,然後簡單吃吃就回家的,卻在運動前接到友人電話,一時興起邀約下午三點去排這家,那就擇日不如撞日,一口答應。後來在運動時,有特別努力一下,心想待會要吃韓國烤肉,越想越餓了....

我大約14:40抵達了店門口,想說先來排隊,還好過了用餐時間,排隊的人不算多。
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HONEY PIG

地址:台北市信義區信義路四段415號之3(捷運信義線101/世貿站1號出口步行約5分鐘)

電話:(02)2725-5757

營業時間:24小時

訂位方式有點複雜,請參考< HONEY PIG >粉絲團
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牆上貼著訂位方式,你看得懂嗎?太複雜了!

由於不容易訂位,很多人乾脆現場排隊。要注意的是,一定要人數都到齊才可以進去。就像我先去排隊,即使我前面已經沒有人排了,但我另外兩位朋友沒到,我是不能先進去的。反而是我後面的2人組或3人組都到齊,他們可以"先"進去。這天我就眼睜睜看了5~6組不同人數的組合後來居上,比我先進店裡,而我在門口等兩位朋友硬生生等了一個小時他們才到。
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都等了一小時,怎能不拍張照留念一下XDD
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這是個三角窗的店面,進門後分成左右兩邊。
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右邊(面向基隆路)比較短。
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左邊(面向信義路)比較長。
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桌子底下有放包包的籃子。
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MENU已經有點皺皺爛爛的了
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有幾款肉附有照片,讓人一目瞭然。
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也有煎餅與拌飯及湯類,價位還好。
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也有這種超值組合,服務生說大約3~4人的份量。於是我們點了第三種:牛+豬
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當然,這裡的小菜也是可以無限續加的,我最愛左上紫紅色那個像泡菜一樣的東西,不會辣而是甜甜脆脆的,右下的馬鈴薯泥也不錯。
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當天店裡唯一的韓國店員歐巴,本來是他來幫我們點餐,但我們的問題太多,他聽不懂跑去找救兵...
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服務生將鍋子加肉後,會先將有點辣的泡菜放上去熱。
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牛+豬超值組合NT$.2332+10%
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附上的是"蒜蓉醬",味道超好,就是甜甜的口感。
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服務生很豪邁的將肉依序放上銅盤,一直堆上去....
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越堆越多、越堆越多,我都擔心先堆的肉會不會老了啊?
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這裡的牛肉都是CHOICE的美國牛,油花看起來很不錯!
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韓式特調牛小排
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服務生幫你將肉翻動烤熟,香氣四溢,沒吃午餐的我們都餓壞了,但小心有油會噴濺出來。
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烤好的樣子
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厚片五花肉,本身就已經很甜了,沾上蒜容醬更甜唷!那肥肉部份也不會膩,好吃!
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薄片五花肉
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牛胸肉
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帶一點韓式辣醬的什麼肉來著,其實不怎麼辣,我這麼怕辣的都吃了好幾塊。
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◎韓式石鍋拌飯NT$.279+10%

我們三人應該是餓壞了,又點了這碗石鍋拌飯,看起來料滿多的。
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裡面還有一顆半熟荷包蛋,將蛋黃攪拌進飯裡吃更香。
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◎海鮮煎餅NT$.219+10%

真的太餓了,但沒想到這個海鮮煎餅這麼大,似乎比別家店的大一些。
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可是我們都覺得粉太多了,吃不到什麼海鮮啊!那個粉吃起來像熱狗外面裹的麵衣,是不算難吃,但真的稱不上好吃,後來吃不完打包讓朋友帶回家了。
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後來我們的帳單,每人大約1040,整體來說不算便宜,但也許是我們點太多了。下次可以試試看單點肉類來吃,因為無論是豬肉或牛肉都很甜、很多肉汁,這部份我們都很滿意。我給88

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味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-03-22
等候時間
60 分鐘 (內用)
用餐時段
下午茶
推薦菜
  • 韓式特調牛小排
  • 五花肉
等級4
前陣子大家瘋排TEXAS ROADHOUSE德州鮮切牛排,上禮拜開始江蕙演唱會門票事件佔盡新聞版面,這幾天電視強力放送信義路基隆路口這家新開的HONEY PIG韓式烤肉。中午吃飯正好看到新聞介紹新開的Honey Pig有多夯,幾個同事就猜拳,輸的人要負責打電話打到訂到位為止。還記得討論的那天是禮拜四,想到可憐的同事可能要一下午都在打電話,幸運逃過一劫的我不禁在心裡默默偷笑 怎也沒想到約莫過了10分鐘,就收到他已經訂到位的訊息! 不但訂到了隔週的晚餐,還有2天的日期可選(灑花) 於是,這禮拜我們就前往台北目前最紅的餐廳一探究竟吧~下午5點路過,門口已經排了約莫10人,到了晚上8點,門口已經塞滿人!!還好我們有先訂位,可以待在店內繼續候位。 Why候位不是入坐? 1. 店內人手不足,無法招呼訂位客人及安撫排隊的人2. 無用餐限制,大小桌調整、安排不容易;還有因為原因1,有些人不等帶位,先坐先贏3.即便有空桌,要不要開放,大媽老闆說了算基於以上三點,我們足足再等了半小時才入坐~ 比起門外吹冷風的人,已相當幸運XD好吧好吧! 不要再抱怨了~ 四人一桌,這桌是我們的位子,因為桌子下有管線的關係,
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前陣子大家瘋排TEXAS ROADHOUSE德州鮮切牛排,上禮拜開始江蕙演唱會門票事件佔盡新聞版面,這幾天電視強力放送信義路基隆路口這家新開的HONEY PIG韓式烤肉。

中午吃飯正好看到新聞介紹新開的Honey Pig有多夯,幾個同事就猜拳,輸的人要負責打電話打到訂到位為止。還記得討論的那天是禮拜四,想到可憐的同事可能要一下午都在打電話,幸運逃過一劫的我不禁在心裡默默偷笑 怎也沒想到約莫過了10分鐘,就收到他已經訂到位的訊息! 不但訂到了隔週的晚餐,還有2天的日期可選(灑花)
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於是,這禮拜我們就前往台北目前最紅的餐廳一探究竟吧~

下午5點路過,門口已經排了約莫10人,到了晚上8點,門口已經塞滿人!!
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還好我們有先訂位,可以待在店內繼續候位。 Why候位不是入坐?

1. 店內人手不足,無法招呼訂位客人及安撫排隊的人

2. 無用餐限制,大小桌調整、安排不容易;還有因為原因1,有些人不等帶位,先坐先贏

3.即便有空桌,要不要開放,大媽老闆說了算

基於以上三點,我們足足再等了半小時才入坐~ 比起門外吹冷風的人,已相當幸運XD
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好吧好吧! 不要再抱怨了~

四人一桌,這桌是我們的位子,因為桌子下有管線的關係,是無法併桌的

上桌前,鍋子、餐具、小菜都已經擺好,只要點好菜,馬上就可以開動囉^^
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MENU簡單明瞭,基本上,肉分成豬肉和牛肉兩大類,各有6種不同的部位、口味可選

每一份肉都會搭一碗白飯,我們點了4份肉,就會有4碗飯

請小心 牛肉和豬肉價格差異甚大(這時看到肉就點的我們完全沒注意)
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接下來就進入了漫長的等待,還好Honey pig有小菜吃到飽!

大約看到有6種不同的小菜,似乎是依照人數隨機給的,吃完可以再續
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我們桌上的四款,小魚乾、泡菜、醃蘿蔔、海帶,推薦海帶和很酸的醃蘿蔔,整個開胃

吃完可以再續,但是...可能真的太忙了...就這樣沒等到小菜

點罐裝飲料,大概也點了三次才出現
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首先介紹一下經過特別設計的烤盤,盤底有個洞,微微的斜放可以讓烤肉多於的油脂滴出到底下的盤子上

對於不想多吃油的彎彎我來說,貼心
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總算是盼到烤肉了!

在這之前,我們可愛的韓國服務小姐先放了一堆泡菜、黃豆芽,再發一碗飯就走了...
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這是要我們吃菜配飯嗎???

擔心泡菜要烤焦,正要拿起筷子幫忙炒菜,韓國小姐又炫風般式帶者我們眾所期待的豬五花出場

時間計算的剛剛好~~

提醒 這裡是全程代客烤肉 不要再跟我們一樣傻傻的一直問,一直在想是不是要自己動手
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烤肉囉! 看著厚片豬五花在烤盤上滋滋作響,肚子已經開始叫個不停~~

↓厚片豬五花
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從這張圖看下去就會發現,烤盤放斜的,肉在高處,菜在低處

烤肉多餘的油脂會先經過黃豆芽們,滋潤過後,再流向集油盤

也許是因為這樣,烤盤上的黃豆芽、泡菜們才特別香特別好吃特別肥吧!
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↓薄片豬五花 $299
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厚片豬五花還沒好,薄片豬五花肉已經以迅雷不及掩耳的速度入烤盤

順便講一下,豬肉我們點的是店員推薦款:

1號厚片豬五花三長片$299, 2號薄片豬五花一盤$299

拍不到在盤子上的份量,因為根本沒放在桌子上,店員一走來就全部直接下鍋@@
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厚片豬五花,肥瘦各半,烤的焦香,切成一塊塊的放在烤盤上大家可以自行夾用

可愛的韓國店員,可能來台灣一陣子,也會說幾句簡單的中文,烤好馬上說: 「豬肉,吃!」

果然是韓式烤肉的經典款,好吃耶~~~ 不過怕肥肉的我吃起來還是有點怕怕的,如果可以提供生菜包著吃就完美了!
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韓式料理必點的菜色海鮮煎餅我們當然也不會錯過

聽說韓式冬粉也有名,可惜聽說因為生意太好,連調味料都缺貨沒得賣了

↓海鮮煎餅 $219
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海鮮煎餅上桌,不規則的形狀讓我頗訝異 哈哈

原來正統的是長這樣喔?!
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切的小小的花枝和蝦子不是每口都遇的上,煎餅口味不錯,但再焦脆一點我會比較欣賞
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這裡吃飯的步調實在是太快,烤肉都在烤盤上,要趕快吃,不然就要焦掉了!

一個還沒烤好,下個就已經在旁邊開始烤了......

正當我還在忙著吃薄片豬五花的同時,特調韓式厚骨牛小排已經在鍋角暖身了(上圖左上角)

完全沒空幫它拍張照,牛小排也是一樣的故事(淚)

↓韓式特調厚骨牛小排$799, 薄片豬五花$299
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左邊的是叫好又叫座的厚骨牛小排,調味的好,熟度烤得剛剛好

右邊是2號薄片豬五花,肉有些硬,油耗味重,吃一塊我就沒再夾了!
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牛肉我們點了9號的特調牛小排,是切成方塊狀的牛肉,多汁有嚼勁,美味!

10號韓式特調後骨牛小排,約一公分厚,烤到約5分熟再將長條狀牛小排切成一塊塊長方形,放在烤盤上,大家隨意夾取,是唯一一道加點的菜色~

這裡沒生菜,但是單吃、配飯都好好吃
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↓泡菜鍋 $199
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單人份小鍋,配料簡單就是豆腐、泡菜,口味比台灣一般店家來的酸一些
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在5盤肉後,再度追加總覺得不能錯過的辣炒系列

↓辣炒牛肉章魚 $399
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總算讓我拍到放在桌子上的畫面了吧!!!!!!!

盤子一個疊一個,食材壓食材,看了有點不舒服@@ 衛生有疑慮吧......這個
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用舊有烤盤上剩下的配菜和牛肉、章魚拌炒在一起,半生熟的小章魚好軟Q

好吃,份量不多就是了~

整餐吃下來像打仗一樣,只花了1小時整

韓國老闆一臉狐疑的看著我們,似乎在想這群人吃飽了怎麼還不走,因為..............

我 們 在 等 你 說 要 送 的 大 醬 湯 和 蒸 蛋 啊 ! !

↓高湯蒸蛋 (贈)
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一樣又催了2次,總算盼來了贈送的蒸蛋和大醬湯

極淺黃色的軟嫩蒸蛋上桌了還不斷的在滾,入口及化、非常細的蒸蛋

之前看網友介紹蒸蛋裡有紅蘿蔔丁,我們的這個就是純蒸蛋只有蛋,味道? 一般

↓大醬湯 (贈)
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恩...除了鹹,沒其他想法!

能在剛開幕就有機會採點Honey Pig真是幸運中的幸運,是托了同事的有效率和好運氣。在得知訂到位的隔天,又有其它友人說他也有訂到這周的位子,因此電視上說的1月全部訂滿不知道是不是指假日?又或是店家、媒體的飢餓行銷手法?!

單就餐廳來說,Honey Pig韓式烤肉口味不錯、牛肉好吃,鍋類一般;環境沒有特別裝潢、擺設,店內空間很大,是ㄇ字形的用餐區,有沒有開那麼多區域出來,或是有效率調配人力應該才是外面民眾苦等卻無法快速後補的主因;店員態度ok,通韓文、英文和一咪咪的中文,也有部分的台灣店員;價格偏高,這餐4人一桌共開2桌,各自結帳每桌每人要1000~1100元,也許是我們價位高的牛肉點多了,但...這裡,真是不平價啊 熱潮退燒之前是不可能再訪了,熱潮退後可能也還會再考慮......以上,個人不負責淺見,請參考。

HONEY PIG 哈尼皮克

電話:(02) 2725-5757

地址:台北市信義區信義路四段415號之3 (信義路基隆路口) 捷運101世貿站1號出口直走

營業時間:24小時(除周日晚上12點到周一中午12點清潔時間不開放營業)

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-01-13
等候時間
30 分鐘 (內用)
人均消費
$1100 (晚餐)