OpenRice 主頁
  
張小萍
我是張小萍。
食記會員 46次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 249
編輯推薦數目 編輯推薦數目 12
食記被推次數 會員推薦次數 23
人氣指數 人氣指數 2004
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 7704
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 237
關注 關注 114
粉絲 粉絲 498
張小萍  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 249 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2021-08-12
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 


【約翰紅茶公司 中和店】

電話:02-2940-2666

店址:新北市中和區興南路一段88號

營業時間:11:00 ~ 20:00 (週一公休)

臉書專頁:約翰紅茶公司

約翰紅茶進駐新北中和嘍

就在離萍萍很近的南勢角

這麼近 不去怎麼行,一定要衝衝衝

中和店8/7開始試營運,試營運不接受電話預訂

當然也沒有外送服務嘍

約翰紅茶 Menu

以茶品為主,Menu上都有建議的甜度及冰塊

跟著點就對了,相信專業

價格落在25-60之間 我覺得算合理

 

 
  

 
 

 


每種茶品都清楚標示了熱量表

太貼心了吧

 


 生乳紅茶 NT$50

很多人推薦款 點起來

一杯50元不算是太貴,杯子設計簡單清楚

不用華麗的杯子,飲料好喝才是重點

生乳紅茶選用的是斯里蘭卡的紅茶

五分糖 少冰

喝起來茶香不會苦澀 清香順口

紅茶和鮮奶的比例適中,也不會太甜

退冰再喝也不會覺得

好喝推薦 

 


  每一杯上面都有貼品牌名稱的貼條

可以防止飲料溢出

 


  

 


 


  萍萍特別喜歡這個杯口設計

不需用吸管,以口就杯 方便喝

 


   約翰紅茶  環境

飲料店當然沒有內用嘍,外帶回家慢慢喝吧

約翰紅茶中和店距離捷運南勢角站超近

不用一分鐘的腳程 你說近不近

白藍色調的裝置 頗有地中海的fu

疫情期間請記得掃碼,服務人員會查看

 


  

 
  

 


到號出示號碼牌取餐

 


飲料一級戰區呀,光這一排齊樓就有三家飲料店

 

 


捷運出站過個馬路就能看到 約翰紅茶了

 


 


各分店營業時間

 


  **打完收工,久違的新文 ~ 加油!

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2020-11-23
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜日本菜多國菜燒肉

 
東港強 和牛 燒肉 蘆洲旗艦店】

電話:02-8282-0178

店址:新北市蘆洲區集賢路227-1號

營業時間:上午11:30 ~ 下午02:30 (最後點餐02:00)

下午05:00 ~ 下午09:30 (最後點餐09:00)

臉書專頁:東港強 和牛 燒肉 蘆洲旗艦店

很威的燒肉店!看到朋友去吃就覺得好誘人  

又看到直播主丟丟妹也直播吃燒肉

印象更是深刻

套一句直播主丟丟妹說的

懂吃 會吃 想吃 就來『東港強

肉質絕對讚 服務也很到位 

用餐選套餐或單點都可以,吃的好又吃的飽 

自助區有熱茶、氣泡飲哈根達司冰淇淋

茶飲自行取用,冰淇淋需另付費

 

 
 

美國安格斯牛 牛小排  燒肉定食

套餐包含:白飯、沙拉、味噌湯、牛肉丸

蘿蔔、茶碗蒸、豆腐及昆布

種類豐富 食材新鮮,賣相也很可口

白飯及味噌湯還可以無限續加

最吸睛的當然就是那盤牛小排

看的口水都快流下來了~好逼人呀

 


生菜

太貴氣了吧 居然加了金箔在上面 點綴又配色

使用都是新鮮的生菜及水果,搭配和風醬

清爽可口又蠻開胃的

 


豆腐

屬於比較紮實的豆腐,搭配會爆漿的鮭魚卵

在鮭魚卵爆開那瞬間 鹹香惹味層次感豐裕

整個質感都升級了

 


白飯

東港強的白飯很受客人的青睞,吃完可以無限續

這飯煮的真不錯,不會很黏 軟硬度也剛剛好

 


蘿蔔

白蘿蔔搭配胡麻醬,味道清新很爽口

 


牛肉丸

東港強獨家自製的牛肉丸,超美味的

吃過會愛上

肉超細嫩的 肉的香氣豐沛 還有充沛的肉汁

單吃或配飯都很可以

 


日式昆布

搭配牛小排或牛舌一起吃可以去油解膩

還可以增添牛肉的甜度

 


茶碗蒸

用料超大器的,整隻蝦子直接擺在上面

還貼心的去除了外穀,完全不用動手剝

整碗的量也很充足,蒸的蛋好嫩好多湯汁

 


味噌湯

好佛心 可以免費續,喝到你開心

味道不會很鹹 正好很符合萍萍的口味

以及整體餐點的契合度

吃的到嫩口的豆腐 還不錯

日式套餐就該有味噌湯呀

 


安格斯牛小排

看看這大理石紋的油花 實在很邪惡

分佈均勻的油花,肉片色澤嫩紅,品質無可挑剔

每一片的大小及厚度都切的很平均

迫不及待要趕快來 大口吃肉

 


自己的牛小排自己烤

肉質真的超級好,真的千萬不要久烤 很浪費

幾乎可以說 隨便烤都好吃

因為肉質真的好 

烤到呈粉嫩色就可以開吃了

這個牛小排真的很可以也

口感嫩到不行,肉汁又好甜 ~ 超銷魂的

友人讚不絕口  吃的滿足不已

 



澳洲和牛牛舌

牛舌用烤的是最好吃的,再看看這個肉質不得了

為增添口感 每一片都切的保有一定的厚度

保有最完美的口感

 


有厚度的牛舌,吃起來更帶勁

富有Q彈的口感及十足的嚼勁,完美的美食饗宴

會讓人念念不忘

 


嚴選海鮮總匯 干貝定食

餐套有 海鮮拼盤白飯生菜味噌湯茶碗蒸

黃金泡菜蘿蔔及豆腐 主餐不同其他配菜大致一樣

放置在木質托盤上,看起來真的很豐盛

特別是那澎湃的海鮮拼盤呀

 


黃金泡菜

跟和牛小排套餐不同的配菜"黃金泡菜"

略有脆度,味道也蠻不錯的,下飯又解膩

 


令人唾延的海鮮拼盤:天使紅蝦干貝生蠔中卷

四種海鮮除了中卷之外其他都可以直接生食

這絕對是要夠新鮮 店家才敢這麼說的

質量併列的海鮮盤,讓你大口又爽爽的吃海鮮

 


天使紅蝦

已去除外觳了,可以直接夾起來生食的

要烤也可以,兩面簡單翻烤一下就超讚

蝦肉是有彈性的

 


用烤的真的比較好吃,完全鎖住了蝦子的鮮甜味

 


中卷

新鮮真的就是好吃,不用添加調味料  原汁原味就很美味

中卷好Q彈 非常有嚼勁

 


日本生食級干貝

生食等級的干貝,尺寸又很大

兩面稍微翻烤一下,呈現焦香色澤就可以了

大顆吃起來特別讓人滿足

口感豐盈 香甜美味

 


生蠔

好大顆的生蠔,愛吃生蠔的人 一定要來呀

不僅很大顆,鮮度也是一級棒的

你絕對可以吃的津津有味又滿足

不敢吃太生的人,換個方式用烤的

直接放在烤盤上翻烤

烤過一定稍微縮水,但其實還是大顆

一口吃超爆漿的,鮮味爆滿口

 


冬瓜凍

店家招待的,第一次吃到果凍是冬瓜茶口味

超乎想像的好吃,很古早味 香而不死甜

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的 讓人好喜歡 

 


東港強 用餐環境

從捷運徐匯中學出站後 步行可達,腳程約5-8分鐘

東港強的門面走日式風格 很有質感

走進店裡可見長條型的店面很寛敞

座位數量多,桌間不會太過緊密

用餐環境真的很舒適得宜

讓你享受吃燒肉的美味,又不會滿身油煙味

人多還可以訂包廂

 



 


 


 


  **打完收工,美味的燒肉真是銷魂呀。
慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-12-30
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜鐵板燒

 


【大初鐵板燒  Teppanyaki】

電話/Tel:0909-718-787

Line ID:0909718787

店址/Add:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號

營業時間/H.B.:採預約制(時段如下圖)

 

 
 

臉書專頁/Facebook:大初 Teppanyaki

***只收現金 Cash Only****

年底就是要吃大餐,就是要吃好料

大初的鐵板燒採套餐式的無菜單料理

季節不同,會做變化

這次我們吃的是 龍蝦套餐

整個Set吃下來共有9道

絕對可以吃的很飽足,而且物超所值

海陸雙享,吃好吃滿

大初特別推出了聖誕誇年套餐(12/20-12/31)

每套NT$2,000  共有11道豐富又美味的好料等你來吃

其中包含龍蝦大生蠔及日本A5和牛

還沒訂位的朋友,趕快拿起電話~訂位嘍

電話/Tel:0909-718-787

Line ID:0909718787

麥茶

入座即送上,茶香不澀

溫和順口,可解腻 潤口

服務人員不時都會來斟滿,服務很週到 



  洋蔥 & 黃芥末

每人都有一碟

洋蔥可以當小菜吃,開胃又解膩

黃芥末則是可依照個人喜好沾取  

 


香蒜麵包

 表面煎到酥酥der,有著清新不膩的蒜香味

形成外酥內軟的口感 

 


  干貝巧達濃湯

中間那一片是增添香氣的起司片,配色又添味

湯裡還吃到了干貝及鮮魚,用料豐富且實在

 


濃湯味道非常香濃 喝起來順口不膩

喝在嘴裡,暖在心裡

 


 干貝堡

 哇哇哇,這也太奢華了吧,用料不手軟

不僅有厚實的干貝還有松葉蟹膏及鮭魚卵

佐一點不辛嗆的哇沙比

 


  主廚說可以像漢堡那樣包起來吃

厚實的干貝,非常的鮮甜嫩口;煎的恰到好處

鮭魚卵在嘴裡爆漿 層次感豐盈

鮮甜味及海味兼具

尤其是一口吃超滿足

 


 馬頭魚

你沒有看錯,主廚也沒有弄錯

就是一人一整尾,大家都目瞪口呆

也是萍萍第一次吃鐵板燒魚是一整尾的

我們二話不說拿起筷子開夾

搭配蘿蔔泥、胡椒鹽及檸檬  

 


馬頭魚的肉質非常優,口感細滑

帶皮一起吃 皮酥香 魚肉細嫩

沾胡椒好提味,擠上檸檬清香不膩

搭配蘿蔔泥也非常的清爽

 


波士頓龍蝦

現撈現殺 現場鐵板料理,每人半隻

爽度破表,人見人愛

搭配的是蜂蜜芥末醬,微甜不辛

 


 


這隻龍蝦肯定夠大隻,才會看起來肉多肥美

一上桌那撲鼻的香氣,實在是非常超過

表面煎到金黃色,超誘人的

 


 龍蝦的螯真的好大隻,真是賞心悅目

令人難以抗拒的美味

 


搭配了娃娃菜及菇,配色又好吃

 


好鮮甜喔,蟹的口感比較軟嫩

飽水又鮮甜 一口吃下去 超飽嘴的

 


  厚厚厚~你看看 你看看整塊龍蝦肉拉起來

就是有那種心喜若狂的fu

不要客氣一口給他咬下去,我的老天兒呀

肉質好Q彈 味道好鮮美,超正點的啦

新鮮又是現場料理就是不一樣呀 

 
  

水果沙拉

穿插這道是讓客人在海鮮及肉之中可以有所區隔

更能細細嚐到料理的美味

用新鮮的蔬菜及當令水果,搭配主廚特調的桂花醬

生菜口感爽脆,水果多汁;吃起來非常的清爽

 


嫩煎去骨雞腿

一整支的雞腿肉,肉質本身無從挑剔

絕對是大家都會喜歡的

煎到表面色澤黃色,香噴噴又很可口

 


   雞腿肉質香嫩,口感厚實

搭配脆口的蒜片,讓人一口接一口

 


沙朗肉捲

份量不多,但美味度頗令我們驚豔

煎過但保有嫩粉的色澤,熟度上掌握的非常完美

完全不會讓人覺得在吃肉片而已

 


肉片捲好嫩喔,咬下去帶著肉汁的香甜

中間夾了洋蔥小黃瓜和海帶,吃起來清爽度特別高

 

 
 

廣島燒炒麵

不是大阪燒喔,這是改良式的廣島燒

也是大初限定

上面是片片飛舞的柴魚片

中間夾的是麵條,非常特別

整體味道不錯,吃完很有飽足感

 

 
 

   熔岩巧克力布朗尼(草莓醬)

這道又是巧克力,又是草莓醬,會令人走心也

布朗尼是用鐵板來料理,不是事先備好的

很幸運的被我們吃到了 大初的招牌甜點 

 


布朗尼完全不會乾口,而且不會覺得膩

沾上草莓醬香氣大爆發

香香甜甜 幸福滿滿  

 


  大初 用餐環境

門面有種低調的神秘氣息,非常有質感

大初的鐵板區主要分成二個區域

每一區大約是10席座位,用餐一定要先訂位

另一區是位上的區域,雖然看不到主廚現場show

卻更方便邊吃邊聊天,眼前還有龍蝦水族箱可以看

空間及動線上,完全不顯擁擠感,也不會吵雜

除了用餐慶祝外,有特別的宴客聚餐

大初也非常適合  

 


 


 


 


 

 **打完收工,吃大餐就是開心又享受。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-09-30
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 法國菜多國菜

 


【ile 島嶼法式海鮮】

電話/Tel:02-8661-0257

店址/Add:台北市文山區一壽街16號

(景美女中對面巷子)

營業時間/B.H.12:00~14:0018:00~22:00

(週一公休)

臉書專頁/Facbook:ile島嶼

公司旁過個橋就是木柵,開了間新的店

開在這?!最近的地標是「景美女中」

在臉書美食社團裡浮出水面 ~ 曝光了

然後 我只好趕快出文 ~ haha

是說這篇分享文也拖的夠久了 

商業午餐 / NT$980 (另收10%服務費)

別小看了商業午餐吃完也是飽到天靈蓋

飽到你會好想回家zzzZ  

套餐包含:麵包、湯品、主餐、甜點、飲品

島嶼的餐點料豐實在,不推薦實在說不過去

再說木柵和新店區真的很少這樣的店

快來看看我們吃了些什麼吧

 


水資 / NT$60元

進口水,是以人頭來計算

萍萍選的是喝了會有舒暢感的「氣泡水」  

 


起司馬鈴薯球

主廚招待的 每人一小顆

用馬鈴薯泥、臘腸、帕瑪森起司做成的

小巧迷你 一口剛好 

最上面是法式芥末醬有著微微的嗆辣感

不但開胃還很顯層次感

盤底散開的是小米,口感蠻Q彈的

 

 
 

現烤麵包

  切段是義式香料麵包,外酥內軟

香料的味道不會過重,有著清新的氣味

愈嚼愈香

圓的是法式原味,簡單卻很好吃

塗上薄薄一層奶油,添味又爽口

只能說這二種麵包都深得我心 

 

 
 

  前菜

玉米 & 小農櫛瓜及酥炸杏鮑菇

 玉米好甜喔

且更特別的是下面居然有一片烤奶油吐司

不但具有創意,口感還很酥脆

 


蕪菁濃湯

這不是巧達濃湯喔

是用白蘿蔔雞湯去熬煮,不添加其他調味料

濃而不膩,滑順好喝;味道很純粹

一入口香味就從嘴裡竄到鼻息

但真的不能喝太多,主餐會吃不下 

 


豬五花

同事說這豬五花非常的香嫩好切

搭配用新鮮蕃茄去打成的泥

而且肉吃起來是很juice的,不會乾柴

 

 
 

  花蓮櫻花鴨胸

這也是同事點的,我有小嚐了一塊

連皮帶肉口感最佳,鴨肉的香氣豐足

肉吃起來富有彈性,不會乾柴、咬不動

沾上一旁的醬汁可提味,相當契合 

 


澎湖野生軟絲池上米燉飯

選用的是澎湖直送的軟絲,超新鮮der

有著Q彈且很有嚼勁的豐富口感 ~ 好正點

燉飯則是選用池上米,口感不錯

燉飯有現刨起司,添足了香濃氣味

 


草莓可麗餅

身為草莓控的同事,是不可能放過這道的

可麗餅好軟嫩喔,吃起來好舒服

搭配新鮮草莓及果醬,酸酸甜甜的 嘟嘟好

直接就把女生給收服了

 


橘子優格

一端上桌令人眼睛為之一亮 ~ 好美的甜點

拖了好久才打文章,都過了橘子的產季

讓萍萍很意外的是,連甜點都能這麼好吃

希望島嶼之後可以推出下午茶 

 


近拍好有張力,有種炸裂的感覺

白色的是蛋白做成的蛋白霜,入口即化

橘子汁多香甜

還有被蓋住的優格能夠中和甜度

但整體來說 甜度還是偏高了些

 


瑪德蓮

店家招待的小點,拿在手上還是有溫度的

貝殼造型的甜點似乎正和島嶼相呼應著

吃起來不會覺得很乾口

搭配茶或咖啡很match

 

 
   

花草茶

好舒服的花草茶,有桂花檸檬草和薄荷葉

喝起來十分溫和順口

萍萍喝了都好買想回家 ~ 實在太舒服了 

  

 
  

島嶼 Menu

不定時更換菜單,島嶼選用的食材以當令居多

不管是海鮮或是食蔬,並和小農契作合作

用天然、新鮮的食材來料理

呈現食材的原形,所以均沒有過多的調味

除了菜單上的基本Set,也可以客製化

或請店家幫您配菜(需提前預訂)  

 


 


 用餐環境

吃美食 不用在繁華的地帶,好吃最重要

島嶼藏身在巷子裡,多了份寧靜、舒適感

停車也方便,汽、機車都便利

店不大間,但色調溫和、有質感

讓來用餐的客人不僅僅是填飽肚子或拍張照

而是感受到吃美食也是一種享受

位子不多,想不被打擾 可以坐包廂

約會聚餐或是宴客 來島嶼Hen可以

 


萍萍個人好喜歡這個大理石紋的裝置

色調簡單又很有質感

客人還可以透過這透明的玻璃直接到看廚房

蠻有趣的

 


 


 


 


 


 


 **打完收工,新店插旗成功。
慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-08-21
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 


【Mr.Egg 韓風手做三明治】

電話:0928-992-987

店址:新北市新店區北新路三段216號

營業時間:07:00 ~ 15:00

臉書專頁:Mr.Egg 韓風手做三明治

看到住新店的友人連二天打卡吃早餐

看起來很不錯,所以萍萍特地早起也來吃

新開的店,讓我更有動力衝

Mr.Egg 就在萍萍之前去吃過的Fun鍋子隔壁

一樣是韓式風味,忍不住問店家他們有沒有關係

純粹只因為老闆娘很喜歡韓國,這麼簡單的原因

廢話不多說,來看我吃了什麼吧!!!

Mr.pig 豬排蛋吐司

真的跟萍萍在韓國吃的吐司相似度高達88%

放吐司用的紙盒很有質感,搭上大理石紋的桌面

畫面真是美好呀   感覺很欠吃

 


咬了一口才想起還沒拍照  ~ 昏

吐司比一般早餐店的要厚一些

兩面烤的剛剛好 酥而不焦,味香迷人

吃起來是有彈性的吐司,冷掉吃也不會濕軟

 


 

 
 

餡料很滿也,光看就讓人感到滿足不已

且不用飛到韓國就能吃到韓式吐司

令人回味無窮呀

 


歐姆蛋帶著淡淡的奶油香,非常的軟嫩喔

豬肉選用的是溫體里肌豬排,肉質很棒不會乾柴

也不用擔心牙齒不好或咬不動的問題

最底部夾了苜蓿芽,增加了清爽感

更加分的是上面的美乃滋,是塔蒜口味的

不但味道很香 吃了也不會覺得膩 

下次萍萍想來吃看看鮮蝦口味的

 


初鹿鮮拿鐵

這個杯子hen可以喔,淡粉色有種浪漫的感覺

選用來自台東初鹿農場的鮮奶,品質味道都不錯

不過咖啡味並不濃厚,也許是鮮奶加的比較多

帶點些微苦味,整體來說普通了點

 


FB/IG打卡送 『伯蜜紅茶』

現在是開幕期間,只要臉書打卡就送紅茶一杯

店家說打卡送紅茶活動預計到9月中旬

(活動依店家公告為主)

天呀,好好喝喔 ~ 不會苦也不會澀口

有著香氣十足的紅茶味,順口好喝  

 


 


 Menu

 主打的手做三明治 價格55~85元不等

價位不算是親民的

餐點都是現點現做的,請客人多點耐心等待

覺得太熱的話 點完餐可以到室內坐著等

新店的朋友看這裡 ~ 店家有提供「外送服務」

滿500元即可外送,但必須在前一天就先預訂

 


用餐環境

萍萍好喜歡內用的環境,完全不會覺得密集

而且冷氣開的夠強,在這炎熱的夏天中 好舒爽

再來就是大理石紋的桌面,超好拍的啦

位子主要在牆面的兩側,走道相當寛敝

來這吃早午餐好舒適  

 


 


 


 


 


 


 


 


**打完收工,新店插旗成功!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果