Fourplay Cuisine

營業中

休息中

這次跟朋友V去台灣玩，因為V的台灣朋友都住在台北，所以週末都他們幫我們安排節目。剛去完夜市之後，被朋友帶來這裡喝喝酒聊天😋因為覺得這家的雞尾酒很酷，希望在這裡可以跟大家介紹一下！同一條街原本我們去了另一家的Fourplay，因為滿座所以去了另一家 (同樣也是Fourplay😂) 裝修風格也差不多，裡面黑黑的，擺著復古的裝飾品，感覺挺適合情侶來的！除了雞尾酒外這裡還提供有晚餐。一坐下我跟朋友就問問drinks menu，但其實是沒有的😳 餐廳職員說只要描述你想喝的，他們都可以做出來！哈哈哈！感覺太奇妙了😄 (之後我們發現隔壁桌的飲料跟我們的有點像，估計餐廳有drinks template，只是不給顧客看menu而已😂)因為10點後要交桌子，我們四人每人只點了一杯雞尾酒🍸兩位點了水果口味的，男生朋友點了想要濃點的酒，我點了要有咖啡味的。以下是bartender做的成品：雞尾酒的賣相都很酷， 特別是男生朋友的那杯，裝著乾冰的銀器放進杯裡之後就會冒煙🍸雖然是男生叫的飲料但是杯子是粉紅色的😆 我的那杯比較像咖啡smoothie，另外那兩杯因為水果味比較重，喝下去不太覺得有酒精，味道挺像fruit

這天晚上連三攤，從Divino到PicoPico，最後散步至仁愛圓環附近的4play，是台北知名的Lounge bar之一，4play一店和二店相隔幾步路而已，兩間店的風格與供應餐點不太相同，但生意都很好，周末一定要訂位。 二店分兩個區塊，靠近門口這區有少數幾張沙發座，較明亮適合兩人對聊，另外一區則是主要的多人大桌以及吧檯，當晚完全客滿，4play除了氛圍不差，音樂也不會太過吵雜，外場水準與態度皆感覺良好，沒有酒單，但即便是對調酒完全外行的人應該也能輕鬆喝到想要的口味。餐點寫在多人桌旁邊的黑板，除了下酒菜也有少部分如牛排等主食，當然，我倆已經吃了兩攤才過來，頂多點一些菜配酒喝，先是辣炒牛筋，再來一盤塔香魷魚，牛筋已事先滷得偏軟，兩盤的炒製皆使食材入味且香氣有出來，較油重的下酒菜但調味不死板，都才180元不貴，至於一般調酒在250~350元左右(看了帳單才知)，隔壁桌點了一組很眼熟的，以前在Trio三重奏喝過的毒品系列，這必須得要多人share才合適，當年是令人懷念的日子啊！新鮮水果調酒在這邊也是蠻受歡迎的，吧檯前方就擺了一木桶的水果，葡萄柚與芒果調酒都不錯，與基酒融合的味道很順暢，水果

朋友FaFa和Summer想說要來這間，順便問我有沒有興趣且FaFa順便附上連結和該店家的APP，看了看決定一定要跟一下，因為這樣的調酒我是第一次看到呢~也可以宣傳你的粉絲平常比較少去酒吧，因為酒水錢很貴所以都在家自己用小酌，不過因為看到店家氣氛不錯，還出到APP所以朋友約就一定跟!所有餐點都在這牆面上，也沒有固定的酒單，有些常見的調酒會出現在APP裡可以下載參考點用雖然說我覺得店家的主餐餐點有點少(義大利麵及燉飯)，價格也屬中高起跳!六點半進來我們算是第一桌囉，這麼早就要開喝了!店家也有分時段，六點半可以待到10點半左右會有第二批的人入場!!我從不知道酒吧會這樣規定ㄋㄟ...可能真的太熱門了，而所謂包廂的位置就是後方的ㄇ型桌!我們四人就擠在中間的小小圓桌，空間有點小及擁擠!吧檯後方(未成年請勿飲酒)雖然有些擁擠但也不致於不舒適拉，覺得4play最棒的地方就是室內禁菸la~要抽的請到外頭，非常覺得有被尊重的感覺!!!不必悶在室內吸二手菸義式波隆那肉醬義大利麵 300元其實我們本來不想要點這個的，因為我們四人都覺得"肉醬"這種料理可能會有些無聊，但也沒什麼其他飯麵類的主餐就只好點了，店

Fourplay酒吧是由四位男人領軍的團隊，他們擅長創意調酒，也會根據客人喜好量身製作調酒，雖然店面沒有提供MENU，倒是特別先進且稀有的提供APP下載，大略介紹店內招牌調酒以及熱賣的Shots組合，在來到這邊之前可以先查看當季的鹹食餐點，隨著季節變換資訊也跟著更新，可說是非常方便。Fourplay位在東豐街臨近仁愛圓環，離忠孝敦化以及大安捷運站都有一段距離，大約10分鐘路程。門口旁邊是一片鹹食餐點的黑板MENU，想要點餐進門時就可以好好考慮，或著抬頭一望。酒吧內是以木質裝潢及鱷魚紋皮質座椅統一系列，空桌上大多都是已訂位狀態，最吸睛的就是那款古典又神祕的透明酒精燈，看著火光更添氣氛。日常生活中常見的水果都是Fourplay調酒食材，可以看到吧檯中間擺放的木桶就有滿滿多樣性的水果。義式波隆那肉醬義大利麵 NT$300配料有四季豆及軟嫩的番茄塊，肉醬部分酸香味足還不錯，可惜麵條口感頗普通。炙燒干貝明太子海鮮燉飯 NT$380一直以來聽聞Fourplay的燉飯相當不錯讓我們很期待，還沒來到店裡就已經決定好要點燉飯。雖然並非帶米芯，味道淡雅富奶香鮮味，吃起來不會膩口也不錯。火玫瑰 (Vodka

由四個愛玩的帥哥，開的這家以酒食文化為主題的FOU PLAY小酒館。走進大門，迎面而來的是超級吧檯及整面牆的書籍，在喝酒的地方看書看似衝突，但這就是腦袋裡永遠有新鮮事的四個大男孩的創新想法。　 這裡主要供應的是餐搭酒，以酒為主、餐為輔。「店裡沒有酒單，一切以客人口味及心情為依歸，調配客製化酒品，再建議適合的佐餐。例如以白酒為底製成的調酒，最適合搭配重口味的泰式暴力雞，可解油膩感。」以酒為主，是因為擁有十多年資歷的調酒師Frankie及Allen，對酒很有想法，「我們喜歡以天然食材調 酒，水果、香料、蘆薈等，今天買到什麼，就做什麼調酒，連糖都是自己熬煮，這樣才不易宿醉。」　店內餐點雖然品項不多，卻有令人意外的驚喜，從義大利燉飯、美式牛排到泰式炸雞，融合多國料理元素，本擅義大利料理、待過春秋烏來及王朝大飯店的主廚，來此充分發揮專長，若是想針對特定主題設計party，也可請主廚設計專屬菜單。 Fourplay台北市東豐街67號（02）2708-389818:00～01:00（21:00前供餐）、周五六至02:00（周日休）美味指數 ★★★★。空間指數 ★★★★實惠指數　★★★★ 分享 F

fourplay地址：台北市東豐街67號（靠近敦化仁愛圓環）電話：(02) 2708-3898營業時間：一到六 18:00 - 2:00(am)FB: http://www.facebook.com/FourplayCuisine/從網路上得知這家位於東豐街的fourplay，有好喝又有趣的調酒，食物也不錯，一定是要親自來見證一下。七點的店內空蕩蕩，沒什麼客人，畢竟是lounge bar，太早沒客人很正常。吧台的位置，可以看到bartender調酒的手法，也能順便互動聊天，蠻有趣的。一入座當然是先各來一杯調酒（各$350)，左右兩邊是香片和伯爵茶的馬丁尼，香片比較好喝喔! 中間是百香果口味的調酒，基底... 我忘記了，對不起 XD 凱薩沙拉 $200 不錯耶，雖然很簡單，但是就是很好吃，生菜也很新鮮，醬料也不會覺得太膩酥炸多利魚佐蜂蜜芥末 $280 這個也好吃耶，魚肉很鮮嫩，和蜂蜜芥末絕配，忍不住一口接一口。日式手造起司條 $280 這個當然也是好吃啊，因為也是油炸的呀！熱騰騰的油炸起司條，一咬下去就牽絲千萬里，豈有不好吃的道理！這是.... 跟bartender說「我接受挑戰，什麼酒