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2016-02-10
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Fourplay酒吧是由四位男人領軍的團隊，他們擅長創意調酒，也會根據客人喜好量身製作調酒，雖然店面沒有提供MENU，倒是特別先進且稀有的提供APP下載，大略介紹店內招牌調酒以及熱賣的Shots組合，在來到這邊之前可以先查看當季的鹹食餐點，隨著季節變換資訊也跟著更新，可說是非常方便。Fourplay位在東豐街臨近仁愛圓環，離忠孝敦化以及大安捷運站都有一段距離，大約10分鐘路程。門口旁邊是一片鹹食餐點的黑板MENU，想要點餐進門時就可以好好考慮，或著抬頭一望。酒吧內是以木質裝潢及鱷魚紋皮質座椅統一系列，空桌上大多都是已訂位狀態，最吸睛的就是那款古典又神祕的透明酒精燈，看著火光更添氣氛。日常生活中常見的水果都是Fourplay調酒食材，可以看到吧檯中間擺放的木桶就有滿滿多樣性的水果。義式波隆那肉醬義大利麵 NT$300配料有四季豆及軟嫩的番茄塊，肉醬部分酸香味足還不錯，可惜麵條口感頗普通。炙燒干貝明太子海鮮燉飯 NT$380一直以來聽聞Fourplay的燉飯相當不錯讓我們很期待，還沒來到店裡就已經決定好要點燉飯。雖然並非帶米芯，味道淡雅富奶香鮮味，吃起來不會膩口也不錯。火玫瑰 (Vodka
Fourplay酒吧是由四位男人領軍的團隊，他們擅長創意調酒，也會根據客人喜好量身製作調酒，
雖然店面沒有提供MENU，倒是特別先進且稀有的提供APP下載，
大略介紹店內招牌調酒以及熱賣的Shots組合，
在來到這邊之前可以先查看當季的鹹食餐點，隨著季節變換資訊也跟著更新，
可說是非常方便。
[未成年請勿飲酒/喝酒勿開車]
Fourplay位在東豐街臨近仁愛圓環，離忠孝敦化以及大安捷運站都有一段距離，大約10分鐘路程。
門口旁邊是一片鹹食餐點的黑板MENU，想要點餐進門時就可以好好考慮，或著抬頭一望。
酒吧內是以木質裝潢及鱷魚紋皮質座椅統一系列，空桌上大多都是已訂位狀態，最吸睛的就是那款古典又神祕的透明酒精燈，看著火光更添氣氛。
日常生活中常見的水果都是Fourplay調酒食材，可以看到吧檯中間擺放的木桶就有滿滿多樣性的水果。
義式波隆那肉醬義大利麵 NT$300配料有四季豆及軟嫩的番茄塊，肉醬部分酸香味足還不錯，可惜麵條口感頗普通。
炙燒干貝明太子海鮮燉飯 NT$380一直以來聽聞Fourplay的燉飯相當不錯讓我們很期待，還沒來到店裡就已經決定好要點燉飯。
雖然並非帶米芯，味道淡雅富奶香鮮味，吃起來不會膩口也不錯。
火玫瑰 (Vodka) NT$350以拉花形式呈現火龍果調酒，泛著絢麗霓亮紫紅色就像龍一樣虛幻神秘，
味道上有淡淡玫瑰香氣，口感絲滑柔綿。
[未成年請勿飲酒/喝酒勿開車]
含笑半步顛 (Vodka) NT$350攪拌過後百香果的香氣較為均勻明顯，此款酸甜清爽型。
FP 葡萄口味調酒 NT$250
以V型香檳杯裝盛顯得頗高雅，琴酒為基底葡萄清香帶酸味。Shannon 雪嫩點用
[未成年請勿飲酒/喝酒勿開車]Berry Martini (Vodka) NT$350
呈現紅潤光澤的綜合莓果有一種軟糖的甜香，最後餘味傳來酸香，
不過Summer覺得糖漿味道重，他不太喜歡。
[未成年請勿飲酒/喝酒勿開車]毒品系列調酒 (Absinth Vodka Rum) NT$1500
這次的重點就是毒品系列，外觀鮮豔造型特別飲用方式很有趣，
七款調酒分別是安非他命、大麻、海洛因、搖頭丸、K他命、笑氣、古柯鹼。
[未成年請勿飲酒/喝酒勿開車]大麻，喝完之後再將柳橙片吃下肚。
第一杯是安非他命，鼻孔先吸旁邊的乾冰，在將它喝完，怕乾冰消失所以沒時間拍獨照。
海洛因是有三種不同顏色針筒，分別黃、紅、綠，喝完之後在飲用杯中藍色液體，
店員會提醒要小心裡面的乾冰。笑氣，附上一顆氦氣氣球，先將Shot喝完之後吸入氣球內的氦氣，
開始上演一場可愛的唐老鴨變聲秀，不過我們覺得氦氣量太少，變聲時間才一下子。安非他命，把小藥丸丟入杯中馬上看到漂亮的海藍粉紅漸漸變成淺灰色，接著一飲而盡。K他命，店員會將板子上的砂糖以刮板碾碎壓平分線，
嘴巴先以小吸管吸入砂糖，吃掉檸檬片再將一旁有透明分層的Shot喝掉，
是一段非常忙得飲用過程，喝完之後朋友說好甜。古柯鹼，Shot中經典的點火系列，之後會灑上肉桂粉以杯子罩住，絢麗後會是一場沙塵暴。奇幻之旅 (Tequila Absinth) NT$1350
先以埔里茶之鄉開始這趟旅程，香片濃酒味重，
接著來到日本以脆梅酸甜傳達香與味，有點像糖葫蘆，
巴黎草莓與紅白藍法國國旗，義大利西西里黑手黨及番茄片酒味又濃又辣，
維也納咖啡上層濃密鮮奶油頗可愛，
接著回到以鳳梨組成的台北101。
[未成年請勿飲酒/喝酒勿開車]埔里香片，飲用時也要小心乾冰。義大利西西里巴黎草莓與維也納咖啡維也納咖啡也是點火系列，揮灑在一旁的則是咖啡粉，
可惜我的位子角度及時間點都難抓，桌子面積不夠大，
大部分杯子用具也堆放在我面前，拍不到讓人滿意的瞬間.....層層堆疊往上的造型真的與台北101十分神似，先將酒淋在鳳梨串上再開始點火，
就與每次跨年都像仙女棒的101也相當符合。
這種Shot組合調酒多人一起分享更有趣，
個別選好喜歡的外型或玩法都能參與到也不至於飲酒過量，
當天很巧合的是Summer在毒品系列選了火燒粉末撲襲的古柯鹼，
到了奇幻之旅又選到火燒撲粉的維也納咖啡。
另一位朋友都是選到又嗆又辣或著又甜的重口味，實在很巧妙。我們18:30抵達酒吧可以待到22:00，
這時離開外頭等待的人潮頗驚人，Fourplay果然名氣響噹噹。
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