Anzu 杏子日式豬排 (已結業)

張先生突然心血來潮說要吃豬排飯但又想要找離公司近的餐廳 最後找到了這間位在南京東路上的 杏子日式豬排店門口滿有商務日式的感覺~進去之後 還好來的比較早 還有位子~餐點的種類很多 點好餐後會送上高麗菜絲和醃蘿蔔絲的漬物旁邊有紫蘇醬可以搭配高麗菜絲 吃不夠的話高麗菜絲可以續優妮比較喜歡吃腰內豬排 還是點了腰內豬排套餐(中) $290元套餐裡面有附白飯和味噌湯 白飯吃不夠還可以在續 但是湯不行果然中的份量有點多 看起來還好 沒想到優妮竟然吃不完看的出來裹著麵包粉的豬排外皮炸的很金黃 咬下去真的很酥脆而肉的品質也不錯 看起來厚厚一塊 咬下去不會很硬吃起來也不會太乾 不沾醬也很香~而味噌湯可以選擇要海帶芽或是豬肉的 優妮選擇的是海帶芽~但是味道偏淡 而海帶芽也好硬....張先生點的是厚切里肌肉豬排套餐 $350元果然很厚切 吃起來也比較紮實 但卻不會咬不下去帶點白肉 吃起來比腰內肉還要香 也比較有味道而張先生點的味噌湯是豬肉的 裡面真的有很多肉...喝起來也比較有味道 但湯比較偏油一點 我們還有點了玉子燒 $120元覺得有點小貴...吃起來帶點甜甜的 又很紮實的口感味道跟在日本吃過的比起來 比較

昨天看到好姐妹Amber的杏子食記不禁想到自己也在前陣子去吃了兩次兩次的杏子有著不同的感受最大的原因是因為一起吃飯的朋友與時空背景不同所以對餐點有截然不同的想法第一次是帶著香港來的朋友去品嚐杏子豬排我與朋友相談甚歡，朋友一直強調這是他所吃過最好吃的豬排當天我請了年假，心情輕鬆，我們聊著投緣的話題也對每一種食物細心品嚐這一餐，我們兩個都很滿足第二次，中午時分，朋友臨時相約到離公司兩個Block的杏子用餐我怕趕不回公司，索性坐計程車到杏子店內人多，我的時間也不多，快速地點餐、等著上菜還囑咐服務生務必不要拖到時間匆匆吃完杏子，朋友開車載我回公司朋友說，今天的豬排有點油膩啊我想了一想，是阿，我也有點覺得...到底是杏子退步了？抑或我吃飯的心情被時間磨掉了？不過，我已答應愛吃日式豬排的母親，待她下次到台北時，帶她前往一探究竟有兩種米飯可選擇我本就愛越光米多一點，所以兩次都點越光米一入座，桌上已備好醃漬蘿蔔絲醃漬蘿蔔絲沒有一般醃漬物的重鹹味，很好入口豬排上來前會先送上生菜及豬排醬與芝麻芝麻由客人自己磨，用來沾豬排；頗有食趣生菜沙拉，有我喜歡的芝麻葉，可惜不多就是了兩種生菜沙拉醬汁白色醬汁是杏子特有

說到日式豬排店，台北市可選擇的餐廳多到爆勝博殿、品田、福勝亭、勝田、杏子...等連鎖店遍布百貨公司、車站商圈等要地這回要記錄的是位於南京吉林路口的「杏子」<(￣︶￣)/ 餐廳入口就位在鮮定食旁邊，兩家價位差不多~生意也都很好也有提供商業午餐、便當等讓公司行號訂購差不多早上10點就會開始準備營業、擦玻璃等~為甚麼我會知道呢？因為我住的地方離這裡太近了XD這次造訪的時間又是很詭異的時段：下午三點刻意避開正餐時間，所以店舖內人特別少○(￣﹏￣)○選用木頭、竹子、字畫等裝飾，日式風格一覽無遺值得稱讚每桌用餐空間寬敞，比較不會碰撞到隔壁桌有些位在百貨公司內的餐廳就顯得非常擁擠....╭（￣m￣*)╮杏子主打的是豬排料理，除了豬排外也有草蝦等炸物再來就是甜點、飲料的選擇該有的豬肉種類都沒有少：腰內、里肌，甚至還提供炸雞、魚肉的選項小朋友擔心份量太多，也有兒童餐喔，真是貼心我也好想點兒童餐啊...可惜早就過兒童年紀很久了....點餐後可以先品嘗桌上提供的醃漬蘿蔔絲與熱麥茶切得極細的蘿蔔絲有著醃漬食品特有的臭普味(台)風乾後的很有嚼勁，邊咀嚼可以感受到蘿蔔絲的濕潤口感因為很鹹，所以建議配飯吃但

一直聽朋友說這家店有多好吃，有多少人排隊，所以這次台灣之旅一定要吃吃看。餐廳的網站上 明明寫著有午休時間，等我們趕著去怕錯過了，兩點半到達餐廳還在營業，怎料仔細看門口的營業時間，發現我們去的忠孝分店竟然沒有落場時間，不過這也未嘗不 是一件好事，至少不用排隊，裡面的客人又不多，可以舒舒服服坐著吃。 因為來之前已經吃了壽司午餐，沒法吃太多，所以就打算只點一份兩個人分享，既然只點一份，我們就選了最貴的TORO 里肌肉套餐（250g），雖然是最貴的，但也只不過是台幣450，難怪朋友們都說抵吃。 蘿蔔干絲。是附送的前菜，不過我覺得味道太濃烈，始終我都酸味醃菜沒什麼好感。 這裡供應的高麗菜是來自台灣本土的武陵農場，不過坦白說，我覺得不算很清甜爽脆，還是丼吉的比較好吃。醬汁有兩種，有白色的紫蘇沙律汁和柚子汁，紫蘇沙律汁顏色真的很白，看起來有點像白膠漿，不過味道不錯，帶少許紫蘇的酸味，我覺得比柚子汁優勝。炸豬扒賣相不錯，而且看起來不太油膩，在橫切面會看到兩有層不同的豬扒，一邊有軟腍，一邊就偏硬偏鞋，雖然鬆弛說鞋的那邊肉味濃，不過我還是比較喜歡帶點肥的部份。米飯有越光米和五穀米兩款，五穀米比較健康，

台灣是個美食國家，今次計劃旅程上，單單一個台北，我最苦惱不是去邊度玩，而是要從多項美食/必食/不食後悔的選擇中選擇食邊樣。 怎樣都好，一定要留一個位置給杏子日式豬排餐廳，因為很多資料話來台北一定要到杏子吃炸豬排﹗早三天行程太緊密關係 ，最後只能在旅程最後一天的午市安排來吃﹗ 心急得濟我十點鐘就到杏子門口，可惜人家還未營業呢 最後在附近遊來遊去，很難捱才等到十一點鐘開門。不過很多人也和我等夠鐘 ，所以一開門批客好快就佔了餐廳一半了﹗店內以卡位為主，雖然得我自己一人，不過也可以有卡位坐，呵呵﹗枱面放了餐具外，還有兩款醬汁和蘿蔔干絲，店員隨即奉上濃香熱茶，我就仔細看餐牌。除豬排外，我勁想吃炸蝦的，但我不肚餓，唯有轉戰一款。 看到里肌肉豬排和腰內豬排都是豬排，就問問店員其分別，原來前者是有脂肪，後者是全肉，那我明白了 ，雖然我知道有脂肪的肉永遠是好吃得多，但我不吃肥膏所以點了合我口味的腰內豬排套餐，最高興可以選擇份量，我當然要小啦。 價錢是TWD250。等餐時先吃一吃枱頭的蘿蔔干絲，口感很硬，味道帶咸，吃兩口就無興趣了，這味並不是我杯茶。 之後上了一碗高麗菜絲，滿滿的一碗，菜

台灣真的有很多很好吃的日本菜~ 我敢說有些可以媲美在日本吃到的 所以我在台灣也很喜歡去找他們高質素的日本菜餐廳吃這家日式炸豬排店是我覺得可跟日本的炸豬排店一較高下叫做杏子豬排特地找了一個下午吃午餐我去的是南京店, 因為吃完方便去動物園 xddddddddd聽說這裡的商業午餐很特別, 特別來試試, 一天限賣20份很幸運的我沒訂任何餐跟位子也還有最後一份 *v* 無限任添的菜絲, 我吃很多 柚子醋或是紫蘇醬, 我超喜歡紫蘇醬的味道 (白色那瓶 套餐排得很漂亮喔~! 所有的東西都是超好吃, 豬排肉汁很夠除此之外還有炸蝦都很好吃喔~!!! 超有鮮蝦甜味的最好吃的是汁煮魚, 為什麼呢因為這個魚是冷掉的, 但卻一點也不會腥!一整個好驚艷~! 現在看到我都肚子餓了... -_____-"這個山藥圓裡面有蝦子, 很特別~!黑豚棒腰內豬排套餐這個我超推薦, 好好吃喔~~~~~~~~~!!!因為這個肉真的很嫩很嫩, 我最愛吃嫩嫩的肉 *v*鬆化超美味 AQA 女生會很愛吃這個, 同行的女生朋友都說這個好好吃飯是有越光米跟五榖米可以選, 兩種都是黏黏的那種米, 好吃~!TORO里肌肉套餐這個肉比起腰內