舒曼六號餐館

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台北文山區最厲害的歐式餐廳！政大美食推薦,Schumann’s Bistro No. 6 ,舒曼六號餐館,主要以德國料理為主，招牌德國豬腳，需費時多天滷製靜置，上桌前再經過3小時烘烤，需事先預約才能吃到！還有自製德式香腸拼盤，一次可嚐到多種口味，加上手工土耳其堡、煎餅都是店內人氣招牌！餐點大份量搭配德國皇家HB啤酒，適合多人聚餐品嚐德式粗曠美味！由於店內就在政治大學大門旁，成為許多大學生教授聚餐首選，加上近貓空與台北木柵動物園方向，許多家庭客也會到此遊玩後順道飽餐一頓！Schumann’s Bistro No. 6 ,本身專賣德國料理，道地的好滋味吸引政大許多國外交換學生、教授或木柵居民前來聚餐，許多人吃過主廚招牌德國豬腳都會上癮，因此成為木柵美食推薦！店內裝潢充滿老件舊物的溫馨氣息，每處都好美麗！年輕主廚說這些都是出自他的構想設計，許多老件家具都是特地從國外運來，相當珍貴！抬頭往上瞧望，德國HB皇家啤酒與各種精釀啤酒與氣泡飲，都是主廚特別挑選過的酒款，有些瓶身設計充滿趣味非常漂亮，讓人好想收藏！仔細發現可以看到店內各處放滿動物畫作，正好與周邊景點-木柵動物園呼應，非常可愛！像我們當日

位於政大旁的舒曼六號餐館Schumann’s Bistro No. 6是文山區中相當高品質的德式餐酒館，料理精緻且製作非常用心，對比台北市區的同等級的餐廳，價格顯得非常平易近人。尤其當天我品嚐到了耗時數天才能完成的德國豬腳，驚為天人的好吃啊！平常我的活動範圍很少在文山區，除非是去坐貓纜ＸＤ。所以其實很建議大家，如果想要安排到木柵動物園玩或是乘坐貓空纜車一日遊，這以把舒曼六號餐館Schumann’s Bistro No. 6一併排進來(餐廳旁就有政大一的公車站牌，也有UBike，交通很方便)！當天用餐也看到許多家庭，是帶著小朋友來用餐的，雖是類似餐酒館的形式但對於小朋友也十分友善。比較可惜的是舒曼六號餐館Schumann’s Bistro No. 6前面是大大的米塔義式廚房，從指南路上經過實在很難發現這間占地小小的餐酒館，但相信我他很值得你特地到訪。餐廳的平面積有點狹小，是棟窄窄的四層樓建築，會選在這裡開設德式餐館並取名舒曼6號其實也有一段很有趣的故事，取名主要是為了紀念地主，舒曼是他的德文名字，有興趣可以問問老闆讓他講古給你聽喔XD。從窗外就看的到政大呢室內的設計風格很搶眼，有點復古又

您所知的德國料理有些什麼？大概９成的朋友第一個想到的是德國豬腳吧！在台灣其實有賣道地德式料理的餐廳並不多，口味作法多半做了大幅度的改良就拿大家所熟悉的德國豬腳來說好了，現在為了省時，簡單醃漬過後就下鍋油炸再烤佐以蜂蜜芥末醬，就是大家所熟悉的德國豬腳味道，但如此做法早已偏離道地德國豬腳的本質那哪裡可以吃到道地的德國料理呢？舒曼六號餐館Schumann’s Bistro No. 6老闆從事餐飲業10多年，對於德國料理無論是食材的選用到料理程序都堅持著傳統做法舒曼六號 Schumann’s Bistro No. 6就位在政大正門口附近，從捷運動物園站搭公車過來不用５分鐘距離貓空纜車，動物園都很近，因為口味道地，深受政大師生們的喜愛，甚至連政大校長也是座上賓唷～充滿濃厚工業風格的舒曼六號 Schumann’s Bistro No. 6在政大鬧區街頭格外顯眼 舒曼六號 Schumann’s Bistro No. 6在設計時就想讓顧客能在用餐時感受到輕鬆愉快的氣氛所以利用新舊物件的混搭，例如老劇院的椅子、舊門板、廢鐵桶等老物件，加入工業風的鐵件元素搭配暖色調垂吊燈飾，營造出歐洲酒館般的用餐氣氛，另

我說它就佇立在那兒，很難不去發現到它的存在，獨棟卻又散發出復古工業風格我想只差這街景，不然還真有如來到歐洲街道的餐館上店家就在轉角處萬壽路六號，一旁是米塔麵包店很好認。別看店家沒中文招牌就膽怯不敢上前囉！找到政治大學門口也就看到了。一樓宛如一間小酒吧，一方面建築窄長的關係，恰好設計出如此有味道卻又不失溫暖的歐式風格相當令人感到舒適一家店面進門的感覺永遠都是一個最好的開端。題外話）我說這店員顏值也不差耶！雖然餐廳為四層樓，不過用餐區域只有一至三樓。依舊工業風的裝潢、紅磚瓦的呈現，以及帶有現代化的空間，簡單明亮不過座位區間稍嫌擁擠 但還是敵不過大家期盼美食的熱情當天我們被安排在這四人小包廂裡！隱私滿點，不過想要包廂還是建議先拿起電話預約吧～就連菜單也要這麼的原汁原味嗎？ 剩下的內容我們最後看，先趕緊來瞧瞧這午時，我們填了哪些東西進了肚子吧！酸菜豬腳湯送上桌來頓時想說這是巧達濃湯嗎？可不原來是酸菜豬腳湯，吃過不少歐式餐廳、德式餐廳還真是少見不膩口，酸菜的氣味緩慢地在口腔四周奔跑，接著還可以勺起些許的豬腳肉開心的品嘗，是款清爽的湯底 如您稍有不適，還可以拿起一旁的稻穀麵包，配上一旁的香蒜醬、藍

各式各樣的歐德料理讓人眼花撩亂、選擇障礙，每樣看起來都好特別啊！▎注意事項: 可外帶、加收10%服務費、低消為一份餐點或飲料過完暑假回到政大，發現校門口多了一間德式新餐廳 此時當然要身先士卒的來嘗鮮看看囉！位在米塔後面、萬壽路上的三角地帶，「政大一」公車站旁，看到這棟狹長的建築就是囉！一樓的空間很小，除了櫃台之外也設置了一些個人吧檯座位。採光非常棒，在這樣的自然光底下享受美食，很是愜意。往樓上移動，樓梯間的裝飾竟是一整排啤酒瓶，不愧是小酒館，頗有氣氛。這種個人座超適合兩個人喝酒聊天的！由於是一棟細長的建築，每層樓大概僅能容納二十幾人，坐起來有點擠、滿座的時候非常吵雜。但明亮的光線灑上餐桌，視覺上便先加分，也令食物更美好了起來～廁所設置在三樓，只有一間，洗手台的樣子很像一個膠囊XD菜單上有注意事項，完整版則附在文末除了有常見的早午餐、義大利麵、風味飯，還有特別的土耳其堡、煎餅和各種歐洲進口啤酒，選擇很多，價位區間200~500。↑ 【 德國B&G熱有機花草茶 (早午餐附) 】我們點了兩份早午餐，附上的飲料皆可續杯。花草茶帶有淡淡的香味，還不錯喝。↑ 【 冰紅茶 (早午餐附) 】這紅茶有特

政大對面開了一間新的德國餐廳，裝潢的時候就注意已久，最近終於有機會進去嚐個新鮮~過去很多人都說木柵是美食沙漠，不過近年來已經慢慢改觀，尤其多了這家德國餐廳，木柵美食的多樣性又增添了一份色彩啦~我來吃的時候，還處於試營運的階段，開不到半個月!加上打卡打九折，所以蠻不賴的~不知道活動會到何時!開在米塔旁邊，不知道米塔會不會備感壓力呢?這家店名叫做 Schumann's Bistro No. 6 ， 中文就是 舒曼六號餐館 ，但其實現場沒有中文招牌，回家GOOGLE才發現這是舒曼的意思啊~ 也不知道是否跟浪漫樂派的舒曼有關連呢?沒關係就先放些舒曼的名曲增添些氣氛吧 ~舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6 粉絲團: https://www.facebook.com/SchumannsBistroNo6/?fref=ts電話: 02 2234 1088 ( 手機點擊撥號 )營業時間: 周一 ~ 周五 11:00~22:00地址: 台北市文山區萬壽路6號菜單: 舒曼六號餐館線上菜單低消: 一杯飲料 或 餐點食用時間: 90分鐘服務費: 10%Wifi: 免費今天點的主餐