只今家庭料理 (已結業)

台灣的自助餐店美食比比皆是，是很多人填飽肚子的平價美食好去處，現在也有日式自助食堂出現在台灣的街道裡，主打的是平價日式家庭料理，採用台式自助取餐的模式。  《只今家庭料理》位在捷運中山國中站附近的錦州街上，店內經營的是平價日式家庭料理，所以店門走的也是日式風格設計。  門口看板上介紹著各式各樣的菜色料理，價格從20元開始起跳。  造型燈籠搭配日式布廉，以及從餐廳裡頭透出來的溫暖燈光，整體感覺很有日本食堂的氣氛。  踏入到餐廳裡頭，暈黃燈光投射在餐檯上，冉冉而昇的熱氣給人一種溫馨的氛圍，搭配簡單的木桌木椅座位擺設，店內裝潢以溫馨舒適的家庭氣氛為主。  除了自助式點餐取餐之外，還提供免費的茶包讓客人自己沖泡，用完餐之後，再自行把餐盤放到回收台，全部都是自助餐的模式流程。  開放式空間的廚房設計，店內主推的天婦羅炸物，為了維持炸物的酥脆和溫度，所以店裡的天婦羅料理都是現點現炸的。  餐檯上還有多款日本家庭的居家菜色和日式熱炒，都是以單人份量來主打，採用台式自助取餐的模式，讓客人自行挑選拿取個人喜愛的菜色。  客人自行挑選各人喜愛的麵食或是飯類，再搭配著幾碟小菜以及主菜，就是一頓可以美味又飽食

沒來不知道，錦州街靠近復興北路這一帶，有好多餐廳喔！可能是附近很多上班族，下了班也會在外吃個晚餐再回家。發現這間只今家庭料理，就像是那種很日本的家庭式餐廳，門口看了菜單蠻平價的，就決定吃這間了。一進來就看到長長的吧台，服務人員引導我們拿餐盤，然後看檯面上要什麼菜就點，放在自己的餐盤裡。有炸物、烤物也有一般家常菜，最後一個櫃檯是結帳，可以順便點飯或麵，會現煮再送上桌。簡單的木頭桌椅，溫暖的黃光給人很溫馨的感覺。 茶是天仁茗茶的茶包自己泡的，有紅茶、烏龍茶可以選。菜的份量都不會太大，一個人來吃也可以點了兩三樣，不會太單調，我們就選了幾樣吃吃看囉！涼拌龍鬚菜很清爽，加了番茄的配色很搶眼，味道也不錯。牛蒡雞肉就很日本味，我還蠻喜歡牛蒡的，帶點清甜的脆脆口感，搭配軟嫩的雞肉，還蠻好吃的。超級久沒吃秋刀魚了，這就是小時候阿嬤常煎的魚啊！不過這裡的表皮可能鹽抹太多了，我是覺得稍微鹹了一點，不然這皮的酥脆度和美味度都很不錯。炒烏龍麵還加了柴魚，蠻多高麗菜的一起炒，屬於比較簡單的烏龍麵。燉蘿蔔我覺得很好吃，白蘿蔔燉得很香，軟軟的又很多汁。炸豆腐的醬汁沒有很多，偏乾的口感，我比較沒那麼喜歡。茶碗蒸熱呼呼又

中午頂著豔陽再次來到捷運中山國中站附近的『只今家庭料理 』餐廳吃午餐~店內環境簡潔明亮又帶有些日式風情牆上掛的料理畫飾也頗美觀的~店家的服務也還不錯態度都蠻和善有禮的~ 炸物區現點現炸可以吃到最酥脆的口感~烤魚區的料理看起來也很美味~熱食區與冷食區也有多種菜色可供選擇~挑選好想吃的菜餚準備找個桌位準備開動享用囉~南瓜煮 NT$30.- 口感軟綿味道香甜~ 滷白菜 NT＄30.- 白菜煮得口感清爽還有白菜特有的甘甜味~香菇蒸蛋 NT$30.-蒸蛋做得不錯口感很細緻又滑嫩表層有香菇底層有放一些玉米粒和一個蝦仁像是在吃鹹味的布丁哩～ 鯖魚味增煮 NT$70.-魚肉軟嫩搭配味增大豆的香味還蠻好吃的~ 馬鈴薯燉豬肉 NT$60.-馬鈴薯和紅蘿蔔燉煮的軟嫩 , 豬肉的嫩度每一塊不太一樣 有的會有點澀口有的就還ok，湯汁上浮著一些豬油.....拿來拌飯應該不錯～ 薑汁炒牛肉 NT＄60.-洋蔥和甜味的醬汁炒出來的牛肉有點像在吃壽喜燒 ,口感帶有些薑汁的辛香味不錯吃～ 照燒雞腿 NT$60.- 雞肉的口感彈韌扎實照 , 燒醬汁鹹鹹甜甜的味道還OK 只是這雞腿的份量有點少......... 鹽烤鯖魚

 來到『只今家庭料理 』日式自助料理餐廳享用午餐~店家門面裝潢得很有日式風格～ 門口有清楚的價格立牌供顧客參考～點餐方式就是一般自助餐的方式，自行在料理台拿取餐點後結帳 炸物區有食物模型可參考，要點用就直接跟料理人員說， 他們會現點現炸喔～ 餐點炸烤區、熱食區、冷盤區、主食烏龍麵區菜色有許多的選擇性,而且服務人員的態度都很親切有禮感覺不錯~ 餐點名稱、價位都有標示方便客人來選用～店內環境寬敞裝潢簡潔俐落, 用餐的感覺頗溫馨舒適的～ 用餐顛峰時間幾乎客滿.........生意很好喔～ 自助茶水區有提供添仁的綠茶茶包~ 要開始來享用美食囉～ 為了想多吃些蔬菜所以拿了4樣~ 胡麻龍鬚菜 NT＄40.- 取用後於結帳區淋上胡麻醬, 龍鬚菜口感爽脆 醬汁帶有微酸與胡麻的香氣 , 但是醬汁的味道稍微偏鹹了點..... 鹹蛋苦瓜 NT＄30.- 苦瓜吃起來有一點苦味但是也不會太苦鹹蛋的鹹香搭配苦瓜一起吃很對味～ 炒時蔬 NT＄30.- 有綠花椰菜、白花椰菜、紅蘿蔔 , 就是一般家常菜的味道口感清脆味道清甜～ 滷白菜 NT＄30.-白菜滷得口感滑嫩味道清甜 , 可惜沒看到有櫻花蝦.....

台灣的自助餐店美食比比皆是，是很多人填飽肚子的平價美食好去處，現在也有日式自助食堂出現在台灣的街道裡，主打的是平價日式家庭料理，採用台式自助取餐的模式。  《只今家庭料理》位在捷運中山國中站附近的錦州街上，店內經營的是平價日式家庭料理，所以店門走的也是日式風格設計。  門口看板上介紹著各式各樣的菜色料理，價格從20元開始起跳。  造型燈籠搭配日式布廉，以及從餐廳裡頭透出來的溫暖燈光，整體感覺很有日本食堂的氣氛。  踏入到餐廳裡頭，暈黃燈光投射在餐檯上，冉冉而昇的熱氣給人一種溫馨的氛圍，搭配簡單的木桌木椅座位擺設，店內裝潢以溫馨舒適的家庭氣氛為主。  除了自助式點餐取餐之外，還提供免費的茶包讓客人自己沖泡，用完餐之後，再自行把餐盤放到回收台，全部都是自助餐的模式流程。  開放式空間的廚房設計，店內主推的天婦羅炸物，為了維持炸物的酥脆和溫度，所以店裡的天婦羅料理都是現點現炸的。  餐檯上還有多款日本家庭的居家菜色和日式熱炒，都是以單人份量來主打，採用台式自助取餐的模式，讓客人自行挑選拿取個人喜愛的菜色。  客人自行挑選各人喜愛的麵食或是飯類，再搭配著幾碟小菜以及主菜，就是一頓可以美味又飽食

中山國中站旁的錦州街有很多平民美食新開幕的只今料理主打平價日式家庭料理融合居酒屋和自助餐的精神,算是獨具一格!店面就很有日本風味囉乾淨清爽~值得稱讚的是用餐空間滿寬敞舒適的以平實的消費價位來說,稱的上有五星級的環境享受這邊還有電視可以看新聞可以舒服悠閒的享用餐點免費提供自助茶水茶水有冰溫熱三種溫度更提供綠茶茶包~很貼心店內以木頭色系為主調有阿姨隨時收拾整理(用餐完畢記得自行回收餐盤)保持的乾淨清爽也聞不到油煙味餐點採自助餐+現點的方式餐台上有一些已製作完成的餐點看到就可以自取如果沒有,也可以跟師傅點餐例如炸物就採現點現炸價位都標示的很清楚全部餐點種類很齊全冷熱都有炸物,煮物,涼拌,麵飯類等有圖片可以讓你參考現點計價方式也很透明去一般的自助餐店通常都是由老闆"眼看心算"價格往往都是老闆說了算也是要最後才會知道一共多少錢這邊每一份餐點都有價格牌結帳時也可以透過電腦螢幕確認品項是否有誤比較讓人信賴!發揮自助的精神醬料餐具都自取喔~本次消費共490元柚香大根   20元日式漬醬菜以清爽為主添加了柚子的香氣更加出色蘿蔔酸甜開胃可惜我覺得口感不夠脆有點過軟煮物-什錦蔬菜  30元綠白花椰搭配紅蘿蔔

清爽的日式自助餐。只今家庭料理若沒看過格友文章，還不知道原來只今的日文ただいま~~~，中文意思是我回來了是日本人回家推開家門會說的第一句話，而且尾音要拉拉拉很長才更有fu 讓茉莉想起修日語課的大學室友強迫我們回宿舍一定要喊它搭一嗎 的有趣光景 乁( ◔ ౪◔)「 現在不必靠電視想像就能吃到日式居家風味了唷， 錦州街靠近復興北路附近，離中山國中捷運站也很近新開了一家主打日式家常口味的只今家庭料理，聽說每到用餐店內總是擠滿人潮原木妝點的外觀再掛上布簾，濃濃的和風食堂，看起還頗有那麼回事！！若不是外頭放了菜色價位的扛棒，光看外觀會以為是什麼高價居酒屋而不敢踏入呢~瀏覽一下菜色挺多的，除了日式我們常吃到的燒烤、天婦羅炸物、蛋料理外煮物、炒物蠻偏向我們台式的燉肉或炒菜，加入牛蒡、味噌比較和風的材料另外還有涼拌冷食的小菜、或直接點一碗有料的烏龍麵好像也能飽餐一頓一踏入就看到一長排原木吧檯，大大的保溫燈這麼一照，氣氛整個就來了  o(*ﾟ▽ﾟ*)o 一整列依序分成炸物、燒物、煮物、炒物、冷食幾個區域，最後是結帳櫃檯和台式自助餐用夾的不同，只今是一盤盤裝好的菜色好多熱騰騰現做的料理已經排在前檯，只要跟

最近北市開了很多日式家庭料理的餐廳，這一間只今也是12月底開在中山國中站旁錦州街裡，中午和朋友約在這邊吃飯，人潮已經沒有像之前試營運7折的多，位置目測大約有40個。未吃之前滿期待近期很夯的日式家庭料理口味是怎樣!內部裝潢採用大量木頭和小吊燈裝飾，營造出日式家庭感。菜單在門口，但每日菜色不同，所以以餐檯上為準。拿取餐檯，有分為炸物區、熱食區、冷食區、湯區、烏龍麵區檯面上的炸物沒了可以向師父現點現炸。點了幾樣菜，再加上一碗白飯和烏龍麵。薑汁牛肉味道就是一般的牛肉蓋飯，鹹味比吉野家的淡，但湯汁可以拿來澆飯，算是另一種功能。超級大敗筆，可能放在檯面一直沒人拿，一夾豆腐皮肉分離，咬起來非常冷，我心也冷了....一般的和風沙拉，份量以$30來說其實CP值滿高的，蔬菜也不會有不新鮮的味道。馬鈴薯燉肉可是日本家家戶戶的拿手菜，很期待這一道，吃起來不錯，就是有嬤嬤的味道肉塊和馬鈴薯已經燉軟，咬起來不費力，湯汁也鹹淡適中，拌飯佳品+1。很一般的照燒鮭魚，魚肉肉質ok，沒有不新鮮的噁心感，適合輕口味的人。柚子大根，大推，超好吃，很清爽又帶有微酸脆感，飯前開胃菜可以讓你吃下更多東西!!清烏龍麵，因為名字已經告