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記得前一陣子粉專上有放上一張 嘎拿著小豬和小熊銅鑼燒的照片嗎? 萌翻天了!! 至於照片發生什麼事,看粉專去哦!捲捲烘焙離我們家很近 之前真的都不知道 門市就在台中國際展覽館7-11旁 挺好找,也方便停車店內一半是用餐空間 一半是作業空間 整體設計簡約 使用白色與淺木質色調讓空間感膨脹 不論是內用還是外帶都令人覺得滿舒服櫃內有展示著許多令人垂涎三尺的甜點 看到就覺得很心動!!! 以甜點而言價格很親民也有提供飲品 下午茶在這度過完全沒問題 點一杯飲品 一項甜點 和對的人就能聊到天荒地老😉這些是比較適合當伴手禮 或是需事先預訂的產品 有喜歡的可以再前往門市時稍微留意一下烏日有烏日酥胖覺得新鮮 我娘看到更是驚艷 馬上買一小盒嚐嚐鮮😋小豬生乳銅鑼燒 $450/10入一盒 因應今年豬年 加上富有童趣的外包裝 這個小豬生乳銅鑼燒可是超級熱銷商品禮盒打開有一層紙 保護小豬的臉不被毀容😝小豬排排站 真的好可愛🐷🐷🐷 越看越喜歡 有點捨不得把牠們吃掉再怎麼不捨 還是要放進我的胃保存口感綿密,帶點奶香 中間的生乳餡入口接近化掉 咬沒兩下就下肚 一顆
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記得前一陣子粉專上有放上一張
嘎拿著小豬和小熊銅鑼燒的照片嗎?
萌翻天了!!
至於照片發生什麼事,看粉專去哦!

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捲捲烘焙離我們家很近
之前真的都不知道
門市就在台中國際展覽館7-11旁
挺好找,也方便停車

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店內一半是用餐空間
一半是作業空間
整體設計簡約
使用白色與淺木質色調讓空間感膨脹
不論是內用還是外帶都令人覺得滿舒服

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櫃內有展示著許多令人垂涎三尺的甜點
看到就覺得很心動!!!
以甜點而言價格很親民

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也有提供飲品
下午茶在這度過完全沒問題
點一杯飲品
一項甜點
和對的人就能聊到天荒地老😉

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這些是比較適合當伴手禮
或是需事先預訂的產品
有喜歡的可以再前往門市時稍微留意一下

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烏日有烏日酥胖覺得新鮮
我娘看到更是驚艷
馬上買一小盒嚐嚐鮮😋

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小豬生乳銅鑼燒 $450/10入一盒 

因應今年豬年
加上富有童趣的外包裝
這個小豬生乳銅鑼燒可是超級熱銷商品

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禮盒打開有一層紙
保護小豬的臉不被毀容😝

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小豬排排站
真的好可愛🐷🐷🐷
越看越喜歡
有點捨不得把牠們吃掉

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再怎麼不捨
還是要放進我的胃保存

口感綿密,帶點奶香
中間的生乳餡入口接近化掉
咬沒兩下就下肚
一顆大概2-3口完食
加上甜度低
一口接一口
沒兩三下一盒就剩下半盒
真的好好吃~

尤其天氣熱,從冰箱拿出來
中間生乳餡冰涼
有點像是冰淇淋
這才是夏天吃的嘛~

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小熊口味是店員送我的
因為沒有事先預訂就衝到門市
一開始想買小豬、小熊各半的禮盒
沒有買到
問能不能單買也無法
後來店員看我很失望
送了我一個小熊試試味道
雖有獨立包裝
但沒有零售喔!應該是供試吃用!
這胖不是很確定
畢竟我滿腦子只有想著可愛小豬小熊啊!

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微笑小熊是巧克力口味
口感和小豬差不多
多了一分巧克力香
甜度也低,真的很適合買來騙小孩😆

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烏日酥 $200/四入

四入獨享包
沒吃過,買來試試看



胖喜歡烏日酥的創作理念

小鎮雖名為烏日,卻一點也不暗淡
因為有著豐富迷人的故事而閃閃發光著
如同「烏日酥餅」黑白漸層的素雅外表下
藏著那經過千錘百鍊才得的柔和金黃

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每個都是獨立包裝
不用擔心吃不完放著受潮

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以甜點來說,成分單純
綜合許多不同元素於一體

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餅皮黑色部分是加入竹炭粉
內餡主要有白鳳豆沙、鹹蛋黃、起司粉
吃起來先有白豆沙甜再來是鹹蛋黃的鹹先口感
帶點淡淡起司奶香
意外的好吃!!!
沒想到搭起來會這麼合
甜中帶點鹹,配上茶
下午茶就著麼搞定👍

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北海道生乳冰泡芙 $100/四入
有原味和巧克力口味

胖個買兩顆
泡芙皮冰過後再拿出來吃
也還是帶有點脆度
不會軟軟爛爛
內餡的鮮奶油好吃
不會油油膩口
巧克力和原味我們都喜歡
夏天買幾個放在冰箱
不論是飯後甜點
還是孩子放學後的點心都很適合喔😊

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整體來說
卷卷的甜點價格實惠
口味上我們一家都很喜歡
尤其小豬和小熊生乳銅鑼燒
逢年過節送給家中有小孩或是長輩非常合適
沒有吞嚥問題
糖度也低~
胖真的很喜歡
以上就分享給大家囉~~

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店家資訊
店名:卷卷烘焙
電話:04-23376222

營業時間:11:00~19:00
(每周二公休)
地址:台中市烏日區中山路三段1號
官網:https://roll-bakery.com.tw/
臉書:卷卷烘焙

★本篇文章實際購買日為2019.03★
★口味因人而異,文章僅供參考★


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這家卷卷蛋糕已經訂購多次 也是難得我寫很多篇文章的甜點不論造型或好吃度都很棒 終於開實體店面一定要去朝聖阿!就在烏日中山路三段跟高鐵東路口 鮮黃色的臺中國際展覽館旁 停車又超方便店裡非常明亮寬敞 挑高的空間看起來更舒適看師傅在盤子做的藝術也太可愛甜點櫃有很多甜點可以選擇 雖然很愛選擇多 但是也會有障礙阿!菜單看著師傅做甜點好療癒 會很想點所有的甜點而且甜點有附飲料!!! 美式☕/鐵觀音/桂花烏龍/蕎麥綠 四選一 可補差價升級而且還有擺盤❗❗❗老闆佛心來著🍓草莓卡士達可頌$79附餐飲料選了鐵觀音,OMG根本必點才$79 cp值破表💯分可頌很大耶~我一咬下去趕緊拿給男伴吃,可頌好酥又不空洞,最棒的是可頌是店家自製是無糖,所以搭配卡士達不會搶戲不甜膩 ,喜歡到想跟老闆訂可頌搭配卡士達醬跟鮮奶油完全不甜膩 咬下草莓後的酸甜多汁融合進去超好吃👑草莓王冠$120草莓王冠造型好可愛我當場看師傅做就覺得超誘人。特別的是不是用蛋糕體 是用生乳銅鑼燒夾進鮮奶油,滑順迷人,搭配草莓的酸很棒😍之前就吃過卷卷蛋糕的生乳銅鑼燒 這樣搭配也很好吃!而且附的飲品也不會很隨便 我們很喜歡鐵觀音提拉米蘇草莓生乳大福$80
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這家卷卷蛋糕已經訂購多次 也是難得我寫很多篇文章的甜點

不論造型或好吃度都很棒 終於開實體店面一定要去朝聖阿!
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就在烏日中山路三段跟高鐵東路口 鮮黃色的臺中國際展覽館旁 停車又超方便



店裡非常明亮寬敞 挑高的空間看起來更舒適
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看師傅在盤子做的藝術也太可愛
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甜點櫃有很多甜點可以選擇 雖然很愛選擇多 但是也會有障礙阿!
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看著師傅做甜點好療癒 會很想點所有的甜點
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而且甜點有附飲料!!! 美式☕/鐵觀音/桂花烏龍/蕎麥綠 四選一 可補差價升級

而且還有擺盤❗❗❗老闆佛心來著
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🍓草莓卡士達可頌$79
附餐飲料選了鐵觀音,OMG根本必點

才$79 cp值破表💯分
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可頌很大耶~我一咬下去趕緊拿給男伴吃,可頌好酥又不空洞,

最棒的是可頌是店家自製是無糖,所以搭配卡士達不會搶戲不甜膩 ,喜歡到想跟老闆訂可頌
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搭配卡士達醬跟鮮奶油完全不甜膩 咬下草莓後的酸甜多汁融合進去超好吃

👑草莓王冠$120
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草莓王冠造型好可愛我當場看師傅做就覺得超誘人。
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特別的是不是用蛋糕體 是用生乳銅鑼燒夾進鮮奶油,滑順迷人,搭配草莓的酸很棒😍

之前就吃過卷卷蛋糕的生乳銅鑼燒 這樣搭配也很好吃!
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而且附的飲品也不會很隨便 我們很喜歡鐵觀音

提拉米蘇草莓生乳大福$80
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很大顆的大福 皮不厚很Q 裡面包滿蛋糕 生乳奶油跟草莓

大福只要鮮奶油好吃就贏了! 不油膩不死甜
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日式咖哩$230
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來甜點店有輕食、套餐最開心的應該是男人XD

套餐很豐富 有沙拉、飲料、附餐甜點

而且套餐加購甜點 甜點折抵$40 再次覺得老闆佛心來著
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沙拉拿來搭配麵包跟咖哩可以增添清爽感
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麵包都是店家自製 軟法/可頌/巧巴達 三選一 我們有吃了可頌所以點了軟法來吃
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非常紮實有彈性 吃的到單純的麵包香 沒有多餘的調味 這樣搭配咖哩更能品嘗到咖哩的風味
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雞肉給很多塊 而且塊頭都不小耶

咖哩香濃不死鹹 帶點香料味覺得好想配飯
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附餐甜點是草莓生乳銅鑼燒
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超有誠意的

【後記】:

吃了多年所以對他們的品質很有信心

這次吃到好多草莓季的甜點 還有自製麵包

覺得選擇性變多 口味更升級

尤其甜點附飲料真的很划算阿!!!

推薦給大家~
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在閒暇之餘,我都會上網去尋找好吃的甜點 這一回我相中了卷卷家的蛋糕跟生乳銅鑼燒這兩款可以說是夢幻下午茶,疲憊的上班偶爾要對自己好一點其實我的同事們都是甜點控,只要哪裡的東西好吃每每都會吆喝大家一起來團購,團購買比較便宜大家都會買不同的產品,這樣可以互相嘗鮮我相中這條OREO冰炫風生乳卷,頭一回蛋糕裡面包的是OREOOREO在我的印象中,只有MM冰淇淋才吃的到天啊!!看看這OREO冰炫風生乳卷,真的是好邪惡讓人好想吃它來解解嘴饞,真的是太優了吃在嘴裡,真的是名副其實的OREO冰炫風生乳卷軟嫩嫩的口感,當蛋糕進入舌尖裡慢慢的OREO香氣飄散出來,甜而不膩的口感生乳跟蛋糕的比例拿捏得恰恰好一條OREO冰炫風生乳卷,約560g大約可以5~8人食用都沒有問題神秘黑包裝盒很精美另一款轟動妳的胃蕾,不得不品嘗的甜點生乳銅鑼燒這生乳銅鑼燒,總共有三種口味小巧玲瓏的外型,真的是打動不少少女的心XD打破傳統銅鑼燒,小巧外型,一口一個恰恰好我最愛的抹茶紅豆生乳銅鑼燒軟QQ的抹茶銅鑼皮,搭配上內餡生乳跟紅豆吃在嘴裡真的是大大的滿足,尤其是抹茶在我嘴裡久久化不開冰冰的吃超好吃的,很消暑我個人蠻推薦OREO巧克力
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在閒暇之餘,我都會上網去尋找好吃的甜點

這一回我相中了卷卷家的蛋糕跟生乳銅鑼燒

這兩款可以說是夢幻下午茶,疲憊的上班偶爾要對自己好一點
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其實我的同事們都是甜點控,只要哪裡的東西好吃

每每都會吆喝大家一起來團購,團購買比較便宜

大家都會買不同的產品,這樣可以互相嘗鮮

我相中這條OREO冰炫風生乳卷,頭一回蛋糕裡面包的是OREO

OREO在我的印象中,只有MM冰淇淋才吃的到
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天啊!!看看這OREO冰炫風生乳卷,真的是好邪惡

讓人好想吃它來解解嘴饞,真的是太優了

吃在嘴裡,真的是名副其實的OREO冰炫風生乳卷

軟嫩嫩的口感,當蛋糕進入舌尖裡

慢慢的OREO香氣飄散出來,甜而不膩的口感
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生乳跟蛋糕的比例拿捏得恰恰好
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一條OREO冰炫風生乳卷,約560g

大約可以5~8人食用都沒有問題
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神秘黑包裝盒很精美
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另一款轟動妳的胃蕾,不得不品嘗的甜點生乳銅鑼燒

這生乳銅鑼燒,總共有三種口味

小巧玲瓏的外型,真的是打動不少少女的心XD
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打破傳統銅鑼燒,小巧外型,一口一個恰恰好
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我最愛的抹茶紅豆生乳銅鑼燒

軟QQ的抹茶銅鑼皮,搭配上內餡生乳跟紅豆

吃在嘴裡真的是大大的滿足,尤其是抹茶在我嘴裡久久化不開
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冰冰的吃超好吃的,很消暑
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我個人蠻推薦OREO巧克力生乳銅鑼燒

前面吃了OREO冰炫風生乳卷,就對OREO念念不忘

拿來做銅鑼燒也是相當的美味

另一種吃法,也可以拿去冷凍冰起來

吃起來的口感很像在吃OREO巧克力冰淇淋
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卷卷家的甜點都拿捏恰恰好,不會過於死甜
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經典原味生乳銅鑼燒,味道比較偏像奶味重的

不過奶味重的銅鑼燒,我個人也很愛

說真的,這三口銅鑼燒都打中我的胃蕾了

一不小心,就把一整盒給吃光光了
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這三款生乳銅鑼燒真的是小資女的最愛,不吃真的是可惜了
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一打開來,看起來好像馬卡龍
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拿去冷凍冰,口感更好吃,就好像在吃冰淇淋一樣
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要跟大家介紹的是 {卷卷蛋糕} 主打的生乳甜點系列~說生乳捲,巨鼠印象中就是價格比一般奶油蛋糕還高...今天就跟著巨鼠來一探"生乳捲"的秘密吧^^內容包含:生乳銅鑼燒(綜合口味) 經典原味*4、OREO巧克力*3、抹茶紅豆*3OREO冰炫風生乳卷今日收到的{卷卷蛋糕}禮盒:生乳銅鑼燒 & OREO冰炫風生乳卷{生乳銅鑼燒}禮盒,是白色的長方體,上方印著 非常可愛的卡通動物圖案!有兔子,綿羊,猴子,小熊~ 各自搭配不同的粉嫩顏色,感覺繽紛,又充滿童趣趕緊打開來瞧一瞧,{生乳銅鑼燒}禮盒 是綜合口味的!裡面可是包含了三種口味的{生乳銅鑼燒}:經典原味、OREO巧克力、抹茶紅豆。小巧圓潤的造型,真的超級卡哇伊的~不同的顏色,代表不同的口味!(上圖右)米黃色澤 (感覺陽光下還反射耀眼光芒) 的~就是"經典原味"生乳銅鑼燒。(上圖中)淺綠色澤(彷彿哆啦A夢愛吃的銅鑼燒) 的~ 就是"抹茶紅豆"生乳銅鑼燒。(上圖左)深褐色澤(好似精緻小圓盤)的~就是"OREO巧克力"生乳銅鑼燒。整份{生乳
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要跟大家介紹的是 {卷卷蛋糕} 主打的生乳甜點系列~

說生乳捲,巨鼠印象中就是價格比一般奶油蛋糕還高...

今天就跟著巨鼠來一探"生乳捲"的秘密吧^^



內容包含:

生乳銅鑼燒(綜合口味) 經典原味*4、OREO巧克力*3、抹茶紅豆*3

OREO冰炫風生乳卷


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今日收到的{卷卷蛋糕}禮盒:生乳銅鑼燒 & OREO冰炫風生乳卷

{生乳銅鑼燒}禮盒,是白色的長方體,上方印著 非常可愛的卡通動物圖案!

有兔子,綿羊,猴子,小熊~ 各自搭配不同的粉嫩顏色,感覺繽紛,又充滿童趣

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趕緊打開來瞧一瞧,{生乳銅鑼燒}禮盒 是綜合口味的!

裡面可是包含了三種口味的{生乳銅鑼燒}:經典原味、OREO巧克力、抹茶紅豆。

小巧圓潤的造型,真的超級卡哇伊的~

不同的顏色,代表不同的口味!

(上圖右)米黃色澤 (感覺陽光下還反射耀眼光芒) 的~就是"經典原味"生乳銅鑼燒。

(上圖中)淺綠色澤(彷彿哆啦A夢愛吃的銅鑼燒) 的~ 就是"抹茶紅豆"生乳銅鑼燒。

(上圖左)深褐色澤(好似精緻小圓盤)的~就是"OREO巧克力"生乳銅鑼燒。

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整份{生乳銅鑼燒}禮盒~ 讓巨鼠一打開,就覺得宛如捧著一盒珍貴的珠寶盒。

裡面擺放著 一顆顆 精緻的圓形珠寶,在陽光下閃耀著光芒~

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(中秋佳節快到了,如果大家送禮想要有柚子以外的選擇,或許可以考慮呢! )

(希望~巨鼠收到這份{生乳銅鑼燒禮盒}的感動~也能傳遞給其他朋友 )

感動歸感動~ 一份禮盒除了賣相佳以外,口味能得人心,也很重要!

這就來看看~ 實際味道如何呢?

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"經典原味"生乳銅鑼燒

其大小是迷你版的銅鑼燒。

巨鼠個人覺得,這樣的尺寸,最適合不想吃太撐,吃巧不吃飽的女孩。

給家裡的小朋友當早餐或點心,也很不錯呢!

就算你一次想品嘗3種口味的銅鑼燒,這樣的份量,讓你一次吃3個,也不會吃膩過飽!

"經典原味"生乳銅鑼燒

吃起來,先是感受到 軟綿的蛋糕體,鬆軟卻不油不甜膩,手指頭完全沒有油痕呢!

中間的 原味生乳鮮奶油,口感濕軟,淡雅奶香卻不死甜,

搭配鬆軟銅鑼燒蛋糕體,整體清爽,屬於小巧可愛 的 不甜膩系甜點~ ^^

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"抹茶紅豆"生乳銅鑼燒

雖是抹茶,卻不想添加人工色素的抹茶般深綠色澤!

純粹抹茶粉製作,呈現的是天然的淺淺淡綠色~

熱烤後,表面正中間有微微焦黃色澤,讓顏色多了些微地變化!

"抹茶紅豆"生乳銅鑼燒

鬆軟蛋糕體,透著淡雅抹茶香氣。

裡面搭配的是 帶有一些些紅豆顆粒的生乳鮮奶油。

紅豆的味道不會非常明顯,也幾乎沒有顆粒感,怕紅豆的朋友可放寬心嘗試看看...

整體吃起來,就是鬆軟口感+淡淡抹香+滑順的生乳鮮奶油~的 精緻日風和果子

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"OREO巧克力"生乳銅鑼燒

深褐色澤,稍稍內斂之感。

咬下去完全不需費力的鬆軟口感,有著淡淡可可風味!

裏頭的生乳鮮奶油,夾帶著 一點點的 oreo巧克力餅乾的細小碎片。

因為是"oreo巧克力"口味,

本來巨鼠以為吃起來會非常甜膩,沒想到吃起來卻完全不會!

可可香氣是 點綴性質的,增添 生乳香氣和層次。

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暖陽的午後,來個{生乳銅鑼燒},搭配一杯拿鐵或英式紅茶,就是完美的 Tea Time.

OREO冰炫風生乳卷

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OREO冰炫風生乳卷

純黑色的紙盒,燙金文字,邊緣幾朵金色小花飄揚,包裝簡單典雅,襯托出質感!

上方還有 店家小卡。正面是可愛的卡通繪圖,反面是店家QRcode.

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OREO冰炫風生乳卷

包裝側面,還有產品營養標示!

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打開,蛋糕捲小心翼翼地 被一層透明塑膠膜。

相對地,拿起來也不會沾手!

(像巨鼠為了完全不用沾手,把塑膠膜輕輕推開,直接切取自己想吃的份量!)

(你也可以整捲拿出來,攤開塑膠膜來分切,這也不會沾手喔!)

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OREO冰炫風生乳卷

​​​​​​​巨鼠是從冷凍庫直接拿出來切,所以比較好切,切面也比較美!

大家可以先吃吃看 冷凍的口感,生乳鮮奶油吃起來會像冰淇淋~ 很特別!

稍微退冰以後,你就能吃到軟綿細緻的生乳鮮奶油!

生乳鮮奶油,口感非常特別~ 較為細緻,入口後會較快速地化開!

而且,完全沒蛋腥味呢! 只能淡雅的奶香~

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蛋糕體,吃起來 濕軟,

巧克力的味道不是非常濃郁強烈的那種,而是淡淡的可可香氣!

OREO 沒有想像中的甜膩感,而是 增添口感的層次!

讓不愛吃甜食的朋友,也能輕鬆享受,不負擔!

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◎店家產品DM







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卷卷蛋糕:甜蜜 X 夢幻下午茶點 !

推薦給你~






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卷卷蛋糕的產品我大概每樣都吃過了吧來推薦一下這次的新品-生乳銅鑼燒一收到有嚇到整個也太大盒 感覺裡面就很多好讓人開心外盒是純白色 回歸純淨單純打開後裡面是十個可愛圓滾滾的銅鑼燒這次的銅鑼燒有三種口味做成小巧的size 所以一次吃掉三個口味也不會覺得負擔卷卷蛋糕的銅鑼燒很特別的是冷凍後拿出來也不會乾掉硬掉仍然是蓬鬆Q彈 !內餡嚴選日本第一品牌北海道中澤鮮奶油製成每個銅鑼燒裡面的內餡都有一定的厚度喔 不會只簡單塗一層這樣這個大小也很適合小朋友喔!內餡吃起來香濃乳香味十足 但是又不會讓人感到甜膩配上好吃的銅鑼燒餅皮的蓬鬆綿彈 一個吃下去你會很想馬上拿第二個原味可以吃到最純粹的乳香奶香 真的是經典款 長輩很喜歡原味抹茶跟紅豆大家都知道是好朋友 互相襯托對方的風味吃的到紅豆顆粒增添了口感 淡淡的茶香融合乳香跟紅豆的甜這個口味女生應該會很喜歡個人最愛OREO巧克力!!!裡面有OREO碎片 如果一口咬下原本是淡淡的巧克力香但是碎片一咬下去後濃郁的巧克力餅乾味道再融入奶香 會感覺超幸福的而且很喜歡冷凍過後你可以選擇三種狀態來吃第一種就是剛從冷凍拿出來 內餡已經是冰淇淋的口感這是阿母最愛的吃法第二種是從
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卷卷蛋糕的產品我大概每樣都吃過了吧

來推薦一下這次的新品-生乳銅鑼燒
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一收到有嚇到整個也太大盒 感覺裡面就很多好讓人開心

外盒是純白色 回歸純淨單純
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打開後裡面是十個可愛圓滾滾的銅鑼燒
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這次的銅鑼燒有三種口味

做成小巧的size 所以一次吃掉三個口味也不會覺得負擔
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卷卷蛋糕的銅鑼燒很特別的是冷凍後拿出來也不會乾掉硬掉

仍然是蓬鬆Q彈 !
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內餡嚴選日本第一品牌北海道中澤鮮奶油製成

每個銅鑼燒裡面的內餡都有一定的厚度喔 不會只簡單塗一層這樣



這個大小也很適合小朋友喔!
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內餡吃起來香濃乳香味十足 但是又不會讓人感到甜膩

配上好吃的銅鑼燒餅皮的蓬鬆綿彈 一個吃下去你會很想馬上拿第二個
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原味可以吃到最純粹的乳香奶香 真的是經典款 長輩很喜歡原味
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抹茶跟紅豆大家都知道是好朋友 互相襯托對方的風味

吃的到紅豆顆粒增添了口感 淡淡的茶香融合乳香跟紅豆的甜

這個口味女生應該會很喜歡
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個人最愛OREO巧克力!!!

裡面有OREO碎片 如果一口咬下原本是淡淡的巧克力香

但是碎片一咬下去後濃郁的巧克力餅乾味道再融入奶香 會感覺超幸福的
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而且很喜歡冷凍過後你可以選擇三種狀態來吃

第一種就是剛從冷凍拿出來 內餡已經是冰淇淋的口感

這是阿母最愛的吃法
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第二種是從冷凍拿出後稍微退冰 讓內餡微融
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兼具冰淇淋跟cream的口感 個人最愛這種口感
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第三種是完全融化成像是會爆漿的奶油

這種口感男生意外的喜歡

【後記】:

卷卷蛋糕也是吃了好幾年的一家店了

每次出新品都會很期待

這次的生乳銅鑼燒跟上次的生乳卷都受到家裡的一致好評

尤其現在天氣熱 冰冷凍後冰冰涼涼的吃好適合夏天

另外要特別的是餅皮可以客製化!!!

疑 好像有個很閃的節日要到了 大家可以考慮一下
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中秋節送禮除了月餅外也可以有不同的選擇,【卷卷蛋糕】推出以香濃巧力克為主的OREO冰炫風蛋糕捲,還有來自北海道第一鮮奶油品牌製作而成的生乳銅鑼燒,滋味濃郁,餅皮香Q,純淨滋味果真讓人再三回味啊! 手提紙袋上的動物圖案都好可愛,讓人看了第一眼印象就很好。他們家的插畫DM超可愛的啦,而且色彩很繽紛討喜,質感佳看了都想收藏起來了! 【生乳銅鑼燒】先來看看「生乳銅鑼燒」,以不染油墨的純白外盒設計,簡單純淨的包裝風格,沒有太多繁複的裝飾,僅有中間的可愛圖案,回歸食材本位的初衷。紙盒內是10入的生乳銅鑼燒,經典原味*4、抹茶紅豆及OREO巧克力口味各3個。可以看到銅鑼燒外皮非常厚實,採用獨家配方製成的餅皮,就算冷凍退冰後一樣不乾澀,還保有其軟Q奶香口感。 三種口味各取一個來品嚐,小巧的尺寸,我一次可以吃上兩三個XD。先由「經典原味」的生乳銅鑼燒嚐起,中間內饀是嚴選日本第一大品牌北海道「中澤鮮奶油」,由自然放牧的乳牛鮮奶製成,生乳味道非常清爽不膩,一入口就有濃郁的牛奶香氣散發出來,柔滑順口,加上柔軟蓬鬆的餅皮,看來樸實,滋味卻很豐厚的甜點,最簡單原始的滋味卻深得我家兒子的心,一口氣吃掉兩個。「
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中秋節送禮除了月餅外也可以有不同的選擇,

卷卷蛋糕】推出以香濃巧力克為主的OREO冰炫風蛋糕捲,

還有來自北海道第一鮮奶油品牌製作而成的生乳銅鑼燒,

滋味濃郁,餅皮香Q,純淨滋味果真讓人再三回味啊!

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手提紙袋上的動物圖案都好可愛,讓人看了第一眼印象就很好。
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他們家的插畫DM超可愛的啦,而且色彩很繽紛討喜,

質感佳看了都想收藏起來了!







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【生乳銅鑼燒】

先來看看「生乳銅鑼燒」,以不染油墨的純白外盒設計,

簡單純淨的包裝風格,沒有太多繁複的裝飾,

僅有中間的可愛圖案,回歸食材本位的初衷。
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紙盒內是10入的生乳銅鑼燒,

經典原味*4、抹茶紅豆及OREO巧克力口味各3個。
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可以看到銅鑼燒外皮非常厚實,

採用獨家配方製成的餅皮,就算冷凍退冰後一樣不乾澀,

還保有其軟Q奶香口感。

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三種口味各取一個來品嚐,小巧的尺寸,我一次可以吃上兩三個XD。
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先由「經典原味」的生乳銅鑼燒嚐起,

中間內饀是嚴選日本第一大品牌北海道「中澤鮮奶油」,

由自然放牧的乳牛鮮奶製成,生乳味道非常清爽不膩,

一入口就有濃郁的牛奶香氣散發出來,柔滑順口,

加上柔軟蓬鬆的餅皮,看來樸實,滋味卻很豐厚的甜點,

最簡單原始的滋味卻深得我家兒子的心,一口氣吃掉兩個。
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OREO巧克力」除了餅皮有濃厚巧克力味外,

中間生乳層還夾了OREO巧克力餅干碎片增添口感,

細細品嚐香濃生乳遇上濃甜巧克力的滋味,也是非常可口迷人。







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「抹茶紅豆」

如果光看餅皮外表還真看不出是什麼口味,

不過輕嚐一口就可發現呈現抹茶綠的餅皮,

及隱身在生乳饀中的紅豆顆粒,

餅皮有抹茶獨特濃郁香氣,搭配香甜的紅豆,頗具日本風味的好滋味。







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【OREO冰炫風生乳捲】

以質感沈穩黑色系外盒包裝,OREO冰炫風生乳捲這份量其實還蠻大一條的,

冷藏保存期限為3天,紙盒側邊則有註明成分及食用期限。
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蛋糕外層還包覆一層透明膠膜防止碰撞及沾黏。
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內饀是中澤鮮奶油混和OREO餅干,

蛋糕體則是巧克力泡芙蛋糕,看起來挺誘人的呢!
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巧克力泡芙蛋糕綿Q鬆軟,有濃濃的巧克力香味,

帶點濕潤度吃來不乾澀。
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本身我還蠻偏愛巧克力口味的蛋糕,

加上他們家的生乳饀真的很香濃滑順啊!
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這OREO冰炫風生乳捲整體嚐來口感綿密清爽,

配上奶香濃郁的生乳饀及OREO餅干,

呈現乳香結合巧克力香的多層次美味味覺,

香甜不膩,吃完一塊會忍不住想再來一塊!

這次品嚐【卷卷蛋糕】的兩種糕點以生乳饀為主,

生乳滋味濃郁卻不會太過甜膩,而且餅皮及蛋糕體也很講究,

口味上我都蠻喜歡的,

卷卷蛋糕還有其他口味蛋糕捲及綜合塔看來也都好可口,

中秋送禮不妨考慮他們家純樸可口的甜點喔!

想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog
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以網路發跡的卷卷蛋糕,不僅擁有高超的手藝還是網購的熱門下午茶甜點並且在今年度還被上班這黨事>2016辦公室超夯新美食報導過 一早就收到宅配的商品,送貨的司機還特別囑咐我~要冷凍喔!趕緊打開外箱先幫商品放入冷凍冰一下內箱附贈了幾張商品的說明書和包裝袋怕碰撞還特別用了發泡袋將商品隔絕起來,打開蛋糕都是完好無缺的到了下午才把蛋糕拿出來拍照生乳銅鑼燒(綜合口味)白色的外盒包裝簡潔明白,沒有什麼過多的色彩內容物:經典原味*4、OREO巧克力*3、抹茶紅豆*3銅鑼燒餅皮即使被我冷凍好幾個小時,還是鬆鬆軟軟的不會乾硬奶油內餡是使用日本的中澤鮮奶油,做成不膩口的生乳內餡上下兩個餅皮按壓時還會回彈,內餡不甜膩還有蛋奶的香氣OREO巧克力剛看餅皮就很鬆軟,內餡還有OREO餅乾,小巧一個一次食用份量剛好抹茶紅豆抹茶的味道並沒有特別突出,內餡還有一顆顆的小紅豆經典原味 奶香味較濃香,餅皮鬆軟Q彈OREO冰炫風生乳卷 黑色的外盒包裝剛從冷凍拿下來還有點水氣剛看官網才知這是要冷藏保存就好保存錯誤,就將它直接上冷凍,還好因為有外盒的關係還沒結成凍外層是鬆軟的巧克力泡芙蛋糕加上OREO餅乾和日本中澤鮮奶油鮮奶
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以網路發跡的卷卷蛋糕,不僅擁有高超的手藝

還是網購的熱門下午茶甜點

並且在今年度還被上班這黨事>2016辦公室超夯新美食報導過
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一早就收到宅配的商品,送貨的司機還特別囑咐我~要冷凍喔!

趕緊打開外箱先幫商品放入冷凍冰一下

內箱附贈了幾張商品的說明書和包裝袋

怕碰撞還特別用了發泡袋將商品隔絕起來,打開蛋糕都是完好無缺的
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到了下午才把蛋糕拿出來拍照

生乳銅鑼燒(綜合口味)

白色的外盒包裝簡潔明白,沒有什麼過多的色彩
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內容物:經典原味*4、OREO巧克力*3、抹茶紅豆*3
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銅鑼燒餅皮即使被我冷凍好幾個小時,還是鬆鬆軟軟的不會乾硬

奶油內餡是使用日本的中澤鮮奶油,做成不膩口的生乳內餡

上下兩個餅皮按壓時還會回彈,內餡不甜膩還有蛋奶的香氣
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OREO巧克力

剛看餅皮就很鬆軟,內餡還有OREO餅乾,小巧一個一次食用份量剛好
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抹茶紅豆

抹茶的味道並沒有特別突出,內餡還有一顆顆的小紅豆
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經典原味

奶香味較濃香,餅皮鬆軟Q彈
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OREO冰炫風生乳卷

黑色的外盒包裝剛從冷凍拿下來還有點水氣
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剛看官網才知這是要冷藏保存就好

保存錯誤,就將它直接上冷凍,還好因為有外盒的關係還沒結成凍
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外層是鬆軟的巧克力泡芙蛋糕加上OREO餅乾和日本中澤鮮奶油

鮮奶油很綿密,脆脆的巧克力餅乾增添了口感

這款蛋糕很適合拿來當彌月蛋糕喔
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生乳銅鑼燒也可以客制化在餅皮上印字

拿來當伴手禮會婚禮小物最適合不過了
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此篇文章是參加愛評體驗團特別邀約體驗活動

訂購商品資訊請洽官網

卷卷蛋糕

地址:台中市烏日區學田路8巷68號

電話:04 23376222

週一至週五:09:00-17:00

每週六日公休

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以戚風蛋糕在網路爆紅的【卷卷蛋糕】.創辦者本身擁有多年烘焙產業經驗 製作出多款人氣新品.讓產品變得更加豐富.多樣.【卷卷蛋糕】為了增加其藝術性 另還與台灣新銳藝術家謝怡如合作設計主視覺.以溫暖.多彩的創作筆觸描繪森林小動物 讓產品更多了輕鬆愉快的美妙感受 之前就曾在網路上看過.包裝真的是好吸晴 不自覺地就會想要點入看看.卷卷賣的是什麼 卷卷蛋糕-目前推出的主要產品有戚風蛋糕、冰淇淋蛋糕卷、餅乾、造型翻糖蛋糕、 Kinfolk綜合塔及各式禮盒 這次是體驗艾黛許珍寶禮盒-好運多áldás 艾黛許珍寶禮盒 áldás 是把「最好的祝福」送給你的意思 內容含開心旺旺來(4入)、好運果果來(4入)、幸福千層糖BAR(3入) 好運果果來 則是採用新鮮營養夏威夷火山豆、加州蔓越莓乾搭配而成,以微甜的焦糖製作 再經低溫悶烤48小時,完整呈現堅果的天然香息與蔓越莓的微酸甜美 開心旺旺來 以酥脆塔皮包裹鳳梨餡,上面再接著鋪上塔皮,口感類似鳳梨酥,其鳳梨餡是精選台灣土鳳梨加核桃製作 微微酸並帶點堅果香,風味層次多 幸福千層糖Bar 口感類似蜜蘭諾卻不過甜,是以千層派皮當基底作成卷,酥脆奶香出色
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以戚風蛋糕在網路爆紅的【卷卷蛋糕】.創辦者本身擁有多年烘焙產業經驗

製作出多款人氣新品.讓產品變得更加豐富.多樣.【卷卷蛋糕】為了增加其藝術性

另還與台灣新銳藝術家謝怡如合作設計主視覺.以溫暖.多彩的創作筆觸描繪森林小動物

讓產品更多了輕鬆愉快的美妙感受
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之前就曾在網路上看過.包裝真的是好吸晴

不自覺地就會想要點入看看.卷卷賣的是什麼

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卷卷蛋糕-目前推出的主要產品有戚風蛋糕、冰淇淋蛋糕卷、餅乾、造型翻糖蛋糕、

Kinfolk綜合塔及各式禮盒

這次是體驗艾黛許珍寶禮盒-好運多

áldás 艾黛許珍寶禮盒

áldás 是把「最好的祝福」送給你的意思

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內容含開心旺旺來(4入)、好運果果來(4入)、幸福千層糖BAR(3入)

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好運果果來

則是採用新鮮營養夏威夷火山豆、加州蔓越莓乾搭配而成,以微甜的焦糖製作

再經低溫悶烤48小時,完整呈現堅果的天然香息與蔓越莓的微酸甜美

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開心旺旺來

以酥脆塔皮包裹鳳梨餡,上面再接著鋪上塔皮,口感類似鳳梨酥,其鳳梨餡是精選台灣土鳳梨加核桃製作

微微酸並帶點堅果香,風味層次多

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幸福千層糖Bar

口感類似蜜蘭諾卻不過甜,是以千層派皮當基底作成卷,酥脆奶香出色

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一咬開整個千層口感

小朋友當點心也是不錯的選擇

酥脆口感.微甜又加淡淡的奶香味

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卷卷的點心組合

不僅在視覺上給人有絢麗的感覺

在口感上整個食材除了新鮮之外

在製作的巧思也給人新奇感

尤其是鳳梨酥.我覺得用塔皮包著鳳梨餡

讓人拋去對鳳梨酥的單一想像感

尤其是加了核桃讓鳳梨酥不再只是鳳梨酥.口感更提升

堅果塔前陣子也風行過.但吃了卷卷的

又讓我們對堅果塔的滋味再次感動

脆脆的夏威夷豆搭著葵花子及蔓越莓乾簡直是太好吃了~~

真的~~因為食材很新鮮.整個口感脆度相當夠.就是想吃完一個又繼續下一個~~

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可上官網

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炎炎夏日吃生乳捲嘟嘟好卷卷蛋糕所有的產品我大概都吃過了 他們家的東西都好吃這次新出的OREO冰炫風生乳捲紙袋跟包裝都是很有質感的黑色打開後裡面是一條很有份量的蛋糕捲巧克力的香氣這時就散發在空氣中直接從冰箱拿出來就可以吃囉!這種天氣吃生乳卷很棒蛋糕體很柔軟Q綿 口感微蓬鬆 巧克力味道不會過重 淡淡的香氣不會蓋過鮮奶油的味道中間的鮮奶油清爽不甜膩 入口即化像冰淇淋般的口感冰冰涼涼輕柔爽口讓人忍不住一口接著一口由於還有OREO餅乾在裡面 所以還會帶點顆粒沙沙的口感 比較有層次連平常不喜歡吃OREO的家人都喜歡不然最近天氣太熱我們家只剩我對蛋糕類還有熱情XD當天就被大家瓜分一空是很適合夏天的甜點 給大家參考~
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炎炎夏日吃生乳捲嘟嘟好
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卷卷蛋糕所有的產品我大概都吃過了 他們家的東西都好吃

這次新出的OREO冰炫風生乳捲紙袋跟包裝都是很有質感的黑色
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打開後裡面是一條很有份量的蛋糕捲
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巧克力的香氣這時就散發在空氣中
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直接從冰箱拿出來就可以吃囉!
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這種天氣吃生乳卷很棒
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蛋糕體很柔軟Q綿 口感微蓬鬆
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巧克力味道不會過重 淡淡的香氣不會蓋過鮮奶油的味道

中間的鮮奶油清爽不甜膩 入口即化像冰淇淋般的口感

冰冰涼涼輕柔爽口讓人忍不住一口接著一口

由於還有OREO餅乾在裡面 所以還會帶點顆粒沙沙的口感 比較有層次
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連平常不喜歡吃OREO的家人都喜歡

不然最近天氣太熱我們家只剩我對蛋糕類還有熱情XD

當天就被大家瓜分一空

是很適合夏天的甜點

給大家參考~

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以戚風蛋糕在網路爆紅的【卷卷蛋糕】創辦者本身擁有多年烘焙產業經驗,特別成立合格認證烘焙中央工廠管控食材來源及製作過程,為顧客食安把關除了食材選用製作用心嚴謹,資深且歷任多間名店的烘焙師傅更陸續製作出多款人氣新品,讓產品變得更加豐富、多樣。 【卷卷蛋糕】為了增加其藝術性另還與台灣新銳藝術家謝怡如合作設計主視覺以溫暖、多彩的創作筆觸描繪森林小動物,讓產品更多了輕鬆愉快的美妙感受。連禮盒提袋一樣有森林小動物,非常的童趣讓小玉兒第一眼看到不由自主的會心一笑! ↑艾黛許珍寶禮盒(好運多)禮盒設計很有趣,是森林小動物們在舉行野餐派對,真是可愛! ↑禮盒底下有商品的資訊內容 ↑打開禮盒蓋,裡面附了一張紙卡,紙卡背面有手繪商品的介紹讓小玉兒覺得非常的用心! 1692 ↑艾黛許珍寶禮盒(好運多)內容包括開心旺旺來4個、好運果果來4個及幸福千層糖Bar3個 《幸福千層糖Bar》 商品都是採單包裝,包裝紙袋背面有標誌有效日期 幸福千層糖Bar是以千層派皮為基底作成卷狀,上面沾點細砂糖及杏仁粒、南瓜口感酥脆帶點奶香,不會太甜,咀嚼中帶出細微的堅果香層層推疊的幸福滋味,讓人回味! 《開心旺旺來》
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以戚風蛋糕在網路爆紅的【卷卷蛋糕】

創辦者本身擁有多年烘焙產業經驗,特別成立合格認證烘焙中央工廠

管控食材來源及製作過程,為顧客食安把關

除了食材選用製作用心嚴謹,資深且歷任多間名店的烘焙師傅

更陸續製作出多款人氣新品,讓產品變得更加豐富、多樣。
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【卷卷蛋糕】為了增加其藝術性

另還與台灣新銳藝術家謝怡如合作設計主視覺

以溫暖、多彩的創作筆觸描繪森林小動物,讓產品更多了輕鬆愉快的美妙感受。

連禮盒提袋一樣有森林小動物,非常的童趣

讓小玉兒第一眼看到不由自主的會心一笑!
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↑艾黛許珍寶禮盒(好運多)

禮盒設計很有趣,是森林小動物們在舉行野餐派對,真是可愛!
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↑禮盒底下有商品的資訊內容
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↑打開禮盒蓋,裡面附了一張紙卡,紙卡背面有手繪商品的介紹

讓小玉兒覺得非常的用心!
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↑艾黛許珍寶禮盒(好運多)

內容包括開心旺旺來4個、好運果果來4個及幸福千層糖Bar3個
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幸福千層糖Bar
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商品都是採單包裝,包裝紙袋背面有標誌有效日期
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幸福千層糖Bar

是以千層派皮為基底作成卷狀,上面沾點細砂糖及杏仁粒、南瓜

口感酥脆帶點奶香,不會太甜,咀嚼中帶出細微的堅果香

層層推疊的幸福滋味,讓人回味!
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開心旺旺來
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打開外包裝,就聞到淡淡的鳳梨香

開心旺旺來以酥脆塔皮包裹鳳梨餡,上層再鋪上塔皮

上面的塔皮讓小玉兒看起來覺得有點像是月餅呢!

內餡是精選台灣土鳳梨加上核桃製作

非常飽滿的內餡,酸酸甜甜的,帶有堅果香息,而塔皮又酥又香!
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好運果果來
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好運果果來

是以新鮮營養的夏威夷火山豆加上加州蔓越莓乾及南瓜子製作而成

塔皮跟開心旺旺來的一樣非常非常的酥脆好吃

塔皮上的夏威夷火山豆顆顆飽滿完整,口感脆香

加上蔓越莓的微酸甜滋味以及南瓜子另一種堅果香

口感豐富,甜而不膩口
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目前艾黛許珍寶禮盒(好運多)有買五送一的優惠活動

有興趣的朋友可上店家FB、官網瀏覽查詢~
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áldás 艾黛許珍寶禮盒~把「最好的祝福」送給你!!這句話很吸引人!!! 卷卷蛋糕的áldás 艾黛許珍寶禮盒應映年節~出了一系列的禮盒!這款áldás 艾黛許珍寶禮盒~~就是要把滿滿的祝福送給親愛的人!!!禮盒用漂亮的紙袋裝好! 禮盒外包裝一貫的設計可愛帶一點童趣~就像店家店名一樣~很有童趣! 一打開就被大家秒殺搶光!!還好我有提早拍照!!裡面有幸福千層糖Bar 好運果果來開心旺旺來~~3種點心! 好運果果來~是我喜歡的夏威夷果咬起來滿滿堅果香氣!富有口感但是不甜膩!表面微微一點點糖霜膜~帶出甜味!塔皮不甜膩~微微麵粉奶油香味!加上堅果!口感豐富多元好吃! 幸福千層糖Bar 有原味和堅果兩種口味!我喜歡這幸福千層糖Bar 口感吃起來滿滿糖滋味~~但是不會膩!!!一點點千層派的口感~~層層酥化順口!不油不膩!!!捲過的千層派口感多一點嚼勁!甜度剛剛好!!!堅果口味多了堅果口感降低一點甜度!~~多了口感!但是不管是原味或是堅果都好吃! 開心旺旺來鳳梨加上堅果的混合滋味不過酸也不會過甜~~中間樸實口感!(我很怕酸鳳梨!)塔皮微酥化!!一點點奶香!!味道迷人!(塔皮不油膩!!!)這樣小巧設
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áldás 艾黛許珍寶禮盒~把「最好的祝福」送給你!!

這句話很吸引人!!!

卷卷蛋糕的áldás 艾黛許珍寶禮盒

應映年節~出了一系列的禮盒!

這款áldás 艾黛許珍寶禮盒~~就是要把滿滿的祝福送給親愛的人!!!

禮盒用漂亮的紙袋裝好!

禮盒外包裝一貫的設計

可愛帶一點童趣~就像店家店名一樣~很有童趣!
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一打開就被大家秒殺搶光!!

還好我有提早拍照!!

裡面有幸福千層糖Bar

好運果果來

開心旺旺來~~3種點心!
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好運果果來~

是我喜歡的夏威夷果

咬起來滿滿堅果香氣!富有口感但是不甜膩!

表面微微一點點糖霜膜~帶出甜味!

塔皮不甜膩~微微麵粉奶油香味!

加上堅果!口感豐富多元好吃!
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幸福千層糖Bar

有原味和堅果兩種口味!

我喜歡這幸福千層糖Bar

口感吃起來滿滿糖滋味~~但是不會膩!!!一點點千層派的口感~~層層酥化順口!不油不膩!!!

捲過的千層派口感多一點嚼勁!

甜度剛剛好!!!堅果口味多了堅果口感

降低一點甜度!~~多了口感!

但是不管是原味或是堅果都好吃!



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開心旺旺來

鳳梨加上堅果的混合滋味

不過酸也不會過甜~~中間樸實口感!(我很怕酸鳳梨!)

塔皮微酥化!!一點點奶香!!味道迷人!(塔皮不油膩!!!)

這樣小巧設計~不管是上班的下午茶或是在家看電視~~都好適合來上一個配茶阿!!

店家的包裝不管盒子或是一小個塔的包裝都很仔細

保存期限都有標示清楚!!!讓我們吃的安心!!

這樣的小點心~~不管送禮自用都很適合˙!!

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跟糖糖一樣喜歡吃甜食的朋友們趕緊照過來~照過來~ 今日糖糖要來推薦一間非常厲害的宅配甜點,不僅是糖糖,就連糖糖一家子都讚不絕口就是這間以戚風蛋糕在網路上爆紅的卷卷蛋糕,嚴謹挑選食材,用心製作出美味 除了戚風蛋糕外,還有堅果塔、檸檬塔、巧克力塔、乳酪塔及冬季草莓塔等多樣甜點呢​ 卷卷蛋糕除了宅配到府的服務外,也可以直接到卷卷蛋糕中央工廠或烏日高鐵站面交糖糖這次就是直接飛奔到卷卷蛋糕的中央工廠面交,順便參觀了一下工廠的製作流程 中央工廠這邊目前沒有任何顯眼的招牌,怕找不到的朋友們可以認這台可愛的冷凍車 走進卷卷蛋糕中央工廠,就聞到濃濃的塔香味味,讓經不起誘惑的肚子沿路上一直叫不停在參觀過程更是讓糖糖口水直流,大家別看這些塔小小一顆,製作起來可是費時又費工呢 管控食材來源及製作過程,均無添加人工添加物,為顧客食安把關,如此用心嚴謹製作就是為了讓顧客品嘗到最天然的美味,往後還會陸陸續續推出新的產品唷 話不多說,趕緊來介紹一下糖糖這次擁有的美味​ 艾黛許珍寶禮盒 卷卷蛋糕禮盒都是以森林小動物野餐系列的畫風為主題,繽紛可愛,有種秋意濃的感覺 艾黛許珍寶禮盒內有開心旺旺來*4 + 幸福
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跟糖糖一樣喜歡吃甜食的朋友們趕緊照過來~照過來~ 今日糖糖要來推薦一間非常厲害的宅配甜點,不僅是糖糖,就連糖糖一家子都讚不絕口就是這間以戚風蛋糕在網路上爆紅的卷卷蛋糕,嚴謹挑選食材,用心製作出美味 除了戚風蛋糕外,還有堅果塔、檸檬塔、巧克力塔、乳酪塔及冬季草莓塔等多樣甜點呢​
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卷卷蛋糕除了宅配到府的服務外,也可以直接到卷卷蛋糕中央工廠或烏日高鐵站面交糖糖這次就是直接飛奔到卷卷蛋糕的中央工廠面交,順便參觀了一下工廠的製作流程 中央工廠這邊目前沒有任何顯眼的招牌,怕找不到的朋友們可以認這台可愛的冷凍車
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走進卷卷蛋糕中央工廠,就聞到濃濃的塔香味味,讓經不起誘惑的肚子沿路上一直叫不停在參觀過程更是讓糖糖口水直流,大家別看這些塔小小一顆,製作起來可是費時又費工呢
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管控食材來源及製作過程,均無添加人工添加物,為顧客食安把關,如此用心嚴謹製作就是為了讓顧客品嘗到最天然的美味,往後還會陸陸續續推出新的產品唷 話不多說,趕緊來介紹一下糖糖這次擁有的美味​
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艾黛許珍寶禮盒 卷卷蛋糕禮盒都是以森林小動物野餐系列的畫風為主題,繽紛可愛,有種秋意濃的感覺
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艾黛許珍寶禮盒內有開心旺旺來*4 + 幸福千層糖bar(原味*1/堅果*2) + 好運果果來*4
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商品均使用單一包裝設計,採常溫方式保存,有效日期都有印製在包裝上頭
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開心旺旺來 看到旺旺兩字,第一個就想到鳳梨酥,這個金光閃閃的黃金塔就是用鳳梨酥下去改良的使用新鮮熬煮的關廟土鳳梨與現烤核桃仁粒,搭配香酥塔皮,最後加上開心果人做點綴
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一切開小塔,看到滿滿的核桃果仁就讓糖糖這個堅果控驚呼連連,用料整個超實在​ 因為有塔皮的加持,吃起來比傳統鳳梨酥還要香~酥~脆~而中間的土鳳梨餡,微酸微甜吃的到一絲絲鳳梨纖維,夾帶著核桃的香氣及香脆口感,榮登糖糖心目中第一名鳳梨酥
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好運果果來 嚴選粒粒飽滿,營養滿分的夏威夷火山豆,加上加州蔓越莓果乾及南瓜子互相搭配製作用料紮實,層次豐富,營養價值勝高,是款男女老少咸宜的甜點之一​
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切開頗面圖一瞧,內餡相當的紮實,每顆夏威夷豆都好大顆,已經滿到快沒有縫隙了塔皮烤的非常酥脆,搭配紮實飽滿的夏威夷豆及微酸微甜的蔓越莓,口感超豐富
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幸福千層糖bar(原味/堅果) 口感類似蜜蘭諾,香脆迷人,卻不顯過甜,以千層派皮維基底,層層堆疊,裹滿粒粒糖衣捲出幸福的甜蜜滋味,這款幸福千層糖bar有原味及堅果兩種口味,堅果除了原本糖衣外還多了南瓜子及杏仁顆粒,讓香脆口感多了一股迷人的堅果香味
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卷卷蛋糕將千層酥做成長條狀,不僅方便食用又不怕吃的掉滿地,口感酥脆,奶香濃郁不管是原味還是堅果口味都好好吃,在配上一杯香醇咖啡,非常適合當下午茶呢
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Kinfolk綜合塔禮盒 另外一款綜合塔禮盒,一樣帶著童趣又繽紛的可愛風格,這次還多了綠意盎然的氛圍呢
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綜合塔共有九入,有檸檬塔、蔓越莓乳酪塔、焦糖堅果塔及巧克力火山豆塔四種口味可以任意做搭配,綜合塔部份都是冷凍保存,切記千萬不能讓冷藏,塔皮會變軟唷
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清新檸檬塔 使用台灣新鮮當季檸檬下去製作,還沒入口就先聞到檸檬的清新香味,令人陶醉不已​
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有的檸檬塔會讓人的臉糾結在一起,不過卷卷蛋糕的檸檬塔吃起來不至於到太酸入口帶著檸檬的清新香味,配上酥脆的塔皮,讓人越嚼越香,越吃越更味​
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蔓越莓乳酪塔 使用紅寶石之稱的蔓越莓果乾搭配清甜的乳酪,香氣迷人,深受不少女孩們的喜愛​
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卷卷蛋糕的乳酪塔是偏清爽型的風味,不是重乳酪那種,有著乳香濃厚的滋味配上酸酸甜甜的蔓越莓,不僅增添了香氣,也讓乳酪塔變得不會那麼膩口
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焦糖堅果塔 身為堅果控的你,千萬不能錯過這款焦糖堅果塔,一次結合四種堅果下去製作包含杏仁、南瓜子、夏威夷豆及核桃,搭配卷卷蛋糕自製的焦糖醬,香甜而不膩
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不吃甜食的朋友通常看到焦糖這兩個字都會卻步,害怕吃起來會很甜很膩口卷卷蛋糕自製的焦糖醬算是糖糖吃過不甜的一款,搭配綜合堅果,增添了層次感及香氣
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巧克力火山豆塔 綜合塔中糖糖最愛的就是這款,一次擁有糖糖最愛的兩個元素,巧克力及堅果使用72%巧克力製作出香醇濃郁的巧克力餡,上頭搭配火山豆、杏仁及開心果點綴
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入口巧克力香氣濃郁,苦甜中帶點微微的酸,搭配香脆的堅果,滋味迷人,令人愛不釋手
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塔類除了綜合塔外,還有這款季節限定草莓塔,只有冬季才會推出唷 跟綜合塔禮盒一樣有九入,共有兩種口味,58%黑巧鮮莓塔及純乳酪鮮莓塔
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每顆塔的上頭都有附上一整顆新鮮大湖草莓,女孩們是不是要準備尖叫了呢​
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58%黑巧鮮莓塔 使用58%黑巧克力,一入口就能感受到巧克力微苦的滋味,香濃滑順除了上頭的新鮮草莓外,裡面還隱藏了酸甜的草莓乾,層次相當豐富​
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純乳酪鮮莓塔 將香濃巧克力餡換成了清爽乳酪,奶香濃郁,比起剛剛的黑巧鮮莓塔,這款草莓味更濃郁
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最後登場的,就是卷卷蛋糕的人氣商品~~戚風蛋糕!!目前有清檸、巧克力、核果及抹茶身為巧克力控的糖糖當然選擇了巧克力口味的戚風蛋糕囉,包裝上都有註明品項及資訊 老闆說叉子的甜點就是用他們家的戚風蛋糕下去製作的呢 ​
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​ 巧克搖滾黑爵士 戚風蛋糕 使用黛菲小鷹可可粉與比利時水滴巧克力豆下去烘焙而成的戚風蛋糕,用料超簡單無過多的裝飾,蓬鬆柔軟,入口即化,全程無添加膨鬆劑,完全靠經驗的累積製作精準拿捏溫度與溼度,才能幻化出令人難忘的巧克力風味
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卷卷蛋糕的巧克搖滾黑爵士 戚風蛋糕為6吋大小,一打開禮盒,巧克力的香氣撲鼻而來入口後巧克力香氣更是濃郁,軟綿中帶著巧克力豆的硬脆口感,因無添加任何的防腐劑所以保存期限較短,常溫三天,冷凍可放七天,要吃時在常溫退冰十分鐘就可以食用囉 糖糖發現將巧克力戚風蛋糕微波加熱,別有一番風味唷​ 還在想破頭過年要送什麼伴手禮嗎,推薦大家這間卷卷蛋糕,不管是綜合塔禮盒艾黛許珍寶禮盒、季節限定草莓塔禮盒,還是彭鬆軟綿的戚風蛋糕,都美味滿分 ​ 卷卷蛋糕目前還有推出禮盒買五送一的優惠活動,還在等什麼,心動不如馬上行動 《店家資訊》 店家:卷卷蛋糕 電話:04-23376222 地址:台中市烏日區學田路8巷68號 時間:09:00~17:00,週日店休 喜歡糖糖文章的朋友,請給糖糖大大的給予鼓勵唷
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「來,一起野餐吧!」捲起繽紛的野餐墊、帶上幾份甜點,踏著隨性輕快的步伐來到森林派對,跟著小動物們體驗最愜意的甜點分享時刻!-卷卷蛋糕 Kinfolk綜合塔禮盒-卷,以人為本,是眷念、亦是封存,眷念著的是情味、封存下來的是甜點難忘的美味,卷卷蛋糕,就是以此概念而誕生~從用料食材的嚴選、中央工廠合格認證到烘焙師傅的手法工夫,一切細膩的講究,再透過台灣新銳藝術家謝怡如的畫筆,渲染出甜點獨具的彩度與明度~這次體驗的是:Kinfolk綜合塔禮盒 Kinfolk是南美洲的一句古語,意思是 【家人】,卷卷希望藉由分享手工點心的瞬間將您與親友的心拉近在一起。 Kinfolk綜合塔禮盒一盒九入,除了底盒固定外,還貼心再加一層紙卡固定~ 一盒九顆塔味道可自行搭配,若沒有特別明,口味會配置如下,清新檸檬塔*3個、巧克力火山豆塔*2個、焦糖堅果塔*2個、蔓越莓乳酪塔*2個 我以為是冷藏保存,但用的是冷凍保存,冷凍保存30天 左->右:蔓越莓乳酪塔、焦糖堅果塔、清新檸檬塔、巧克力火山豆塔說真的,每一款都好好吃哦!塔皮只有單純的麵粉、雞蛋、牛奶與糖..屏棄餘贅的人工添加,反覆的攪拌翻滾,按部就班不求快,從
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「來,一起野餐吧!」

捲起繽紛的野餐墊、帶上幾份甜點,

踏著隨性輕快的步伐來到森林派對,

跟著小動物們體驗最愜意的甜點分享時刻!

-卷卷蛋糕 Kinfolk綜合塔禮盒-
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卷,以人為本,是眷念、亦是封存,

眷念著的是情味、封存下來的是甜點難忘的美味,

卷卷蛋糕,就是以此概念而誕生~
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從用料食材的嚴選、中央工廠合格認證到烘焙師傅的手法工夫,

一切細膩的講究,再透過台灣新銳藝術家謝怡如的畫筆,

渲染出甜點獨具的彩度與明度~
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這次體驗的是:Kinfolk綜合塔禮盒

Kinfolk是南美洲的一句古語,意思是 【家人】,

卷卷希望藉由分享手工點心的瞬間將您與親友的心拉近在一起。

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Kinfolk綜合塔禮盒一盒九入,

除了底盒固定外,還貼心再加一層紙卡固定~

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一盒九顆塔味道可自行搭配,

若沒有特別明,口味會配置如下,

清新檸檬塔*3個、巧克力火山豆塔*2個、焦糖堅果塔*2個、蔓越莓乳酪塔*2個

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我以為是冷藏保存,但用的是冷凍保存,

冷凍保存30天

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左->右:蔓越莓乳酪塔、焦糖堅果塔、清新檸檬塔、巧克力火山豆塔

說真的,每一款都好好吃哦!
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塔皮只有單純的麵粉、雞蛋、牛奶與糖..

屏棄餘贅的人工添加,反覆的攪拌翻滾,按部就班不求快,

從用料食材的嚴選、中央工廠合格認證到烘焙師傅的手法工夫,

才能造就出酥危的塔皮

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巧克力火山豆塔

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卷卷蛋糕的塔都是皮薄餡多型,

滿滿的生巧克力及堅果,生巧克力吃來苦甜苦甜,是我喜歡的那種!

微甜不膩口的巧克力,真的來幾個都很ok,

我會全部吃光光!
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焦糖堅果塔
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這個塔也讓我很喜歡,脆脆的焦糖層覆上夏威夷豆、堅果,真的是完美組合!

而且雖然是焦糖,但不會死甜但又引出焦糖香,

分兩口太可惜,請大器的一口咬下吧!

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清新檸檬塔
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清新檸檬塔應該很多女生都會喜歡,

怕甜又愛甜食的人一定會覺得這種微酸的口感剛剛好,

因為調味的得宜,連我這個螞蟻人也能滿足哦!

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蔓越莓乳酪塔
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其實莓果類我都沒什麼興趣,但在濃濃的乳酪塔上點綴蔓越莓乾卻剛剛好,

乳酪雖然濃郁好吃,卻很容易膩,配上清爽帶微酸的莓可以中和一下,

這一個我也好喜歡!
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看完四款的介紹,你說是不是很難挑選哪一種最好吃!?

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真的真的,我很難選出最愛,每一款都好好吃!

所以每次搭下午茶都是讓我甜蜜又苦惱的決擇呀,

改天品嚐看看,

吃一口,你會愛上!

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這家卷卷蛋糕已經訂購多次每次出新品就忍不住想試試連今年的生日蛋糕也是訂他們家的造型杯子蛋糕誰叫他們的東西造型美又好吃 我絕對不會承認其實有一半吸引我的原因是盒子卷卷蛋糕跟台灣知名新藝術家謝怡如合作 那時候看到綠底的盒子圖案就好喜歡結果這次新出的珍寶禮盒這個盒子的顏色我更喜歡連提袋也都是滿滿可愛的動物 整個好童趣好活潑áldás 艾黛許珍寶禮盒(好運多)$450áldás 是把「最好的祝福」送給你的意思禮盒有分好運多跟幸運多 我選的是好運多裡面內容有:幸褔千層糖Bar(原味)*1+幸褔千層糖Bar(堅果)*2好運果果來*4開心旺旺來*4【好運果果來】他們家的塔皮從之前吃過他們的塔就很喜歡 整個塔滿滿的夏威夷豆 一整個吃完會很滿足 不會像有的塔做得太小 裡面只有2.3顆夏威夷豆獨特的滋味搭配酸甜的蔓越莓還有南瓜子的香氣多層次的口感會讓人意猶未盡 而且塔皮真的好酥好好吃 奶味也不會過重 我不太喜歡奶味過重的塔皮 一定要讓你們看看這個裡面用量真的很大方!(我咬下去的時候已經吃掉一顆)【開心旺旺來】我第一次看到鳳梨酥做成這樣的 整個覺得很新奇媽媽原本還以為是法式點心內餡是用關廟土鳳梨混了核
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這家卷卷蛋糕已經訂購多次

每次出新品就忍不住想試試

連今年的生日蛋糕也是訂他們家的造型杯子蛋糕

誰叫他們的東西造型美又好吃

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我絕對不會承認其實有一半吸引我的原因是盒子

卷卷蛋糕跟台灣知名新藝術家謝怡如合作 那時候看到綠底的盒子圖案就好喜歡

結果這次新出的珍寶禮盒這個盒子的顏色我更喜歡
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連提袋也都是滿滿可愛的動物 整個好童趣好活潑

áldás 艾黛許珍寶禮盒(好運多)$450
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áldás 是把「最好的祝福」送給你的意思





禮盒有分好運多跟幸運多 我選的是好運多
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裡面內容有:

幸褔千層糖Bar(原味)*1+幸褔千層糖Bar(堅果)*2

好運果果來*4

開心旺旺來*4





【好運果果來】

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他們家的塔皮從之前吃過他們的塔就很喜歡

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整個塔滿滿的夏威夷豆 一整個吃完會很滿足 不會像有的塔做得太小 裡面只有2.3顆
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夏威夷豆獨特的滋味搭配酸甜的蔓越莓還有南瓜子的香氣

多層次的口感會讓人意猶未盡 而且塔皮真的好酥好好吃 奶味也不會過重 我不太喜歡奶味過重的塔皮
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一定要讓你們看看這個裡面用量真的很大方!(我咬下去的時候已經吃掉一顆)

【開心旺旺來
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我第一次看到鳳梨酥做成這樣的 整個覺得很新奇
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媽媽原本還以為是法式點心
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內餡是用關廟土鳳梨混了核桃仁粒 上面還撒上開心果仁 搭配香酥的塔皮

吃下去你就知道是鳳梨酥無誤 但是就多了新的口感跟滋味 很特別我蠻喜歡的

【幸褔千層糖Bar
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有原味跟堅果兩種
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酥皮很鬆脆 層層交疊的口感搭配晶瑩糖衣的顆粒感 整個很涮嘴

堅果的會多了堅果的香氣跟口感

原味是比較樸實 但是都好好吃

好想直接單訂這個整罐或整條回來屯

【後記】:

其實為近開始在物色過年要送長輩的伴手禮

剛好看到這款有堅果塔所以自己要先試試(理直氣壯)

不論包裝還是內容我覺得都很不錯

送禮自用兩相宜 個人覺得如果有要野餐 也很適合帶這個
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是不是超可愛!!!之前都是我去訂客製化蛋糕幫朋友慶祝這次家中大老說話 要我自己看要哪種蛋糕自己選 他們買單想到之前看到卷卷蛋糕也有再做客製化蛋糕 記得造型也蠻討喜的我就私訊列了我要的1.兔子 2.豬 3.小小兵 4.雪寶 5.少女系禮拜六早上起來打開冰箱我就看到他們了這完全每個都是我的愛>//////<來一個一個介紹一下雪寶I'm Olaf and I like warm hugs.這是朋友覺得裡面最喜歡的實在太精緻而且太像 連雪花都有做出來!!!兔子兔子我個人很喜歡 走一個很少女的風格玫瑰花蕾絲 玫瑰花 蝴蝶完全就符合我開的少女系條件這真的做得太好太美了拉小豬養豬團當然要來個豬造型的蛋糕小小兵不知道是我不小心還是出了一點意外小小兵的吊帶褲有點裂開不過不影響整體朋友說他很像有問題要舉手發問XDDD晚上帶出去吃飯吃蛋糕的時候要小心 因為糖霜的部分有用鐵絲固定不過其實糖霜真的不好吃 就是完全的甜 大概只有小朋友會吃蛋糕的口味有巧克立核桃跟原味酒漬水果兩種我個人比較喜歡水果這個 裡面水果量蠻多的那男生們比較喜歡巧克力糖霜做的蠻紮實的 結果出現了....隱藏版?【後記】:其實客
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是不是超可愛!!!

之前都是我去訂客製化蛋糕幫朋友慶祝

這次家中大老說話 要我自己看要哪種蛋糕自己選 他們買單

想到之前看到卷卷蛋糕也有再做客製化蛋糕 記得造型也蠻討喜的

我就私訊列了我要的

1.兔子 2.豬 3.小小兵 4.雪寶 5.少女系

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禮拜六早上起來打開冰箱我就看到他們了
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這完全每個都是我的愛>//////<
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來一個一個介紹一下

雪寶
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I'm Olaf and I like warm hugs.

這是朋友覺得裡面最喜歡的

實在太精緻而且太像 連雪花都有做出來!!!



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兔子

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兔子我個人很喜歡 走一個很少女的風格

玫瑰花

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蕾絲 玫瑰花 蝴蝶完全就符合我開的少女系條件

這真的做得太好太美了拉
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小豬

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養豬團當然要來個豬造型的蛋糕

小小兵

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不知道是我不小心還是出了一點意外

小小兵的吊帶褲有點裂開

不過不影響整體
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朋友說他很像有問題要舉手發問XDDD
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晚上帶出去吃飯

吃蛋糕的時候要小心 因為糖霜的部分有用鐵絲固定

不過其實糖霜真的不好吃 就是完全的甜 大概只有小朋友會吃

蛋糕的口味有巧克立核桃跟原味酒漬水果兩種
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我個人比較喜歡水果這個 裡面水果量蠻多的

那男生們比較喜歡巧克力

糖霜做的蠻紮實的 結果出現了....隱藏版?

【後記】:

其實客製化蛋糕我覺得就是一個造型可愛 可以按照個人喜愛去訂做

不然認真說起來當然沒有一般蛋糕好吃

不過卷卷蛋糕的杯子蛋糕體我覺得比克勞蒂好吃多了

一年一次來個特別的會讓人很開心啊~

平常的話就還是訂他們的冰淇淋蛋糕卷或小塔來吃就好

給大家參考~

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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