卷卷蛋糕 (非門市)

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記得前一陣子粉專上有放上一張 嘎拿著小豬和小熊銅鑼燒的照片嗎? 萌翻天了！！ 至於照片發生什麼事，看粉專去哦！捲捲烘焙離我們家很近 之前真的都不知道 門市就在台中國際展覽館7-11旁 挺好找，也方便停車店內一半是用餐空間 一半是作業空間 整體設計簡約 使用白色與淺木質色調讓空間感膨脹 不論是內用還是外帶都令人覺得滿舒服櫃內有展示著許多令人垂涎三尺的甜點 看到就覺得很心動！！！ 以甜點而言價格很親民也有提供飲品 下午茶在這度過完全沒問題 點一杯飲品 一項甜點 和對的人就能聊到天荒地老😉這些是比較適合當伴手禮 或是需事先預訂的產品 有喜歡的可以再前往門市時稍微留意一下烏日有烏日酥胖覺得新鮮 我娘看到更是驚艷 馬上買一小盒嚐嚐鮮😋小豬生乳銅鑼燒 $450/10入一盒 因應今年豬年 加上富有童趣的外包裝 這個小豬生乳銅鑼燒可是超級熱銷商品禮盒打開有一層紙 保護小豬的臉不被毀容😝小豬排排站 真的好可愛🐷🐷🐷 越看越喜歡 有點捨不得把牠們吃掉再怎麼不捨 還是要放進我的胃保存口感綿密，帶點奶香 中間的生乳餡入口接近化掉 咬沒兩下就下肚 一顆大概2-3口完食 加上甜度低 一口接一口 沒兩三下一盒就剩下半盒 真的好好吃~尤其天氣熱，從冰箱拿出來 中間生乳餡冰涼 有點像是冰淇淋 這才是夏天吃的嘛~小熊口味是店員送我的 因為沒有事先預訂就衝到門市 一開始想買小豬、小熊各半的禮盒 沒有買到 問能不能單買也無法 後來店員看我很失望 送了我一個小熊試試味道 雖有獨立包裝 但沒有零售喔！應該是供試吃用！ 這胖不是很確定 畢竟我滿腦子只有想著可愛小豬小熊啊！微笑小熊是巧克力口味 口感和小豬差不多 多了一分巧克力香 甜度也低，真的很適合買來騙小孩😆烏日酥 $200/四入四入獨享包 沒吃過，買來試試看胖喜歡烏日酥的創作理念小鎮雖名為烏日，卻一點也不暗淡 因為有著豐富迷人的故事而閃閃發光著 如同「烏日酥餅」黑白漸層的素雅外表下 藏著那經過千錘百鍊才得的柔和金黃每個都是獨立包裝 不用擔心吃不完放著受潮以甜點來說，成分單純 綜合許多不同元素於一體餅皮黑色部分是加入竹炭粉 內餡主要有白鳳豆沙、鹹蛋黃、起司粉 吃起來先有白豆沙甜再來是鹹蛋黃的鹹先口感 帶點淡淡起司奶香 意外的好吃！！！ 沒想到搭起來會這麼合 甜中帶點鹹，配上茶 下午茶就著麼搞定👍北海道生乳冰泡芙 $100/四入 有原味和巧克力口味胖個買兩顆 泡芙皮冰過後再拿出來吃 也還是帶有點脆度 不會軟軟爛爛 內餡的鮮奶油好吃 不會油油膩口 巧克力和原味我們都喜歡 夏天買幾個放在冰箱 不論是飯後甜點 還是孩子放學後的點心都很適合喔😊整體來說 卷卷的甜點價格實惠 口味上我們一家都很喜歡 尤其小豬和小熊生乳銅鑼燒 逢年過節送給家中有小孩或是長輩非常合適 沒有吞嚥問題 糖度也低~ 胖真的很喜歡 以上就分享給大家囉~~店家資訊 店名：卷卷烘焙 電話：04-23376222營業時間：11:00~19:00 (每周二公休) 地址：台中市烏日區中山路三段1號 官網：https://roll-bakery.com.tw/ 臉書：卷卷烘焙 ★本篇文章實際購買日為2019.03★ ★口味因人而異，文章僅供參考★ 親愛的朋友們!!!! 每篇文章都是胖認真撰文 如果覺得很實用，請用力地分享出去 你的支持，是我努力的動力💪💪💪 請不要吝於給我們一個"讚"喔!!!👇👇👇胖嘎嘎食。旅地圖專業監視器架設 電腦購買、維修 找品詮就對了 👇👇👇 品詮資訊 繼續閱讀

這家卷卷蛋糕已經訂購多次 也是難得我寫很多篇文章的甜點不論造型或好吃度都很棒 終於開實體店面一定要去朝聖阿!就在烏日中山路三段跟高鐵東路口 鮮黃色的臺中國際展覽館旁 停車又超方便店裡非常明亮寬敞 挑高的空間看起來更舒適看師傅在盤子做的藝術也太可愛甜點櫃有很多甜點可以選擇 雖然很愛選擇多 但是也會有障礙阿!菜單看著師傅做甜點好療癒 會很想點所有的甜點而且甜點有附飲料!!! 美式☕/鐵觀音/桂花烏龍/蕎麥綠 四選一 可補差價升級而且還有擺盤❗❗❗老闆佛心來著🍓草莓卡士達可頌$79附餐飲料選了鐵觀音，OMG根本必點才$79 cp值破表💯分可頌很大耶~我一咬下去趕緊拿給男伴吃，可頌好酥又不空洞，最棒的是可頌是店家自製是無糖，所以搭配卡士達不會搶戲不甜膩 ，喜歡到想跟老闆訂可頌搭配卡士達醬跟鮮奶油完全不甜膩 咬下草莓後的酸甜多汁融合進去超好吃👑草莓王冠$120草莓王冠造型好可愛我當場看師傅做就覺得超誘人。特別的是不是用蛋糕體 是用生乳銅鑼燒夾進鮮奶油，滑順迷人，搭配草莓的酸很棒😍之前就吃過卷卷蛋糕的生乳銅鑼燒 這樣搭配也很好吃!而且附的飲品也不會很隨便 我們很喜歡鐵觀音提拉米蘇草莓生乳大福$80很大顆的大福 皮不厚很Q 裡面包滿蛋糕 生乳奶油跟草莓大福只要鮮奶油好吃就贏了! 不油膩不死甜日式咖哩$230來甜點店有輕食、套餐最開心的應該是男人XD套餐很豐富 有沙拉、飲料、附餐甜點而且套餐加購甜點 甜點折抵$40 再次覺得老闆佛心來著沙拉拿來搭配麵包跟咖哩可以增添清爽感麵包都是店家自製 軟法/可頌/巧巴達 三選一 我們有吃了可頌所以點了軟法來吃非常紮實有彈性 吃的到單純的麵包香 沒有多餘的調味 這樣搭配咖哩更能品嘗到咖哩的風味雞肉給很多塊 而且塊頭都不小耶咖哩香濃不死鹹 帶點香料味覺得好想配飯附餐甜點是草莓生乳銅鑼燒超有誠意的【後記】：吃了多年所以對他們的品質很有信心這次吃到好多草莓季的甜點 還有自製麵包覺得選擇性變多 口味更升級尤其甜點附飲料真的很划算阿!!!推薦給大家~ 繼續閱讀

在閒暇之餘，我都會上網去尋找好吃的甜點 這一回我相中了卷卷家的蛋糕跟生乳銅鑼燒這兩款可以說是夢幻下午茶，疲憊的上班偶爾要對自己好一點其實我的同事們都是甜點控，只要哪裡的東西好吃每每都會吆喝大家一起來團購，團購買比較便宜大家都會買不同的產品，這樣可以互相嘗鮮我相中這條OREO冰炫風生乳卷，頭一回蛋糕裡面包的是OREOOREO在我的印象中，只有MM冰淇淋才吃的到天啊!!看看這OREO冰炫風生乳卷，真的是好邪惡讓人好想吃它來解解嘴饞，真的是太優了吃在嘴裡，真的是名副其實的OREO冰炫風生乳卷軟嫩嫩的口感，當蛋糕進入舌尖裡慢慢的OREO香氣飄散出來，甜而不膩的口感生乳跟蛋糕的比例拿捏得恰恰好一條OREO冰炫風生乳卷，約560g大約可以5~8人食用都沒有問題神秘黑包裝盒很精美另一款轟動妳的胃蕾，不得不品嘗的甜點生乳銅鑼燒這生乳銅鑼燒，總共有三種口味小巧玲瓏的外型，真的是打動不少少女的心ＸＤ打破傳統銅鑼燒，小巧外型，一口一個恰恰好我最愛的抹茶紅豆生乳銅鑼燒軟ＱＱ的抹茶銅鑼皮，搭配上內餡生乳跟紅豆吃在嘴裡真的是大大的滿足，尤其是抹茶在我嘴裡久久化不開冰冰的吃超好吃的，很消暑我個人蠻推薦OREO巧克力生乳銅鑼燒前面吃了OREO冰炫風生乳卷，就對OREO念念不忘拿來做銅鑼燒也是相當的美味另一種吃法，也可以拿去冷凍冰起來吃起來的口感很像在吃OREO巧克力冰淇淋卷卷家的甜點都拿捏恰恰好，不會過於死甜經典原味生乳銅鑼燒，味道比較偏像奶味重的不過奶味重的銅鑼燒，我個人也很愛說真的，這三口銅鑼燒都打中我的胃蕾了一不小心，就把一整盒給吃光光了這三款生乳銅鑼燒真的是小資女的最愛，不吃真的是可惜了一打開來，看起來好像馬卡龍 拿去冷凍冰，口感更好吃，就好像在吃冰淇淋一樣 繼續閱讀

要跟大家介紹的是 {卷卷蛋糕} 主打的生乳甜點系列~說生乳捲，巨鼠印象中就是價格比一般奶油蛋糕還高...今天就跟著巨鼠來一探"生乳捲"的秘密吧^^內容包含：生乳銅鑼燒(綜合口味) 經典原味*4、OREO巧克力*3、抹茶紅豆*3OREO冰炫風生乳卷今日收到的{卷卷蛋糕}禮盒：生乳銅鑼燒 & OREO冰炫風生乳卷{生乳銅鑼燒}禮盒，是白色的長方體，上方印著 非常可愛的卡通動物圖案!有兔子，綿羊，猴子，小熊~ 各自搭配不同的粉嫩顏色，感覺繽紛，又充滿童趣趕緊打開來瞧一瞧，{生乳銅鑼燒}禮盒 是綜合口味的!裡面可是包含了三種口味的{生乳銅鑼燒}：經典原味、OREO巧克力、抹茶紅豆。小巧圓潤的造型，真的超級卡哇伊的~不同的顏色，代表不同的口味!(上圖右)米黃色澤 (感覺陽光下還反射耀眼光芒) 的~就是"經典原味"生乳銅鑼燒。(上圖中)淺綠色澤(彷彿哆啦A夢愛吃的銅鑼燒) 的~ 就是"抹茶紅豆"生乳銅鑼燒。(上圖左)深褐色澤(好似精緻小圓盤)的~就是"OREO巧克力"生乳銅鑼燒。整份{生乳銅鑼燒}禮盒~ 讓巨鼠一打開，就覺得宛如捧著一盒珍貴的珠寶盒。裡面擺放著 一顆顆 精緻的圓形珠寶，在陽光下閃耀著光芒~(中秋佳節快到了，如果大家送禮想要有柚子以外的選擇，或許可以考慮呢! )(希望~巨鼠收到這份{生乳銅鑼燒禮盒}的感動~也能傳遞給其他朋友 )感動歸感動~ 一份禮盒除了賣相佳以外，口味能得人心，也很重要!這就來看看~ 實際味道如何呢?"經典原味"生乳銅鑼燒其大小是迷你版的銅鑼燒。巨鼠個人覺得，這樣的尺寸，最適合不想吃太撐，吃巧不吃飽的女孩。給家裡的小朋友當早餐或點心，也很不錯呢!就算你一次想品嘗3種口味的銅鑼燒，這樣的份量，讓你一次吃3個，也不會吃膩過飽!"經典原味"生乳銅鑼燒 吃起來，先是感受到 軟綿的蛋糕體，鬆軟卻不油不甜膩，手指頭完全沒有油痕呢!中間的 原味生乳鮮奶油，口感濕軟，淡雅奶香卻不死甜，搭配鬆軟銅鑼燒蛋糕體，整體清爽，屬於小巧可愛 的 不甜膩系甜點~ ^^"抹茶紅豆"生乳銅鑼燒雖是抹茶，卻不想添加人工色素的抹茶般深綠色澤!純粹抹茶粉製作，呈現的是天然的淺淺淡綠色~熱烤後，表面正中間有微微焦黃色澤，讓顏色多了些微地變化!"抹茶紅豆"生乳銅鑼燒鬆軟蛋糕體，透著淡雅抹茶香氣。裡面搭配的是 帶有一些些紅豆顆粒的生乳鮮奶油。紅豆的味道不會非常明顯，也幾乎沒有顆粒感，怕紅豆的朋友可放寬心嘗試看看...整體吃起來，就是鬆軟口感+淡淡抹香+滑順的生乳鮮奶油~的 精緻日風和果子"OREO巧克力"生乳銅鑼燒深褐色澤，稍稍內斂之感。咬下去完全不需費力的鬆軟口感，有著淡淡可可風味!裏頭的生乳鮮奶油，夾帶著 一點點的 oreo巧克力餅乾的細小碎片。因為是"oreo巧克力"口味，本來巨鼠以為吃起來會非常甜膩，沒想到吃起來卻完全不會!可可香氣是 點綴性質的，增添 生乳香氣和層次。暖陽的午後，來個{生乳銅鑼燒}，搭配一杯拿鐵或英式紅茶，就是完美的 Tea Time. OREO冰炫風生乳卷OREO冰炫風生乳卷純黑色的紙盒，燙金文字，邊緣幾朵金色小花飄揚，包裝簡單典雅，襯托出質感!上方還有 店家小卡。正面是可愛的卡通繪圖，反面是店家QRcode.OREO冰炫風生乳卷包裝側面，還有產品營養標示!打開，蛋糕捲小心翼翼地 被一層透明塑膠膜。相對地，拿起來也不會沾手!(像巨鼠為了完全不用沾手，把塑膠膜輕輕推開，直接切取自己想吃的份量!)(你也可以整捲拿出來，攤開塑膠膜來分切，這也不會沾手喔!)OREO冰炫風生乳卷​​​​​​​巨鼠是從冷凍庫直接拿出來切，所以比較好切，切面也比較美!大家可以先吃吃看 冷凍的口感，生乳鮮奶油吃起來會像冰淇淋~ 很特別!稍微退冰以後，你就能吃到軟綿細緻的生乳鮮奶油!生乳鮮奶油，口感非常特別~ 較為細緻，入口後會較快速地化開!而且，完全沒蛋腥味呢! 只能淡雅的奶香~蛋糕體，吃起來 濕軟，巧克力的味道不是非常濃郁強烈的那種，而是淡淡的可可香氣!OREO 沒有想像中的甜膩感，而是 增添口感的層次!讓不愛吃甜食的朋友，也能輕鬆享受，不負擔!◎店家產品DM卷卷蛋糕：甜蜜 X 夢幻下午茶點 ！推薦給你～​ 繼續閱讀

中秋節送禮除了月餅外也可以有不同的選擇，【卷卷蛋糕】推出以香濃巧力克為主的OREO冰炫風蛋糕捲，還有來自北海道第一鮮奶油品牌製作而成的生乳銅鑼燒，滋味濃郁，餅皮香Q，純淨滋味果真讓人再三回味啊！ 手提紙袋上的動物圖案都好可愛，讓人看了第一眼印象就很好。他們家的插畫DM超可愛的啦，而且色彩很繽紛討喜，質感佳看了都想收藏起來了！ 【生乳銅鑼燒】先來看看「生乳銅鑼燒」，以不染油墨的純白外盒設計，簡單純淨的包裝風格，沒有太多繁複的裝飾，僅有中間的可愛圖案，回歸食材本位的初衷。紙盒內是10入的生乳銅鑼燒，經典原味*4、抹茶紅豆及OREO巧克力口味各3個。可以看到銅鑼燒外皮非常厚實，採用獨家配方製成的餅皮，就算冷凍退冰後一樣不乾澀，還保有其軟Q奶香口感。 三種口味各取一個來品嚐，小巧的尺寸，我一次可以吃上兩三個XD。先由「經典原味」的生乳銅鑼燒嚐起，中間內饀是嚴選日本第一大品牌北海道「中澤鮮奶油」，由自然放牧的乳牛鮮奶製成，生乳味道非常清爽不膩，一入口就有濃郁的牛奶香氣散發出來，柔滑順口，加上柔軟蓬鬆的餅皮，看來樸實，滋味卻很豐厚的甜點，最簡單原始的滋味卻深得我家兒子的心，一口氣吃掉兩個。「OREO巧克力」除了餅皮有濃厚巧克力味外，中間生乳層還夾了OREO巧克力餅干碎片增添口感，細細品嚐香濃生乳遇上濃甜巧克力的滋味，也是非常可口迷人。 「抹茶紅豆」如果光看餅皮外表還真看不出是什麼口味，不過輕嚐一口就可發現呈現抹茶綠的餅皮，及隱身在生乳饀中的紅豆顆粒，餅皮有抹茶獨特濃郁香氣，搭配香甜的紅豆，頗具日本風味的好滋味。 【OREO冰炫風生乳捲】以質感沈穩黑色系外盒包裝，OREO冰炫風生乳捲這份量其實還蠻大一條的，冷藏保存期限為3天，紙盒側邊則有註明成分及食用期限。蛋糕外層還包覆一層透明膠膜防止碰撞及沾黏。內饀是中澤鮮奶油混和OREO餅干，蛋糕體則是巧克力泡芙蛋糕，看起來挺誘人的呢！巧克力泡芙蛋糕綿Ｑ鬆軟，有濃濃的巧克力香味，帶點濕潤度吃來不乾澀。本身我還蠻偏愛巧克力口味的蛋糕，加上他們家的生乳饀真的很香濃滑順啊！這OREO冰炫風生乳捲整體嚐來口感綿密清爽，配上奶香濃郁的生乳饀及OREO餅干，呈現乳香結合巧克力香的多層次美味味覺，香甜不膩，吃完一塊會忍不住想再來一塊！這次品嚐【卷卷蛋糕】的兩種糕點以生乳饀為主，生乳滋味濃郁卻不會太過甜膩，而且餅皮及蛋糕體也很講究，口味上我都蠻喜歡的，卷卷蛋糕還有其他口味蛋糕捲及綜合塔看來也都好可口，中秋送禮不妨考慮他們家純樸可口的甜點喔！想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog 繼續閱讀