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2015-10-08
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趕在開店當第一批客人，Ａ８雖然還沒開館，但是添好運有專門排隊通到，人員要到齊才能進入呦！在排隊的時候會先發給你點菜單讓你先點菜。 桌面擺設簡潔乾淨，餐具下放的是主打介紹的紙桌巾，沒有作功課就去吃美食的，可以參考桌巾上的圖片介紹。 爆走的餐廳跟隱約可看到廚房的裝潢，桌上有基本的調味料。 雖然港式飲茶就展現著爆走壅擠的感覺，但是怎麼我的桌面比別桌們還要爆走啊？已經滿桌了，菜還一直送上來，都沒地方放了，難道我們真的太貪心，一次點太多？ 首先大推的是【蘿蔔柱侯牛肚】滷的很入味，不會太鹹，牛肚跟蘿蔔也都很大塊，不會滷的太軟爛，牛肚還有些嚼的口感，剛好釋放出肉香，蘿蔔不會一夾就碎，沒有吃到纖維絲那種討厭的東西。 港式蘿蔔糕，雖然香，可惜一夾就散，沒什麼口感，純粹個人不喜歡這樣的蘿蔔糕。 豉油王炒麵，是相當乾炒的一道，將漿汁的味道都炒進麵裡面了，跟泡１分鐘泡麵相反的感覺，麵裡面有水氣不至軟爛，外面則有微微脆乾的感覺，我還滿喜歡的。 葉子包住的是古法糯米雞，打開很清香，吃起來不會太黏牙，但是有點而油，其實是滿好吃的。 陳皮牛肉球，沒啥特別感覺，就跟吃肉丸一樣，比紅燒獅子頭
趕在開店當第一批客人，Ａ８雖然還沒開館，但是添好運有專門排隊通到，人員要到齊才能進入呦！在排隊的時候會先發給你點菜單讓你先點菜。
桌面擺設簡潔乾淨，餐具下放的是主打介紹的紙桌巾，沒有作功課就去吃美食的，可以參考桌巾上的圖片介紹。
爆走的餐廳跟隱約可看到廚房的裝潢，桌上有基本的調味料。
雖然港式飲茶就展現著爆走壅擠的感覺，但是怎麼我的桌面比別桌們還要爆走啊？已經滿桌了，菜還一直送上來，都沒地方放了，難道我們真的太貪心，一次點太多？
首先大推的是【蘿蔔柱侯牛肚】滷的很入味，不會太鹹，牛肚跟蘿蔔也都很大塊，不會滷的太軟爛，牛肚還有些嚼的口感，剛好釋放出肉香，蘿蔔不會一夾就碎，沒有吃到纖維絲那種討厭的東西。
港式蘿蔔糕，雖然香，可惜一夾就散，沒什麼口感，純粹個人不喜歡這樣的蘿蔔糕。
豉油王炒麵，是相當乾炒的一道，將漿汁的味道都炒進麵裡面了，跟泡１分鐘泡麵相反的感覺，麵裡面有水氣不至軟爛，外面則有微微脆乾的感覺，我還滿喜歡的。
葉子包住的是古法糯米雞，打開很清香，吃起來不會太黏牙，但是有點而油，其實是滿好吃的。
陳皮牛肉球，沒啥特別感覺，就跟吃肉丸一樣，比紅燒獅子頭那樣的丸子多點Ｑ度，但是不覺有陳皮香，或濃郁的牛肉香這樣。
椒鹽花枝丸，一道我差點把朋友打殘的餐點，不是不好吃也不是特別好吃，而且一顆丸子要價約２２元新台幣，而且上面了辣椒粉我還沒沾夠，盤子就被收走了，啊啊啊啊啊啊～我的辣椒啊啊啊啊啊啊啊
黃沙豬潤腸，據說裡面包著香菜與脆豬肝，但是我這盤大概失敗了吧，沒吃到香菜味，我看照片有沒有香菜的影子啊，豬肝是煮老了那種感覺，還苦苦低，所以我最討厭吃豬肝了。但是！這道菜是大推款喔，大家還是可以嘗試一下啦。
添好運重頭戲～～酥皮焗叉燒包（部份相關感想我決定反白，建議沒吃過的請不要看反白部份）三顆看起來像超級大泡芙的東西，就是酥皮焗叉燒包啦，烤得很漂亮喔，為什麼最右邊會凹下去，是我在清出桌子空位時，不小心被我捏到的，於是我油了一手直到用餐結束，我只能說它真的很油，咬開一小口，我腦袋一直出現波蘿麵包，波羅麵包啊！酥皮奶香很重，而且很甜膩，吃一口密汁叉燒也是滿滿的甜味，喜歡吃奶香甜的人我就滿推薦你吃這個的，於是我只吃了一顆酥皮焗叉燒包，配了大量的茶水。
吃飯要排隊，結帳也是要排隊的，請看排隊的人龍啊，都是長長的隊伍。
對了，飲料是點一種，無限續杯的，雖然熱茶好，我還是建議點冷飲，因為店裡熱到不行。最後，２人吃了1111新台幣，我們真會點餐，都連線了，然後忘了說，我拿到一個滿髒的碗，所以拿到碗的時候還是注意一下吧。
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