LA時尚川菜 善化店

想到川菜第一印象一定會先想到, 老式外省菜餐廳LA 時尚川菜打破這種外省成都比較老派印象, 時尚裝潢 提供現在流行的菜單 , 融入川菜元素在裡面, 吸引到很多更年輕的族群來聚餐~年輕化的元素處處可見, 提供了很多外面桌菜少見的小桌 , 可是也保留了有轉盤圓桌不管是人數少的用餐, 還是大家庭聚也有符合空間後方區域也有包廂, 提供需求更隱密的聚會使用~醬料部分採用自助方式 , 提供享用鍋類可以自取 , 飲料櫃的飲料可以請服務人員幫忙服務,入座時有提供免費, 麥茶可自行續加豐富的小菜選擇, 可以自行到櫃檯挑選今天我們選擇網路大力推薦的一鴨四吃還有四川必吃烤魚,整體份量非常豐富四五個人分享最適合~梅醬甜皮鴨 除了有8到10片片皮外也利用鴨胸做為切塊搭配店家手作的梅醬, 鴨子的熟度控制的很剛好, 外皮酥脆油脂部分足夠 四川梅醬的口感很特別, 口感甜甜的帶有天然果香, 有效去除烤鴨油膩感,  提供足夠的荷葉片, 傳統的小黃瓜跟蔥段搭配起來口感非常不錯 烤鴨套餐B 四吃套餐一鴨四吃融合了四川經典乾鍋辣度十足的酸菜鴨湯還有外面絕對吃不到的酸梅醬作搭配走個非傳統路線, 喜歡吃鴨的朋友不能錯過四川冒烤鴨 

原來LA時尚川菜也有開在善化，這天到南科開會，從早一路開到下午，連午餐也沒時間吃，一結束會議廠商邀請我到LA時尚川菜吃晚餐，記得他們家菜色滿好吃的，想都沒想就答應了！ ▼LA時尚川菜善化店位在光復路大馬路上，店面好找也好停車。 ▼附停車場，聚餐開車來也很方便。 ▼用餐環境寬敞、桌數多，不管要辦尾牙、春酒、親友聚餐都很適合。 ▼附免費熱茶，茶包可重複沖泡。 ▼飲料啤酒可自行取用。 ▼沾醬自助區。 ▼平板自助點餐。上面有菜色圖片，對菜色內容有疑惑也可以詢問店員，我覺得店員服務態度都滿不錯的。 ▼桌上立牌是店家推薦的期間限定套餐，頗具台南特色，有興趣的朋友可以吃看看！ 因為同行的人不吃辣居多，所以這次都點不辣的菜色，原以為川菜館大部分都是辣菜不好點，沒想到不辣的料理挺多的！點起來也是滿滿一桌。▸經典片皮鴨▸一品花雕雞-小▸東坡肉▸上湯龍鬚菜▸烤鴨蔥油餅▸醋梅魚片▸海瓜子▸LA主廚炒飯 ▼上菜速度算很快，沒一會工夫，菜就上齊了！主要也是我們沒有點料理時間久的菜，像烤魚大約要等30分鐘，想吃這類菜色建議提前預訂。 先介紹小品。 ▼海瓜子海瓜子鹹香唰嘴，充滿爽口酸味和檸檬果香，是會讓人想喝啤酒的開

川菜館要找到好吃的，真的是可遇而不可求。菜色要多、要好吃，要迎合每個人的需求更是頗為少見。這一間友人力薦的川菜館，可是我早就心心念念的想要嘗鮮的在地人氣館子。位於南科、善化市區週邊的人氣川菜館LA時尚川菜是創意結合經典的川菜餐廳。菜色豐富、視覺療癒、份量十足，川辣菜色種類多，也有眾多老少咸宜、辣與不辣的菜色可以選擇。店家正後方有附設停車場，不用擔心找不到停車位。古色古香的舒適用餐空間，裡頭的菜香更是讓人食慾大開❤️LA時尚川菜 餐點介紹開場先來個酸辣滋味的酸辣粉，果然是格外開胃。醬汁口感微辣帶上鮮酸香，涼粉吃起來就是滑順古溜。海瓜子姐姐說點一份來試試，感覺他們家的海瓜子不大一樣，果然是夠味夠涮嘴。感覺以台式涼拌蜆仔的料理手法來處理海瓜子，吃起來真的是格外夠味，瞬間秒殺🤣一鴨多吃的人氣烤鴨套餐、沙公乾鍋、麻辣火鍋是必點必吃，片皮鴨也是涮嘴的人氣選項，剁的、片的都來一份啦！經典片皮鴨這片好的油亮鴨肉看起來就很欠吃❤️除了餅皮，這蔥段、小黃瓜、以及甜麵醬也是經典搭料😗抹上甜麵醬再放鴨肉、蔥段、小黃瓜，一口咬下就是飽嘴🥰乾鍋幼沙公（一鍋二吃）有單點幼沙公，或是配搭一鴨多吃的乾鴨鍋，我們是另外單點幼

這次媽媽生日，我們特地找了善化美食餐廳聚餐慶祝，這間LA時尚川菜善化店也是我媽關注好一陣子，每次看到美食社團分享的烤鴨，都會轉發到家族群組，深夜默默美食放毒，意圖讓人口水直流晚上睡不著。 LA時尚川菜由一群年輕川菜師傅創立，以更符合台灣人口味，結合新式料理創意手法的台南川菜餐廳。善化店位於善化最熱鬧的一條路上，店面在善化麥當勞對面很好找，餐廳也有自己的專用停車場，停車很方便。停車場入口位在東森寵物隔壁。＊小提醒：吃飽離開時記得跟櫃檯拿取停車場代幣 LA時尚川菜善化店：內用環境 ▼餐廳環境寬敞舒適，有方桌、圓桌，很適合家庭、朋友、公司聚餐！ ▼沾醬區可以自行取用。 ▼日式烤鴨套餐。 ▼平板點餐，店員也會送上菜單本。 ▼上菜超迅速，沒有等很久，整桌好料已擺滿！ LA時尚川菜善化店：餐點介紹 我媽夢寐以求的烤鴨四吃😋A烤鴨套餐四吃/半鴨 $1680經典片皮鴨（第一吃）▼烤鴨火候恰到好處，焦糖色的片鴨，油亮色澤令人垂涎欲滴，鴨肉口感細嫩，與脆酥鴨皮一起入口，油脂豐而不膩，越嚼越香，單吃就十分過癮，搭配烤鴨荷葉餅皮、甜麵醬，香氣嚼感更加滿足。＊荷葉餅皮還用蒸籠熱著超貼心 招牌乾鍋鴨＋綜合菜盤（第

平常我們家外食很少選擇川菜，因為大家口味均偏清淡，也不嗜麻辣在端午節連假期間安排到台南走走踏青，想說難得午餐便選川菜料理吧於是選目前僅台南兩間店的「LA時尚川菜」剛好六月正推出「端午限定烤鴨餐」，甚至還有加碼送整隻沙公的優惠，相當划算呢且該套餐的餐點全是「不辣的」，怕辣的家人也能開心享用 台南旅遊資訊可參考KLOOK客路 台南旅遊活動 ezTravel易遊網 台南住宿 Tripadvisor 台南住宿          在 Instagram 查看這則貼文                  🦊 NiNiGaGa 小狐尼 🇹🇼（@foxsaysnini）分享的貼文餐廳名稱：LA時尚川菜-善化店 (台南市善化區光復路48號)餐廳連結：臉書專頁營業資訊：06-5812459 11:00-14:00、17:00-22:30分店資訊：◆永康店 (台南市永康區永大路二段815號)06-2032380 11:00-14:00、17:00-21:30餐點介紹：烤鴨/鍋類/米食/點心/單點/套餐；參考專頁菜單用餐日期：2022.06檢視較大的地圖 LA時尚川菜的「端午限定烤

每逢感到煩悶的時候，狡兔總會揪小叮噹往善化跑，除了去廟裡拜拜祈求一切順遂之外，老實說善化的美食比新市來得多啊！這天我們前往知名的「LA時尚川菜」朝聖，不僅替小叮噹日後跟南科同事聚餐覓得一個絕佳選項，狡兔也要將這間優質餐廳推薦給兔媽，過年期間可以來這邊圍爐，品嚐不一樣的年菜！   「LA時尚川菜」的網評分數極高，難怪之後又在永康區永大路二段開了分店！這間創始店位於善化區光復路，佔地頗大，它與隔壁的小蘭居酒屋互相連接，兩店為姐妹品牌，對面是麥當勞。 午餐營業時間從11:00開始，我們搶到頭香沒多久，一位阿姨來外帶，據我那天觀察，這間餐廳深受婆婆媽媽、長輩的喜愛呢！ 內部果然相當寬敞，雖然主打川菜料理，裝潢風格卻是有點偏向日式。  這麥茶順口極了！我們一喝再喝，最後喝到一滴也不剩！   餐點陸續上桌後，不免俗來一張大集合照，可惜陣仗驚人所以狡兔取景有難度，當下我好想站在椅子上面拍攝餐桌全貌！（喂）   <鴨肉燥飯>新品鴨肉燥飯一登場，我不由得開啟內心小劇場，幻想自己是兔貴妃！XD肥瘦交織的肉燥，滷得十足軟潤夠味，鹹香夾帶甘醇，難以置信是鴨肉！   <台71芋見香米白飯

看店名就知道這間店很潮！店內結合中西風格打造，餐點主打中國川菜，川菜的麻和辣都是菜色上重點的表現，熱血這次來吃，發現「LA時尚川菜」不但好吃，餐點拍照起來更是迷人，紅通通的模樣光是上桌就讓人直吞口水，喜歡又麻又辣的朋友千萬不能錯過這個嚐鮮的機會。LA時尚川菜 位置LA時尚川菜地點位於台南善化區光復路上，這一區附近也蠻熱鬧的，是不少在地人也都會過來覓食的區域，而LA時尚川菜的店面也相當顯目好找~停車很便利，後方有提供免費停車場，如果是騎機車來則停大門口就可以~火焰排骨 $390這道創意料理真的很有特色，把排骨炸到酥酥脆脆再放上大量的蔥、芝麻和辣椒，看上去真的會讓人有種辣爆的感覺，吃起來真的很麻又很香啊，辣度指數兩顆星！如果不太能吃辣的朋友，也可以把辣椒先拿掉，這樣吃也很讚~而排骨的酥脆度讓人啃食起來會允指回味啊~搭配的炸米香也讓人挺玩味的，滿是新鮮感的一道料理。椒汁肥牛 $370同樣是兩顆星指數的椒汁肥牛，出餐時也讓我們大吃了一驚，原來是道以湯品呈現的餐點，還以為是熱炒類XD這道料理所選用的牛肉部位是里肌肉，吃起來也較有口感，搭配上裡面的生辣椒吃起來更是生火，加上大量芝麻來提升風味，下飯

 我發現我身邊的吃貨林立！才剛PO上限時動態，立刻秒被朋友猜出是哪一家川菜～只能說我真的好資淺...但是這家吃完真的會讚賞不已！就連沒吃完打包回家，家人也完全被吸引！一直叫我下次要帶他們去那邊家庭聚會～到底是哪一家這麼厲害？  來LA時尚川菜用餐，不論是永康店還是善化店都不用擔心停車問題，因為都備有停車位置可以做停車使用　LA時尚川菜的室內空間非常舒適且寬敞，不論是多數用餐或是小家庭品嚐都OK更備有圓桌可以讓家庭聚餐使用！像我們家吃飯，一定要有圓桌的LA時尚川菜很用心，即使是醬料也擺放的非常漂亮且乾淨讓人用餐起來感受更好口水雞。這是我認為川菜之中最不能少的一道菜！口水雞顧名思義就是讓人看到、吃到口水直流的一道菜使用眾多的辛香料，打造出一種＂辣＂的感受就宛如LA時尚川菜的名字一樣，就是＂辣＂川菜不過師傅們將四川川菜加以改良，打造比較屬於台灣人的口味，但是同時又不施精隨搭配上一些創意的呈現，讓餐桌上更加豐富雞肉很細緻嫩口的好吃！記得要沾上醬汁吃喔～味道會更香更濃吃起來爽口之中帶有著微微辣，超涮嘴  就連小黃瓜都保留著蔬菜的鮮味與辣度，讓人吃了停不下口燒椒皮蛋。如果你跟我一樣是皮蛋控，這個