今年在台南新開幕的咖啡、韓式甜點與服飾品牌「虎吉 HUJI」

於上個(1)月底試營運，是個超新的品牌

吸引人的招牌是華夫可頌以及古錐的花生造型雞蛋糕

近國華街、冰鄉，附近則是曾去過的有許多貓貓狗狗的咖啡廳镹 coffee • dessert

 

台南旅遊資訊可參考

 台南自由行熱門景點｜KLOOK

 台南熱門行程｜KKday

 台南旅宿推薦｜Booking

餐廳名稱：虎吉HUJI COFFEE (台南市中西區民生路一段138號)

相關連結：Instagram

營業資訊：0937950770 週四至二 11:00-21:00，週三休

餐點介紹；茶飲/咖啡/冷藏甜點/現烤雞蛋糕/可頌鬆餅

用餐日期：2023.02

檢視較大的地圖▲虎吉HUJI COFFEE 店面

亮黃色的弧線和深藍色小磁磚的裝潢，搭配白色手繪線條與文字

門面就是外帶點餐口，乍看像一間手搖飲料店，其實內部是有座位的▲虎吉HUJI COFFEE 室內環境

不只是一樓咖啡廳，二樓以上則是自有品牌的服飾和預約制沙龍空間，也有座位區

一樓有兩人桌，以及三個吧台座位▲虎吉HUJI COFFEE

坐在吧台座，發現離料理區域有夠近的，可以很清楚欣賞著店員在烤雞蛋糕或鬆餅

近距離搶鮮聞香

 

虎吉HUJI COFFEE 菜單(拍攝日期：2023.02)   ▲虎吉HUJI COFFEE 店員正在烤華夫可頌

將兩個已經捲好的生可頌麵糰並排放在鬆餅機上，直接壓蓋烤製

烤好後放涼，再放一球香草冰淇淋，點綴肉桂粉和白糖粉

 冰淇淋華夫可頌 NT 140

華夫可頌又稱可頌鬆餅、可朗芙(Croffle)，是可頌(croissant)和華夫鬆餅(waffle)的合體，也就是把可頌麵糰用鬆餅機烤

再在上面淋上糖漿或擺上佐料，是來自南韓的一種新出現的甜點

老闆有介紹說最常見的經典搭配就是香草冰淇淋和肉桂▲可頌鬆餅很香且鬆鬆脆脆的，不論熱或放涼都不會變軟或油膩膩的，直接吃就很好吃了

搭配香草冰淇淋就會增添入口即化的冰涼奶甜味；肉桂粉不夠多，味道不明顯

 黑咖啡 NT 75/ 冰 

儘管是菜單中最平價的混和豆咖啡，卻意外地...超好喝的啦

比較偏淺或中淺焙咖啡豆，有明顯的果香和酸甜味，清新茶感

完全不輸給單品咖啡

 

這次二月初來，是虎吉HUJI試營運後才過幾天

感覺已經大部分事情正在慢慢上手了，但還有一些細節還在微調

像這天就有遇到店長和顧問在場指導，因此有機會跟他們小聊一下

知道虎吉HUJI之後可能會有慢慢新增哪些服務、商品項目等

期待他們之後會越來越好囉!

 

台南旅遊資訊可參考

 台南自由行熱門景點｜KLOOK

 台南熱門行程｜KKday

 台南旅宿推薦｜Booking

歡迎到美食版 NiNiGaGa臉書粉絲專頁

貓小孩J哥Na哥的生活版 這個與那個 This & That

去逛逛然後給一個Thumb UP囉

以上。

武廟肉圓應該是台南肉圓中最有名的

台南在地人朋友說台南小吃有數字口訣：一豐、二輪、三根、四周、五圓...

其中五圓就是指武廟肉圓，也是友人說他最喜歡的台南肉圓

當然要來朝聖一番!

 

台南旅遊資訊可參考

 KLOOK客路 台南旅遊活動 

 kkday 台南自由行推薦 

 ezTravel易遊網 台南住宿 

 
 
 

 
 
在 Instagram 查看這則貼文

 
 
 
 

 
 

 
 
 

 
 

🦊 NiNiGaGa 小狐尼 🇹🇼（@foxsaysnini）分享的貼文

餐廳名稱：武廟肉圓 (台南市中西區永福路二段194號)

營業資訊：06-2229142 週三至一8:30-16:00；週二休

餐點介紹：肉圓/湯

用餐日期：2022.11

檢視較大的地圖

 ▲武廟肉圓 店面

平日中午來人潮也是蠻多的，但還是有內用座位可以坐

店家招牌還有註明，若是三人以上要共點一碗，不提供內用座位

看來是有不少旅客怕吃了武廟肉圓會太撐，就不能吃其他台南美食了吧

(客串演出: J哥、Na哥)▲武廟肉圓

點餐後，老闆會在盤子裝入三顆肉圓，並且淋醬油▲除了肉圓，店內還有三種熱湯

 肉圓 NT 70/ 三粒

雖然至今我吃不到五家的台南肉圓，但我肯定這家是目前吃過最貴的

啊~畢竟人家肉圓塊頭就是大一號嘛

餐桌上則有一紅一黃的醬料瓶，黃瓶是蒜末，紅瓶則是辣椒醬▲因為上次在嗎哪肉圓內用時我就有一樣的困惑

我：紅色這瓶是什麼?

友人：是辣椒醬

我：怎麼可能，他很黃捏!(激昂)

友人：是辣椒醬(冷靜)

我：那他怎麼完全沒有一點紅紅的樣子?(激昂)

友人：是辣椒醬，妳吃就知道(冷靜)

我就終於冷靜下來，擠了一大坨準備來嚐一口，友人還警告說別加那麼多

嗯...結果辣度大概只有5%吧，95%都是醬油膏的甜味

難道台南人吃辣只能吃這點程度嗎哼哼?(別亂起鬨)▲肉圓皮用的番薯粉或木薯粉比例較高，會像油泡肉圓的皮帶點Q彈的口感

此外，番薯粉有股我不喜歡的味，不是我尬意的

但肉餡有夠大，也幾乎是瘦肉，的確讓我很是滿意

不過調味偏重，吃到最後一顆會像是咀嚼蜜汁肉干的香鹹味

 

歡迎到美食版 NiNiGaGa臉書粉絲專頁

貓小孩J哥Na哥的生活版 這個與那個 This & That

去逛逛然後給一個Thumb UP囉

以上。

台南東區美食必吃的優質咖哩，百吃不膩的手工炒製咖哩醬

公司有會議或是小組討論，或是平常午餐，這家品作咖哩的外帶便當，一直是我們不用動腦的直覺選擇

今天有安排年末小組會議，所以我們前一天就先訂好便當

 

▼品作咖哩位於東區林森路，店面小巧精緻，內用桌數不多，推薦大家可以盡量選擇外帶 

▼夫妻倆一起經營，餐點都是現點現做，如果前面訂單很多等候時間會比較久，建議大家可以提前預訂起來 

▼有提供LINE好友訂餐，新用戶加入即贈20元折價券 

▼之前我們都是訂百元外帶便當，看到品作咖哩粉專推出新的商務套餐，當然要點看看！商務便當有附例湯、店內飲料任選，我覺得很划算

*商務套餐僅供外帶/外送

*外送：滿450元兩公里內免費外送／超過兩公里，每公里加收10元外送費 

▼我們訂豬五花商務便當、嫩煎豬里肌拼唐揚雞，還有隱藏版湯咖哩！湯咖哩是冬季期間限定，細項我會放在文章最後給大家參考 

▼open it～

咖哩飄香～整間會議室都是香濃的咖哩氣味，等不及開動了！ 

嫩煎豬里肌拼唐揚雞 $150 附例湯、飲料

▼現炸的唐揚雞，皮薄、肉多、汁多，吃起來外皮酥脆，雞肉鮮嫩富含口感 

▼我最愛的手炒咖哩醬，質地非常濃稠，味道很有記憶點，很難說它是哪個派系的咖哩，完全自成一派。老闆說是用十幾種香料比例調配而成，外面很難吃到相同味道的咖哩醬，難怪這麼獨特讓我們念念不忘！ 

▼商務套餐CP值最高的！豬里肌和唐揚雞的份量都不小，口味、肉質吃起來都很到位 

▼豬里肌口感非常細嫩，咬起來還有鮮美肉汁，不得不說品作咖哩的肉類表現都很優秀 

▼吃咖哩就要像瀑布一樣豪邁倒下去！好爽 

豬五花商務便當 $150 附例湯、飲料

▼日式醬汁炒豬五花，豬五花吃起來鹹甜鹹甜、細嫩多汁，洋蔥也炒到很入味，單吃是一種風味，搭配咖哩醬也是別有一番滋味，非常下飯 

北海道豬肉湯咖哩 冬季限定 外帶價$210

▼可以喝的湯咖哩，味道和咖哩醬不同，我覺得薑黃味更明顯，湯咖哩喝起來香氣濃郁、清爽不油膩，後味有微微的辣，更加刺激食慾

裡面蔬菜會根據當季時蔬變動，我們當天吃的有南瓜、蓮藕、四季豆、茄子、番茄等等，蔬菜種類和份量都很豐富，可以享受新鮮蔬菜吸收滿滿湯咖哩後的雙重美味 

▼豬肉也是充分吸附湯咖哩的湯頭，和米飯好合

品作咖哩的米飯也要推一下，他們是用台梗九號的新米，粒粒飽滿、咀嚼起來充滿水份和自然甜味，飯控的最愛！

*飯可以做少飯，內用也可以加飯、續飯 

例湯

▼今天是玉米濃湯，有時候是蔬菜湯

玉米濃湯喝起來奶油味濃郁，還有濃濃的玉米甜味，滿唰嘴的 

飲料

▼商務套餐便當可以任選店內飲料，居然還有布萊恩紅茶！附餐飲料也不敷衍

(任選：可樂/雪碧/烏龍茶/焙茶/氣泡飲/美粒果/布萊恩紅茶)每次吃都覺得品作咖哩很用心，手炒咖哩醬令人印象深刻、肉品和配菜用心準備，像是商務套餐的例湯和飲料也不敷衍，吃完會覺得味道很豐富，蔬菜量也很多！優質的台南咖哩店家分享給你們，推薦可以來嚐看看他們的咖哩醬

------

北海道湯咖哩

冬季期間限定 賣到3月

A.北海道雞肉湯咖哩  內用：210元／外帶：200元 B.北海道豬肉湯咖哩 內用：220元／外帶：210元 C.北海道蔬菜湯咖哩 內用：190元／外帶：180元

------

品作咖哩

地址：台南市東區林森路二段16號

電話：06 208 9929

營業時間：週一、三11:30~14:00／週二、四、六日11:30-20:00（週五休息）

官方LINE：@taste_curry

檢視較大的地圖

加入 部落客行銷平台，立即啟動口碑推薦行列

今天要分享的這間客棧蠻低調的，很多在地鄉親都說這間是CP值很高的在地小吃店，開業多年生意一直都不錯。
這裡餐點選項很多樣，麵食、粿仔條、米苔目、米糕、肉燥飯等等各類型主食，搭配各式小菜、切仔料，湯品..等等，是不少老饕填飽肚子的好地方。
座位區外面提供一桌，裡面桌數比較多，也有冷氣相對補教舒適
店內環境簡單樸素，沒有過多裝潢，提供冷氣加電視，這兩樣都是用餐的好朋友XDD
爐居客棧的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
點完餐後餐具自取，醬料區也在這裡
將將～～今天澎派的晚餐，滿滿一桌$225不算貴
肉燥飯 小 $25
肥滋滋肥而不膩口的肉燥是我們的最愛，喜歡那濃郁的醬香味、喜歡那入口即化的口感。一旁提供些許脆脆的酸菜可以去油解膩
粿條 $45
粿仔條寬且厚實、口感脆彈，是我們蠻喜歡的主食，淋上肉燥風味還不錯。我們蠻喜歡添加店家提供的辣椒一起享用，夠辣、夠勁，蠻讚的
米糕 大 $45 小 $35
今天照片裡的是特製版，因為店家剩下的糯米飯有限，所以這碗是店家當天精緻的迷你版本，視覺上看起來會比較小一些。
這裡的米糕也是很多在地老饕蠻推薦的。魚鬆、肉燥、香菜等等搭配糯米，攪拌攪拌之後的風味相當迷人！這裡還有提供花生，讓米糕吃起來更豐富
燙青菜 $30
今天的青菜有大陸妹跟地瓜葉可以選，我們選了地瓜葉。店家加了一點蒜泥、油蔥酥來增添風味，讓燙青菜吃起來不單調
五味鮮蚵 $60
蚵仔蠻鮮的耶，醬料提供些許的酸甜，搭配薑絲的辛辣，整體的香氣、口味等等是蠻不錯的
肉骨湯 $40
湯頭採用韭菜、薑絲來提味，些許的清甜口感、喝起來清清爽爽的蠻不錯。骨肉的肉質很嫩，沾點店家提供的沾醬口味很好
店家營業時間


●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝

今天要分享的這間蔥油餅厲害了，一開店就排隊！手工現做，餅皮厚實、搭配滿滿的肉餡、滿滿的蔥花，炸的酥酥脆脆的，是許多在地鄉親從小吃到大的下午茶首選。

不管什麼時候路過這裡，大概都是這個景象，蠻厲害的蔥油餅老店
店家的貼心提醒，不要排隊，直接到桌子上拿取號碼牌在旁邊等候
這裡的蔥油餅提供這裡的蔥油餅提供四種佐料，店家有空的時候會幫忙添加，忙碌的時候就請客倌們自己拿取醬料包回家加囉
看闆闆的手沒在停的，一顆接著一顆手工現做，將攤開後的餅皮包覆了滿滿的肉餡、還有滿滿的蔥花，看著闆闆包餡的手法那蔥花的量真的是非常的多，整個是硬塞進去的

做好的蔥油餅放入油鍋炸到酥酥脆脆的就可以起鍋囉
蔥油餅 加蛋 $35
包著大量肉末、蔥花的蔥油餅，再加上一顆蛋，$35的價位讓我們覺得蠻便宜的。剛炸好的蔥油餅酥酥脆脆的口感蠻讚的，我們喜歡加點醬油膏、辣椒醬一起享用，整體會更對我們的味。包覆的蛋是半熟蛋，吃到一半蛋液緩緩流下，充滿的蛋香的蔥油餅的味道感覺又更讚了


●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝

這間豆花我們還蠻喜歡的，遵循古法製作的豆花滑嫩順口、古溜古溜得很討喜。店家先前還在府連東路上的時候我們就很常買來當下午甜點，現在搬了新家，整體空間也更有質感
內用的話可以選擇在店內立食，或是騎樓座位區，個人覺得在店內享用有冷氣是舒適許多

水缸豆花的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
今天原本預計在店內享用豆花後再離開，但是肚子忽然一陣絞痛，前前一餐吃的食物急著想出來😂，所以趕緊拍幾張照片之後改成外帶回家享用
1號綜合豆花 $45
這碗綜合豆花裡面的固定配料是紅豆、芋頭、珍珠、芋圓等四種，但是我們購買當天芋圓已經完售，所以更換成綠豆。
這裡的豆花吃起來蠻古溜的，滑嫩嫩的口感很討人喜愛❤️，店家添加的糖水也不會死甜，順口、清香，不膩口。紅豆、芋頭都蠻綿密的，香氣呈現也不錯

波霸豆花豆漿 $40
大顆的波霸相當的有嚼勁，QQ的口感不錯。豆花加豆漿、豆香味十足，整體吃起來還不賴。
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝

今天的晚餐就在蔡桑解決！
蔡桑位在南區新興路上，是一間傳承三代、四十年資歷的外省麵老店，除了麵食類普遍獲得在地鄉親的青睞，我們覺得最厲害的是滷味，口味、擺盤，都頗有水準

店內用餐環境整體維持得蠻不錯，乾淨、明亮、冷氣舒適
牆上有價目表可以參考
蔡桑麵食館的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
找到位置、選好麵食，再來趁著拿取菜單給店家的時候順便來夾點滷味做搭配
滷味檯上有滷味的單價可以參考

餐具自取，醬料也在這一區，吃滷味喜歡搭配醬料的朋友可以在這邊選用
將將～～今天的晚餐，很澎派
先來看看滷味，今天的部份 $125
我們蠻喜歡這裡的滷味的，細緻的刀工搭配適度的擺盤，最後撒上蔥花來點綴，看起來相當大器，滷味本身就蠻有味道，我們覺得直接吃就很不錯。搭配辣椒來提提味又是另一番風味

麻醬乾麵 小 $45
麻醬麵的香氣很讚，再加上一點肉燥的提味，攪拌攪拌均勻之後麻醬與肉燥完美的結合，整體搭在一起的味道還 ok。
配菜的部份我們自己是比較喜歡青菜來搭配。
蒜味乾麵 大 $55
這碗蒜味乾麵，蒜頭給的份量視覺上算是蠻多的，但是攪拌之後會覺得這個量是蠻剛好的，味道足夠、卻不會過嗆，入口蒜味淡雅迷人

餛飩湯 大 $35
餛飩的塊頭蠻大的、頗為結實，入口的風味蠻有水餃的口感😂。湯頭呈現整體清爽的
店家名片


●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝

這是一間以諾亞方舟為概念的飲料店，店內飲料都很真材實料喔。鮮奶類別採用整罐高大鮮乳入料，奶味超豐富。東區這邊的分店5/10新開幕

大諾亞飲品BigNoah-勝利店的菜單
今天喝的飲料👇👇
🔺創世紀拿鐵
大諾亞的創世紀拿鐵，選用紅玉紅茶為基底，再添加一整罐的高大鮮奶來製作。紅玉紅茶的茶味比較濃厚、入口有一股獨特的、淡淡的清涼芳香，是紅茶裡面香氣與口感兼具的一款，單獨喝好喝，加了鮮奶、再加一點糖來提韻味，整體味道更加融洽，讓人愛不釋手

🔺希望特調
這裡的希望特調，是採用店家的格林系列飲品為基底，再搭配香純蜂蜜、高大鮮奶做組合。格林系列是以石蓮花多酚為主，多酚喝起來有點兒像是養樂多多的口感、但是又多了點淡淡的綠茶味。
石蓮花多酚，搭配蜂蜜與鮮奶的整杯飲料調和後的味道、甜香甜香的口感口味都很不錯，
🔺黑白下上
黑糖香氣很不錯的一杯飲品。波霸很大顆、很Q，搭配著黑糖，越嚼越香。高大鮮奶直接倒，黑糖香氣與鮮奶的結合在這一杯完美呈現了
🔺皇品金萱拿鐵搭配蜂蜜
這一款飲料是店家蠻推薦的熱門🔥飲料喔，金萱茶香淡雅順口不苦澀、尾韻清香迷人，搭配濃郁的蜂蜜，讓整杯飲料的香氣、質感都很讚
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝

瞬息萬變的天氣、昨天暴雨、今天就出超級大太陽，不是悶熱、就是酷熱，不管是什麽天氣，反正都是很適合吃冰的季節😂，來看看這間老字號剉冰店吧！
龍興冰品店，地理位置相當不錯，位在車水馬龍的金華路四段上，對面就是藥王廟，再走過去就是知名的神農街。外地遊客可以在逛完神農街之後，坐下來吃個冰、喝杯果汁、休息一下再出發

對在地人來說，這裡開車比較不方便，光是停車就讓人頭痛，騎機車會是比較建議的方式
我們來這裡大部分都是享用八寶冰，配料相當多元
店家右方有冷藏冰箱保存鮮奶、布丁、水果等等，也有蠻多鄉親是來這裡享用果汁、或是品嚐台南道地的蕃茄切盤搭配薑糖醬汁

八寶冰 $50
點了八寶冰，可以選8種，但是也可以根據自己的喜愛不一定要挑到8種，我們自己是蠻喜歡QQ的配料像是湯圓、粉粿等等，但是這天有帶小朋友，所以也挑了幾款蜜地瓜、芋頭、鳳梨、紅豆等等適合小朋友的配料。粉粿有兩種口味，歐嚕嚕的是黑糖口味，咀嚼當中會有黑糖的清香散發出來
吃剉冰，當然會淋上糖水來提提味，淡雅、清香的糖水可以說是這碗剉冰的靈魂，搭配比較粗粒的挫冰整體享用起來蠻不錯的
季節限定的 桑椹牛奶冰 $80 (應該沒記錯)
桑椹冰蠻少見的，而且還不是想吃記吃得到！季節限定、Q脆Q脆的桑椹口感不錯，微微的酸度搭配煉乳的甜香，搭配的很不錯，蠻討喜的一碗冰


●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝

這間台式早餐店沒有華麗裝潢，簡單、樸素、滿滿人情味！鐵皮屋搭配簡單桌椅一賣就是30多年，是許多在地老饕的早餐首選。闆娘超資深，也超可愛，看我們在拍照還過來跟我們聊幾句。說這裡不需要打廣告啦～小小店面，人多時也忙不過來。

郡西路無名肉燥飯的對面，早上就是賣魚的店家，魚貨很新鮮
郡西路無名肉燥飯的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
根據在地老饕的分享，菜單上的湯品看看就好，參考用XDD。闆娘每天會煮一鍋每日例湯，湯品就視當天食材採買而有所不同，如果只是喝湯，那麼就可以無限享用，如果湯裡面有配料，那就會有費用的產生
小菜在這可以自己挑選，不過我們當天是接近店家的休息時間過去用餐，可以選擇的很有限
今天吃這樣，肉燥飯配上兩樣小菜，早餐簡單享用就好
肉燥飯 $20
這裡的肉燥採用全酒搭配小火燉煮、香氣的呈現蠻不錯的耶。肉燥看起來肥滋滋，吃起來肥而不膩口、入口即化、鹹香中帶點微甜很下飯

小菜自選，今天這一盤 $40
今天太晚出現，沒有吃到煎魚覺得很可惜！青菜的呈現中規中矩，很家常的味道。
每日例湯，今天這碗 $20
例湯就看闆娘當天採買的食材，據說每天都會不一樣。吃湯喝料就會收$$，單純喝湯的話那就盡情享用吧，不夠再續碗！
郡西路無名肉燥飯的地址
沒有華麗的裝潢、沒有超優質的用餐環境、也不是超頂級的美味，鐵皮屋搭配簡單桌椅，不只賣你肉燥飯當早餐，還送你滿滿的人情味。


●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝

吃烤雞啦！
我們每次去崁頂福安宮拜拜，回程路上都會經過這裡買一隻甕缸雞回家當晚餐。這裡的甕缸雞火侯蠻到位的，是許多老饕推薦來關子嶺這附近必吃的甕缸雞店家之一，你吃過這間嗎？

關子嶺附近的甕缸雞老店，停車的話可以沿著店家的路邊排排站，算是方便。出入時要多注意停看聽，買甕缸雞還會附上免費雞湯
在等待的同時，不只聞到烤雞香，也有很豐富的燒柴香
內用空間也很有自己的風格，搭棚子的用餐空間可以跟大自然近距離的接觸，菜單填寫的桌號可以抬頭往上尋找

旻鴈甕缸雞的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
我們今天是外帶一隻甕缸雞回家加菜，買甕缸雞還會附上一包雞湯
甕缸雞 $600
這裡的甕缸雞火侯到位、肉汁豐富，是許多網友分享來關子嶺必吃的甕缸雞店家之一，我們自己也是蠻喜歡吃的，幾乎每次來福安宮拜拜、或是泡溫泉，回程都會順路帶一隻回家享用。甕缸雞雞皮烤得酥脆，雞肉肉質也很紮實口感不錯，可以直接享用，或是沾點胡椒鹽來提味都很不錯吃

烤甕缸雞的時候滴落的雞油用途大不同！大部份的店家會將雞油收集之後讓客人可以吃雞的時候可以沾著吃。而在旻鴈甕缸雞這裡，店家則是將收集的雞油搭配筍乾煮成雞湯，這雞湯香氣的呈現沒話說，香噴噴，但是我們自己覺得入口口感相對是比較油膩一些。
喝不完冰在冰箱，隔天將白色雞油固體挖除2/3，再用雞湯煮上一點麵線，這樣又可以輕鬆解決一餐👌


●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝

華味香，台南新營在地老字號小吃，目前已傳承到第四代。第四代闆闆結合園藝專長，將傳統小吃發展成庭園景觀餐廳，同時這裡也是網友口中的高質感婚宴餐廳，環境優美、綠油油的草地搭配藍天白雲，人生就該來一場浪漫的戶外婚禮

餐廳門口就可以停放蠻多汽車的，再往左邊一點還有一整片的停車場，停車超便利
我們這天到訪發現人氣還蠻旺的耶，幾乎是座無虛席，生意相當不錯
這裡除了是個聚餐吃飯的地方，店家也有販售一下周邊商品，像是醬油膏、甜辣醬、葡萄酒類、香皂、鴨油等等，相當多元
這台腳踏車可就相當有歷史了，建議大家用眼睛欣賞，小手就不要亂動，畢竟古董是需要大家一起珍惜的
華味香旗艦店也是新營在地相當知名的高質感婚宴餐廳唷，提供色香味俱全的宴席料理、也提供藍天綠地、綠油油的草地可以舉辦戶外婚禮
華味香旗艦店的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主

我們今天跟友人在這裡聚餐吃吃喝喝，還可以帶小朋友在外面跑步放電，感覺不錯
古早味紅茶 $160/壺
最近天氣這麼熱，飲料當然要趕快倒幾杯來嚐嚐。古早味的紅茶茶鄉韻味不錯、不會過甜，冰冰涼涼很好喝
香酥鴨（半）$360
華味香在鴨肉料理的部份相當專精，菜單上就提供了非常多款的鴨肉料理。我們今天點了一道香酥鴨，鴨肉整體蠻入味的。外皮口感酥酥脆脆的、鴨肉的肉質軟嫩不失彈性、口味鹹香迷人，相當下飯的一道料理
香鴨蘿蔔糕 $200
這道蘿蔔糕上菜時香氣超級香，採用果木香燻的鴨肉，完整揉入在港式蘿蔔糕裡面。香煎過後有著酥酥脆脆的外皮，包覆超軟嫩的蘿蔔糕內餡料，入口香氣超級讚，口感也很軟嫩、熱熱吃很好吃
芋泥酥鴨 $210
這一道算是功夫菜。綿密的芋泥跟口感紮實的鴨肉的完美結合成就了這一道料理。大口咬下，先感受到的是口感很綿密的芋泥、香氣呈現很不錯，然後是頗有咬勁的鴨肉，兩者相互襯托，越嚼越香
油蔥高麗菜 $150
大火快炒的高麗菜，利用油蔥酥的提香，鮮甜、香氣豐富，也是相當下飯的一道菜

鴨油炒飯 $120
這裡的強項就是鴨肉料理，鴨油也都是店家自製。利用天然自製的鴨油炒出來的蛋炒飯米飯是粒粒分明、香氣呈現也很讚，如果飯量再多一些就太棒了
鴨香乾麵 $80
寬意麵的麵條頗有嚼勁，香氣當然也是沒話說。這碗是利用店家自製的鴨油來製作的一碗麵，享用前攪拌攪拌均勻、熱熱享用就會是很迷人的一碗麵食
芋頭小卷米粉湯 $300
這一鍋蠻大鍋的耶，適合3-4人吃，米粉口感Q彈、小卷鮮甜，湯頭清爽中帶點鮮香味，整體蠻不錯的。裡面添加了不少芋頭，隨著煮沸的時間拉長，芋頭緩慢地散香在湯裡面，讓小卷米粉湯的口味層次又更加豐富


●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝

我們先前有分享過這間評價相當不錯的甜點、蛋糕。最近中秋節快到了，又是一個送禮的季節，大部份的禮盒不是中式、就是西式，而在這裡推出了一盒中西混合的禮盒，傳統中式蛋黃酥當然少不了，還搭配幾款手工餅乾、手作費南雪等等西式點心。一個禮盒可以滿足一家大小的喜愛



沒有明顯招牌的栗卡朵，可是學甲區之光捏，很多人會特地跑一趟學甲就是為了來這裡買蛋糕！
裡面商品的呈現一樣是比較精緻，大部分的空間保留給師傅製作糕點。檯面架上放了許多可以試吃的產品，讓客人可以吃的喜歡再購買
單罐密封包裝的曲奇餅乾，口味豐富多到讓人眼花撩亂
隨著中秋節的腳步逐漸接近，店家今年也準備幾款禮盒讓大家在佳節之前可以訂購、久久沒聯繫的親朋好友可以趁著中秋節送禮時間維繫一下感情
冰箱裡面是人氣頗旺的芋泥蒙布朗、還有主廚手作完美的經典巧克力蛋糕，這部份我們先前有分享過，附上連結、可以點我
這次我們帶著一盒中式西式都有的禮盒回家來嚐嚐，讓大家在送禮的時候可以多一個參考。
禮盒的背面有各項糕點、餅乾的完整標示，包括成分、賞味期限等等，讓人享用起來安心許多
我們將一些餅乾類的包裝打開，下面照片裡面是綜合堅果幸運餅、好事花生法國脆片、還有柚香夏威夷豆伯爵茶塔等等

綜合堅果幸運餅
闆闆採用奇亞籽、葵瓜子、南瓜子、...等等7-8種穀物來製作這一款綜合堅果幸運餅，這一款餅乾在新加坡的健康餅乾比賽裡面還有得名捏，光是看這外型就覺得夠健康！！入口酥酥脆脆，還有各種穀物帶來豐富的口感，感覺一整天的營養來源都補充到了XDD
好事花生法國脆片
闆闆使用添加花生醬的法國麵包，經過15個小時發酵來當基底，然後再抹上無糖花生醬來烘烤製作而成的一款餅乾，入口的花生香氣真的是讓人著迷，很精緻的手工餅乾，讓人愛不釋手
柚香夏威夷豆伯爵茶塔
一般來說市面上常見的豆塔，大部份都是採用制式塔皮，特色就是塔皮比較厚實，吃一份豆塔入口大部份都是在吃皮！在栗卡朵，塔皮是店家自己製作，採用伯爵茶來提升香氣，夏威夷豆則是搭配柚子來做結合，整體經過3-4的小火慢烤，香氣的呈現沒話說👍，清香、甜度淡雅，吃過的都說讚
布列塔尼頂級蛋黃酥
繁瑣的製作過程讓蛋黃酥有著一層一層酥酥的口感，這種酥跟餅乾的酥脆是很不一樣的，是一種有厚度、也很紮實富含咬勁的酥。這裡的蛋黃酥內餡裡面包覆一整顆完整的鹹鴨蛋黃，搭配微甜的豆沙餡料，鹹鹹甜甜、清香的甜度與香氣豐富的鹹鴨蛋交織在一起，賦予了蛋黃酥一種生命力的口感，讓人印象深刻

金箍棒費南雪
這一款費南雪是利用杏仁粉來製作、口感軟中帶Q富含咬勁。其中包覆了蠻多的穀物、蔓越梅，入口會有滿滿的蔓越梅酸甜香氣味道很不錯。外面刷上一層金粉，隨著金箍棒入口咬斷的過程，金粉也會有些許沾黏在嘴上，金光閃閃就像塗上了唇膏，讓這款費南雪不只好吃、也蠻好玩的


●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝

今天這個蘋果派很有愛，是一歲兒子給老爸的父親節禮物。不知道是不是因為是我們自己從兒子的撲滿拿出錢來買來慶祝父親節的關係，這份蘋果派總是有一種感覺，吃的到滿滿的愛、特別的好吃

拿到手時整體的包裝我們覺得看似簡單卻不失質感，還蠻有美感的，拉開繩子很有拆禮物的感覺
這次收到來自兒子的第一個父親節禮物，值得紀念一下XDDD (其實是自己愛吃，藉由父親節之名、挖兒子的豬公)
蘋果焦糖千層酥派 5-6吋
這裡的千層酥派，入口的層次感超豐富！底層的派皮比較酥脆，很有餅乾的口感，上面是層層堆疊的蘋果，這裡的蘋果吃起來蠻像是有醃製過，有一點微Q的口感、又很Juicy，整體不會過甜、香氣很豐富，是一款會讓人一個接著一個停不下手的蘋果派
杏仁南瓜子脆片
這款脆片、口感很酥脆，咀嚼中散發淡淡的杏仁清香，還吃得到南瓜子的顆粒，口感口味都不錯

覆盆莓瑪琳糖
覆盆莓賦予的酸V酸V的，讓瑪琳糖入口酸甜迷人，我們家的小朋友吃得很喜歡，一邊皺眉一邊說還要吃超可愛😂


●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝

這一間冰店最近蠻夯的耶，你吃過了嗎？
最近我們在IG上被蠻多好友的文章給打動了，所以趕緊跑來朝聖這間位在富農路上新開幕的杏仁豆腐冰店。這裡不只好看、好拍，冷氣更是舒適！整體的冰品用料實在，味道也都不錯，值得再訪

在台南如果想吃杏仁豆腐冰，以往我們都會跑臨安路水星、或是五妃街，現在則是多了豆腐洋行這個新選擇
裡面的空間其實蠻不錯的，木質桌椅給予的親和感搭配冷氣超涼的舒適溫度，用餐起來很舒服
豆腐洋行的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
如果有來不及更新到菜單的新品，都會在小黑板呈現，點餐前也可以參考這個小黑板唷
店家的製作空間公開透明，可以看見闆闆全程佩戴手套，相當注重衛生的一間店
今天跟友人的下午茶約會，一人一碗冰超級消暑的
紅豆芋泥牛奶豆腐冰 $60、加芋圓 $10
這碗冰品裡面的芋圓是我們另外加購的，其餘配料給的相當大方、真材實料又不傷荷包的一碗冰。紅豆看起來粒粒分明，卻是入口即化。薏仁略帶Q度口感豐富
芋泥是重頭戲，超~綿~密~，一點點的甜度帶出芋頭的香氣，入口的口感真的就像是在嘴裡融化了！喜歡芋頭的朋友可千萬不要錯過
芋泥地瓜泥綜合杏仁豆腐冰 $125
芋泥就不用說了，地瓜泥也是很厲害，入口就化開、綿密程度一樣沒話說，厲害！微微的甜度讓地瓜的香氣整個大爆發，我們吃的很喜歡
來看看這裡的主角 - 杏仁豆腐。杏仁豆腐吃起來的味道相對於一些店家，會比較清淡一些，因為闆闆堅持不使用杏仁香精、也不添加哩哩扣扣的添加劑，自然而然在香氣的呈現沒辦法做太多比較。這裡吃健康的啦～

綜合麻糬冰 $45、加一顆麻糬 $25
你也喜歡麻糬嗎？麻糬可以熱熱吃、也可以冰冰的吃，兩種的口感截然不同。夏天就來吃冰的吧，麻糬加在冰裡面，一開始吃、跟吃到後來會是不一樣的口感，搭配花生粉跟芝麻粉的提香，甜香、有咬勁，口感香氣都不錯
古早味手工布丁 $25
點了一個給小朋友吃，另一個則是加在冰上，讓冰品的呈現更加豐富
芒果牛奶豆腐冰 $150
夏季限定的芒果當然不能錯過，海量的芒果、淋上芒果醬，芒果的香氣超迷人❗️夏天過了沒有芒果怎麼辦？我想到時候闆闆應該會順勢推出冬季限定的草莓冰 (這個猜測準確機率高達99.99%，希望我們買樂透也可以這麼準😂 )



●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝