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在台南永康有一間港式點心專門店不論什麼時候門口總是大排長龍很好奇到底是有什麼神奇魔力這次台南行第一站就來到了「聯盈發」天兒啊...夭壽好吃後悔怎麼這麼晚才認識它~~~「聯盈發」沒有華麗的大飯店裝潢第一眼會以為只是間平凡的在地港點店但光是店面旁附設的大型停車場就知道案情肯定不單純車子還沒停妥就先下車拿菜單卡位畢竟能少等一組人馬是一組等待時不無聊可以先參考照片劃單點餐布丁小提醒:想吃什麼就用力給它點下去因為客滿時只有一輪的機會店家可是忙到不給加點的喔桌上備有熱茶...茶資不另收絲襪奶茶很有水準和在香港喝到的味道頗神似在吃脆皮叉燒包之前心中覺得這道菜色最經典的就是《添好運》一般店家想要超越應該很困難誰知我真是大錯特錯第一道馬上被打臉外皮酥香到不像話真是一山還有一山高啊薄透外皮的蝦仁腸粉露出粉紅光裡頭的蝦仁跟本是巨無霸來著皮和餡都是一等一的彈牙一般店家都會將蝦餃以自家店命名聯盈發蝦餃皇也不例外要判斷一間港點餐廳好不好吃點蝦餃就可以略知一二飽滿的蝦餡裡可吃到大塊蝦肉絕非只有剁碎碎的蝦泥可比擬的喔~又是一道要讓我豎起大姆指的菜色港式牛肉撈麵上的牛肉怎麼可以這麼香Q軟綿啦就是這個光...從魚子鳳眼餃
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在台南永康有一間港式點心專門店

不論什麼時候門口總是大排長龍

很好奇到底是有什麼神奇魔力

這次台南行第一站就來到了「聯盈發」

天兒啊...夭壽好吃

後悔怎麼這麼晚才認識它~~~

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「聯盈發」沒有華麗的大飯店裝潢

第一眼會以為只是間平凡的在地港點店

但光是店面旁附設的大型停車場

就知道案情肯定不單純

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車子還沒停妥就先下車拿菜單卡位

畢竟能少等一組人馬是一組

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等待時不無聊

可以先參考照片劃單點餐

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布丁小提醒:

想吃什麼就用力給它點下去

因為客滿時只有一輪的機會

店家可是忙到不給加點的喔

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桌上備有熱茶...茶資不另收

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絲襪奶茶很有水準

和在香港喝到的味道頗神似

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在吃脆皮叉燒包之前

心中覺得這道菜色最經典的就是《添好運》

一般店家想要超越應該很困難

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誰知我真是大錯特錯

第一道馬上被打臉

外皮酥香到不像話

真是一山還有一山高啊

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薄透外皮的蝦仁腸粉露出粉紅光

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裡頭的蝦仁跟本是巨無霸來著

皮和餡都是一等一的彈牙

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一般店家都會將蝦餃以自家店命名

聯盈發蝦餃皇也不例外

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要判斷一間港點餐廳好不好吃

點蝦餃就可以略知一二

飽滿的蝦餡裡可吃到大塊蝦肉

絕非只有剁碎碎的蝦泥可比擬的

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喔~又是一道要讓我豎起大姆指的菜色

港式牛肉撈麵上的牛肉怎麼可以這麼香Q軟綿啦

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就是這個光...從魚子鳳眼餃上散發出來的

美食不僅要有可口的內在

光亮華美的外衣也是很重要的

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霸王蝦鮮金魚是不是超可愛

小朋友肯定很愛這一味

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雖然捨不得吃下肚

但聯盈發跟本是鮮蝦愛好者的天堂

鮮美的蝦餡出沒在各道好料中

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一湯匙一顆沙拉龍鬚捲

外皮絲絲脆很有口感

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但相較前幾樣

這道蝦子的戲份就被搶走了

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黃金流沙包卡定是奶黃控必點的一道

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看看這柔軟的麵皮與流沙完美結合

不僅流沙也讓人流口水啦

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平常不太喜歡點這一味

因為幾乎都會點到不優的

但聯盈發的鮮蝦腐皮捲真是好好味

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豆皮本身帶著一股特殊焦香氣

層層分明酥脆外還充滿空氣感

是在別的地方沒吃過的美味

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不得不誇一下店家炸功了得

家鄉鹹水角的外皮即使放涼才吃

不但不回縮也完全不油膩

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就像在吃炸麻糬般的口感

餡料更是炒得鹹香夠味

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通常吃蘿蔔糕都沒什麼記憶點

但這裡的港式蘿蔔糕卻也是好吃的耶

今天竟然一道雷都沒有

怎麼可以這麼厲害呢

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金屋藏嬌會讓人不知葫蘆裡賣什麼藥

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但這餐的高潮真是一波未平一波又起

咬下麻糬外皮的那一瞬間

你就知道黃金流餡有多美味了

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壓垮我們的最後一籠稻草

就是這個大塊頭的圓籠馬拉糕

還好店家有打包服務

就算失心瘋點太多也能留著當點心慢慢回味

唉...以後不能常常吃到「聯盈發」怎麼辦呢~~~

聯盈發 港味點心專門店

地址:台南市永康區正強街222號

電話:06-233-1318

時間:11:00~21:00

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棉花糖布丁

Pudding's Life
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2015.6.5 推薦分數:★★某次與友人聊天提到港式飲茶,立馬想到永康的聯盈發,因為自己還沒吃過,便提議找個冷門時段前往,免得還要排隊等候多時。店面不大,比想像中要來得小許多,一旁的停車場要收費,不建議開車前來。莫約下午四點到,店內只有幾組客人,直到用餐完畢,人潮才漸漸湧入。雖然每項價錢都不高,但隨便點下來也吃了五、六百元。絲襪奶茶 $25滑雞臘腸盅頭飯 $100蟹味金魚餃 $75蝦子燒賣皇 $50黃金流沙包 $50蝦仁腸粉 $70港式雲吞撈麵(乾) $90附了一碗湯。心太軟 $60圓籠馬拉糕 $60吃完後感覺相當失望,少了該有的水準,是說也不應抱有任何期望才對。聯盈發點心專門店電話:06-233-1318地址:台南市永康區正強街222號
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2015.6.5 推薦分數:★★

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某次與友人聊天提到港式飲茶,立馬想到永康的聯盈發,因為自己還沒吃過,便提議找個冷門時段前往,免得還要排隊等候多時。

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店面不大,比想像中要來得小許多,一旁的停車場要收費,不建議開車前來。

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莫約下午四點到,店內只有幾組客人,直到用餐完畢,人潮才漸漸湧入。

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雖然每項價錢都不高,但隨便點下來也吃了五、六百元。

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絲襪奶茶 $25

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滑雞臘腸盅頭飯 $100

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蟹味金魚餃 $75

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蝦子燒賣皇 $50

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黃金流沙包 $50

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蝦仁腸粉 $70

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港式雲吞撈麵(乾) $90

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附了一碗湯。

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心太軟 $60

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圓籠馬拉糕 $60

吃完後感覺相當失望,少了該有的水準,是說也不應抱有任何期望才對。

聯盈發點心專門店

電話:06-233-1318

地址:台南市永康區正強街222號

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聯盈發港式點心專門店地址:台南市永康區正強街222號電話:06-233-1318營業時間:( Mon-Sun )11:00-21:00店家粉絲團*不收10%服務費推薦菜色:擂沙湯圓等待時間:店內氣氛:★★美味程度:★★★再訪率:★★五月去台南時幾乎懶得做功課,餐廳幾乎都是朋友推薦的 這篇要介紹的聯盈發位於台南永康,離市區有一段距離騎車大慨要20分鐘是段又熱又辛苦的路程.. 聯盈發有兩家店,一家是茶餐廳、另一家是港式點心茶餐廳下午是有休息時間的,我們2點到店員說已經休息,差點眼淚都要掉下來了..後來才知道我們要吃的是港式點心,下午沒有休息時間店家在另一邊,我才趕快把眼淚收回去 遠遠就看到一大群人圍在店門啦!!聽朋友說網路上都是寫11點開門,但其實10:30就開始入座如果10:30前到的話就不太需要候位~但偷懶的我們還是等到下午2點左右才去吃,等了15分鐘左右 菜單種類沒有到很多,不過該有的點心都有~價位也是相當平價15分鐘後終於進去啦~~ 桌上的香片茶是免費的,不用茶資~ 上菜的速度很快,我們都還來不及吃就咻咻咻擺滿整桌了蝦仁腸粉($70) 腸粉的皮很Q,完全沒什麼味道我跟R先
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聯盈發港式點心專門店

地址:台南市永康區正強街222號

電話:06-233-1318

營業時間:( Mon-Sun )11:00-21:00

店家粉絲團

*不收10%服務費

推薦菜色:擂沙湯圓

等待時間:

店內氣氛:★★

美味程度:★★★

再訪率:★★

五月去台南時幾乎懶得做功課,餐廳幾乎都是朋友推薦的
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這篇要介紹的聯盈發位於台南永康,離市區有一段距離騎車大慨要20分鐘

是段又熱又辛苦的路程..

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聯盈發有兩家店,一家是茶餐廳、另一家是港式點心

茶餐廳下午是有休息時間的,我們2點到店員說已經休息,差點眼淚都要掉下來了..

後來才知道我們要吃的是港式點心,下午沒有休息時間

店家在另一邊,我才趕快把眼淚收回去
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遠遠就看到一大群人圍在店門啦!!

聽朋友說網路上都是寫11點開門,但其實10:30就開始入座

如果10:30前到的話就不太需要候位~

但偷懶的我們還是等到下午2點左右才去吃,等了15分鐘左右
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菜單種類沒有到很多,不過該有的點心都有~

價位也是相當平價

15分鐘後終於進去啦~~
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桌上的香片茶是免費的,不用茶資~
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上菜的速度很快,我們都還來不及吃就咻咻咻擺滿整桌了

蝦仁腸粉($70)
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腸粉的皮很Q,完全沒什麼味道

我跟R先生都覺得普普

蝦子燒賣皇($50)
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蝦餃皮非常晶瑩剔透,裡面的蝦子很大很飽滿

還不錯~

蜜汁叉燒包($50)
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比起酥皮叉燒包,R先生還是最喜歡傳統的叉燒包

叉燒包表現中規中矩,沒什麼特別,但也算不錯啦

黃金流沙包($50)
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流沙包一直是我超超超喜歡的港點,到每家點心店都一定要吃!

也是我最期待的一道菜

但是..
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根本沒有流沙啊

雖然吃起來還是有鹹蛋黃的味道,但餡太乾了不夠濕潤

十分失望的流沙包

擂沙湯圓($60)
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擂沙湯圓之前就有聽R先生提起不少次,但在台灣完全沒看到有店家在賣

這次在聯盈發看到他當然是一定要點!
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擂沙湯圓式芝麻餡的湯圓外面裹上花生粉

一次享受到花生+芝麻

芝麻餡非常多也很滑順,非常好吃

是這次最滿意的一道菜~

最後是環境照
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店內客人真的非常非常多,店員們每個也都很忙碌

沒什麼特別的裝潢,是很樸實的點心店

整體來說我R先生都覺得沒必要特地來吃

雖然很平價,但沒有到特別好吃

而且離市區實在是太遠了,應該要吃更特別的台南小吃比較值得~

聯盈發港式點心專門店

地址:台南市永康區正強街222號

電話:06-233-1318

營業時間:( Mon-Sun )11:00-21:00

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你愛港點嗎?其實我個人挺喜歡的,雖然沒去過香港,但很愛吃港點,不過一般港點餐廳的價格都不便宜,份量不多但點起來超貴的,不過今天要為你介紹台南這一家聯盈發,他真的很平價,而且老闆本身就是香港人,所以比較道地吧~我只記得那天因為太便宜大家卯起來點,四個人點滿滿一桌,吃到我們撐死了... 位於台南永康這一家聯盈發,大概在下交流道沒多久就可以看到了,旁邊有一個大停車場挺貼心的.. 生意超好,有夠誇張,我們起碼點了半小時才輪到,看這滿滿座無虛席... 他們還有提供香港潽洱茶自取,喝到飽啦~旁邊有各式醬料任你取用... 這價格真的很可愛又親民 等了快半小時,趕緊來壺香港潽洱茶暖暖胃先 家鄉鹹水角 50元/3粒 海苔炸麻糬 50元/3粒 香港的港點都以三為一單位,所以四、五個人去就很尷尬,建議來這一家吃,三個人比較剛好,而這個海苔炸麻糬,其實名正言順、名副其實,他就是海苔麻糬下去油炸,然後裹上花生粉這樣,不會太過油膩,甜甜鹹鹹的,很香! 家鄉鹹水角,外面就是一般的麻糬皮,只是裡面是包鹹食,有蝦米還有碎肉很鹹香阿,挺好吃的唷!! 蝦仁腸粉 70/3條 他們蝦仁腸粉還
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你愛港點嗎?其實我個人挺喜歡的,雖然沒去過香港,但很愛吃港點,不過一般港點餐廳的價格都不便宜,份量不多但點起來超貴的,不過今天要為你介紹台南這一家聯盈發,他真的很平價,而且老闆本身就是香港人,所以比較道地吧~我只記得那天因為太便宜大家卯起來點,四個人點滿滿一桌,吃到我們撐死了...

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位於台南永康這一家聯盈發,大概在下交流道沒多久就可以看到了,旁邊有一個大停車場挺貼心的..

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生意超好,有夠誇張,我們起碼點了半小時才輪到,看這滿滿座無虛席...

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他們還有提供香港潽洱茶自取,喝到飽啦~旁邊有各式醬料任你取用...

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這價格真的很可愛又親民

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等了快半小時,趕緊來壺香港潽洱茶暖暖胃先

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家鄉鹹水角 50元/3粒

海苔炸麻糬 50元/3粒

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香港的港點都以三為一單位,所以四、五個人去就很尷尬,建議來這一家吃,三個人比較剛好,而這個海苔炸麻糬,其實名正言順、名副其實,他就是海苔麻糬下去油炸,然後裹上花生粉這樣,不會太過油膩,甜甜鹹鹹的,很香!

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家鄉鹹水角,外面就是一般的麻糬皮,只是裡面是包鹹食,有蝦米還有碎肉很鹹香阿,挺好吃的唷!!

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蝦仁腸粉 70/3條

他們蝦仁腸粉還比牛肉腸粉貴十元耶!蝦仁真的好大顆,又Q彈又紮實,很滑很Q..

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牛肉腸粉 60元/3條

不吃牛肉,所以無從介紹起

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叉燒肉腸粉 60元/3條

我喜歡叉燒,鹹甜鹹甜的口感很好,而且滑嫩的腸粉搭配上鹹甜的叉燒,口感多層次又美味..

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絲襪奶茶 25元/杯

他們絲襪奶茶才25元一杯,茶香很濃郁,我好喜歡,不會太甜膩超好喝~

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鬆化雞蛋散 35元/2塊

這是小點心吧!名字很特別,蛋味很香,酥酥脆脆的口感再淋上老闆自製的糖漿,是不難吃,挺特別的,只是覺得有點潤潤,不是很喜歡這種有點濕潤的感覺..

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沙拉龍鬚捲 60元/3粒

很下功夫的一道菜,炸的很酥脆的粉絲包裹著內層的蝦仁與下層的生菜,一口吃下,酥中帶脆還有Q彈的蝦仁口感,在配上生菜解膩,很是好吃又爽口的一道小點心...

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上海小籠湯包 70元/7粒

上海小籠湯包表現比較中規中矩,內餡就是純豬肉餡,好吃但沒有驚豔感,但一樣有湯汁唷!!

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醬汁蒸鳳爪 50元

蒸到很入味的鳳爪,一咬就在口中慢慢化開了,那醬汁香氣瀰漫在口腔中久久不曾散去,挺有記憶點的一道菜..

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蜜汁叉燒包 50元/3粒

來吃港點怎可以不點叉燒包呢!我好愛叉燒包那鬆軟綿蜜甜甜的外皮,裡面的內餡也是甜鹹甜鹹的蜜汁香氣,這一家的表現恰如其分,吃起來甜中帶鹹,口感鬆軟綿蜜又鹹甜夠味,真令人回味阿!!

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港式雲吞撈麵 (乾) 80元

很港式的雲吞撈麵,外表看起來賣相好好,上面的四顆大雲吞口感非常紮實,但口味偏淡,不過那Q彈的程度是我第一次吃到雲吞也可以這麼紮實這樣,很特別~~另外撈麵的麵條好粗,太佔胃了,吃起來偏硬但不會太乾,調味很清淡,如果不是太飽,或許我會喜歡吧~~

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黃金流沙包 45元/2粒

流沙包我吃多了,一般吃到的都是鹹蛋黃的香氣重一些,但這一家比較偏奶香呢~有點像有著鹹蛋黃香氣的奶皇包,但我比較喜歡奶香重一點的流沙包唷,因為鹹蛋黃偏重一點的流沙包都有點腥味,但這一家的流沙包甜甜的,奶香很重,我比較喜歡!!!

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金屋藏嬌 60元/2粒

其實金屋藏嬌就是炸麻糬球裡面包著流沙包的餡料,哈哈,外皮炸的酥脆,熱燙燙的吃到奶香流沙內餡,不一樣的感覺,但一樣好吃,沾點花生粉,甜而不膩,太特別了~好吃無誤!!!

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這一家的港點很多新鮮玩意兒,重點是價格很平價,我們點這麼多,還有四杯絲襪奶茶等等,加起來才900元,一人才兩百多,而且吃到撐死,我們不得已還打包 回去,真超值阿(摸肚子),四個女人戰力太弱,虧我們還特地不吃早餐餓著肚子來挑戰呢~呵呵...這一家我有機會還會再訪的︿︿

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聯盈發是近來在台南永康很有名的港式點心店平價又好吃最貴的一個才100元看到這個menu真的是不禁感嘆台北的物價啊QQ不過缺點就是常常都大排長龍XD記得到了以後車還沒停好就趕快派人來等候區登記喔!! 對面是他們的冰火波蘿油這個在店裡沒有賣喔一定要到對面買聽說這也是常常排很長 不過公告的營業時間很像是下午兩點但我那時候去已經掛著營業中的牌子了看到不用排隊立馬衝去買一個先來解飢先XD冰火波蘿油(NT.45) 他的波蘿皮很酥很香是好吃的!!!!可惜我拿到的時候不夠熱冰火的對比就沒有這麼強烈中間的牛油很大方的給的很厚很大片台北很多間店那個牛油都薄薄的不然就是牛油小的比一半的麵包還小T^T但我依然大推好好味XDDDD 脆皮叉燒包(NT.90) 這個我在香港吃過也在馬來西亞吃過XD不過其實我沒有很喜歡叉燒包拿來當內餡的口感只是就覺得來這裡好像要點一下招牌XDDD他的外皮就像剛剛的波蘿包外皮一樣酥香絲襪奶茶(NT.25) 小小一杯的就要25元不算太便宜如果覺得這杯太小喝不過癮可以去對面波羅包那裡有賣大杯的 XDD蝦仁腸粉(NT.70) 蝦仁蠻大顆的而且他的醬汁不會太鹹腸粉皮很薄完全不會搶過蝦
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聯盈發是近來在台南永康很有名的港式點心店

平價又好吃

最貴的一個才100元

看到這個menu真的是不禁感嘆台北的物價啊QQ

不過缺點就是常常都大排長龍XD

記得到了以後車還沒停好就趕快派人來等候區登記喔!!

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對面是他們的冰火波蘿油

這個在店裡沒有賣喔一定要到對面買

聽說這也是常常排很長 不過公告的營業時間很像是下午兩點

但我那時候去已經掛著營業中的牌子了

看到不用排隊立馬衝去買一個先來解飢先XD

冰火波蘿油(NT.45)

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他的波蘿皮很酥很香

是好吃的!!!!

可惜我拿到的時候不夠熱

冰火的對比就沒有這麼強烈

中間的牛油很大方的給的很厚很大片

台北很多間店那個牛油都薄薄的

不然就是牛油小的比一半的麵包還小T^T

但我依然大推好好味XDDDD

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脆皮叉燒包(NT.90)

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這個我在香港吃過

也在馬來西亞吃過XD

不過其實我沒有很喜歡叉燒包拿來當內餡的口感

只是就覺得來這裡好像要點一下招牌XDDD

他的外皮就像剛剛的波蘿包外皮一樣酥香

絲襪奶茶(NT.25)

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小小一杯的就要25元

不算太便宜

如果覺得這杯太小喝不過癮

可以去對面波羅包那裡有賣大杯的 XDD

蝦仁腸粉(NT.70)

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蝦仁蠻大顆的

而且他的醬汁不會太鹹

腸粉皮很薄

完全不會搶過蝦仁的風采

蝦餃皇(NT.80)

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吃得出來裡面的蝦漿是滿滿的蝦子做的

不像有些會混點魚漿

而且還可以吃到蝦子的口感

好吃!!!

魚子鳳眼餃(NT.70)

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我覺得這個比蝦餃皇還好吃

除了蝦子以外還加了一點魚卵跟芹菜增添香味跟口感

而且也比較不會這麼膩

大推!!!!

黃金流沙包(NT.50)

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兩顆只要50元的黃金流沙包真是令人感動

而且他的流沙餡很棒 濃濃的鹹蛋黃味

有夠好吃的

要不是這個很佔胃而且也吃飽了

我好想要再來一顆喔!!!!

兩個人吃這樣只要445元

其實真的蠻便宜

而且港點通常都是偏油又容易膩

所以剛好就好搂

- 店家資訊 -

聯盈發港式點心專賣店

地址:台南市永康區正強街222號

電話:06-2331318

營業時間:11:00~21:00(週一公休)

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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其實本來沒有在行程裡不過突然多了一小段空檔沒事 剛好晚餐就是要吃隔壁的溫體牛火鍋 就乾脆先來這吃點心五點多去已經是有點人山人海的盛況 看到這樣的人潮更是讓我期待!其實等沒有很久 大家應該也都是吃完就走以港式點心來說這價格真的很親民耶醬料區【脆皮叉燒包】3粒$90去之前有稍微查了一下 所以都點大家有推薦的 看這道大家很推 外皮有點像波羅麵包 但是比較粉 所以邊吃會邊掉屑屑 裡面的叉燒鹹鹹甜甜 餡料蠻多的可惜這個皮我不喜歡 我們覺得點一般叉燒包就好【黃金流沙包】2粒$50 大小適中流沙包一定要拍個裡面的金黃流沙給你們看一下 裡面的流沙蛋黃味十足 不會過沙 吃起來很順口 皮我是沒有很喜歡拉但是流沙不錯【沙拉龍鬚捲】3粒$65這道看起來就很需要功夫 炸的很酥脆的粉絲配上生菜和蝦仁一起吃下去酥中帶生菜的脆和蝦子的Q彈 這樣吃起來意外的一點也不油還蠻好吃的【鮮蝦花枝煎餅】3片$65外面煎的金黃酥脆 有點恰恰的口感 裡面吃的到蔥 蝦仁和花枝 很真材實料不過會有點油 所以配點沾醬和茶會比較好【叉燒肉腸粉】3條$65 腸粉通常是必點 這道還OK不過好像沒到特別驚艷【蟹味金魚餃】3粒$75晶瑩剔
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其實本來沒有在行程裡

不過突然多了一小段空檔沒事 剛好晚餐就是要吃隔壁的溫體牛火鍋 就乾脆先來這吃點心
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五點多去已經是有點人山人海的盛況
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看到這樣的人潮更是讓我期待!
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其實等沒有很久 大家應該也都是吃完就走

以港式點心來說這價格真的很親民耶
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醬料區

【脆皮叉燒包】3粒$90
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去之前有稍微查了一下 所以都點大家有推薦的 看這道大家很推

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外皮有點像波羅麵包 但是比較粉 所以邊吃會邊掉屑屑

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裡面的叉燒鹹鹹甜甜 餡料蠻多的

可惜這個皮我不喜歡 我們覺得點一般叉燒包就好

【黃金流沙包】2粒$50

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大小適中

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流沙包一定要拍個裡面的金黃流沙給你們看一下

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裡面的流沙蛋黃味十足 不會過沙 吃起來很順口 皮我是沒有很喜歡拉

但是流沙不錯

【沙拉龍鬚捲】3粒$65

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這道看起來就很需要功夫

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炸的很酥脆的粉絲配上生菜和蝦仁一起吃下去

酥中帶生菜的脆和蝦子的Q彈 這樣吃起來意外的一點也不油

還蠻好吃的

【鮮蝦花枝煎餅】3片$65

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外面煎的金黃酥脆 有點恰恰的口感

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裡面吃的到蔥 蝦仁和花枝 很真材實料

不過會有點油 所以配點沾醬和茶會比較好

【叉燒肉腸粉】3條$65

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腸粉通常是必點 這道還OK

不過好像沒到特別驚艷

【蟹味金魚餃】3粒$75

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晶瑩剔透的皮裡面有青豆仁和蝦仁

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吃起來好像也沒特別驚艷

不過他們的蝦子都很新鮮

因為我吃了都沒有過敏

【後記】:

這次來聯盈發點心專門店

點心真的都蠻平價的

也都有一定的品質和水準

算是可以去試試看或偶爾想吃港點的選擇

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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◎店家資訊 餐廳名稱:聯盈發港式點心專門店地址:台南市永康區正強街222號電話:06-2331318營業時間:11:00 - 21:00官方臉書:備註:排隊店(不想排隊久候者,中午請11:30前到店)菜單聯盈發有兩間店面:港式點心&專賣店 (在同條路的對角線)賣的東西不太一樣今天吃的是 港式點心專門店直接看菜色囉~『脆皮叉燒包 (3粒)$90』熱熱的端上來,外表酥脆,內部餡料鹹甜鹹甜,還不錯吃!但是一人一顆 就夠了!再吃會感覺太膩 『滑雞臘腸盅頭飯 $100 』這是看很多網友大推,所以才點的!吃起來很普通感覺就是 雞肉+香腸飯也還好 太軟爛我和朋友都不愛 『鮮肉魚翅餃 (3粒) $50 』皮有點乾咬開一直找魚翅老實說看不到 也吃不出來心裡有點小空虛『蝦子燒賣皇 (3粒) $50 』吃起來有點乾肉餡完全沒層次感就是一團(蝦?)肉漿也是讓我們失望的一道餐點『上海小籠湯包 (7粒)$80 』本來期待的是 如鼎泰豐的湯包般 皮薄多汁肉鮮美但是 完全不同!湯汁一點點 皮的厚度是還好肉質 也無特別的 鮮甜感不過 因為價位算低所以品質的部分 或許不能太過強求! 一分錢一份貨 的 道理 『黃金流沙包(
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◎店家資訊

餐廳名稱:聯盈發港式點心專門店

地址:台南市永康區正強街222號

電話:06-2331318

營業時間:11:00 - 21:00

官方臉書:

備註:排隊店(不想排隊久候者,中午請11:30前到店)

菜單

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聯盈發有兩間店面:港式點心&專賣店 (在同條路的對角線)

賣的東西不太一樣

今天吃的是 港式點心專門店

直接看菜色囉~

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『脆皮叉燒包 (3粒)$90』

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熱熱的端上來,外表酥脆,內部餡料鹹甜鹹甜,還不錯吃!

但是一人一顆 就夠了!

再吃會感覺太膩

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『滑雞臘腸盅頭飯 $100 』

這是看很多網友大推,所以才點的!

吃起來很普通

感覺就是 雞肉+香腸

飯也還好 太軟爛

我和朋友都不愛

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『鮮肉魚翅餃 (3粒) $50 』

皮有點乾

咬開一直找魚翅

老實說看不到 也吃不出來

心裡有點小空虛

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『蝦子燒賣皇 (3粒) $50 』

吃起來有點乾

肉餡完全沒層次感

就是一團(蝦?)肉漿

也是讓我們失望的一道餐點

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『上海小籠湯包 (7粒)$80 』

本來期待的是 如鼎泰豐的湯包般 皮薄多汁肉鮮美

但是 完全不同!

湯汁一點點 

皮的厚度是還好

肉質 也無特別的 鮮甜感

不過 因為價位算低

所以品質的部分 或許不能太過強求!

一分錢一份貨 的 道理

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『黃金流沙包(2粒)$50 』

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輕咬一口,鹹蛋黃流出

搭配麵皮

香濃好吃

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外皮如果能再薄一點更好喔!

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『港式蘿蔔糕 (3片)$45』

蘿蔔糕只要是熱煎的  都不錯

沒特別驚艷之處

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『海苔炸麻糬 (3粒)$50 』

麻糬熱炸,軟Q有彈性,一定是好吃!

但是 我們錯估店家的餐點份量

兩個女生 吃到這邊 基本上都吃不下了

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『擂沙湯圓 $60 』

一籃有三顆

沒想到 我們點的兩道甜點

幾乎是同質性 的東西

讓我們有點傻眼

而且每道都各三顆,實在 吃不消!

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『擂沙湯圓 』是鹹蛋黃的內餡,跟奶黃包又有點異曲同工之妙。

跟炸麻糬的差別,只在皮的軟硬度 & 內餡。

想吃皮微酥口感+海苔花生內餡的,就點『海苔炸麻糬 』

想吃軟皮+鹹蛋黃,就點『擂沙湯圓 』

想吃麵團皮+鹹蛋黃,請點『黃金流沙包』

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

{進食的巨鼠  哩哩喳喳說}

{聯盈發港式點心專門店}首次體驗

總體給分: 50分

特色:

平價

大份量

茶水免費提供



身為台南在地人

因為網友的諸多推薦

帶了好友一起去踩點

沒想到這次踩到大地雷!

真對不起我的朋友

不過,如果依照他們的定價 &大份量

這樣的餐點品質 是 合情合理


朋友剛從香港回來,

覺得 {聯盈發港式點心專門店}的餐點 非港式味道,比較偏台味

不夠正統

然後,我們吃完口渴一整天,

一直喝水(you know...)

兩個女生 前往的話

甜點挑一道就好

鹹食 挑個三道 應該就很夠了

因為網路太多推推文

僅以 此篇文 的個人感受

給 舌尖敏銳 嘴巴很挑的朋友 打個預防針!

謝謝大家的賞文~

我們下次見~

沒時間寫文的時候

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
抵食
用餐日期
2015-05-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)
推介美食
  • 黃金流沙包
  • 脆皮叉燒包
等級4
105
2
2015-09-08 24 瀏覽
這家是開有一陣子的名店但是離市區也是有一點點距離跟采田差不多已經來吃過五次左右每次生意都很好 沒有一次是直接來直接可以入場都要先登記如果不想等可以外帶每次必點的龍鬚炸蝦小籠包也不錯吃腸粉還好餃類都不錯不會爛爛的過熟左邊的鮮蝦虎皮捲有點油 但是炸得很酥脆右邊的滑雞飯很推肌肉很嫩 臘腸味道也夠味道不錯上圖右上的焗皮叉燒包是必點的招牌呦雖然跟添好運有差但是比起還要跑到外縣市就將就一點味道不差呦上圖左上是波羅油還可以是在下圖買的上圖左下的流沙包是有微微鹹鴨蛋的味道鹹甜鹹甜的味道還可以蝦餃我也愛每次到港點店都會點來吃內餡也很扎實這家在聯盈發斜對面有賣波羅油跟凍檸茶凍檸茶忘記多少錢了但是普普不推菜單除了港點還有麵食 &湯品...餛飩麵湯頭不錯喝餛飩也很大顆 整體來說表現的不錯如果不用排隊的話更好是說在附近又有開一間賣港式燒臘飯也有這家港點的店呦同一個老闆開的06 233 1318營業時間 11:00 - 21:00710 台南市台南市永康區正強街222號
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這家是開有一陣子的名店

但是離市區也是有一點點距離

跟采田差不多

已經來吃過五次左右

每次生意都很好

沒有一次是直接來直接可以入場

都要先登記

如果不想等可以外帶

每次必點的龍鬚炸蝦
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小籠包也不錯吃

腸粉還好

餃類都不錯

不會爛爛的過熟
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左邊的鮮蝦虎皮捲有點油 但是炸得很酥脆

右邊的滑雞飯很推

肌肉很嫩 臘腸味道也夠

味道不錯
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上圖右上的焗皮叉燒包是必點的招牌呦

雖然跟添好運有差

但是比起還要跑到外縣市

就將就一點

味道不差呦

上圖左上是波羅油

還可以是在下圖買的

上圖左下的流沙包

是有微微鹹鴨蛋的味道

鹹甜鹹甜的

味道還可以

蝦餃我也愛

每次到港點店都會點來吃

內餡也很扎實
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這家在聯盈發斜對面

有賣波羅油跟凍檸茶

凍檸茶忘記多少錢了

但是普普不推
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菜單除了港點還有麵食 &湯品...
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餛飩麵湯頭不錯喝

餛飩也很大顆
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整體來說表現的不錯

如果不用排隊的話更好

是說在附近又有開一間

賣港式燒臘飯也有這家港點的店呦

同一個老闆開的

06 233 1318

營業時間 11:00 - 21:00

710 台南市台南市永康區正強街222號
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
  • 焗皮叉燒包
  • 流沙包
等級6
◎店家資訊餐廳名稱:聯盈發港式點心專門店地址:台南市永康區正強街222號電話:06-2331318營業時間:11:00 - 21:00官方臉書:聯盈發備註:排隊店(不想排隊久候者,中午請11:30前到店)菜單聯盈發有兩間店面:港式點心&專賣店 (在同條路的對角線)賣的東西不太一樣今天吃的是 港式點心專門店 直接看菜色囉~『脆皮叉燒包 (3粒)$90』熱熱的端上來,外表酥脆,內部餡料鹹甜鹹甜,還不錯吃!但是一人一顆 就夠了!再吃會感覺太膩 『滑雞臘腸盅頭飯 $100 』這是看很多網友大推,所以才點的!吃起來很普通感覺就是 雞肉+香腸飯也還好 太軟爛我和朋友都不愛 『鮮肉魚翅餃 (3粒) $50 』皮有點乾咬開一直找魚翅老實說看不到 也吃不出來心裡有點小空虛 『蝦子燒賣皇 (3粒) $50 』吃起來有點乾肉餡完全沒層次感就是一團(蝦?)肉漿也是讓我們失望的一道餐點 『上海小籠湯包 (7粒)$80 』本來期待的是 如鼎泰豐的湯包般 皮薄多汁肉鮮美但是 完全不同!湯汁一點點 皮的厚度是還好肉質 也無特別的 鮮甜感 不過 因為價位算低所以品質的部分 或許不能太過強求! 一分錢一份貨 的 道理 『
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◎店家資訊餐廳名稱:聯盈發港式點心專門店

地址:台南市永康區正強街222號

電話:06-2331318

營業時間:11:00 - 21:00

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聯盈發有兩間店面:港式點心&專賣店 (在同條路的對角線)賣的東西不太一樣
今天吃的是 港式點心專門店
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『脆皮叉燒包 (3粒)$90』
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熱熱的端上來,外表酥脆,內部餡料鹹甜鹹甜,還不錯吃!
但是一人一顆 就夠了!
再吃會感覺太膩