聯盈發點心專門店

營業中

休息中

在台南永康有一間港式點心專門店不論什麼時候門口總是大排長龍很好奇到底是有什麼神奇魔力這次台南行第一站就來到了「聯盈發」天兒啊...夭壽好吃後悔怎麼這麼晚才認識它~~~「聯盈發」沒有華麗的大飯店裝潢第一眼會以為只是間平凡的在地港點店但光是店面旁附設的大型停車場就知道案情肯定不單純車子還沒停妥就先下車拿菜單卡位畢竟能少等一組人馬是一組等待時不無聊可以先參考照片劃單點餐布丁小提醒：想吃什麼就用力給它點下去因為客滿時只有一輪的機會店家可是忙到不給加點的喔桌上備有熱茶...茶資不另收絲襪奶茶很有水準和在香港喝到的味道頗神似在吃脆皮叉燒包之前心中覺得這道菜色最經典的就是《添好運》一般店家想要超越應該很困難誰知我真是大錯特錯第一道馬上被打臉外皮酥香到不像話真是一山還有一山高啊薄透外皮的蝦仁腸粉露出粉紅光裡頭的蝦仁跟本是巨無霸來著皮和餡都是一等一的彈牙一般店家都會將蝦餃以自家店命名聯盈發蝦餃皇也不例外要判斷一間港點餐廳好不好吃點蝦餃就可以略知一二飽滿的蝦餡裡可吃到大塊蝦肉絕非只有剁碎碎的蝦泥可比擬的喔~又是一道要讓我豎起大姆指的菜色港式牛肉撈麵上的牛肉怎麼可以這麼香Q軟綿啦就是這個光...從魚子鳳眼餃

2015.6.5 推薦分數：★★某次與友人聊天提到港式飲茶，立馬想到永康的聯盈發，因為自己還沒吃過，便提議找個冷門時段前往，免得還要排隊等候多時。店面不大，比想像中要來得小許多，一旁的停車場要收費，不建議開車前來。莫約下午四點到，店內只有幾組客人，直到用餐完畢，人潮才漸漸湧入。雖然每項價錢都不高，但隨便點下來也吃了五、六百元。絲襪奶茶 $25滑雞臘腸盅頭飯 $100蟹味金魚餃 $75蝦子燒賣皇 $50黃金流沙包 $50蝦仁腸粉 $70港式雲吞撈麵(乾) $90附了一碗湯。心太軟 $60圓籠馬拉糕 $60吃完後感覺相當失望，少了該有的水準，是說也不應抱有任何期望才對。聯盈發點心專門店電話：06-233-1318地址：台南市永康區正強街222號

聯盈發港式點心專門店地址：台南市永康區正強街222號電話：06-233-1318營業時間：（ Mon-Sun ）11:00-21:00店家粉絲團＊不收10%服務費推薦菜色：擂沙湯圓等待時間：店內氣氛：★★美味程度：★★★再訪率：★★五月去台南時幾乎懶得做功課，餐廳幾乎都是朋友推薦的 這篇要介紹的聯盈發位於台南永康，離市區有一段距離騎車大慨要20分鐘是段又熱又辛苦的路程.. 聯盈發有兩家店，一家是茶餐廳、另一家是港式點心茶餐廳下午是有休息時間的，我們2點到店員說已經休息，差點眼淚都要掉下來了..後來才知道我們要吃的是港式點心，下午沒有休息時間店家在另一邊，我才趕快把眼淚收回去 遠遠就看到一大群人圍在店門啦！！聽朋友說網路上都是寫11點開門，但其實10:30就開始入座如果10:30前到的話就不太需要候位～但偷懶的我們還是等到下午2點左右才去吃，等了15分鐘左右 菜單種類沒有到很多，不過該有的點心都有～價位也是相當平價15分鐘後終於進去啦～～ 桌上的香片茶是免費的，不用茶資～ 上菜的速度很快，我們都還來不及吃就咻咻咻擺滿整桌了蝦仁腸粉（＄70） 腸粉的皮很Ｑ，完全沒什麼味道我跟Ｒ先

你愛港點嗎？其實我個人挺喜歡的，雖然沒去過香港，但很愛吃港點，不過一般港點餐廳的價格都不便宜，份量不多但點起來超貴的，不過今天要為你介紹台南這一家聯盈發，他真的很平價，而且老闆本身就是香港人，所以比較道地吧～我只記得那天因為太便宜大家卯起來點，四個人點滿滿一桌，吃到我們撐死了... 位於台南永康這一家聯盈發，大概在下交流道沒多久就可以看到了，旁邊有一個大停車場挺貼心的.. 生意超好，有夠誇張，我們起碼點了半小時才輪到，看這滿滿座無虛席... 他們還有提供香港潽洱茶自取，喝到飽啦～旁邊有各式醬料任你取用... 這價格真的很可愛又親民 等了快半小時，趕緊來壺香港潽洱茶暖暖胃先 家鄉鹹水角 50元/3粒 海苔炸麻糬 50元/3粒 香港的港點都以三為一單位，所以四、五個人去就很尷尬，建議來這一家吃，三個人比較剛好，而這個海苔炸麻糬，其實名正言順、名副其實，他就是海苔麻糬下去油炸，然後裹上花生粉這樣，不會太過油膩，甜甜鹹鹹的，很香！ 家鄉鹹水角，外面就是一般的麻糬皮，只是裡面是包鹹食，有蝦米還有碎肉很鹹香阿，挺好吃的唷！！ 蝦仁腸粉 70/3條 他們蝦仁腸粉還

聯盈發是近來在台南永康很有名的港式點心店平價又好吃最貴的一個才100元看到這個menu真的是不禁感嘆台北的物價啊QQ不過缺點就是常常都大排長龍XD記得到了以後車還沒停好就趕快派人來等候區登記喔!! 對面是他們的冰火波蘿油這個在店裡沒有賣喔一定要到對面買聽說這也是常常排很長 不過公告的營業時間很像是下午兩點但我那時候去已經掛著營業中的牌子了看到不用排隊立馬衝去買一個先來解飢先XD冰火波蘿油(NT.45) 他的波蘿皮很酥很香是好吃的!!!!可惜我拿到的時候不夠熱冰火的對比就沒有這麼強烈中間的牛油很大方的給的很厚很大片台北很多間店那個牛油都薄薄的不然就是牛油小的比一半的麵包還小T^T但我依然大推好好味XDDDD 脆皮叉燒包(NT.90) 這個我在香港吃過也在馬來西亞吃過XD不過其實我沒有很喜歡叉燒包拿來當內餡的口感只是就覺得來這裡好像要點一下招牌XDDD他的外皮就像剛剛的波蘿包外皮一樣酥香絲襪奶茶(NT.25) 小小一杯的就要25元不算太便宜如果覺得這杯太小喝不過癮可以去對面波羅包那裡有賣大杯的 XDD蝦仁腸粉(NT.70) 蝦仁蠻大顆的而且他的醬汁不會太鹹腸粉皮很薄完全不會搶過蝦

其實本來沒有在行程裡不過突然多了一小段空檔沒事 剛好晚餐就是要吃隔壁的溫體牛火鍋 就乾脆先來這吃點心五點多去已經是有點人山人海的盛況 看到這樣的人潮更是讓我期待!其實等沒有很久 大家應該也都是吃完就走以港式點心來說這價格真的很親民耶醬料區【脆皮叉燒包】3粒$90去之前有稍微查了一下 所以都點大家有推薦的 看這道大家很推 外皮有點像波羅麵包 但是比較粉 所以邊吃會邊掉屑屑 裡面的叉燒鹹鹹甜甜 餡料蠻多的可惜這個皮我不喜歡 我們覺得點一般叉燒包就好【黃金流沙包】2粒$50 大小適中流沙包一定要拍個裡面的金黃流沙給你們看一下 裡面的流沙蛋黃味十足 不會過沙 吃起來很順口 皮我是沒有很喜歡拉但是流沙不錯【沙拉龍鬚捲】3粒$65這道看起來就很需要功夫 炸的很酥脆的粉絲配上生菜和蝦仁一起吃下去酥中帶生菜的脆和蝦子的Q彈 這樣吃起來意外的一點也不油還蠻好吃的【鮮蝦花枝煎餅】3片$65外面煎的金黃酥脆 有點恰恰的口感 裡面吃的到蔥 蝦仁和花枝 很真材實料不過會有點油 所以配點沾醬和茶會比較好【叉燒肉腸粉】3條$65 腸粉通常是必點 這道還OK不過好像沒到特別驚艷【蟹味金魚餃】3粒$75晶瑩剔

◎店家資訊 餐廳名稱：聯盈發港式點心專門店地址：台南市永康區正強街222號電話：06-2331318營業時間：11:00 - 21:00官方臉書：備註：排隊店（不想排隊久候者，中午請11:30前到店）菜單聯盈發有兩間店面：港式點心＆專賣店 （在同條路的對角線）賣的東西不太一樣今天吃的是 港式點心專門店直接看菜色囉～『脆皮叉燒包 （3粒）＄90』熱熱的端上來，外表酥脆，內部餡料鹹甜鹹甜，還不錯吃！但是一人一顆 就夠了！再吃會感覺太膩 『滑雞臘腸盅頭飯 ＄100 』這是看很多網友大推，所以才點的！吃起來很普通感覺就是 雞肉＋香腸飯也還好 太軟爛我和朋友都不愛 『鮮肉魚翅餃 （3粒) $50 』皮有點乾咬開一直找魚翅老實說看不到 也吃不出來心裡有點小空虛『蝦子燒賣皇 （3粒) $50 』吃起來有點乾肉餡完全沒層次感就是一團（蝦？）肉漿也是讓我們失望的一道餐點『上海小籠湯包 （7粒）$80 』本來期待的是 如鼎泰豐的湯包般 皮薄多汁肉鮮美但是 完全不同！湯汁一點點 皮的厚度是還好肉質 也無特別的 鮮甜感不過 因為價位算低所以品質的部分 或許不能太過強求！ 一分錢一份貨 的 道理 『黃金流沙包（

這家是開有一陣子的名店但是離市區也是有一點點距離跟采田差不多已經來吃過五次左右每次生意都很好 沒有一次是直接來直接可以入場都要先登記如果不想等可以外帶每次必點的龍鬚炸蝦小籠包也不錯吃腸粉還好餃類都不錯不會爛爛的過熟左邊的鮮蝦虎皮捲有點油 但是炸得很酥脆右邊的滑雞飯很推肌肉很嫩 臘腸味道也夠味道不錯上圖右上的焗皮叉燒包是必點的招牌呦雖然跟添好運有差但是比起還要跑到外縣市就將就一點味道不差呦上圖左上是波羅油還可以是在下圖買的上圖左下的流沙包是有微微鹹鴨蛋的味道鹹甜鹹甜的味道還可以蝦餃我也愛每次到港點店都會點來吃內餡也很扎實這家在聯盈發斜對面有賣波羅油跟凍檸茶凍檸茶忘記多少錢了但是普普不推菜單除了港點還有麵食 &湯品...餛飩麵湯頭不錯喝餛飩也很大顆 整體來說表現的不錯如果不用排隊的話更好是說在附近又有開一間賣港式燒臘飯也有這家港點的店呦同一個老闆開的06 233 1318營業時間 11:00 - 21:00710 台南市台南市永康區正強街222號

◎店家資訊餐廳名稱：聯盈發港式點心專門店地址：台南市永康區正強街222號電話：06-2331318營業時間：11:00 - 21:00官方臉書：聯盈發備註：排隊店（不想排隊久候者，中午請11:30前到店）菜單聯盈發有兩間店面：港式點心＆專賣店 （在同條路的對角線）賣的東西不太一樣今天吃的是 港式點心專門店 直接看菜色囉～『脆皮叉燒包 （3粒）＄90』熱熱的端上來，外表酥脆，內部餡料鹹甜鹹甜，還不錯吃！但是一人一顆 就夠了！再吃會感覺太膩 『滑雞臘腸盅頭飯 ＄100 』這是看很多網友大推，所以才點的！吃起來很普通感覺就是 雞肉＋香腸飯也還好 太軟爛我和朋友都不愛 『鮮肉魚翅餃 （3粒) $50 』皮有點乾咬開一直找魚翅老實說看不到 也吃不出來心裡有點小空虛 『蝦子燒賣皇 （3粒) $50 』吃起來有點乾肉餡完全沒層次感就是一團（蝦？）肉漿也是讓我們失望的一道餐點 『上海小籠湯包 （7粒）$80 』本來期待的是 如鼎泰豐的湯包般 皮薄多汁肉鮮美但是 完全不同！湯汁一點點 皮的厚度是還好肉質 也無特別的 鮮甜感 不過 因為價位算低所以品質的部分 或許不能太過強求！ 一分錢一份貨 的 道理 『

台南小吃太多，原本想說晚上去夜市晃晃，但是怕人潮眾多...後來發現到這間平價港點，似乎滿有特色的，就捨棄小吃跑來吃吃看呢~大紅招牌寫著聯盈發，果然晚餐時刻已經在排隊了...不過，上菜速度快，翻桌率也快，所以基本上沒有等到太久 大概15-20分鐘。(這時間已經是我這次台南行等待時間算短的一次呢) (苦笑))))因為店內真的都是人，我就沒刻意拍環境照呢(就大概是一般平價餐廳，但是不會老舊或是髒亂)空間環境還不錯 ! ! ! 奉上菜單比起一般港式飲茶餐廳來說，這邊沒有炒菜類或是一些精緻餐點都是以小點心蒸籠為主，所以翻桌率才會這麼快..(上菜速度也是很快)(大心)來來來，開動呢。(三粒) $85看到菜單，就看到擺在第一道蝦餃皇，更何況他還寫上聯盈發三個字哈哈哈，應該是招牌來著，沒太多猶豫就點呢 ! ! !皮算薄，蝦仁很札實，不過口味比較淡，但是配起沾醬就容光煥發呢..(三粒) $50這港式小點算是此次特別驚喜呢，沒想到是當天第一名! ! ! 比起蝦餃皇，魚翅餃料更多更札實，整個餃子內都是料料本身都有調味過，所以不沾醬也好吃，一吃下去就是滿滿料的感覺。 $60每次到港式飲茶必點的東西就是蒸排骨系