大心新泰式麵食 台北統一時代店

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泰式料理的龍頭品牌-瓦城泰統，在這幾年擴張了餐飲版圖，不僅開了湘菜餐廳、餐酒館第四個餐飲品牌選擇了泰式麵食-大心新泰式麵食，在台北統一阪急百貨B2的這間是全球第一間大心，小胖已經吃過幾次今天帶大胖來見見世面這邊自己開車或搭大眾交通工具都很方便，北捷『市府站』下車後走幾分鐘就到紅色的門面很醒目也很好找，看過去最亮的那一間就是了！我們從中壢搭車過去已經快下午三點了，現場用餐的人還是很多排了二組才有座位可以用餐每張桌子下都有置物籃，貼心加分！主餐目前是六種麵食，強調是世界名湯看來勢必要點碗酸辣口味升級方案小胖說跟上次不一樣，應該是隨著活動變更，這次是點酸辣海陸麵OR酸辣蕃茄豬肉麵+88元可以選擇泡菜OR $30小菜，再加一杯泰國奶茶主餐小胖選了『酸辣蕃茄豬肉麵』大胖上火車前才吃了四個車輪餅，所以放棄升級的機會…小胖+88元升級選擇了泡菜！！由於四個車輪餅有點膩，大胖單點清淡的『清燉牛肉河粉』桌上的告示，讓我們知道桌上的調味料該加在哪道料理！這個洋蔥可以直接當開胃菜吃了，如店家所介紹酸甜微辣百搭口味，加在麵裡滋味應該也不錯！大胖剛好點清燉牛肉河粉，搭配醋泡辣椒剛剛好，辣度適中酸味倒是幫河粉加了

統一時代百貨的大心新泰麵食館～味道滿不錯的～喜歡吃辣的一定更喜歡 因為都有點辣辣的 哈哈瑪姬的酸辣海陸麵, 微辣味道很香～料也滿豐富的上面是炸過的金針菇味道都很不錯喔～而且還有一些小菜跟飲料，泰式奶茶也不錯喝喔～我吃的酸辣豬肉麵，也是大推～～

只是接下來每個禮拜都有事，沒辦法殺去台北吃，這天終於逮到空檔，我要當開門第一個進去吃的客人!餐廳位在在阪急的B2，跟杏子豬排是同一層，旁邊是豚一族。不過自從這家店開了之後，旁邊的豚一族就沒有人在排隊了(話說我也還沒去吃過豚一族呢)。下面的排隊照是我們吃完後拍的，才十二點過一點點，人就已經排這麼多了。餐廳是以熱情的紅色為，讓人不知不覺舌頭就感覺辣了起來XD。我們是在排隊時是排第一個，只是因為波妞爸去停車，店家又規定要人數到齊才能入坐，就讓我抱著壞波妞在門口罰站orz後來有另一個小姐看我抱小孩才讓我先入座，雖然那時波妞爸也差不多到了，呵。MENU就放在桌子上，菜單也很簡單，價位約在180~220元，加80或120元可以升級為套餐。招牌就是右上角的酸辣海陸麵，看起來料也很豐富，每桌都有一碗。點好餐，閒著沒事，拍拍桌上的調味料。最吸引人注意的就是左邊這兩個，一個是酸辣椒，在咱們忠貞很常見，另一個是醃洋蔥，有點酸酸甜甜再一點點辣，吃了好開胃!超好吃的!第一次看到這麼特別的漬物，而且可以免費吃，真讚。面紙的盒子上還有教你怎麼使用這些調味料唷。因為加了兩個套餐，所以有兩杯飲料。右邊是泰式奶茶，不過不

利用到世貿參觀秋季旅展的機會，順便到甫開幕不久的大心新泰式麵食踩點，這是瓦城餐飲集團旗下新成立的平價麵食館，同樣以泰式口味料理要來開拓更多消費族群。大心在全球的第一家店就開在人潮聚集的阪急百貨地下二樓，近鄰著巿府轉運站的人潮，一開幕就造成排隊熱潮，我們當天是周日中午去用餐，在門口排了二行隊伍，不過因為吃麵食的不太會久坐翻桌率高，因此大概排個15分鐘就能吃到。大心獨創的黑火山黑芝麻霜淇淋就擺在門口顯眼處，一整個就是壓中消費者對霜淇淋的喜愛，順便帶動店內的業績！ 開放式的空間以長條型的餐桌並列著可容納約60名的顧客，正值用餐時刻人潮一直未間斷。 我們幸運的坐在靠牆的沙發座，和鄰座還保有那麼一點間隔。吧台上方以整排罐裝的麵條和香辛料做裝飾，一方面也強調真材實料的食材。 在一個挨著一個的座位底下，貼心的放著置物藍，不用怕包包或採購的戰利品沒地方放。 桌上簡單的餐具和調味罐 桌上簡單的餐具和調味罐 還有醋泡辣椒，看起來紅通通，不知會不會很辣 爽脆洋蔥，感覺也是有用辣椒醃漬過的特地在餐紙盒上列出四種調味品的用法，若怕吃麵的湯汁噴到衣服上還可以跟服務人員要紙背心，我看到有人使用呢！ 店內主打六款泰式

泰式料理的龍頭品牌-瓦城泰統，在這幾年擴張了餐飲版圖，不僅開了湘菜餐廳、餐酒館第四個餐飲品牌選擇了泰式麵食-大心新泰式麵食，在台北統一阪急百貨B2的這間是全球第一間大心，小胖已經吃過幾次今天帶大胖來見見世面這邊自己開車或搭大眾交通工具都很方便，北捷『市府站』下車後走幾分鐘就到紅色的門面很醒目也很好找，看過去最亮的那一間就是了！我們從中壢搭車過去已經快下午三點了，現場用餐的人還是很多排了二組才有座位可以用餐每張桌子下都有置物籃，貼心加分！主餐目前是六種麵食，強調是世界名湯看來勢必要點碗酸辣口味升級方案小胖說跟上次不一樣，應該是隨著活動變更，這次是點酸辣海陸麵OR酸辣蕃茄豬肉麵+88元可以選擇泡菜OR $30小菜，再加一杯泰國奶茶主餐小胖選了『酸辣蕃茄豬肉麵』大胖上火車前才吃了四個車輪餅，所以放棄升級的機會…小胖+88元升級選擇了泡菜！！由於四個車輪餅有點膩，大胖單點清淡的『清燉牛肉河粉』桌上的告示，讓我們知道桌上的調味料該加在哪道料理！這個洋蔥可以直接當開胃菜吃了，如店家所介紹酸甜微辣百搭口味，加在麵裡滋味應該也不錯！大胖剛好點清燉牛肉河粉，搭配醋泡辣椒剛剛好，辣度適中酸味倒是幫河粉加了

這次來品嚐是瓦城的新品牌"大心新泰式麵食"，這在今年的5月20日信義阪急B2開幕了，今天的邀約體驗真是讓人興奮呀!在六點半就已經排的很長的隊伍，當時等待的時間默約是30分鐘左右其實翻桌率也算蠻高的，大家都是很有耐心的等待且服務生也有禮的詢問貴姓和人數!目前主要是六種麵食、五種小菜和四種飲品可以選，當然套餐也是分A、B餐為80元和120元，主餐單點180元~220元、小菜單點40元~95元、飲品單點60元~100元室內環境看起來好像很擠其實也不會，坐起來也是舒適且涼爽，服務生服務的蠻到位的，我認為服務生多的好處是比較不會錯過客人的需求!!後面整櫃的香料擺設看起來很美觀座位底下也有籃子可以擺放私人物品(貼心)水瓶也直接放在前方方便客人自行取用，我想不敢吃辣的客人也一定覺得貼心~餐巾紙上方也有說明調味料的使用方式、吃法這單吃還不錯呢!酸酸甜甜還有些辣度和洋蔥香氣這就是蠻有醋酸香味的辣椒味道不會到太辣!單子會放在一旁，餐點到的時候服務生會來確認一下，意見表可以寫下自己的意見有抒發的地方不錯!今天體驗的內容是A餐B餐各一，飲料選用泰國奶茶和鳳梨果露鳳梨果露酸酸甜甜的且鳳梨味蠻明顯我蠻喜歡的，不過

台北阪急地下街又進駐了一家新麵食店-瓦城大心泰式麵食5月中剛開幕到現在每天經過還是呈現大排長龍的狀況大心是瓦城旗下的牌子平日中午也要排隊30分鐘才能入座入座後又等了20分鐘麵才送上來真是是太熱門了!消費都會免費贈送一隻黑火山-黑芝麻霜淇淋我想很多人也是為了這個而來!他們的霜淇淋芝麻香十分濃郁奶味十足不過我覺得太甜了麵點選擇不多基本招牌就是泰式的酸辣麵!價位在200多元左右有各種調味料像是香茅粉等可以自己添加酸辣番茄豬肉麵 180元+10%服務費裡面有新鮮的切塊番茄.豬肉片.油豆腐.炸金針菇.香菜這碗麵不便宜~不過用料上還算實在番茄是新鮮切塊豬肉片大概有3.4大片 肉質十分Q嫩 完全沒有乾澀的狀況炸金針菇有些過油不過炸物搭配酸辣湯的感覺還不錯麵條圓Q偏軟至於重要的湯頭就是很正式道地的泰式酸辣湯!!酸酸甜甜鹹鹹的 然後帶一點點的辣提味喝起來相當夠味 味蕾十分豐富!味道不錯!不過還是覺得這樣一碗麵是有些偏貴!以後如果不用排隊可以再考慮!

每次坐捷運到市府站，總會經過阪急B2《瓦城大心 新泰式麵食》，常常是排長長隊伍。今天沒胃口約了小瑞來吃這酸酸辣辣的（酸辣番茄豬肉麵 NT200）。泰式酸辣湯頭開胃呀！附上大塊大塊的牛番茄更是清爽不油膩。加上幾片厚度剛好的黃金豚梅花豬肉，添加豐富口感。小瑞最愛炸金針菇酥酥脆脆，但今天的炸金針菇似乎油了點。湯頭對我來說鹹了點，狂喝水。吃完了麵最期待的是那黑火山芝麻霜淇淋，隨主餐附贈，真的大心啊～

瓦城旗下 - 大心新泰式麵食 Very Thai Noodles。全球首店某天來台北辦事情~~~ 想說隨便吃吃。。。就在台北阪急美食街吃了大心!!! 大心那時候在高雄差不多要開幕了，所以先來台北試試口味。風格跟"瓦城"一樣!!!紅通通路線～～～ 這間是全球首店耶～～～　所以應該也是積極在展店中吧！！！！ 這店面在美食街內還蠻吸睛的。。。而且也是要小排隊一下下！！！！　位子也不算少哦～～～　而且服務還不錯。 價位不平價。　麵食分６種口味。　只有清燉牛肉河粉是不辣的。其他都小辣哦～～～A SET :加80元　（小菜＆飲品都三選一）B SET :加120元 (點心&飲品都三選一） 選擇似乎沒有很多~ 招牌是酸辣系列的~ 套餐~ 加價購 非用餐時段平日還是非常多人耶~~~ 還有單人獨食坐位~~~ 一個人來用餐也可以很放心的享用!!!! 椅子下面有有物品籃。。。 調味料: 秘製辣粉 / 香茅粉/ 醋泡辣椒 / 爽脆洋蔥 涼拌小黃瓜~ 清爽之餘還多了點辣。很開胃!!!黃瓜很爽脆！！！！！　很新鮮～～～ 黃瓜感覺跟醋泡辣椒味道很像耶～～～～　但我好喜歡爽脆洋蔥！！！辣度有後勁。。。　但好好吃 泰國

眾所皆知的泰式料理瓦城餐飲集團，這次選在台北阪急百貨B2開設旗下第四品牌，大心 新泰式麵食，主打冬蔭功湯底，與一般的酸辣湯底較為不同，大心走的是溫和順口的味道。猶如拉麵般的快食方式，在人來人往的阪急百貨B2美食街開設相當合適，除去尖峰需排隊的用餐時段，在這邊迅速享用一碗酸辣開胃的麵食，會比一旁的餐廳更為省時。瓦城新品牌的大心，源由自"大大滿足 大大開心"意思。大心二字簡單扼要很好記，與網路用語大心，有感動的意思，也頗為適合。5月中時來到附近看到裝潢中的大心，便已讓人深深記住。桌子是使用長桌用餐，頗像中古世紀西式學院，如果是兩人來用餐則是緊鄰在旁，四人以上就會採用對坐方式。座位方式與陌生人沒有隔開，會有些不習慣，但這種方式省空間，又能多出位置讓更多人進來用餐，更為提升迅速即時的翻桌用餐率。另外大心還強調一些注意事項，可在門口旁邊及告示牌上看到。1.為照顧每位顧客可盡快入店用餐，我們將於您人數到期後帶位。2.餐點現煮即食最美味，恕不外帶。3.不提供打包及外帶服務。在排隊候位時，店員會詢問是否可先點餐，省下不少時間。如果人數未到齊，店員會請你到齊後再通知他，且禮貌性的請排在後面已到齊的客人先