右手餐廳

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- --°ಟ 之前有注意到公館有間新開的餐廳原來也是貳樓旗下的新品牌 右手餐廳主打泰式定食 一個人也能吃泰式菜 這點滿吸引我的價位大約在300-400上下 價格雖然有點偏高 不過看起來份量十足店內木質裝潢 看起來也相當舒服所以這次大學同學聚餐就選在這啦~ ↓ ×╳趴泰 炒河粉 NT$. 280╳× 定食皆會附三樣小菜和湯品 豬絞肉 銀芽 菜脯 蝦米 蛋 等多種配料搭配店家特製蝦醬和河粉一同拌炒旁邊還附上白砂糖 碎花生 乾辣椒片可以加入一起吃 聽說是泰國的道地吃法河粉吃起來清爽不油 但也滿香夠味的 擠點檸檬汁更添風味小菜有青木瓜沙拉 炸蝦球和女婿蛋青木瓜沙拉清爽但可惜沒有很入味炸蝦球吃起來就是金錢蝦餅的概念 還不錯吃女婿蛋則比較少見 炸過的水煮蛋淋上甜甜的醬汁 口味也不錯湯品是泰式椰汁酸辣湯 不會太辣還算順口 ↓ ×╳手工綠咖哩椰汁雞 NT$. 295╳× 綠咖哩雞的辣勁還算強 不過椰汁讓咖哩更加順口 超級下飯雞肉也還滿多塊的 ↓ ×╳南泰咖哩雞 NT$. 310╳× 南泰咖哩雞由雞腿肉 馬鈴薯 檸檬葉 雞高湯 椰奶和黃咖哩一同烹煮味道比綠咖哩溫和很多 幾乎不辣 但香料味十足 也非常

這次在不到一週內造訪了右手餐廳兩次大概是我人生中在同一間餐廳品嘗食物的密度最高的一次了XD大部分的泰式餐廳若不是吃到飽，便是採用點菜式的單點用餐貳樓旗下的右手餐廳另闢蹊徑，以新型態的套餐定食方式點餐即使獨自用餐也能享受很完整從沙拉到湯都能滿足!!真的是很令人佩服的創新點子!右手餐廳公館店就在台大正門對面，生活工場的隔壁(隔壁巷子就是鼎鼎大名的藍家割包跟陳三鼎所在)交通位置真的非常方便！除了鄰近的台大台科大跟師大的學生會前來用餐，也不乏許多來公館逛街散心的客人餐廳共有一二樓兩層樓，一樓多為兩人或四人對坐的木桌椅二樓則有可以眺望台大校園跟公館夜景的人氣吧台區，以及可供多人聚餐的半開放式包廂位置非常喜歡樓梯的木質厚實把手與土色系的磁磚貼花感覺很有古典歐風的氣質，多了一分溫柔感一樓的牆壁是大篇幅的南洋風情色彩繽紛的香蕉樹以及熱帶動植物們爭奇鬥艷的姿態讓整個一樓用餐空間活潑歡樂了不少菜單印刷的色彩非常飽和，但紙質因為使用或多或少有點磨損或掉色不過也由此可以感受出這裡真的是人氣很旺的餐廳XD很喜歡菜單設計成一面圖片一面文字，做成九宮格的形式很方便客人一眼就可找到對應的菜色照片辣度也有用很可愛的辣椒

右手餐廳 與齊媽堅情約會踩點感謝她貼心先找了適合午餐的右手餐廳 新泰式定食定食方式呈現,最適人少或一個人 餐廳共有二層 爬文時看到介紹是貳樓餐飲新開的餐廳尋問服務人員果然沒錯從早午餐跨界到泰式餐飲 一樓空間牆面很有南洋風情 我們被安排在二樓樓梯有點斜,上樓要小心唷! 直上二樓即可見到滿是綠意植生牆上"右手餐廳" 第一組客人的福利,淨空^^ 單人適合面向窗外邊看風景座位也比較高 屋型座區雙人桌則略為狹小 menu 品牌故事在泰國人們習慣使用被視為高貴純淨的右手進食,隱含對食物的珍視這才明白"右手餐廳"店名的意涵 泰式定食圖文並茂,看來就很吸引人價格介於280-395元趴泰炒河粉280元手工豬絞肉.銀芽.河粉.碎蝦仁...等15種配料女婿蛋.金黃酥炸蝦球配菜中的女婿蛋正好看過節目介紹,對它非常好奇水煮蛋油炸再淋上特調醬汁,鹹甜酸非常有層次碎花生及白糖可撒上與河粉攪拌添風味但我怕不習慣沒加入涼拌青木瓜沙律湯品手工綠咖哩椰汁雞295元齊媽說這辣度後勁十足蠻泰130元紅龍果.蘋果.鳳梨椰奶混合汁搭配香蕉製成的冰泥消費合計776元/2人 新泰式定食初嚐我倆都甲意感謝齊媽陪伴踩點接續午茶趣...

平常生活飲食如果較清淡，偶爾也會想來吃吃重口味的泰式料理，在我們熟知的泰式風味中，那酸甜香辣、椰奶味的形象已在我們心中深根蒂固，對於我那愛吃辣的好友更是喜愛，每一次的聚餐總是會考慮到泰式餐廳，又或著看到新開的泰式餐廳便會想揪著彼此去吃，相較於拉麵店適合單人享用，泰式料理大份量及部分菜色需配飯的方式，多人用餐的確較剛好，不過THAIHAND 右手餐廳推出的定食方式，類似於日本的定食，有主餐、副食、湯品及小份量的配菜，讓每一個人都有專屬餐點，不需擔憂點了一大盤的菜卻沒人吃得完情況發生。 如搭乘捷運可至捷運公館站4號出口，徒步約5分鐘，就在生活工場旁邊， 與有名的早午餐店Second Floor 貳樓是關係企業，這棟餐廳除了一樓也包含了二樓， 不知道在當初租下來時是不是也有考慮要兩層樓作為共通點? 取名為右手餐廳是由於泰國文化將右手視為純潔、神聖的標記， 也是日常生活中很重要的傳達及情感延伸， 官網上述說"像伸出問候的右手，藉由食物讓彼此的文化做最貼近" 其實我不太能聯想那段敘述， 但想想會使用溫暖的手來做菜也是料理重要的環節吧， 只是往後聽到有人想吃這間，可能都會說，我想吃右手。 一

在師大附近有間裝潢不錯氣氛好的泰式餐廳，餐點蠻多樣化的且採一人一份的點餐方式，多人可以一起分享不同的口味餐廳的門面是用了大量的木頭布製而成的，我喜歡這樣的木頭質感牆壁上也有很熱帶的壁畫，吸引了我的目光！來這邊用餐最好是訂一下座位，縮然當天一樓沒有滿座但是二樓卻很熱鬧階梯用了許多花磚佈置，讓人覺得很細心也很用心！老實說我覺得樓上的座位算是壅擠了點！但是可以看看外面的風景就也很不錯～菜單的設計也很鮮豔讓人喜歡泰式手搖果茶 Thai Black Fruit Tea 85元泰國錫蘭與阿薩姆兩款茶來搭配自己的特色飲品，整體來說有點像是泡沫紅茶店的紅茶，我個人對於這位倒是蠻能接受的！中間 蝶豆可拉達 Butterfly Pea Colada 120元因為碟豆花這種植物碰到酸的產扁會產生漂亮的顏色，因此朋友為了拍照就點用了這款！其中今天這款飲料搭配了鳳梨汁、椰子汁及寒天球，也因為碟豆花沒什麼味道，所以就僅有鳳梨及椰子的香氣，朋友點用的覺得喝到後面會膩了些！芒露傑克 Busy Jackfruit 120元我覺得這杯打得很細膩，我喜歡這種酸酸甜甜又帶著椰奶的香氣飲品，整體入口的口感有像是雪泥般非常細但是

推薦菜色：芒露傑克、泰味鐵板牛柳價位：＄500/人 等待時間：10-15分鐘店內氣氛：★★★ （太吵）美味程度：★★★再訪率：★★★右手餐廳為2016年12月開幕的泰式餐廳，短短半年內就看到不少朋友去用餐的照片右手在泰國文化內象徵純潔、神聖，這個店名也說明了其對於人與食材的珍視，對己身擁有的事物懷抱感激。右手餐廳 位於捷運公館站，從4號出口走路約三分鐘就到了店面是大片落地窗搭配木頭，簡約、明亮又有質感我們是星期五晚上7點多抵達，雖然客滿，但等了10-15分鐘左右就有位置了～右手餐廳的主打菜色是“泰式定食”，定食內含湯、泰式小點、小菜、沙拉、香米飯顛覆一般想到定食就是日式料理的想法除了定食外，也有一些經典泰式料理可以單點觀看完整圖文菜單 [請點我]雖然位於大學周邊，但餐點價位並不是平價路線，價位稍高＊每人低消80元芒露傑克（＄120）芒露傑克是用芒果果泥與波羅蜜，加入少許冰塊、椰奶及西米露製成的飲品因為有加入椰奶，讓味道與口感更滑順香醇西米露讓生硬的冰沙多了一個ＱＱ的嚼感蠻泰（＄130） 蠻泰是用紅色的火龍果、蘋果、鳳梨、香蕉、椰奶混合製成的冰沙看起來應該是火龍果味道最重，但其實一開始喝

前陣子到公館附近覓食，偶然發現了右手餐廳原先覺得風格跟貳樓餐廳有些相似，回家上網查後發現原來是貳樓的新品牌呢店內裝潢用心，餐點精緻美味，服務非常好讓人心情愉悅門面有著偏橘的木質元素，店面明亮讓人想走進一探究竟柱子上有著定食示意圖，看起來好豐盛美味呀不得不說，右手餐廳真的很有貳樓的風格給人一種溫暖舒適之感裡頭裝潢非常用心，當時現場劃位，服務人員笑容滿面讓人感受很好一樓左側有著熱帶風情手繪牆面，有著濃濃南洋風情二樓座位寬敞，桌與桌間有一定距離，用餐起來相當舒適，能自在地談話MENU低消$80/人，收取10%服務費店內餐點製作成定食，皆有附泰式經典湯品 / 泰國傳統小點 / 特色小菜 /經典沙律 / 茉莉香米飯 E.南泰咖哩雞 $310我好喜歡吃加了椰奶的咖哩，看到菜單上的咖哩系列便決定點來試試咖哩系列有兩種選擇：手工綠咖哩椰汁雞 / 南泰咖哩雞，個人偏愛黃咖哩所以選擇了南泰款一送上來，滿滿一大盤好豐盛呀，製作成定食的泰式料理看上去好上心悅目南泰咖哩雞以經典黃咖哩加入椰奶燉煮裡頭真材實料，有五隻小雞腿及許多大塊馬鈴薯塊，相當有飽足感雞肉不乾柴，表現中規中矩，馬鈴薯鬆軟、和濃郁咖哩

之前住台北時, 若騎車走新生南路回景美,都會經過這位於公館商圈 ,覺得好奇, 查了一下是間主打"新泰式定食"的餐廳,而且還是人氣早午餐 推出的新品牌,感覺還蠻有意思的,於是某天朋友臨時找吃晩餐, 但又不想跑太遠, 就約了 。因為是精華地帶, 空間並不大,但我蠻喜歡 的裝潢與氛圍,那支"手"更是直覺得讓人聯想到泰國的"佛手"...在泰國文化中, 右手是純潔神聖的,他們用右手吃飯, 也用右手遞物、與人交流, 店名由此延伸而來。牆面使用大量的木質元素,分成兩層樓, 一樓的牆畫上了充滿熱帶風情的插畫,店裡座位多是機動性高的兩人座, 但如果都是兩人兩人, 其實有點擁擠。二樓因為少了吧台, 所以顯得寬敞一些些,還有個小木屋式的大桌...///菜單方面, 提供了約 9 種泰式定食,主菜附飯 (炒飯炒河粉除外) 附湯,還有青木瓜沙拉、幾樣小菜和一些可添加的辛香配料...價格落在 $295~$395, 老實説不太便宜喔,如果還點個飲料, 再加 10% 服務費, 四五百跑不掉啊!(如果不想飲料也是有開水可以喝啦, 服務人員都全主動幫忙加水。)另外還有一些單點的小物, 如蝦醬四季豆、高麗菜、雞柳條等。可

一陣子沒吃泰式料理就會心癢癢!!!!這次醜女們四缺一揪了個局，來到最近火熱不已的 右手餐廳Thaihand 大吃一場這間泰式定食的來頭可不小，據說和早午餐龍頭 貳樓餐飲是同集團哩~而且離美崙美奐的貳樓早午餐小屋還真的很近!!!從捷運公館4號出口走出來，咻一下就到囉店門口還先跟大家說明一下定食套餐包含了哪些，頗貼心!!!右手餐廳的裝潢很有南洋風情，白天採光不賴~整間餐廳有兩層樓，座位距離有點太近就是啦!!!!還有個特別的半開放包廂，峇里島度假的悠哉~恰巧遇上餐廳舉辦的潑水節活動!!!!總之就是使用店家準備的紋身貼紙、拍照打卡、換飲料~登登登~貼紙有三款，真的很有心耶!!!!貼心的店員取來剪刀和濕紙巾，輕輕鬆鬆就可以順利完成囉~免費兌換的飲料是蝶豆可拉達(注意孕婦和傷患者不可飲用唷~)魅惑紫的漸層飲料~外型有夠水，尤其那杯緣的鳳梨!!!!喝起來類似芋香椰漿和珍奶味道的綜合版，只是咬不到珍珠XD整體而言就是個甜甜，喝了會心情好的漂亮飲料!!!醜女們總共換了3杯，喝得好不痛快即使有免費的，還是想喝杯泰式奶茶($80)，才像是在吃泰式嘛~右手餐廳選用特殊泰國茶葉，當然還有最重要的碎冰和煉乳!!!