秦小姐豆漿

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來自香港🇭🇰的🐻🐻‍❄️這次來台北，住在阿樹國際旅館，秦小姐便是其中一間在附近的有名的傳統早餐店。🐻🐻‍❄️在星期五的10點多到，排隊需等7-8個人，挺多世界各地的旅客光顧，🇭🇰🇯🇵🇹🇼語都聽到，而且其中一些想吃的，例如豆腐餅、韮菜盒已經沒有了。為了接下來的美食，只叫了🦁獅子頭蛋燒餅TWD65 (HKD16-19）獅子頭類似乾的肉丸，吃下去挺像吃燒餅皮的漢堡🤣比較不像香港的獅子頭，因為香港很多獅子頭是有燴過，通常帶醬汁的。吃後小鳥胃的🐻‍❄️覺得有點膩，直到中午才能繼續吃其他的結論：算🇹🇼地道，如果住附近值得一試👍🏽建議平日早一點光顧，不然有些可能會賣光。

早就聽聞「秦小姐豆漿店」非常厲害廣受大眾好評，是藝人秦菲菲開設，但我並不是因為藝人名氣而來，而是周邊好友極力推薦大讚賞好幾次，其中招牌扛霸子獅子頭、豇豆蛋餅必點，獅子頭還有在單賣，許多人都買回家料理加菜，可說是超級熱賣款。秦小姐豆漿店位於松山延吉街上，離小巨蛋捷運站步行七分鐘距離，遠遠看到排隊人潮就知道到了，我是400多號，聽網友爆料說中午這時段人比較少，真不敢想像早上超多人排隊的畫面，最不喜歡排隊了。店內位置看起還不多，不過隔壁還有間分店有位置可以坐。店員一直在揉麵來應付大量客人，看起來也很療癒阿，又揉又捏就是美好早晨的日常畫面。自助式醬料區，醬料眾多，依個人需求，聽說辣椒很厲害。▲秦小姊豆漿店菜單▲鹹漿(小) $30點的是小碗但感覺份量卻很足，豆漿的豆香混著上層料的鹹香，一入口就超驚艷，豆花綿密、醋酸爽開胃、榨菜鹹香提味，油條酥脆口感，加上桌上的辣油好加分，好喜歡好喜歡，比起許多知名的早餐店還要厲害，直接列入我心中NO.1。▲燒餅+獅子頭蛋 $55店內熱賣款，燒餅皮厚實有嚼勁包入三顆獅子頭與蔥蛋，獅子頭小巧好入口，肉香濃郁，肉質細緻彈嫩又多汁，與燒餅蛋配再一起，不會覺得很乾口，獅子

『秦小姐豆漿店』在台北東區可以說是超有名的中式早餐店    距離最近的捷運台北小巨蛋站步行約10分鐘左右即可抵達秦小姐豆漿店是資深藝人秦菲菲所開設 在東區延吉街也算是老店了google上有一千六百多則評論 分數高達4.2星在台北頗有名氣 連食尚玩家也曾報導過 只要是營業時間總是人潮滿滿秦小姐豆漿店算是台北松山區台北小巨蛋站東區中崙市場早餐、小吃推薦羽諾的秦小姐豆漿店總結秦小姐豆漿店的獅子頭蛋餅及獅子頭燒餅是這邊超有名的人氣餐點尖峰時間要等比較久 建議提早來會比較好啦秦小姐豆漿店｜台北東區台北小巨蛋站古早味早餐，網友激推超香軟獅子頭燒餅、蛋餅   才早上六點 秦小姐豆漿店就已經聚集不少人潮還好這天較早來 不太用等待秦小姐豆漿店有在重新翻修過跟以前的老店比起來就是多裝了冷氣 用餐環境也比較舒適些可惜這天店員沒開冷氣 所以用餐時還是會覺得很熱   秦小姐豆漿店主要以提供豆漿、飯糰、蛋餅、燒餅、肉包、酥餅...等等就是傳統豆漿店都會提供的餐點    現場還可以看到現炸獅子頭獅子頭可是店內的招牌 許多來店內的客人都會點上獅子頭燒餅或燒子頭蛋餅  點我加入吃貨老饕團 ▼歡迎加入羽諾的吃喝玩樂Tel

位於中崙市場旁邊的秦小姐豆漿店是一間很特別的傳統早餐店，除了賣一般的蛋餅、燒餅跟蔥花餅之外，還把許多原本眷村家常菜放進去裡面，像是燒餅裡面包著獅子頭、有著大漠風味的肉排蔥花餅與脆度口感的酸豇豆蛋餅，都讓人摸不著這到底是甚麼樣的味道跟口感，秦小姐豆漿店把一些中餐晚餐的味道放在早餐，真的很妙，但也真的好吃。特別有老鄉風味的秦小姐豆漿店查過網路上的資料，有說到秦小姐豆漿店是藝人秦菲菲所開的早餐店，算是60年代的藝人，之前的店面就很像是一般的早餐點，然後比較特別是旁邊有一群婆婆媽媽都在現做獅子頭，但現在秦小姐豆漿店整個有整理過，用餐環境還蠻不錯的，還帶有一點文青感。秦小姐豆漿店主要是推外省老鄉口味的燒餅，但走的是把家常菜味道放進去的燒餅蛋餅，別家可能賣個油條燒餅、肉鬆蛋餅，現代一點賣個火腿起司燒餅之類的，秦小姐豆漿店菜單上你可以看到獅子頭、新疆豬排與酸豇豆，這些可能在眷村餐聽看得到的家常菜，結果都放進去早餐裡面，很特別，獅子頭燒餅、豇豆蛋餅真的很難讓人想像是甚麼味道。秦小姐豆漿店位置在中崙市場旁邊，從小巨蛋走過來大約7分鐘的步行距離，附近有家還不錯的涼麵店佳味涼麵。溫豆漿（大） NT$25元；

老婆應該算得上是個蛋餅控，一聽到哪裡有好吃的蛋餅，只要在新竹以北，就會放到她的待吃美食口袋名單中，到了假日早上若沒有特別的行程安排，就會要我開車載她和子女前去探訪。最近，她又對我說想去吃還沒吃過的蛋餅店家，我回她：蛋餅也吃過不少間了，大概不也是差不多都這些模樣了，是還能變到哪裡去?!結果老婆回我：這間你一定會有興趣，因為口味很特別又是老字號，它竟把獅子頭、新疆豬排都入餡，看你是要點蛋餅的或燒餅的都可以！我一聽到蛋餅和燒餅，竟然有獅子頭與新疆豬排的口味，果真觸動了我的心弦，不僅特別又有肉，當然就要前往來嘗一嘗～▲店外觀位於延吉街上，離中崙市場約150公尺的『秦小姐豆漿店』，外觀就是傳統的市場豆漿早餐店。不過據說是60年代知名藝人〝秦菲菲〞，離開演藝圈後所開設的店～▲排隊人潮生意強強滾～▲門口售有甜與鹹口味的小酥餅飄溢出餅香與芝麻香，看起來也相當酥香▲煎台上的蛋餅蛋餅不小片，且蛋層頗厚並煎到金黃迷人的模樣，蛋香十足～▲油鍋一般豆漿店的油鍋是來炸油條，但這裡卻是…▲獅子頭油鍋裡竟是炸獅子頭，店家的炸獅子頭除有盒裝販售外，客人也可選擇在部分早餐中入餡。▲店內人氣真的是有夠旺的～▲價目表一般早餐

台北早餐松山區的秦小姐豆漿店的蛋餅非常好吃，是吃完秦老師豆漿店後，想也來這吃早餐，隔了一天就來吃蛋餅。After trying Qin Lao Shi (Teacher Qin), I have decided to try Miss Qin on the next day. Taiwanese omelets here are special and very tasty.除了一般的蛋餅，也有幾款特別口味的蛋餅，新疆豬排是孜然粉豬排、蔬菜九層塔，這次我點了酸豇豆蛋餅。看到獅子頭夾燒餅其實也想吃，但一個人吃不下兩份早餐，就留待下一次吧。芝麻豆漿 (小) Black sesame soymilk (small) 25NT黑芝麻粉加了不少，很香，也做了不甜的給我。這次點了冰豆漿，熱的應該會更香。酸豇豆蛋餅 pickled Taiwanese omelet 35NT 蛋餅酥脆皮薄，酸豇豆其實是發酵的豆角，與蛋同炒，豇豆清脆開胃，讓這蛋餅特別又好吃。這裡的辣醬亦美味，能吃辣的可加來吃。會二訪再來吃其他口味的蛋餅跟獅子頭燒餅。

台北市中崙市場附近，延吉街上的「秦小姐豆漿店」久仰大名~ 家人很愛他們家的韭菜盒子與祖傳獅子頭....沒想到早餐也挺不錯吃，豆漿帶點甜度香醇，燒餅配上孜然新疆肉排滋味絕妙能夠好好在外頭吃上一份中式早餐，不是配公司的電腦螢幕也是單純的幸福-----正文開始-----久仰「秦小姐豆漿店」大名..如不是家裡那愛看電視介紹美食的老媽，我可能還不曉得這家知名的早餐店更厲害的是早餐店還賣獅子頭...逢年過節必備伴手禮的獅子頭雖然沒圖沒真相~不過大顆的獅子頭滷白菜真的不錯吃，推薦！不過這篇不是要講獅子頭，而是show一下早餐店啦XD點菜方式：不論外帶內用都排隊，直接付款取餐即可雖然也有聽到客人直接在內用座位上大喊....店內販售的品項也很多：燒餅、蛋餅、蔥油餅、蘿蔔絲餅、鹹酥餅、油條、蘿蔔糕還有涼麵、甜鹹豆漿等...眼花撩亂@..@忍不住稱讚一下早餐店阿姨們的記憶力真過人自從跨越25...記憶力每況愈下....哈哈哈好的記不住，壞事倒是狂擱在心上XD 【豆漿-小-NT25】豆漿有大/小size，好像是單一甜度~ 無所謂~反正甜的俺也能喝溫的冰的..記得點菜時就要喊大聲些...早餐店人來人往相當嘈雜，

為了寫這一篇實在醞釀很久只要有上班的每天早上都會去報到終於累積到一定的量了恭喜啊！ 位於中崙市場旁邊巷子 延吉街上的秦小姐豆漿有日本雜誌的加持但右下角的健保卡希望它能夠趕快找到主人菜單有很多不同種類的蛋餅非基因黃豆就請大家安心享用吧！把戲真的很多韓式泡菜蛋餅、燒餅新疆豬排蛋餅、燒餅、饅頭杏仁、芝麻、抹茶豆漿好像每次來都有不同的選擇這樣很棒門口的小保溫箱裡面有蔥花餅和豆漿餅旁邊是鹹餅、甜餅桶裝豆漿還有賣一盒一盒的獅子頭這個好像很熱銷有時候早上就聽到有客人說要先訂後取很搶手的樣子有一次買了韭菜盒回去給媽媽媽媽非常喜歡！豆漿駕到內用是用這種鐵碗裝的很特別還用湯匙喝呢畢竟一般豆漿都是裝杯但其實熱豆漿裝杯然後用吸管喝很容易燙到所以用碗裝是滿不錯的本人非常愛鹹豆漿沒錯鹹豆漿不是每個人都能懂但我從小就好喜歡耶大概只有鹹豆漿俱樂部的人才能懂鹹豆漿的美其實這裡的鹹豆漿不算是我吃過最好吃的雖然也很好吃啦但我吃過那種很濃稠 豆漿不會像這一碗一樣豆水分離的鹹豆漿其實市面上的鹹豆漿大多都是像這樣豆水分離可能是因為有加醋或醬油之類所產生的化學作用然後豆漿會結成塊狀會有種在吃鹹豆花而不是鹹豆漿的感覺不過我還是必須說