Euthenia (非門市)

其實認識我的人都知道,我雖很愛吃但我並不太喜歡吃甜點,我實在是被店家官網的照片燒到,所以決定來吃吃看而且網路風評太好,勾起我想一探究竟這軟蛋糕的滋味到底有多美好先來分享一下開箱文,一收到箱子就覺得店家真的很用心地想把最完美的蛋糕呈現給大家所以特別交代黑貓大哥勿重摔跟倒置.....脆弱的蛋糕如果不小心跌倒一下,真的很慘不忍賭啊!!!這次開箱兩種口味,這個桃紅色是頂級巧克力口味盒子上沒有過多裝飾,簡單大方粉紅色則是經典原味盒子側邊也有清楚標示口味,及保存期限一般建議是3天內享用完畢,這才能品嘗蛋糕最美好的滋味經典原味 6吋 500g NT:439元一打開黃澄澄的亮面,看起來是挺誘人的老實說我剛拿到蛋糕的時候,感覺比我想像中小一些(可能我平常吃的東西份量都蠻巨大的...XD)不過以六吋蛋糕這個售價也算是蠻中規中矩合理的!!側面漸層很明顯,外層還有用一層塑膠膜保護,避免變形走鐘我想是我個人切蛋糕技術有很大的問題...我實在無法切出像照片中的一樣美....於是在切完一塊蛋糕後我就放~棄~了!!改用湯匙直接挖來吃......而最下層是傑諾瓦士蛋糕(其實就是海綿蛋糕),我覺得海綿蛋糕非常柔軟甜度適中

會爆漿的軟蛋糕，你吃過了嗎？早在去年年初就知道這家軟蛋糕了，當時看到臉書的廣告，甜點魂被燒🔥到不要不要的馬上就line朋友，找他們一起團購，結果朋友從去年年初訂到現在？（啊到底是有沒有訂？）當時就看粉絲團很多人說蛋糕要等超~久，說真的，我壓根忘了問朋友有沒有訂XD直到前陣子收到店家來信邀約，媽呀！這不是我之前思思念念的軟蛋糕嗎？！原來不是吃不到，是時候未到今天終於吃到「Euthenia」的蛋糕了，無敵開心此次收到的蛋糕口味是『經典原味』跟『頂級巧克力口味』6吋(500g)價位都是$439包裝簡約大方，使用粉粉的少女色系附上禮盒袋、盤子、刀子跟湯匙沒錯~就是湯匙，通常買蛋糕都是附叉子吧！(一直以爲用湯匙吃蛋糕是我家司機才會做的事)「Euthenia」的軟蛋糕不含防腐劑，建議冷藏三天內食用完畢先從店家的招牌，最受歡迎的『經典原味』下手打開前內心戲很多...我們這區的宅配司機都很粗魯，常常把我的蛋糕弄得東倒西歪想說蛋糕冷凍送來都很慘了，這次冷藏肯定大走山結果沒想到蛋糕居然一切安好，超感動的啦!!而且這蛋糕好美喔!!!沒有華麗的裝飾，卻讓我忍不住驚嘆很美蛋糕周圍有用塑膠膜固定住，避免宅配途中移

第一次收到店家主動邀約～之前都是我去報名的，收到Ｍａｉｌ時好感動而且這次的蛋糕也十分的特別，是我從未聽過的「Ｃｈｅｅｓｅ軟蛋糕」身為Ｃｈｅｅｓｅ控的我當然開心的接受邀約，選好宅配送達日進行體驗 紙袋是桃紅色的相當討喜，紙袋外雖是用塑膠袋包裝，卻不會怕蛋糕受傷背面圖案也很有設計感，感覺起來別有一翻時尚，這紙袋能裝下兩個蛋糕 ＊Euthenia軟蛋糕軟蛋糕是Euthenia獨家研發出來的烘焙技法，搭配五星級飯店使用的用料在200度C高溫烘焙以及7度C的低溫冷藏下，創造出前所未見的口感享受。《不須加熱、不須退冰、無需等待，直接就能享受到的美好滋味！》 附上的紙盤、刀子和湯匙，湯匙給了很多支，捆起來包裝既整齊又美觀。 這次收到的口味是經典原味和頂級巧克力，一次有兩種口味真的好開心～出貨前一天店家貼心的寄信提醒，我也是第一批加裝防滑內襯的出貨對象蛋糕盒子外頭多了一層泡泡紙，能夠有效的減輕外界的撞擊，相當用心！ 淺粉紅色的外盒是經典原味，桃紅色外盒是頂級巧克力，色系相當少女呢 經典原味（３５０元／６吋） 前方開口處上貼了一張貼紙，上頭有營養標示與口味，不怕難以分辨喔！ 蛋糕外層還有一層塑膠片包

Euthenia爆漿Cheese軟蛋糕無須加熱、退冰便可以吃到爆漿融心內餡，也可宅配到家，現在在家吃甜點下午茶方便多了！（本次介紹現烤焦糖及頂級巧克力口味）　今日常在網路上看到Euthenia的文章，且因朋友Shannon雪嫩說Euthenia的Cheese軟蛋糕甜點味道不錯，於是接獲此次邀約，本次嘗試的Cheese軟蛋糕口味為現烤焦糖及頂級巧克力這兩種。（除了附上盤子刀叉外，Euthenia也有提供他們的紙袋，在送禮上更為方便）將Euthenia的現烤焦糖口味盒裝外層鋁箔紙拆開，內是淡朱色的紙盒，上方的貼紙標示著最佳食用方式（敲碎表面焦糖吃又或是從中間挖著吃）。特別請想訂購焦糖口味的朋友需注意，店家說明因他們堅持焦糖為出貨前現烤，為保持脆度所以有6小時內的食用期限（僅提供台北市、新北市、基隆市、桃園縣）。Euthenia的Cheese軟蛋糕包裝上會先以一層透明硬塑膠片包圍在蛋糕邊緣，接著在用紙盒固定。現烤焦糖口味6吋(500g) NT$499元琥珀的焦糖脆皮部分視覺上便很吸引人。脆皮焦糖與起司軟蛋糕，中間再夾雜著傑諾瓦士蛋糕(爆漿內餡體部分)，不用經過烤熱或是退冰的過程便可吃到爆漿夾

Euthenia的Cheese軟蛋糕使用進口材料，不需退冰、不需加熱就可以創造出爆漿綿密的軟蛋糕，對於辦公室族群可以不必花時間等候微波爐，就能享受軟蛋糕的下午茶，省時省力很方便。想獨自享用也可以拿支湯匙直接挖來吃。左邊現烤焦糖口味還特地用錫箔紙包起來，右邊桃紅色則是頂級巧克力口味。盒子粉系顏色很有女孩風。現烤焦糖盒子上貼著小貼紙，建議食用方法有兩種，方法一 (1-2人享用)表面稍微敲碎，用大湯匙挖取。方法二 (多人享用) 將表面焦糖均勻敲細碎，依照個人喜好分切後裝盤享受。爆漿Cheese軟蛋糕 頂級可可需冷藏保存的小提醒，就貼在盒子的開封處，有寫上成分及賞味期限。蛋糕都有先用透明膜包覆住，並且用紙盒固定很牢固，不側放顛倒都沒什麼大問題。另外要注意，保存期限建議冷藏三天內食用完畢，現烤焦糖則建議當天食用完，蛋糕不建議冷凍保存，因為底部有一層海綿蛋糕，退冰後會因潮濕而失去口感，東西當然還是要趁新鮮時食用最好吃囉。頂級巧克力 (六吋 500g) NT$399 (期間限定NT$350)使用的材料是法國法芙娜(Valrhona)可可粉、Isigny發酵奶油、北海道十勝Cream Cheese、澳

*本篇為試吃邀約文 內容為真實感受*一開始看到最近很多人在分享Euthenia的軟蛋糕我就超有興趣的 他蛋糕內的軟程度真是非常吸引我啊不過店家有強調喔 他們主打創新、健康、高品質的信念強調所有的軟蛋糕完全不添加任何化學原料 讓大家都可以安心享用這美好的甜點不屬幕斯蛋糕 軟蛋糕不需加熱也不需退冰 免等待就可直接享受這是Euthenia獨家研發出來的烘培技巧 在200度的高溫烘培及7度的低溫冷藏 才創造出前所未見的口感 我還蠻喜歡包裝的盒子~另外 焦糖口味的有再用一層鋁箔紙包起來應該是為了維持裡面的溫度吧~怕剛烤好的焦糖溶了 一打開看到漂亮的焦糖我也跟著溶化了蛋糕外有用透明圓板隔起來我想是因為蛋糕本身很軟 怕在搬運過程中有點損傷底層的固定也做得很好老闆在這裡應該有下些工夫研究怎麼樣才可以讓它不會滑動 上層的焦糖真的烤得很厚我用鐵湯匙敲了好幾下他才開始龜裂而且因為焦糖都是要出貨前才烤所以要在六小時內吃完喔且為求品質 目前焦糖只提供部分區域 可以看得出來那焦糖真的很厚咬下去都會有硬脆的聲音ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的喜歡把焦糖根軟蛋糕一起入口的感覺 真是香軟滑綿無誤蛋糕本體有點像是輕乳酪蛋糕的

『Euthenia Cheese軟蛋糕』…我必須要說：「天啊！這根本是乳酪蛋糕界的土石流，實在太會爆了！！」不需要加熱、不需要退冰、不需要等待！從冷藏拿出來，馬上就可以享受的美味！它的輕盈感，絕對讓你在吃第一口時…就會發出讚嘆！！這口感，絕對是全台獨一無二的！ 一個金融新貴，出差到日本參加機器展，因緣際會吃到了改變人生際遇的軟蛋糕。剛出爐的軟蛋糕，一入口的感動，讓老闆非常動容，能夠活著吃到如此的美味，真是一件非常幸福的事！除了多買幾個吃之外，更決定一頭栽入，自行創業，並將在日本吃到的涼了或是冷藏之後，美味度降低的缺點改進。 今天，我想跟你分享的，不是老闆原本是走在人生勝利組的路上，一路上的平坦順遂完全可以想見。然後，一個轉彎後，進到完全不同的崎嶇創業路上，這段過程，聽起來真的很叫人鼻酸。而是，讓我最感動的是：他從完全不進廚房，到斤斤計較蛋的來源、牛奶的產地，每一項原物料的講究＆難求，為得只是讓消費者，不會因為選擇美味就必需捨棄健康，用講究的食材加上高超的技巧，讓你不必到日本，就可以享用頂級的日本軟蛋糕，好吃度甚至更勝日本。 老闆笑中帶淚的跟我說，經過一年研發，這蛋糕他有絕對的自信，可

最近被這種會“爆漿“蛋糕給它深深的吸引住目前這家主打宅配服務，每一款蛋糕的尺寸都是六吋大小店家標榜，不需加熱，不需退冰，無需等待就可以立即食用上層是採用特調香橙芒果凍，難怪吃起來有淡淡的香橙味中間爆漿的是招牌Cheese軟蛋糕底層是傑諾瓦士蛋糕，吃起來整個很清爽不油膩反而讓人一口接著一口，不停的吃我個人比較偏在原味，其實巧克力也不錯（一點也不會太甜）其實我還想在嘗試另外兩種蛋糕，因該也是很美味最好吆喝同是來個大團購才對，每個人買不同口味吃吃這款經典原味蛋糕，聽說也是擄獲不少人的胃，也是搶手蛋糕之一這黃澄澄的蛋糕，上頭還印上店家的ＬＯＧＯ真的是很可愛害我還捨不得吃下它，真的是太Ｑ囉這回來來嘗嘗這兩款蛋糕，聽說都是很會爆漿這款頂級巧克力口味，上層舖滿了法式頂級可可粉可可粉一般吃起都帶點苦味，不過這家的可可粉居然不苦ㄟ我個人超喜歡的，且可可粉鋪的很均勻看看中間的爆漿巧克力Cheese軟蛋糕，整個很吸睛（尖叫中ＸＤ）哪一個女生看到爆漿Cheese軟蛋糕，不會愛上它的不過Cheese軟蛋糕整個很軟，就像奶酪一般切的同時，真的要慢慢切才不會走樣巧克力Cheese軟蛋糕，吃在嘴裡真的是好綿真的是甜甜

☆店家介紹★堅持、努力、創新，是Euthenia創立的初衷；安心、健康、高品質，是Euthenia堅持的信念。堅持只做一項產品，把這項產品做到最好。努力去調整，去變化，去創造出讓人為之悸動的口感與味道。創造全新產品，改變傳統產業的概念與做法，讓享受我們產品的您擁有健康，沒有負擔。現在，您也可以透過LINE來訂購我們優質的產品：eutheniacake 相信大家都聽過最近很夯的半熟蛋糕，不過"軟蛋糕"大家應該都比較陌生吧?原本我以為軟蛋糕就是半熟蛋糕……沒想到真是大錯特錯很榮幸收到Euthenia的邀約來信試吃，一看到特別的新詞"軟蛋糕"就忍不住想要踹踹看(try it) 外包裝洋溢著滿滿的甜心少女風，這顏色根本讓人生火到不行這次體驗的有兩種口味，一是經典原味軟蛋糕、二是頂級可可口味 ▲原味看起來很像一般經典的乳酪蛋糕，上面附著類似芒果凍但其實沒有那麼簡單，中間是起司軟蛋糕會有一點點的爆漿！ 趕緊切一塊來看看！ 吃的出蛋糕的層次感，起司口味很清爽不會太膩 ▲爆漿頂級巧克力我們的巧克力蛋糕好像送來時經過碰撞一般，一打開就歪七扭八有點小可惜……感覺蛋糕在運送過程中沒有保持一定的溫度讓它有點

這次試吃了Euthenia的 cheese 軟蛋糕, 跟大家分享心得Euthenia 提供了兩種試吃口味, 經典原味 x 爆漿頂級巧克力裡面還有貼心附上盤子,湯匙與刀子 粉紅色的袋子, 整個很少女~(已經有享用下午茶的畫面了) 盒子也有用心設計過 ＾＾ 邊邊有鋸齒可以撕開～方便切蛋糕!! 好貼心呀!!!!~~ 兩盒一起來張合照 噹噹!!!! 打開後真的令人食指大動, 瑪姬一直說他要吃黃色的經典原味～～～先來介紹一下, 爆漿頂級巧克力 上面鋪滿可可粉, 好像提拉米蘇蛋糕～～～～讓我帶領大家進入巧克力的世界吧!!!!!刀子切下去的瞬間, 相信我!! 你會發出聲音 lol~~因為真的很軟～～刀子似乎都沒阻力, 就這樣順順的切下去 中間的軟蛋糕, 如果不是在冷藏狀態下, 一定會像岩漿一樣流出來 巧克力口味的三層口感 最頂層是法國頂級可可粉，第二層巧克力cheese軟蛋糕，最底層則是巧克力蛋糕切一小塊, 一口咬下, 首先是外層的可可粉, 巧克力的香氣, 帶點為苦的味道, 但不會太苦, 接著就是底層的蛋糕跟中間的軟蛋糕合而為一, 嘴巴裡充滿著濃濃的巧克力香氣 >///< b 讓