20
2
0
等級4
Steak Inn 雅室牛排地址:台北市安和路一段49巷10號電話: 02-2775-30116人 NT 2950+10% 雅室牛排在公司附近,每次經過總好奇這裡的牛排評價如何上網查詢有很多不錯評價,尤其以週間商業午餐非常令人推薦 雅室牛排裝潢呈現有老室西餐廳的風格 令大家讚賞的雨傘架,確保不會拿錯傘雅室週間中午生意很好,至少有九成滿店內藏酒今日預訂席餐桌簡單擺飾Menu每天供應 早、午、晚 三餐 ,早餐似乎也不錯的選擇!!商業午餐分超值牛排套餐、經典商業午餐,價錢由380-500+10%不等超值牛排套餐的湯可以選擇 酥皮蘑菇濃湯、南瓜濃湯、牛排館起士洋蔥麵包湯雅士經典午餐只能選擇例湯或是+70升級套餐沙拉,搭配油醋醬 (十分清爽)麵包都是現烤送到桌上還是熱呼呼的,一個人有兩個麵包 (全麥、高纖)麵包嚼勁十足,撕開時還冒著蒸氣Q彈無比 ,只是奶油有點普通全麥麵包 (裡面有核桃)高纖麵包裡面有橘皮乾、亞麻子,充滿橘皮香氣例湯 : 高麗菜培根清湯蘑菇酥皮濃湯酥皮是師傅手工製有22層,服務員建議不要一次放入湯內,不然酥皮吸飽湯之後不好食用剛出爐酥皮非常燙,服務員協助將酥皮取起手工酥皮非常
更多
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

Steak Inn 雅室牛排

地址:台北市安和路一段49巷10號

電話: 02-2775-3011

6人 NT 2950+10%

13 瀏覽
0 讚好
0 留言
雅室牛排在公司附近,每次經過總好奇這裡的牛排評價如何

上網查詢有很多不錯評價,尤其以週間商業午餐非常令人推薦

雅室牛排裝潢呈現有老室西餐廳的風格

9 瀏覽
0 讚好
0 留言
令大家讚賞的雨傘架,確保不會拿錯傘
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
雅室週間中午生意很好,至少有九成滿
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
店內藏酒
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
今日預訂席
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
餐桌簡單擺飾
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
Menu
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
每天供應 早、午、晚 三餐 ,早餐似乎也不錯的選擇!!
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
商業午餐分超值牛排套餐、經典商業午餐,價錢由380-500+10%不等

超值牛排套餐的湯可以選擇 酥皮蘑菇濃湯、南瓜濃湯、牛排館起士洋蔥麵包湯

雅士經典午餐只能選擇例湯或是+70升級
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
套餐沙拉,搭配油醋醬 (十分清爽)
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
麵包都是現烤送到桌上還是熱呼呼的,一個人有兩個麵包 (全麥、高纖)

麵包嚼勁十足,撕開時還冒著蒸氣Q彈無比 ,只是奶油有點普通
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
全麥麵包 (裡面有核桃)
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
高纖麵包

裡面有橘皮乾、亞麻子,充滿橘皮香氣
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
例湯 : 高麗菜培根清湯
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
蘑菇酥皮濃湯

酥皮是師傅手工製有22層,服務員建議不要一次放入湯內,不然酥皮吸飽湯之後不好食用
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
剛出爐酥皮非常燙,服務員協助將酥皮取起

手工酥皮非常令人驚豔,奶油香濃郁酥皮Q彈並且不油膩

建議切成一小塊小塊在放入湯內食用,或是可以單吃
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
南瓜濃湯
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
滿滿南瓜香,口感濃稠
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
牛排館起士洋蔥麵包湯

湯的口味非常非常濃厚,滿滿的洋蔥絲及蒜頭味,如果喜歡辛香料的朋友,一定會愛極了
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
焰烤現流鮭魚佐帕馬火腿美國蘆筍佐白酒醬汁
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
左邊的是新鮮無花果,是非常清爽的魚肉料理
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
唯一的問題,頂端的生菜有點枯黃...
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
白酒奶油燻鮭魚美國蘆筍細扁麵
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
料好實在義大利麵
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
主廚推薦牛排-爐烤美國沙朗牛排 (6oz ) U.S Prime Sirloin
10 瀏覽
1 讚好
0 留言
上菜時能感覺到瓷盤燙手的溫度,牛排烤到外表呈現香酥淡淡焦香,令人完全無法招架

今天選擇5分熟,切開後肉質軟嫩卻不見血水 (好吃到停不下來拍照.....)
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
配菜有柳松菇、花椰菜、馬鈴薯泥

柳松菇吸附肉汁入口香氣及味道都很棒
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
附餐飲料 咖啡、紅茶、花茶、果汁 (濃縮還原)

雅室牛排商業午餐真的是物美價廉,果然沒讓人失望

下次有機會一定會再來試試雅室老饕牛排

15 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
等級4
這是開朗少女第一次品嘗超~超高級牛排!今天和花輪先生總共消費了4136元慶祝楊小多生日,我們在雅室牛排包廂內為她慶生牛排饗宴的故事就此開始~位於忠孝敦化附近的雅室牛排館已經經營十八年的牛排館,入內就可以嗅到雋永的歷史芳香~不誇張!真的是上流社會的園地今天是我沾楊小多的福,誤闖了美麗餐廳包廂有低消10000元,不過今天來了11個人~以這邊的價位要超過絕對沒問題的啦今天是來除了慶生還有個大目的就是品嘗美味的波士頓直送來台的整尾大龍蝦有雙人特餐的優惠,不過花輪先生想讓未曾品嘗肥美鵝肝的親愛的女朋友(就是我!所以點了菜單的套餐服務生還因此招待了包廂內每人一杯餐前酒表示補償我們的意思雅室的服務生非常親切有禮詳細且耐心地為我們解說每一道餐點特色~還幫我們打造最划算的餐點組合真的很棒!餐前酒要在上桌後的十分鐘飲用完畢喔!否則退冰酒的酸味會跑出來,就不好喝啦~酥皮玉米濃湯很讚和王品相同的是,會為你掀酥皮的服務酥皮非常非常酥脆真的是很好吃~捨不得加入玉米濃湯啦卡滋卡滋就把它單獨吃完了!黑胡椒罐分三段式的~如果想要鹹一點的朋友可以多加一些喔!這黑胡椒味道很香呢!接著是沙拉的部分~因為我非常喜歡吃凱薩沙拉,
更多
這是開朗少女第一次品嘗超~超高級牛排!
今天和花輪先生總共消費了4136元
慶祝楊小多生日,我們在雅室牛排包廂內為她慶生
牛排饗宴的故事就此開始~
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
位於忠孝敦化附近的雅室牛排館
已經經營十八年的牛排館,入內就可以嗅到雋永的歷史芳香~
不誇張!真的是上流社會的園地
今天是我沾楊小多的福,誤闖了美麗餐廳
包廂有低消10000元,不過今天來了11個人~以這邊的價位要超過絕對沒問題的啦
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
今天是來除了慶生還有個大目的
就是品嘗美味的波士頓直送來台的整尾大龍蝦

有雙人特餐的優惠,不過花輪先生想讓未曾品嘗肥美鵝肝的親愛的女朋友(就是我!
所以點了菜單的套餐
服務生還因此招待了包廂內每人一杯餐前酒表示補償我們的意思

雅室的服務生非常親切有禮
詳細且耐心地為我們解說每一道餐點特色~還幫我們打造最划算的餐點組合
真的很棒!
餐前酒要在上桌後的十分鐘飲用完畢喔!
否則退冰酒的酸味會跑出來,就不好喝啦~
8 瀏覽
1 讚好
0 留言
酥皮玉米濃湯很讚
和王品相同的是,會為你掀酥皮的服務
10 瀏覽
1 讚好
0 留言
酥皮非常非常酥脆
真的是很好吃~捨不得加入玉米濃湯啦
卡滋卡滋就把它單獨吃完了!
黑胡椒罐分三段式的~如果想要鹹一點的朋友可以多加一些喔!
這黑胡椒味道很香呢!

接著是沙拉的部分~
因為我非常喜歡吃凱薩沙拉,當然看到就必點啦
5 瀏覽
1 讚好
0 留言
頂級挪威煙燻鮭魚凱薩沙拉

鮭魚片比手掌還大,也非常新鮮
老實說我吃到這邊就飽啦~
接著服務生前來為每位客人刮桌,整理桌面
附上這洗手盅,如果有點龍蝦的人才有的哦~
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
味道很清香,服務生說要喝也可以,是熱的檸檬紅茶XDDDDD

爐烤美國頂級黑牛老饕牛排(8oz)襯鮮鵝肝,登場啦!忍不住在感謝花輪先生好疼我~讓我品嘗鵝肝!!
4 瀏覽
1 讚好
0 留言
外圍分別是海鹽、芥末籽、蜂蜜芥末醬
個人覺得沾芥末籽是最美味的~
10 瀏覽
4 讚好
0 留言
鵝肝比手掌大,聞起來一點油脂味(廢話它完完全全是油脂啊!
五分熟的牛排肉非常札實,8oz就把我餵飽飽
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
蒸烤波士頓活龍蝦(整尾)
5 瀏覽
1 讚好
0 留言
兩人一起合點這套餐真的比較剛好也比較划算
上桌前已經幫你切成六塊
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
已經有幫客人處理過,所以吃起來一點也不費力
龍蝦閘的地方可以搭配附上的龍蝦夾使用
8 瀏覽
3 讚好
0 留言
我和花輪先生一致認為龍蝦腳的地方最好吃啊!!
完食,感謝招待!
當然還有甜點和飲料的部分~不過到此就已經是享味一百啦~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2012-10-22
用餐方式
內用
等級3
68
0
雖然喵兒平時身為摳門勤儉持家小資女孩除了填不滿的胃袋加上假鬼假怪的味覺偏好導致平日只能窩在家自己煮....(淚奔)不過奔郎深深贊同人生只有一個要多愛自己一點這個理論下一秒和下輩子那個先來? Who knows??所以嚕...喵兒也會在能力範圍內偶爾犒賞自己一下.....XD明明就是很多下吧.....XD加上奔郎極弱的腦波,常常會被美食燒的亂七八糟...搞的美食口袋名單整個從台北長到高雄去了啦....= =話說雅室是奔郎在吃完LAWRYS後因為有點小小失望而去網海中尋尋覓覓的好吃牛排錦囊.... 話說"雅室牛排館"名稱的由來溫馨典雅,歡笑滿室─就是店家想要傳遞的理想"雅室牛排館" 座落於熱鬧的忠孝商圈內,位置鬧中取靜、低調簡約店內的氣氛輕鬆而溫馨,不過捏...價位對本座這等小資女孩來說偏高就是了 Q_Q是許多貴婦婆婆媽媽們連絡感情的好去處,簡單大氣的裝潢吸引了許多政商名流在此用餐;機動而實用的三間包廂加上商業午餐划算更成為附近不少金融機構及公司行號洽談公事、開會聚餐的首選....每日提供早、中、午、晚四餐,秉持著「Love」的經營理念,造就了獨特的烹調藝術與精緻風格嚴選美國安格斯(CA
更多
18 瀏覽
0 讚好
0 留言


雖然喵兒平時身為摳門勤儉持家小資女孩

除了填不滿的胃袋加上假鬼假怪的味覺偏好

導致平日只能窩在家自己煮....(淚奔)

不過奔郎深深贊同人生只有一個要多愛自己一點這個理論

下一秒和下輩子那個先來? Who knows??

所以嚕...

喵兒也會在能力範圍內偶爾犒賞自己一下.....XD

明明就是很多下吧.....XD

加上奔郎極弱的腦波,

常常會被美食燒的亂七八糟...

搞的美食口袋名單整個從台北長到高雄去了啦....= =

話說雅室是奔郎在吃完LAWRYS後因為有點小小失望

而去網海中尋尋覓覓的好吃牛排錦囊....
15 瀏覽
0 讚好
0 留言


話說"雅室牛排館"名稱的由來

溫馨典雅,歡笑滿室─就是店家想要傳遞的理想

"雅室牛排館" 座落於熱鬧的忠孝商圈內,位置鬧中取靜、低調簡約

店內的氣氛輕鬆而溫馨,不過捏...

價位對本座這等小資女孩來說偏高就是了 Q_Q

是許多貴婦婆婆媽媽們連絡感情的好去處,

簡單大氣的裝潢吸引了許多政商名流在此用餐;

機動而實用的三間包廂加上商業午餐划算

更成為附近不少金融機構及公司行號洽談公事、開會聚餐的首選....
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
每日提供早、中、午、晚四餐,秉持著「Love」的經營理念,

造就了獨特的烹調藝術與精緻風格

嚴選美國安格斯(CAB)等級牛肉,深蘊熟成、香溢多汁

絕對讓客人回味無窮....

由於難得都來到這..

而且連三張小朋友速速噴的Lawry's都經歷過了

當然要一次到位先來嚐嚐雅室最威的料理哪...

本座果然就是隻標標準準的吃貨...XD
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
美國經典熟成牛排套餐價位在$980~$1,780之間

如果點龍蝦是一整尾的,兩個人可以各吃半隻....

主菜點一整尾龍蝦的雙人套餐價格為$2,680...

若主菜選一整尾龍蝦外加牛排,則為$3,460~3,860之間

可選擇老饕、肋眼、紐約客或菲力,皆使用美國Prime級牛肉

雖然是大食怪無奈還是得掂掂自己的荷包

點「加拿大鮮活龍蝦&美國牛排雙人套餐」比較划算捏....XD

法式傳承草原風情餐前白酒
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
名字很長的餐前酒,但其實就是白酒,

喝起來蠻順口的,反正挖奔郎就是無酒不歡這樣...XD

歐式手工麵包
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個真的是拍胸脯掛保證的新鮮現烤胖....

不是回爐加熱的那種唷~

淺嚐一口就可以感受那種超棒的新鮮感

以餐巾包裹確保上桌時還是超級熱騰騰的

一款是雜糧麵包,另一款內含橙皮顆粒,

紮實的口感與濃郁的小麥香

抹奶油或單吃都很不賴 連一向對麵包無感的喵兒

都默默嗑完了說...XD

牛排館起司麵包洋蔥湯

Onion Soup with Parmesan Cheese

16 瀏覽
0 讚好
0 留言
其實本座一直對洋蔥湯抱持雖不反感亦不主動的態度

然而征服了一次EUROPA之後

完全被洋蔥湯電到體無完膚....

回國後依舊心心念念無法忘懷

於是 洋蔥湯便成為喵兒到高級餐廳必點的湯品

表面是灑滿Parmasan起司下去烤的麵包,

燉到焦糖化的洋蔥,散發出自然而濃郁的甜味,

味道雖然不達EUROPA那令人要落淚的驚豔度

但有算是高品質的一道了哪

法式堅果南瓜湯(可素食)

French Pumpkin Soup(Vegetarian)
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
奶油南瓜濃湯,灑上一把香脆的堅果,

甜甜鹹鹹的混搭 滋味較為清淡

不過 個人覺得是"休卦" too sweet了捏.....

經典酥炸軟殼蟹佐茴香醬

Deep-fried Soft Shell Crab
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
由於奔郎是個樁腳俗大多都吃平價美食

對於軟殼蟹這種高檔食材只在喜宴吃過...

雖然是涼的也很滿足醬

罷特...

人客呀~這隻軟殼蟹可是新鮮現炸熱呼呼的哪...

阿娘喂...好吃到奔郎都要跳起來了...XD

香煎干貝佐魚子醬

Pan-Seared Wild Scallop with Caviar
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
干貝新鮮大顆又彈牙口感真的很不賴捏...

只是小的不才 真的不是富貴料

怎麼吃都不覺得魚子醬對本座的胃....XD

頂級挪威煙燻鮭魚凱薩沙拉

Norwegian Smoked Salmon Ceasar Salad
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
數片的蘿美生菜配上麵包丁和兩片煙燻鮭魚,

生菜水份充足沒有苦味,煙燻鮭魚則中規中矩的....

檸檬紅茶!!?
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
這杯不是用來喝的喔~鄉親

這是等等用來洗享用過龍蝦的手手哪....XD

接著今天的重點來了哪......(灑花)

將...將...將...各位觀眾

蒸烤波士頓活龍蝦(整尾)!!!!

Canadian Live Lobster
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
由於太嗨了...忍不住PO了好幾張

先來介紹這隻來頭不小的 加‧拿‧大‧鮮‧活‧龍‧蝦...

加拿大新布倫瑞克省的雪迪克享有“世界龍蝦之都”的美譽!

這裡的龍蝦都是生長在北大西洋靠近北極圈0~5℃冰冷的深海海域

肉質清甜鮮美,口感彈牙,營養豐富,脂肪含量僅為0.2%

而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成

易被人體消化和吸收,並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
瞧瞧這令人銷魂的份量 即使一人只能嗑到半隻還是很大,

龍蝦上桌時已處理過,蝦鉗也已撬開,

使用附上的蟹鉗,吃起來一點都不費力。
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
使用蒸烤的龍蝦才能展現原始的美味,

僅灑上蝦夷蔥花、盤底是香濃的牛油,更犯規的是蝦身還帶有濃濃的蝦膏,

不管是沾油還是沾蝦膏,甚至是直接吃都有不同的感受,

簡直是多種願望一次滿足哪....

肉質清甜鮮美,緊實彈牙,真的好吃到叫媽媽呀~~

爐烤美國黃金黑牛肋眼牛排(12oz.)

CAB Rib Eye Steak(12oz.)
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
雅室使用美國CAB Prime級的熟成牛肉,更能展現其甜美及柔軟的特性,

而爐烤過的牛排表面,口感酥脆又帶點焦香,

但並不影響內裡的肉質,依然滑嫩多汁~~

這才是好吃的牛排吧.....

LAWRY's可以靠邊站了啦...XD

岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋

Chocolate Lava Cake with Ice Cream
7 瀏覽
0 讚好
0 留言


好吧...這一道覺得是少女最愛的冰火五重天...XD

蛋糕體外酥內軟,入口時還是溫熱的,

巧克力岩漿不死甜,帶點芬芳的苦味,

搭配上甜滋滋的香草冰淇淋

真不愧為Dessert界的高手高手高高手呀......

補充一下另一個特色...

店門外還有可以掛雨傘的架子 可以上鎖唷...

個人是覺得挺逗趣的

6 瀏覽
0 讚好
0 留言
總體來說

雅室內部裝潢雖非富麗堂皇卻也不因開業多年而顯老舊,

整體氣氛因素雅簡單而自在溫馨,服務人員更是態度親切

一看就知道是專業訓練滴....

光是沒有用餐時間限制這一點就打趴了好多家店

餐點水準更是高高高 好好好

只是價位也高啦...(攤手)

不管是紀念日、面見公婆長輩、接待客戶或是想砸摳摳吃好料(如奔郎)

喵兒都很推薦唷.....

連大食怪都吃的好飽呀...XD

5 瀏覽
0 讚好
0 留言


如果有機會的話,奔郎應該會想再去大快朵頤一頓的哪.....

地址:台北市安和路一段49巷10號1樓

電話: (02)2775-3011

營業時間:08:00~10:30,11:30~14:30,18:00~21:30
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
等級4
第一次聽到自然豬的名字,是因為好友食材達人徐仲(Aka 螞蟻) 的推薦。幾年前仲兄就開始幫自然豬協會辦發表,無償找記者來試吃找餐廳試做。那時候,自然豬剛剛開始打響名號,經過各種測試認證的自然豬肉,安然的渡過各種災殃,伴隨品牌慢慢的變成消費者安心的選擇。不過我第一次跟自然豬的蔡經理聊上,卻因為我們都是南部人有共同的成長經驗,我有好幾個朋友居住在台南六甲,正是蔡桑的老地盤,於是蔡桑宅配了美味的炸蟋蟀(不是豬肉喔! ) 給我。之後我也介紹餐廳或者家用訂購,自然豬肉雖然是冷凍保存,但的確鮮甜健康。唯一的缺點就是沒有皮沒有雜碎內臟,因為宰殺方式不同,皮與內臟都挪做他用不行銷,愛吃內臟的可能要另外找囉~(內臟不要吃多,膽固醇跟藥物都很高)剛好我幾週前去找過蔡桑,跟他也去參觀過自然豬場,水簾空調比人住得還舒服,每天清洗豬舍,豬還不會踏到屎尿,還有獨立的廢水處理系統回收水,非常乾淨,完全顛覆養豬的髒臭印象。這次自然豬到台北辦發表會,選擇忠孝東路附近的雅室牛排,雅室的毛哥出身日系餐飲界,要求精準,也是毫不起眼的雅室能在競爭激烈東區生存的原因。手工香草麵包,鬆散但香氣十足自然豬火腿蕃茄蔬菜湯,火腿味道不錯
更多
第一次聽到自然豬的名字,是因為好友食材達人徐仲(Aka 螞蟻) 的推薦。幾年前仲兄就開始幫自然豬協會辦發表,無償找記者來試吃找餐廳試做。
那時候,自然豬剛剛開始打響名號,經過各種測試認證的自然豬肉,安然的渡過各種災殃,伴隨品牌慢慢的變成消費者安心的選擇。
不過我第一次跟自然豬的蔡經理聊上,卻因為我們都是南部人有共同的成長經驗,我有好幾個朋友居住在台南六甲,正是蔡桑的老地盤,於是蔡桑宅配了美味的炸蟋蟀(不是豬肉喔! ) 給我。
之後我也介紹餐廳或者家用訂購,自然豬肉雖然是冷凍保存,但的確鮮甜健康。唯一的缺點就是沒有皮沒有雜碎內臟,因為宰殺方式不同,皮與內臟都挪做他用不行銷,愛吃內臟的可能要另外找囉~(內臟不要吃多,膽固醇跟藥物都很高)
剛好我幾週前去找過蔡桑,跟他也去參觀過自然豬場,水簾空調比人住得還舒服,每天清洗豬舍,豬還不會踏到屎尿,還有獨立的廢水處理系統回收水,非常乾淨,完全顛覆養豬的髒臭印象。
這次自然豬到台北辦發表會,選擇忠孝東路附近的雅室牛排,雅室的毛哥出身日系餐飲界,要求精準,也是毫不起眼的雅室能在競爭激烈東區生存的原因。
手工香草麵包,鬆散但香氣十足
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
自然豬火腿蕃茄蔬菜湯,火腿味道不錯,番茄濃郁,新鮮的蔬菜與湯也恰如其職
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
酥炸鮭魚起司細卷,有點跟主題不搭,但不難吃。小黃瓜清新配上醬可以,芹菜葉有些多餘
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
自然豬脆培根凱薩蘿蔓沙拉,其實這道菜可以做得美味極致,也可以做得普通,可惜的是變成後者,太過濃稠的醬汁,把蘿蔓生菜的鮮甜都蓋過。雖然如此,這道菜並不難吃,不過麵包丁有點太大了。
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
自製萊姆冰沙,不是很愛。原本是出嫩煎自然豬里肌佐夏多內白酒洋蔥醬,以為女士都愛方便切吃食的里脊肉,沒想到大家對於厚切丁骨豬排極有興趣。
嫩煎丁骨豬排配蔬菜,豬排多汁軟嫩,火候恰當,自然豬安心的養殖,可以讓豬肉七分熟粉紅色,仍然保存肉汁,要是怕寄生蟲硬要把豬肉煮到全熟,就不曉得七分熟豬肉美味。某小姐啃骨頭精光
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
自然豬其他肉品
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
甜點有兩種可以選,小姐說,布朗尼跟杏仁豆腐,強烈推薦杏仁豆腐,說混了豆漿與西米露製作,上桌以後是啦但是就那樣,但後來蔡經理看到甜點盤,又要了幾盤,一陣混亂。
甜點盤上桌以後,蝦米! 根本不是布朗尼,是熔岩巧克力 (chocolate fondant) 配冰淇淋…. 我整個無言不知道要說什麼。
雅室牛排會推出自然豬套餐,記得要點丁骨豬排,還有甜點要選假裝成布朗尼,其實是高檔的熔岩巧克力的那種喔!
雅室牛排
02-2775-3011
台北市安和路一段 49 巷 10 號 1F
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2008-08-01
用餐方式
內用
等級4
Steak Inn 雅室牛排館電話: 02-2775-3013地址:106台北市大安區安和路一段49巷10號價位: NT980~NT1680+10%註:非假日有便宜的商業午餐喔!!最近瘦肉精吵得沸沸昂昂,可是對愛吃牛的我們來說,不怕死是一定要的(誤) 註: 雅室牛排公告說改用澳洲牛了,信者恆信囉!這次要分享的是一家最近默默愛上的小店-Steak Inn雅室牛排館,真的非常好吃非常推薦!!!雅室坐落於東區仁愛圓環附近、明曜百貨巷內,別無分店僅此一家,這家牛排館算是老字號了,18個年頭以來總是帶給顧客們溫馨滿足的感受,不誇張,隨便Google食記都沒有反推的文章,大家對雅室的主餐幾乎都滿推薦的,從這裡就可以感受到雅室的用心,這也是我們這次選擇雅室的原因之一,雖然愛吃牛排但卻很少有衝動寫食記,這次的用餐實在令人身心靈都滿足,就把牛排食記的第一PO獻給Steak Inn吧。雅室牛排算是中高價位,每套餐點都是NT1000起跳,它的建築外觀不太起眼,又位於巷內,沒有雍容華貴的外在,更沒有強力鋪張的廣告行銷,就這樣默默等待服侍那些喜愛它的客人,相較於大型連鎖餐飲店的富麗堂皇,我更喜歡這種只有一家、老
更多
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
Steak Inn 雅室牛排館
電話: 02-2775-3013
地址:106台北市大安區安和路一段49巷10號
價位: NT980~NT1680+10%
註:非假日有便宜的商業午餐喔!!
最近瘦肉精吵得沸沸昂昂,可是對愛吃牛的我們來說,不怕死是一定要的(誤) 註: 雅室牛排公告說改用澳洲牛了,信者恆信囉!
這次要分享的是一家最近默默愛上的小店-Steak Inn雅室牛排館,真的非常好吃非常推薦!!!
雅室坐落於東區仁愛圓環附近、明曜百貨巷內,別無分店僅此一家,這家牛排館算是老字號了,18個年頭以來總是帶給顧客們溫馨滿足的感受,不誇張,隨便Google食記都沒有反推的文章,大家對雅室的主餐幾乎都滿推薦的,從這裡就可以感受到雅室的用心,這也是我們這次選擇雅室的原因之一,雖然愛吃牛排但卻很少有衝動寫食記,這次的用餐實在令人身心靈都滿足,就把牛排食記的第一PO獻給Steak Inn吧。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
雅室牛排算是中高價位,每套餐點都是NT1000起跳,它的建築外觀不太起眼,又位於巷內,沒有雍容華貴的外在,更沒有強力鋪張的廣告行銷,就這樣默默等待服侍那些喜愛它的客人,相較於大型連鎖餐飲店的富麗堂皇,我更喜歡這種只有一家、老饕才知道、用心經營的小店。
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
雨傘架還有鎖的,實屬少見阿!!!
不過今天是艷陽高照的晴天,傘架空空如也
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
玄關
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
這裡的服務非常親切,每個服務生都有服務的熱忱,沒有專業制式化的服務訓練,卻也一樣服務周到,而且讓人備感親切,畢竟有時候過於制式的服務流程反而讓人覺得很假(指)
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
雅室只有一層樓,座位區不算大,也不算太新,但也可以容下不少人,但不知是不是為了增加客容量,每個座位的距離有點近,客滿的時候講話隔壁可能都聽得到,所以不適合高談闊論
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
雖然距離很近,但是不鋪張的裝潢,就像走在自家餐廳一樣讓人放鬆,我很喜歡這裡的氣氛,讓人覺得很舒服。
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
我只照了套餐的部分,價位大約是NT980~NT1680+10%,單點的話有些oz做得更大,適合大食怪一族
不吃牛的孩子也可以選擇海鮮類的或雞排、羊排,網友的評價都很不錯,不過我是個到牛排店無法不吃牛的孩子,跟這些美食大概無緣了!!
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
飲料分別是番茄汁 / 柳橙汁,這邊的番茄汁是純的,沒有加梅粉,果汁類就是看每個人好惡而定論
飯前餐包是雜糧麵包,有附奶油,很好吃,越嚼越香
飲料跟餐包就是有水準以上(基本上只要有附奶油的麵包阿兵都會很喜歡XD),不知道該怎麼介紹就先帶過
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
湯品分別為招牌酥皮蘑菇湯 / 牛排館起司麵包洋蔥湯
這邊的蘑菇湯是濃湯,比較優秀的部分是酥皮會分開,要單吃還是沾湯吃都可以照個人喜好,還滿不錯的
而洋蔥湯就不算是濃湯了,上面鋪了一層滿是起司的麵包,搭起來超好喝的,喜歡!!!
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
前菜: 頂級挪威煙燻鮭魚凱薩沙拉 / 經典酥炸軟殼蟹佐茴香醬
鮭魚+生菜的擺盤顏色好好看,味道也不錯,鮭魚非常大片,不會有吃了一兩口就結束的空虛感。
軟殼蟹是我最近的最愛,滿滿濃郁的蟹殼黃超級好吃 (我這一天竟然午.晚兩餐都吃軟殼蟹,膽固醇要破錶了!!!)
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個是我點的 爐烤美國頂級菲力牛排 (8oz) (5分熟)
看起來小小一份可是超級無敵厚,應該有超過5m,杏包菇也很入味,整個套餐吃完9分飽,8oz對女生來說滿剛好的。
每次我吃牛排因為牙套的關係都會問店員哪個好咬,菲力沒有筋所以幾乎都點它,外皮烤得有點酥脆,裡面的肉質分布均勻扎實,附的沾醬是芥末子&海鹽,兩種都很好吃,我跟阿兵都喜歡吃原味牛排,好的牛排是不需要任何沾醬的 (茹絲葵就是一個例子),一點調味就可以提出牛肉的原味,也是我們最喜歡的吃法。
不過沾芥末子的牛排我還是第一次吃,知道的形容詞實在不足以形容它的味道,只能說是一客吃不膩的牛排

接著是阿兵點的爐烤美國頂級黑牛肋眼牛排(10oz)(5分熟)
10oz看起來果然大多了吧,可是阿兵吃完才8分飽而已,大食怪下次要點12oz才夠吧!
雅室的肋眼牛排還滿值得一提的,看起來普普通通,可是外皮烤得非常脆,裡面的肉卻又是微微帶血的五分熟牛肉,非常鮮嫩,需要非常了得的功力才能烤成這樣,酥脆的外皮有點微焦(不知道是不是故意的),我們都非常喜歡這樣內軟外脆的口感,像咬著鮮嫩牛肉外加餅乾的感覺,這是一般牛排店吃不到的。
後來查了一下聽說這裡的鮮鵝肝超好吃,怕腥沒有點,下次一定要點!!

最後的甜點,溫烤醇奶焦糖布丁 / 岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋
這個布丁的蛋味非常重,有點像是普遍香港店家賣的蛋塔,有些人會很喜歡,有些人還好
布朗尼真的很好吃,裡面的巧克力如岩漿般往下流,喜歡甜食的一定愛死了,必點!!!

雅室牛排館無論是服務跟食物都讓人很滿意、沒什麼可以挑剔的地方,一般來說吃過一家餐廳之後短時間就不會造訪,不過雅室卻讓我們好想趕快再試試看別的餐點,算是迅速用一頓飯的時間擄獲我跟阿兵的心,成為我們的愛店。
 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2012-03-07
用餐方式
內用
等級4
255
0
2013-11-18 91 瀏覽
年底真的是有好多機會吃大餐這次的慶祝就選擇在雅室牛排了價位大概一個人在1500上下沒想到周末的晚上還是高朋滿座得訂位才有位置呢正巧用餐的時候有雙人套餐組合既有牛排~又有龍蝦可以吃~看來似乎頗為豐盛~那就決定點了雙人套餐囉~不免俗的~上桌的第一道都是麵包麵包上桌時還都是熱呼呼的~配上奶油~放在口中~奶油的香氣跟麵包的麥香讓人忍不住一口接著一口果然在口碑相傳的店家,有一個讓人驚豔的開場~湯品我選擇的是海鮮湯是以番茄湯為基底放了鮮蝦~花枝等海鮮吃起來都挺新鮮味美的配上蘿勒的葉子在上方畫龍點睛真的是挺不賴的好滋味酥炸軟殼蟹是我選的前菜旁邊有一小撮用油醋拌的生菜酥炸軟殼蟹吃起來不會太油蟹肉的甜美還是可以嚐的到點的牛排上桌外表煎的略呈金黃色份量還不小可以看到些許的油脂還沒有下刀就讓人很是期待點的是五分熟切開之後還可以看到裡面的肉呈粉紅色咬在嘴裡牛肉的鮮甜~適量的牛脂跟炭烤的香氣在嘴中形成了完美的協奏曲難怪大家的評價都是極好的~牛排的配菜則是馬鈴薯泥~菇菇跟豆子個人還滿喜歡馬鈴薯泥的口感細緻卻又綿密的口感在舌尖上融化~龍蝦上桌的時候已經被剖半以焗烤的方式上桌龍蝦肉吃起來緊實~甜美而且理智上知道只有半
更多
年底真的是有好多機會吃大餐這次的慶祝就選擇在雅室牛排了
價位大概一個人在1500上下沒想到周末的晚上還是高朋滿座
得訂位才有位置呢正巧用餐的時候有雙人套餐組合
既有牛排~又有龍蝦可以吃~
看來似乎頗為豐盛~那就決定點了雙人套餐囉~
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
不免俗的~上桌的第一道都是麵包麵包上桌時還都是熱呼呼的~
配上奶油~放在口中~奶油的香氣跟麵包的麥香
讓人忍不住一口接著一口
果然在口碑相傳的店家,有一個讓人驚豔的開場~
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
湯品我選擇的是海鮮湯是以番茄湯為基底
放了鮮蝦~花枝等海鮮吃起來都挺新鮮味美的
配上蘿勒的葉子在上方畫龍點睛
真的是挺不賴的好滋味
酥炸軟殼蟹
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
酥炸軟殼蟹是我選的前菜旁邊有一小撮用油醋拌的生菜
酥炸軟殼蟹吃起來不會太油蟹肉的甜美還是可以嚐的到
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
點的牛排上桌外表煎的略呈金黃色
份量還不小可以看到些許的油脂
還沒有下刀就讓人很是期待

點的是五分熟切開之後
還可以看到裡面的肉呈粉紅色
咬在嘴裡牛肉的鮮甜~適量的牛脂
跟炭烤的香氣在嘴中形成了完美的協奏曲
難怪大家的評價都是極好的~
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
牛排的配菜
則是馬鈴薯泥~菇菇跟豆子
個人還滿喜歡馬鈴薯泥的口感
細緻卻又綿密的口感
在舌尖上融化~
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
龍蝦上桌的時候已經被剖半
以焗烤的方式上桌龍蝦肉吃起來緊實~甜美
而且理智上知道只有半隻但裡面的蝦肉挺多的
會讓人覺得好像吃完一整隻的fu~
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
甜點的部分則是泡芙冰淇淋
有一塊泡芙的皮放在冰淇淋之上
整體說來算是中規中矩
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
餐後的飲料
我點的是冰咖啡有點像是老式店家
上面會有一層鮮奶油
老媽點的則是水果茶不過喝不習慣就是

雅室的餐點果然有一定的水準價位也算是能接受的範圍內
偶爾想吃大餐的時候~我想是不錯的選擇

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2013-01-30
推薦菜
酥炸軟殼蟹
等級3
81
7
常拜讀到紅屋牛排、亞里士餐廳、沾美西餐廳與雅室牛排的食記,因朋友生日聚餐,今天也終於有幸可以品嘗到雅室牛排 這裡沒有華麗的裝潢,但擁有老西餐廳獨特的魅力,可以選擇雙人套餐或是從一般menu上面自行搭配,上面都已經是套餐價了喔!(套餐附麵包、餐湯、前菜或沙拉、主菜、甜點、飲料)不吃牛的朋友,也可以盡興而歸(有沒有看到?雅室牛排的招牌之一,波士頓活龍蝦也在這)今天共點了:爐烤美國頂級黑牛老饕牛排(8oz)襯鮮鵝肝 $1680蒸烤波士頓活龍蝦(整尾) $2080餐前麵包:上桌時是熱騰騰的,而且有用布覆蓋做足保溫的動作,有圖有真相!把奶油放上去,不一會兒就被融化了,餐前白酒:一般套餐是沒有附的,是店家招待,招牌酥皮蘑菇湯:上桌時服務生會將酥皮取下,方便您分開食用,不論是湯或酥皮都表現得可圈可點~牛排館起司麵包洋蔥湯:點餐時服務生有特別提醒這裡頭有牛肉成份,上面是Parmasan Cheese,本身愛喝湯,所以以上兩種都相當滿意!頂級挪威煙燻鮭魚凱薩沙拉:很新鮮,但鮭魚沒讓我留下印象,估計是上面的凱薩沙拉醬將味道壓過去了。經典酥炸軟殼蟹佐茴香醬:看的出來是螃蟹嗎XD,同行友人都說腥味很重,但我覺
更多
店家外觀
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
常拜讀到紅屋牛排、亞里士餐廳、沾美西餐廳與雅室牛排的食記,
因朋友生日聚餐,今天也終於有幸可以品嘗到雅室牛排

這裡沒有華麗的裝潢,但擁有老西餐廳獨特的魅力,

可以選擇雙人套餐或是從一般menu上面自行搭配,上面都已經是套餐價了喔!
(套餐附麵包、餐湯、前菜或沙拉、主菜、甜點、飲料)

不吃牛的朋友,也可以盡興而歸(有沒有看到?雅室牛排的招牌之一,波士頓活龍蝦也在這)

今天共點了:
爐烤美國頂級黑牛老饕牛排(8oz)襯鮮鵝肝 $1680
蒸烤波士頓活龍蝦(整尾) $2080
餐前麵包
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
餐前麵包:上桌時是熱騰騰的,而且有用布覆蓋做足保溫的動作,

有圖有真相!把奶油放上去,不一會兒就被融化了,
餐前白酒
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
餐前白酒:一般套餐是沒有附的,是店家招待,
招牌酥皮蘑菇湯
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
招牌酥皮蘑菇湯:上桌時服務生會將酥皮取下,方便您分開食用,不論是湯或酥皮都表現得可圈可點~

牛排館起司麵包洋蔥湯:點餐時服務生有特別提醒這裡頭有牛肉成份,上面是Parmasan Cheese,
本身愛喝湯,所以以上兩種都相當滿意!
頂級挪威煙燻鮭魚凱薩沙拉
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
頂級挪威煙燻鮭魚凱薩沙拉:很新鮮,但鮭魚沒讓我留下印象,估計是上面的凱薩沙拉醬將味道壓過去了。

經典酥炸軟殼蟹佐茴香醬:看的出來是螃蟹嗎XD,同行友人都說腥味很重,但我覺得還OK

檸檬愛玉洗手盅,代表等下即將出現會用到手的菜色,
爐烤美國頂級黑牛老饕牛排(8oz)襯鮮鵝肝
$1680
16 瀏覽
1 讚好
0 留言
爐烤美國頂級黑牛老饕牛排(8oz)襯鮮鵝肝 :依服務生建議點5分熟,瓷盤有預熱,使牛排不至於馬上冷掉,佐醬由左至右分別是海鹽、芥末籽及蜂蜜芥末醬,
還是沾點海鹽吃最美味,雖然底下還有附一些薯泥,但8oz真的不夠吃阿阿阿!!
(這次點鵝肝其實只是想嘗鮮,口感就是入口即化....成油,而且據說飼養鵝的過程挺不人道,所以往後有機會也不會特別去點囉,鵝肝單點為400元)
蒸烤波士頓活龍蝦(整尾)
$2080
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
蒸烤波士頓活龍蝦(整尾) :今天最期待的重頭戲,號稱使用的龍蝦是每日從波士頓空運來台,上桌已經幫你平均大卸六塊,兩個人分也不會打架,雅室的龍蝦是用蒸烤的方式料理呈現,可以看到盤子上很多湯汁 ,有些餐廳會在上面放起司,但反而會吃不出龍蝦本身鮮甜的味道,看得出雅室對食材新鮮度很有自信,我最喜歡前面那塊蝦尾巴的肉質,真的是非常彈牙好吃!

奶茶與咖啡:已經知道飲料部分不是雅室的強項,但還是有些失望。
岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
火山岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋 :不知道是不是今天客人太多以至於廚師沒有顧慮到小細節,一刀劃破布朗尼後也不見巧克力流出(倒),但配著冰淇淋還不錯吃。

溫烤醇奶焦糖布丁:表現得中規中矩,味道大家應該都曾嘗過,就像小7的烤布蕾。

總結:推薦給不趕時間且不怕吵雜的人,本次用餐友人有訂包廂(低消一萬),若在一般區域用餐可 能會稍嫌吵雜(桌與桌之間挺近的),上菜速度稍慢,可能是因為一晚只做一輪客人的生意,所以店家也不趕,但正合我意,因為拍照都來不及了(不好拍,餐廳昏暗又有鎢絲燈(?),白平衡會偏暖),這頓吃了整整3個小時,最推薦的菜色為蒸烤波士頓活龍蝦與招牌酥皮蘑菇湯,下次的目標是仁愛圓環的沾美西餐廳 。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
人均消費
$2000 (晚餐)
推薦菜
餐前麵包
餐前白酒
招牌酥皮蘑菇湯
頂級挪威煙燻鮭魚凱薩沙拉
爐烤美國頂級黑牛老饕牛排(8oz)襯鮮鵝肝
$ 1680
蒸烤波士頓活龍蝦(整尾)
$ 2080
岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋