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2022-07-16
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西門美食必堆這間金園排骨，從1973年開業到現在已經有半世紀，很多人都是從小吃到大，雖然在台北生活已經十多年，但金園排骨是我近期才吃到，用完餐也能明白，為什麼隨處可見的台灣經典小吃『排骨飯』，就是有些店家能夠屹立不搖，金園排骨是很多人心中名列前茅的台北排骨飯，吃得不僅是回憶，也是他的口味真的符合大眾期待。金園排骨飯位在西門町萬年大樓的B1，捷運西門站6號出口走過來大約是3分鐘，萬年大樓中店家與商品可能時代有點老舊了，但B1仍然有許多經典美食，如米其林推薦的老山東牛肉麵，這兩間成為我有事沒事就會回訪吃吃的西門美食。金園排骨菜單價位以這樣百元出頭的價格我自己認為很合理，雖然不能說多平價但不論是排骨還是雞腿份量都很足夠，肉大塊厚實，寧願花多一點點錢吃到實在的分量，而不是那種粿粉厚厚，打到薄到透光的排骨，吃到那樣的排骨飯真的很令人生氣阿。金園排骨 排骨飯 $130很多人說金園排骨只有排骨好吃，配菜不行，我必須說配菜真的是，可能比一般的便當菜再差一些，有酸菜、豆干、肉燥與高麗菜，口味上真的就比較普通。金園排骨的排骨，那就真的是很強大了，硬是比別人厚上很多，切到這麼厚的豬排咬起來還相當多汁，肉質不
西門美食必堆這間金園排骨，從1973年開業到現在已經有半世紀，很多人都是從小吃到大，雖然在台北生活已經十多年，但金園排骨是我近期才吃到，用完餐也能明白，為什麼隨處可見的台灣經典小吃『排骨飯』，就是有些店家能夠屹立不搖，金園排骨是很多人心中名列前茅的台北排骨飯，吃得不僅是回憶，也是他的口味真的符合大眾期待。
金園排骨飯位在西門町萬年大樓的B1，捷運西門站6號出口走過來大約是3分鐘，萬年大樓中店家與商品可能時代有點老舊了，但B1仍然有許多經典美食，如米其林推薦的老山東牛肉麵，這兩間成為我有事沒事就會回訪吃吃的西門美食。
金園排骨菜單價位
以這樣百元出頭的價格我自己認為很合理，雖然不能說多平價但不論是排骨還是雞腿份量都很足夠，肉大塊厚實，寧願花多一點點錢吃到實在的分量，而不是那種粿粉厚厚，打到薄到透光的排骨，吃到那樣的排骨飯真的很令人生氣阿。
金園排骨 排骨飯 $130
很多人說金園排骨只有排骨好吃，配菜不行，我必須說配菜真的是，可能比一般的便當菜再差一些，有酸菜、豆干、肉燥與高麗菜，口味上真的就比較普通。
金園排骨的排骨，那就真的是很強大了，硬是比別人厚上很多，切到這麼厚的豬排咬起來還相當多汁，肉質不柴，麵皮的比例也恰好，剛炸起來油亮油亮咬下去酥脆多汁，帶著醃漬過的鹹香與胡椒香氣，對我來說已經算是非常優秀的一塊炸排骨。
湯是隨餐附贈的
金園排骨 雞腿飯 $140
很多人不知道金園排骨的雞腿飯也一樣很強，甚至有的人愛他的雞腿勝過排骨，每次我們兩個人來，就是一份雞腿一份排骨交換吃，兩種都吃得到。
炸雞腿也很傳統的台式經典風味，屬於薄皮脆脆的那種，吃起來油膩感稍微會重一些，雞腿一樣是份量十足，肉質也不錯，但我吃很多次偶爾會遇到雞腥味比較重一點的狀況。我個人是對腥味比較敏感一點。
炸豆腐 $60
金園排骨的炸豆腐也是我們每次都必點的品項，外皮炸到乾爽硬脆，咬開是熱騰騰帶有彈性又軟Q的豆腐，配搭他的蒜蓉醬油提味，是道美味的古早味配菜。
金園排骨已經成為我晚飯的固定口袋名單，不知道吃什麼的時候，阿~那就去吃個排骨飯吧！百元出頭的價格能夠飽餐一頓，還是令人感到相當滿足。
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