一陣湘食家 (已結業)

累積千年文化、名列中國八大菜系的湘菜佳餚，湘菜的辣味豐富令很多原本不習慣辣椒味道的人都喜歡上食用辣椒和湘菜。許久未曾這麼幸運的能成功投標體驗活動，感謝【一陣湘食家】提供本次體驗，能品嚐到一陣湘的功夫好菜。搭乘捷運至西湖捷運站，步行約十分鐘左右即可到達位於內湖科學園區內洲子街上的【一陣湘食家】，而附近有另一家「桐花客家料理」，便是與一陣湘同企業的餐廳。進入餐廳會感受到店員親切服務態度，臉上都掛著親切的笑容，就立刻前來招呼我們並馬上幫我們帶入早已安排好的座位。入座後貼心的幫我們汔一壺熱茶，搭配店LOGO的雲紋杯，好似一抹雲朵又像一陣香，配上店裡所使用的高山烘培烏龍茶，感覺喝起來格外有禪意。我們邀請好友JUDY姊一家三口聚會共享，第七人起依店內規定最低消費，所以加點體驗內容外的餐點，上菜之前加點了壺冰鎮酸梅湯來開胃。店內裝潢採用沉穩色系的用餐空間，唯美的鵝黃色燈光，投射出舒適的用餐環境，巧妙間隔出每一桌用餐顧客的隱私，享受一段不被打擾的用餐時光。一樓座位以四至六人座居多，座椅安排還挺寬敞舒適，二樓則是以大桌宴客的十人座位為主。櫥窗有各種酒類可供客人選擇點購小酌，也巧妙的妝點空間。菜單體驗內容

內湖區，其實也有很多美食餐廳這回同事聚餐，選擇了湘菜料理與現代飲食講求的變化性融合為一體，開創出湘菜嶄新的風貌這一道菜是涼拌類，翡翠白玉&海哲捲(拼盤)一上桌，擺盤真的是挺美麗的我們六個人，剛好一人一種開胃菜翡翠白玉吃起來很清脆，口感比較清淡海哲捲吃起來很有味道，整個就是很開胃假如嫌清淡些，可以加這芝麻醬，會更有味道我超愛這一道芙蓉煲仔，裡面有多種的蔬菜最重點是裡面有加了鹹蛋，整個超下飯的光一碗白飯配這芙蓉煲仔，都可以吃半碗飯了這道冬筍煨肉，肥瘦的比率我是覺得剛剛好就算是底層的肥肉，讓人吃在嘴裡也不會有油膩感冬筍吸滿了醬汁，吃起來超鮮甜的醬汁喝起來也不死鹹，剛好拿來淋白飯又可以吃上半碗飯了重口味的冰Ｕ，因該會愛上這一道乾鍋雞以朝天椒等三種辣椒和香料調味，和魚丸、地瓜乾鍋快炒 真的是又麻痺又辣的，越吃越過癮麻辣等級三顆星，喜歡吃辣的朋友真的可以嘗試太辣的話，吃一塊地瓜乾可以解麻辣 這一鍋海鮮米粉，真的是物超所值裡面有螃蟹＋魚肉等等，湯頭喝起很鮮甜米粉吸滿了湯汁，吃起來很濕潤入口真的不輸我常常吃的米粉湯，害我一次吃了三碗ＸＤ喜歡吃牛肉的的冰Ｕ，真的要嘗嘗這麻辣牛三件鍋有牛腩、牛肚、牛筋做

今天羽諾來到位於內湖洲子街上的一陣湘食家以傳統湘菜料理重視食材間互相搭配的精神與現代飲食講求的變化性合為一體位於內湖洲子路上的一陣湘已經悄悄的營業了3年囉~今天就讓諾咪帶各位捧油們來瞧瞧菜色巧妙多變的一陣湘食家吧一陣湘的招牌明亮醒目 很快就可以找到它啦!!!!!進門口前一旁還有小小布置的造景讓諾咪完全領略到中國的古典之美啊門口除了擺放名片及糖果另外還放了SGS認證證書所以可以讓來一陣湘的捧油們很安心地把美味吃進肚肚喔一樓的座位大多是4~6人座位的空間另外還有隱密式包廂對於隱私有很充足的空間啦櫥窗上還有各式酒類可以選購唷!每組座位以布簾阻隔偌大的沙發區一旁還放著精緻的小抱枕與木質餐桌整體色調和諧讓人倍感舒適喔這是二樓的獨立包廂 中間還可打通 非常適合家庭聚餐或同事聚餐唷!!來這邊尾牙也很不錯 當天二樓就被包場辦尾牙囉~也就不方便拍太多的照片了 二樓約能容納90人左右唷這幅字畫則是老闆去大陸請人特別題字的呢哇~看到這水族箱了嗎蟹蟹及魚兒在水族裡悠遊著能確保來一陣湘的捧由們嚐到的海鮮都很新鮮喔不過今天諾咪的公主寶座在這桌啦一樣是閃亮亮又精緻的座位特別一提的是 店家親切的兩位值班經理 服務更是

過年前，本來就想約飯友們一起聚餐吃個飯，當作是小尾牙；只是心想還沒付諸行動就剛好接到了"一陣湘"的邀約邀約來的好不如來的巧，就這樣我們一行人浩浩蕩蕩的決定了小尾牙地點，位在內湖科學園區內的創意湘菜料理"一陣湘"。一陣湘食家是中菜八大菜系中的湘菜，用創意和台菜料理最結合，呈現出更符合台灣人口味的湘菜料理。店內環境擺設典雅，以原木色系搭寶藍色為基調，中國風中又帶點現代感桌位多以4~6人長方桌為主，以半透明的屏風隔起來，每一桌都是獨立的用餐空間，多人用餐有傳統中式圓桌和包廂，商務應酬、親友聚餐都合適等待飯友到齊的空檔，先喝杯茶吃點小菜吧! 沒想到看似普通的小黃瓜暗藏玄機，刀工細膩、調味酸辣，開胃Menu精美，光是一頁介紹海鮮米粉鍋就超級吸引人啦 第一次到訪，不知道該點什麼好的話，排行榜立牌可以參考~ ↓翡翠白玉&海蜇捲拼盤第一道是精緻的冷盤本土產的水耕A菜包白玉蘿蔔捲，沾上特調胡麻醬，清脆爽口拼盤的另一項是高山高麗菜捲海蜇皮和澳洲大蘆筍不同的食材搭配，口感豐富、味道清爽↓芙蓉煲仔蛋白與鹹蛋黃、魚肉快速拌炒出滑嫩的下飯菜色底下舖有生菜葉，上桌後加入店家備好的白醋，充分攪拌後再享用魚肉滑嫩搭上

內湖<一陣湘>為桐花客家料理的另一體系餐廳，不改其精緻的料理手法，更加入嶄新創意於湘菜料理中，使道道湘菜更令人驚豔且滿意！ 位於內湖洲子街的<一陣湘>，離捷運西湖站及港墘站約莫十分鐘的腳程，而若是假日來訪，週邊停車也是相當地方便。時至歲末，與好友們歡聚，吃合菜是最適合不過的了！原文來自：【西湖站】一陣湘食家~精緻創新的湘菜料理~i-funny艾方妮@痞客邦 一進到大門所見到的座位區，典雅的色系與舒適的沙發，呈現出沈穩的用餐空間。 另一側有可容納兩桌的小包廂，包廂內還貼心也設置了衣櫥，如此冬天的大外套就不怕沒地方放。這天被安排的座位在二樓，階梯平緩好走，但若有較年長的長輩，訂位時最好還是先預訂一樓的座位。走上二樓後，就可明顯地見到一樓包廂的位置。 二樓規劃的都是大圓桌。藍色系座椅搭深色餐桌，多了活潑的氣息。 另外有兩間是大桌型的包廂，每桌約可容納12人。 <一陣湘>很貼心地幫大家列出排行榜，如此點餐便利許多。 若多人來用餐，也可依預算搭配出不同的菜色，省去很多點餐的時間。 <一陣湘>搭出來的菜色頗有誠意。 湖南一地氣

上禮拜來到內湖，本想去新家園用餐卻發現新家園不見了? 取而代之的是一家叫一陣湘的川菜料理，一問之下才知道新家園是改了名字換了裝潢，但老板還是同一個，菜色上可能也有略作調整。上網查了一下，因為是新開的店。所以寫部落格的人還不多，但是說到州子街的新家圓大家都很熟悉。煥然一新的一陣湘跟新家園比起來，多了一份時尚的潮流與原素，外頭黑色低調的沉穩顯得大器。走進餐廳，感覺挺不錯的，很舒服的用餐環境，一樓有做類似小包廂的隔窗。廚櫃裡擺放著各式的酒類，有別於一般價位的川菜館，這家的格調自然又提高些。 服務人員的服務很迅速，我喜歡年紀大一點的服務人員，備感親切以外，也較體貼細微。菜單當然也做了一些改變，以前來新家園常點的就是客家小炒，薑絲大腸，鹹蛋苦瓜，西芹冰捲還有老皮嫩豆腐...。杯子上的圖案與鏡面玻璃上的圖案竟成一格相輔相依，鏡花水月，小橋流水，濃濃的中式風又帶些禪意，很有意境呢^^這家常常客滿，以前還是新家圓時也時常客滿，今天到了一陣湘依舊熱鬧。前面的大廳。牆壁上的燈飾。光看菜單就讓人垂涎三尺。到了這我們只要負責吃光光就好，點菜是一門技術，當然要交給有經驗的長輩囉!這道米粉實在太令人銷魂了，加了胡