LeTAO Cafe 中山店 (已結業)

從上星期四開幕到現在，除了記者會當天外幾乎天天報到，沒想到今天中午與同事們去用餐，店員竟然記得我耶！有點驚喜哈來的時間稍微晚了些，外加上我們人數比較多，被安排在一樓最裡面的位置，後來到二樓拍照時，發現了燈光充足又塞的下我們的位置便換了上來一樓連接二樓的牆我好喜歡喔！有拼布的感覺，每個角落都充滿了驚喜今天人數比較多，點的東西就能比較多樣了，鹹食的部分點了燻鮭魚＆蔬菜三明治組合、可樂餅＆炸蝦排三明治組合，甜點點了紛雪戚風蛋糕、熱帶水果乳酪蛋糕、繽紛花園乳酪蛋糕，乳酪蛋糕是來KONAYUKI必點的呦！沒吃過別說你來過KONAYUKI（笑）一樣會先送上杯水，三明治採現點現做，需稍帶片刻！再提醒一次，KONAYUKI的基本消費為一杯飲料或一份聖代，飲料也蠻多樣的，從咖啡、紅茶、蘇打、冰沙到牛奶應有盡有，也可以選比較華麗繽紛的聖代，聖代上的冰淇淋還是Mövenpick的，不過我對Mövenpick的冰淇淋比較沒興趣，倒是希望能改成北海道的霜淇淋餐點送上前先為我們送上飲品的部分抹茶牛奶（$140）抹茶牛奶上方還擠有一坨鮮奶油，鮮奶油的表面還灑有抹茶粉，這杯送上的時候大家都很後悔沒點牛奶，因為裝飾得很

KONAYUKI來自北海道的Café，意為氣溫0度以下時降下的粉狀之雪，清柔而不帶濕氣輕拍即逝，早在一個月前得知要來台設海外分店後，每天下班回家都會刻意經過一下，終於讓我在7/25等到他開幕了，就再隔天星期五的中午搶先品嚐，當天在外頭等候時來讓我巧遇一位知名的部落客，還蠻驚喜的（笑）由於星期五是臨時決定來吃完全沒帶相機，假日時再度來品嚐並盡情的拍照，營業時間為早上十一點到晚上六點，早在十一點以前就來候位，來的很早又成為第一組客人，在外頭稍坐先看menu參考稍待要點的餐點，很貼心的在中午時刻，升下了自動化的遮陽棚避暑前一天有記者會（？）外頭擺滿了祝賀的花籃，青一色都是日本人送滴，這天選在二樓靠窗的座位，一整片的落地窗陽光直射進來正是拍照的好位置點了三明治組合、綜合莓果乳酪蛋糕、季節水果法式吐司、冰皇家伯爵紅茶與冰蜜桃伯爵紅茶，先送上的是我點的冰皇家伯爵紅茶（$120），上面有一片薄荷葉續杯的話須酌收50元，還算蠻合理的！試營運期間還有招待北海道的餅乾，是我很喜歡的薄餅夾心，不曉得後來會不會當周邊商品一同販售（？）杯墊也好值得收藏喔！北海道的元素，有鹿、狼、兔子、熊與雪花等圖案餐點為現點現

百花微笑の春　暖風輕拂の夏　紅葉豔舞の秋　銀白世界の冬北海道的四季表情　魅力無限北海道的極上食材　撩撥味蕾KONAYUKI 一家來自北海道小樽的Café為台灣帶來最正宗的北國濃醇甘美 KONAYUKI 粉雪來自日本北海道，是北海道小樽LeTAO在海外的第一家直營店喜歡吃甜點的冰友們，現在不用飛日本就能品嚐到正宗的日式甜點囉 KONAYUKI 粉雪位於中山捷運站(中山區商圈)四號出口，就在台北光點旁的巷子裡店面外牆以雪白色為主，分1-2層樓，店內的裝潢經過用心設計，很多地方都具有巧思就像這個會隨風選轉的風車招牌，是以北海道原生動物的樣子做成剪影有鹿、兔子、企鵝、松鼠。據說，豆豆龍的原形是松鼠？？？？(驚!!!)這個傘桶很特別唷～是北海道酪農採集鮮乳所使用的的牛奶桶，拿來當傘桶超有創意 三根直徑30公分的白色實木，看似普通，卻很不簡單經過繁複的工程將木頭刷成白色，象徵北海道特有的樺木森林門口懸掛著一串串玻璃燈吊飾，是用牛奶瓶串成的，象徵北海道盛產牛奶店內幾乎所有的裝飾都和北海道有關，真的是花了不少心思呢!!!粉雪咖啡廳也有網路商城囉～現在可直接於線上購買來自北海道的幸福甜點店家去年12月才

KONAYUKI 地址: 台北市中山區中山北路二段20巷1號電話: 02-2552-2020營業時間: 11:00-22:00 (最後點餐時間21:00)消費限制: 一人一杯飲料或聖誕2人 : NT 690+10% 來自北海道小樽LeTAO海外開設直營一號店KONAYUK在台北中山商圈，小樽是北海道極具代表性漁港，歐式石砌建築營造浪漫氛圍。海外直營店裝潢門處處可見巧思，外白色木頭象徵北海道特樺木森林。剛開幕時一直想找機會來訪，無奈生意太好不好訂位呀!!門外櫥窗使用玻璃瓶及燈光點綴，繁星點點樣茂。一、二樓都有設置用餐區，裝潢十分用心，兩面牆上方別使用花朵及崁燈裝飾，營造夢幻舒適環境。冰滴咖啡機器樓梯牆面使用花布拼貼。2樓用餐區將北海道特色動物印在玻璃崁入牆面，看起來夢幻又美麗。2樓後半部為沙發區，店面微細長型，位置空間其實不大，這樣的小沙發兩人併坐還真有點擠。Menu用餐時間為2小時，入座開始算起!!每人須點一杯飲料或是聖代。北海道直送乳酪蛋糕戚風蛋糕似乎很受歡迎，當天下午4點用餐已銷售一空。百匯聖代共有三種口味提供三明治水果、煙熏雞肉、牛肉、鮭魚、炸蝦、可樂餅，可依造個人喜好混搭，

從北海道來的蛋糕LeTAO 不用搭飛機 在台北中山站就可以吃到囉一直都很想來朝聖 但是因為假日不能定位(泣) 所以一直沒有成行今天終於有機會了(握拳) KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe 是兩層樓的建築可以看到北海道的動物們在迎接你目前主打早餐系列 早上七點半就營業囉門外也有座位 可以享受露天輕鬆氣氛 進入店鋪前還有亮點 就是用北海道名產之一 牛奶瓶所打造的溫馨布置傘筒也是牛奶瓶造型喔一樓主要是走用餐風用簡單的垂吊黃燈搭配大片北海道雪花 很有寧靜的氣氛呢結帳櫃台也是精心設計展示了許多可以現場訂購 或是先選取 之後來取貨的商品像是在日本日銷8000個的雙層乳酪蛋糕粉雪夾心餅乾一整盒買去好氣派白巧克力 尼加拉 等會會介紹店內大量使用原木設計也有許多來自富良野的玻璃杯特別就在於這種爆裂痕 不虧是北海道超想要這個紙袋的!!!(紙袋控魂燃燒)離開很像禮品店的櫃檯後後方就是半開放式廚房店內提供冰滴咖啡最裡面有一個算是獨立空間的小包廂完全不會受外面打擾 很適合談心的感覺抓到了!!超可愛杯墊 跟招牌一樣都是北海道的招牌動物 有狐狸兔子蝦夷鹿還有企鵝~~~~超可愛 接著跟著粉雪點

吃完HanaBi日式TAPAS、釜飯專門店後，我們就來到這天的午茶目標嚕~~其實就在隔壁而已超近的，想來的朋友也可以照我們這樣的吃法~(前提是如果不怕肥死的話!!)店裡的空間不會很小，二樓還有座位~這天也是坐的滿滿的啊!!!看到架上的餅乾我好心動啊~~結果聽到兔兔說出價格後...我的火馬上就熄掉了....錢還是拿去裝潢比較實在，買這個吃會肥死又傷荷包~~哈哈哈!焦糖瑪琪朵&冰滴咖啡我的焦糖瑪琪朵印象中還OK，兔兔的冰滴我就沒問啦~~粉雪乳酪蛋糕(230元+10%)起司蛋糕比我想像中的小塊很多.....................味道我印象中就是...起司味不會很濃郁的起司蛋糕，但若真要說上有多特別~好像也還好耶~~我跟兔兔一人分一塊最後還沒吃完...粉雪戚風蛋糕(200元+10%)選了最基本款來吃，之前在cocoro cafe吃到好驚艷的戚風蛋糕後~現在好愛戚風蛋糕呢!!結果先吃的兔兔吃完表情就不太妙，我一吃....該怎麼說呢~~味道很有古早味雞蛋糕的口味，可是口感上我覺得跟我想要的鬆軟度有點落差~感覺外層似乎是特意烤的小酥，但反而就少了那個順滑感...不能說它不好吃，只能說它跟我

早在Konayuki未開幕前由FERRI Design的Eric Huang以北海道原生動物剪影的風向計與手工白磚及刷白木頭樺木森林設計純淨雅緻的獨棟北國風情建物已吸引Viora促足關注無奈店規控管因素無法入內拍攝許久才如願一訪 九百片立體純白雪花牆面與柔黃燈光及溫暖木質可見Eric Huang呼應主軸的精湛巧思 廚房則隱藏在一樓後方 由崁入各式日式織品牆面的樓梯間來到二樓利用反射將圓型水銀燈泡白磚牆照映於鏡面與上方雪花燈面營造浪漫氛圍 灑落自然光源的前方青色沙發區除了擺放小樽各式哨子杯具對牆印著北海道原生動物的玻璃圓型燈鏡充份展現北國氣息 早年出遊北海道兩回都曾再訪品嚐LeTao的乳酪蛋糕雖是為再次回味味蕾而來但未用過早饍還是乖乖點了三明治組合舒緩胃部 炸蝦三明治+煙燻鮭魚三明治酥脆扎實的厚厚炸蝦夾入水分較高的高麗菜絲協調出清爽甘甜的口感可樂餅三明治＋蔬菜三明治香酥金黃的外皮與拌入奶油的綿柔馬鈴薯泥佐以微量豬排醬增添風味其另兩款三明治則中規中矩漂浮著立體雪白花朵的抹茶牛奶其苦味及粉度十分顯著屬於成熟大人的濃郁口感洋溢粉紅少女氣息的草莓蘇打微酸微甜的口感相當輕盈 拿鐵

首圖稱做為 3D版 愛心抹茶歐蕾 好了 愛心都浮上來了 好有愛阿~~~~中山捷運站周邊真的有好多特色小店跟咖啡廳如果沒有給他每一條都彎彎看 還真的會錯過一些喝下午茶的地方這家遠從北海道而來的粉雪HONAYUKI 就位在台北光點旁其實我好常經過台北光點 就偏偏一定要左轉進去20巷才會看到這家HONAYUKI看來下次眼觀四面還不夠 要轉個360度才行囉住址:台北市中山北路二段20巷1號電話:02-2522-2020門口營造的白色調 讓我想到東區的杏桃松餅屋第一眼的感覺都是讓人覺得舒服的整間店空間不算大 採直線式的長走道 門口櫃檯有賣盒裝餅乾耶 可愛的圓形餅乾中間包著甜甜的內餡 還不錯 下次會想買 一樓的座位不多 用白色的花朵盤子去做牆面上裝飾好可愛 二樓的座位 格子內做了些佈置跟書本雜誌 翻了一下 大約都是北海道的書我最喜歡這面牆了 麋鹿 雪花點點的感覺 非常符合北海道的特色 下次來會想要坐在這邊 我最愛的靠窗區 三明治這樣排列蠻酷的~而且可以選擇兩種口味的組合 看到這個法式吐司讓我想到之前去東京吃的Sarabeth's 她們家的法式吐司超級無敵好吃 朋友點的戚風蛋糕 旁邊放了一些

2013年12月3日是筆者第四次訪台，喜歡這裡洋溢著暖暖人情味，本身亦由當初熱愛遊逛夜市去體驗地道食材，到如今渴望搜尋當地富有持色格調Cafe。比計劃行程延遲到達，日光黯淡但卻多了份寧靜感這回首站先到充滿詩般浪漫的KONAYUKI 粉雪 北海道，一家來自小樽的咖啡店來感受一下冬日情懷。到達時份已是下午四時許，Cafe內人潮未減，但有種格外寧靜，我們沒有選擇室內位置，反而是坐在門外開揚和空間感較大的露天座位。以牛奶小瓶串成的小燈飾添了醉人暖意Cafe門前以牛奶小瓶串成的小燈飾既特別又搶眼，透過落地玻璃亦可看到cafe內環境。上圖: 小風鈴塑造出日本風情下圖: 以白色瓷器拼貼成朵朵白色小花，清淨幽雅******************微黃燈光帶著薰薰暖意，將甫抵埗後的風塵撲撲一掃而空，其實本身已選定這裡的人氣食品，不過在好奇心驅使下還是多翻看一遍餐單吧，哈! 在黃昏淡水行之前點了以下食品補充體。上圖: KONAYUKI餐牌下圖: 餐牌內有Cafe及食材的詳細介紹********************1. KONAYUKI香醇冰巧克力牛奶 NT180一心想到在冬日來台應該點些熱飲，天氣是預

KONAYUKI CAFE店面位在台北之家光點旁邊的巷子，地段交通發達可搭乘捷運坐至淡水線中山捷運站4號出口步行約3分鐘。到8/20為試營運狀態，試營運期間營業時間為11~18點(中午會有1-2小時休息,17點為最後點餐時間)，部分餐點視當日情況提供時間會有所變更或不供應。*KONAYUKI(こなゆき)為日文「粉雪」：氣溫0℃以下降下的粉狀之雪，輕柔而不帶濕氣，輕拍即逝。在KONAYUKI CAFE隨處可看見來自北海道的可愛動物，從店外的招牌上便可看到企鵝、熊、松鼠與鹿。閃閃發亮的燈光讓我想到北海道上富良野看見那美麗的鑽石雪(Diamond snow)，又叫鑽石塵、鑽石星塵(Diamond dust)。KONAYUKI CAFE店面有一、二樓，一樓除了有少部分的客桌椅外，主要為櫃台、販售甜點餅乾伴手禮、廚房與吧台。牆面上也可看見來自北海道動物的痕跡，瞧這張照片最靠近我們的這個是小鹿斑比耶！哈哈！和一樓相比起來二樓的光線較好，有部分的客席能感受到那從大片窗戶照射進來的自然陽光。從大片的窗戶望過去可以見到台北之家光點。綜合莓果乳酪蛋糕$260店員會先詢問要先上乳酪蛋糕或是三明治，這樣不用擔