大加鐵板創作料理

營業中

休息中

新莊有家新開的鐵板燒，走的是精緻的料理方式及新鮮的食材，裡頭除了有單人、雙人套餐外，還有無菜單料理~大加鐵板創作料理位於新莊中原東路這邊，附近都是住宅區，所以才開幕沒多久，早已培養了不少的忠實顧客，畢竟這類精緻的鐵板燒，在新莊比較少見！營業時間裡頭位置不多，但很乾淨，接洽的服務人員態度也很好，不但收空盤快，臉上也都是掛著笑容，親切的態度感覺好像是到朋友家作客那樣的輕鬆~桌上餐具很整齊的排列好明蝦套餐多了個龍蝦沙拉，裡頭有鮮味，還有洋蔥提味，洋蔥吃起來不辣，卻能將鮮味更提升！底下的龍蝦沙拉跟洋蔥一起吃，味道更好！餐前麵包是大蒜麵包，味道不會太重，麵包吃起來酥酥脆脆的，還不錯湯品則是點了蘑菇濃湯，喝起來好濃郁，裡頭菇類也很不少，很真材實料！海鮮清湯裡頭有大蝦、鮮魚、蛤蜊…等等，光看就覺得誠意十足！裡頭不但料很新鮮，湯頭喝起來也很清爽松露跟魚子醬豪邁的撒在蒸蛋上，每吃一口都很享受！蛋香加上魚子醬的香氣，怎麼吃怎麼順口~主廚開始料理主菜，香氣十足~那干貝看起來好大啊~~明蝦主餐上桌時味道好香啊~~尤其這明蝦個頭很大，光看就好吃！一旁搭配的是泰式莎莎醬，吃起來不會很辣，反而很開胃耶！這明蝦吃起來

鐵板燒料理一向都是我們夫妻倆喜愛的料理手法之一但~我們卻不愛口味偏重醬料加一堆的那一種傳統的鐵板燒最近在離我家不遠的新莊重劃區開了一家創意精緻鐵板燒,走囉~老公來去約會了大加鐵板創作料理位於新莊中原東路上,屬於新莊近期開發的重劃區內,附近有不少的停車位!開車來的朋友不用擔心搭捷運來的話,比較靠近機捷的新北產業園區站喔大加鐵板創作料理店內空間約提供二十多位的位子!提供包場服務,單時段包場低銷20000元起除了提供菜單中的套餐之外也有提供無菜單料理!只要客人提供提出預算還有想要吃的食材!老闆會盡力達成 以上菜單提供給各位參考我們今天各別享用880元的干貝套餐與1080元的明蝦套餐(另加收10/%服務費)店內消費方式:每人最低消$700/人兒童12歲以下,最低消$600/人自行帶酒,需酌收每瓶$300元 一人一套的餐具!我們夫妻倆都是水桶,開水喝到一半馬上就被補滿~座位前一人一小盤開胃菜涼拌洋蔥季節沙拉季節沙拉的部分當天有和風、千島、優格可以做選擇我們分別挑選日式和風醬與水果優格沙拉生菜爽口添加了不少的水果塊明蝦套餐開胃菜-龍蝦沙拉洋蔥絲,龍蝦沙拉,蟹味棒層層推疊而成脆口的洋蔥絲搭配上胡

【大加鐵板創作料理】是新莊地區新開幕的鐵板料理餐廳，鄰近頭前國中，讓一向愛吃鐵板燒的瑪姬不遠千里而來，就想嚐嚐這好料，於是約了有一陣子沒見的同學一起來嚐美食，品味美好生活。 【大加鐵板創作料理】在新莊思源路和中原東路這一帶，周邊幾乎都是高樓林立，算是新莊區新市鎮中的一塊，原本瑪姬以為會很遠，但從台北車站搭652公車走64快速道路過來，不塞車約十分鐘可到，出乎意料的快速，吃完飯我們還有時間回到台北車站逛街呢！店就開在新大樓裡，空間不算特別大，座位約有二十席，但在這樣的小區裡，來店裡的都是鄰近的住戶，到了用餐時間，幾乎都坐滿了店裡主要有一個大型的工作枱，座位舒適不擁擠，主要客群除了周邊住戶外，據說還有不少主廚的熟客呢！另一邊也有座位，看起來都是家庭客我被安排在離主廚料理比較遠的位子，不過還是可以看到他熟練的料理手法，雖然年輕但感覺資歷不淺翻翻菜單來看看吃些什麼好，有主廚特餐、干貝套餐、明蝦套餐、鴨肝套餐等可做選擇，今天我們就選了明蝦套餐來嚐嚐，因為瑪姬特愛蝦蝦料理啊！另外還有雙人套餐，有和牛和活龍蝦，只是要價也不便宜，應該只能特殊節日才捨得出手啦！另外也有兒童餐和其它單點可選擇入座後桌

無國界異國料理融合多國風味的「大加鐵板創作料理」於去年12月開幕，質感低調的空間與視覺兼具的鐵板料理，很適合情侶、家庭聚餐。大加藏身於高級住宅區內，夜色低垂的夜晚下顯得入口處相當低調，但還是有不少饕客已入內用餐，也時不時有人進門詢問，距離捷運新北產業園區站步行有點距離，建議騎車會比較方便，後方住宅區有一大排停車格很方便停車。座位數不多的空間已乾燥花、藝術掛畫裝飾下，顯得頗有質感，而更為亮眼的吧檯區，時不時鐵鏟鏗鏘飛舞的聲音，撲出食材美妙的香氣，讓來店的客人往往選擇入座於吧檯區，一邊欣賞師傅精湛的手藝。大加皆為套餐制，每人低消$700、10%服務費，從餐具到擺盤皆非想象中的一般鐵板燒店，而是有質感的鐵板創意料理，運用鐵板與食材交織的創意，引領客人視覺與味覺的饗宴。清脆爽口的洋蔥丁，主要為清除嘴中異味及解膩的作用季節沙拉沙拉可選擇「水果優格醬、千島醬、油醋醬」，而我們都選擇水果優格醬，這道我很喜歡在於他有很多清脆可口的水果外，加上甜甜的優格很是開胃，不喜歡吃很多生菜的朋友推薦給你們。手工麵包軟法麵包很像是乳酪麵包有著大蒜香氣，外皮酥脆的口感配上濃湯剛剛好的前奏。蘑菇濃湯剛上桌的濃湯有著濃濃