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到底是什麼厲害的爆餡鳳梨酥讓我想特別開一篇文章特別推薦介紹呢?送禮自用兩相宜推薦「小茶栽堂」最新甜點「紅茶土鳳梨酥」,可實體購買單個嘗試,也可以直接網購下單。▼Connie每次想到就要買這裡的檸檬可頌或是義式迷迭香麵包當零食!我除了買了我最愛的肉桂捲之外,習慣性再到處看看有什麼新口味可以試試看!▼目光被展示台上的禮盒給吸引,原來是新推出的「紅茶土鳳梨酥」!相信說到送給外國人代表台灣的伴手禮,大家應該會一口同聲回答「鳳梨酥」,想當年都是以冬瓜餡呈現,當今已經被土鳳梨餡為主的鳳梨酥佔領市場,自然的口味深受都會人的喜愛,Joyce自己也是私心比較愛土鳳梨酥的族群。 所以每次看到有新品依然會激起我想嘗試的慾望幸運地,這次因購物滿$199,免費得到了一顆(竊笑),馬上開起來享用!▼不吃則已,一吃驚人啊! 後來Joyce就直接入手兩盒打算跟家人們分享【小茶栽堂紅茶土鳳梨酥禮盒】8入$550、購買單個$55▼精緻的外盒,有別傳統沒創意的公版包裝,特別的設計相當出眾,紫色主題,加入奢華的金色幾何圖形點綴,外盒設計看起來大器又美麗,隨意擺放都可以成為家中裝飾品!▼盒子裡有分成四小格,兩個鳳梨酥一格,半透
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到底是什麼厲害的爆餡鳳梨酥讓我想特別開一篇文章特別推薦介紹呢?
送禮自用兩相宜推薦「小茶栽堂」最新甜點「紅茶土鳳梨酥」,可實體購買單個嘗試,也可以直接網購下單。
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▼Connie每次想到就要買這裡的檸檬可頌或是義式迷迭香麵包當零食!我除了買了我最愛的肉桂捲之外,習慣性再到處看看有什麼新口味可以試試看!
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▼目光被展示台上的禮盒給吸引,原來是新推出的「紅茶土鳳梨酥」!
相信說到送給外國人代表台灣的伴手禮,大家應該會一口同聲回答「鳳梨酥」,想當年都是以冬瓜餡呈現,當今已經被土鳳梨餡為主的鳳梨酥佔領市場,自然的口味深受都會人的喜愛,Joyce自己也是私心比較愛土鳳梨酥的族群。 所以每次看到有新品依然會激起我想嘗試的慾望
幸運地,這次因購物滿$199,免費得到了一顆(竊笑),馬上開起來享用!
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▼不吃則已,一吃驚人啊! 後來Joyce就直接入手兩盒打算跟家人們分享
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【小茶栽堂紅茶土鳳梨酥禮盒】8入$550、購買單個$55

▼精緻的外盒,有別傳統沒創意的公版包裝,特別的設計相當出眾,紫色主題,加入奢華的金色幾何圖形點綴,外盒設計看起來大器又美麗,隨意擺放都可以成為家中裝飾品!
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▼盒子裡有分成四小格,兩個鳳梨酥一格,半透明又厚實的包裝,圖案呼應外盒設計,看起來相當典雅漂亮。

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▼圓形設計象徵著中國人的圓圓滿滿,金黃色的外皮飽滿工整,看得出酥皮中有細緻的茶葉成份。
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恰恰好的皮餡比例,紮實的外皮口感特別酥香,不太掉屑,咬下是滿滿的土鳳梨餡爆出,爽脆多汁的土鳳梨有著豐富柔潤的纖維,濃郁酸甜滋味帶出高質感土鳳梨如香水的甜蜜香氣,竄出的自然紅茶氣息與淡淡奶油香融合,回甘收尾,除了鳳梨本身的甜味之外,找不到任何加工的甜度,吃起來不油不膩相當爽口,非常不簡單
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果然,一看介紹發現用料單純而且非常講究! 使用的是來自彰化八卦山”台農二號的土鳳梨”入餡,加上以茶葉聞名的茶牌「小茶栽堂」使用自家自然栽培的‘‘台灣蜜香紅茶”與法國奶油、蛋、澳洲奶粉、麵粉等直接揉入外皮中,難怪味道香氣如此厚實迷人
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小茶栽堂推出的這款紅茶土鳳梨酥最大特色在於用料單純且紮實,喜歡那柔軟又豐富的鳳梨餡維,更棒的是可以和紅茶味如此融合,酸甜適中,不油、不甜、不膩,香氣和口感層次都非常豐富耐吃,因為沒有香精、沒有防腐劑或是其他人工添加物,明顯可以感受到吃完之後的清爽,平常很挑甜點很怕酸味的Joyce外婆大人都讚不絕口,我自己沒控制會不小心一次吃掉兩三顆! 我們家可愛的外婆還難得主動表示想一起入鏡拍照,因為「紅茶土鳳梨酥」太美味
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有別一般鳳梨酥,高品質的做法和用料已經可以是端上桌的中式甜點,適合送給朋友或自己當作平常享用的點心,也適合當作喜餅禮盒、滿月禮盒、中秋禮盒等,與國外來的朋友分享更是絕佳選擇,「紅茶土鳳梨酥」居然一次可品嚐台灣兩大名產呢!
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Joyce食尚樂活:
http://joycelohas.com/blog/
https://www.facebook.com/joycewu1120

❤貼身分享開飯。美食❤
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茶店賣麵包小茶栽堂 推出全新品牌「小巴黎人 麵包製作所」愛吃麵包的我當然抵抗不了它的魅力(奔了)坐落於大安區的四維路上 (捷運科技大樓站步行大約6-8分鐘)在對面看到小巴黎人居然有股莫名的興奮感愛吃麵包的我總是抵擋不了麵包的魅力記得來的時候是5月(剛開幕不久)現在餐點應該增加許多了(之前拍的MENE就加減參考一下吧)一樓的賣場主要是吧台和麵包區B1則是用餐區(一樓靠窗邊還有幾個坐位)現在這種附合式餐廳越開越多間了點了一個套餐和買了一些麵包就先到B1等餐吧! (有提供水杯和插座)走下階梯,左手邊有大片落地窗窗外有一綠色的造景,綠意婆娑木質框牆和地板不自覺得就有股書卷香下午時段有不少客群,臉皮薄的我~不敢拍拍(等到空檔快照一張)不久,餐點上桌法式鴨胸肉佐櫻桃醬生菜沙拉和4片全麥麵包味道微鹹的煙燻鴨胸切片搭配上滿溢櫻桃香氣的櫻桃醬鹹鹹甜甜的嫩口好吃,一下下就吃光了 相對的愛好麵包的我對於全麥麵包的喜愛比鴨胸多很多吃完餐點來看看麵包吧!一樓陳列的是各式的麵包(一日約推出70種)標榜著全系列麵包不含酥油、牛油、人造奶油、乳瑪琳、豬油 !店家很大方,切了一大盤在旁邊提供人試吃麵包的價格從30到10
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茶店賣麵包

小茶栽堂 推出全新品牌

「小巴黎人 麵包製作所」

愛吃麵包的我當然抵抗不了它的魅力(奔了)
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坐落於大安區的四維路上

(捷運科技大樓站步行大約6-8分鐘)
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在對面看到小巴黎人居然有股莫名的興奮感

愛吃麵包的我總是抵擋不了麵包的魅力

記得來的時候是5月(剛開幕不久)

現在餐點應該增加許多了

(之前拍的MENE就加減參考一下吧)
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一樓的賣場主要是吧台和麵包區

B1則是用餐區(一樓靠窗邊還有幾個坐位)

現在這種附合式餐廳越開越多間了
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點了一個套餐和買了一些麵包
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就先到B1等餐吧!

(有提供水杯和插座)
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走下階梯,左手邊有大片落地窗

窗外有一綠色的造景,綠意婆娑

木質框牆和地板不自覺得就有股書卷香
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下午時段有不少客群,臉皮薄的我~不敢拍拍

(等到空檔快照一張)
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不久,餐點上桌

法式鴨胸肉佐櫻桃醬

生菜沙拉和4片全麥麵包
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味道微鹹的煙燻鴨胸切片

搭配上滿溢櫻桃香氣的櫻桃醬

鹹鹹甜甜的嫩口好吃,一下下就吃光了

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相對的愛好麵包的我

對於全麥麵包的喜愛比鴨胸多很多
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吃完餐點來看看麵包吧!

一樓陳列的是各式的麵包(一日約推出70種)

標榜著全系列麵包不含酥油、牛油、人造奶油、乳瑪琳、豬油 !
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店家很大方,切了一大盤在旁邊提供人試吃
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麵包的價格從30到100多

(現在另有推出"Baby Bread")

(2~3口左右的大小)
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玉米濃湯麵包 42

本想下手後來想想還是放棄
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法國披薩麵包

田園.蘑菇.洋蔥肉醬.義式橄欖..等六種口味

(今天就是為買這個來的)

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價格在65~75元之間
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一眼瞄到黑嚕嚕的一條就想買它
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不知道為什麼這個叫職人的早餐
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草莓千層丹麥(好療癒的一款麵包)

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太陽蛋三明治
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黑芝麻墨魚 65

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這款麵包我不愛

內餡的芝麻醬鹹鹹甜甜的(一度以為是芋頭)

加上一顆顆白色墨魚味的顆粒,口感好衝突
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明太子法國 69

有哇薩米的嗆味
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義式橄欖披薩麵包 75

起士沒有想像來的多,讓我有種失落感

但麵包還算香Q好吃
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鮪魚披薩麵包 75

吃得吃來真材實料,但沒有什麼爆點

但以75元的價位(感覺有點貴)
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紅醬德國結 60

微辣的口感讓女兒不敢吃它
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有機玄米茶加入了卡士達醬香甜口感

有股淡淡的玄米茶的茶香
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這裡的用餐環境還蠻閒適的

(個人還蠻喜歡的)

麵包類我覺得還算可以(可能我嘴太刁了)

山崴烘培和巴布里恩還有舞麥窯比較合我口味啦

以上是我的消費資訊,在此提供您參考
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上個禮拜跟一群朋友到台北玩 這時怎麼可以忽略掉愛評強大的後援換了一張口碑券 準備帶朋友們去嚐鮮 店家處在角間 所以還算是顯眼店內散發出的氣息就是國外麵包店的fu玻璃櫥窗搭配著微微黃光 讓麵包看起來更加可口動人每天下午三點開始 只要點法式麵包餐 即可享飲品免費升級加大如果打卡分享 還可以得到9折的優惠券耶 挺多優惠的要把握一踏進店面 迎面而來的就是簡潔乾淨的櫃檯只見員工在裡面忙得不可開交 害我都不好意思打擾了 麵包櫃上打著嚴選 X 手做 X 堅持 看的出來店家很有自己的想法和裡面一家店能從一而終都照著自己預設的理念在進行 是很不容易也很值得稱許的這就是讓顧客食的安心最重要的一塊店家除了提供餐點和麵包以外 也有蛋糕跟小點心想跟姐妹來個下午茶也絕對沒問題這邊真的很適合情侶、姐妹和家人的聚餐常溫麵包也不少 看起來都挺美味的而且每一款都擺放的很整齊 也算是賞心悅目立牌上都會小小的介紹一下 如果還有不清楚的 也都可以詢問店員 他們都很耐心解答​店家的用餐區幾乎都設在B1 但是一樓仍有提供幾個座位一樓的座位較明亮 外頭的街景也還算OK所以如果只有一個人來 想拍拍照 可以跟店員詢問坐這邊的位置店家的樓
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上個禮拜跟一群朋友到台北玩 這時怎麼可以忽略掉愛評強大的後援

換了一張口碑券 準備帶朋友們去嚐鮮 店家處在角間 所以還算是顯眼

店內散發出的氣息就是國外麵包店的fu

玻璃櫥窗搭配著微微黃光 讓麵包看起來更加可口動人
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每天下午三點開始 只要點法式麵包餐 即可享飲品免費升級加大

如果打卡分享 還可以得到9折的優惠券耶 挺多優惠的要把握

一踏進店面 迎面而來的就是簡潔乾淨的櫃檯

只見員工在裡面忙得不可開交 害我都不好意思打擾了

麵包櫃上打著嚴選 X 手做 X 堅持 看的出來店家很有自己的想法和裡面

一家店能從一而終都照著自己預設的理念在進行 是很不容易也很值得稱許的

這就是讓顧客食的安心最重要的一塊

店家除了提供餐點和麵包以外 也有蛋糕跟小點心

想跟姐妹來個下午茶也絕對沒問題

這邊真的很適合情侶、姐妹和家人的聚餐

常溫麵包也不少 看起來都挺美味的

而且每一款都擺放的很整齊 也算是賞心悅目

立牌上都會小小的介紹一下 如果還有不清楚的 也都可以詢問店員 他們都很耐心解答


店家的用餐區幾乎都設在B1 但是一樓仍有提供幾個座位

一樓的座位較明亮 外頭的街景也還算OK

所以如果只有一個人來 想拍拍照 可以跟店員詢問坐這邊的位置

店家的樓梯間也沒有忽略 雖然不是很華麗的裝潢

但是絕對不會太過簡陋 整個充滿藝術感

店家的座位區還不少 有整排的座位 也有四人坐椅 還有一大張桌子的多人坐區

整個空間非常大 不管要辦活動或是聚餐 位置都很充裕喔

看到很多人帶著筆電 點份餐點 就悠悠閒閒享受一個人的時光

這次體驗很幸運 竟然遇到平時就有在關注 同為愛評部落客的輕盈寶寶

本人真的超美的 羨幕!!!

為什麼不放照片呢? 因為我旁邊都是美女 他也是美女 PO出來我怕自己看了難過

所以就....從連結去看美女囉

店家有集點卡的活動 200元/一點

只要集滿10點可以兌換一個經典三明治 20點就可以成為店家的VIP囉

前面介紹了這麼多 餐點當然也超重要 趕快一起來看看吧

這次的體驗 本來麵包是提供外帶 但是我們人夠多 所以就直接內用解決!!

店內的用餐區老實說有點太過昏暗 所以照片拍起來都是經過補光的 可能不是那麼美 請見諒

店家的餐點都用磁盤裝 而且還會有一個木質的拖盤 整個很有質感

而且店家有再幫我們熱過 真的非常貼心
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經典三明治

這款麵包是店內的Top1 所以都來了就一定要試試

跟一般的三明治不同的是 吐司的外層還塗上了一層乳酪醬再進去烤

所以烤出來的吐司 外層會有乳酪香氣 而且有乳酪烤過的薄層

那層的香氣很棒 口感我也很喜歡 不愧是店內的熱銷產品
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吐司吃起來很軟嫩 火腿的香氣也很明顯

因為土司有再熱過 所以裡面的起司完全融化了 用看的就很棒

只是不愛美乃滋的人((舉手)) 可能會比較不喜歡一些些 因為美乃滋的味道挺重的

有點壓過火腿和起司的味道 更把乳酪層的香氣也擋掉了

真的非常可惜 這是比較美中不足的地方

不過口感真的還不錯喔
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星野起司香腸

這款麵包看起來就是很飽足的一款 size不小 而且還有香腸在裡面

表面上有不少的青醬 湊近一聞就可以聞到濃濃的青醬香氣
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吃起來青醬的味道很濃郁、很突出 裡面的香腸跟青醬還挺搭的

麵包本身是比較有嚼勁的一款 香腸也是QQ的感覺 所以一點都不衝突

只是吃起來跟外面的麵包比起來沒有太多的特色 所以沒有太大的賣點

整體吃起來還可以 只是沒有特別推
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馬鈴薯起司餅

這款麵包非常的樸素 但越樸素的東西 往往充滿著厚實的內涵

應該可以用來形容這款麵包吧!!

看起來非常的普通 感覺是很平淡無味的 卻有意外的驚喜

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這款麵包的外層帶有起司的香氣 口感非常的有嚼勁 類似PIZZA的鬆厚餅皮

只是不如PIZZA那樣油膩和硬 而是稍微綿密些

吃起來香氣滿明顯的 而且口感Q彈 只是覺得沒什麼特別的料 有點小失望

但是吃到中間 發現原來馬鈴薯是切成細塊 全部直接揉進麵包裡面

所以在吃的時候 完全可以吃到馬鈴薯的香氣和口感 滿特別的感覺

只是我朋友說 這款麵包實在太單調 他並沒有很愛 而且香氣也較其他款麵包較低一些
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法式蕈菇

這款麵包應該是外帶麵包裡面 我們覺得評價最好的一款

光是看見裡面滿滿的蕈菇 還有一片金黃的起司霸氣外露 就加分加分>0<

只是這款麵包是以法式麵包為主 所以吃起來會比較硬 牙口不好的人慎選
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麵包放進口中 蕈菇的香氣立刻撲上 將我的環環纏繞 味道真的非常的夠而且香

可惜外層的麵包真的太硬了些 連我喜歡法式麵包的人都覺得有點太硬了

但是濕潤的內餡 把分數拉了不少回來

內餡軟嫩 綜合掉太硬的外層 反而讓整體吃起來有嚼勁 而非硬梆梆

中間的蕈菇有經過調味 但不會太鹹 我覺得很適中

起司片雖然味道不明顯 但是仍可以吃到微微的香氣 有加分效果
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接下來就來介紹主餐囉 當天人實在太多 種類點了不少呢!!

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麵包餐-法式紅酒燉牛肉 (麵包籃)

麵包餐的部份可以挑選白飯或是麵包 當天我們挑了麵包

附餐包含了飲料和沙拉 以及麵包籃 份量還算不少

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紅酒燉牛肉給得豪邁 份量對一個人來說挺多的

裡面有滿滿的牛肉、紅蘿蔔和蘑菇 非常澎湃

整體吃起來非常的濕潤 裡面的紅酒醬給得不少 肉和蔬菜也都吸了滿滿的紅酒醬

一放入口真的會露出幸福的表情>♥<
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沾了滿滿紅酒醬的牛肉 在燈光下顯得特別bling bling

牛肉切的很大一塊 一點都沒在怕客人吃 重點是份量還不少 不是一兩塊了事

肉燉到很剛好 吃起來有咬勁 但是又將肉汁鎖在裡面 而且裡面是很軟嫩的

只能說廚師太厲害 整桌的人都很稱讚這道 真心喜愛

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紅蘿蔔燉到微軟 但是依舊吃得到微微的脆度 所以還不到一抿就斷的軟嫩

因為紅蘿蔔也吸了些紅酒醬 所以吃起來為酸 味道很特別

蘑菇也是保留了口感 仍是很有咬勁的

搭配的蔬菜吃起來我都滿喜歡的
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麵包籃裡面附了兩種口味的麵包

一款是苺果乾 一款是黑橄欖 兩種味道差不多 差別就在裡面的料

只是吃起來並不熱 有點小可惜

麵包都滿酥脆的 但部分有點太硬了點 味道滿香的 而且有嚼勁

太硬((尤其是頭尾))的部分真的太難咬了 只能沾著醬汁一起享用
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即使沾著醬汁 吃起來還是太硬 我想這應該是比較道地的法國麵包吧

來補充個小知識

原來法國麵包一開始發明還真的是用來打人的!!! 所以才會做那麼硬

在酒吧裡面要打警察 拿麵包就不算凶器 所以就出現了這麼神奇的食物((會不會太有趣了))

還有一說 是法國人鄙視英國人吃的軟麵包 覺得法國硬麵包才是至強

不管是哪一個說法 只能說法國人的思維挺奇妙的

所以店家的麵包偏硬好像情有可原 哈哈~~
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沙拉擺成長條狀 造型滿特別也很有特色

上面除了有生菜之外 也有一些水果做搭配 整體吃起來很新鮮

而且現在菜價那麼貴 我朋友看到就驚呼 店家用的菜都好貴喔 ((我笑了XD

沙拉醬也滿特別 不是一般的油醋或是凱薩醬 而是鳳梨優格醬

吃起來酸酸甜甜的 感覺好像還帶點蘋果沙沙的口感

因為帶點酸度 所以特別開胃 吃起來也較感清爽 還滿喜歡這個醬汁

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附餐的美式咖啡 & 柳橙汁

咖啡雖然沒加糖奶 但是不會太苦澀 濃淡也挺剛好的 還算順口

柳橙汁不會太甜 雖然喝起來沒什麼特別 但...柳橙汁不就差不多那樣 哈哈

至少喝起來不會太過甜膩就是成功的柳橙汁

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法式白酒燉雞腿

餐點送上來的時候覺得空蕩蕩 才突然想到原來餐點的飲料和麵包都放在紅酒燉牛肉那盤

難怪豐富的程度看起來有落差XD

但是多了一碗熱呼呼的湯 上面還多了青蔥做點綴 感覺比較中式的fu
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這跟我預設的雞腿餐不同 原本以為是小隻的雞腿 再加上一些雞腿肉塊

沒想到是這麼霸氣的大雞腿 會不會太驚艷!!!!

白酒醬吃起來很清爽 比紅酒醬更能被大眾接受

裡面也有紅蘿蔔和杏鮑菇 紅蘿蔔燉到比較軟嫩好入口 杏鮑菇好Q彈又多汁 真心喜歡
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從這張看可以知道 雞腿到底有多大~

但大小已經不是重點了 美味才是最重要的

我用叉子隨便就可以把肉鏟下來 肉沾附了滿滿的白酒醬 入口後真的超享受

肉質真的很軟嫩 一點都不需要費力的咬 很容易就可以咀嚼

牙口不好的人也可以吃到很美味的肉喔 壓乎~

白酒醬煮到微濃稠 所以很容易沾附上食物 味道很清爽 一點都不油膩 完全加分
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附湯是洋芋 裡面幾乎都是洋芋泥 口感非常綿密

上頭加了青蔥提味 雖然看起來中式一點 但是味道真的很棒

喝起來很濃郁 也很香 重點是超有飽足感!!
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西班牙海鮮燉飯

我本身還滿愛吃燉飯的 尤其是海鮮口味

總覺得燉飯的濕潤口感 其中夾入些海鮮 更能將海鮮當中的鮮甜味吸附住 並表現出來

所以不知道從哪時候就拋棄對義大利麵的熱愛 轉而投向燉飯的懷抱

所以看到我朋友在猶豫燉飯還是義大利麵的時候 二話不說立刻把票投給燉飯

飯麵的套餐都會附上沙拉 2片麵包 以及湯/飲料(二選一)

整體吃起來算挺飽足的 男生來吃應該也是會飽的喔
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這道燉飯是帶點微辣的口感 較少吃辣的我覺得還在可以接受的範圍

裡面有不少的海鮮料 所以吃起來鮮味十足 挺享受的

而且米心偏硬一點點 很到底的義大利燉飯 正是我喜歡的口感

每一粒米都把醬汁緊緊抓住 所以每一口味道都很夠 不會有醬汁不均勻的問題

整體吃起來我很喜歡

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蝦子吃起來很新鮮 吃起來不會有爛爛的感覺
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櫻桃鴨胸義大利麵

這倒是當天我們評價給最低的一道 附餐跟其他餐點一樣 所以不多做介紹

鴨胸的分量不多 但是切得還算厚 所以擺起來也挺好看的
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店家的麵條有分三種手工寬麵 X 蝴蝶麵 X 寬麵

而這道鴨胸義大利麵使用的是寬麵

即使是清炒的義大利麵也會有點醬汁 但這道幾乎都沒有 所以吃起來非常的乾

乾到麵都快黏在一起的那種程度 寬麵本身就比較乾 所以搭配起來就很慘

而且麵條幾乎沒什麼味道 只嚐到胡椒和辣椒的香氣 完全沒有其他特色

所以大家都不大想要動這盤麵 是最後打包帶走 才解決

這道真的很不推

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鴨胸本身表現的不俗 吃起來脆脆的 而且味道還不賴 替這道麵加了不少分

但是義大利麵本身真的分數太低 以至於救不回來

白酒雞肉蝴蝶麵

蝴蝶麵的醬料看起來就多了不少 相較於鴨胸義大利麵 更期待蝴蝶麵的表現

因為這道餐不是我點的 所以不好意思把人家的麵翻來番去找雞肉

因為我真的沒看到雞肉的身影!!!???

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雖然不見雞肉本人 但是單就麵本身 比鴨胸那份好太多

因為蝴蝶麵有"結"的部份 所以吃起來是偏硬和有嚼勁 喜歡麵心硬一點的人會喜歡

麵本身的麵粉香氣明顯 而醬汁的奶香氣也滿容易吃出來 所以搭配起來還不錯

雖然這道麵的醬汁也不多 但是還算有 而且都被蝴蝶麵吸附住

吃起來不會太乾 而且也不會太油膩 算是清爽

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而且蝴蝶結造型的麵 光看就讓人心情好 也太可愛

根本想要一塊一塊吃

最後打包帶走 店家也提供了精緻的只帶讓我們裝回家

今天的用餐很愉快 也認識了很多新朋友 開心的旅程Get
Other Info. : 店家得主餐比麵包優 所以一定要找時間來逛逛
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小巴黎人麵包製作所不僅是家餐廳,如其名也是家麵包坊。搭捷運的話,會建議在科技大樓站下車約走路十來分鐘即可抵達。一進到店內,可以看到架上供應著各式麵包,拍照時看到不少客人專程登門來選購麵包,生意非常好哦~大略轉了一圈,看了一下小巴黎人麵包製作所的麵包,個人覺得價位還算一般,但小巴黎人的麵包使用的麵粉來自日本及法國進口,加上高成本的紐西蘭進口天然奶油,義大利橄欖油,反而讓人覺得cp值相對提高,非常划算!!除了麵包外,小巴黎人麵包製作所也有供應甜點,為美好的下午茶時光,多增添了一份幸福感~這次的體驗內容還可以自選4款麵包,感謝當天的服務人員讓我們在用餐前先行挑選預留。一樓主要是麵包的販售場地,只有幾席高腳椅的座位,大多座位區集中在地下樓。60席的用餐空間,也蠻適合團體聚會。當天生意很好,大約幾乎快坐滿,為了不打擾到他人用餐,汪喵只補捉到這無人的小小區塊。不明顯的一隅提供了自助冷熱水及調味品,用餐完畢採自助式放至回收枱。没有等待太久餐點便陸續送上....。可能怕我們太餓了,服務人員先把副餐部份先送上,看到一整籃美味麵包,讓人忍不住食指要大動起來~100%的柳橙汁味道酸酸甜甜,選擇去冰喝到最後一
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小巴黎人麵包製作所不僅是家餐廳,如其名也是家麵包坊。

搭捷運的話,會建議在科技大樓站下車約走路十來分鐘即可抵達。
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一進到店內,可以看到架上供應著各式麵包,

拍照時看到不少客人專程登門來選購麵包,生意非常好哦~
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大略轉了一圈,看了一下小巴黎人麵包製作所的麵包,個人覺得價位還算一般,

但小巴黎人的麵包使用的麵粉來自日本及法國進口,加上高成本的紐西蘭進口天然奶油,

義大利橄欖油,反而讓人覺得cp值相對提高,非常划算!!
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除了麵包外,小巴黎人麵包製作所也有供應甜點,

為美好的下午茶時光,多增添了一份幸福感~
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這次的體驗內容還可以自選4款麵包,感謝當天的服務人員讓我們在用餐前先行挑選預留。
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一樓主要是麵包的販售場地,只有幾席高腳椅的座位,大多座位區集中在地下樓。
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60席的用餐空間,也蠻適合團體聚會。
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當天生意很好,大約幾乎快坐滿,為了不打擾到他人用餐,汪喵只補捉到這無人的小小區塊。
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不明顯的一隅提供了自助冷熱水及調味品,用餐完畢採自助式放至回收枱。
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没有等待太久餐點便陸續送上....。

可能怕我們太餓了,服務人員先把副餐部份先送上,

看到一整籃美味麵包,讓人忍不住食指要大動起來~

100%的柳橙汁味道酸酸甜甜,選擇去冰喝到最後一口還是濃郁的橙香,讓人無可挑剔!

加啡微苦而不酸,之於汪喵而言咖啡只要不酸都算是好喝順口的咖啡啦~
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小巴黎人麵包製作所的好評招牌綜合麵包,没有香噴噴的香料味,

取而代之的是天然的小麥香~

加入天然食材,拿在手上十分清爽一點也没有油膩感,讓人感覺好健康!!

餐點內體驗的招牌麵包有黃金蔓越莓亞麻,義式黑橄欖,桔子丁輕裸麥,香橙杏仁葡萄。

部份適合回烤,烤過後皮酥內彈牙,前二款口感有咬勁,味道相當輕爽,

加入亞麻仁籽,黑橄欖,柑橘及蔓越莓....等健康食材,增添不同的風味,吃來更加迷人順口!!

香橙杏仁葡萄(右下)口感個人覺得有點像波蘿,軟中帶彈,桔子香氣濃郁。
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法式維琪濃湯

以馬鈴薯做出的濃湯,濃淡適中,入口便能喝得到洋芋的濃厚香氣。
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輕爽的沙拉,淋上香甜的鳳梨格醬,多了果香及優格的酸甜,爽口而開胃!!
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義式海鮮義大利麵

表面滿滿的海鮮配料,有淡菜,蛤蜊,大蝦,花枝...,搭配的是酸甜紅醬及細扁麵。
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海鮮配料均十分新鮮,都能吃到海鮮應有的鮮甜與彈牙,

均勻吸附了醬汁的細扁麵十分入味,軟彈好入口!
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法式長棍火腿三明治

這麼豐盛的早午餐,這一份才賣你280元,個人覺得cp值真的很高!!
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有健康的水煮蛋及鬆綿的帶皮薯塊。
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一大份夾了生火腿,芝麻葉,牛蕃茄及酸奶油的法式長棍,

光吃完主食就讓人覺得相當有飽足感了!!

生火腿本身較為重鹹一些,但紅酒醋的酸甜,芝麻葉的特殊清香,酸奶油的滑潤,

減輕了生火腿鹹度,一口咬下酥香中有火腿的彈牙鹹香,酸甜中又有芝麻葉的清爽,

口感及風味均非常棒!!
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飯後還有一小盅綜合水果,十分健康!!
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外帶體驗的麵包,還以精美的紙袋盛裝。

服務人員還會貼心告知最佳保存及回溫食用方式,服務非常棒!!
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麵包可以選擇切或不切,切好後還一一包裝好。

汪喵挑的口味,大多正好都是店內的經典款。
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義式黑橄欖

回烤後,外酥內彈牙,黑橄欖的香氣十分濃厚!!

微微的起司香吃來更加迷人順口!!
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黃金蔓越莓亞麻

可以吃得到類似芝麻的口感,豐富的膳食纖維,適合外食族群朋友了。

多了蔓越莓吃來更加香甜可口!!
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星野法式長棍

回烤後十分酥脆有咬勁,單吃個人覺得就十分耐吃。

也可以自己抺上奶油及果醬也非常棒!!
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黑烏龍乳酪堡

因為中有有夾了奶油起司,為避免裡面的起司會乾掉,購買時不建議事先切開。

多了茶香的麵包口感彈牙,和充滿奶香的起司內餡十分合拍!!
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小巴黎人麵包製作所的麵包不管風味及口感讓人會一吃就愛上!

服務好,餐點表現也不錯,讓人會想要再訪的一家好店!!

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
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這次因為發發和斑比的關係當了跟屁蟲來到了這邊,而小巴黎人 麵包製作所離我以前學校也非常近其實也經過了無數次了都沒有發現覺得很神奇!以前本來是麥當當的變成這間感覺很有質感裡頭的麵包選擇還有至少快擺了每一櫃,不過口味上有許多蠻養生的店面寬敞點完餐後拿著牌子在至樓下等服務生送餐、用餐冰箱的蛋糕讓然看了都很想吃一下還有一些法式小點心這邊用餐環境相當安靜,水和餐巾紙都是自取,想用完餐點也請自行收去回收臺許多人也會來這邊休息、文書工作都很適合水波蛋沙拉這款沙拉甜度蠻高的,店家也將沙拉拌的很均勻了,入口後都是水果由醋醬的香氣蠻不錯的!炸雞分享餐這套餐還附了飯或麵包的選擇,來這邊享用當然是點用麵包,這款炸雞炸的很剛好不會油膩雞肉部分蠻嫩口的不過味道很重,吃久會有些鹹度!而且我們點用的是辣味的不知為何一點都不辣且朋友不敢吃辣的也說沒辣度!法式南瓜濃湯南瓜濃湯本是大家最喜歡的一道不過今天的顏色有點特別,味道品嘗起來還不錯蠻甜的不過有多了一種調味不太清楚是什麼!麵包確實不錯鬆軟的口感香氣就還OK了迷你麵包下午茶套餐迷你黑烏龍乳酪堡、切片蛋糕、法式手工餅乾、鹹麵包迷你黑烏龍乳酪堡的甜度蠻高的,麵包帶著些烏龍的
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這次因為發發和斑比的關係當了跟屁蟲來到了這邊,而小巴黎人 麵包製作所離我以前學校也非常近其實也經過了無數次了都沒有發現覺得很神奇!

以前本來是麥當當的變成這間感覺很有質感
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裡頭的麵包選擇還有至少快擺了每一櫃,不過口味上有許多蠻養生的
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店面寬敞點完餐後拿著牌子在至樓下等服務生送餐、用餐
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冰箱的蛋糕讓然看了都很想吃一下
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還有一些法式小點心
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這邊用餐環境相當安靜,水和餐巾紙都是自取,想用完餐點也請自行收去回收臺
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許多人也會來這邊休息、文書工作都很適合
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水波蛋沙拉

這款沙拉甜度蠻高的,店家也將沙拉拌的很均勻了,入口後都是水果由醋醬的香氣蠻不錯的!
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炸雞分享餐
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這套餐還附了飯或麵包的選擇,來這邊享用當然是點用麵包,這款炸雞炸的很剛好不會油膩雞肉部分蠻嫩口的不過味道很重,吃久會有些鹹度!而且我們點用的是辣味的不知為何一點都不辣且朋友不敢吃辣的也說沒辣度!
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法式南瓜濃湯
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南瓜濃湯本是大家最喜歡的一道不過今天的顏色有點特別,味道品嘗起來還不錯蠻甜的不過有多了一種調味不太清楚是什麼!
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麵包確實不錯鬆軟的口感香氣就還OK了
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迷你麵包下午茶套餐
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迷你黑烏龍乳酪堡、切片蛋糕、法式手工餅乾、鹹麵包

迷你黑烏龍乳酪堡的甜度蠻高的,麵包帶著些烏龍的香氣,彈性也非常的好!

切片蛋糕因為是檸檬口味的,不是我喜歡的口味所以我就沒有品嘗了,但他們覺得不會太酸且帶著紅茶香氣!
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法式手工餅乾
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鹹麵包

覺得此款雖然比較無特色但味道我覺得OK蠻能接受的,不過朋友似乎沒有很喜歡!
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黃梔烏龍茶

烏龍茶的味道不會太重,泡了許久有些香氣出來不苦不澀還蠻順口的
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玫瑰紅茶

淡淡的玫瑰香氣我比較喜歡此款,紅茶香氣喝的到也是蠻順口不澀的一款茶
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黃梔烏龍茶歐蕾

此款奶味較重我覺得很不錯不過隨後喝到許多粒子覺得不大習慣,不過整體蠻香的朋友很喜歡!
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小巴黎人麵包製作所是小茶栽堂的另一品牌,位在台北遠企附近,搭乘捷運至科技大樓站後需再步行一陣子。之前曾和朋友來過小巴黎人麵包製作所購買過麵包以及至他們地下室餐廳(宛如歐風圖書館的裝潢感)用餐。※依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考<此篇為活動邀約>一訪時的文章:小巴黎人麵包製作所 減法烘培:復古歐風餐館的早午餐,酥脆義式炸雞,茶霜淇淋,台北大安區捷運科技大樓站美食下午茶這次是收到小巴黎人的邀請前往參加他們與法國美食專家Mme. Elisabeth Chameroy 女士及其公子M. Julien Chameroy的分享餐會,為大家帶來法國經典家常菜紅酒燉雞。小巴黎人一樓是販售各式麵包、甜點以及點餐的區域,地下室及一樓旁皆有用餐空間,且有提供WIFI與插座、無服務費,對現代人的需求來說多了便利性。現在小巴黎人慶祝生日週年慶,推出許多活動與優惠:(1) 3/11-3/31 凡購買麵包或是蛋糕任選3個以上,即享9折優惠! (2) 3/11至3/31的生日壽星,含生日壽星2人(以上)同行點小巴黎人精選套餐套餐則有85折優惠!麵包就在店內製作,剛出爐的麵包一個個放置在欄
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小巴黎人麵包製作所是小茶栽堂的另一品牌,位在台北遠企附近,搭乘捷運至科技大樓站後需再步行一陣子。之前曾和朋友來過小巴黎人麵包製作所購買過麵包以及至他們地下室餐廳(宛如歐風圖書館的裝潢感)用餐。

※依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考

<此篇為活動邀約>
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一訪時的文章:小巴黎人麵包製作所 減法烘培:復古歐風餐館的早午餐,酥脆義式炸雞,茶霜淇淋,台北大安區捷運科技大樓站美食下午茶

這次是收到小巴黎人的邀請前往參加他們與法國美食專家Mme. Elisabeth Chameroy 女士及其公子M. Julien Chameroy的分享餐會,為大家帶來法國經典家常菜紅酒燉雞。
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小巴黎人一樓是販售各式麵包、甜點以及點餐的區域,地下室及一樓旁皆有用餐空間,且有提供WIFI與插座、無服務費,對現代人的需求來說多了便利性。

現在小巴黎人慶祝生日週年慶,推出許多活動與優惠:(1) 3/11-3/31 凡購買麵包或是蛋糕任選3個以上,即享9折優惠! (2) 3/11至3/31的生日壽星,含生日壽星2人(以上)同行點小巴黎人精選套餐套餐則有85折優惠!
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麵包就在店內製作,剛出爐的麵包一個個放置在欄架上,讓人更添了分食慾。
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麵包名稱與價格皆有清楚標示,斑比我喜歡他們的法式長棍,而我先生喜歡巧克力波蘿泡芙麵包,另一位朋友很喜歡小巴黎人的麵包,當日活動結束也買了一些送給他。
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滿滿青蔥花的蔥花麵包,沒有使用豬油。
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星野起司香腸 $55元 日本高粉、奶油、橄欖油、起司、洋蔥、德式香腸、奶油白醬。
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肉桂德國結 $45元 日本高粉、星野酵母種、煉乳、蜂蜜、發酵奶油。
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巴黎香氛 $42元 蛋奶素 發酵奶油、糖、北海道乳酪、日本高粉、奶粉
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明太子法國 $69元 日本鳥越法國粉、全粒粉、明太子沙拉、檸檬果露
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桔子丁輕裸麥 $63元 日本鳥越法國粉、桔子丁、葡萄乾
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西西里人 $85元 奶蛋素 日本製粉、奶油、番茄汁、九層塔、起司、橄欖、油漬番茄、義式香料
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星野番茄乳酪 $55元 五辛素 日本高粉、奶油、橄欖油、牛番茄、馬茲瑞拉起司、奶油白醬
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七榖雜糧 $95元 奶素 七種穀物草本粉、法國粉、奶油

歐式燕麥 $90 奶素 法國粉、燕麥粉、牛奶、奶油

這兩款歐式的我也覺得不錯,軟Q有麵粉的香甜味。
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各式手工餅乾
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小茶栽堂各式甜點蛋糕
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地下室氛圍很有歐洲圖書館的感覺,很美麗,還記得第一次來時,有許多客人在此用餐、用電腦、喝茶等。
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法國美食專家Mme. Elisabeth Chameroy 女士(右)親切地向大家說明法國家常沙拉以及紅酒燉雞製作方式,不得不說法國人講話語調真的很好聽,很輕柔優美。
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小巴黎人法式長棍麵包,我喜歡這種帶有點嚼勁跟Q度,越咬越香的麵包。
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當日法國美食專家Mme. Elisabeth Chameroy 女士及其公子M. Julien Chameroy分享的沙拉,油醋醬果酸中帶微微香甜味,沙拉清脆有蘿蔓生菜、綠捲鬚、紅卷、小番茄、蘋果丁與非常好吃的乳酪丁。
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沙拉所使用的OLITALIA ACETO BALSAMICO DI MODENA 巴薩米可醋。
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紅酒燉雞
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法式馬鈴薯泥的口味很特別,濃濃地蒜香、黑胡椒香氣,充滿紅酒香氣的雞肉則軟、很容易食用,整體吃起來清爽不膩口。
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甜點為可麗露,口感是外脆,裡頭則是軟的,帶有些酒香氣。
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清新順口解膩的茉莉綠茶

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小巴黎人麵包製作所是小茶栽堂新品牌,小巴黎人名稱由來是以法國詩人Jacques Prévert的作品,"Paris est tout petit , c'est là sa vraie grandeur 巴黎很小.這就是它偉大的地方"來代表Bakery Café理念,應該就類似麻雀雖小五臟俱全的多樣性,這邊不只是販售外帶型融合茶風的麵包、甜點,還有提供歐式風味餐搭配麵包或著濃湯,而小茶栽堂著名的自然栽培茶這邊也能一同享受。小巴黎人的所在位子有點尷尬,在捷運科技大樓站、大安站、信義安和站三個站之間,如果搭乘捷運都需要走一段約10分鐘路程,不過捷運科技大樓站距離還是比較接近的,搭乘公車至附近成功國宅站走個兩分鐘就抵達也是個不錯選擇。小巴黎人外牆都還保留原大樓的舊式磁磚,有一點點的不搭嘎,但有一些陳舊感。一入店內看到的便是黑色系吧檯與MENU版看起來有專業形象。店內空間寬敞麵包檯乾淨且整齊明亮,空氣有點悶,不過進來時聞到的麵包香氣是讓人覺得舒服的,去過幾間麵包店都是充斥油膩感。關山黑糖吐司 NT$78丹麥肉桂捲 NT$42牛奶歐蕾 NT$48蜜香紅茶可頌 NT$45日式菠蘿麵包 NT$30很
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小巴黎人麵包製作所是小茶栽堂新品牌,小巴黎人名稱由來是以法國詩人Jacques Prévert的作品,

"Paris est tout petit , c'est là sa vraie grandeur 巴黎很小.這就是它偉大的地方"來代表Bakery Café理念,

應該就類似麻雀雖小五臟俱全的多樣性,這邊不只是販售外帶型融合茶風的麵包、甜點,

還有提供歐式風味餐搭配麵包或著濃湯,而小茶栽堂著名的自然栽培茶這邊也能一同享受。
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小巴黎人的所在位子有點尷尬,在捷運科技大樓站、大安站、信義安和站三個站之間,

如果搭乘捷運都需要走一段約10分鐘路程,不過捷運科技大樓站距離還是比較接近的,

搭乘公車至附近成功國宅站走個兩分鐘就抵達也是個不錯選擇。
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小巴黎人外牆都還保留原大樓的舊式磁磚,有一點點的不搭嘎,但有一些陳舊感。
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一入店內看到的便是黑色系吧檯與MENU版看起來有專業形象。
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店內空間寬敞麵包檯乾淨且整齊明亮,空氣有點悶,

不過進來時聞到的麵包香氣是讓人覺得舒服的,去過幾間麵包店都是充斥油膩感。關山黑糖吐司 NT$78丹麥肉桂捲 NT$42
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牛奶歐蕾 NT$48
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蜜香紅茶可頌 NT$45
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日式菠蘿麵包 NT$30

很難得見到菠蘿麵包是貝殼造型,且外觀色澤紋路都很漂亮,頗像麵包版瑪德蓮圓潤可愛,送人也覺得體面。

最後離開時便買了一個帶走。
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肉桂德國結 NT$45
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爆漿乳酪 NT$80

巧克力口味,沒有看說明牌我還以為是墨魚,而朋友以為是竹炭口味。
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法式小點 NT$25
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職人的早餐 NT$45由左至右義式橄欖披薩麵包 NT$75、洋蔥肉醬披薩麵包 NT$73、鮪魚披薩麵包 NT$75、蘑菇披薩麵包 NT$65
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橄欖香蔥 NT$35

使用橄欖油代替傳統豬油,蔥花很豐富。
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西西里人 NT$85焦糖蘋果Scone NT$65、可麗露 NT$60、原味Scone NT$60檸檬紅茶蛋糕 NT$65/片 NT$500/6吋
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店內冷藏櫃有販售小茶栽堂出品的蛋糕甜點。
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一旁也是小茶栽堂的茶葉罐以及室溫蛋糕禮盒組。
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一樓是烘焙部,內用餐點則需至B1用餐,對於陽光街景玻璃窗有憧憬的人也可選擇樓梯口的一樓高腳椅座位。
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一下樓梯,那樓梯及止滑條便摳摳摳響亮著,就連自己都會覺得好吵,

抵達B1那寧靜氣氛的就像在圖書館一樣,不免覺得剛剛自己又突兀又失禮。等到客人都離開時拍攝的淨空畫面。

小巴黎人採半自助方式,在樓上櫃台點好餐後索取號碼牌及帳單,在樓下找位子就可以等待餐點送來。

旁邊牆壁有個小凹槽則是餐具及冷水、熱水取用處,熱水可用來二次回沖茶包,另外食用完畢要自己將托盤與器皿放置回收檯。MENU可點圖放大
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水波蛋沙拉 單點NT$145 (套餐 NT195 附中杯美式咖啡或湯品 08:30供應)

培根、生菜、綠捲鬚、嫩菠菜、彩椒、小番茄...等等,

特製水果油醋醬甜味明顯很特別,份量多且液體狀可以馬上讓生菜都沾取到,吃起來順口又入味。
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法式南瓜濃湯 NT$95 (附三片歐式麵包)

使用南瓜、洋蔥、牛奶、馬鈴薯、玉米粒製作而成,不過色澤偏於暗黃色不太美觀,

雖然顏色不討喜,南瓜味道香醇細纖維倒是很不錯。
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鐵塔牌Elle & Vire奶油,奶香滑潤好塗抹。
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炸雞分享餐 NT$209 (附兩片歐式麵包) (套餐 NT$259 附中杯美式咖啡或湯品 10:30供應)

分為義式香料原味與芥末辣味,生菜、雞翅、雞腿(棒棒腿)、塔塔醬、水果油醋醬

水果油醋醬與沙拉使用同款,這款的油醋醬色澤飽和且有透明洋蔥碎,風味一樣很特別。

炸雞部分炸的乾爽,皮脆肉質軟嫩不會過乾口感不油膩,雞腿味道大致上就是原味,雖然是點芥末辣味卻沒有辣度(也許是送錯?),

雞翅的部分我沒吃,朋友則覺得泡製過久鹹味較重。
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迷你麵包下午茶套餐 NT$239 (14:00-18:00供應)

(甜麵包、鹹面包、切片蛋糕(可補差額更換法式水果派、法式小蛋糕)、法式手工餅乾、NT$115飲品各一款)

鹹麵包我選擇迷你職人的早餐,這款白燒外皮味道我不大喜歡。

檸檬紅茶蛋糕酸味沒以往吃的檸檬蛋糕那麼重,這款帶有紅茶香氣更迷人,

不過外層糖霜細微顆粒感已經很甜了,再加上內部蛋糕體的甜味,甜上加甜味蕾負擔太重。

杏仁巧克力餅乾脆口俐落,濃郁巧克力香醇味很棒,我個人蠻喜歡的。
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迷你黑烏龍乳酪堡
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迷你黑烏龍乳酪堡

麵包散發烏龍茶葉香氣彈性很好,內部奶油乳酪陷甜度明顯。
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(左) 黃梔烏龍茶 NT$105

(右) 玫瑰紅茶 NT$105

泡了約3分鐘喝,還沒有特別明顯感受。
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黃梔烏龍茶 NT$105、黃梔烏龍茶歐蕾 NT$135

黃梔烏龍茶擺放一陣子之後色澤深沉漂亮多了,香醇溫和很順口舒適。

因為點用的是黃梔烏龍茶歐蕾,但是送上桌的是黃梔烏龍茶,跟店員確認之後他們便重新製作了一杯給我們,

除了親切及帶有熱情的態度之外,服務非常周到,原本還給店家的黃梔烏龍茶,

店員也主動退還說請他們處理也是倒掉那不如還給我們,心思很細膩呢。黃梔烏龍茶歐蕾 NT$135

外觀看起來莫名讓人覺得好好喝,我想是因為上頭茶葉的關係,

喝過後更加滿意它的茶葉香氣與滑順的香甜奶味,兩者比例恰恰好是三杯飲料中我最喜歡的。外帶麵包關山黑糖吐司 NT$78、歐式燕麥(1/2) NT$90、芥末火腿 NT$60、爆漿乳酪 NT$80
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歐式燕麥(1/2) NT$90

如果內用點選主餐或著湯品都可以品嘗到這款麵包,不過餐點附的麵包片有烤過,

我個人較喜歡未烤過的鬆軟Q勁口感,1/2大約有八片。
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關山黑糖吐司 NT$78

切開之後黑糖大多累積在下層也因此味道比較明顯,黑糖香底部帶有些許焦香味,

柔軟但又有些乾口,再來就是分布不太均勻,中間部分甜度較重,吐司內含果乾。
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芥末火腿 NT$60

還以為我有拍TOP圖,回來才發現沒拍,它長的有些像多角中空的齒輪頗特別,

內陷有交疊的層次感,膨鬆柔軟淡淡鹹味,芥末味道沒特別感受火腿份量不多。

爆漿乳酪 NT$80

巧克力剛開始味道並不明顯,隨著咬下的次數越多咀嚼越多次,那濃郁的巧克力香醇味便散發出來,

淡淡的苦味很有風味,搭配中心乳白色奶油乳酪餡微酸濃密味道似優格稍微有點難推開。

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小巴黎人麵包製作所為以台灣茶、法式甜點為主的小茶栽堂的另一品牌,位在台北大安區四維路上,復古歐風的裝潢很吸引人。小巴黎人標榜減法烘培,捨棄過多人工添加物,除了歐式麵包外,也有輕食、義大利麵等。※依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考 從捷運科技大樓站步行約6-8分鐘才會到達位在遠企附近的小巴黎人麵包製作所,一直以來很喜歡小茶栽堂的茶飲,也喜歡他們家所倡導的「自然」概念,某日我與Shannon雪嫩陪同FaFa Lin 發發零一起前往此用餐。 司康、可麗露 小巴黎人麵包製作所也供應小茶栽堂的茶飲與甜點蛋糕。 在小巴黎人麵包製作所Facebook見到,他們對發酵、烘焙的新觀點為捨棄過多人工添加物的「減法烘培」。歐式燕麥,之後餐點有吃到店員烤過的,但我較喜歡原本鬆軟有彈性口感,烤過後表面太脆反而少了那柔軟的美好感覺。 前方為牛奶歐蕾,後方那群黑壓壓的麵包,是巧克力泡芙麵包,當時外帶了幾個回家,我先生很喜歡這有日式波蘿泡芙口感與濃郁巧克力味道的麵包。 巧克力口味的爆漿乳酪 西西里人 丹麥肉桂捲 肉桂德國結 起士融化的樣子很誘人 主要的座位區在地下室,雖然小巴黎人麵包製作所地下
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小巴黎人麵包製作所為以台灣茶、法式甜點為主的小茶栽堂的另一品牌,位在台北大安區四維路上,復古歐風的裝潢很吸引人。小巴黎人標榜減法烘培,捨棄過多人工添加物,除了歐式麵包外,也有輕食、義大利麵等。

※依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考
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從捷運科技大樓站步行約6-8分鐘才會到達位在遠企附近的小巴黎人麵包製作所,一直以來很喜歡小茶栽堂的茶飲,也喜歡他們家所倡導的「自然」概念,某日我與Shannon雪嫩陪同FaFa Lin 發發零一起前往此用餐。
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司康、可麗露
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小巴黎人麵包製作所也供應小茶栽堂的茶飲與甜點蛋糕。
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在小巴黎人麵包製作所Facebook見到,他們對發酵、烘焙的新觀點為捨棄過多人工添加物的「減法烘培」。
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歐式燕麥,之後餐點有吃到店員烤過的,但我較喜歡原本鬆軟有彈性口感,烤過後表面太脆反而少了那柔軟的美好感覺。
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前方為牛奶歐蕾,後方那群黑壓壓的麵包,是巧克力泡芙麵包,當時外帶了幾個回家,我先生很喜歡這有日式波蘿泡芙口感與濃郁巧克力味道的麵包。
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巧克力口味的爆漿乳酪
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西西里人
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丹麥肉桂捲
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肉桂德國結
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起士融化的樣子很誘人
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主要的座位區在地下室,雖然小巴黎人麵包製作所地下室的環境氣氛很棒,但這樓梯走起來卻會發出噪音,尤其當時地下室客人都很用認真安靜的在看書或使用電腦,當下真覺得非常不好意思。
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也許大家都很專心且安靜在做自己的事,加上這些長桌,讓我覺得有置身在國外歷史悠久的圖書館錯覺。
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店內無收取服務費,點餐方式類似摩斯漢堡那樣,點完餐後可拿取餐點找尋桌位,餐畢自行放在回收櫃內(若是有餐點待製作,則服務員會在製作好後送至客人面前)
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水波蛋沙拉 單點NTD$145元/套餐NTD$195元(附中杯美式咖啡或湯品)

水波蛋/培根/歐式生菜/特製水果油醋醬 *素食者可不加培根
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生菜新鮮爽脆,水波蛋嫩,特製水果油醋醬滿香的,但覺得甜度若能減少會較好點,或許是我不習慣油醋醬是甜味較重的緣故。
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法式南瓜濃湯與三片歐式麵包 NTD$95元 南瓜/洋蔥/牛奶/馬鈴薯/玉米粒

較少見到偏橄欖綠色澤的南瓜濃湯,不知是否是連皮一起打的關係?湯頭喝起來香滑濃郁,充滿南瓜香甜味。
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歐式燕麥麵包抹上奶油,前面幾段有提到,我個人較喜歡未再加熱烤過的口感。
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炸雞分享餐-義式香料原味 單點NTD$209元/套餐NTD$259元(附中杯美式咖啡或湯品)

新鮮生菜/雞翅/雞腿/黃芥末/塔塔醬/油醋醬/兩片歐式麵包

炸雞很鮮嫩也充滿義式香料味,雞腿醃漬的鹹度也很剛好(但是雞翅的鹹度則略重了些),外皮薄且酥脆,雖然有附醬料,但直接吃原味便很不錯。
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玫瑰紅茶 中杯單點NTD$105元/黃梔烏龍茶 中杯單點NTD$105

玫瑰紅茶一直是小茶栽堂茶飲中我很喜歡的一款,順口不澀的紅茶透著自然玫瑰香氣,很雅緻。
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其實原本朋友點的是黃梔烏龍茶歐蕾(中杯單點NTD$135),店員不小心做錯成黃梔烏龍茶,在我們反應後,立即製作了杯新的黃梔烏龍茶歐蕾給我們(原本做錯的那杯黃梔烏龍茶同樣還是給我們喝),服務上挺不錯。

黃梔烏龍茶歐蕾比起黃梔烏龍茶更來的有特色點,清香的茶味與牛奶組和很順口好喝。
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迷你麵包下午茶套餐 NTD$239 甜麵包/鹹面包/切片蛋糕,可補差價更改成法式水果派或法式小蛋糕/法式手工餅乾/NTD$115元飲品

*14:00-18:00供應
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當時選的迷你"職人的早餐"麵包(白色長條有包火腿培根那款),口感我較不喜歡,檸檬紅茶蛋糕則覺得略甜,但迷你黑烏龍乳酪堡口感倒是不錯,挺有彈性。
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茉莉綠茶優格冰淇淋 NTD$65元 有機栽培茉莉綠茶/義大利進口活菌優格/百分之百新鮮牛奶

因為看到冰淇淋,即便已滿飽了還是忍不住加點了一杯,茉莉綠茶優格冰淇淋很爽口,透著茶香很好吃。

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從外觀看起來像是中高價位麵包店的小巴黎人,其實沒想到裡面別有洞天,在地下室還有用餐區,而且用餐氣氛也很不錯。最近食安問題很嚴重,所以特別立了個安心立牌,告訴大家油的來源!一樓是屬於一般販售麵包或是點餐區,空間很大麵包種類也不少。還有販售蛋糕及切片蛋糕。連禮盒類的也有。在一樓點餐,然後拿著號碼牌到B1等待,順序應該是先到B1找位置,然後再到一樓點餐這邊用餐人數我覺得還滿多的,我想應該是用餐環境很舒服,讓人捨不得走,若是大家不放心的話,可以先到B1找位置。點餐的板子還有附上圖片,這樣可以先看個大概 這是迷你下午茶套餐在一樓也有一個位置可以坐著休息一下,這位置很適合點杯咖啡,來塊麵包。B1空間也很大,坐位也很多,尤其是那片樹造景更人感到放鬆 還有中間這長桌,非常適合大家一起坐下來吃點東西,聊點話。 自取區,有熱水、冷水、糖漿及調味料,算是還滿齊全的,而且也很乾淨。 迷你麵包&下午茶飲品的部分我點的是咖啡歐蕾跟煙燻紅茶豆漿,咖啡歐蕾就像是一般的拿鐵一樣,是屬於味道較濃的重烘焙,沒有加糖,有需要的話可以到自取區取糖漿。煙燻紅茶豆漿的話,則是帶有一點茶味的豆漿,甜度的話我個人是覺得有點太甜了...
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從外觀看起來像是中高價位麵包店的小巴黎人,其實沒想到裡面別有洞天,

在地下室還有用餐區,而且用餐氣氛也很不錯。
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最近食安問題很嚴重,所以特別立了個安心立牌,告訴大家油的來源!
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一樓是屬於一般販售麵包或是點餐區,空間很大麵包種類也不少。
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還有販售蛋糕及切片蛋糕。
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連禮盒類的也有。
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在一樓點餐,然後拿著號碼牌到B1等待,順序應該是先到B1找位置,然後再到一樓點餐

這邊用餐人數我覺得還滿多的,我想應該是用餐環境很舒服,讓人捨不得走,若是大家不放心的話,可以先到B1找位置。
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點餐的板子還有附上圖片,這樣可以先看個大概
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 這是迷你下午茶套餐
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在一樓也有一個位置可以坐著休息一下,這位置很適合點杯咖啡,來塊麵包。
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B1空間也很大,坐位也很多,尤其是那片樹造景更人感到放鬆
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 還有中間這長桌,非常適合大家一起坐下來吃點東西,聊點話。
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 自取區,有熱水、冷水、糖漿及調味料,算是還滿齊全的,而且也很乾淨。
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 迷你麵包&下午茶

飲品的部分我點的是咖啡歐蕾跟煙燻紅茶豆漿,咖啡歐蕾就像是一般的拿鐵一樣,

是屬於味道較濃的重烘焙,沒有加糖,有需要的話可以到自取區取糖漿。

煙燻紅茶豆漿的話,則是帶有一點茶味的豆漿,甜度的話我個人是覺得有點太甜了...

應該做成無糖的,讓客人自行添加會比較好,必竟每個人的味道不大一樣。
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 下午茶的部分附的麵包都有刻意做成小小的,很可愛的size,不會吃不飽也不會太撐。

牛奶歐蕾麵包外面有些硬,味道沒有很濃郁這樣。

經典三明治除了外表也一樣有些硬之外,在味道上我覺得還滿不錯的,很香又帶有甜甜的這樣。

法式巧克力切片還滿濃的,但不甜,是那種可以在口中慢慢等它化開這樣子的。

不過建議可以放個專屬蛋糕的小盤子,不然很容易就切的到處都是屑屑...

這次附的手工餅乾是桂花柚子餅乾,不會太甜,很香。
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上面淋的是柚子醬,屬於清爽那類的,青菜的部分也很脆,而且量超多的!

最上面的是鮪魚,但不油,我想是水煮的鮪魚吧

但我覺得醬料有點太多了,一開始吃很清爽,吃到最後感覺都是醬料的味道…
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  法式南瓜濃湯:這濃湯很濃,雖然裡頭沒有什麼配料,但和著麵包一起吃也不錯,而且雜糧麵包附三片,覺得很超值!
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 可以沾著濃湯一起吃,也可以塗點奶油就更香了。
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 蕃茄海鮮義大利麵:麵體是屬於較硬的那種,份量也足夠。

醬料的部份,蕃茄味不會很濃,還滿好吃的,海鮮配料雖然不多,但還滿新鮮的。
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 上面有灑些起士,增添味道。
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 離開前選了四種麵包,原本想說吃完後再選,結果沒想到吃完後也不過三點多,架上就沒什麼好選了…

西西里人/85元

一開始我以為麵包體是硬的,有點像是吃薄片pizza,但它不是,

除了最外面那一圈是脆的之外,其它的就是有嚼勁的麵包體

帶有蕃茄香的麵包體這樣,配料的話有小蕃茄乾、黑橄欖之類的。 還算滿大一片的這樣。
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 關山黑糖吐司/78元 可以請小姐先切好,這樣回家比較好分食
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 這款麵包有點偏甜,愛好甜食的人可以嚐試看看,尤其是最底部那邊,感覺有點在吃整坨的黑糖,雖然有加些葡萄乾來中和甜味

但黑糖的甜實在太驚人的,壓不過去,所以這款非常適合超愛吃甜食的人來吃!
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北海道煉乳吐司/96元

這款好軟好軟,都被我壓到變形了,它是用煉乳取代糖製成的,所以不甜膩

也很香,比超商賣的瑞穗鮮乳吐司來的好吃多了!
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 香蒜法國/55元很長一條麵包體,是屬於硬式法國的那種,醬料不會嗆,也不會過多

這種麵包不管到哪邊的麵包店,我都很喜歡買,很耐吃又很超值,一條可以吃好飽好飽!
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 小巴黎人營業時間很長,從週一至週日早上的08:30到晚上21:30,

不管是單買麵包或是到B1用餐的客人,我覺得都還滿多的

可以縱使客人很多,服務人員還是都滿有耐心的提醒注意事項,

而且上菜速度我覺得並不會很慢,用餐環境也不錯,大家可以來嚐試看看。
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今天來介紹比較少見的主題:麵包!今天要來介紹的是小茶栽堂的新品牌小巴黎人,很可愛的名字♥其實我很愛吃麵包,只是因為大部份的麵包店都只有麵包的位置而沒有座位所以就沒有特別去介紹麵包店,但是小巴黎人不但有內用座位而且氣氛還很不錯喔~去年春天開幕的小巴黎人是麵包專賣店,除了賣麵包,還有飲料、霜淇淋和簡餐我對右邊的這個玄米茶優格霜淇淋很有興趣~~~不過今天沒機會吃,下次再來!小巴黎人的店面以麵包店來說質感很棒,黑色+木頭材質很沉穩大方一進門後可以看到整個也是黑色調的工作檯左右兩邊是麵包架,整個空間很寬闊麵包盤和麵包夾在進門後右邊最下面接下來來看看小巴黎人有哪些商品小巴黎人的麵包很平價,從NT$2、30起跳,比較高價的吐司類也都不超過NT$100既然是來自茶葉起家的小茶栽堂旗下的品牌當然就要把精髓淋漓盡致呈現!所以這裡有許多茶入麵包的商品黑烏龍這個元素讓我非常有興趣,這款是因為我不吃葡萄乾所以直接跳過後面會介紹一款我很喜歡的黑烏龍乳酪堡除了結合茶葉的特色麵包,也少不了經典的紅豆麵包看到檸檬可頌讓我眼睛一亮!!!檸檬和可頌都是我很喜歡的元素,而上面那一層白色的看起來就是檸檬糖霜讓我想起老奶奶檸檬蛋
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今天來介紹比較少見的主題:麵包!
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今天要來介紹的是小茶栽堂的新品牌小巴黎人,很可愛的名字♥

其實我很愛吃麵包,只是因為大部份的麵包店都只有麵包的位置而沒有座位

所以就沒有特別去介紹麵包店,但是小巴黎人不但有內用座位

而且氣氛還很不錯喔~

去年春天開幕的小巴黎人是麵包專賣店,除了賣麵包,還有飲料、霜淇淋和簡餐

我對右邊的這個玄米茶優格霜淇淋很有興趣~~~

不過今天沒機會吃,下次再來!

小巴黎人的店面以麵包店來說質感很棒,黑色+木頭材質很沉穩大方

一進門後可以看到整個也是黑色調的工作檯

左右兩邊是麵包架,整個空間很寬闊

麵包盤和麵包夾在進門後右邊最下面

接下來來看看小巴黎人有哪些商品
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小巴黎人的麵包很平價,從NT$2、30起跳,比較高價的吐司類也都不超過NT$100

既然是來自茶葉起家的小茶栽堂旗下的品牌

當然就要把精髓淋漓盡致呈現!所以這裡有許多茶入麵包的商品

黑烏龍這個元素讓我非常有興趣,這款是因為我不吃葡萄乾所以直接跳過

後面會介紹一款我很喜歡的黑烏龍乳酪堡
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除了結合茶葉的特色麵包,也少不了經典的紅豆麵包
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看到檸檬可頌讓我眼睛一亮!!!

檸檬和可頌都是我很喜歡的元素,而上面那一層白色的看起來就是檸檬糖霜

讓我想起老奶奶檸檬蛋糕的美好,立刻舉起麵包夾!!
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這款感覺應該也很好吃~而且這麼大一條給我當早餐可能會吃不下午餐

只要NT$45!!!是在做公益嗎?

這款明太子火腿三明治我也很有興趣~
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滿滿的蔥花麵包也只要NT$35

法國經典的國王餅
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將將~~~我很愛的黑烏龍乳酪堡,個頭非常大,可以讓我當2餐吃
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旁邊有提供試吃,比起大部份麵包店直接在麵包前面放一個塑膠袋裝試吃麵包

小巴黎人多了一個木盤裝,質感 up up!

黑烏龍乳酪堡的烏龍香氣很濃郁,裡面夾了有一點點點甜味的乳酪

乳酪讓整個麵包很濕潤不噎口,我很喜歡~~~
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這款西西里人其實有點像pizza的概念,賣相很不錯

再來看看另外一半的麵包產品,我今天是在早上11點左右到的

架上還有很多空格,不過麵包品項也不少啦~
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這款法式小點也比較少見,上面感覺是我會喜歡的千層酥皮,下次來試試看!

黑糖也是我的最愛!!而且透過袋子看到很多黑黑的蹤影

感覺黑糖的份量好像不少,而且一整條才NT$78

想吃的東西真的太多了,但是不能太貪心......列入下次購買清單!

巧克力土司的賣相也不錯
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麵包店少不了的麵包丁!
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也有果醬,也很平價~

麵包店也有一小區販售茶葉和禮盒的地方,雖然品項不能跟小茶栽堂門市比

但如果有需要還是可以by the way買一下
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再來是點心櫃,小茶栽堂旗下還有另一個甜點品牌Le Salon

目前只有一間專門門市在永康街,冷藏蛋糕在小巴黎人也有販售

常溫餅乾另外在小茶栽堂門市也有販售
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曾經一度也讓我很著迷的鹹派!!這裡的鹹派價位也很親民
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檸檬紅茶蛋糕,又是一個讓我想起老奶奶檸檬蛋糕的商品

於是今天就決定走全檸檬系列啦~

小茶栽堂很紅的馬卡龍牛軋糖這裡也有販售
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scone&可麗露
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小巴黎人之所以會有座位,也是因為這裡有提供簡餐

想打造一個和國外一樣坐下來吃麵包的概念
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接下來就去看看座位空間~

1樓有一排落地窗前的吧檯座位,有4個位子

如果不想坐在地下室不見天日的人,就可以選坐這啦整間店的木質調一路延伸到樓下樓下的空間以深藍色取代黑色,我覺得深藍色更有質感長桌座位很適合附近的公司團體來這裡開會,今天已被預訂落地窗外還有庭園造景,綠油油一片對眼睛好!

另外也貼心地提供兒童座椅靠牆的高腳椅吧檯座位,適合隻身一人的客人空間很大,座位之間也不擁擠我最喜歡這邊的座位區,沙發、壁面和壁燈形成一幅很有fu的光景

地下室座位有提供wifi和插座,這樣的空間和氣氛讓我帶電腦來這邊耗一整天都沒問題!

希望這個小天地不要太快被人潮佔據~最後就來介紹重點~深咖啡色的提袋印上簡單的店名今天嚐鮮先買了一個麵包和一個蛋糕
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法式檸檬可頌 NT$45

幾乎鋪滿了整個可頌的檸檬糖霜是吸引我的關鍵!!

每次在買檸檬產品的時候都會抱著既期待又怕受傷害的心情

因為我喜歡酸的檸檬產品,越酸越好,如果店員說口味是甜的我就不買了

這顆檸檬可頌上面的糖霜就是夠酸啊~~~~~~

而且有薄脆的口感,邊吃的時候有些糖霜會邊掉落

但是我不心痛,因為吃完剩下在袋子裡的檸檬糖霜屑屑我會全部倒進嘴巴裡~

那一刻真的是酸得太過癮啦!!

而可頌本身很鬆軟,因為是在外面吃的沒有盤子好拍剖面給大家看

兩個角落也有一點點酥脆的口感,回購率100%!!甜點和上面的塑膠袋是餐具,服務人員在裝甜點的時候會主動詢問需不需要餐具

餐具是裝在跟裝麵包一樣的塑膠袋裡,有刀叉和面紙,貼心!盒子的設計也很棒,很多時候在打開裝甜點的盒子都要小心翼翼

因為怕有些盒子設計不良,打開的時候會弄壞裡面的甜點

這個盒子是採用三面蓋的設計,照片中我手拿的那一面有個卡榫可以卡進下面的凹槽裡不必貼膠帶,也不用擔心交代很難撕、撕的過程會撞壞甜點
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檸檬紅茶蛋糕 NT$65

會選它也是看上它上面的檸檬糖霜,不過這塊蛋糕表現就不太ok了

糖霜吃起來完全不夠酸、蛋糕體本身又乾

草草把靠近糖霜的那一層吃完,剩下的我就棄守了......

雖然這塊檸檬紅茶蛋糕讓我失望,但我相信小巴黎人的其他麵包應該還是很不錯的

下次再來試試黑糖吐司和黑烏龍乳酪堡~

品嚐時間:2015.8.14
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時間過得好快~~~轉眼間過了一個月,今天又來到小巴黎人

因為剛好在附近,想找個可以坐下來用電腦又有東西吃/喝的地方

第一時間就想到小巴黎人!

而且還打了電話問店裡還有沒有檸檬可頌(因為當時已經是晚上7點多)

於是當天晚上剩下的2個都被我包走啦~~~

今天另外嘗試了巧克力可頌NT$33和明太子火腿三明治NT$45

巧克力可頌表面的巧克力很脆,而且包覆得很完整

可頌很鬆軟,裡面還有包一點巧克力醬,喜歡巧克力的人可以試試看
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明太子火腿三明治夾了兩片起司、火腿,夾層的表面塗了明太子醬

麵包的表面也有起司點綴,整體稍微鹹了點

吃完表面和裡面有餡+醬的部分,剩下的麵包就有點乾

比較起來巧克力可頌的回購率比較高~

品嚐時間:2015.9.19

美味程度:★★★★☆

服務態度:★★★☆☆

用餐氣氛:★★★★☆

環境整潔:★★★★☆

交通便利:★★★★☆ 捷運科技大樓站,步行約8分鐘

價位合理:★★★★★

推薦指數:★★★★★

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在台北東區有一間以麵包為主題的法式餐廳聽說麵包種類繁多令人眼花撩亂,不知道有沒有這麼神? 想起法式的好滋味不介紹怎麼行呢?走,跟著王子新來個下午茶的浪漫囉! 小巴黎人,位於大安區四維路上附近以商辦大樓為主,聚集了許多餐廳在車水馬龍的大路上很難不被優雅的招牌所吸引著1F的店內可見收銀台、工作區、餐點展示區一樓得靠窗吧檯也可用餐適合情侶兩人用餐但不適合團體用餐了除了小巴黎人強項:麵包蛋糕也是不錯的選擇!聽說以茶入餡做出絕妙好味道,待會點餐的時候一定要特別留意店家的推薦菜色囉!王子新喝過的小茶栽茶飲這裡有販售耶! 除了麵包還有許多精美伴手禮等待客人採購囉!小巴黎人,麵包是他強項林堂滿目的麵包讓人賞心悅目美麗的光源每個麵包看起來十分地美味!採用進口的奶油不選用豬油材料,讓消費者吃得更安心我們堅持與嚴選優良的店家,只為了鞏固消費者健康的信心! 另外,小巴黎人另類傑作:法式小餅乾絕對是驚喜之作!下午茶賞味時間就要開始了王子新準備好天賦異稟的嘴巴為各位現場直播囉在進入B1用餐區前看到這幅畫這是巴黎耶前方的延伸處有個凱旋門不知王子新有沒有猜對呢?B1用餐區有著華麗的木造裝潢既氣派又奢華,這絕對是法式
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在台北東區有一間以麵包為主題的法式餐廳

聽說麵包種類繁多令人眼花撩亂,不知道有沒有這麼神?

想起法式的好滋味不介紹怎麼行呢?

走,跟著王子新來個下午茶的浪漫囉!
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小巴黎人,位於大安區四維路上

附近以商辦大樓為主,聚集了許多餐廳

在車水馬龍的大路上很難不被優雅的招牌所吸引著
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1F的店內

可見收銀台、工作區、餐點展示區

一樓得靠窗吧檯也可用餐

適合情侶兩人用餐但不適合團體用餐了

除了小巴黎人強項:麵包

蛋糕也是不錯的選擇!

聽說以茶入餡做出絕妙好味道,待會點餐的時候一定要特別留意店家的推薦菜色囉!

王子新喝過的小茶栽茶飲

這裡有販售耶! 除了麵包還有許多精美伴手禮等待客人採購囉!

小巴黎人,麵包是他強項
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林堂滿目的麵包

讓人賞心悅目

美麗的光源每個麵包看起來十分地美味!
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採用進口的奶油

不選用豬油材料,讓消費者吃得更安心

我們堅持與嚴選優良的店家,只為了鞏固消費者健康的信心!

另外,小巴黎人另類傑作:法式小餅乾

絕對是驚喜之作!下午茶賞味時間就要開始了

王子新準備好天賦異稟的嘴巴為各位現場直播囉
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在進入B1用餐區前

看到這幅畫

這是巴黎耶

前方的延伸處有個凱旋門

不知王子新有沒有猜對呢?
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B1用餐區有著華麗的木造裝潢

既氣派又奢華,這絕對是法式皇家風格!
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大窗邊有著闊葉植物

讓人耳目一新

在城市中看到造景植物讓人心曠神怡!
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廣大的用餐區域

適合團體聚餐選擇

舒適的空間,高規格的環境

令人舒服!

就連廁所也很講究

在裝潢上一點都不馬虎!
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小巴黎人的餐點

Menu正反兩面都有餐點喔

服務生跟我們介紹歐式麵包(硬度高/圓形)以及各式各樣的麵包

在美好的環境中品嘗美食必定是美味中的極致享受!
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王子新的桌號是26桌

選擇靠近闊葉植物的窗邊
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迷你麵包&下午茶
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迷你麵包 切開麵包中可以聞到芬芳的香氣

這是迷你黑烏龍乳酪堡,是店內的人氣商品(縮小版)

有著濃烈的蜂蜜香氣讓人愛不釋手!乳酪香香甜甜的滋味與麵包本體搭配口感絕佳!

迷你職人早餐

很像小時候吃的蔥花培根麵包

鹹鹹的好滋味,是懷念是享受在不同環境中體驗

讓人想起小時候趕著出門時嘴裡咬上一口的香蔥好滋味!

蛋糕切片

類似瑞士捲的蛋糕一樣有著蜂蜜的香氣,令人喜愛

蛋糕空洞均勻,綿密細緻,配口茶飲可說是下午茶的經典!

小餅乾

黑芝麻的香氣與白芝麻的香氣相互輝映

不油不膩,帶著甘醇的味道

非常美味!
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烏龍歐蕾

服務人員為我們介紹是本土出產的烏龍茶

濃烈的烏龍茶香與牛奶做出完美比例的搭配

一喝就上癮的滋味,溫醇的口感除了溫暖身心也是秋冬必備飲品

烏龍茶粉,建議磨得比較細一點會比較好,顆粒接近抹茶的顆粒比較好飲用

但有些人喜歡粗曠的粉粒,想必有不同粉絲支持不同的顆粒大小吧?

王子覺得可以先將烏龍茶泡好再混合牛奶,接著在撒上超細研磨的烏龍茶粉,這樣比較費工拉!
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烏龍茶雖然很香

但茶粉顆粒大,不好下嚥囉
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阿里山高山咖啡

服務人員說:咖啡不適合浸泡太久,會變得比較苦澀,趁新鮮喝可以喝得到咖啡獨有的酸味

小罐裝的是熱牛奶,適合初學者還不能接受單品的朋友們當作拿鐵飲用
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法國壓容量大約兩個馬克杯的體積

熱牛奶分量很多,大約300CC的體積
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阿里山咖啡 (單品)

酸酸的滋味,正是輕培獨有的口感

阿拉比卡的香氣說明了在地深根的味道

多了水果香、熱帶植物的氣息,餘韻中帶著甘甜

在加入熱牛奶,清淡的拿鐵不同義式咖啡重口味

淡淡的一切都變得輕盈許多!
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炸雞分享餐

是小巴黎人最新力作

服務人員說微辣推薦,本來想同行的人不吃辣,但服務人員推薦炸雞不辣卻有辣椒的香氣,想來嘗試一下

結果味道出奇的好!真的只有微微的辣度,微微刺激舌尖,勾引出炸雞的味道

炸雞翅、炸雞腿炸得酥脆爽口,一口咬下可以品嘗出香料的醃漬入味

雞肉水分充足肉質不柴鮮嫩多汁!
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小巴黎人提供的油醋

甜甜的帶有紅酒醋的酸味

搭配特製麵包一同享用,一邊咬著酥脆的麵包真是無比的幸福
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法式南瓜濃湯

麵包丁坐落在南瓜濃湯的上方

濃郁的南瓜香,伴隨著奶油中昇華

細細的南瓜粉粒,薄薄鹽度是健康的體驗

法式的風情想起鄉村般的美味

數片麵包沾著南瓜濃湯一起吃,品嘗濃湯天然的甜味同時體驗到麵包的麥子香氣

令人感動!
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水波蛋沙拉

大份量的生菜沙拉,毫不吝嗇的撒上大量的麵包丁、培根,新鮮蔬菜、番茄、甜椒等讓爽口的蔬菜變得多采多姿

另外半熟蛋可以劃開來流出鮮甜蛋汁與生菜沙拉均勻混合

那種濃稠滑順與清新滋味並不衝突

勾勒出蔬菜的清爽滋味!

伴手禮袋子很像LV包包花紋

看起來十分地高雅出眾!今天要跟各位介紹外帶麵包囉
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牛奶歐蕾

我叫他毛毛蟲麵包

表面有多細條關係看起來像是可愛的毛毛蟲!

牛奶歐蕾切片之後

可以看到有如蛋糕的淡黃色而不是白色

吃起來反而像是蛋糕不像是麵包的口感,有濃郁的牛奶味道,麵包細膩有彈性

當然只賣NT48元,相當的便宜!

懂得吃麵包的朋友衣錠很愛這款!
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明太子法國

辣辣的明太子醬淋上法國麵包上

再以烘培的熱度充分熟成,表皮酥脆外還吃得到微辣的明太子,那總如吃壽司的味道席捲了麵包之中
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放大版的烏龍奶酪

體積加大份量加倍!是店內的人氣商品喔

香氣令人喜愛再吃一次也願意的好味道!

當然麵包上的花紋非常美觀同時兼具藝術感

再吃一次也愛的好味道! 大家都推薦了,王子新吃過後隆重推薦給大家!
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起司麵包

彎彎的造型,像是微笑的表情

胡椒、起司丁、羅勒濃烈香氣震撼了舌頭味蕾

香料用的比較重,細細品嘗可以吃到不同香氣的部分

乳酪的香氣以及用料實在讓王子非常喜歡這款,光是單吃就很有味道囉!

小巴黎人麵包很好吃價格又不貴

分量給的很多,非常有誠意的店家

找時間再來吃他的烏龍奶酪! 送禮自己吃都很好!

巴黎人麵包製作所(敦南門市)

地 址: 台北市大安區四維路170巷2號

電 話: 02-2707-5857

營業時間: 週一至週日,08:30~21:30

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Dining Offer
Tasting Event
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這家小巴黎人麵包製作所是上次走錯路時發現的XD 因為本來要去別家買麵包結果沒開剛好就看到這家了 老K跟美姬都覺得這家麵包應該不錯吧(感覺XD) 可能快晚上了所以有些麵包都沒了看起來這家麵包是偏歐式帶些日式因為有看到波蘿麵包 這裏還有賣蛋糕哦 買好麵包要結帳的時侯發現原來這裏也有供餐下次來吃個早午餐好了(如果麵包好吃的話XD) 一共買了四種麵包 橄欖香蔥(35元)聽名字以為是有加橄欖的蔥麵包XD其實這是用橄欖油製作的香蔥麵包價格比外面的蔥麵包貴一些但蔥使用的量卻是比外面多很多呀所以吃起來帶著蔥微嗆的味道非常濃郁如果跟老K一樣很愛吃蔥麵包的朋友不能錯過哦算是物有所值的麵包 星野鹽麵包(50元)麵包的表面塗上帶著橄欖油的海鹽口感介紹法國麵包跟軟法之間裏面鬆軟的口感比較像法國麵包還不錯吃的麵包 肉桂德國結(45元)烤過之後表面有些溶化變的醜醜的這是比較有咬勁的一種麵包是那種有彈性的咬勁並不會很硬帶著濃郁的肉桂味適合愛肉桂跟帶咬勁麵包的朋友美姬她就很愛老K就覺得還好XD 關山黑糖吐司(78元)這吐司跟一般吐司口感有點不同稍紮實一些當然就是愛黑糖朋友的好選擇啦這幾種麵包吃下來都滿不錯的
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這家小巴黎人麵包製作所是上次走錯路時發現的XD

因為本來要去別家買麵包

結果沒開

剛好就看到這家了
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老K跟美姬都覺得這家麵包應該不錯吧(感覺XD)
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可能快晚上了

所以有些麵包都沒了

看起來這家麵包是偏歐式帶些日式

因為有看到波蘿麵包
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這裏還有賣蛋糕哦
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買好麵包要結帳的時侯發現

原來這裏也有供餐

下次來吃個早午餐好了

(如果麵包好吃的話XD)
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一共買了四種麵包
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橄欖香蔥(35元)

聽名字以為是有加橄欖的蔥麵包XD

其實這是用橄欖油製作的香蔥麵包

價格比外面的蔥麵包貴一些

但蔥使用的量卻是比外面多很多呀

所以吃起來帶著蔥微嗆的味道非常濃郁

如果跟老K一樣很愛吃蔥麵包的朋友不能錯過哦

算是物有所值的麵包
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星野鹽麵包(50元)

麵包的表面塗上帶著橄欖油的海鹽

口感介紹法國麵包跟軟法之間

裏面鬆軟的口感比較像法國麵包

還不錯吃的麵包
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肉桂德國結(45元)

烤過之後表面有些溶化

變的醜醜的

這是比較有咬勁的一種麵包

是那種有彈性的咬勁

並不會很硬

帶著濃郁的肉桂味

適合愛肉桂跟帶咬勁麵包的朋友

美姬她就很愛

老K就覺得還好XD
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關山黑糖吐司(78元)

這吐司跟一般吐司口感有點不同

稍紮實一些

當然就是愛黑糖朋友的好選擇啦

這幾種麵包吃下來都滿不錯的呢

所以決定跟美姬去吃他們家早午餐啦

剛好遇到他們家週年慶的活動
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這裏是在櫃台點餐買單

然後會給你一個號碼牌

就可以到地下室找坐位了
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從櫃台的左手邊走樓梯下去
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好像在圖書館用餐哦

而且是那種很有歷史的圖書館

感覺整個人氣質提升不少XD
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還有提供嬰兒椅

還滿貼心的
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老K跟美姬的餐點都來啦
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青醬蛤蜊義大利套餐(235元)

這套餐有青醬蛤蜊義大利麵跟2片歐式麵包

還有中杯美式跟湯品二選一

老K選的是中杯美式
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吃起來帶著濃濃蒜味的青醬

青醬有點被蒜味蓋過

喜歡蒜味的人會比較愛一些

但炒的有點過油了
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蛤蜊還不錯

滿飽滿旳

吃起來很鮮甜
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培根歐姆蛋套餐(200元)

培根歐姆蛋有附三片歐式麵包

中杯美式跟湯品二選一

美姬她選的是法式南瓜濃湯

美姫又單點了一杯咖啡歐蕾中(95元)

因為剛好遇到週年慶

所以單點飲料中杯變大杯
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看一下大杯跟中杯吧

是不是差很多XD

他們家的咖啡味道淡了一些

算是比較普通

所以咖啡歐蕾是奶味比較重的拿鐵

老K當然就不敢喝了XD
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培根歐姆蛋的表現就中規中距

但跟義大利麵一樣有稍油一些
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這歐式麵包老K跟美姬都很喜歡

外面那一層的芝麻好香而且帶些嚼勁

裏面很鬆軟

而且又烤的熱熱的

熱麵包就是好吃呀

K的小叮嚀:他們家的麵包算是好吃又不會很貴的麵包

用料也很實在

應該是老K會常來買的一間麵包店

早午餐雖然還算平價

但表現就沒想像中的優

咖啡也算普通

茶飲的表現不知道會不會比較好一些

不過除了早午餐之外

也可以買麵包在裏面用餐

目前好像還沒有用餐的時限

裏面WIFI跟插座都有

帶筆電來也滿方便的

喜歡吃麵包的朋友一定要試試哦

K的私評(滿分10分越高越好)

美味:8.2分(單評麵包)

CP值:6分

用餐環境:7.5分

價格:6分

地址:台北市大安區四維路170巷2號

電話:02-2707-5857

營業時間:8:30~21:30

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麵包控請進~賣麵包、也賣輕食的「小巴黎人 麵包製作所」 內用麵包會再幫你把麵包烤過,美味加倍喔~第一次同事說想要來這家吃午餐的時候被我狠狠地拒絕了~因為不好麵包的我以為這裡提供的餐點就是麵包~ 麵包~~ 還是麵包~~~ 看了一下Menu之後才發現原來不是這樣的~除了麵包之外,人家其實還有賣“歐姆蕾”、“水波蛋”、“鹹派”、“沙拉”... 等輕食可以選擇啦~------------------------------拿出算盤精打細算一下~發現單點跟套餐的價位差距頗大~ 但差別就只是多了一小碗濃湯~於是就單點了一份“歐姆蕾”~ 但卻意外是所有餐點中最豪華、CP值最高的~整份單點的“歐姆蕾”長這樣~ 有大大份的歐姆蕾、3片塊頭兒不小的麵包、還有一小份沙拉味道如何?繼續看下去吧~大大份的歐姆蕾 歐姆蕾裡面有不少鮮蔬,加上香濃的鹹香cheese~ 好吃噎!而且份量真的很大~ 單吃這一份就會有飽的感覺了~一小份沙拉 吃起來應該是用油醋醬去拌的但是..... 不酸!而且..... 很甜?個人嘴巴比較笨拙~ 不是很尬以~ 但每個人的口味不一樣,所以好奇的人兒還是可以前往吃吃看喔!3片塊頭兒不小的麵包
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麵包控請進~

賣麵包、也賣輕食的「小巴黎人 麵包製作所」
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內用麵包會再幫你把麵包烤過,美味加倍喔~第一次同事說想要來這家吃午餐的時候被我狠狠地拒絕了~

因為不好麵包的我以為這裡提供的餐點就是麵包~ 麵包~~ 還是麵包~~~ 看了一下Menu之後才發現原來不是這樣的~

除了麵包之外,人家其實還有賣“歐姆蕾”、“水波蛋”、“鹹派”、“沙拉”... 等輕食可以選擇啦~

------------------------------

拿出算盤精打細算一下~

發現單點跟套餐的價位差距頗大~ 但差別就只是多了一小碗濃湯~

於是就單點了一份“歐姆蕾”~ 但卻意外是所有餐點中最豪華、CP值最高的~整份單點的“歐姆蕾”長這樣~
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有大大份的歐姆蕾、3片塊頭兒不小的麵包、還有一小份沙拉

味道如何?

繼續看下去吧~大大份的歐姆蕾
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歐姆蕾裡面有不少鮮蔬,加上香濃的鹹香cheese~ 好吃噎!

而且份量真的很大~ 單吃這一份就會有飽的感覺了~一小份沙拉
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吃起來應該是用油醋醬去拌的

但是..... 不酸!而且..... 很甜?

個人嘴巴比較笨拙~ 不是很尬以~ 但每個人的口味不一樣,所以好奇的人兒還是可以前往吃吃看喔!3片塊頭兒不小的麵包
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而且是3片不同種類的麵包~

再烤過之後真的是又香、又酥~ 他們分別是什麼也就不重要了啦!好吃就好!(其實是沒有想到要請教店員~ 對不起看這篇的人兒~ XD)

以上簡單分享~ 請笑納~~~更多店家介紹,請洽:小巴黎人麵包製作所 粉絲專頁

地址:台北市大安區四維路170巷2號

電話:02-27075857

營業時間:07:30-22:00
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