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來自台中的MOUNTAIN CAKE《稻草人/獅子/錫鐵人》,曾榮獲台中十大伴手禮首獎殊榮,也是網路上十分知名的團購美食。重乳酪蛋糕是店內最有人氣的商品,且有許多種口味可以選擇,鹹甜的原味、莓果、焦糖、巧克力⋯等,能滿足不同愛好的客群。雖說原是以網購起家,但目前也有門市可直接購買,推薦給住在台中或是要前往台中愛吃蛋糕的朋友們!MOUNTAIN CAKE是公司的名稱,文宣上的品牌設計則是緣由童話故事綠野仙蹤的三個角色「稻草人、獅子、錫鐵人」。稻草人的智慧、獅子的勇氣、錫鐵人的關懷,藉著三個角色所象徵的意義,帶入製作甜點的熱情和心意,也是他們對於品牌的期許。共同創立MOUNTAIN CAKE的三位西點師傅,便是秉持著如此的精神,一步步的帶著夢想、帶著熱忱走向今日。我本來就很喜歡綠野仙蹤的故事,所以更對於他們有著這樣的品牌意義感到欣賞,也透過當天與師傅的談話過程感受到他們的真誠和堅持。<照片來源:稻草人/獅子/錫鐵人facebook>以網路宅配起家的MOUNTAIN CAKE,目前在台中也有實體門市可直接購買蛋糕。門市最近換上了新的風貌,有著綠野仙蹤三位角色的插畫,一旁的蝴蝶結更讓店面看起來
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來自台中的MOUNTAIN CAKE《稻草人/獅子/錫鐵人》,曾榮獲台中十大伴手禮首獎殊榮,也是網路上十分知名的團購美食。

重乳酪蛋糕是店內最有人氣的商品,且有許多種口味可以選擇,鹹甜的原味、莓果、焦糖、巧克力⋯等,能滿足不同愛好的客群。

雖說原是以網購起家,但目前也有門市可直接購買,推薦給住在台中或是要前往台中愛吃蛋糕的朋友們!
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MOUNTAIN CAKE是公司的名稱,文宣上的品牌設計則是緣由童話故事綠野仙蹤的三個角色「稻草人、獅子、錫鐵人」

稻草人的智慧、獅子的勇氣、錫鐵人的關懷,藉著三個角色所象徵的意義,帶入製作甜點的熱情和心意,也是他們對於品牌的期許。

共同創立MOUNTAIN CAKE的三位西點師傅,便是秉持著如此的精神,一步步的帶著夢想、帶著熱忱走向今日。

我本來就很喜歡綠野仙蹤的故事,所以更對於他們有著這樣的品牌意義感到欣賞,也透過當天與師傅的談話過程感受到他們的真誠和堅持。
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<照片來源:稻草人/獅子/錫鐵人facebook>

以網路宅配起家的MOUNTAIN CAKE,目前在台中也有實體門市可直接購買蛋糕。

門市最近換上了新的風貌,有著綠野仙蹤三位角色的插畫,一旁的蝴蝶結更讓店面看起來像是禮物的感覺。

門市地址:台中市東區東英路578-1號
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MOUNTAIN CAKE最有人氣的招牌重乳酪起司蛋糕,有非常多種口味可以選擇!

而重乳酪蛋糕更是標榜不加水與麵粉,全使用雞蛋、安佳奶油與起司去製作,使得口感會更加棉順。
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帕瑪森誘惑重乳酪蛋糕 $340元

他正是獲得台中十大伴手禮首獎的蛋糕,雖是看起來最為簡單的蛋糕,但卻是當天我最喜歡的口味。

起司蛋糕中放了一塊塊的乾酪,並在上頭撒上香味濃郁的帕瑪森起司粉,使得蛋糕吃起來又甜又鹹。

咬到乾酪的時候感覺很微妙,他的鹹味不會太過突兀而蓋住奶油乳酪的甜香,反而與之結合在一起變得不容易膩口。

建議經過冰置後再品嚐,口感會更加好吃!
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維京沙布烈重乳酪蛋糕 $380元

「蘭姆酒沒有儲存期,因此辛辣刺喉,很受生活在艱苦環境的水手和海盜的青睞,個性強悍的維京人喜歡大口吃肉大口喝著蘭姆酒」

以維京人愛喝的蘭姆酒作為蛋糕的創意發想,將酒漬黑櫻桃融入乳酪蛋糕中。

而我喜歡蛋糕上頭的像是奶酥的口感,再配著下方的酒漬櫻桃,吃起來酸甜又帶著微微的酒香。
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土鳳梨重乳酪蛋糕 $420、草莓優格重乳酪蛋糕 $420

兩份與水果結合的重乳酪蛋糕,蛋糕上頭淋著濃厚的餡料,是比果醬還要有著口感的果粒感,配著乳酪蛋糕相當清爽。
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土鳳梨重乳酪蛋糕,平常常在鳳梨酥中看見的土鳳梨,這回也被用來做成蛋糕了,店家是選用南投的台農2號土鳳梨。

上頭的鳳梨醬餡料吃起來酸甜不膩,還有彈口的鳳梨果肉,配著柔軟的起司蛋糕口感還不錯。

由於我比較偏好酸度較高的土鳳梨,所以這款蛋糕我個人較為喜歡,推薦給和我一樣喜歡土鳳梨的朋友!
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草莓優格重乳酪蛋糕,店家說他們嚐過了朋友推薦在苗栗山上的草莓之後,就對那股酸酸甜甜的味道難以忘懷,於是決定將之融入蛋糕。

選用進口草莓,再與原味優格結合,製作成蛋糕,比起一般的重乳酪蛋糕口感要綿軟一些,帶有淡淡的酸香還不錯。
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焦糖黑炫風重乳酪蛋糕 $340

這份蛋糕也是當天我較為喜愛的,有著濃厚焦糖香氣再配上表面那層巧克力碎屑,口味上比起前面幾種都要甜一些,但焦糖的尾韻很香。

焦糖醬是店家自制熬煮的,我很喜歡這股散發在蛋糕裡的焦香味,使得乳酪蛋糕不容易有膩感,吃起來的焦糖甜味很順口。
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冰心地瓜燒重乳酪蛋糕 $380

當天品嚐到覺得最有特色的就是這道蛋糕,結合了西方的乳酪與中式的地瓜。

地瓜選用台灣本地的地瓜,師傅特別保留外皮並切塊,再經過烤熟、快速冰鎮,保留了地瓜的柔軟口感。

店家說並沒有另外加糖或是添加調味,所以口味不會太甜,僅會有淡淡的地瓜、乳酪香氣,建議冰過之後品嚐,會有種在吃地瓜冰的感覺!
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檸檬優格重乳酪蛋糕 $420

外觀看去原以為是白巧克力蛋糕,沒想到竟是檸檬口味的,因加入了檸檬汁和蛋白,使得口感是清爽綿軟的。

再加上降低了糖量,所以口味上也不會太甜,檸檬與乳酪香氣淡淡的結合,推薦給愛好酸味的朋友。
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巧克力魔幻重乳酪蛋糕 $380

左邊的巧克力重乳酪曾被電視節目《上班這黨事》介紹過,巧克力與乳酪的結合本就迷人,咖啡色的外觀也讓人頗期待他的口味。

選用法芙娜62%頂級深黑巧克力,吃起來對我而言偏甜一些,口感較濃厚,但不只是有著滿滿的巧克力味,還能吃到微微的乳酪香。

上頭撒上的巧克力碎塊增添了不少口感,這部分我蠻喜歡的,建議冰過之後,可以並配著咖啡或熱茶享用。
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香草夏威夷重乳酪 $420元

這是今年夏天新上市的新商品,使用由大溪地進口的香草莢,再與重乳酪蛋糕結合,更加上夏威夷豆增添口感。

味道上偏甜一些,不過還是蠻喜歡這個新口味的,

尤其喜歡蛋糕中的夏威夷豆,口感上真的十分豐富滑脆,且本身帶有微甜微鹹的香氣,與綿密的乳酪蛋糕搭配很順口好吃!
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最底部的餅乾底層也不錯吃,建議從冰箱拿出後可以稍待冷卻,蛋糕吃起來會更綿軟一些。
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MOUNTAIN CAKE所推出的重乳酪蛋糕口味當然不只有本篇文章所介紹的這八種,之後更會不定期的更新與推出期間限定的口味,

而除了重乳酪蛋糕,另外還有彌月蛋糕、鳳梨酥、甜塔⋯等種類可以選擇,有興趣的朋友皆可以透過網站去訂購,或是直接前往門市購買唷!
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這家上過電視節目、拿過台中十大伴手禮、還是網路上知名團購甜點的起司蛋糕,原來總部就設在台中東區~光是重乳酪蛋糕就超過十種口味,這對有甜點選擇困難的我(因為老是想要點一輪……)~無疑是一大困擾,看著菜單想超久的啦~每一種看起來都好美味喔!可愛吧~今天敏敏到訪的蛋糕店,用的Logo就是綠野仙蹤裡的“稻草人、獅子、錫鐵人”,一來是因為當初創業是就是三個熱愛甜點的大男生,二來故事裡三個人物各自追求的“智慧、勇氣、真心”,也是他們創業最主要的精神指標。先來看看這個拿到台中十大伴手禮首獎的“帕馬森誘惑”,金黃的外皮上面還灑了鹹香的帕馬森起司粉,還有整塊整塊的起司來做點綴,加上綿綿的重乳酪~一塊蛋糕用了三種不同的起司來做搭配,難怪會得首獎的啦!帶點鹹味的起司塊和起司粉~遇上了甜甜的起司蛋糕,原本我對他的風味還有點擔心,但是一入口~迷人的風味就再次證明他第一名的實力啦!綿綿細細的好口感~是曼特不加一滴水的堅持造就的,雖然說是重乳酪~但是這起司蛋糕的氣味不會太重,加上起司丁來中和整體蛋糕的味道,這樣的味道~我相信連不嗜甜的朋友也會著迷。 另外一個外觀長得很像的是“維京沙布烈”,上頭一顆顆的是甜甜的酥波
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這家上過電視節目、拿過台中十大伴手禮、還是網路上知名團購甜點的起司蛋糕,原來總部就設在台中東區~光是重乳酪蛋糕就超過十種口味,這對有甜點選擇困難的我(因為老是想要點一輪……)~無疑是一大困擾,看著菜單想超久的啦~每一種看起來都好美味喔!
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可愛吧~今天敏敏到訪的蛋糕店,用的Logo就是綠野仙蹤裡的“稻草人、獅子、錫鐵人”,一來是因為當初創業是就是三個熱愛甜點的大男生,二來故事裡三個人物各自追求的“智慧、勇氣、真心”,也是他們創業最主要的精神指標。
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先來看看這個拿到台中十大伴手禮首獎的“帕馬森誘惑”,金黃的外皮上面還灑了鹹香的帕馬森起司粉,還有整塊整塊的起司來做點綴,加上綿綿的重乳酪~一塊蛋糕用了三種不同的起司來做搭配,難怪會得首獎的啦!
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帶點鹹味的起司塊和起司粉~遇上了甜甜的起司蛋糕,原本我對他的風味還有點擔心,但是一入口~迷人的風味就再次證明他第一名的實力啦!
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綿綿細細的好口感~是曼特不加一滴水的堅持造就的,雖然說是重乳酪~但是這起司蛋糕的氣味不會太重,加上起司丁來中和整體蛋糕的味道,這樣的味道~我相信連不嗜甜的朋友也會著迷。
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另外一個外觀長得很像的是“維京沙布烈”,上頭一顆顆的是甜甜的酥波蘿,一顆顆深色的就是甜點界的紅寶石-酒釀黑櫻桃啦!
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入口即化的起司蛋糕~放進嘴裡就可以用舌頭抿開,接著酸甜的果汁冒了出來~剛好化開了佈滿嘴裡的濃郁起司,我個人是覺得酒味不會太重(我應該沒有很會喝的吧?!~)~小朋友應該也沒有問題。
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看看這個大大顆的櫻桃~真的是這個蛋糕裡的靈魂來著!這個口味非常適合我這樣的資深少女阿……
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另外一個特別的水果系列就是這個“土鳳梨”口味啦!上頭金黃金黃的~是店家特別選了南投的台農二號土鳳梨熬製成的果醬,因為這樣的鳳梨酸度和香氣是最適合搭配蛋糕的啦!而且還手工去除了鳳梨心以維持最佳的口感。
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鳳梨還不只用在上頭的果醬喔!起司蛋糕的表層~加的是甜味高一些些的鳳梨片,連蛋糕裡面都還吃得到一絲一絲的鳳梨纖維。記得曼特的起司蛋糕帶回家之後一定都先冰在冷凍喔!阿因為上頭的鳳梨~我建議要退冰的時候可以先拿到冷藏大概半個鐘頭,口感會更好喔~
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喜歡水果的香氣但又不想要味道太重嗎?那一定不能錯過“檸檬優格”口味!有發現嗎?這蛋糕的顏色比其他口味淡很多~這是因為要讓蛋糕口感更加清爽,所以蛋糕裡頭沒有加蛋黃~只放了蛋白,不只這樣~這個蛋糕還減糖30%喔!所以不只更爽口~熱量也更低!簡直就是螞蟻們的福音啦!
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上面用苦甜巧克力調出的花紋不只是裝飾而以唷!吃進嘴裡最後冒出來的苦味~還剛好有解膩的效果,這個蛋糕的口感比其他蛋糕更細緻,搭配下層的餅乾~超對味!
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養生系列的~還有“冰心地瓜燒”,大大塊的地瓜塊直接放進起司蛋糕裡,猛一看還以為是三色蛋?!呵呵~原來是師傅特別保留地地瓜的外皮來製作,烤熟後的地瓜急速冰鎮起來。
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地瓜樸實的香氣整個保留下來,跟西式的起司蛋糕竟然一點都沒有違和感,而且地瓜皮在裡頭扮演了畫龍點睛的角色,還為了維持更一致的口感~這一款蛋糕用的是戚風蛋糕作底,讓整體口感更加細緻~綿綿~香香~
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最後這一款就是我的最愛啦-“焦糖黑旋風”!不誇張~一打開盒子迷人的焦糖香氣就直接衝出來!
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上面黑黑的顆粒是用巧克力餅乾壓成的碎末,光是這個表層就深深吸引我們這種甜點控的心了啦!夾起一塊~淡淡的咖啡色澤、苦甜苦甜的香味,這是師父們手工熬的焦糖醬做成的起司蛋糕喔!
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吃起來的風味更是棒!先是苦甜的焦糖氣味,接著起司蛋糕在嘴裡慢慢化開~濃濃的起司奶香味就冒出來,最後再是帶點鹹味的餅乾的畫上句點!超好吃!他是我心中的第一名~
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告訴大家敏敏最愛的小撇步,就是揪公司同事一起訂~這樣就可以大家一起分口味啦!可以這樣一次吃到好多口味超級幸福的啦!
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頭腦昏沉沉的下午茶時間~像這樣準備幾片小蛋糕,泡上一杯茶或是黑咖啡,嘴裡吃甜甜、心裡滿足了~工作效率一定會更好的!
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要離開之前還很幸運的吃到人氣超夯的巧克力布朗尼球,濃濃的巧克力香氣~卻不會甜膩,口感紮實濕潤~我覺得這個搭冰牛奶當宵夜或早餐都很適合耶!
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台中的朋友更有福氣!立馬想吃的時候就就直接來到東英路的門市購買,每個月還有不同的優惠喔!(偷偷告訴大家三月底前下午三點到八點提拉米蘇只要100元,重乳酪蛋糕系列第二個只要100元!超級優惠~)

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即將到來的母親節,曼特也推出特別的優惠喔!4月14日之前訂購任何一個8吋母親節蛋糕加上經典提拉米蘇只要599元喔!上面那個芋泥蛋糕看起來好好味~媽媽一定也會愛的啦!
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而且門市裡每個月還會固定舉辦親子烘培的活動喔!詳細的資料都會公佈在門市~爸爸媽媽們千萬不要錯鍋啦!外縣市的朋友也別失望,好吃的蛋糕都可以宅配的唷!
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2016-04-12 62 views
可以網購呦~來到台中必帶回的伴手禮,高Cp值的蛋糕,檸檬優格蛋糕微酸甜度也巧好,爽口不膩,個人喜歡檸檬優格蛋糕。草莓優格蛋糕,草莓味香甜,清新可口。小朋友最愛,有春天來臨的氣息。配上杯咖啡,簡單完成的下午茶是最奢侈的享受。
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可以網購呦~
來到台中必帶回的伴手禮,高Cp值的蛋糕,檸檬優格蛋糕微酸甜度也巧好,爽口不膩,個人喜歡檸檬優格蛋糕。
草莓優格蛋糕,草莓味香甜,清新可口。小朋友最愛,有春天來臨的氣息。配上杯咖啡,簡單完成的下午茶是最奢侈的享受。
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稻草人 獅子 錫鐵人 : 宅配重乳酪,冰涼到府 !  才華洋溢的西點師傅所共同打造的【稻草人 獅子 錫鐵人】,是以各式各樣的乳酪蛋糕、特色甜點在業界打響名號!從宅配起家到正式進駐台中東區的實體店面,並持續進行廠房、設備的擴充,【稻草人 獅子 錫鐵人】一步一步前進,就是要讓更多熱愛蛋糕、甜點的消費者看見品質的純粹、自然煥發的“西點之心”!堅持嚴選好的食材,即使成本上漲也不曾矇混過關,只因天然的最單純!【稻草人 獅子 錫鐵人】的每個乳酪蛋糕完全不添加麵粉與水,只使用美、澳進口乳酪及天然奶油製作,最佳賞味時間是冰凍過後回溫5-10分鐘內,口感綿軟細膩有如冰淇淋般,香氣更是馥郁。食材包括像是法國進口的法芙娜巧克力、台灣CAS蛋品、紐西蘭安佳奶油、進口麵粉等,個個皆是來自值得信賴、具有認證的大廠供應;對【稻草人 獅子 錫鐵人】而言,能提供品質令人安心的美味西點、拒絕外來添加物對身體帶來的負擔,才是他們從事烘焙的初衷!除此之外,像是夏季新品「香芒重乳酪」、「台農土鳳梨重乳酪」皆是會使用到果醬、果汁等原料的乳酪蛋糕,因此在製作過程中,水果皆是採用天然並以手工方式處理,無論是熬煮成醬或是切丁使用,都以
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稻草人 獅子 錫鐵人 : 宅配重乳酪,冰涼到府 !

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才華洋溢的西點師傅所共同打造的【稻草人 獅子 錫鐵人】,是以各式各樣的乳酪蛋糕、特色甜點在業界打響名號!從宅配起家到正式進駐台中東區的實體店面,並持續進行廠房、設備的擴充,【稻草人 獅子 錫鐵人】一步一步前進,就是要讓更多熱愛蛋糕、甜點的消費者看見品質的純粹、自然煥發的“西點之心”!

堅持嚴選好的食材,即使成本上漲也不曾矇混過關,只因天然的最單純!【稻草人 獅子 錫鐵人】的每個乳酪蛋糕完全不添加麵粉與水,只使用美、澳進口乳酪及天然奶油製作,最佳賞味時間是冰凍過後回溫5-10分鐘內,口感綿軟細膩有如冰淇淋般,香氣更是馥郁。食材包括像是法國進口的法芙娜巧克力、台灣CAS蛋品、紐西蘭安佳奶油、進口麵粉等,個個皆是來自值得信賴、具有認證的大廠供應;對【稻草人 獅子 錫鐵人】而言,能提供品質令人安心的美味西點、拒絕外來添加物對身體帶來的負擔,才是他們從事烘焙的初衷!除此之外,像是夏季新品「香芒重乳酪」、「台農土鳳梨重乳酪」皆是會使用到果醬、果汁等原料的乳酪蛋糕,因此在製作過程中,水果皆是採用天然並以手工方式處理,無論是熬煮成醬或是切丁使用,都以食材原味為呈現重點。以愛文芒果為主體的「香芒重乳酪」,是在乳酪餡中加入了新鮮百香果增添香氣層次,酸甜又不膩,是夏日甜點的好選擇!而鳳梨品種中酸香出色、略帶纖維感的台農二號,則是成為「台農土鳳梨重乳酪」的重量級主角,必須以手工去芯後再以古法熬煮,引領出鳳梨自身的原汁原味,接著再與帶有冰淇淋質感的乳酪蛋糕交織在一塊,古早的甜蜜滋味,讓人彷彿回到小時候吃鳳梨冰的那種感覺,是不甜不膩、清香環繞的美好回憶!另外還有必須經過多道製作工序,才能將地瓜天然美味如實呈現的「冰心地瓜燒重乳酪」以及讓人完整享受 cream cheese 的「曼特典藏原味重乳酪」,這麼多樣、琳琅滿目的甜點選擇,愛吃甜點的您,可得找個機會一飽口福阿!

今天宅配的內容是 : 香芒重乳酪、 冰心地瓜燒、金磚燒。

一起進入綠野仙蹤的世界裡吧!  

無奈總是在雨最大時出門,雨小的時候到家,在冰箱看到這兩盒,潮濕的心情都好了起來。
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包裝很好、很堅固,但又不會覺得過度包裝。蛋糕座底下都有一塊乾冰保冷。

天藍色的盒子裡面裝著颱風雨中的糧食(?!)

外包裝寫著稻草人獅子錫鐵人的訴求 : 不加一滴水,防腐劑、麵粉。

下圖為今天體驗蛋糕的成分  
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香芒重乳酪蛋糕 (420元)

價位來說這應該算是乳酪蛋糕的公訂價格了!

整塊蛋糕黃澄澄的,十分漂亮,因為家人沒有注意下直接冰冷藏,吃起來的口感比較軟綿,我認為也是挺好吃的。

吃到剩下一角,冰冷凍10分鐘,非常像是在吃冰淇淋的口感,冰涼爽快極了。

喜歡這款吃到百香果籽的驚喜感,還有香氣宜人的愛文芒果香。結合在地農產,很棒的重乳酪蛋糕。

另外底下的餅乾略濕,我認為已經很OK了,若冷凍應該會乾一點。(我喜歡乾一點的口感)
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    金磚燒

像是布丁放在厚片土司上的口感,軟軟甜甜,稍微烤過,變得香甜酥脆、風味更佳!     

冰心地瓜燒重乳酪蛋糕 (340元)

特別保留地瓜的皮,帶皮地瓜切得很大塊,每一口都可以吃到冰凍過後而爽脆的地瓜。

因為冰凍過一晚上,退冰十分鐘後切片,欣賞著層層薄冰。乳酪蛋糕在口裡化開,冰淇淋般的口感,迷人的乳酪香氣充盈口中。

此時配上一杯紅茶沙瓦,美好的夏日小微醺時光。(未滿十八歲禁止飲酒。)

以下為各種切面照...  

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主打重乳酪蛋糕的稻草人 獅子 錫鐵人也推出了人氣伴手禮鳳梨酥囉 話說來台灣遊玩的旅客,最愛帶的伴手禮就是鳳梨酥了,每次糖糖問朋友想要什麼伴手禮十個裡有八個都說要鳳梨酥,現在走到任何一家伴手禮店,幾乎也都會看見鳳梨酥的身影 曼特食品除了重乳酪外,現正也推出了金鑽鳳梨酥,滋味可不輸給專賣店呢 稻草人 獅子 錫鐵人的鳳梨酥禮盒,上頭有著世界各國的名建築,彷彿環遊世界一圈呢 禮盒的背後也有附上品名、成分及保存期限,鳳梨酥吃不完不用放冷藏,放常溫就可以囉 打開禮盒,裡面共有10入金鑽鳳梨酥,都是採單一包裝的方式,裡頭也有附上一張小卡上面寫著曼特食品的堅持,選用天然食材,均無添加防腐劑,讓顧客吃的健康又美味 單一包裝上頭也都有印製有效期限,不用擔心禮盒如果回收掉了,會忘記有效日期 一般吃鳳梨酥只知道是一般鳳梨還是土鳳梨下去製作,以為只有兩種鳳梨之分這次看到金鑽鳳梨,糖糖就特別上網查了一下,才知道原來鳳梨也有超多種類 剛剛的外包裝禮盒是各國的名建築,而裡頭的小包裝則是結合台灣元素,相當有創意呢 金鑽鳳梨酥 成分:糖、鮮雞蛋、日本進口小麥粉、紐西蘭全脂奶粉、金鑽土鳳梨內餡、安佳奶油
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主打重乳酪蛋糕的稻草人 獅子 錫鐵人也推出了人氣伴手禮鳳梨酥囉 話說來台灣遊玩的旅客,最愛帶的伴手禮就是鳳梨酥了,每次糖糖問朋友想要什麼伴手禮十個裡有八個都說要鳳梨酥,現在走到任何一家伴手禮店,幾乎也都會看見鳳梨酥的身影 曼特食品除了重乳酪外,現正也推出了金鑽鳳梨酥,滋味可不輸給專賣店呢
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稻草人 獅子 錫鐵人的鳳梨酥禮盒,上頭有著世界各國的名建築,彷彿環遊世界一圈呢
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禮盒的背後也有附上品名、成分及保存期限,鳳梨酥吃不完不用放冷藏,放常溫就可以囉
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打開禮盒,裡面共有10入金鑽鳳梨酥,都是採單一包裝的方式,裡頭也有附上一張小卡上面寫著曼特食品的堅持,選用天然食材,均無添加防腐劑,讓顧客吃的健康又美味
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單一包裝上頭也都有印製有效期限,不用擔心禮盒如果回收掉了,會忘記有效日期
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一般吃鳳梨酥只知道是一般鳳梨還是土鳳梨下去製作,以為只有兩種鳳梨之分這次看到金鑽鳳梨,糖糖就特別上網查了一下,才知道原來鳳梨也有超多種類
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剛剛的外包裝禮盒是各國的名建築,而裡頭的小包裝則是結合台灣元素,相當有創意呢
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金鑽鳳梨酥 成分:糖、鮮雞蛋、日本進口小麥粉、紐西蘭全脂奶粉、金鑽土鳳梨內餡、安佳奶油 將包裝紙袋撕開,一股濃濃的奶香味立刻飄香而來,讓糖糖口水都要流下來了​
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稻草人 獅子 錫鐵人採用台農17號金鑽鳳梨,清新的鳳梨香氣中,有著淡淡的黑糖味果肉甜美細緻,吃起來特別甘甜爽口,一般土鳳梨酥味道酸偏,傳統冬瓜鳳梨酥偏甜 而稻草人 獅子 錫鐵人的金鑽鳳梨酥,剛好將這兩款鳳梨酥的酸甜作結合,酸甜適中深受大人小孩的喜愛,想要挑選中秋禮盒或是伴手禮,別忘了來稻草人 獅子 錫鐵人除了多款重乳酪蛋糕外,還有酸甜可口的金鑽鳳梨酥及其他美味伴手禮可作挑選唷 《店家資訊》 店家:稻草人 獅子 錫鐵人 電話:04-22152296 地址:台中市東區東英路578-1號 
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糖糖最喜愛的稻草人 獅子 錫鐵人推出新口味的重乳酪蛋糕囉 以宅配起家的曼特食品,主打各式各樣的乳酪蛋糕及特色甜點在業界打響名號才成立一年,就榮獲了台中十大伴手禮首獎,並在台中東區也開設了實體店面讓更多跟糖糖一樣熱愛蛋糕、甜點的顧客都能看見品質的純粹、自然煥發的甜蜜滋味 稻草人 獅子 錫鐵人嚴選上等食材,即使成本上漲也不曾蒙混過關,堅持天然手工製作每個乳酪蛋糕完全不添加任何麵粉與水,只使用美、澳進口乳酪及天然奶油,不僅如此還選用了法國進口的法芙娜巧克力、台灣CAS蛋品及進口麵粉等食材,為大家健康把關 包裝一樣採用堅固又簡約大方的禮盒,上面還印有可愛的稻草人 獅子 錫鐵人logo角落處還有貼上品名、成分、有效期限及保存方法,放置冷凍-18度可保存10天唷 禮盒上頭用了耳提式設計,省去提帶,既環保又方便,不管送禮自用都非常適合 開盒方式只要輕壓側邊就可以打開囉,不過糖糖覺得這樣的設計會不小心壓到蛋糕 冰心地瓜燒重乳酪蛋糕 特別保留其外皮並切塊,烤熟後快速冰鎮,讓每一口都能吃的到地瓜的綿密口感天然不做作的香甜與重乳酪的香味相輔相成,簡單但吃的師傅對食材的用心  嚴選來自大肚山出產的
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糖糖最喜愛的稻草人 獅子 錫鐵人推出新口味的重乳酪蛋糕囉 以宅配起家的曼特食品,主打各式各樣的乳酪蛋糕及特色甜點在業界打響名號才成立一年,就榮獲了台中十大伴手禮首獎,並在台中東區也開設了實體店面讓更多跟糖糖一樣熱愛蛋糕、甜點的顧客都能看見品質的純粹、自然煥發的甜蜜滋味
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稻草人 獅子 錫鐵人嚴選上等食材,即使成本上漲也不曾蒙混過關,堅持天然手工製作每個乳酪蛋糕完全不添加任何麵粉與水,只使用美、澳進口乳酪及天然奶油,不僅如此還選用了法國進口的法芙娜巧克力、台灣CAS蛋品及進口麵粉等食材,為大家健康把關
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包裝一樣採用堅固又簡約大方的禮盒,上面還印有可愛的稻草人 獅子 錫鐵人logo角落處還有貼上品名、成分、有效期限及保存方法,放置冷凍-18度可保存10天唷
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禮盒上頭用了耳提式設計,省去提帶,既環保又方便,不管送禮自用都非常適合 開盒方式只要輕壓側邊就可以打開囉,不過糖糖覺得這樣的設計會不小心壓到蛋糕
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冰心地瓜燒重乳酪蛋糕 特別保留其外皮並切塊,烤熟後快速冰鎮,讓每一口都能吃的到地瓜的綿密口感天然不做作的香甜與重乳酪的香味相輔相成,簡單但吃的師傅對食材的用心 
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嚴選來自大肚山出產的紅心地瓜,切成塊狀,再以慢火方式烘烤,接著進入急速冷凍程序保留地瓜的甘甜香氣,外表看起來與南瓜相似,滋味卻是截然不同呢
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第一口會先嚐到地瓜的香甜,濕潤綿密不乾澀,細細咀嚼後,乳酪香氣慢慢從舌尖竄出雙層滋味,加上底層酥脆餅乾,讓人一塊接一塊,就連不太吃地瓜的朋友也愛不釋手
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土鳳梨重乳酪蛋糕 嚴選南投的台農2號土鳳梨,其特色比一般鮮食鳳梨來的酸但香味卻更濃郁為了保留鳳梨纖維,店家以手工去除鳳梨心,並循古法手工費時熬煮成果餡而重乳酪蛋糕本身也不計成本加入鳳梨果肉,讓顧客每一口都彷彿置身在鳳梨園裡
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擁有台農2號土鳳梨的酸香滿溢,為夏天譜出美妙序曲,一同感受這清爽又香甜的滋味
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原來土鳳梨不只能變成可口的土鳳梨酥、香甜的布蕾頓外,還可以與香純乳酪作結合沒想到滋味竟然如此契合,不輸給鳳梨酥的口感呢,讓濃郁的乳酪蛋糕多了一股酸甜滋味口感非常清爽,超適合炎熱的夏天來上一塊,口味獨特又好吃,糖糖很推薦這款呢
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金磚燒 將後片吐司塗抹師父們獨門調配的起司醬後,再進盧烘烤至鬆軟的狀態回家只要回烤一分鐘,立刻還原為剛出爐的那般迷人滋味
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雖說是起司,不過別於一般焗烤吐司那樣會牽絲,吃起來甜甜的,有點奶酥的香味 糖糖好愛這次推出的土鳳梨重乳酪蛋糕,採用土鳳梨原汁原味,層次豐富,酸甜又不膩讓熱呼呼的夏天,多了份清爽滋味,除此之外,稻草人 獅子 錫鐵人還有其他美味甜點除了可以利用臉書、電話宅配外,還可以到實體店面親自挑選唷 《店家資訊》 店家:稻草人 獅子 錫鐵人 電話:04-22152296 地址:台中市東區東英路578-1號 
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又到了甜點時間!!!! 今天要介紹的蛋糕 是皮家最愛的蛋糕~ 是 稻草人 獅子 錫鐵人 重乳酪蛋糕 (話說.....我的蕭家奇蛋糕還沒發文阿) 好吧廢話不多說 讓我們來吃蛋糕吧 這次的收到的包裝很簡單 就是一個大箱子裡面裝著兩個蛋糕 沒有多的手提袋或是傳單什麼的 連盤子也省略了哈哈哈哈 一整個走環保風 (大家一起愛地球喔)   每次收到蛋糕真的無限開心 這次開箱就被濃郁的乳酪給攻陷 完全還沒吃晚餐就先吃蛋糕 (前一秒我還跟我媽說 等等吃完飯有甜點可以吃了..... 帕瑪森誘惑重乳酪 檸檬優格重乳酪蛋糕 大小為六吋 先來介紹我們家一致愛上的 帕馬森重乳酪 (小提醒:他們家的冷凍之後要放個十分鐘才會比較好切喔) 看看表皮的乳酪丁!!!! 友沒有很誘人 皮老闆第一次吃到上面有乳酪丁的乳酪蛋糕!!!!! 這款乳酪甜鹹甜鹹的 除了一般的重乳酪蛋糕的味道之外 多了那起司丁鹹鹹的口感 而且是毎一口都吃的到乳酪丁的那種 完全不甜膩 一口接一口根本吃不停 (結局就是我家晚餐剩一堆菜...) 這款大推 這款檸檬優格重乳酪蛋糕 口味偏甜酸 優格的味道大於檸檬很多 所以不會酸 很清爽好吃 優格
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又到了甜點時間!!!! 今天要介紹的蛋糕 是皮家最愛的蛋糕~ 是 稻草人 獅子 錫鐵人 重乳酪蛋糕 (話說.....我的蕭家奇蛋糕還沒發文阿) 好吧廢話不多說 讓我們來吃蛋糕吧
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這次的收到的包裝很簡單 就是一個大箱子裡面裝著兩個蛋糕 沒有多的手提袋或是傳單什麼的 連盤子也省略了哈哈哈哈 一整個走環保風 (大家一起愛地球喔)
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  每次收到蛋糕真的無限開心 這次開箱就被濃郁的乳酪給攻陷 完全還沒吃晚餐就先吃蛋糕 (前一秒我還跟我媽說 等等吃完飯有甜點可以吃了..... 帕瑪森誘惑重乳酪
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檸檬優格重乳酪蛋糕
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大小為六吋
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先來介紹我們家一致愛上的 帕馬森重乳酪 (小提醒:他們家的冷凍之後要放個十分鐘才會比較好切喔)
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看看表皮的乳酪丁!!!! 友沒有很誘人
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皮老闆第一次吃到上面有乳酪丁的乳酪蛋糕!!!!! 這款乳酪甜鹹甜鹹的 除了一般的重乳酪蛋糕的味道之外 多了那起司丁鹹鹹的口感 而且是毎一口都吃的到乳酪丁的那種 完全不甜膩 一口接一口根本吃不停 (結局就是我家晚餐剩一堆菜...) 這款大推
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這款檸檬優格重乳酪蛋糕 口味偏甜酸 優格的味道大於檸檬很多 所以不會酸 很清爽好吃
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優格乳酪比較適合配茶的下午茶 怕甜的朋友可以選擇帕馬森 重點是兩款蛋糕都很好吃喔
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總結 稻草人 獅子 錫鐵人 他們家的乳酪真的沒話說 是很好吃的那種 (皮爸已經想在辦公室團購了ㄏㄏ) 完全中了帕瑪森的毒了 愛吃重乳酪的朋友別錯過 推薦給你們囉
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這家應該是我們家心目中排前三名喜歡的乳酪蛋糕❤價格不貴又好吃 離我家只有幾分鐘我阿母之前要送朋友伴手禮也買他們的乳酪蛋糕之前同事聚餐飯後甜點買他們家的乳酪蛋糕也受好評 這次出了新口味ㄧ定要試看看😋這次帶了土鳳梨重乳酪蛋糕跟土鳳梨酥我們家很愛吃土鳳梨的產品他們的包裝還有盒子換了耶! 變得更有質感 【土鳳梨重乳酪蛋糕】 六吋的大小他們的的乳酪蛋糕完全沒有添加麵粉與水只使用美、澳進口乳酪及天然奶油這樣看表面就看得到鳳梨果肉上面是土鳳梨果醬 店家標榜水果都採用天然並以手工方式處理我們家吃都是喜歡先冰冷凍 要吃的時候再拿出來退冰回溫個10分鐘吃起來會很綿密很像冰淇淋超好吃!!!鳳梨用台農二號 古法熬煮 吃得到鳳梨本身的酸甜香味還有土鳳梨的纖維口感 吃起來很清爽 酸甜味配上香濃的乳酪蛋糕 化在嘴裡配上鳳梨果肉整個好幸福💕 完全ㄧ口接ㄧ口不想停下來 這款夏天吃好棒~【土鳳梨酥】 這個包裝好童趣好勾錐~ 還有台灣造型的吊牌 ㄧ盒十入 放兩層ㄧ層五個 打開後看到表皮這個顏色跟拿起來的感覺安心ㄧ半 我很怕那種顏色太淡 看起來鬆軟的表皮 ㄧ拿出來切開就能聞到土鳳梨的香氣切下去的感覺就知道這是我喜歡的
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這家應該是我們家心目中排前三名喜歡的乳酪蛋糕❤

價格不貴又好吃 離我家只有幾分鐘

我阿母之前要送朋友伴手禮也買他們的乳酪蛋糕

之前同事聚餐飯後甜點買他們家的乳酪蛋糕也受好評

這次出了新口味ㄧ定要試看看😋
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這次帶了土鳳梨重乳酪蛋糕跟土鳳梨酥

我們家很愛吃土鳳梨的產品
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他們的包裝還有盒子換了耶! 變得更有質感
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【土鳳梨重乳酪蛋糕】
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六吋的大小
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他們的的乳酪蛋糕完全沒有添加麵粉與水只使用美、澳進口乳酪及天然奶油
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這樣看表面就看得到鳳梨果肉
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上面是土鳳梨果醬 店家標榜水果都採用天然並以手工方式處理
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我們家吃都是喜歡先冰冷凍 要吃的時候再拿出來退冰回溫個10分鐘

吃起來會很綿密很像冰淇淋超好吃!!!
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鳳梨用台農二號 古法熬煮 吃得到鳳梨本身的酸甜香味

還有土鳳梨的纖維口感
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吃起來很清爽 酸甜味配上香濃的乳酪蛋糕

化在嘴裡配上鳳梨果肉整個好幸福💕
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完全ㄧ口接ㄧ口不想停下來 這款夏天吃好棒~

【土鳳梨酥】

這個包裝好童趣好勾錐~
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還有台灣造型的吊牌

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ㄧ盒十入 放兩層ㄧ層五個
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打開後看到表皮這個顏色跟拿起來的感覺安心ㄧ半

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我很怕那種顏色太淡 看起來鬆軟的表皮
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ㄧ拿出來切開就能聞到土鳳梨的香氣
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切下去的感覺就知道這是我喜歡的酥

皮酥奶香味夠 甜而不膩
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內餡吃得到纖維 酸甜不黏牙 可以給我內餡ㄧ鍋拿來挖著吃嗎XD

這個土鳳梨酥家裡長輩也覺得不錯

【後記】:

這家回購多次我們家很喜歡 這次出的新口味也都很吸引我

我們之前必買的口味是帕瑪森 連同事都很愛

下次想買地瓜口味的來試試

給大家參考~

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最近吃了好多乳酪蛋糕,真是夭壽..這次收到的體驗是來自台中東區的稻草人 獅子 踢鐵人稻草人 獅子 踢鐵人是以乳酪蛋糕跟特色點心為主我看介紹他們家的乳酪蛋糕是不加麵粉和水,感覺很厲害~外觀包裝很可愛,我覺得有點像彌月蛋糕,因為太童趣了 插圖完全俘虜我蛋糕的成分標示也寫得很清楚,就差沒有寫熱量而已寫了我可能會更有罪惡感(昏) 這次體驗兩款重乳酪蛋糕以及人氣點心金磚燒香芒重乳酪蛋糕 蛋糕有固定住,不是太劇烈的搖晃應該都可以保存得很好~ 但是芒果的量跟官網貼的不太一樣(我真的一度以為是送錯口味 網路上的看起來比較...霸氣最好的食用方式是冷凍後退冰約5分鐘,吃起來比較會有像冰淇淋的綿密口感~乳酪部分來說我覺得不是非常重的乳酪,吃起來算是藉於重乳酪跟輕乳酪之間口感上來說滿清爽的,我很喜歡 但芒果的味道可能因為果醬比例也比較多所以比較濃烈,反而有點蓋過了乳酪味道,稍微可惜另外這款蛋糕的下層是有點像派皮的酥脆餅乾,我們都覺得那一層餅乾有點兒太厚了...土鳳梨重乳酪蛋糕這是今天覺得滿不錯的一款 也跟官網長得不一樣 稍微有被我搖到的樣子...鳳梨的味道跟乳酪搭配意想不到的是還滿搭的耶鳳梨的清甜完全沒
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最近吃了好多乳酪蛋糕,真是夭壽..

這次收到的體驗是來自台中東區的稻草人 獅子 踢鐵人

稻草人 獅子 踢鐵人是以乳酪蛋糕跟特色點心為主

我看介紹他們家的乳酪蛋糕是不加麵粉和水,感覺很厲害~

外觀包裝很可愛,我覺得有點像彌月蛋糕,因為太童趣了
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插圖完全俘虜我
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蛋糕的成分標示也寫得很清楚,就差沒有寫熱量而已

寫了我可能會更有罪惡感(昏)
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這次體驗兩款重乳酪蛋糕以及人氣點心金磚燒

香芒重乳酪蛋糕
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蛋糕有固定住,不是太劇烈的搖晃應該都可以保存得很好~
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但是芒果的量跟官網貼的不太一樣(我真的一度以為是送錯口味
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網路上的看起來比較...霸氣

最好的食用方式是冷凍後退冰約5分鐘,吃起來比較會有像冰淇淋的綿密口感~

乳酪部分來說我覺得不是非常重的乳酪,吃起來算是藉於重乳酪跟輕乳酪之間

口感上來說滿清爽的,我很喜歡
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但芒果的味道可能因為果醬比例也比較多所以比較濃烈,反而有點蓋過了乳酪味道,稍微可惜

另外這款蛋糕的下層是有點像派皮的酥脆餅乾,我們都覺得那一層餅乾有點兒太厚了...

土鳳梨重乳酪蛋糕

這是今天覺得滿不錯的一款
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也跟官網長得不一樣
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稍微有被我搖到的樣子...
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鳳梨的味道跟乳酪搭配意想不到的是還滿搭的耶

鳳梨的清甜完全沒有搶了乳酪的風采,反而有清爽的感覺~
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底部也不像芒果口味那樣有一層厚厚的餅皮

整體而言比較愛這一款,也滿推薦的給大家的
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然後因為鳳梨口味是比較退冰的時候切的,所以有點失敗

(我發現最好切的時候就是從冷凍拿出來的黃金一分鐘,用熱水燙過刀子後再拿來切可以切得最成功)

金磚燒

聽說這是店內的宅配暢銷王
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就是厚片吐司,但是厲害的是他上層密製的起司醬

甜甜的味道但是又不會過分的膩口,稍微熱烤過後土司也變得酥酥的,是真的還挺好吃的
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整體而言覺得他們家的乳酪蛋糕真的還不錯

奶味不是太重,夏天吃反而很清爽又適合,再搭配一杯茶就太~棒~啦~

最推薦的是鳳梨口味,我們最尬意的是這一款XD

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廠商寄了曼特乳酪新品試吃對曼特不陌生,他們家的乳酪蛋糕十分好吃,CP值很高這回出了新品,有著期待 這回的DM主打新品:提拉米蘇&布朗尼價位也不是太貴~布朗尼的包裝,看起來蠻有質感的一盒有$12顆$150看起來很不錯吧!新手機真的很厲害~看起來蠻大顆的,在手上蠻有紮實感的基本上,布朗尼,似乎很少廠商在做最有名就是花蓮的提拉米蘇那間,是真的好吃,百吃不厭試吃時間開始!!!!巧克力味蠻香濃的,也不會太過甜但,吃起來的口感是偏乾的如果是很愛巧克力的人會愛像,某組頭就硬是又吃了一顆,他一個人吃二顆因為,他說好吃但,大家部人就覺得偏乾!提拉米蘇,六吋$188看起來,似乎是有挑戰該怎麼切呢!店家沒附刀子幸好,我平時就有很多廠商提供的蛋糕刀,總算派上用場天啊~都不知胖子那麼會切蛋糕切的可真好但,他一下刀就瞄了我一眼:很軟耶。。。感覺大事不妙。。。。很軟的意思是,等等怎麼拿出來。。。這天兵先把蛋糕切好了,但,因為實在太軟拿不出來他想說用倒的,總該可以出來了吧沒想到,悲劇發生了。。。。蛋糕跟盒子的感情太好,他們不肯分開啊!!!好不容易把他們分離但,就變這樣。。。這該怎麼下手呢!!!!!實在忍不住先吃了蛋糕
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廠商寄了曼特乳酪新品試吃

對曼特不陌生,他們家的乳酪蛋糕十分好吃,CP值很高

這回出了新品,有著期待
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這回的DM主打新品:提拉米蘇&布朗尼
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價位也不是太貴~
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布朗尼的包裝,看起來蠻有質感的
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一盒有$12顆$150

看起來很不錯吧!新手機真的很厲害~
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看起來蠻大顆的,在手上蠻有紮實感的
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基本上,布朗尼,似乎很少廠商在做

最有名就是花蓮的提拉米蘇那間,是真的好吃,百吃不厭
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試吃時間開始!!!!

巧克力味蠻香濃的,也不會太過甜

但,吃起來的口感是偏乾的

如果是很愛巧克力的人會愛

像,某組頭就硬是又吃了一顆,他一個人吃二顆

因為,他說好吃

但,大家部人就覺得偏乾!
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提拉米蘇,六吋$188
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看起來,似乎是有挑戰

該怎麼切呢!

店家沒附刀子

幸好,我平時就有很多廠商提供的蛋糕刀,總算派上用場
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天啊~都不知胖子那麼會切蛋糕

切的可真好

但,他一下刀就瞄了我一眼:很軟耶。。。

感覺大事不妙。。。。

很軟的意思是,等等怎麼拿出來。。。
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這天兵先把蛋糕切好了,但,因為實在太軟拿不出來

他想說用倒的,總該可以出來了吧

沒想到,悲劇發生了。。。。

蛋糕跟盒子的感情太好,他們不肯分開啊!!!
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好不容易把他們分離

但,就變這樣。。。

這該怎麼下手呢!!!!!

實在忍不住先吃了蛋糕體

是好吃,是香的,這蛋糕體,加分

但,提拉米蘇是要怎麼吃啊!!!!
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最後,只好用湯匙挖

這意思就是,一人獨享啊

誰感情那麼好,跟同事們用同一個湯匙吃蛋糕

這,廠商似乎可以再想想怎麼設計

總不能都一人獨享啊!!

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