獅兄弟風味小酒館

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呵呵~話說在上回的獅兄弟風味小酒館，大家吃得很開心價格平實又美味，所以一回去又立馬再訂了座位凱倫家的蟹宴第三趴，有二次都在獅兄弟!!!好吃的店才會再訪，上回有格友跟凱倫嗆說他都不二訪的嗯~這樣子你的文章我要考慮一下可信度我這麼寫可能會得罪很多人((拭汗" 位在柳川西路二段和民生路路口的獅兄弟這天運氣很好，一來就有不用錢的停車位 菜單借一下上回拍的這回也是會先拿你訂的沙母來讓大家鑑定一下不過我就沒有拍了(老闆你趕快拿去煮啊 這一回為了怕有人動作慢吃不到蟹採分組制，二人一組想要吃什麼口味自個選(凱倫很需要保障名額啊，不然為了拍照沒吃多少… )殘念的是，老哥有婚攝不能來老媽超偏心，說他沒有來不要點牛肉(家姊、大嫂不吃牛)哭哭~天知道我除了想念蟹，也非常想念菲力啊!!! 蒜香軟絲 160超開胃的下酒菜，一口接著一口停不下來 小菜~這好像是牛蒡炒牛肉凱倫只吃了一口就被喀光了，很對我大姪子的胃Jacko欽點的鮭魚炒飯 80鹹酥蝦 180這蝦比上回點的黃金蝦要來的好吃，還便宜10元炸得剛剛好，好酥又不油鹹酥鹹香的好好吃，凱倫搶到三隻 黃金豆腐 80好嫩的豆腐啊~醬是不會辣的微甜辣 小朋友都很愛吃

去年吃蟹的季節工作比較忙，所以家裡的蟹宴沒有follow到 今年說什麼都要給它補回來，在茫茫網海中看到這家獅兄弟風味小酒館幾乎篇篇都是好評比較多耶，二話不說趕緊訂好位子蟹宴part2登場!!! 獅兄弟位在柳川西路二段和民生路路口這一張是離去時拍的，晚上拍起來比較美^^秋蟹報到，沙母均一價都是 880 元，每隻都有 500g 起跳訂位的時候要順便和老闆說你要幾隻沙母喔不然數量有限，吃不到會令人捶心肝啊 餐廳內部我沒什麼拍，才幾點而已就幾乎客滿一樓是四人座，二樓是大圓桌不過桌數都不多老話一句要訂位!!!左圖是送的小菜，顏色很怪異無誤因為上一回的最後一張是用風景模式忘了調回來，所以拿來拍食物白平衡會很怪jpg的白平衡又不好調整等我調好白平衡小菜早已殘缺不全= = 獅兄弟的酒都是這麼大瓶起跳menu這回訂了三隻沙母，老闆會拿出來給你見證一下然後再和老闆說你要怎麼料理這三隻沙母不過一共九個人只給這樣的傢私是不夠的>"<第一道先上 生滾蟹黃粥 880由於大伙都保留了實力，上一餐都淺淺墊了胃以準備赴蟹宴所以面對一群餓鬼，有拍到就要偷笑，別想再仔細構圖拍美照別小看這淺淺的盆子，裡頭的粥

大學同學大推的一間小店其實外表看起來真的是有點小不起眼不過進來以後覺得真的是難怪會被大推!!! 一坐下就會送上兩個招待小菜醃南瓜很好吃喔脆脆的 很開胃豆皮也不錯 原味菲力牛(NT.300) 其實會點是因為看到隔壁的桌子發爐了XD好奇之下問了店員才點的上桌的時候店員會先問說要不要拍照等你把相機準備好後他才會點火不得不說這個菲力牛真的好嫩好嫩搭上下片的蒜片一起吃超級好吃!!!黃金海鮮鍋(NT.480) 我覺得來這裡不點這個就真的是太可惜了不到500元的價格可以吃到這麼豐富的火鍋重點是他的蝦子好大又好新鮮 有6隻喔還有魚片 蚵仔 芋頭 和一大堆的菜等他煮滾了以後這些料的精華都在湯裡所以湯喝起來是非常鮮甜的 吃到一半突然送上了招待小物XD應該是滷百頁豆腐也是好吃!!蝦醬高麗菜(NT.80) 表現平庸就是到處都吃的到的口味宮保油條(NT.80) 還不錯蠻下飯的下次如果再來想點點看宮保皮蛋應該也是會很優三杯軟絲(NT.280) 軟絲很Q吃的到新鮮的好味道醬汁也是調的剛剛好就算單吃也不會覺得太嫌獅兄弟真的是一間很推薦的熱炒小館CP值很高份量都超大的我們這樣子七個人分一個人才不到200元耶!!!!

久仰獅兄弟好久了，人人都對它讚不絕口，直到上個月終於有機會一親獅兄弟的芳澤了！只是到了店門口我傻眼，因為我發現我根本很常和獅兄弟擦身而過阿，甚至常等它店門前的紅綠燈，但我整個有眼不識泰山，完全不曉得此家熱炒店就是赫赫有名的獅兄弟吶！！！（是瞎了嗎我？）獅兄弟共有兩層樓，生意超級興隆，建議先打電話預約以免向隅。我們因為太晚預約，故只剩下二樓樓梯口旁的座位，這裡是沒有冷氣的，但幸好造訪當日天氣微涼，加上獅兄弟的料理道道都令人驚豔，沉浸在美味的料理中，誰還在乎有沒有冷氣吹拂呢～呵呵呵呵（和獅兄弟手牽手轉圈圈並發出銀鈴般的笑聲）獅兄弟提供的菜色很多，感覺每個都美賣呷 ，很令人難以抉擇一入座店員就送上兩樣小菜，甜不辣和毛豆，且店員說是無限供應的，想吃都可以再跟他說。甜不辣炸得很好吃，很深得老爸的香港好友芳心，他說讓他想起昔日往事黃金軟絲 $180軟絲上裹了鹹蛋黃，炸得酥脆好吃，一條接著一條很刷嘴，很適合在家邊看影集邊配啤酒喝麻油蛋鮮蚵 $160這是很多人推薦的一道料理，點了果真覺得還不賴，雖然外貌看起來很樸實，但麻油香氣很濃郁，蚵仔們顆顆新鮮肥美光看著這成堆飽滿的蚵仔，就很想吶喊：阿～～～嘶！！

好啦 我承認這已經是我來最多次得快炒店但是....真得很好吃阿(吶喊~~~~) 附註:點對東西的話【大閘蟹】這次來先預訂了兩隻OMG 你看看這黃澄澄的蟹膏!!!整個超誘人!蟹膏飽滿 味道濃郁 朋友迫不及待就拿起來吸了一口蟹肉也是細嫩多汁 完全不用沾任何東西就很鮮甜了~【剝皮辣椒雞】$300 之前來都沒點過 這次點看看沒想到我整個超喜歡!其實湯頭不會辣 喝起來試很清甜 喝下去後才會有點剝皮辣椒特殊的香氣辣味回甘 而且雞肉很新鮮 吃起來軟嫩有彈性 會讓人真得忍不住一直吃雞肉然後喝湯【鹽酥龍珠】 這道也是隱藏版菜色 之前來我們是點薑爆龍珠這次來店家說鹽酥更好吃 我們就想說試看看跟薑爆的感覺不一樣 這個就是胡椒鹽的味道很重我個人愛薑爆多一點 不過龍珠還是很好吃 而且量很多這一定要配個啤酒的拉!【麻油鮮蚵蛋】$150這是朋友之前去過大推 然後吃過後真的每次來必點的一道!看看這肥美飽滿的鮮蚵 量給的一點也不小氣 吃起來麻油味香氣四溢 鮮蚵肥美新鮮尤其拿來拌飯 馬上大家都會想再添飯!【三杯皮蛋】$120也是來都會點的一道 發現男生好像比較喜歡三杯 像我很喜歡的宮保油條接受度就沒那麼高三杯的醬汁香

哇 整個來第四次了這真的是很適合大家聚一下的快炒店這是我第一次進去柳川店內用 第一次吃是外帶當然最推的螃蟹料理就寫在門口一樓空間二樓就都是圓桌 很適合聚會 【紹興活蟹煲】$980 之前吃兩次都是吃螃蟹粥 這次來個紹興螃蟹 這螃蟹的味道真的好阿! 紹興的味道有入味 但是又不會太濃酒味太重那個醬汁拿來拌飯也是一絕 我最愛吃的地方就在這 螃蟹新鮮吃起來就是好吃【薑爆龍珠】 這是菜單上沒有的隱藏版料理 這道非常適合配啤酒阿!!!這個魷魚嘴咬勁十足 非常夠味越吃越涮嘴 還有那個花生也是讓大家忍不住筷子就會一直去夾他默默的吃【黃金海鮮鍋】$480 哇嗚!!! 好大鍋好豐盛看起來就猴腮雷阿!!!! 而且那蝦子整個看起來就超新鮮~ 而且這湯頭很特別的是他是用鹹蛋黃加牛奶的獨家湯頭海鮮味結合奶香味 還吃的到蛋黃的顆粒整個好好喝耶!!! 很順口鮮甜在等待蝦子煮熟的過程中整個大家就一直看著它 眼裡冒著愛心那樣XDD 六大隻蝦子 裡面還有火鍋料 魚肉 魚皮 菇類 鮮蚵 豆腐 高麗菜 餃類...等等整個滾後都要滿出來超澎派的一鍋而且蝦子經過我還有另一位朋友兩個過敏體質的人親身試過 吃完都沒有過敏喔!【

2013年我們自己辦的尾牙也很精彩，很幸運也很開心竟然透過網路認識這一群愛吃愛分享的好朋友，來自不同領域的人莫名奇妙的被串連在一起，真的很有趣，雖然有一些人已經沒有在寫部落格了，但我們依舊一直有聯絡著，原來，朋友不一定是老的好，有一些新交的朋友也能讓你推心置腹，肝膽相照，你就會很想跟他說:我們如果早一點認識就好了不過~現在當朋友依然來的及啊^^今年主辦人浪哥選了一家非常人氣的海產店，海產店一向不是我的菜，但我現在喜歡的反而不是吃些甚麼，而是跟大家見面後那種熱絡互動與閒話家常的感覺，所以選擇哪邊都行，人對了，吃麥當勞或滷肉飯也是人間美味，人不對吃茹絲葵或教父牛排也會覺得乏味，看著一家一家的餐廳一直在開，但反而喜歡吃的卻還是那幾家，我是不是老了啊？所以今天就讓我淡淡的帶過菜色(為打混找個很好的藉口)，反正這家獅兄弟風味小酒館已經有很多知名部落客都已經有介紹過了，真的每一道都很好吃，最重要的是超便宜，蟹老闆直說這就是他的菜，唯一讓我不大滿意的就是我特別注文特別期待的生滾蟹黃粥他們竟然送錯桌不知送到哪桌去了(據說老闆自己也不知送到哪去，也沒跟客人收錢，那桌賺到了)，害我一直等，一直等，等到天荒

秋天到了又是吃蟹的好時機，以前都是抓活蟹回家自己清蒸，但是家裡是不可能一次蒸這麼多隻也沒辦法吃到多種口味，在朋友邀約下就找到了這間獅兄弟，獅兄弟應該算是快炒類的海鮮餐廳，為什麼找上獅兄弟?我也不知道阿~就別人找的咩，去之前只聽說獅兄弟有超大隻的沙公、沙母還有拳頭大的蛤蠣，究竟真的有這麼厲害嗎?獅兄弟真的不是那種大間的餐廳，但招牌還算明顯，有著快炒店的fu~果然就像快炒店一樣，菜單上有超多料理，價位也算是很樸實，雖然今天主要的目地吃蟹，但都來獅兄弟了，也該點些特殊的料理吃吃吧店內老闆招待的小菜，吃完應該可以再加吧?因為老闆一直問我們要不要再來兩盤，芋頭絲炸得很酥很香，超級100分的下酒菜這是我們今天的盤中飧，老闆先拿上來讓我們端詳一下今天要吃的蟹到底有多大支，為何這次選擇沙公、沙母呢?因為夠大隻，吃法也比較多，如果是要吃大閘蟹，我想就只有清蒸一途吧?而且，大閘蟹也真的太小隻啦，吃起來超級麻煩的耶，但也辛苦了這次的沙母們，都要被料理了還要來表演頂酒瓶蓋首先上來的是鮭魚炒飯，份量大約是一人份，所以最好多點幾份香煎虱目魚肚，這道完全沒吃到，因為我都忙著拍照，一個不小心就被吃光光了麻油牡蠣蛋，原

這其實已經是星羽第n次光顧獅兄弟了，之前相機拍得不好一直沒有寫，這次跟捧油聚餐星羽終於忍不住卯起來拍，一定要介紹給大家，獅兄弟的海鮮和熱炒無論是口味或CP值都是星羽心目中台中No.1，帶了幾組北部的捧油來吃也都是稱讚到彈舌，吃到翻肚呀!!!! 絕對激推狂推大推給大家~~記得要先訂位唷!據說獅兄弟風味小酒館開二店了，在英才路，星羽還是只吃過一店，二店太遠了，一店位於柳川西路水溝旁邊，停車還算好停，我們每次去都很幸運一下就有位置，店面外觀真的很不起眼，紅色扛棒看得出有點年紀，小小間的門面看起來很像一般熱炒店，剛進去可能會被店員人數嚇到，好多穿制服的服務人員忙進忙出喔~吃過一次就會知道，這麼多人是必要的，生意真的太好，東西也太讚了!! 店內空間星羽沒拍到什麼，因為滿滿的都是人不好意思拍，一店有1.2樓，二樓空間比較大，不過會有震動感...星羽怕怕，比較愛坐在一樓，一樓大約能容納16人左右，因為靠近廚房比較會有油煙味，沒什麼裝潢但整齊清潔，沒有冷氣但神奇的不會很熱，應該是因為東西太好吃早就忘記熱這件事了吧...吃獅兄弟一定要記得訂位，阿克兩天前訂位兩家店全滿，只剩下17:00有一桌，大家千萬不

每每經過柳川西路這暗暗小間的熱炒店，人潮都往往排到馬路上今天終於於三五好友有機會來嘗試啦!!趕快來看看有哪些必點的熱炒吧!!『獅兄弟風味小酒館』 獅兄弟早就久聞大名不過因為是熱炒店要多人來吃才會覺得好吃可以嘗試到許多不一樣的菜色不然我跟太后兩個人很難點多樣菜!!!【獅兄弟】就位在柳川西路與民生路交叉口附近看起來雖然小小的!!但是一到晚餐時間就高朋滿座建議晚餐時間一定要訂位啊!!!其實用餐空間不算大有一二樓，二樓比較可以容納多人都是圓桌，but沒有冷氣呦!!!會讓你吃得很過癮，啤酒也喝得很過癮!(抱歉!!二樓由於爆滿，所以不便拍攝)就以我不專業的個人口感為大家介紹一下必點的菜色先附上一張菜單給大家參考一下 【宮保皮蛋：80元】以宮保處理方式快炒皮蛋，加入洋蔥爆炒增加甜味如果你是會怕皮蛋腥味的人保證此道會讓你卸下心防，一口接一口辣度部分也只有微微辣大眾口味，請放心【原味菲力牛：300元】 菲力牛上菜前店員會現場點火利用高酒精的酒類燃燒成了獅兄弟的小噱頭之一 經過高溫燃燒過後留下了酒的甜味和香味外表看起來柴柴又乾但其實咬下會發現牛肉裡超Juicy的!!! 【孜然羊肉：130元】 羊肉吃起來好

中秋中秋...除了烤肉還要吃螃蟹...我的中秋假期真是幸福到不行...這是我跟妹妹的中秋大餐...獅兄弟又有活蟹大餐了...去年是清蒸活蟹/辣蟹麵線...今年還多了生滾蟹黃粥/麻油螃蟹/勁辣大餅蟹...誰說中秋一定要烤肉?!我們到獅兄弟照樣可以吃的很HIGH...我們這一頓吃的飽飽又幸福...獅兄弟的螃蟹都是要先預訂的...看是要公的還是母的...任君預訂...母的是有蟹黃...我愛吃母的...有蛋咩...公的鉗子超大隻的...獅兄弟的螃蟹都是每天去採買回來...客人有訂才會去採買...所以螃蟹們都還是在"生呼吸"...活生生的在呼吸...這一大箱...有5隻被抓起來處理了...剩這一些...活跳跳的沙母...母螃蟹...原來有人跟我一樣愛吃母螃蟹...握握手吶...沙母好吃...個個都是頭好壯壯的好蟹兒...生龍活虎內...明明就被綁起來了...還是給它拼命的橫著走...而且眼睛還骨碌碌的轉來轉去瞪著我...我跟妹妹的中秋大餐相約在獅兄弟...我們倆吃的很開心很滿足...我們偷偷摸摸殺到獅兄弟...殺大家個措手不及...這麼一桌好料一定要上傳炫耀一番...前幾天陳董吃獅兄弟還故意拍照